Skrzydełka w przyprawach Plenus. 260Dzisiaj tak na szybko, pyszne aromatyczne skrzydełka z ryżem, ulubione moich dzieci :) Do skrzydełek użyłam wyśmienitych przypraw PLENUS - https://www.galeriaherbat.pl/przyprawa-wegierska.html . Zapraszam :) Składniki : 1,5 kg skrzydełek z kurczaka 2 łyżki przyprawy do kurczaka PLENUS 1 łyżka czosnku granulowanego PLENUS 2 łyżki domowej vegety 1 łyżka suszonej bazylii 1 łyżka czerwonej papryki 1/2 szklanki oliwy Wykonanie: Skrzydełka myjemy
Sama słodycz i szczypta chili
Sałatka GYROS 334gości na stole i szybko znika z talerza . Składniki 1 kapusta pekińska 1 duża pierś z kurczaka 1 puszka kukurydzy ogórki konserwowe 1 duża cebula(...)majonez przyprawa gyros Wykonanie Pierś z kurczaka kroję w drobną kostkę i przesmażam na patelni z odrobiną oleju ,do mięsa dodaje przyprawę gyrosa i przesmażam kilka minut ,następnie dodaje cebulę pokrojoną w kostkę i wszystko razem mieszam na patelni i smażę z 5 minut ,kiedy mięso jest już usmażone,odstawiam do wystygnięcia . Następnie
Mój Smak
Kurczak pieczony 331Naszła mnie coś ostatnio ochota na pieczonego kurczaka ,którego moja familia bardzo lubi .Prosto z pieca jest super soczysty i pachnie super ,ale ja też bardzo lubię na zimno na chlebek z musztardą smakuje bardzo fajnie ,polecam do spróbowania . Składniki 1 kg udek z kurczaka 1 pęczek szczypioru
Mój Smak
Lodowa sałatka 235jogurtem jak i w wersji z majonezem ,wybór pozostawiam Państwu i zapraszam do zrobienia w domku . Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 1 kapusta lodowa 2 pomidory 1 papryka czerwona(...)Wykonanie Pierś z kurczaka kroję w kostkę i przesmażam z przyprawą gyrosem,przyprawę dodaję według uznania , kiedy mięso się usmaży odstawiam do wystudzenia . Sałatę lodową rozdzieram w dużej wysokiej misce i dodaje pokrojone warzywa w kostkę ,pomidora ,ogórek konserwowy,paprykę ,cebule . Kiedy mięso nam wystygnie dodaję do sałaty i dodaje resztę składników ,kukurydzę i sos zrobiony z ketchupu
Mój Smak
Cordon Bleu na wspomnienie lata 272zawsze zamawiało cordon bleu. Po przyjeździe do domu, właśnie to danie zrobiłam jako pierwsze i weszło już na stałe do naszego obiadowego menu. Dla urozmaicenia, raz je robię z kurczaka, a raz ze schabu. Z indyka też by wyszło:) Polecam! Cordon Bleu ze schabu 4 sztuki 8 cienkich plastrów schabu bez kości 4 plastry ulubionej szynki 4 plastry sera żółtego(...)można smażyć na mocnym ogniu, ponieważ mięso będzie przypalone z zewnątrz i surowe w środku. Moc palnika powinna być średnia. W taki sam sposób przyrządzamy cordon bleu z kurczaka i z indyka
Posadzone i zjedzone
Sałatka z pęczakiem, botwinką i szczypiorkiem 246niedługo, gdy na straganach zaczną się pojawiać młode warzywa :) Polecam! Na śniadanie, obiad lub kolację! Sałatka z pęczakiem, botwinką i szczypiorkiem ½ szkl. pęczaku 2 szkl. bulionu warzywnego lub z kurczaka ½ ogórka szklarniowego 1 pęczek młodych buraczków ½ pęczka szczypiorku ½ pęczka koperku 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka soku z cytryny sól Pęczak ugotować do miękkości w bulionie*,posolić (jeśli bulion jest(...)wymieszać. Liście botwinki ułożyć na talerzu, a na nich rozłożyć sałatkę z pęczakiem. * ja nie korzystam z kostek rosołowych i sama przygotowuję bulion z włoszczyzny i kości drobiowych z kurczaków zagrodowych. Dodaję ziele angielskie i listek laurowy. Zalewam wszystko wodą i gotuję bardzo długo, żeby bulion był esencjonalny. Używam szybkowaru i gotuję 55 minut. Myślę, że bez szybkowaru należałoby gotować
Posadzone i zjedzone
Leczo z papryki i cukinii do słoika 703dziwnego, że leczo też uwielbiam. Ponieważ zimową porą cena papryki jest dosyć wysoka, właśnie teraz, jesienią, robię sobie zapas leczo na zimę. Wystarczy szybko podsmażyć kiełbaskę, pierś z kurczaka czy parówki ( bo są i tacy co jadają leczo z parówką), ugotować ryż, kaszę, makaron a nawet nie gotować i zjeść po prostu leczo z chlebem. W lato, leczo(...)słoikowe konserwy i żyją Ja mimo wszystko zostaję przy swojej opcji. Dlatego w jednym garnku gotuję kaszę/makaron i w tym samym czasie w drugim podduszam albo pierś z kurczaka, albo smażę kiełbaskę i dorzucam warzywka ze słoika. Nie podaję czasu duszenia papryk, bo wiem, że różne osoby wolą różne konsystencje i stopnie rozgotowania warzywek. Dobierzcie zatem czas duszenia
Mieszam w Garnku
Krokiety Z Pieczarkami I Mięsem Z Rosołu 268szkl mąki 1/2 szkl mleka 1/2 szkl wody sól, pieprz, papryka słodka, kurkuma 1-2 łyżki masła do naleśników 200-300 gr pieczarek mięso z 1 dużego uda z kurczaka 1/2 główki cebuli zeszklonej na oleju Panierka: 1 jajko bułka tarta sól, pieprz do jajka 1. Z podanych składników smażymy naleśniki. 2. Na oleju przesmażamy cebulkę, do której następnie dodajemy(...)starte na dużych oczkach pieczarki. Przesmażamy całość aż do odparowania wody z pieczarek i ich podduszenia. 3. Mięso z uda kurczaka, kroimy na kawałki nożem a następnie blendujemy na gładką masę ( ja użyłam końcówki blendującej od miksera ) dodajemy do masy przesmażone pieczarki z cebulką. Przyprawiamy do smaku. 4. Na każdy naleśnik nakładamy trochę farszu ( zawsze dzielę sobie mniej więcej
Gotowanie...to proste !
Spaghetti z kurczakiem w pleśniowym sosie 215śmietanowy o wyraźnym smaku sera pleśniowego , ulubiony makaron i duża ilość natki pietruszki, czegoż chcieć więcej? Składniki: 30 dag makaronu spaghetti ½ kg mięsa z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka słodkiej śmietanki 18% 100 g sera z przerostem niebieskiej pleśni Pęczek natki pietruszki 1 łyżka ziołowej mieszanki Sól do smaku Pieprz biały do smaku(...)łyżki oliwy Sposób przygotowania: Mięso kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć ulubioną ziołową mieszanką, oraz solą i białym pieprzem do smaku, dodać posiekaną w kostkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, wrzucić do garnka z rozgrzaną oliwą, przesmażyć 15 minut, mieszając od czasu do czasu, gdy mięso będzie miękkie, zalać słodką śmietaną, dodać pokruszony ser pleśniowy, mieszać do rozpuszczenia, zagotować., zestawić
Wanilia i Kardamon
Przepisy obiadowe. 5 pomysłów na smaczny obiad. 818Dziś chciałabym podzielić się z Wami 5 pysznymi i prostymi w wykonaniu przepisami na obiad. Kurczak, kasza, makaron, kabaczek, ziemniaczki… Mam nadzieję, że każdy znajdzie coś dla siebie A jeśli nie, to zapraszam Was do kategorii Obiady , gdzie znajdziecie wiele więcej pysznych przepisów. Miłego i smacznego weekendu. Aby przejść do wybranego przepisu wystarczy kliknąć w nazwę. Przepis na domowy(...)gyros. Szybki sos z kabaczka z kaszą jęczmienną. Makaron z pieczarkowym sosem (light) na bazie mleczka kokosowego. Pieczona kiełbasa i ziemniaczki w ziołach. Kurczak w chrupiącej maślankowej panierce. Po więcej przepisów (pomysłów) na obiad zapraszam tutaj – klik
Słodkie okruszki
Kurczak w sosie marchewkowym 267wynagrodzi Wam trud przygotowania. Można podawać z makaronem, ryżem, ziemniakami, kaszą. Jeśli macie ochotę na inne przepisy z mięsem w roli głównej to zapraszam tutaj Składniki 6 udek z kurczaka 2 łyżki masła klarowanego sól pieprz Sos 2 łyżki masła klarowanego 3 średnie marchewki 200 g słodkiej śmietany (kremówki) 500 ml bulionu 3 łodygi selera naciowego 1 cebula 1 duży(...)gęsty sos. Wymieszać i zagrzać na patelni. Dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. doprawić solą i pieprzem. Sos wlać na upieczone udka i wstawić do piekarnika aż sos zacznie bulgotać. kurczak w sosie marchewkowym
O kuchni z uczuciem
Kurczak zapiekany z warzywami i podwójnym serem 253Ostatnio bardzo trudno mi wygospodarować trochę czasu na pisanie, ale dziś się udało:) Na dodatek nie będę Wam słodzić tylko polecę coś konkretnego! Delikatny kurczak zapiekany z duszonymi warzywami i pokryty podwójną porcją sera... Pychota! Możecie sobie wszystko przygotować dzień wcześniej i tylko zapiec tuż przed podaniem. Składniki: 600g filetu z piersi kurczaka, zielona papryka
Z miłości do słodkości
Wolnopieczone udka musztardowo-miodowe 273Delikatne, soczyste i długo pieczone udka kurczaka w przepysznej marynacie musztardowo-miodowej. Smakują genialnie. Składniki: 6 udek z kurczaka 2 łyżki miodu 2 łyżki oliwy + 2łyżki do smażenia 3 łyżki musztardy miodowej 3 łyżki musztardy 1 cebula sól, pieprz Miód, oliwę, musztardy, mieszamy w miseczce. Udka nacieramy solą i pieprzem, dokładnie smarujemy marynatą, wkładamy do lodówki na minimum 4 godziny
Gotowanie i blogowanie
Zupa krem z buraków 271własnego ogródka. W ogóle inny smak i zapach, więc i obiad był pyszny! Składniki: 2 średnie buraki 1/2 marchewki 1/4 pietruszki 1/3 selera 1 średni ziemniak 2 skrzydełka kurczaka przyprawy: 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, czosnek granulowany, suszone pomidory, pieprz cytrynowy, jarzynka bez soli woda Sposób przygotowania: Do zimnej wody wrzucamy skrzydełka kurczaka. Czekamy, aż się zagotuję. Między czasie
Truskawkowa Fiesta
Kotlet panierowany z żurawiną 265Zwykły kotlet, który smakuje (nie) zwykle. Wystarczy odrobina żurawiny i mamy odmienioną wersję schabowego lub innego kotleta w panierce. Możecie użyć dowolnego mięsa wieprzowego lub piersi z kurczaka - takiego, które lubicie najbardziej. Przyprawy to również rzecz gustu. Polecam. 5 plastrów mięsa wieprzowego/pierś z kurczaka (u mnie polędwica wieprzowa) papryka słodka czosnek granulowany sól, pieprz olej do smażenia Panierka
Di gotuje