gałka muszkatołowa Sos pomidorowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1,5 - 2 szklanki mleka przecier pomidorowy przyprawy: sól himalajska, pieprz, bazylia, kminek mielony Zaczynamy od przygotowania farszu. Kurczaka kroimy w kostkę i dokładnie mieszamy w kilku łyżkach marynaty - eliksiru . Odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Cebulę drobno siekamy i szklimy na 1 łyżce oleju kokosowego z dodatkiem(...)farszu. Na niego układamy połowę makaronu. Zalewamy sosem. Następnie znowu nakładamy część farszu i resztę makaronu. Zalewamy sosem. Można posypać z wierzchu tartym serem żółtym. Zapiekamy w temp. 190 st. przez 20 minut. Zapiekane penne z jarmużem jest tak pełne smaków, wilgotne i soczyste, że nie potrzebuje absolutnie żadnego dodatku! Jest idealne! :) Smacznego!! :) aakuku
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!Kanapki z awokado i łososiem to zdrowe, bardzo dietetyczne śniadanie. Awokado i łosoś zawierają w sobie cenne i zdrowe składniki odżywcze. Łosoś zawiera dobrze przyswajalne i
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!prościej mówiąc, frytki z dodatkiem fileta z kurczaka, zapieczone z ciągnącym się serem żółtym oraz dodatkiem świeżych warzyw, takich jak pomidor, ogórek, cebulka. Jest to połączenie samych smacznych rzeczy, które większość z nas uwielbia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Na moim blogu znajdziecie już przepis na tradycyjnego kapsalona z kurczakiem – KAPSALON , dlatego tym razem postanowiłam przygotować kapsalon(...)Wykonanie Mięso mielone doprawiamy papryką słodką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem. Podsmażamy na odrobinie oliwy. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w słupki. Smażymy we frytkownicy, na oleju lub zapiekamy w piekarniku. Ogórka kroimy w plastry, pomidora w ćwierć plasterki. Cebulę kroimy w piórka. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. Do foremek
Przepiski.plrównie wyśmienicie z kurczakiem jak i z gołąbkami czy z ziemniakami. Dla mnie takim trochę uniwersalnym sosem, który zawsze komponuje mi się dobrze z każdym daniem jest sos pieczarkowy. Jest wyśmienity z puree ziemniaczanym, które podaję na ogół ze schabowym i ćwikłą, idealnie sprawdza mi się podany z gołąbkami, kaszą, falafelem, pyzami, kopytkami, roladkami z kurczaka. Czasem urozmicam go świeżym(...)ziemniaczanej. Nie jest tak wyczuwalna w sosie jak mąka pszenna i mniejsza jej ilość sprawia, iż sos jest gęsty. Lubisz pieczarki? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Ciabattę zapiekaną z serem i pieczarkami. The post Sos pieczarkowy appeared first on MeCooks
mecooksmoich przepisów: – zapiekanka z warzywami i serem haloumi – fasolka po bretońsku – wołowina duszona w ciemnym piwie – boeuf bourguignon – gulasz wołowy z czerwonym winem – Boeuf Strogonow – pad thai z kurczakiem – kotlet schabowy – placek po węgiersku – młoda kapusta – chlebek z cukinii PARMIGIANA Ilość porcji: 2-3 Przygotowanie: 1 h 40 minut Składniki: 3 średniej wielkości bakłażany 2 puszki krojonych pomidorów(...)nabierze aromatu. Pod koniec dodaj suszone oregano, trochę soli i pieprzu do smaku, drobno posiekaną świeżą bazylię. Możesz też dodać nieco octu winnego do smaku. Przygotuj naczynie do zapiekania i rozgrzej piekarnik do temperatury 190 st C. Spód naczynia posmaruj cienką warstwą sosu, Na sosie ułóż piętro plastrów bakłażana, posyp parmezanem i dodaj kolejną warstwę sosu. Powtarzaj czynności kończąc
nietylkopasta.plcykl, w którym raz w miesiącu publikuję gotowe menu obiadowe na cały tydzień. Zobacz jadłospis z marca - 2 x ryba i 5 x wege oraz z kwietnia - 2 x kurczak, 2 x ryba, 3 x wege . Przepisy w wersji do druku oraz listę zakupów możecie pobrać po zapisaniu się na mój newsletter poniżej. Wyjątkowo zaczynamy tym razem od niedzieli(...)perforowanym garnku nad ziemniakami. Odłóż kilka szparagów do sałatki na poniedziałek. Na oliwie lub maśle usmaż jajka sadzone. Jeśli wolisz przygotować rybę, ułóż filety w naczyniu do zapiekania lub na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Dopraw solą i pieprzem i polej odrobiną oliwy. Piecz ok. 15 minut w temperaturze 180 stopni C. Ugotowane ziemniaki i szparagi podaj
Chilli Czosnek i OliwaZapamiętam właśnie ich smak na długo, może też Wam posmakuje tak, jak mnie. ;) Składniki: ok. 150 g makaronu conchiglione (duże muszle) 4 łyżki oliwy z oliwek 1 mała pierś kurczaka 1/2 zielonej papryki 3-4 zielone cebulki (grubego szczypioru) 20-30 zielonych oliwek nadziewanych czerwoną papryką lub zwykłych bez pestek 150 ml przecieru pomidorowego (lub gęstego soku) 3 łyżki serka(...)przecierem lub sokiem pomidorowym (naczynie przykryć lub owinąć folią aluminiową -ja tak robię, ponieważ nie lubię bardzo spieczonego makaronu, jednak nie jest to konieczne), wstawić do gorącego piekarnika i zapiekać ok. 20 minut. Po tym czasie zdjąć folię, posypać serem i oregano i dopiec jeszcze 10 minut (lub do momentu, aż rogi lekko się zezłocą). Przed podaniem posypać świeżą bazylią
Kuchnia Prezydentowejwydrąż środek. Uważaj aby bułki nie przedziurawić bo farsz będzie uciekał. 😉 Tak przygotowane bagietki napełnij gorącym nadzieniem. Wstaw hot dogi z pieczarkami do nagrzanego ( 210 stopni) piekarnika i zapiekaj 5 - 7 minut. Można też podgrzać na patelni grillowej pod pokrywką. Dawniej pieczarkarz był trochę podgrzewany w opiekaczu, a czasem wcale. Pani w budce miała na blacie coś przypominające(...)Dziś mówiąc o szybkim jedzeniu, ma się na myśli wielkie sieci, krzyczące do nas z bilbordów lub medialnych reklam. A przecież kiedyś mieliśmy swoje zapiekanki z pieczarkami, paszteciki szczecińskie, kurczaka z rożna, frytki, smażoną kiełbasę często z cebulą oraz pieczarkarza. Nikt nie mówił że to fast food, to było jedzenie z budy. W latach 90 zostały wyparte przez zachodnie nowości
Dieta moja pasjaczasu na przyrządzenie czegoś pysznego, bądź jeśli się nad sobą zanadto rozczulę i postanowię się troszkę porozpieszczać. W każdym razie proponuję Wam na obiad gruzińskie chaczapuri imeruli, czyli placuszek zapiekany z mięciutką masą serowo-ziemniaczaną (istnieje także wersja chaczapuri adżaruli, w którym występuje jeszcze na wierzchu jajko sadzone). Jest to jedno z tradycyjnych dań kuchni kaukaskiej, nazywane też gruzińską(...)pokrywką i piec ~3 minuty z każdej strony. Gotowe można podać z samym masełkiem na wierzchu i sosem tzatziki. Je jednak podałam moim gościom wersję "wypasioną" z gyrosem z kurczaka, startym żółtym serkiem i sosem czosnkowym. Ostatecznie najbardziej posmakowało mi zestawienie chaczapuri z odrobiną kurczaka polaną sosem. Smacznego
Przepysznik - BLW i nie tylkoposiłku... a aromat! Polecam Wam przygotować bakłażany w ten sposób i jestem pewna, że zrobicie to nie jeden raz :-) SKŁADNIKI 2 bakłażany (raczej mniejsze) ok. 300 g fileta z kurczaka 1/3 szklanki kuskusu 1 dojrzałe mango 2 marchewki kawałek białej części pora (ok. 10 cm) 3 łyżki rodzynek 1 łyżka oleju kokosowego 4 łyżki oleju aromatyzowanego czosnkiem 2 łyżeczki garam(...)przygotowanym farszem napełniamy połówki bakłażana i wstawiamy je do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut. Żeby farsz nie przypiekł się za bardzo od góry przykryjcie naczynie do zapiekania folią aluminiową lub papierem do pieczenia (nie pokrywką, bo wtedy będzie zbyt szczelnie i bakłażany niepotrzebnie puszczą sok - zamienią się w ciapę :-( ). Jogurt mieszamy z papryką. Kolendrę drobno siekamy
Czary - gary w kuchniW Anglii podaje się słynne na całym świecie „ Fish&Chips ” ale wcale nie musicie tam jechać aby skosztować smacznej, soczystej i niezwykle delikatnej
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Pyszne pieczone przepiórki Moja przygoda z przepiórkami , zaczęła się niedawno od pomysłu najmłodszego syna na to by wprowadzić je do naszego mini-mikro gospodarstwa No , a
Ogrodnik w podróżyKolejny raz postanowiliśmy w naszym daniu wykorzystać szparagi. Carbonara ze szparagami to dość nietypowe połączenie składników – kto by się spodziewał, że boczek, szparagi i jajko
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!smaku i ...jakże go nie zrobić, kiedy tak bardzo smakuje Składniki: ok. 1300 g ćwiartek z kurczaka (4 szt.) 200 g filetów z udek kurczaka 200 g wątróbek z kurczaka 250 g boczku wędzonego 3 średnie cebule 2 duże marchewki 1 pietruszka (korzeń) kawałek selera 150 g suszonej żurawiny kilkanaście ziarenek czarnego pieprzu 3 listki laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego(...)Foremkę (keksówkę ) o wymiarach góra: 25x12 cm, spód 22x9 cm, wyłożyłam papierem do pieczenia. Zostało mi trochę masy wiec wyłożyłam ją do dwóch naczynek do zapiekania wysmarowanych masłem. Przygotowaną masę na pasztet przełożyłam do foremki. Wygładziłam wierzch i wstawiłam do gorącego piekarnika na około 80 -90 minut. Kiedy wierzch się przypiecze a rumiane boki będą odstawać od foremki to znak
Kuchnia u KrysiKaczki i gęsi były w dawnej Polsce bardzo popularne. Dzisiaj, niestety, zostały wyparte przez kurczaki. To z nich gotujemy rosół, przygotowujemy pieczenie czy panierowane kotlety. A kiedyś to właśnie kaczki i gęsi gościły na niedzielnych stołach. Podczas świąt były niemal obowiązkowe. Od pewnego czasu kaczki i gęsi stają się coraz bardziej popularne, choć wielu ciągle się boi ich. Mówi się(...)skórą) w cząstki. Wnętrze kaczki wypełnić ciasno cząstkami pomarańczy. Nogi kaczki związać bawełnianym sznurkiem lub naciąć skórę i przełożyć przez otwór skrzyżowane nogi. Kaczkę przełożyć do naczynia do zapiekania. (Naczynia niczym nie natłuszczać, gdyż kaczka jest wystarczająco tłusta.) Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Piec około 2 - 2,5 godziny. Mięso polewać często sosem, który stopniowo powstaje
Codzienna kuchnia niecodzienna