obiady/przekąski. Takie mięso możemy zjeść z surówką, frytkami i ulubionym sosem, lub wykorzystać jako nadzienie do bułek. 900 g fileta z kurczaka lub indyka 2 łyżki oleju 3/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki granulowanego czosnku 2-3 łyżeczki słodkiej mielonej papryki 1-2 łyżeczki oregano 2 łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 duża cebula 3 patyczki do szaszłyków
Smaki Na Talerzumięsa wieprzowego. Pamiętam, że bardzo je lubił. Myślę, że Wasze dzieci, też je polubią :) Składniki: Na pulpety: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 3 łyżki ugotowanego ryżu 1 nie duża marchewka sól, pieprz, majeranek, czosnek granulowany Dodatkowo: olej do smażenia bułka tarta do obtoczenia pulpetów Na sos: 500 ml przecieru pomidorowego ( miałam swojski) 1 szklanka bulionu sól, pieprz, bazylia suszona Wykonanie
Agusiowe smakołykiSkładniki: 1 kg mięsa z udźca kurczaka 12 kawałków suszonych pomidorów 2 garście listków świeżej bazylii 4 ząbki czosnku 1 czerstwa kajzerka 2 jajka 150 g masła mleko (lub woda) bułka tarta sól, pieprz Sposób wykonania: Suchą kajzerkę zalewamy mlekiem i odstawiamy na około 10 minut do namoczenia. Mięso mielimy, następnie dodajemy do niego jajka, pomidory i bazylię
Qchnia po prostuwybitny :) Socca: mąka z cieciorki + woda (tyle, żeby wyszła konsystencja gęstej śmietany), łyżka oliwy z oliwek, sól Kurczak: oliwa z oliwek, pierś z kurczaka, sól, pieprz, sos sojowy (lub bio maggi na bazie sosu sojowego), czosnek, świeża szałwia, suszony estragon Quinoa mix + czerwony ryż jaśminowy Ananas: plastry ananasa - zgrillować, sos: sok z limonki, ocet balsamiczny, chilli, świeża kolendra, pieprz
Cytryna&Co.widzą. A jednak warto dla niego zgrzeszyć. Taki jest pyszny… Przepis na kotlety z boczkiem i serem Składniki: piersi z kurczaka, mąka, jajka, bułka tarta, starty ser żółty, plastry wędzonego boczku, cebula, czosnek w proszku, pieprz, sól. Zrób tak: każdą pierś (pojedynczą) rozbij tłuczkiem na płaski kotlet, natrzyj przyprawami i odstaw na jakiś czas, aby mięso się zamarynowało
Kulinarna Polskadodaje smaku. Polecam na obiad, a jeśli nie zjecie to dobrze smakują również na zimno, pokrojone na kanapki. Składniki: 1 duża pierś kurczaka lub 2 mniejsze boczek w plastrach papryka czerwona szczypior sól, pieprz czosnek granulowany suszone pomidory czosnek niedźwiedzi trochę oleju Wykonanie: Piersi pokroić na cienkie kotlety i delikatnie rozbić tłuczkiem. Przyprawić solą pieprzem i czosnkiem granulowanym. Zostawić
Agusiowe smakołykiSkładniki ( 1poracja): 200 g filetu z piersi kurczaka 1 cały brokuł 1 małe opakowanie jogurtu naturalnego gęstego 2 ząbki czosnku 1 mała cebula 1 łyżeczka olejku kokosowego 3 plastry serca żółtego, ja użyłam goudy sól i pieprz do smaku Przygotowanie: mięso umyj, osusz i pokrój w kostkę, przełóż do miski dopraw solą i pieprzem zagotuj w sporym garnku wodę
Oka w rosole czyli KaFka gotujeokazał się naprawdę pyszny,ja podałam ją z ryżem,ale może być również z groszkiem ptysiowym lub grzaneczkami-pychotka-polecam Składniki: udko z kurczaka (lub inna kość na wywar) marchewka, pietruszka, kawałek selera, cebula, główka czosnku+1 ząbek 2 średnie cukinie(u mnie głównie żółta stąd ten kolor,bo jak jest świeża to nie obieramy ze skórki,jak już trochę
Swojskie jedzonkodnia. Na zimno też smakuje bardzo dobrze. Składniki: 4 jajka 4 łyżki majonezu 350 g. sera żółtego Na nadzienie: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 1 łyżka masła 1 opakowanie szpinaku mrożonego ( 450 g.) 1 ząbek czosnku 1/2 opakowania sera typu feta ( około 150 g.) sól, pieprz Wykonanie: Jajka rozmieszać w misce, dodać majonez. Dobrze wymieszać, żeby składniki się połączyły
Agusiowe smakołykigotujemy wg przepisu na opakowaniu. W tym czasie w gorącym bulionie gotujemy (kilka minut) różyczki brokułu. Wyławiamy i przekładamy na talerz. Filety z kurczaka kroimy w kostkę, smażymy na rozgrzanym oleju, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodajemy ser, mieszamy ze śmietaną…dusimy na małym ogniu przez kilka chwil. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem, jeśli sos jest zbyt gęsty
R'n'G KitchenRewelacyjne, proste połączenie – kurczak, mozzarella, pomidor i bazylia. Kurczaka oczyścić. Jeśli piersi są grube, przeciąć na cieńsze plastry. Natrzeć wyciśniętym czosnkiem, posypać oregano, solą i zalać olejem. Odstawić
Bulliododatkiem brokułów i jajka. Kotleciki są pieczone a nie smażone, co jest dodatkowym atutem dla amatorów zdrowego odżywiania. 2 filety z kurczaka 1 brokuł 2 jajka 2 łyżki mąki 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz, papryka słodka 1. Różyczki brokuła gotujemy w osolonej wodzie przez 10 minut (od wrzenia), odcedzamy i studzimy. Rozgniatamy widelcem. Cebulę
Szefowa kuchnipyszna! Składniki: 240g odsączonej ciecierzycy (1 puszka) 400g pomidorów krojonych (1 puszka) 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 5 łyżek suchego białego ryżu 2 skrzydełka kurczaka przyprawy: 1/4 łyżeczki kminku, pieprz cytrynowy, papryka słodka, papryka słodka wędzona, czosnek granulowany, suszony koperek, 3 ziela angielskie, 2 liście laurowe, jarzynka bez soli, susz warzywny ok 2l wody Sposób przygotowania: Skrzydełka zalewamy zimną wodą. Czekamy
Truskawkowa Fiestatalerzu. Sama przepadam za kolendrą, jej zapach wprowadza mnie w nieziemską ekstazę. Butter chicken Składniki: 6 porcji 800 g fileta z piersi kurczaka 2 łyżki garam masala 1 łyżka utartego imbiru 1 cebula 1 czosnek solo 4 łyżki masła fistaszkowego 2 łyżki masła klarowanego 800 g pokrojonych pomidorów z puszki 150 ml śmietanki świeża kolendra do posypania sól i kajeński
codojedzeniazrobić go po swojemu. Wybrałam pierś z kurczaka i skrzydełka. Wyszło rewelacyjnie. Polecam! Składniki : * 700g piersi z kurczaka * 10 skrzydełek z kurczaka bez lotki * ulubione przyprawy : papryka czerwona mielona słodka, ostra i wędzona, czosnek granulowany, sól himalajska, pieprz mielony - po 1 łyżeczce * ciasto : 4 jajka, 2 szklanki mąki pszennej, szklanka mleka plus taka sama ilość przypraw
Magiczne Życie MartySkładniki: -750 g. filetu z kurczaka -100 g. jogurtu greckiego -1/2 małej startej cebuli -2 ząbki czosnku -sok z połowy cytryny -1 łyżka oliwy z oliwek -3 łyżki posiekanej mięty -sól -pieprz Sposób przygotowania: Mięso umyć i pokroić w 2,5 cm kostkę. Przygotować marynatę. Wymieszać jogurt, cebulę, czosnek przeciśnięty przez prasę, sok z cytryny, oliwę z oliwek, miętę
Magia jedzenia.Pamiętacie szpinakowe szaleństwo z patelni? To danie przygotowałam na trochę podobnej zasadzie – wykorzystałam kurczaka, suszone pomidory oraz czarne oliwki. Do tego wszystkiego sos jogurtowy z czosnkiem i koperkiem. Do przygotowania potrzebujemy: 200 g ryżu 100 g czarny oliwek 1 mała cebula ok 300 – 400 ml bulionu ok 150 g suszonych pomidorów spora garść posiekanej, świeżej pietruszki
Szybko Tanio Smaczniepołączeniem ciekawych składników, staje się niebanalną. Składniki: 2 puszki kukurydzy 4 ziemniaki 2 marchewki 400g mleczka kokosowego 1 ząbek czosnku 1/2 papryczki chilli sok z 1/2 limonki 1/2 łyżeczki wędzonej papryki 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka cukru brązowego 3skrzydełka z kurczaka Wykonanie: Na skrzydełkach ugotować bulion w ok. 2 litrach wody. Skrzydełka usunąć, dodać marchew, ziemniaki, ugotować do miękkości, przełożyć
Raj dla Podniebieniatakie pyszne pierogi. Składniki na 30 szt: ciasto (połowa porcji) wg przepisu na idealne ciasto na pierogi 320 g pojedynczego fileta z kurczaka część brokuła 60 g masła 1 mała cebula 1-2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego ¼ łyżeczki papryki pikantnej sól pieprz świeżo zmielony pól pęczka natki pietruszki Wykonanie: Fileta po umyciu pokroiłam na duże kawałki
Kuchnia u Krysiwody 1 jajo płaska łyżeczka soli płaska łyżeczka cukru opakowanie drożdży instant 7 g Sos do posmarowania ciasta: 80 ml oliwy ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę łyżeczka przyprawy gyros Składniki na pizze: pierś z kurczaka (około 40 dag) przyprawa gyros 3 ogórki kwaszone lub korniszony słodka papryka nieduża puszka kukurydzy konserwowej 250 g pieczarek 40 dag sera mozzarella sól
Poezja Smaków - blog kulinarnybędąc na zakupach wracam do domu z koszykiem pieczarek i już dość sporo przepisów z ich wykorzystaniem się uzbierało :) Składniki - 6 skrzydełek z kurczaka - 30 dag pieczarek - 1 duża marchewka - kawałek selera - cebula - 1 ząbek czosnku - 100 gram serka topionego pieczarkowego ( lub kremowego ) - 1 łyżka masła - sól Wykonanie Skrzydełka przekładam do garnka, zalewam 3 litrami zimnej wody, dodaję pół łyżki
Kuchnia z widokiem na ogródgust. Jeżeli chcemy coś bardziej przypieczone, mniej słone, z większą ilością tego i owego, to takie właśnie dostaniemy. Moje podniebienie doceniło również kurczaka w sosie miodowym, a także przepyszną pastę czosnkową dodawaną do chleba (czosnek blendowany z oliwą, czasem z dodatkiem cytryny). Macedonia rozwija się niezwykle szybko, z ogromnym naciskiem na turystykę. Mimo to nie jest tu tłoczno, ludzie
Moja Mama Gotujeprzygotowania. Ja podałam z ryżem jako danie obiadowe i wszyscy domownicy byli zachwyceni :) Gorąco polecam, bo jest naprawdę smaczne. Składniki: podwojna pierś z kurczaka 5-6 kolorowych papryk 2 małe cukinie 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 szklanka passaty pomidorowej 1 łyżka koncentratu pomidorowego olej słodka papryka w proszku ostra papryka w proszku sól pieprz Mięso umyć, osuszyć i pokroić
kuchnia doskiswoich gustów i potrzeb; i ugotowałam zupę, która okazała się świetna! Rewelacyjnie syci i rozgrzewa. Idealna na chłodne, zimowe dni! składniki: udko kurczaka ok 1 szkl drobnego makaronu (moje cienkie niteczki) cebula 2 ząbki czosnku ok 400 g warzyw świeżych lub mrożonych (marchew, pietruszka, brukselka, por, seler, fasolka szparagowa) 2-3 cm korzenia imbiru 4 łyżki sosu sojowego 3 łyżki
6nieboDla amatorów czosnku – smakowita propozycja🙂 Składniki 1 kg udek 4 ząbki czosnku sos chili-czosnkowy czosnek suszony w płatkach sól, pieprz słodka papryka olej Sposób
czarrna od kuchniZazwyczaj krupnik gotuję na żeberkach. Dziś nieco łagodniejsza wersja, bo z kurczaka. Składniki: 3 udka z kurczaka (tylko górne części) 1 seler 1 duża marchew 3-4 ząbki czosnku 4-5 suszonych grzybów kilka plastrów cebuli 3 średnie kremowe ziemniaki 2/3 szklanki kaszy jęczmiennej 1 listek laurowy kilka ziaren ziela angielskiego sól i pieprz (najlepiej świeżo mielony) 3 łyżki posiekanej
Czerwień i błękitpasztetem. Jednak ten pasztet będzie troszkę inny, choć podobny do poprzednich to jednak zaprogramowany pod klienta i jego potrzeby. 10 dużych udek kurczaka ( około 4 kg) 2 marchwie 2 pietruszki 2 cebule 6 ząbków czosnku 0,5 selera liść laurowy 5 kulek ziela angielskiego 10 kulek czarnego pieprzu łyżeczka soli 3 suszone grzyby 0,5 szklanki manny 3 jajka Nadzienie
Dieta moja pasjaudka/ćwiartki kurczaka 300g. mrożonego szpinaku w liściach 2 średnie cebule 1-2 ząbki czosnku 2 puszki pomidorów krojonych 2 łyżki oliwy z oliwek bazylia, oregano, rozmaryn, sól, pieprz, suszone płatki czili bawełniany sznurek Z udek zdjąć skórę, a mięso oddzielić od kości uważając aby go nie podziurawić. Oprószyć mięso rozmarynem, oregano, solą i pieprzem, skropić oliwą i odstawić
Lubię to gotujęNuggetsy to świetna przekąska, kiedy odwiedzą nas niespodziewani goście. Szybkie i proste w wykonaniu. Filet z indyka można zastąpić kurczakiem, a do nuggetsów świetnie sprawdzi się sos z jogurtu naturalnego i czosnku. Polecam! Składniki: filet z indyka ząbek czosnku sezam do panierowania sos miętowy sól pieprz Wykonanie: Filet podziel na mniejsze
Kukuleczkitych, które chętnie zabieram do pracy, bo łatwo je odgrzać a w cieplejsze dni smakuje świetnie bez odgrzewania. 2 filety z kurczaka 2 cebule 300g makaronu razowego 500g szpinaku 5 marchewek 2 ząbki czosnku 3 łyżki jogurtu greckiego olej sól, pieprz, papryka wędzona 1. Filety i cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy szpinak i czosnek
Szefowa kuchniświeżych pomidorów i blanszowanych migdałów tworzą piękną kompozycję zarówno dla smaku jak również dla wzroku!. Składniki dla 4 osób: - 4 filety z kurczaka oprószone solą, pieprzem Sos: - 3 średnie pomidory - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - 5 dag migdałów, u mnie w płatkach ale mogą być również w całości - szczypta chili - liść laurowy - oliwa - 2 kanapki chleba tostowego, opieczonego
Apetyczna babeczkaCzekoladowy ( ale nie słodki ) sos mole pochodzi z kuchni meksykańskiej. W połączeniu z mięsem drobiowym doskonale się sprawdza. Składniki 4 piersi kurczaka świeża kolendra Sos: 2 łyżki oliwy 2 cebulki dymki 2 ząbki czosnku 3 łyżki koncentratu pomidorowego 100 g rodzynek 2 goździki 3 czubate łyżki kakao chili w proszku mielony kumin Przygotowanie Na patelni rozgrzałem oliwę
R'n'G KitchenPołączenie idealne - spróbujecie i z pewnością przypadnie Wam do gustu :) Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 mała cebulka 20 dag szpinaku (świeży lub mrożony) 3 ząbki czosnku 150 ml śmietanki (12,18 lub 30%) 50 g serka topionego śmietankowego sól, pieprz estragon gałka muszkatołowa 1 łyżka soku z cytryny olej lub masło Sposób wykonania: 1. Jeśli używamy mrożonego szpinaku
Kuchnia domowa Anikupić takie skrawki gulaszowe). Składniki: (kiełbasa około 25 - 30 cm po ugotowaniu) 500 g mielonej łopatki wieprzowej 600 g mięsa z indyka lub kurczaka (mogą być skrawki gulaszowe nawet częściowo ze skórą) 3 - 4 ząbki czosnku (przecisnąć przez praskę) 2 łyżeczki ziaren gorczycy 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka mielonej kolendry 2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki wędzonej
Kuchcik gotujejest to coś dla nas czy są to kompletnie nie nasze smaki :) Składniki: 250 g makaronu chow main 500 g piersi z kurczaka ciemny sos sojowy pół czerwonej papryki 2 marchewki mały por sezam czosnek granulowany* 1 łyżeczka miodu* pieprz cayenne sól pieprz olej kokosowy Przygotowanie: Mięso pokroić w paski, zamarynować w sosie sojowym ok. 2 h. Ugotować makaron
Malinowo w kuchnismaczny szpinak! Ten sos świetnie nadaje się do makaronu, połączony z żółtym serem świetnie będzie smakował na wytrawnej tarcie czy grillowanych piersiach kurczaka. Składniki: 400g szpinaku (użyłam mrożonego szpinaku, ważyłam również mrożony) 4 ząbki czosnku 100ml wody 200ml śmietany kremówki 30% 100g mascarpone 1 łyżka mąki 1 łyżka masła sól pieprz Szpinak wkładamy do garnka, wlewamy 100ml wody
Gotowanie i blogowaniekotletów pochodzi od słowa gryka - inaczej hreczka. Ja przygotowałam jeszcze zdrowszą wersję hreczanyków. Zamiast mięsa mielonego wieprzowego użyłam mięsa mielonego, ale z kurczaka. Można też użyć mięsa z indyka. Smak mocno podkręca spora ilość czosnku. Jedyny ich minus to to, że straaasznie szybko znikają.. Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego 250g kaszy gryczanej (w wersji oryginalnej 1/2kg
Czarnawisienkaziaren ziela angielskiego 1 marchew 1 pietruszka kawałek korzenia selera szczypta lubczyku sól, pieprz flaczki 700-800 g oczyszczonych żołądków z kurczaka 2 średnie marchewki kawałek korzenia selera 1 pietruszka (korzeń) 3 ząbki czosnku 1/2 pora ( tylko biała cześć) 2 łyżki masła szczypta tymianku 1 łyżka domowego maggi sól, pieprz sposób przygotowania Indycze szyje myjemy i wkładamy
Miód i pieprzbałam się smaku, co okazało się totalnie przesadzoną reakcją, bo sos jest bardzo smaczny, z mnóstwem aromatów. Potrzebne nam: - 500 g piersi kurczaka - 500 g czekoladowego makaronu - 3 szklanki bulionu - cebula - 2-3 ząbki czosnku - 2 gwiazdki anyżu - 1/2 szklanki passaty pomidorowej - 1 łyżka oliwy - 1/3 szklanki rodzynek - 2 papryczki pepperoni - 15 kropli tabasco - chili - cynamon mielony - 4 cm kory
W poszukiwaniu inspiracjiniesmaczne. Z podanych składników wychodzi rolada, którą można podzielić na około 12 porcji. Składniki: 2 duże podwójne piersi z kurczaka 8-9 długich plastrów boczku 400 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany sól, pieprz 3 łyżki oleju łyżka słodkiej papryki łyżka masła majeranek Mięso pokroić na płaty i lekko rozbić tak, żeby
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniapowodzeniem zastąpią dwudaniowy obiad. Można je podać z bukietem ulubionych surówek. Polecam! Składniki: ½ kg ziemniaków Przyprawa do ziemniaków 6 pałek z kurczaka Marynata: 150 ml majonezu 2 czubate łyżki ostrej musztardy 3 ząbki czosnku 1 łyżka suszonej warzywnej jarzynki 2 łyżki oliwy ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki wędzonej papryki Pieprz czarny świeżo mielony do smaku Sposób przygotowania
Wanilia i Kardamonnimi w roli głównej, stąd ta kolejna wersja kotlecika z kieszonką pietruszkową, wybornie wygląda i wybornie smakuje, zapewniamy! Składniki: 2 filety z kurczaka 0,5 pęczka świeżej natki pietruszki 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku sok z 0,5 cytryny sól, świeżo zmielony pieprz, mielona słodka papryka Wykonanie: Fileta myjemy osuszamy, robimy kieszonkę w filecie uważając aby nie przeciąć mięsa
kgwjanczewoSkładniki udka z kurczaka, 4-5 szt miód płynny, 3 łyżki musztarda sarepska, 5 łyżek czosnek granulowany, 1 łyżeczka papryka słodka, 1 łyżeczka curry, 1 łyżeczka sól, 1 łyżeczka pieprz, 1/2 łyżeczki olej, 2-3 łyżki Przygotowanie Wszystkie składniki marynaty mieszamy ze sobą. Udka myjemy, osuszamy i nacieramy dokładnie marynatą. Przekładamy do miski, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy
Gotowanie moimi oczamiprzez cały rok! Składniki na porcje dla 5-6 osób: WYWAR: 2 litry zimnej wody 2 skrzydełka z kurczaka - lub 2 pałeczki z kurczaka 2 średnie marchewki 1 średnia pietruszka 1 mała cebulka 1 ząbek czosnku kawałek selera – wielkości orzecha włoskiego kawałek pora – o długości 5 cm z białej części 1 liść laurowy 3 ziela angielskie 8-10 ziarenek pieprzu
Grunt to przepis!ziołach. Trzeba poszukiwać nowych smaków, a kurczak to wdzięczne mięso. Świeży rozmaryn, lubczyk kawałki suszonych pomidorów to poezja smaków. SKŁADNIKI: 3 udka z kurczaka 2 łyżki masła klarowanego kilka gałązek rozmarynu suszony lubczyk płatki suszonego czosnku suche suszone pomidory sól, pieprz, przyprawa do drobiu WYKONANIE: udka dzielimy na pałki i udziec, marynujemy w ulubionych przyprawach (około 2 godz.), mięso wkładamy
Kuchnia Beatyprostu. Zrobiłam do niej przepyszny sos. Rewelacja! Składniki: (ilość w zależności od ilości roladek) piersi z indyka / kurczaka plasterki wędzonego boczku korniszony sól czarny pieprz słodka/ostra czerwona papryka czosnek (można uzyć granulowanego) olej sos do gruszki: kawałek sera rokpol ( bądź innego pleśniowego) słodka czerwona papryka odrobina granulowanego czosnku i pieprzu Pierś rozbiłam tłuczkiem. Posoliłam, posypałam pieprzem
potrawyregionalnemozzarellą. Dobrze doprawiony pieprzem i ostrą papryką, usmażony w chrupiącej panierce. Polecam na niedzielny obiad. Składniki: 1 duży pojedynczy filet z kurczaka 8 plasterków salami pepperoni 1 kulka mozzarelli (125 g) 1 ząbek czosnku sól pieprz ostra papryka mąką, jajko i bułka tarta do panierowania tłuszcz do smażenia Filet przekroić na dwa płaty i każdy rozbić przez woreczek
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniapyszny i oryginalny obiad. Mój mąż bardzo lubi kaszankę, więc takie roladki z niespodzianką bardzo mu smakowały. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duża kaszanka lub dwie mniejsze sól pieprz kolorowy 2 ząbki czosnku słodka papryka 3 łyżki oleju Fileta pokroić na płaty. Delikatnie je robić tak, żeby nie przerwać mięsa. Mięso oprószyć przyprawami i natrzeć czosnkiem. Ułożyć
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniagotowego ciasta francuskiego Porcja mięsa rosołowego (u mnie cały kurczak, choć przyznam ze było go nieco za dużo, dlatego podam proporcje na połowe kurczaka) Słoiczek suszonych pomidorow w oleju 1-2 cebule 1-2 ząbki czosnku 2 łyżeczki kaparów 100ml kwaśnej śmietany Sól, pieprz Zioła: majeranek, oregano, bazylia Przyprawy: papryka słodka i ostra 1 jajko Odrobina sezamu Cebulę drobno posiekać
Codzienne Gotowanieszybki obiad po pracy. Ja swój podałam dodatkowo z kaszą jaglaną ugotowaną na sypko. Składniki na 4 porcje: pierś: 700 g piersi z kurczaka 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka miodu 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soku z cytryny sól pieprz Przygotowanie: Pierś pokroić na mniejsze kawałki. Czosnek posiekać. Wymieszać z pozostałymi składnikami marynaty. Obtoczyć
Fabryka pomysłówprzesadzać. Przepis mogłam zrealizować dzięki Pani Halinie, która przekazała mi szynkowar świetnej jakości. Można go kupić tutaj: http://www.szynkowar-stal-nierdzewna.pl/ . około 1kg filetów z kurczaka 125ml wody 1 łyżeczka cukru pudru 1/4 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki czosnku 2 łyżeczki soli peklującej 2 łyżeczki żelatyny spożywczej 1. Filety kroimy na kawałki około 5 cm. Każdy kawałek delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Posypujemy pieprzem
Szefowa kuchniogórki kiszone 20 g pora 2 łyżeczki musztardy ulubione przyprawy - ostra papryka, słodka papryka, majeranek, oregano, bazylia, czosnek, sól, pieprz Lunchbox: 2 kromki chleba razowego Liść sałaty Rzodkiewka Kilka kawałków papryki Dodatkowo owoce - np. banan i garść borówek 1. Pierś z kurczaka delikatnie rozbij tłuczkiem. Posmaruj musztardą i posyp przyprawami. Odstaw na godzinę. 2. Do środka (strona z przyprawami
Powiedz dietom nieniewątpliwie smaczny), pasztetowy wyrób, w prawdziwe dzieło, kulinarnej sztuki. Składniki 1,5 kg mięsa wieprzowego z łopatki 2 ćwiartki z kurczaka 0,5 kg boczku 0,5 kg wątróbki drobiowej 4-5 łyżek smalcu 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 marchew 1 pietruszka ( korzeń) kawałek selera 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 1/2 szklanki kaszy manny 2 szklanki
Miód i pieprzmoim stole i robię ją naprawdę często bo jest wyjątkowo pyszna-spróbujcie koniecznie SKŁADNIKI: BROKUŁ(ŚWIERZY LUB MROŻONY) SŁONECZNIK ŁUSKANY PIERŚ Z KURCZAKA(JAK MAŁA TO 2) SER FETA KUKURYDZA MAJONEZ I ŚMIETANA 18% CZOSNEK PRZYGOTOWANIE: BROKUŁ LEKKO OBGOTOWAĆ W OSOLONEJ WODZIE PIERŚ POKROIĆ W KOSTKĘ I PODSMAŻYĆ Z ULUBIONYMI PRZYPRAWAMI SŁONECZNIK UPRAŻYĆ NA SUCHEJ PATELNI FETĘ POKROIĆ
Swojskie jedzonkorazem z ugotowaniem ryżu) i poniedziałkowy obiad mamy już gotowy. Obiad dla amatorów mięsa drobiowego. Składniki 500-600 g mięsa z kurczaka (po rosole) 500 ml rosołu 250 m przecieru pomidorowego 2 ząbki czosnku łyżeczka przypraw do potraw chińskich łyżeczka (pełna) mąki ziemniaczanej pęczek szczypiorku sól ,pieprz dodatkowo ryż biały Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Mięso
R'n'G KitchenSKŁADNIKI: 1 duża pierś z kurczaka 6 plasterków boczku wędzonego 4 duże cebule 1 łyżka prażonych płatków czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka domowej mieszanki przypraw BARBECUE- czosnek granulowany, cebula, pieprz czarny, papryka słodka, gorczyca, pietruszka, papryka ostra, jałowiec, sól morska PRZYGOTOWANIE: Mięso umyj i oczyść. Pokrój w kostkę (kawałki 2-3 cm). Cebulę pokrój w ćwiartki. Boczek w kwadratowe
ClauditteMissCookingkomuś innemu będzie ten smak odpowiadać.” Ziołowy filet z kurczaka z kurkami (przepis własny) Składniki dla 2 osób: 2 pojedyncze filety z kurczaka 2 arkusze Papirusu Winiary z ziołami prowansalskimi 200g kurek 2 ząbki czosnku 100g śmietany kremówki 100ml bulionu drobiowego 1 łyżka masła 2 łyżki posiekanego świeżego oregano 1 łyżeczka mąki pszennej 1 łyżka zimnej wody sól pieprz
Wiem co jempiekarniku :) Delikatne mięso i słodko-pikantny smak marynaty dają wspaniały efekt! Bardzo polecam! SKŁADNIKI: około 1 kg skrzydełek z kurczaka 50 ml sosu teriyaki 50 ml sosu sojowego 2 duże ząbki czosnku 0,5 łyżeczki płatków chili lub 0,5 łyżeczki ostrej mielonej papryki 2 łyżki miodu lub cukru 1 cm świeżego imbiru
Słodko-Słony Świat Ilonykurczaka! Często gości na naszym stole. Rewelacyjnego smaku nadała przyprawa ze sklepu Skworcu. 1 kg kurczaka (u mnie udka i udźce) 0,5 szklanki keczupu pikantnego 2 pomidory 3 łyżeczki obsypki bosforskiej (zmieszane m.in. czerwona papryka – ostra i słodka, czosnek granulowany, pieprz, oregano, bazylia, czarnuszka, cząber) Skworcu (tu kupisz) 100 ml oliwy z oliwek Pomidory kroimy w mniejsze
VioletoweKucharzeniebrukselka, kapusta, fasolka szparagowa, co tylko lubimy;) Smaczne i aromatyczne danie, które praktycznie robi się samo :) 2 udka z kurczaka (polecam z kurczaków z wolnego wybiegu kupuję w KLIK ) 5- 6 ziemniaków 4 ząbki czosnku 3 cebule zioła prowansalskie tymianek oregano papryka słodka sól odrobina chilli Udka myję i dokładnie nacieram przyprawami , przyprawy wcześniej mieszam. Obrany
Takie tam pichceniePołączyłam dziś ulubione naleśniki z równie smakowitym kurczakiem i szpinakiem w rezultacie czego powstały pyszne roladki i super obiad. Zapraszam serdecznie. Roladki z kurczaka ze szpinakiem
Moje Małe CzarowanieKurczak 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, 1 cebula, 3 ziarna ziela angielskiego, 5 ziaren pieprzu czarnego, listek laurowy, ząbek czosnku, 250 g wątróbki drobiowej, tłuszcz do smażenia, 100 ml sherry, 100 ml gęstej śmietany, łyżka świeżych listków tymianku, sól, pieprz, Ja użyłam wątróbkę z gęsi, ale może być z kurczaka lub kaczki. Smażyłam na smalcu z gęsi
królestwo garówDzisiaj chcę zaproponować roladki z kurczaka z chrzanem, porem, boczkiem i żurawiną duszone w żurawinowym sosie chrzanowym. Składniki: 3 duże filety z kurczaka 100 g wędzonego boczku 50 g suszonej żurawiny sól, pieprz, suszony czosnek i majeranek pół słoiczka chrzanu żurawinowego 1 duży por mąka do obtoczenia roladek 1 łyżka masła, olej Sos: szklanka słodkiej śmietanki
Czerwień i błękitładnie. Poza tym jej przygotowanie nie wymaga wielkich umiejętności. SKŁADNIKI: 3 l wody 1 podwójny filet z piersi kurczaka 2-3 udka z kurczaka 5 małych marchewek 2 pietruszka (korzeń) kawałek pora 3-5 ząbków czosnku 2 listki laurowe 2-3 ziela angielskie 1 łyżeczka soli 1/3 łyżeczki pieprzu Vegeta ewentualnie ocet bądź sok z cytryny żelatyna (proporcje
Kuchnia Beatypowiedzmy 1 kg Szczyptę soli, gdyż w pierwszej kolejności skrzydełka trzeba posolić Sok z cytryny (tylko z cytryny, nie koncentrat) którą skropimy naszego kurczaka Po drugie sos - będzie to zmiksowana papryka zielona, cebula, 2 ząbki czosnku, Kumin (nie mogło go zabraknąć), kostka rosołowa Po trzecie trochę koncentratu pomidorowego (2 łyżki) którym smarujemy skrzydełka Naszym zmiksowanym sosem o którym mowa powyżej
Smaki Brazyliiięso wieprzowe będzie się dłużej gotowało. A ten sos z pier sią z kurczaka robi się naprawdę ekspresowo. Składniki: 2 duże piersi z kurczaka (ok 0,5 kg) 1 duża marchewka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 kostka bulionowa drobiowa 2 szklanki wody olej do smażenia 2-3 łyżki śmietany 18% 2-3 łyżki mąki pieprz,pieprz kilka ziarenek ziela
Kuchnia domowa Anikurczak ( ok. 1,8 kg ) Marynata : 3 łyżki pikantnego ketchupu 1 łyżka czosnku niedźwiedziego ( suszonego ) 1 łyżka lubczyku ( suszonego ) 1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią 4 łyżki oleju 3 łyżki wody 1 łyżka soli morskiej 1/3 łyżeczki kolorowego pieprzu 1,5 łyżeczki słodkiej papryki Rozwiń i czytaj przepis
Ewa w kuchnikrólewską całość! Zapieczona na kurczaku skórka i przyrumienione ptysie ziemniaczane kuszą nie tylko podniebienie , ale i oczy! Polecam! SKŁADNIKI: MIĘSO: * filet z kurczaka – 2 szt MARYNATA: * sos sojowy ciemny – 2 łyżki * miód – 4 łyżki * czosnek – 2 szt * mąka kukurydziana – 2 łyżki * letnia woda – 2 łyżki * sól – 1 szczypta * pieprz – 1 szczypta * papryka
Ostra na Słodkopaczuszkę kotletów. Kotlety Sojowe - Składniki: opakowanie kotletów sojowych 2 jajka mąka bulion warzywny (1 kostka) sól, pieprz ulubione przyprawy (ja dodaje: czosnek, paprykę słodką, liść laurowy, ziele angielskie, zioła prowansalskie, lubczyk, przyprawa do kurczaka) olej do smażenia Kotlety Sojowe - Sposób przygotowania: Zagotować 3/4 l wody. Wrzucić kostkę bulionową, przyprawy, dokładnie wymieszać i wsypać kotlety sojowe. Gotować
Słodka StronaPropozycja nie tylko na obiad, bo rurki smakują również na zimno. Składniki na farsz: -2 ćwiartki z kurczaka -ok. 60 dkg łopatki lub szynki wieprzowej -2-3 marchewki -ząbek czosnku -czerstwa bułka -2 jajka -susz warzywny, sól, pieprz Mięso wieprzowe i drobiowe, marchew i czosnek z dodatkiem suszu warzywnego gotujemy jak na rosół
Maminek kulinarnySkładniki : 2 piersi z kurczaka, ja przyrządziłam jeszcze dodatkowo z 20 dag polędwicy wieprzowej 2 ząbki czosnku żółta papryka ( ładniejsza bedzie czerwona! ) i odrobina suszonej chili 3-4 łyżki oleju 3 łyżki sosu śliwkowego i 3 łyzki powideł śliwkowych (sos śliwkowy można kupić gotowy) mango 3-4 duże pieczarki, mogą byc boczniaki niepełna szklanka mleka kokosowego kilka listków świeżej bazylii
Proste Potrawygotowe! Proste prawda? A jakie pyszne... Mięso jest kruche, aromatyczne i pokryte chrupiącą, ciągnącą się skórką. Składniki: 500g filetu z kurczaka, pęczek natki pietruszki, garść orzechów włoskich, garść pestek słonecznika, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, 4łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu winnego balsamicznego (użyłam Jamar), 300g sera mozarella. Wykonanie Mięso
Z miłości do słodkościSkładniki - 1 kapusta pekińska - pojedynczy filet z kurczaka - 2 pomidory - ogórek - ser feta - mały kefir naturalny - łyżka majonezu - ząbek czosnku - przyprawa do grosa - tłuszcz do smażenia Wykonanie Kapustę poszatkować. Pomidory, obranego ogórka i fetę pokroić w kostkę. Mięso pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą do grosa i podsmażyć. Wystudzić i dodać do warzyw. Wymieszać, posypać fetą. Czosnek obrać i przecisnąć przez
Świat Smakumiodem oraz chili w płatkach i syropem z puszki ananasa. Udka dokładnie nacieramy glazurą z każdej strony. W naczyniu żaroodpornym na dnie układamy czosnek (rozgnieciony, w łupinach) i pokrojone plastry ananasa, na to układamy udka kurczaka i wlewamy pozostałą glazurę. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 30 minut. Następnie pieczemy jeszcze 5 minut w temperaturze 200 stopni
Mango Papajaśliwkami i oprószone świeżymi, aromatycznymi ziołami. A dla przełamania smaków, owinięte wędzonym boczkiem, który nadał roladkom wspaniałego smaku... Składniki: 1/2 kg filetu z kurczaka, 10 suszonych śliwek (użyłam Kresto), 6 plasterków wędzonego boczku, łyżeczka mielonego czosnku, łyżeczka słodkiej papryki, łyżeczka tymianku, łyżeczka rozmarynu, 375ml śmietanki 30%, sól, pieprz. Przygotowanie Mięso umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Delikatnie rozbić tłuczkiem
Z miłości do słodkoścismaczne. Bardzo soczyste miesko z dodatkiem slodkawego ananasa i stopionego sera, ktory doskonale komponuje sie z cala potrawa. skladniki: 300g piersi z kurczaka 2 lyzki ostrej papryki w proszku 1 lyzka curry 1 zabek czosnku 2 lyzki oliwy z oliwek 4 plastry ananasa z puszki okolo 80g sera gouda sol, pieprz maslo do smazenia wykonanie: Mieso umyc, osuszyc i pokroic
Przysmaki KarolkiPost Stripsy KFC , czyli piersi w chrupiącej panierce pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .
Kulinarne Przebojeżeby żeberka się nie porozpadały. Z gotowego bulionu wyjmujemy żeberka i mięso kurczaka – wyrzucamy skórę i kości kurczaka, mięso dzielimy na równe fragmenty. Przecedzamy bulion na gęstym sicie do drugiego garnka – wyjmujemy z sitka grzyby i przekładamy je do zupy, resztę (cebulę, czosnek, anyż) wyrzucamy. PODANIE Wyjęte z lodówki jajka ogrzewamy przez 5-6 minut w ciepłej wodzie(...)wody źródlanej 900g kurczaka z wolnego wybiegu – podudzia, pałki, udka – z kośćmi i ze skórą 600g mięsnych żeberek wieprzowych (8 sztuk) 10g suszonych grzybów shiitake 1 średnia czerwona cebula, 130-150g 4 łyżki jasnego sosu sojowego 5-6 łyżek sosu sojowego grzybowego 1 suszona papryczka chili birds eye lub podobna, mocna 6 dużych ząbków czosnku 3 gwiazdki anyżu
Karo in the Kitchenwłaściwie jednogarnkowy... chyba że pokusimy się jeszcze o przygotowanie surówki. Najlepsza będzie do tego sałata, choćby z winegretem... Składniki: 8 podudzi z kurczaka 4 średnie ziemniaki gałązka pomidorków koktajlowych szklanka mrożonej fasolki szparagowej 2 małe cebule główka czosnku oliwa przyprawa do grillowanych warzyw lub do ziemniaków Marynata: 2 łyżki miodu 4 łyżki łagodnej musztardy 4 łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka(...)czosnku granulowanego 1 łyżka keczupu 3 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na duże kawałki. Pomidory umyć, można je poodrywać z gałązek lub zostawić. Czosnek przekroić w poprzek na pół. Cebulę obrać, pokroić w ósemki. Warzywa wraz z fasolką umieścić w naczyniu żaroodpornym, przyprawić, wymieszać i skropić oliwą. Przygotować mięso. Składniki marynaty dokładnie wymieszać
Czerwień i błękitUlubiona pizza mojego taty. Dużo ciągnącego się sera, delikatne kawałki kurczaka choć dosyć mocno przyprawione do tego cebulka z sosem jogurtowym. Po prostu niebo w gębie! :) Z podanych proporcji na ciasto wyjdą dwie pizze o średnicy ok 36 cm z tym, że będą one na grubym cieście (uwielbiam takie!) jeśli wolicie na cienkim zdecydowanie polecam podzielić ciasto na więcej części(...)sól 1 łyżeczka cukier 1 łyżeczka olej 1,5 - 2 łyżki sos do pizzy: jogurt naturalny 400 g koperek wg uznania czosnek świeży lub granulowany majonez ok 2 łyżki sól lub vegeta pieprz pierś z kurczaka 2 szt (4 połówki) cebula ok 4 średnie przyprawa do gyrosa sól pieprz ser ok 400 g Zaczynam od zrobienia ciasta, przepis
Kuchnia Vikipomidorową, i grzybową, dlatego połączyłam oba smaki w jednej, pysznej zupie :) Składniki: 1 ćwiartka z kurczaka 2,5 litra wody 4 ziela angielskie liść laurowy 1 marchewka 1 mała pietruszka kawałek selera korzeniowego kawałek pora łyżka masła sklarowanego 25 dag boczniaków 1 ząbek czosnku 10 dag suchego makaronu świderki 8 dag koncentratu pomidorowego 30% - malutki słoiczek sól pieprz majeranek opcjonalnie(...)śmietana do zabielenia Wykonanie: Opłukaną i obraną ze skóry ćwiartkę z kurczaka zalałam zimna wodą, doprowadziłam do wrzenia, zszumowałam, dodałam ziele angielskie i liść laurowy, posoliłam do smaku i ugotowałam do miękkości. Włoszczyznę obrałam i opłukałam. Marchew, pietruszkę i selera starłam na tarce o dużych oczkach, pora drobno posiekałam. Mięsko wyjęłam z rondla, bo było mi potrzebne do czegoś innego
Kuchenne zapiski Edytypotrzeb (na 500 g suchego ryżu dajemy 1 litr zimnej wody, 1,5 łyżeczki soli, 3 łyżki oleju arachidowego) Mięso z kurczaka kroimy w cienkie paski. Z sosu sojowego, oleju sezamowego, skrobii kukurydzianej, soku z cytryny, płatków chilli, czosnku granulowanego, imbiru robimy marynatę (wszystkie składniki dokładnie mieszamy w misce). Mięso przekładamy do woreczka strunowego, wlewamy marynatę, zamykamy worek i dokładnie
mojewypiekiinietylkomniej. A zjeść by się coś chciało. Stąd wykluła ta się szybka przekąska. Składniki (dla dwóch osób): pojedyncza pierś z kurczaka dwie małe bagietki z biedronki troszkę startego sera żółtego 1/4 kostki masła ser żółty w plastrach dwa ząbki czosnku natka pietruszki jajko garść mąki olej sól, pieprz Pierś pokrój pod skosem na paski przypominające rozmiarem paluszki rybne. Powinny mieć(...)Owiń każdy kawałek kurczaka serem żółtym i wciśnij go do wnętrza bułki. Złącz połowy każdej z bułek i pokrój je w plastry o grubości ok 2,5-3 cm. Połóż bułki na blaszce do pieczenia tak, aby plastry się stykały. W małym garnku rozpuść masło i przelej do jakiejś małej miseczki/kubka. Musi być płynne. Poszatkuj drobno czosnek (albo przeciśnij przez
manslogblogoliwek z papryką, 1 łyżka soku z cytryny, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, ponadto: 2 duże filety z kurczaka, ok. 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej, pęczek młodej marchewki, ok. 1 kg młodych jak najmniejszych ziemniaków, 1 główka czosnku, lubczyk może być świeży, mrożony lub suszony, suszony czosnek niedźwiedzi, sól do smaku, pieprz czarny do smaku, 1 łyżeczka cukru trzcinowego(...)cytryny miksujemy na gładką masę za pomocą blendera. Dodajemy serek kremowy, mieszamy łyżką do połączenia się składników, doprawiamy pieprzem, ewentualnie solą. Rolada z kurczaka: Filety z kurczaka myjemy, przekrawamy na dwie równe płaskie części. Każdą część rozbijamy tłuczkiem jak najcieniej (mięso wkładamy między folię spożywczą, dzięki temu nam się nie rozpadnie i łatwiej będzie można zwinąć). Serek z rukolą dzielimy
Moniki Smakołykikurczaka podane z pysznym sosem grzybowym , którego sekretnym składnikiem jest mało znany, ale łatwo dostępny ser Chaource (kupiłam w Tesco pod marką własną). Do tego chrupiące ziemniaczki z pieczoną cebulką i cytryną (tak, tak – cytryną :) ). Polecam na świąteczny obiad. Składniki na pieczone ziemniaki: (5 porcji) 1 kg ziemniaków 2 łyżki suszonego majeranku (lub oregano) 6 ząbków czosnku 1/2 łyżeczki(...)oliwy sól morska, świeżo mielony pieprz Składniki na piersi: 5 piersi z kurczaka 1 łyżka masła 2-3 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy sól morska i świeżo mielony czarny pieprz Sos borowikowo-serowy: 40 g suszonych borowików 1 cebula (dałam czerwoną) 1 ząbek czosnku 100 ml bulionu drobiowego 1 ser chaource 200 g śmietanki
Moja Delicjaprzepis na to co postanowiłam uwięzić tym razem. SKŁADNIKI NA 6 MAŁYCH PORCJI: 1 płat gotowego ciasta francuskiego 2 piersi z kurczaka 1/2 cebuli 10-12 średniej wielkości pieczarek ulubione przyprawy (w mojej wersji sól, pieprz, czosnek, sos sojowy) 1/2 czerwonej papryki szpinak (może być zarówno świeży jak i mrożony) żółty starty ser do posypania farszu 1 łyżeczka(...)francuskiego dzielimy na sześć równych kawałków.Każdy z powstałych prostokątów nacinamy z dwóch stron na mniej więcej równe paski ok 2-3 cm.,które będziemy później zaplatać. Piersi z kurczaka kroimy w drobną kostkę, doprawiamy i podsmażamy na oliwie z zeszkloną cebulką.Następnie dodajemy pokrojone pieczarki i wszystko razem podduszamy. Gotowy farsz wykładamy na środek każdego z naszych przygotowanych wcześniej
Kuchnia w opałach