Kurczak w sosie musztardowym 208błyskawiczny obiad wg Jamiego Olivera. ( książka "5 składników" ). W oryginalnym przepisie użyto piersi kurzych, zastąpiłam mięsem z ud które jest wg mnie smaczniejsze. Myślę, że ten kurczak będzie równie smaczny kiedy wykorzystamy tylko pieczarki, ale warto dodać też inne grzyby. Boczniaki i chińskie shimeji okazały się bardzo dobrym dodatkiem. składniki 200 g mieszanych grzybów (boczniaki, pieczarki, shimeji(...)minut, mieszając często. Dodać 150 ml wody, śmietanę i musztardę, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować do czasu aż mięso będzie dobrze ugotowane a sos lekko zgęstnieje. Przed podaniem sos doprawić solą i pieprzem. Podawać np z tłuczonymi ziemniakami i sałatą. Smacznego
Stare Gary
Gulasz z dyni, podudzi kurczaka i makaronu 197ferią barw, smaków i zapachów. Ja swoją dynię właśnie zerwałam z ogrodu i zrobiłam danie jednogarnkowe, smaczne i pożywne, cały obiad w 35 minut. Składniki: 80 dag podudzi z kurczaka bez skóry i kości 70 dag świeżej dyni 400 ml rosołu 1 mała cukinia 20 dag makaronu świderki 6 dużych pieczarek 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku(...)minut-aż warzywa i mięso będą miękkie, wsypuję suchy makaron, gotuję jeszcze 4 minuty, zabielam słodką śmietanką. Zestawiam z ognia i czekam chwilę aż makaron dojdzie w sosie. Doprawiam ewentualnie jeszcze do smaku ziołami i mielonym chili. Nakładam na talerz posypuję natką pietruszki i podaję. Smacznego
Wanilia i Kardamon
Sałatka drobiowa z owocami 228Pożywna sałatka pełna witamin. Z pełnoziarnistym pieczywem lub bagietką stanowi lekkie danie główne Składniki 2 filety z piersi kurczaka ( po ok. 20 dag ) 1 średni ananas 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 czerwona cebula 1 pomidor 2 ząbki czosnku 1 pęczek bazylii 80 ml rosołu drobiowego sól pieprz 2 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki(...)paski i wymieszałem w misce z ananasem, kukurydzą, fasolą, cebulą oraz pomidorem. Listki sałaty opłukałem , osuszyłem. Rosół wymieszałem z sokiem z cytryny, musztardą i wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Sosem polałem sałatkę, posypałem bazylią i całość delikatnie wymieszałem. Podałem w misce przybranej listkami sałaty
R'n'G Kitchen
Lazania z brokułami i indykiem. 257jakiegoś czasu Żona Ma namawiała mnie na zrobienie zapiekanki makaronowej z brokułami i kurczakiem. E tam myślę, będę jakieś zwykle zapiekanki robił i wymyśliłem sobie lazanię z tymi produktami. Co i jak? (na dwie rynienki, czyli około 4-6 porcji) -300 gram mielonego fileta z indyka -brokuł -papryka czerwona słodka -sól, pieprz -3 ząbki czosnku -3 duże łyżki startego parmezanu(...)Mieszamy intensywnie rozdrabniając brokuł. Odstawiamy. Mięso wyrabiamy z papryką, solą, pieprzem i oliwą. Wrzucamy na mocno rozgrzaną patelnię. Smażymy 4-5 minut. Do rynienki wkładamy płat makaronu, na niego sos brokułowo - serowy, mięso i plaster cheddara, zamykamy kolejnym płatem makaronu. znów sos i tak dalej, aż do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę makaronu przykrywamy szczelnie cheddarem i podlewamy resztką sosu
BaRepas
PULLED PORK CZYLI SZARPANA WIEPRZOWINA – DANIE Z SZYBKOWARU INSTANT POT DUO EVO PLUS 162gotowych ustawień w inteligentnym programie i dostosowywać ustawienia gotowania. Wgrane programy pozwalają „ustawić go i zapomnieć”, uwalniając nas od „stania przy garach” . Przykłady czasów gotowania: Kurczak: Gotowanie ciśnieniowe 6-8 minut Żeberka: 15-25 minut gotowania ciśnieniowego Filet rybny: Gotowanie ciśnieniowe 2-3 minuty Ryż: 4 minuty gotowania ciśnieniowego Buraki czerwone: Gotowanie ciśnieniowe 30 minut Model(...)potwierdzi mój zachwyt! A teraz jednak przejdźmy już do obiecanego przepisu! Świeże, świetnie doprawione i długo marynowane mięso podałam w chrupiącej, podpieczonej bułce z sałatką z białej kapusty i sosem powstałym na bazie duszonego mięsa. Całość wyszła O-BŁĘ-DNA! To zdecydowanie jedno z najlepszych mięs, jakie do tej pory zrobiłam! Za to na bank nie wyleciałabym z MasterChefa! SKŁADNIKI
Ostra na Słodko
Sałatka z pieczoną dynią i serem feta 167dziś inną propozycję. możecie wykorzystać ser feta i kilka innych dodatków a sałatka wyjdzie przepysznie. Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki . Polecam Wam także: – sałatka cezar z kurczakiem – sałatka z kaszą bulgur i ogórkiem – sałatka z pieczonym kalafiorem – sałatka z gruszką i gorgonzolą – sałatka ze szparagami i jakiem – sałatka kebab – sałatka brokułowa(...)pieprzu do smaku. Wstaw do piekarnika i piecz przez 12-15 minut lub do momentu kiedy stanie się miękka. Z oliwy (2 łyżki), octu, miodu i musztardy przegotuj sos. Na talerzu połóż pieczoną dynię, awokado, posyp wszystko pokruszonym serem feta, dodaj sos i listki bazylii. Smacznego! Artykuł Sałatka z pieczoną dynią i serem feta pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog kulinaria
nietylkopasta.pl
Surówka Colesław z młodej kapusty 216jest soczysta i krucha. Używając świeżej kapusty nie trzeba dodawać zbyt dużo soli aby zmiękczyć kapustę. Surówka ta idealnie sprawdza się podana do każdego rodzaju mięsa. Pasuje zarówno do kurczaka jak i mięsa wołowego czy wieprzowego. Dobrze łączy się także z mięsem ryb. Sama bardzo często dodaję ją też często jako dodatek do burgerów. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego(...)pokroić w małą kostkę. Jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do kapusty dodać tarte jabłko, marchew oraz drobno krojoną cebulę. W kubku połączyć majonez, śmietanę, cukier oraz pieprz. Sosem zalać warzywa w misce. Dokładnie całość wymieszać. Surówka Colesław z młodej kapusty O czym warto pamiętać przygotowując surówkę z młodej kapusty. Jeśli nie mamy jabłka możemy użyć octu jabłkowego. Jedna
mecooks
Pizza w pietruszkowym naleśniku 192Dzisiejsza propozycja dania jest wymysłem młodych 👶 Młodzieży zachciało się pizzy i naleśników, a że nie mogli się zdecydować które wybrać😏 poszliśmy na kompromis i z dwóch
Zdrowie i pysznie na talerzu
Kotlety z indyka w sosie paprykowym 243Bardzo lubię drób, ale najczęściej przygotowuję kurczaka. Dlatego dzisiaj postanowiłam zastąpić kurczaka - indykiem :) W tym daniu zamiast indyka można użyć oczywiście wcześniej wspomnianego kurczaka lub nawet schab. Składniki: 5 kotletów z indyka (może być pierś, tylko należy ją podzielić na cieńsze plastry) 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 4-5 pomidorków koktajlowych lub 1 zwykły(...)było smażone mięso dolewamy dwie łyżki oleju i rozgrzewamy. Warzywa przekładamy na patelnię i dusimy chwilę do miękkości Dolewamy bulion drobiowy, śmietanę i gotujemy ok. 5 minut Następnie powstały sos blendujemy. Na patelnię przekładamy mięso, dodajemy sos i pod przykryciem dusimy całość 15 minut Podajemy z ziemniakami lub, tak jak ja, z kaszą jaglaną. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie
Szczęśliwa kuchnia
Filet faszerowany warzywami 180Filet z kurczaka faszerowałam na rożne sposoby. I zawsze wychodził zjadliwy. Dlatego pomyślałam ,dlaczego by nie spróbować z warzywami . Takimi od wieków u nas- w Polsce ,używanymi. Nawet całkiem niezle smakował. Składniki na 4 rolady 4 pojedyńcze filety drobiowe cebula 1/4 główki kapusty czerwonej 2 marchewki 10 cm pora 1/2 natki pietruszki 1/4 kapusty pekińskiej 1 łyżka musztardy ostrej(...)poddusić ok 5 minut. Warzywa nie muszą być miękkie . Krok 4 . Przełożyć warzywa do miseczki (bez sosu który został po duszeniu) dodać musztardę ,wymieszać . Popróbować jeśli potrzeba doprawić przyprawami . Krok 5 . Na rozbity kotlet układać warzywa ,rozprowadzić i zwinąć. Krok 6 . Jajko rozkłucić widelcem. Rozgnieść płatki
Eli Gotowanie
Kotlety z indyka w sosie paprykowym 343Bardzo lubię drób, ale najczęściej przygotowuję kurczaka. Dlatego dzisiaj postanowiłam zastąpić kurczaka - indykiem :) W tym daniu zamiast indyka można użyć oczywiście wcześniej wspomnianego kurczaka lub nawet schab. Składniki: 5 kotletów z indyka (może być pierś, tylko należy ją podzielić na cieńsze plastry) 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 4-5 pomidorków koktajlowych lub 1 zwykły(...)było smażone mięso dolewamy dwie łyżki oleju i rozgrzewamy. Warzywa przekładamy na patelnię i dusimy chwilę do miękkości Dolewamy bulion drobiowy, śmietanę i gotujemy ok. 5 minut Następnie powstały sos blendujemy. Na patelnię przekładamy mięso, dodajemy sos i pod przykryciem dusimy całość 15 minut Podajemy z ziemniakami lub, tak jak ja, z kaszą jaglaną. Kaszę gotujemy w osolonej wodzie
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Top 10 najpopularniejszych przepisów 2019 roku 155smaczne i pożywne danie, a przy tym niedrogie. Innym aspektem jest również zdrowe gotowanie. Jemy tyle ile musimy i gotujemy od podstaw. Zatem unikamy gotowej żywności przetworzonej jak kupne sosy, zupy, margaryny, odtłuszczone produkty czy inne przetwory. Stawiamy na produkty tak zwanej zdrowej żywności. W ten sposób mamy bezpośredni wpływ na nasze zdrowie. Jesteśmy tym co jemy. Odpowiednią dietą można(...)myślą jak wykorzystać resztki obiadowe, zaoszczędzić, zadbać o zdrowie czy gotować ekologicznie i sezonowo. Tarta z resztek Gołąbki Placki z chia i grahamką Zupa buraczkowa sezonowa Danie jednogarnkowe z kurczaka i warzyw Jesienne surówki czyli sezonowo i zdrowo Pieczywo z domowego wypieku Szybkie danie z łososiem Klopsiki sprzyjające klimatowi Sałatka z resztek The post Top 10 najpopularniejszych przepisów 2019 roku
codojedzenia