kurczak w sosie z suszonymi pomidorami - 1324 przepisów (strona:60/89)

KASZOTTO MEKSYKAŃSKIE Z KURCZAKIEM 150

wędzona, suszona papryka do smaku - sól i świeżo mielony pieprz Dodatkowo: * awokado / świeże listki kolendry / śmietana / starty ser Na dużej patelni rozgrzać olej i/lub masło klarowane, wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę, gdy cebula zmięknie dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, mieszamy. Dorzucamy kaszę pęczak i smażymy mieszając przez ok.1 minutę. Następnie dodajemy pokrojone w niedużą kostkę piersi kurczaka, doprawiamy(...)gotujemy, Następnie dodajemy bulion oraz wędzoną paprykę i gotujemy pod przykryciem ok.10 minut. Do garnka dodajemy pomidory, fasolę razem z zalewą oraz kukurydzę, mieszamy do zagotowania. Gotujemy bez przykrycia ok.15 minut, co jakiś czas mieszając. Aż kasza pęczak zmięknie i powstanie gęsty sos. Podajemy z awokado, posypane obficie świeżą kolendrą... mniam... Można także posypać tartym serem lub polać kwaśną śmietaną

Smaczne Zdrowe
Linguine z kurczakiem i pangrattato 176

Zapraszam na szybki obiad, linguine z kurczakiem i pangrattato . Linguine lub inny makaron, smażony kurczak, pomidory, szpinak i obiad już gotowy. Naprawdę szybki obiad! Na wierzchu

codojedzenia
Nadziewany wyluzowany kurczak 135

pietruszki Mały słoiczek suszonych pomidorów w oleju Vegeta Sól, pieprz Papryka 1 jajko ½ szklanki bułki tartej Igła, nitka Wykonanie: Mięso mielone przyprawiamy solą, pieprzem, dodajemy do niego poszatkowaną pietruszkę, pomidory w paski, jajko i bułkę tartą oraz pokrojoną, wyciętą z kurczaka pierś. Całość mieszamy. Wyluzowanego kurczaka kładziemy na desce, przyprawiamy solą, pieprzem, papryką, vegetą. Kurczaka zszywamy i formujemy(...)skórka z obu stron będzie zarumieniona przykrywamy kurczaka folią aluminiową i tak pieczemy do końca. Po upieczeniu i zdjęciu kurczaka podlewamy blaszkę szklanką wody, całość zlewamy ( przecieramy ) przez sitko do garnka, ewentualnie doprawiamy i dzięki temu mamy pyszny sos. SMACZNEGO

Smaki Ewy
Duszona i grillowana ośmiornica z chimichurri i warzywami – jak przyrządzić ośmiornicę? 188

zimno (marynowaną w occie, oliwie i ziołach). Portugalia słynie ze swojego ryżu w pomidorach z ośmiornicą – arroz de polvo, hiszpańska Galicja ma pyszną pulpo á feira. Grecy najbardziej lubią ohtapodaki ksidato – ośmiornice marynowane w occie winnym. Włosi chętnie jedzą ją w sosie pomidorowym, z dodatkiem białego wina i świeżych ziół. Przygotowanie ośmiornicy naprawdę nie jest trudne. Nie bez znaczenia jest(...)pozostałości kamieni, żwiru. Świeża ośmiornica wymaga kruszenia – w krajach, gdzie to mięso jest tak dostępne jak u nas mięso kurczaka, polega to na tłuczeniu nią o skały. Spotkać można sznury nad brzegiem morza, na których w pełnym słońcu suszą się takie obtłuczone ośmiornice. Można też mięso skruszyć poprzez kilkukrotne zamaczanie całej ośmiornicy we wrzątku (nazywa się to ‘straszeniem ośmiornicy

Karo in the Kitchen
Potrawka z kurczaka i chorizo z wolnowara 179

ostrej i wędzonej papryki 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka soli, pieprz Jak zrobić potrawkę z kurczaka i chorizo w wolnowarze: Wolnowar włączyć na HIGH. Drobno posiekaną cebulę i czosnek wrzucić na dno wolnowara.  Udka z kurczaka umyć, oczyścić z błonek i tłuszczu, pokroioć na mniejsze kawałki(...)wrzucić do wolnowara.  Chorizo pokroić na półplasterki grubości około 0,5cm i dodać do kurczaka. Paprykę umyć i pokroić w paski i wrzucić do wolnowara. Warzywa i mięso zalać pomidorami, dodać przyprawy: kolendrę, kmin rzymski, paprykę słodką, ostrą i wędzoną oraz sól i pieprz oraz zioła: tymianek, bazylię, oregano i zioła prowansalskie. Wszystko dokładnie wymieszać. Przykryć i gotować

Codzienne Gotowanie
Niedzielny obiad: Kotlety parmigiana, czyli schabowy pod pierzynką 167

jest zwarta, niemal chrupiąca, bo nie zdąży nasiąknąć sosem. Zapiekankę można zrobić z dobrze rozklepanym schabowym, ale najlepiej smakuje z kotlecikami z cienko rozbitej polędwiczki. Możecie też użyć filetów z kurczaka, lub indyka. Sposób na szybkie panierowanie Polecamy Wam nasz patent na szybkie panierowanie mięsa: wbijcie jajka do głębokiej misy i zanurzcie większą partię kotletów za jednym razem. Połowę bułki tartej(...)wieprzowe około 1 kg 4 plastry mozzarelli Kilka łyżek tartego parmezanu 4 łyżki oleju roślinnego Sól i pieprz do smaku Sos pomidorowy 2 puszki pomidorów Mała posiekana drobno biała cebula 2 ząbki drobno posiekanego czosnku 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżka oliwy Panierka Szklanka bułki tartej 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 2 jajka 3 łyżki

Niedzielny kucharz
Kurczak w plastrach bekonu w sosie z pomidorków daktylowych 171

jedną porcję pozwolono mi sfotografować dla Was :). Składniki dla 4 - 5 osób: 3 filety z kurczaka 9 plastrów bekonu lub boczku 150-200 ml słodkiej śmietanki 12% 10  pomidorów suszonych  w oliwie 2-3 łyżki oliwy w której macerowały się pomidory garść pomidorków koktajlowych, u mnie słodka odmiana daktylowa sól pieprz świeża cebula dymka, zielona i biała(...)olej rzepakowy z dodatkiem oliwy z suszonych pomidorów. Mięso z bekonem obsmażamy z dwóch stron na rumiano razem drobno pokrojoną cebulą dymką, podlewamy śmietanką, dodajemy suszone i świeże pomidory, doprawiamy solą i pieprzem. Chwilę razem dusimy.  4. Na talerze nakładamy przygotowany makaron, układamy pocięte w plastry filety drobiowe, polewamy sosem i posypujemy zieloną częścią dymki

Apetyczna babeczka
Kurczak w kremowym sosie z suszonych pomidorów 152

kurczaka słoiczek suszonych pomidorów w oliwie (200g) 2 małe czerwone cebulki 2 duże ząbki czosnku 200ml bulionu warzywnego 2 czubate łyżki serka Philadelphia zioła: bazylia i oregano sól, pieprz dodatkowo, aby danie było ostrzejsze dodałam łyżeczkę siekanego chili w oliwie tzw. "lazy chilli" dodatkowo dodałam łyżeczkę zielonego pesto, gdyż bardzo dobrze komponuje się z pomidorami makaron np. świderki(...)pokroić i przesmażyć na oliwie z pomidorów. Pomidory zmiksować z czosnkiem i ziołami, dodać do smażącej się cebuli i smażyć, stopniowo dolewając bulionu, jednak nie za dużo, aby masa nie zrobiła się zbyt rzadka.  Po kilku minutach dodać pokrojonego w drobną kostkę kurczaka. Jeżeli masa jest zbyt sucha dolewać bulionu. Gdy kurczak się usmaży dodajemy Philadelphię, mieszamy aż serek

Codzienne Gotowanie
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i pistacjami 191

chrząstkę i nadmiar skóry. Mięso nacinamy tak, aby powierzchnia była w miarę równa. Kroimy suszone pomidory w paski i kruszymy pistacje, po czym dokładnie je ze sobą mieszamy. Udka posypujemy solą i białym pieprzem z jednej strony. Na każdym kawałku rozkładamy farsz z pomidorów i pistacji. Udka zwijamy w rolady i odstawiamy. Przygotowujemy 4 kawałki folii aluminiowej, na każdy(...)rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni (termoobieg). Zawinięte w folię udka przekładamy na blachę i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na mniej więcej 40 minut. Wyciągamy kurczaka z piekarnika i czekamy 10 minut, aż mięso wchłonie sos. Zdejmujemy folię z rolad. Pozostały na blaszce sos przelewamy na patelnię, podgrzewamy, dodajemy 2 łyżki koncentaratu pomidorowego i 2 łyżki śmietany 18%, energicznie mieszamy

Smakowity Blog Kulinarny
Risotto pomidorowe - mięsno fasolowe 150

wędzonej dołożyłam. Świeże pomidory w postaci koncentratu pomidorowego, dodały smaku głębokiego, wyraźnego i bardzo smacznego.   Risotto tradycyjnie zamieniłam w pomidorowe i do menu rodzinnych obiadów, dopisałam to danie wyjątkowe. Składniki: marynata: 1 płaska łyżeczka mielonego pieprzu czarnego, 1 płaska łyżeczka mielonego pieprzu ziołowego, ½ łyżeczki czosnku granulowanego, 100 g koncentratu pomidorowego z czosnkiem PUDLISZKI, 3 łyżeczki sosu sojowego ciemnego, ponadto(...)grana padano, parmezan, 6 plasterków szynki szwarcwaldzkiej (długodojrzewająca, surowa, wędzona na zimno). Przygotowanie: marynata: Sos sojowy mieszamy z koncentratem pomidorowym, pieprzem czarnym, ziołowym oraz czosnkiem. Filet z kurczaka oczyszczamy, myjemy i suszymy papierowym ręcznikiem. Kroimy w drobną kostkę i mieszamy w marynacie. Odstawiamy na ok. 30 min. Z cebulek odcinamy szczypiorek (będzie potrzebny na sam koniec) i kroimy

Moniki Smakołyki
Kurczak z pieczonymi warzywami / Chicken with roasted vegetables 357

pieczoną papryką, marchewką i cebulą w gęstym sosie na bazie pomidorów z dodatkiem cukinii, pieczarek i ziemniaków doskonale sprawdzi się w roli rodzinnego obiadu. Pięknych i soczystych warzyw mamy teraz wszędzie w bród, korzystajmy więc! Polecam! Scroll down for recipe in English Kurczak z pieczonymi warzywami (4 porcje) Składniki: 4 kawałki kurczaka, piersi lub udek 1 duża cebula, obrana(...)chilli 250 g pieczarek, pokrojonych plasterki 1 mała cukinia. pokrojona w plasterki 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 2 szklanki bulionu drobiowego 400 g puszka krojonych pomidorów 60 g koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonej bazylii cukier do smaku 300 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżka odsączonych kaparów (opcjonalnie) Przygotowanie: Włącz piekarnik

karmelowy
Pieczona pierś kurczaka z oscypkiem 213

łyżce stołowej:  miodu, oleju, posiekanego cząbru, pietruszki, rozmarynu (zioła mogą być suszone) półtorej łyżeczki soli i pieprzu folia aluminiowa Pierś dzielimy na połowę, każdą lekko rozbijamy. Miód, olej, zioła oraz sól i pieprz dokładnie ze sobą ucieramy i tak przygotowaną masą nacieramy kurczaka. Przyprawione mięso dobrze jest odstawić na jakiś czas do lodówki (u mnie trwało to calą(...)zależności od piekarnika, czas ten może się wydłużyć lub skrócić, jednak ser powinien się lekko roztopić, a mięso przyrumienić. Ja podaję z frytkami oraz surówką z pomidorów i ogórków z koperkiem, w sosie winegret. Eksperyment niezwykle udany, polecam

Kuchenna Kontrrewolucya
Roladki z udźca indyka z boczkiem i suszonymi pomidorami. Risotto z suszonymi pomidorami. 111

pionowo roladki z kurczaka im ciaśniej tym lepiej. Całość piecz przez 30 minut pod przykryciem kolejne 30 minut bez pokrywki. Risotto z suszonymi pomidorkami - 300 g ryżu do risotto - 2 łyżki masła - łyżka oliwy z oliwek - 2 ząbki czosnku - suszone pomidory (mogą być w oleju) - sól - szklanka mleka Na patelni rozpuść masło dodaj oliwę, pomidory i posiekany czosnek(...)osiągnie dla Ciebie odpowiednią miękkość. Całość dopraw solą i pieprzem. Na talerz wyłóż porcję risotta, udziec z indyka pokrojony na plasterki, dodaj śliwki i jabłka (z garnka żeliwnego), trochę sosu. Jeśli masz ochotę całość udekoruj świeżymi ziołami. Smacznego

SMYKWKUCHNI
Francuska bagietka. 140

szlaku europejskiego ulicznego jedzenia robimy dziś przystanek we Francji. O ile na sos do berlińskiego currywursta można było podać jeszcze jakiś przepis, o tyle w przypadku paryskiej bagietki będzie to tylko propozycja kompozycji składników. Oczywiście, moglibyśmy poprosić Marzenę o upieczenie francuskich bułek i opisanie tego w jakimś ciekawym poście, ale chwilowo musimy zadowolić się bagietkami z piekarni. ;) Czy można wyobrazić(...)musztarda Dijon - sałata francuski pasztet - musztarda pełnoziarnista - korniszony camembert - konfitura morelowa - rukola pierś z kurczaka - winegret - czerwona cebula - sałata tuńczyk - majonez - kapary - tarty ser grillowana kiełbasa - musztarda Dijon - tarty ser - pomidor omlet - smażony boczek - keczup - szczypiorek salami - pomidory - oliwki - tarty ser - bazylia brie - suszone pomidory - młody szpinak szynka - jajko na twardo - majonez - czarnuszka - rzodkiewki serek kremowy - anchois - kapary - zielona

zadanie-gotowanie