fanom kuchni chińskiej, wietnamskiej czy indyjskiej. Zapraszam. Składniki: 6 udek z kurczaka bez kości (ewentualnie 1 pierś z kurczaka) 1 spora zielona cukinia 3 papryki (żółta, pomarańczowa, zielona) 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 2 paczki ryżu tricolor 1 limonka kolorowy pieprz (młynek) sól himalajska (młynek) oliwa z oliwek (do smażenia) listki świeżego tymianku (z 2,3 gałązek(...)pół, pozbawić gniazd nasiennych i obrać ze skóry (ja to robię za pomocą piekarnika - jeśli chcecie poradę jak to zrobić - dajcie znać). Pokroić na cienkie paski. Udka z kurczaka umyć, następnie pokroić w cienkie paski. Obrać cebulę i czosnek, cebulę posiekać w piórka, czosnek w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać mięso, cebulę i czosnek - podsmażyć. Dodać
Garniec Magaliegorące. Dodatek grzybów zawsze dobrze współgra ze smakiem mięsa , a w gęstym sosie można maczać sobie kawałki bułki lub polać nim ryż, makaron czy ziemniaki. Takie jedzenie jest pyszne! Taką porcją pysznego, rozgrzewającego gulaszu z kurczaka i grzybów nakarmicie przynajmniej kilka osób ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyzainspirowałam się moją ukochaną kuchnią włoską, stąd w gulaszu świeża bazylia i orzeszki piniowe. Gulasz dobrze smakuje z ryżem, ziemniakami i makaronem. Przed podaniem możemy posypać go startym parmezanem. Smacznego:) Polecam też inne moje przepisy na gulasz:) 500 g piersi z kurczaka, mała czerwona papryka, cebula, 2 ząbki czosnku, ok. 3 czubatych łyżek koncentratu pomidorowego, puszka czarnej fasoli, kilka łyżek
Lekcje w kuchniurzekło od samego początku, to dodanie powideł śliwkowych. Tę potrawę można jeść z ulubionym pieczywem lub po prostu z ryżem. Sos jest naprawdę genialny i to dzięki niemu, to chyba mój ulubiony sposób na drób. Składniki: 8 podudzi z kurczaka 3 łyżki mąki 1 łyżeczka chili w proszku (lub więcej) 1/3 kostki masła 1 duża cebula 3 ząbki
Kardamonovyselerem konserwowym ( przepis tutaj ) Sałatka z surimi i serem ( przepis tutaj ) Sałatka z makrelą wędzoną ( przepis tutaj ) Sałatka z ryżem i tuńczykiem ( przepis tutaj ) Sałatka gyros ( przepis tutaj ) Sałatka warstwowa ze śledziem i buraczkami ( przepis tutaj ) Sałatka z gotowanym kurczakiem ( przepis tutaj ) Sałatka z zupek chińskich ( przepis tutaj ) Sałatka ryżowa na słodko ( przepis tutaj ) Sałatka z tuńczykiem ( przepis tutaj ) Sałatka
Zrób to smaczniei/lub sos pomidorowy Najlepsze mięso do gołąbków to wieprzowina, mieszanka wieprzowiny i wołowiny lub wieprzowiny i mięsa z kurczaka. Mięso mielimy a gdy kupujemy zmielone trzeba uważać na tzw. mięso garmażeryjne (jest już posolone i może zawierać różne inne dodatki). Ryż gotujemy na sypko. Czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno kroimy. Zamiast czosnku możemy dodać cebulę, tyle że cebulę szatkujemy
prawdziwe jedzeniejajko więcej. Siekane kotlety drobiowe powinny smakować zarówno dzieciom jak i dorosłym. Sprawdzą się doskonale podane z ryżem na gorąco w porze obiadowej, a także w kanapce zabranej na drugie śniadanie. Składniki: (na około 20 małych kotletów) 1 kg piersi z kurczaka (2 podwójne piersi) średni pęczek koperku 2 jajka (L) 150 g sera żółtego 1 łyżka mąki ziemniaczanej(...)dużych oczkach. Do pokrojonego kurczaka dodać wszystkie składniki oprócz sera, wymieszać i wstawić na około 1 - 2 godziny do lodówki. Następnie wymieszać z serem, łyżką formować małe kotleciki i smażyć na dobrze rozgrzanym oleju lub maśle klarowanym, aż zarumieni się każda ze stron. Kotleciki podczas smażenia nie chłoną dużo tłuszczu. Najlepiej smakują z ryżem
Kuchcik gotujezmienić. Najczęściej robię zapiekanki z ziemniakami lub makaronowe, jednak tym razem mój pomysł to zapiekanka z ryżu, której głównym składnikiem została cukinia. Ja za nią przepadam, Małżonek zaś nie za bardzo… postanowiłam jednak zaryzykować ;)! Chodziło mi po głowie również dodanie kurczaka, ale ostatecznie zdecydowałam, że tym razem będzie to wersja bezmięsna. Na mięsną jeszcze przyjdzie pora, bo zapiekanka okazała
UgotujmyTo.plnieskomplikowane. Wymaga poświęcenia nieco czasu i pracy, ale efekt jest tego wart :) Składniki: - podwójny filet z kurczaka - 2 bakłażany - plasterki koziego sera (tyle ile wyjdzie nam roladek) - pęczek szczypiorku (cieniutkiego) - puszka pomidorów - mała cebula - 4 ząbki czosnku - zioła prowansalskie - bazylia - sól, pieprz - ryż do podania - oliwa Filety dokładnie umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. pokroić w poprzek na kawałki. Natrzeć połową posiekanego(...)ostygnie zblendować go na gładko i wylać do naczynia żaroodpornego. Każdy kawałek kurczaka owinąć w plasterek sera koziego, następnie w plaster bakłażana i związać delikatnie szczypiorem. układać w naczyniu z sosem. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni i piec ok 20-30 minut. Podawać z ryżem
Cook&LoveJeśli sos jest za gęsty – dodajemy mleko do uzyskania bardziej płynnej konsystencji. Do sosu wkładamy usmażonego wcześniej kurczaka. Podajemy kurczaka z makaronem (np. w zdrowej opcji ze zdjęć– z makaronem z cukinii), z dowolną kaszą, z naturalnym lub dzikim ryżem . Pyszny jest też w duecie z brokułem gotowanym na parze czy kalafiorem. Podajemy ze wszystkim, co wchłonie sos. Chociaż
Karo in the Kitchenzapraszam na szybka salatke ryzowa z curry. Jest dobra nie tylko do pracy ;) Salatka ryzowa z curry skladniki: 1 woreczek ryzu (takiego co sie nie klei) 1 czerwona papryka peczek szczypiorku garsc rodzynek 1 mala puszka kukurydzy kawalek wedzonego kurczaka lub zamiennie zolty ser wedzony ( ja daje na oko, ale mysle, ze 150g wystarczy) majonez curry sol, pieprz wykonanie(...)puszki, posiekany szczypiorek, garsc rodzynek oraz pokrojnego w kostke kurczaka wedzonego lub wedzony ser zolty. Ja tym razem uzylam wedzonej mocarelli, ktora sprawdza sie idealnie, ale mozna uzyc innego sera wedzonego. Calosc doprawiamy sola, pieprzem i curry. Skladniki laczymy za pomoca majonezu. Ilosci wedlug upodoban wlasnych lub od ilosci skladnikow. Ryzu i dodatkow mozna dac wiecej gdy sie chce zrobic
Przysmaki Karolkiprzygotować bez soli i majonezu (albo z mniejszą jego ilością). Warstwowa sałatka gyros Sałatka warstwowa gyros to zdrowa alternatywa dla fast foodów. Sprawdzi się doskonale na imprezę. Dzięki dodatkowi kurczaka sałatka jest bardzo sycąca. Sałatka a’la rosyjska To moja wariacja na temat sałatki rosyjskiej . Tym razem bez marchewki. Przygotowuje się ją bardzo szybko. Taka sałatka sprawdzi się idealnie(...)szybko. Jeśli lubicie lekko orientalne smaki będzie to strzał w dziesiątkę. Przygotowując smażony ryż na imprezę wystarczy wcześniej ugotować i przestudzić ryż. Usmażenie go z dodatkami przed podaniem zajmie tylko kilka minut. Nuggetsy z piekarnika Nuggetsy z kurczaka pieczone w piekarniku to doskonały posiłek dla małych i dużych. Można je podawać zarówno na ciepło jak i na zimno. Nuggesy
Dieta bez mlekaProsty sposób na pyszny obiad. Prosty kurczak upieczony na czosnku i czerwonej cebuli z winogronami, dzięki czemu powstanie pyszny lekko słodki i czosnkowy sos . Przygotujesz go w kilka minut. Jeśli znudził ci się tradycyjny zwyczajny pieczony kurczak to jest to fajny pomysł dla ciebie. Możesz podać go z ziemniakami, ryżem lub kaszą np. gryczaną. Polecam
Swojskie jedzonkostosuje w kuchni taką samą zasadę Indyk w porach i cukinii to świetna propozycja obiadowa dla całej rodziny. Możemy podawać go z kaszą, ryżem albo ziemniakami. Co kto lubi. Zamiast indyka możemy także użyć piersi z kurczaka, będzie równie pysznie. Zapraszam do przepisu Indyk w porach i cukinii – składniki (na około 4 porcje): 500g polędwiczki z indyka, 2 ząbki
Natka Pietruszkipaprykę zastąpić słupkami marchewki czy pieczarkami, a jeśli nie przepadamy za tofu, to wykorzystajmy ciecierzycę lub w mięsnej wersji dajemy po prostu kurczaka. Świetnie w daniu sprawdzi się też cukinia, a zamiast masła orzechowego – tahini. Ryż można zamienić na komosę ryżową. Bawmy się smakami. Składniki wystarczą na 4 porcje – jeśli jest nas mniej, to całość bez problemu można
Poezja smaku