Jeśli mam być szczera, to ciastek choć było sporo- już dawno nie ma. A namówiła mnie na nie (w sumie namawiać mnie wiele nie musiała
Kuchnia w czekoladzietruskawkami. Lekko zmiksowany, ma konsystencję delikatnej pianki - ciężko się od niego oderwać w upalny dzień. Oczywiście, nie byłabym sobą, gdybym nie dodała czegoś konkretniejszego . Są więc kammerjunkere - tradycyjne kruche ciasteczka, u mnie intensywnie cytrynowe, które podaje się do tego deseru. Przepis mam od dawna ze strony Valdemarsro , i zawsze z niego korzystam. Pierwszy raz upiekłam je w Polsce(...)truskawek Mąki przesiać, wymieszać z proszkiem, cukrem trzcinowym i waniliowym oraz skórką z cytryny. Dodać masło, posiekać, a następnie dokładnie rozetrzeć między palcami. Wbić jajko, zagnieść jednolite ciasto. Uformować z ciasta kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez 30-60 minut. Ze schłodzonego ciasta formować kulki wielkości orzecha laskowego, układać na blasze, zachowując odstępy. Palec wskazujący zwilżyć
Pożeraczka, czyli raz adobrzejagodową warstwą. Ten sernik nie tylko ciszy smakiem, ale też wyglądem. Waniliowa i jagodowa warstwa, słoneczna galaretka i urocze ciasteczka z marmoladą. Nic tylko jeść ze smakiem To idealne ciasto do popołudniowej herbaty. Taki sernik śmiało możecie też podać na spotkaniach z rodziną i przyjaciółmi. Polecam Ja dziś podałam mój sernik w ramach deseru do popołudniowej herbaty. I tu chciałabym(...)mascarpone 100 g cukru pudru (około 0,5 szklanki) – można dać więcej 1 małe opakowanie cukru wanilinowego 16 g żelatyny + około 50 ml wody około 1/4 szklanki mleka kruche ciastka na spód (ciężkie by się nie uniosły) / lub spód ze zmielonych ciasteczek i masła 1 brzoskwiniowa galaretka ciasteczka z marmoladą 1-2 pełne łyżeczki musu jagodowego Przygotowanie: Dno tortownicy
Słodkie okruszkiDelikatnie kokosowe ciasteczka (z cukrem kokosowym) Pyszne, kruche, proste w przygotowaniu ciasteczka idealne do aromatycznej kawy (u mnie z odrobiną mleczka ;)) Ciasteczka przygotowywałam wraz z synkiem stąd najróżniejsze wzorki. Nie ma nic piękniejszego niż domowe ciasteczka i wyborna kawa na rozpoczęcie dnia (oczywiście po śniadaniu ;)). Ostatnio mam przyjemność delektować się pyszną aromatyczną kawą BONUM . To mieszanka kaw palonych specjalnie(...)podczas wałkowania 70 g cukru kokosowego 1 jajko klasy M Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy cukier kokosowy, wbijamy jajko i dodajemy masło (siekamy je nożem). Następnie zagniatamy gładkie ciasto. Ciasto wkładamy do lodówki na czas rozgrzewania piekarnika. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Na podsypanym mąką blacie/macie wałkujemy ciasto (podsypując je delikatnie mąką jakby lepiło
Słodkie okruszkiDzień dobry :-) U Was też taka piękna pogoda? U mnie cieplutko, aż za jak na tę porę roku, ale jest przyjemnie. Na spacer człowiek chętnie
kruche babeczkiCiasteczkowy potwór Ciasteczka dla dzieci to coś, co sprawdza się zawsze. Możesz postawić je na stole, a małe rączki z łatwością po nie sięgną, kiedy najdzie
MamaOskarkaPrzy weekendzie znowu zapraszam na coś słodkiego, tym razem słoneczka, z przepisu i w wykonaniu mojej Mamy :) Przyznam się, że mi do tej pory zawsze lukier
Kuchnia w czekoladzieKruche ciasteczka czekoladą w środku, to szybka i bardzo smaczna przekąska. Idealna na deser czy do śniadaniowki na luch d szkoły czy pracy. Przygotujesz je bardzo szybko. Mało tego przepis jest idealny na wspólne wypieki z dzieciakami. Kilka składników, troche siekania i mieszania, a później delektowania się do ostatniego okruszka;) Składniki: 100 g masła 155 gram(...)masy. Mieszamy łyżką. W między czasie nagrzewamy piekarnik do 160 stopni, ustawiając grzałki góra –dół. Przygotowujemy 2 blachy od piekarnika wyłożone papierem do pieczenia. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Lekko spłaszczamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na jedną porcję układamy 9 ciastek. Pieczemy 15 minut. Wyjmujemy. Ciastka po wyjęciu z piekarnika
Życie zaczyna się w kuchniciastka powinny właściwie nosić nazwę poduszeczek czekoladowych, gdyż nie są kruche i nie pozostawiają po sobie śladów słodkich grzeszków, są czymś pomiędzy muffinką, a ciasteczkiem. Pulchne i wilgotne, geste i lekko kleiste, a przede wszystkim bardzo czekoladowe. Ciastka świetnie znoszą próbę czasu, jeśli tylko dacie im na to szansę, zamknięte w puszcze będą smakować nawet 4 dni. Sekret niebywałej konsystencji(...)cukrem i wanilią do uzyskania gładkiej konsystencji 3. W osobnej misce mieszamy mąkę, kakao, sól, proszek do pieczenia, dodajemy jajko wymieszane z cukrem 4. Do masy dodajemy jogurt, jeśli ciasto jest bardzo gęste można dodać więcej jogurtu, mieszamy 5. Do masy dodajemy posiekaną czekoladę, mieszamy 6. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy kulki z ciasta, pozostawiamy między nimi
Słodki KompromisKlasyka, prawda? Wisienka na bitej śmietanie :) Przepis na kruche jest przepisem mojej Świętej Pamięci Mamy. Co to oznacza? Oznacza, że przepis jest idealny i przepyszny. Jak spróbujecie z pewnością przyznacie mi racje ;) Sprawdźcie mnie, czy to co napisałam jest prawdą i czekam na komentarze :D Dlaczego babeczki na początku tygodnia? Robiłam bezy z dwóch jajek, zostały mi dwa żółtka(...)dodać odrobinę domowego ekstraktu waniliowego , ale nie koniecznie DODATKOWO: 250 ml śmietanki kremówki 30% 1 płaska łyżka cukru pudru Wiśnie Kandyzowane Wykonanie: Z podanych składników zagniotłam jednolite ciasto. Owinęłam je w folię spożywczą i umieściłam na 30 minut w lodówce. Potem ciasto można rozwałkować i wyciąć koła wielkości foremek i włożyć je do nich lub ulepi
Blondynka GotujeCYNAMONOWY RAJ (ziarna słonecznika, sezamu, orzechy arachidowe, cynamon, kardamon, goździki) To starannie dobrana kompozycja prażonych ziaren i korzennych przypraw, dzięki której Wasze desery, lody, jogurty i ciasta zyskają nowy, niepowtarzalny smak. Słonecznik, dzięki zawartości witaminy E i cynku, dba o zdrowie skóry, paznokci i włosów. Sezam to bogate źródło m.in. wapnia, magnezu i białka. Orzechy arachidowe obfitują w kwasy oleinowe(...)coś innego. Wszystkie ziarenka są wyjątkowo chrupiące i ciężko oderwać od nich rękę :D Zaciekawiła mnie mieszanka Euforia z konopią siewną, ponieważ nigdy jej nie próbowałam, jest równie bardzo krucha i dobrze współgra z pozostałymi ziarnami. Cynamonowy raj to z kolei przepysznie pachnąca mieszanka, po której otworzeniu unosi się aromatyczny zapach, na pewno idealnie wpasuje się w słodkie potrawy. Słonecznie
Zdrowie na języku :PJako słodką przekąskę w zdrowszej wersji polecam pyszne batoniki z nadzieniem daktylowym. Naprawdę doskonałe. Każdy kto spróbował był zachwycony. Z wierzchu są kruche, a nadzienie jest bardzo słodkie i kremowe, w smaku przypomina trochę karmel. Batoniki są wegańskie, nie ma w nich mleka ani jajek. Świetna, zdrowa przekąska dla wielbicieli słodkości, a przy okazji doskonała(...)olej kokosowy i wymieszać aż do uzyskania kruszonki. Odebrać szklankę mieszanki i odłożyć (będzie potrzebna na wierzch). Wyłożyć masę na przygotowaną formę, wyrównać i bardzo mocno docisnąć, tak żeby ciasto się nie rozpadało. Na to wyłożyć daktylową masę i posypać odłożoną kruszonką. Piec ok. 30-35 minut w piekarniku nagrzanym d o 180ºC (a ż do zarumienienia). Ostudzić
Healthy food explorerHmmm takiej książki chyba jeszcze nie było, no nie przypominam sobie. Może skleroza już u mnie się zaczęła, ale żadna książka dla taty nie przychodzi mi
kruche babeczkiDziś zapraszam Was na pyszne ciasteczka kokosowe gwiazdeczki . Idealne na święta, do popołudniowej kawy czy herbaty oraz dla najmłodszych łasuchów. Moje dzieci je uwielbiają zarówno jeść
Słodkie okruszki