pewne z programów kulinarnych z TV. Bardzo miły i sympatyczny szef w kuchni, o jakim każdy kuchcik mógłby pomarzyć. Podczas wspólnego gotowania przygotowaliśmy cztery propozycje kulinarne tj.: - Krem z pieczoną dynią, imbirem, kawą Inką i grzankami - Smażony kalafior z morelami, kawą Inką i orzechem laskowym - Łosoś z białą kaszą gryczaną w emulsji kawowej, cukinią(...)przeżuć do rondelka i delikatnie podgrzewaj, aż masa zagęści się. 3. GOTOWE! zdjęcie od fotografa z warsztatów zdjęcie od fotografa z warsztatów Krem z pieczoną dynią, imbirem, kawą Inką i grzankami Składniki na 5 porcji: · dynia
SMYKWKUCHNImandarini. Buon appetito! SKŁADNIKI 200 g m ą ki migdałowej 50 g m ą ki ziemniaczanej 100 g cukru 6 mandarynek 4 jaja szczypta soli Krem 250 g serka philadelphia 50 g cukru pudru 1 mandarynka **** INGREDIENTI 200 g di farina di mandorle 50 g di fecola di patate 100 g di zucchero 6 mandarini 4 uova(...)delikatnie wmieszamy do ciasta. Ciasto przekładamy do papierowych foremek. Muffiny pieczemy 15-20 min. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Upieczone muffiny odstawiamy do wystygnięcia. Muffiny dekorujemy kremem z serka philadelphia, cukru pudru i otartej skórki z 1 mandarynki. **** PREPARAZIONE Montate i tuorli con lo zucchero, fino a renderli chiari e spumosi. Aggiungete la farina di mandorle, la fecola
La grande e la piccola cuocaJesienią i zimą, gdy nie ma smacznych świeżych pomidorów robię pyszny krem z mozzarellą. Jest naszpikowany smakiem, bo pomidory występują w nim aż w 4 postaciach! Polecam! :) W tej zupie znaleźć można pomidory z puszki, pomidory przetarte, pomidory suszone oraz przecier/koncentrat pomidorowy. Wszystko to sprawia, że to jedna z najbardziej aromatycznych zup jakie jadłam. Podaję go z kawałkami mozzarelli, które(...)miękną i są cudowną niespodzianką przy każdym kęsie. Dodatkowego smaku dodaje także ubita śmietana, którą wykańczam danie. Mnóstwo potasu oraz smaku - zupa idealna! :) Zupa krem z pomidorów: 3 małe czerwone cebule 2 ząbki czosnku 4 łodygi selera naciowego 1 puszka pomidorów bez skórki (400 g) 4 suszone pomidory z zalewy 2 łyżki przecieru pomidorowego 700 ml passaty pomidorowej
Cooking Monsterrozgrzałam olej kokosowy, rozsmarowałam po całości pędzelkiem. Wylałam ciasto i smażyłam na średnim ogniu z obu stron. 3. Miąższ z awokado wymieszałam widelcem z ksylitolem i kakao na gęsty krem. 4. Połowę naleśnika posmarowałam kremem i złożyłam go na pół. Następnie pokroiłam na 4 części dla wygody :) SMACZNEGO ! Wartość energetyczna*: 279 kcal 20,7 g białka
Vroblewska-fitlifemleko kokosowe oraz ulubione przyprawy, by wykonać zupę marzenie. Jeśli podać ją z grzankami, surowym chlebkiem lnianym, kaszą lub ryżem, to już mamy prawdziwy odlot! Polecamy gorąco gorący krem z cukinii na chłodne (jesienne) i mroźne (zimowe) dni! Składniki na 4 porcje: 1,5 średniej wielkości cukinii, 1 cebula, 4 ząbki czosnku, 100 ml wody, 300 ml mleka(...)cebulę i czosnek kroimy na dowolne kształty. Podsmażamy na oleju kokosowym, a następnie zalewamy wodą. Gotujemy do miękkości, przyprawiamy. Umieszczamy w kielichu blendera, dodajemy mleko i blendujemy na gładki krem. Gotowe
Jeść, by żyć w zdrowiupapryczek odrywamy tylko ogonki, jeśli maja dużo pestek to je usuwamy. Warzywa przekładamy do wysokiego naczynia i miksujemy za pomocą blendera. Dolewamy bulionu, nie wszystko na raz, krem ma być gęsty. Całość przecieramy przez gęste sito, żeby uzyskać idealną kremowość, a jednocześnie oddzielimy skórki z warzyw. Do przetartych warzyw dodajemy sól, pieprz ziołowy i czarny do smaku, oraz dodatkowo(...)curry. Jeszcze raz całość miksujemy kilka sek. Krem z dyni podajemy z ugotowanym na al dente makaronem, posypanym płatkami (lub startym) sera, tymiankiem, a dla kontrastu i smaku czarnym sezamem. Smacznego
Moniki SmakołykiMinimum wysiłku, a maksimum smaku :) Jesienią nabieram zwykle ochoty na bogate warzywami zupy , a zwłaszcza na gęste zupy-kremy . Aura za oknem wyjątkowo o tej porze zachęca do spożywania gorącej dawki obiadowego płynu. Talerz pełen aromatycznej, zupnej dobroci przyjemnie rozgrzewa organizm walczący z wyskokami niesprzyjającej aury i wyśmienicie poprawia nadgryziony sezonową chandrą nastrój. A żeby zbytnio się(...)przemęczyć przy gotowaniu, polecam wyjątkowo szybki i prosty w przygotowaniu krem warzywny z dodatkiem świeżej, aromatycznej papryki zielonej . Minimum wysiłku, a maksimum smaku :) Składniki na 4 solidne porcje: 1 litr wody 1 kostka bulionu rosołowego 3 ziemniaki - średnie 1 pietruszka - mała 1/2 brokuła - małego 1/2 cukinii - małej 1/2 puszki zielonego groszku 2 brykiety mrożonego szpinaku 1 zielona papryka - duża
Grunt to przepis!Bakaliowe blaty przełożone budyniowym kremem i brzoskwiniami, to pyszne połączenie, które jeszcze lepszego smaku nabiera podane ze schłodzonym, owocowym winem Monte Santi – ma piękny, intensywny kolor, owocowy zapach i wspaniały, … Czytaj dalej Kora
czarrna od kuchnimieszamy. W tortownicy o średnicy 24cm na dnie ściśle układamy biszkopty. Za pomocą pędzelka nasączamy je połową ponczu. Na ciastkach i między nimi nakładamy konfiturę małymi kleksami. Wykładamy połowę kremu. Układamy drugą warstwę biszkoptów, nasączamy ponczem, nakładamy kleksy konfitury i przykrywamy drugą częścią kremu. Płatki migdałów prażymy na suchej patelni i posypujemy nimi ciasto. Wstawiamy do lodówki na 2 godziny
Moje-pitraszeniePrzepis i przygotowanie ciasta jest bajecznie proste z pewnością uda się wszystkim amatorom słodkości oraz serka mascarpone . składniki na tortownicę 23 cm 200 g krakersów 200 g kremu czekoladowego ( typu Nutella) 330 ml śmietany 30% 500 g serka mascarpone 1/3 szklanki cukru pudru 2 opakowania śmietan – fixu 70 g płatków migdałowych 450 g mrożonych wiśni bez pestek(...)galaretki wiśniowej przepis Krakersy ścieramy na tarce o dużych oczkach do uzyskania średnio grubej konsystencji lub kruszymy w dłoniach ( tak aby żeby uzyskać fajną chrupkość spodu ). Do ciastek dodajemy krem czekoladowy i całość dokładnie ze sobą łączymy a następnie gotową masę przekładamy do tortownicy wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczenia i dokładnie rozprowadzamy, delikatnie dociskając łyżką. Tak przygotowany spód
Smakowite Daniapieczenia Ciasto Cappuccino - bez pieczenia Ciasto "Snickers" - bez pieczenia Kremówka z Toffi - Krówka Najlepsza Karpatka Karpatka Królewska Najlepsze Ciasto Świata Najlepsza Kremówka Torty: Tort Piernikowy Tort "Nutella" Tort z Kremem na Bazie Kremówki i Czekolady Tort Marcepanowy z Różą i Masą Śmietanową Tort Czekoladowy z Straciatellą i Migdałami Tort Kokosowy "Bounty" Tort Czekoladowo - Wiśniowy Tort z Kremem z Masła Orzechowego
Słodka Stronaniedzielę Szybkim ciastem na ten weekend będzie ekspresowa tarta z gruszkami i miodem. Mało składników, mało przygotowań, a bardzo szybki i bardzo smaczny efekt. Często robię przeróżne ciasta z kremem, bo po prostu takie zjadane są u nas najchętniej. Ale czasami przyjdzie ochota na coś bardzo klasycznego, jak na przykład jabłecznik czy sernik. Tarta, którą wam dziś prezentuje(...)świetnie tu współgra. Ciasto wychodzi idealnie kruchutkie, moje zmiękło odrobinę pod samymi gruszkami, ale to chyba dlatego, że nie żałowałam miodu A następnym razem pewnie znów będzie coś z kremem Składniki na tartę o średnicy zbliżonej do 20-22 cm: Ciasto kruche : – 1 i 1/4 szklanki mąki – 2 łyżki cukru pudru – 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
RelaxtimeCiasto marchewkowo-dyniowe ze skórką pomarańczową czy Korzenne ciasto dyniowe , ale również w wielu potrawach wytrawnych, od chleba poczynając: Chleb dyniowy z ziarnami słonecznika , a na zupach kończąc: Pikantny krem z dyni . Tym razem wykorzystując dynię, pozostałam w tych bardziej płynnych klimatach. Prezentuję dziś kolejną propozycję na szybki, smaczny i pożywny obiad w postaci gęstej zupy-kremu. Połączenie dyni
Grunt to przepis!wykorzystać przynajmniej część dyniowego puree, które ostatnio przygotowałam, bo w kolejce stoją przecież kolejne dynie czekające na przerobienie. W magazynie Spis bedre , nr 10/2016 znalazłam prosty i niezwykle kuszący krem z dodatkiem jabłek i rozgrzewającego imbiru. Zupa wyszła słodko-kwaśna, cudownie rozgrzewająca; nie taka zupełnie łagodna, ale też nie ostra. Gęsta i kremowa, wybornie smakowała ze świeżą bagietką. Pięknie(...)pachnie, świetnie smakuje, syci i rozgrzewa. Idealna na ten pochmurny listopad. Krem dyniowo-jabłkowy z imbirem i kolendrą Składniki: (na 6 porcji) 800 g puree z dyni 1,5 łyżeczki mielonej kolendry 500 g kwaśnych jabłek 2 cebule 1 ząbek czosnku 5cm kawałek świeżego imbiru 1 l bulionu 250 g creme fraiche (18%) 2 łyżki oleju sól pieprz dodatkowo: ziarna
Pożeraczka, czyli raz adobrzepotem zagnieść i już mamy poczęstunek do gorącej herbaty w domowym zaciszu, uwielbiam je! Rozsypują się w ustach. Idealna również na święta dla tych którzy nie lubią ciast z kremami. I jeszcze jedna uwaga do tych ciasteczek ma być masło, nie margaryna! Składniki: Na dużą blachę ciastek 25 dag mąki pszennej 20 dag masła 82% 50 g mąki ziemniaczanej(...)warto ją nabyć za tą cenę , tym bardziej że to łatwy sposób na ciasteczka w pięknych kształtach, ma również tylki do dekorowania babeczek czy ciasteczek kremem. Polecam
Wanilia i Kardamon