łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 łyżka octu winnego 50g kakao bez cukru 250g miękkiego masła 240g cukru pudru 6 jajek 350ml mleka 1/2 łyżeczki aromatu śmietankowego Krem czekoladowy: 150g gorzkiej czekolady 100g śmietanki kremówki 36% Nadzienie: 100g śmietanki kremówki 36% 100g białej czekolady 3 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki zimnej wody 80g owoców jagodowych (maliny, jagody, pokrojone truskawki(...)mlekiem, wymieszać. 6. Gotowe ciasto wylać do przygotowanej blaszki, wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 75-85 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostygnięcia. Krem czekoladowy: 7. Śmietankę zagotować, zdjąć z ognia i dodać połamaną czekoladę. Mieszać, aż czekolada się roztopi. 8. Masę czekoladową nakryć folią spożywczą i odstawić do ostygnięcia. 9. Ostygnięte ciasto ostrożnie
Mała Cukierenkałyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 łyżka octu winnego 50g kakao bez cukru 250g miękkiego masła 240g cukru pudru 6 jajek 350ml mleka 1/2 łyżeczki aromatu śmietankowego Krem czekoladowy: 150g gorzkiej czekolady 100g śmietanki kremówki 36% Nadzienie: 100g śmietanki kremówki 36% 100g białej czekolady 3 łyżeczki żelatyny 1/4 szklanki zimnej wody 80g owoców jagodowych (maliny, jagody, pokrojone truskawki(...)mlekiem, wymieszać. 6. Gotowe ciasto wylać do przygotowanej blaszki, wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 75-85 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostygnięcia. Krem czekoladowy: 7. Śmietankę zagotować, zdjąć z ognia i dodać połamaną czekoladę. Mieszać, aż czekolada się roztopi. 8. Masę czekoladową nakryć folią spożywczą i odstawić do ostygnięcia. 9. Ostygnięte ciasto ostrożnie
Mała CukierenkaTort dla tych którzy lubią się zdrowo odżywiać lub z jakiegoś innego powodu nie jedzą glutenu i laktozy. Migdałowy biszkopt z kremem czekoladowym na bazie kaszy jaglanej. Dla przełamania smaku wzbogacony frużeliną malinową. Proporcje na biszkopt do jednego przełożenia jeżeli chcemy dwa przełożenia to należy upiec dwa biszkopty. Średnica 19 cm Biszkopt 3 jajka M 50 gramów(...)porcję kremu i delikatnie wyrównać. Krem jest dość zbity aby sobie ułatwić pracę można to zrobić zamaczając łyżkę w gorącej wodzie. Przykryć kolejnym blatem i postępować jak wyżej. Tort przed dekorowaniem najlepiej schłodzić w lodówce kilka godzin lub pozostawić na noc. Dekoracja według uznania ja użyłam płatków migdałowych malin i resztę kremu. Smacznego :) Ps. Inspiracja na krem czekoladowy z bloga
Andzia PichciTorcik czekoladowy Pyszny i efektowny tort złożony z kakaowego biszkoptu, kremu czekoladowego, masy śmietankowej oraz polewy z czekolady i udekorowany świeżymi truskawkami. Ciasto nie jest trudne do wykonania ale dosyć czasochłonne. Prace jednak można podzielić sobie na dwa dni: jednego dnia upiec biszkopt, a drugiego zrobić krem oraz masę wierzchnią i przełożyć ciasto oraz udekorować. Składniki: Biszkopt(...)Masą śmietankową wykładamy wierzch i boki tortu. Ciasto wkładamy do lodówki *** *** Następnie przygotowujemy polewę czekoladową: w garnuszku podgrzewamy mleko, wkruszamy czekoladę, mieszamy i podgrzewamy do momentu, aż powstanie jednolity krem czekoladowy. Jeżeli krem będzie zbyt rzadki dolewamy więcej mleka. Masę czekoladową odkładamy do wystudzenia *** *** Schłodzony tort dekorujemy polewą czekoladową. Zaczynamy od brzegów ciasta robiąc efekt spływającej czekolady *** *** Następnie nakładamy polewę
Blog z Apetytemsmarowania. Spodni blat ciasta układamy na dnie tortownicy i ponczujemy go obficie kawą. Smarujemy cieńko warstwą czekoladowego kremu, przykładamy drugim biszkoptem, ponownie ponczujemy, smarujemy czekoladą, przykładamy trzecim biszkoptem, wylewamy resztę ponczu i smarujemy resztą kremu czekoladowego. Na tej warstwie rozsmarowanej czekolady wykładamy miejsce w miejsce biszkopciki. Na biszkopciki nakładamy zastygająca, wcześniej przygotowaną galaretkę. Wkładamy(...)możemy przystąpić do wykonania masy śmietankowo - czekoladowej. Masa śmietankowo - czekoladowa: Do miski wkładamy ser, wlewamy śmietankę, wsypujemy cukier puder i miksujemy na wysokich obrotach do zgęstnienia. Wlewamy rozpuszczoną i wystudzoną czekoladę ( ciepła spowoduje powstanie grudek w masie ) i mieszamy delikatnie szpatułką, aż powstanie jednolity krem. Wykładamy go na warstwę galaretki i wyrównujemy
Kronika Piekarnikawykonane bez dodatku białego cukru, zamiast tego użyłyśmy, syropu daktylowego , nektaru kokosowego oraz erytrytolu . Wszystkie możeci znaleźć w sklepie biogo.pl . Czy może być coś lepszego niż bananowa bułka z kremem czekoladowym, kotletem orzechowym i frużeliną truskawkową? Sami się zastanówcie! :D Składniki : Bułeczki bananowe (5-6 sztuk) -150g mąki orkiszowej typ 700 -75g mąki żytniej pełnoziarnistej -5g suchych(...)banana -2-3 łyżeczki cynamonu Orzechowe kotleciki (5-6 sztuk) -80g kaszy jaglanej -200-250 ml napoju roślinnego -4 łyżki masła orzechowego -2 łyżki erytrytolu Krem czekoladowy -1 dojrzałe awokado -3 pełne łyżki ciemnego kakao -1-2 łyżki oleju kokosowego - syrop daktylowy według uznania Frużelina truskawkowa -270g rozmrożonych truskawek -100 ml wody -80g erytrytolu -3 pełne
Candy PandasDelikatny w smaku tort retro z kremem czekoladowym i cappuccino. Dla przełamania smaku dodałam trochę dżemu z czarnej porzeczki bez cukru. Składniki na biszkopt o średnicy 18 cm: 4 jajka ½ szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 ½ łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję stopniowo cukier i ubijam, aż piana będzie lśniąca i sztywna(...)delikatnie miksuję do połączenia. Żelatynę zalewam gorącą wodą, mieszam i dodaję z rozpuszczoną kawą do kremu. Delikatnie miksuję. Dodatkowo: 100 g dżemu z czarnej porzeczki bez cukru Teraz składam tort. Pierwszy blat nasączam 1/3 wody z sokami, smaruję dżemem i wykładam krem czekoladowy. Krem przykrywam drugim blatem, który nasączam i wykładam krem cappuccino, który przykrywam trzecim blatem. Trzeci blat również
Słodki sentymentNieziemskie ciasto czekoladowe z delikatnym, śmietanowym kremem czekoladowym, bitą śmietaną i wiśniową frużeliną to jedne z najlepszych połączeń smakow ych wśród czekoladowych ciast jakie moż em y przygotować. Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują tworząc elegancki, niepowtarzalny w smaku deser, który pokochają wszyscy wielbiciele czekolady. Czekoladowe Ciasto ze Śmietanowym Kremem Czekoladowym, Bitą Śmietaną i Wiśniami - Przysmak Szwarcwaldzki - Składniki: Masa(...)być mrożone) (ewentualnie zamiast przygotowywania frużelin y moż emy użyć konfitu rę wiśniową) Polewa Czekoladowa: 100 ml śmietanki kremówki 100 g czekolady gorzkiej łyżka wódki Czekoladowe Ciasto ze Śmietanowym Kremem Czekoladowym, Bitą Śmietaną i Wiśniami - Przysmak Szwarcwaldzki - Sposób przygotowania: Krem: (Uwaga: Krem najlepiej przygotować dzień wcześniej . ) Śmietankę podgrzewamy (nie gotujemy), zdejmujemy z ognia i wsypujemy czekoladowe groszki (lub połamaną czekoladę
Słodka StronaDziś proponuję coś puszystego i słodkiego Pyszny drożdżowy chlebek do odrywania z czekoladą i dużą ilością kremu czekoladowego z pewnością zachwyci całą rodzinę. Szczerze mówiąc, pochłonęliśmy jeszcze ciepły zaraz po wyjęciu z piekarnika, jest absolutnie przepyszny! Większość osób, jak tylko mówię im że ciasto jest drożdżowe, od razu załamuje ręce i od razu twierdzą, że to trudne, że nie wyjdzie(...)instant 5 g soli 1/3 szklanki mleka 60 g masła 1/4 szklanki wody 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru waniliowego 2 jajka w temperaturze pokojowej 200 g ulubionego kremu czekoladowego lub orzechowego 100 g posiekanej czekolady mlecznej 1 żółtko jajka wymieszanego z 2 łyżkami wody Przygotowanie tradycyjne: Do miski miksera wyposażonego w mieszadło typu hak wsyp 2 szklanki mąki
karmelowyKolejny przepis z wykorzystaniem truskawek: naleśniki kakaowe z kremem czekoladowym i truskawkami w syropie balsamicznym :) Przepis na połączenie tych składników powstawał „na raty”. Najpierw przygotowałam same truskawki w syropie balsamicznym (przepyszne, słodkie z nutką kwaśno-owocowego octu), które miały być dodatkiem do twarożku, lodów lub zjedzone same :) Dopiero później wpadłam na pomysł, aby zestawić je z kakaowymi naleśnikami i czekoladowym(...)olej do smażenia Truskawki w syropie balsamicznym: 600 g truskawek 40 g fruktozy (lub 80 g cukru) 100 ml wody 2 łyżki octu balsamicznego Dodatkowo: olej do smażenia naleśników krem czekoladowy np. Nutella Wykonanie: Naleśniki kakaowe: Wszystkie składniki na ciasto bardzo dokładnie ze sobą mieszamy i odstawiamy na 10-20 minut. Po tym czasie smażymy naleśniki na niewielkiej ilości oleju
MyCookBook.plPyszne ciasto czekoladowe z kremem budyniowym to idealny deser na każde przyjęcie. Przepis na ciasto o umiarkowanej słodyczy, które na pewno polubią zarówno dzieci, jak i dorośli. Puszysty czekoladowy biszkopt świetnie łączy się z delikatnym kremem budyniowym i soczystymi borówkami, a do tego jeszcze odrobina czekolady. Jak zrobić dobry krem budyniowy? Przygotowanie najlepiej rozpocząć od ugotowania i dokładnego wystudzenia budyniu(...)się kruszyć, po 30 minutach sprawdzić patyczkiem. Osobom doświadczonym w wypiekaniu na pewno powyższe porady są zbędne, ale wiem, że początki są trudne. Pamiętam, jak dawno temu zrobiłam pyszny krem czekoladowy, którym udekorowałam torcik, ale w kuchni było zbyt gorąco i zanim wstawiłam go do lodówki, artystyczne zdobienia z kremu zaczęły się coraz bardziej spłaszczać. Torcik był pyszny, ale wygląd
Kuchcik gotujeSkładniki: 360 ml śmietanki kremówki ¾ szklanki dobrej jakości czekolady (70% kakao)- (wiórek czekoladowych) 1 mała patelnia/rondelek 2 szklanki Wiór do wędzenia z jabłoni, wiśni lub drzewa klonowego Do przygotowania naszego Ganache najlepiej używać grilla węglowego lub wędzarni ale grill gazowy również doskonale sprawdzi się do przygotowania tego kremu. Nasze urządzenie rozgrzewamy przez około 30 minut. W rondelku na ruszcie podgrzewamy(...)liście składników tłuszcze roślinne. Ganache z taką czekolada może się zważyć. Smak ganache można również urozmaicać dodając do niego np. brandy, koniak lub ekstrakt waniliowy. Wędzone Ganache – wędzony krem czekoladowy z grilla is a post from: naRuszcie.pl The post Wędzone Ganache – wędzony krem czekoladowy z grilla appeared first on naRuszcie.pl
naRuszcieMocno czekoladowe ciasto, miękkie i puszyste, krem czekoladowy i frużelinowy krem malinowy... Idealna propozycja na jutrzejsze Walentynki ;) Całość smakuje pysznie - lekko, delikatnie. Nie za słodki, taki w sam raz ;) Jestem absolutnie zakochana w smaku owocowego kremu Ps. Jeśli macie w najbliższym czasie w planach wysłanie jakiejś przesyłki polecam http://www.epaka.pl/ . Satysfakcja gwarantowana ;) Składniki na ciasto: 2 duże jajka(...)owocowy zgęstniał. Włożyć do lodówki na kilka godzin. Krem malinowy: 250 g serka mascarpone frużelina malinowa Mascarpone i frużelinę przełożyć do naczynia, zmiksować na gładką masę. Krem czekoladowy: 200 ml kremówki 100 g gorzkiej czekolady Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, wystudzić. Śmietanę ubić na sztywno, dodać wystudzoną czekoladę, połączyć. Wykonanie - Na paterze położyć pierwszy blat czekoladowy, posmarować
Domowa cukiernia EwyOetkera 5 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 krem jogurtowy Dr Oetkera 1 krem waniliowy --''' ----- 150 g jogurtu naturalnego 400 ml mleka 1 krem toffi Dr . Oetkera 1 krem czekoladowy Dr. Oetkera 500 ml mleka 6 wafelków PryncyPałków Podłużne biszkopty z cukrem około 25 sztuk Sposób przygotowania 1. Białka ubić . 2. Żółtka ubić z cukrem i cukrem wanilinowym(...)części . 8. Krem jogurtowy ; 9. Jogurt wymieszać z mlekiem dodać krem waniliowy i jogurtowy , ubić na sztywno .Dodać pryncypałki starte na tarce o grubych oczkach i wymieszać . 10. Krem czekoladowy; 11. Krem czekoladowy i toffi ubić w 500 ml mleka. 12. Na spodnią część biszkoptu wyłożyć połowę masy czekoladowej Przykryć drugim krążkiem . 13. Na drugi spód wyłożyć masę jogurtową zostawiając
Sama słodycz i szczypta chilisłodkim smakołykiem. Do zobaczenia po weekendzie. Składniki (na 4 porcje): • 2 dojrzałe banany • 8 herbatników czekoladowych • 250 ml śmietany kremówki 36% mocno schłodzonej • 1 cukier waniliowy • 8 łyżeczek kremu czekoladowo – orzechowego Sposób przygotowania: 1. Ubić śmietanę kremówkę z dodatkiem cukru waniliowego. 2. Na dno każdego z 4 pucharków włożyć po łyżeczce śmietany. 3. Na śmietanę pokruszyć po jednym herbatniku(...)herbatnikowych okruchach ułożyć plasterki banana. 5. Na bananowe plasterki położyć po 1 łyżeczce kremu czekoladowego. 6. Krem przykryć bitą śmietaną. 7. Śmietanę oprószyć okruchami herbatnikowymi. 8. Na herbatnikach ułożyć kolejną warstwę bananów. 9. Na owoce położyć po 1 łyżeczce kremu czekoladowego. 10. Przykryć krem bitą śmietaną. 11. Wierzch ozdobić herbatnikami. 12. Schłodzić. 13. Podawać od razu po wyjęciu z lodówki
W mojej kuchni