Konfitura w smaku jest łagodniejsza niż z samej żurawiny, dlatego pasuje nie tylko do mięsa, ale też do słodkich dań, jak np naleśniki :) SKŁADNIKI: 1/2kg żurawiny 1/2 kg jabłek 1 szklanka cukru sok z 1/2 cytryny Żurawinę należy przemrozić przed obróbką. Po rozmrożeniu zmiksować. Jabłka obrać ze skórki i pokroić w kostkę wycinając gniazda nasienne. Przełożyć do garnka, wlać(...)cytryny i podgrzewać na małym ogniu. Gotować, aż jabłka będą miękkie, a następnie dodać zmiksowaną żurawinę i gotować ok 10min. Całość zblendowałam, ale nie jest to konieczne. Bulgoczącą konfiturę przełożyć do słoiczków. Jeżeli się nie zamkną należy jeszcze poddać je pasteryzacji. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Przetwory na słodko Tagged: jabłka , żurawina
https:KKuchniaMniamUwielbiam takie ekspresowe ciasteczka! 3 składniki wymieszać i po wszystkim, a efekt rewelacyjny! Składniki: 25 dag twarogu 25 dag mąki 25 dag margaryny 1 słoiczek dżemu lub konfitury Wykonanie: Połączyć składniki, zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce, rozwałkować na grubość 1 cm. Następnie wykrawać szklanką kółka , robić palcem wgłębienia i wypełniać dżemem lub konfiturą. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
Tradycyjna Kuchniakurczaka, kawałek arbuza, 2 brzoskwinie, miks sałat, jajko ugotowane na twardo, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżka oliwy z oliwek, 2 łyżki konfitury rokitnik z pomarańczą (użyłam Greek Trade), sól himalajska, pieprz kolorowy świeżo mielony. Przygotowanie: Filet z kurczaka umyć i ugotować w osolonej wodzie do miękkości, ostudzić i pokroić(...)kurczaka. Jajko oskubać i pokroić w kostkę. Brzoskwinie obrać ze skórki, pokroić w cienkie plasterki, z arbuza wydrążyć kulki. Ułożyć na sałacie. Jogurt zmieszać z oliwą z oliwek i konfiturą. Sosem polać sałatkę tuż przed podaniem. Oprószyć świeżo zmieloną solą i pieprzem
Z miłości do słodkościNajprostszy sposób na konfiturę żurawinową do mięs. :) 0,5kg żurawiny 0,4kg cukru kryształu Żurawinę po przepłukaniu wrzucamy do sporej miski. Zasypujemy ją cukrem i opcjonalnie czekamy kilka chwil, aż owoce puszczą sok. Następnie przy pomocy ustrojstwa do ucierania żółtek lub zwykłej łyżki zgniatamy żurawinę na miazgę. Można także poświęcić jej kilka chwil więcej, by cukier dobrze się rozpuścił. Voila(...)Gotowe. :) Chwila relaksu przy ulubionym serialu i konfitura skończona. Przekładamy ją do słoiczka i szczelnie zamykamy
Kuchenna Kontrrewolucyaserka mascarpone, schłodzonego 25 ml malibu 100 ml śmietany kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru 150 g białej czekolady, posiekanej i roztopionej w kąpieli wodnej Ponadto: 6 łyżek konfitury z czarnej porzeczki startej białej czekolady Wykonanie: Wszystkie składniki na kruche ciasto należy zmiksować. Następnie ciasto owinąć w folię i schłodzić w lodówce przez co najmniej 1 godzinę. Formę na tartę(...)dodać malibu, śmietanę i zmiksować na gładką masę. Następnie dodać białą czekoladę, cukier puder i zmiksować do połączenia tak by uzyskać puszystą masę. Na wystudzony kruchy spód należy wyłożyć konfiturę, rozprowadzić i wyrównać. Na wierzch wylać krem z malibu. Włożyć do lodówki na 12 godzin. Po tym czasie tarta z białą czekoladą i malibu jest już gotowa. Na sam koniec
Podróż w kulinariaszklanki mąki tortowej ½ szklanki mąki krupczatki 25 dag masła ½ szklanki cukru 16 g cukru waniliowego Oetker 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Oetker 20 dag konfitury z czarnej porzeczki lub dżemu Beza z bakaliami: 4 białka 1,5 szklanki cukru pudru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 10 dag mieszanych bakalii (orzechy włoskie, migdały, rodzynki, żurawina, nerkowce) Krem budyniowy(...)wkładamy na 20 minut do lodówki. Schłodzone ciasto dzielimy na dwie równe części i wylepiamy dwie jednakowe foremki o wym 25/30 cm wyłożone pergaminem. Smarujemy po równo konfiturą porzeczkową . BEZA: Białka ubijamy na sztywną pianę dodając łyżka po łyżce cukier puder oraz mąkę ziemniaczaną. Podzielić na dwie części wyłożyć bezę na ciasta kruche, posypać po równo rozdrobnionymi bakaliami, wsadzić
Wanilia i Kardamonrazem pomyślałam, że skoro mięso z dodatkiem owoców jest takie smaczne. to dlaczego nie śledziki. Przygotowałam, więc tradycyjną sałatkę warzywną(najlepsze warzywa z rosołku-pamiętajcie) i śledzie na konfiturze z gruszki i suszonej żurawiny. Myślę, że taka sałatka może znaleźć miejsce również na wigilijnym stole, nie tylko jako przekąska.. SKŁADNIKI: 4-6 filety śledziowe KONFITURA 2 gruszki
Kuchnia Beatytutaj letnie ubrania. Ratują znalezione w domu stare licealne ubrania, zatrzymane na "kiedyś". Czekolady do picia, herbaty i kakao w lekko zakurzonych puszkach odzyskują dawną chwałę. Podobnie jak konfitury i dżemy czy zbierany przez sąsiada miód. Mamine nalewki i rum ratują od wyziębienia po wieczornych spacerach, a ja odnawiam kuchenny romans z piekarnikiem by upiec kolejny chleb Ten dzisiejszy(...)najlepiej smakuje z odrobiną wiejskiego masła i konfitury pomarańczowej. Składniki: 320 gram mąki pszennej 180 gram mąki kukurydzianej 350 ml ciepłej wod (45 stopni Celsjusza) 7 gram drożdży suszonych 1 łyżka masła 1 łyżeczka soli Wykonanie: 1. W dużej misce połącz ze sobą mąki. Wlej ciepłą wodę,drożdże i sól.Wymieszaj. 2. Dodaj masło. Zagnieć ciasto w zgrabną
Fiolka w kuchninapoju sojowego 3 łyżki nasion chia kupisz tutaj KLIK 1 banan 4 brzoskwinie 1 szklanka borówki amerykańskiej 150 ml jogurtu naturalnego 4 łyżeczki konfitury jagodowej ( u mnie Fantazja jagodowa) Napój sojowy mieszam z nasionami, odstawiam do lodówki ( przynajmniej na 2 godziny) ja zostawiam na noc. Banana i brzoskwinie obieram, kroję na małe kawałki(...)rozdrabniam blenderem, na mus . Do pucharków nakładam po 1-2 łyżki borówek, na to parę łyżek musu i pudding z chia. Na wierzch mus bananowo brzoskwiniowy i łyżeczka konfitury. Podaję od razu. Smacznego. polecam
Takie tam pichcenieroku do przepisu na pyszne konfitury z owoców dzikiej róży i głogu z kokosową nutą dorzucamy powidła z głogu z cynamonem. To prawda, trochę trzeba się przy nich napracować :) ale zachęcamy do korzystania z darów natury o wyjątkowych walorach zdrowotnych. Głóg ozdobny (dwuszyjkowy głóg szkarłatny o czerwonych kwiatach) jest pozbawiony tych właściwości więc zrywajcie owoce z drzew, które wiosną(...)rondla zalać wodą, dodać sok z pomarańczy i cytryn, paczuszkę z przyprawami i cukier, gotować 30-40 minut. Usunąć przyprawy, owoce zmiksować blenderem (ewentualnie przetrzeć przez sito) . Konfiturę przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zakręcić, odstawić do ostygnięcia do góry dnem lub pasteryzować 10 minut
SzczyptaSmaQDzień dobry! Powoli kończę sezon na przetwory. Przygotowałam już duży zapas ketchupu, konfitur, nastawiłam kilka nalewek. Oczywiście również zamroziłam ulubione owoce na koktajle. Zima będzie o wiele przyjemniejsza :-). Dzisiaj mam dla Was jeden z ostatnich przepisów na konfitury. Mirabelki - małe śliweczki, które niestety nie są doceniane. Nie kupimy ich na targach (w Krakowie nie widziałam niestety), musimy je zebrać samodzielnie
Pora coś zjeśćDelikatne, lekkie naleśniki i fajnym mlecznym posmakiem. Bez mąki i cukru. Idealne na śniadanie, najlepiej smakują z domową konfiturą i szklanką mleka, a jak wiadomo mleko i przetwory mleczne to ważne elementy w diecie dzieci i młodzieży, niezbędne dla prawidłowego rozwoju kości i nie tylko. Takie śniadanie dodaję mnóstwa energii najmłodszych, ale także starszym smakoszom, chociaż i tak mnie uratowali(...)łyżki mleka Jajka rozbełtać widelcem, dodać mleko i mleko w proszku, dokładnie połączyć. Patelnię teflonową rozgrzać, wykładać ciasto. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać z ulubioną konfiturą. Smacznego :) Przepis dodaję do akcji
Domowa cukiernia Ewymleka 1/3 szklanki maślanki 1 jajko 1/2 szklanka puree z dyni* 20 gram rozpuszczonego masła 4 łyżki cukru trzcinowego duża szczypta cynamonu skórka otarta z 1 pomarańczy do nadziewania: konfitura z pomarańczy lub domowy mus z pomarańczy** lukier: sok z 1/2 pomarańczy, skórka otarta z pomarańczy, 3/4 szklanki cukru pudru Drożdże mieszamy z cukrem, dodajemy 3 łyżki mąki i ciepłe(...)godziny, by podwoiło swoją objętość. Po tym czasie ciasto dzielimy na 6-7 równych części i formujemy z nich kulki, każdą z nich spłaszczamy w dłoniach i nadziewamy łyżką konfitury z pomarańczy. Przygotowane bułeczki układamy na blaszce, zachowując spore odstępy między nimi i odstawiamy na 30 minut by wyrosły. Następnie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni
Mango Papajatrochu :) Zapraszam zatem na smaczny i zdrowy deser, abyście sami mogli zdecydować, z jakiego powodu sięgniecie po chia. SKŁADNIKI: 2 łyżki nasion chia 1/2 szkl mleka ulubiona konfitura (u mnie śliwkowo-gruszkowa) płatki migdałowe figa A jak to zrobić: Nasiona chia zalać mlekiem, wymieszać i odstawić na noc do lodówki. Na spód naczynia, w którym chcemy podać deser(...)nakładamy warstwę namoczonych nasion. Następnie na górę nałożyć warstwę konfitur. Całość posypać płatkami migdałów i udekorować świeżą figą
Kuchnia w opałachczasu do czasu lubię zjeść kanapkę lub naleśnik z dobrą konfiturą. Do tej pory zachwycałam się frużeliną wiśniową , którą pochłaniam słoiczek po słoiczku z mojej spiżarni ;) Kilka słoiczków rozdałam, więc miejsce w spiżarce się zrobiło ;) Gdy na rynku zobaczyłam te aromatyczne i pyszne brzoskwinie wzięłam ich 1,5 kg na chociaż 3 słoiczki konfitury- choć już został tylko 1 :) Już
Aga w kuchni