wegańskiej? Kluczowe są oczywiście zielone warzywa liściaste , ponieważ zawierają najwięcej żelaza, potasu i błonnika. Obfitują także w witaminy A, C, E i K – bardzo silne przeciwutleniacze. Zaliczamy do nich: natkę pietruszki, szpinak, jarmuż, brukselkę, brokuła i sałatę . Oczywiście swój jadłospis możemy wzbogacić o inne, dowolne warzywa, tj. pomidory, marchewka, ziemniaki, cebula i wiele innych. One także zawierają wiele cennych witamin(...)żelaza jest mięso. Bez wątpienia jest to prawda. Niemniej jednak warto wiedzieć, że dieta wegańska również obfituje w produkty dostarczające odpowiednią dawkę tego pierwiastka. Żelazo znajdziemy przede wszystkim w natce pietruszki, soczewicy, fasoli, czy szpinaku . Aby nie dopuścić do niedoborów nacisk musimy położyć także na nienasycone kwasy tłuszczowe. W tym przypadku orzechy włoskie nie mają sobie równych. Posiłki wegańskie powinny
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneDlaczego warto wyciskać soki? Świeżo wyciskane soki są bogactwem cennych dla naszego organizmu witamin, minerałów oraz antyoksydantów. W szklance soku znajdziemy wiele witamin. Oczywiście są one
Słodkie okruszkiPrzepis na orzezwiający i pyszny napój z miodem i owocami, w sam raz na kolację o zachodzie slońca, lub na dzień dobry w rześki poranek! Składniki
Z Kuchni Do KuchniTen przepis ostatnio wpadł mi w oko na blogu Zdrowe odżywianie . Naprawdę warto było go wypróbować, bo smakował całej rodzinie i napewno jeszcze nie raz
kuchnia doskikiszonych buraków z marchewką i jabłkiem sok z kiszonych buraków zielony koktajl z kiwi i grejpfrutem zielony koktajl z grejpfrutem wegańską szarlotkę Grillowana cukinia z warzywami po grecku (dieta dr Dabrowskiej) Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 średnia cukinia 1 duża cebula 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 2 łodyżki selera naciowego 3 łyżki koncentratu pomidorowego(...)cytryny sól morska lub himalajska pieprz czarny szczypta mielonego ziela angielskiego 1/2 łyżeczki papryki szczypta ostrej papryki listki natki pietruszki Wykonanie: Wszystkie warzywa obieramy. Cebulę kroimy w drobną kostkę, wrzucamy na suchą patelnię i lekko przypalamy, aż poczujemy jej aromat. Marchewkę, selera i pietruszkę ścieramy na grubej tarce warzywnej. Łodyżki selera kroimy w cienkie plasterki. Warzywa wrzucamy do cebuli
Kulinarne przygody GatitySoki warzywne i koktajle, będące płynną, warzywną mieszanką to doskonała propozycja na oczyszczanie organizmu z zalegających toksyn i dostarczenie nam niezbędnych składników, tak potrzebnych szczególnie w okresie wiosennego przesilenia. Chronią przed infekcjami, rozjaśniają umysł, wzmacniają nerwy, sycą i jednocześnie dostarczają niewiele kalorii. W ten sposób pomagają zgubić zbędne kilogramy. Składniki(...)świeży ogórek · 2 łodygi selera naciowego · 1/4 szklanki świeżej posiekanej natki pietruszki · 1 łyżeczka soku z cytryny · woda · odrobina soli
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaKORZENIOWE : marchew, seler, pietruszka, pasternak, burak, rzodkiewka, rzodkiew, rzepa KAPUSTNE : kapusta biała, czerwona, włoska, pekińska, brukselka, jarmuż, kalafior, brokuły, kalarepa LIŚCIASTE : wszystkie rodzaje sałat – rzymska, lodowa, masłowa, dębowa, karbowana, roszponka, rukola, szpinak, botwinka, endywia, cykoria, seler naciowy CEBULOWE : czosnek, cebula, por, szczypiorek DYNIOWATE : dynia, ogórki, cukinia, kabaczek PSIANKOWATE : papryka, pomidory, sporadycznie bakłażan ZIOŁA : natka pietruszki, koperek, bazylia, mięta, kolendra(...)proszku, kurkuma, imbir świeży i w proszku, chrzan, oregano, ziele angielskie, liść laurowy, gorczyca, kminek, kumin rzymski Obróbka warzyw i owoców: – najlepiej surowe: surówka, sok, koktajl – gotowane: zupa, warzywa al dente, warzywa na parze – duszone: gulasz, leczo – pieczone: warzywa, jabłko, frytki z dyni, marchewki, pietruszki, selera – kiszone: ogórki, kapusta, buraki
To co kochamDziś chciałam wam zaproponować grzanki niespodzianki, które świetnie się sprawdzają jako ciepłe śniadanie. Doskonały sposób na wykorzystanie bułek, które nie są już pierwszej świeżości, a po
kuchnia doskiposiłek dnia, powinno zawierać odpowiedni zestaw składników pokarmowych, które pozwolą nam przetrwać najbliższe godziny na pełnych obrotach. Dużo możliwości dają nam koktajle, jeśli zgromadzimy wszystkie składniki dzień wcześniej rano potrzebujemy zaledwie kilku minut na ich przygotowanie. Zielony koktajl warzywny z kaszą jaglaną i wodą kokosową, odkwaszający organizm, naszpikowany witaminami i zdrowymi tłuszczami powinien na stałe trafić do Waszego menu(...)umytego szpinaku 3/4 szklanki kaszy jaglanej ugotowanej garść migdałów lub orzechów (moczonych prze noc) 30 g ksylitolu 1 banan 1 awokado 4 łyżki soku z cytryny garść natki pietruszki 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki kardamonu 1/2 łyżeczki kurkumy Przygotowanie: Wszystkie składniki zmiksuj blenderem. Ewentualnie dosłódź lub dodaj więcej wody kokosowej lub mineralnej do uzyskania pożądanej konsystencji. Wersja
SzczyptaSmaQjest zdrowsze odżywianie. Trudno będzie zrezygnować ze słodkości, dlatego raz w tygodniu będę sobie na nie pozwalała :) - taka nagroda za tydzień wytrzymania bez nich. Będzie więcej sałatek, owoców, warzyw, koktajli, soków. Będzie więcej przepisów na zdrowe dania. Jak słodkie to tylko domowej roboty. Częściej zamierzam robić też sama pieczywo. Trzymajcie kciuki, oby się udało! :) Zapraszam na sałatkę. Składniki(...)mały zielony ogórek 1 słoik marynowanych pieczarek 1 łodyga selera naciowego 2 łyżki ziaren (u mnie z chilli) - np. Ziarenkowo pęczek rzodkiewek 1/2 papryki czerwonej pokrojonej wg uznania natka pietruszki 1 obrany ze skórki pomidor świeżo mielony pieprz świeżo mielona sól 2 łyżki oliwy z oliwek (np. Develey ) 1 łyżka octu balsamicznego (np. Develey ) 1 ząbek czosnku Wykonanie: Kaszę
TrufelkowoPyszny jogurtowy deser z mielonymi migdałami od firmy SKWORCU i warstwą z kiwi i pietruszki to propozycja na drugie śniadanie lub kolację , świetnie syci i
Wanilia i Kardamontrzeba schłodzić w lodówce kilka godzin, wtedy najlepiej się kroi. Sok ze szpinaku zabarwia krem na piękny kolor i dodaje świeżości. Lubię używać naturalnych barwników, szczególnie do kremów i koktajli. Zachowane są wtedy wszystkie witaminy i minerały. W ciastach pieczonych nie wszystkie barwniki naturalne zachowują swoją barwę i właściwości. Winna jest wysoka temperatura. Aby zabarwić krem na zielono najlepiej sprawdza(...)pora pobudki dla wszystkich żywych organizmów. Budźmy się i my, przy pomocy chlorofilu, który zawiera mnóstwo składników odżywczych. To zasadowe pożywienie, które da nam mnóstwo energii. Zimą zajadam się natką pietruszki. Teraz dla urozmaicenia posiałam już owies, który pięknie kiełkuje, będzie z niego mnóstwo soku! Wysiałam kilka doniczek, więc będę miała co ścinać przez miesiąc. Bardzo polecam. Sok z owsa
Leśny Zakątektakże ewentualnie można ugotować brokuła na parze, ale nie dłużej niż 3-4 minuty. Tyle najnowsze doniesienia naukowe. Mało kto pokusi się o zjedzenia brokuła na surowo (wyjatek stanowi koktajl - przepis tutaj ), ale w postaci pesto zje brokuła już każdy i poprosi o dokładkę. Surowy brokuł zmiksowny z orzechami włoskimi, olejem i kilkoma przyprawami jest po prostu pyszny. Zamiast(...)brokuł 1 szklanka orzechów włoskich 1/2 szklanki oleju +jeszcze trochę skórka otarta z 1 cytryny bio 1 ząbek czosnku kawałek imbiru sól, pieprz 2 łyżki soku z cytryny natka zielonej pietruszki Wykonanie: brokuła umyć i wyciąć z głąba zielone różyczki do kielicha blendera wrzucić różyczki brokuła, orzechy włoskie, obrany ząbek czosnku, posiekaną natkę pietruszki, imbir i wlać olej. Zmiksować
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Koktajl krewetkowy z zielonym groszkiem i kukurydz ą na domowym majonezie Pomysł na krewetki w święta? Nic prostszego! Niewielka ilość składników i jest smaczna sałatka z krewetkami w roli głównej. Przepis na smaczny: Majonez Składniki: 150 g podgotowanych krewetek królewskich 1 garść(...)mrożonego groszku 1 garść mrożonej kukurydzy (albo z puszki) około 150 g majonezu (w przepisie dzisiaj zamiast oleju słonecznikowego użyłam oliwy z pierwszego tłoczenia) 1 garść posiekanej natki pietruszki 1 szczypta soli morskiej 1 szczypta białego pieprzu kilka ziaren czerwonego pieprzu Wykonanie: Opłukane i oczyszczone krewetki umieścić w misce. Mrożony groszek oraz kukurydzę przelać wrzątkiem na sicie
Wino Francja Kuchniacukrem pudrem Gofry z malinami i bitą śmietaną Grzane wino z bakaliami Gremolata Koktajl ananasowy z płatkami owsianymi Koktajl ananasowo - bananowy Koktajl bananowy z kiwi Koktajl bananowo-brzoskwiniowo Koktajl jagodowy na maślance Koktajl jeżynowy Koktajl jeżynowy z płatkami owsianymi Koktajl truskawkowy Koktajl warzywny na maślance Oscypkowe miseczki wypełnione rukolą, suszonymi pomidorami i włoskimi orzechami Owoce z waniliową chałwą i orzechami(...)ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Pomidorowa sałatka ze szpinakiem, młodą kapustą i oliwkami Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Sałatka z egzotycznych owoców Sałatka z kaszy pęczak, z kabanosem, rukolą i serami Sałatka z rukoli z brzoskwinią i wędzonym kurczakiem Sałatka z rukoli z gruszką, serem pleśniowym
Moja smaczna kuchnia