kokosowe - 19941 przepisów (strona:694/1330)

Ciasteczka z kleiku ryżowego – Chinese rice cookies 283

kleiku ryżowego. Ile one z Chinami mają wspólnego tego nie wiem , ale wiem , że ich smak zachwyci nawet najbardziej wybredne podniebienia!   Są smaczne, lekko chrupiące, ciągnące w środku, delikatnie kokosowe …  Robiłam je już wielokrotnie, a ich smak za każdym razem tak samo mnie zachwycał!  SKŁADNIKI: – kleik ryżowy bezsmakowy – 100 g- jajko – 2 szt- miękkie masło(...)proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki - cukier – 1/4 szklanki- cukier waniliowy – 1 łyżeczka- wiórki kokosowe – 2 czubate łyżkiDODATKOWO :- polewa czekoladowaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Wszystkie składniki mieszamy razem , wyrabiamy. Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego.  Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia zachowując odstępy (trochę urosną).  W każdej kulce robimy wgłębienie na polewę. Pieczemy w temperaturze 180ºC aż do uzyskania

Ostra na Słodko
Kokosanki z makiem 200

makiem – smakowały równie rewelacyjnie!Może i Wy skusicie się na nie , jeśli zostanie Wam troszkę maku ze Świątecznych wypieków?Naprawdę pyszne!  SKŁADNIKI: – mak – 30 g- wiórki kokosowe – 100 g- cukier – 1/4 szklanki- jajko – 1 duże- masło – 25 g- mąka – 2 płaskie łyżki- soda – 1 szczypta- aromat waniliowy – 1 łyżkaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA(...)Jajka ucieramy z cukrem na puch. Dodajemy roztopione i przestudzone masło.Mieszamy.Wsypujemy wiórki kokosowe, mak, mąkę i sodę.Dokładnie mieszamy.Formujemy z ciasta kuleczki ściskając masę w dłoni.Pieczemy na blaszce wyłożonej pergaminem w temperaturze 180C przez 10 minut

Ostra na Słodko
Muffinki Zebra 233

Napewno większość zna , albo przynajmniej o nim słyszało!Dziś mam dla Was przepis na muffinki robione właśnie na wzór ciasta Zebra.Delikatne … kakaowo – śmietankowe … z czekoladowo – kokosową posypką zachwycą niejednego!Zobaczcie jak łatwo je zrobić! SKŁADNIKI:( na ok.15 szt )- jajko – 2 duże szt.- cukier – ok. 2/3 szklanki- mąka pszenna – 1 szklanka- woda – ok.200

Ostra na Słodko
Racuszki serowe 203

smaku kokosowym!Jak wiecie racuszki uwielbiam … sery również … więc co może być lepsze na leniwe śniadanie , obiad na słodko czy też kolację niż połączenie tego w jeden przysmak ?!Dziś mam dla Was przepyszne , niesamowicie delikatne racuszki zrobione właśnie z sera białego.Dodatek prażonych wiórków kokosowych sprawia , że nie tylko pachną obłędnie , ale i smakują rewelacyjnie!SKŁADNIKI:- ser biały

Ostra na Słodko
Ciasto Pijak / Cycki murzynki 1204

Udało mu się!  Jednym z nich było obłędne ciasto z przepisu , który mama dostała od cioci Basi – o żartobliwie brzmiącej nazwie PIJAK  ( niektórym znane pod nazwą Cycki Murzynki ) Kokosowy spód … delikatny krem … czekolada …. no czego chcieć więcej?! SKŁADNIKI:SPÓD:- białka – 6 szt- cukier – 0,5 szklanki- mak – 0,5 szklanki- kokos(...)mleka zagotowujemy. Wlewamy rozrobioną masę z mąką i żółtkami. Zagotowujemy razem ( ciągle mieszając ). Miękkie masło ucieramy z cukrem. Cały czas miksując miksując dodajemy po łyżce wystudzonej masy.  Na cieście kokosowym rozsmarowujemy masę budyniową. Układamy nasączone w alkoholu biszkopty. Polewamy czekoladą. Posypujemy wiórkami

Ostra na Słodko
Krem kokosowy z kiwi i biszkoptami 173

wersji mogłabym je jeść bez opamiętania ;) SKŁADNIKI:- dojrzałe kiwi – 2 szt- cukier puder – 5 łyżek- okrągłe biszkopty – 50 g- jogurt naturalny – 200 ml- mleko kokosowe – 100 ml- 2 jajka- kokos – 4 łyżki  SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Kiwi kroimy drobno. Miksujemy z 2 łyżkami cukru pudru waniliowego ( może być również zwykły ). Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka przekładamy(...)miski. Dodajemy cukier puder  i dobrze mieszamy blenderem na jednolity krem. Dodajemy jogurt naturalny , mleko kokosowe i wiórki cały czas miksując.  Białka z jajek ubijamy na sztywną piane , a następnie dodajemy je stopniowo po 1 łyżce do kremu i cały czas miksujemy. Do pucharków wkładamy biszkopty … krem … biszkopty … krem … a na końcu mus z kiwi. Posypujemy

Ostra na Słodko
CIASTO BRZOSKWINIOWE NA KISIELU 142

pieczenia – 1 łyżeczka– mąka – 1 szklanka– sól – 1 szczyptaWIERZCH :– kisiel brzoskwiniowy – 4 op– brzoskwinie z puszki – 5 szt– wiórki kokosowe – 100 gPONCZ:– słodka herbata – 1 szklanka– sok z cytryny – 50 mlSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:CIASTO :Oddzielamy białka od żółtek.Z białek ubijamy pianę ze szczyptą soli.Żółtka(...)minut / 180CWIERZCH:Brzoskwinie kroimy w kostkę.Kisiele gotujemy wg. przepisu na opakowaniu ale ilość wody zmniejszamy o połowę !!!Do ugotowanego dodajemy owoce.Mieszamy i gorący wylewamy na upieczone ciasto.Wiórki kokosowe prażymy na patelni i posypujemy ciasto.Wkładamy do piekarnika na ok. 10 -15 minut na 180CSmacznego

Ostra na Słodko
Kruche ciasteczka daktylowo – kokosowe 190

mianowicie na ciacha!W metalowej puszce mogą poleżeć nawet tydzień i nadal będą smakować rewelacyjnie!     Składniki:- mąka – 180 g– cukier puder – 150 g– wiórki kokosowe – ok. 80-100 g– miękkie masło – 60 g– suszone daktyle bez pestek – 60 g– sok pomarańczowy – 1 łyżka– jajko – 1 małe(...)pieczenia.Pieczemy około 20 min w 180 st. C.Z pozostałego cukru pudru pudru i soku pomarańczowego robimy lukier.Upieczone ciasteczka maczamy po bokach w lukrze i obtaczamy w pozostałych wiórkach kokosowych

Ostra na Słodko
Zupa tajska z kurczakiem i mlekiem kokosowym 590

wspomnienie tego smaku aż mnie ciary przechodzą! Było słodko … było ostro …. baaaaardzo ostro!  A sprawcą całego zamieszania jest papryczka piri-piri , którą sprezentował mi bdsklep.pl  i mleko kokosowe ( które wręcz uwielbiam! )  Zupa jest nie tylko bardzo rozgrzewająca , ale i sycąca – śmiało może zastąpic dwudaniowy obiad! SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Kurczaka oczyszczamy , kroimy w paseczki. Cebulę i czosnek siekamy. Papryczki(...)wody. Dodajemy sól , pieprz , kurkumę i pokrojoną w plasterki marchew. Gotujemy razem ok. minut mieszając od czasu do czasu. Kiedy już marchew i mięso zmiękną dodajemy mleko kokosowe. Doprawiamy do smaku i gotujemy razem ok. 5-7 minut. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem

Ostra na Słodko
Leche frita – hiszpański deser 522

FRITA , co oznacza smażone mleko / smażony budyń.Jest to świetny pomysł na deser albo przekąskę  … i to nie tylko dla dzieci!Klasyczną wersję postanowiłam jednak urozmaicić dodając wiórki kokosowe , które nie tylko obłędnie pachniały , ale i przyjemnie chrupały pod zębami!SKŁADNIKI: – mąka ziemniaczana – 0,5 szkl – mleko 3,2% – 700 ml – cukier(...)szkl – wanilia – 2 laski PANIERKA: – jajko – 2 szt – bułka tarta – 3/4 szkl - wiórki kokosowe – 0,5 szklDODATKOWO:- olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Do garnka wsypujemy mąkę ziemniaczaną oraz 250 ml mleka i dokładnie rozrabiamy.Dolewamy resztę mleka ,cukier i ziarenka wydrążone z lasek waniliowych.Wszystko razem mieszamy i gotujemy na wolnym ogniu cały czas mieszając

Ostra na Słodko
SZACHOWNICA KOKOSOWA 491

Szachownica – ciasto znane większości od lat , ale przyrządzane w przeróżny sposób.Nie ważne czy w formie dużego ciasta … czy w formie tortu .. czy też

Ostra na Słodko
Cielęcina smażona na soli 156

sól morska – 2 łyżkiPURRE :* płatki ryżowe – 1 szklanka* świeże mango – 0,5 szt* papryczka chili – 1 szt* ( przyprawy )SOS:* mango – 0,5 szt* mleko kokosowe – 80 ml* ( przyprawy )DODATKOWO:* olej rzepakowy – 100 ml* limetka – 1 szt* sól – do smaku* pieprz – do smaku* curry – do smaku* rukolaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :PURRE(...)pieprzem.Wyciągamy w ciepłe miejsce.SOS :Na tę samą patelnię wrzucamy drobno posiekane mango , dodajemy sok z limetki i szczyptę curry.Cały czas mieszając doprowadzamy do połączenia składników.Podlewamy mleczkiem kokosowym , gotujemy ok. 2 minuty i doprawiamy do smaku.CAŁOŚĆ :Mięso podajemy gorące , polane sosem , z dodatkiem purre i świeżej rukoli.Smacznego

Ostra na Słodko
SEROMAK Z CZEKOLADĄ I KOKOSEM 368

szkl * jajka – 4 szt * masło – 70 g * mąka – 4 łyżki * proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki * olejek migdałowy – 0,5 łyżeczkiDODATKOWO : * czekolada deserowa / gorzka – 100 g * wiórki kokosowe * mleko – 50 mlSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :UWAGA!Przepis jest na dużą blachę ( jeśli chcecie zrobić w mniejszej można śmiało odpowiednio zmniejszyć ilość składników ).MASA SEROWA :Oddzielamy żółtka od białek.Żółtka ucieramy z cukrem

Ostra na Słodko
SZARLOTKA Z KREMEM I KOKOSOWĄ KRUSZONKĄ 509

mleko – 500 ml* mąka ziemniaczana – 2 łyżki* mąka pszenna – 1 łyżka* masło – 200 g* cukier – 0,5 szkl* cukier waniliowy – 1 łyżkaKRUSZONKA :* wiórki kokosowe – 150 g* cukier – 4 łyżki* masło – 100 gSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:BISZKOPT:Oddzielamy żółtka od białek.Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę.Pod koniec ubijania dodajemy łyżka(...)wlewamy rozrobione mąki i gotujemy na wolnym ogniu cały czas mieszając , studzimy.Miękkie masło ucieramy , a następnie dodajemy po łyżce wystudzonego budyniu.Dobrze zmiksowany krem wykładamy na masę jabłkową.KRUSZONKA KOKOSOWA :Na patelni rozpuszczamy masło , dodajemy cukier i kokos.Rumienimy na złoto , a następnie przykrywamy ciasto.Całość wkładamy do lodówki na kilka godzin ( najlepiej na noc ).Smacznego

Ostra na Słodko
BABKA KOKOSOWA Z MAKIEM 149

wiecie uwielbiam wszystko co kokosowe , więc zwykle najczęściej to właśnie kokos jest u mnie dodatkiem do ciast.Dziś mam dla Was przepis na przepyszną , a zarazem niesamowicie łatwą babkę.Wykorzystałam do niej białka , które zostały mi z kruchego ciasta …. dużą ilość kokosu … odrobinę maku … i swój talent do pieczenia – zdecydowanie się opłacało , rodzina zajadała(...)się uszy trzęsły!Polecam!Taka babka kokosowa jest świetnym pomysłem np. na nadchodzące Święta!SKŁADNIKI :* mąka pszenna – 1,5 szkl* białko – 4 szt* masło – 80 g* mleko – 150 ml* cukier – 3/4 szkl* proszek do pieczenia – 2 łyżeczki* kokos – 6 łyżek* mak – 2 łyżki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :Miękkie masło miksujemy z cukrem na puszystą

Ostra na Słodko