kasza - 17339 przepisów (strona:84/1156)

Kasza jaglana z gruszką i orzechami 194

niezliczonych zaletach kaszy jaglanej już pisałam  TU , dzisiaj kontynuujemy pomysły na zdrowe dania z udziałem jaglanej, tym razem w wersji na słodko. Składniki: szklanka kaszy jaglanej 2 twarde gruszki duża łyżka miodu garść orzechów, np. włoskich garść rodzynek Wykonanie: Przed ugotowaniem kaszę  bardzo dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, do momentu, aż przelatująca przez sito z kaszą woda(...)prażymy ją na suchej patelni, na minimalnym natężeniu ognia przez ok 5 minut stale mieszając. Opisane "zabiegi" niwelują gorycz, jaką jaglanka może mieć po ugotowaniu bez wcześniejszego przygotowania. Kaszę gotujemy w proporcji 1:2,5, czyli na szklankę kaszy 2,5 szklanki wody, od czasu do czasu mieszając. Gruszki obieramy ze skóry, kroimy na ćwiartki, usuwany gniazda nasienne i kroimy

Taste Of My Day
Jaglanka z tartym jabłkiem, rodzynkami i cynamonem 232

Najważniejsze podczas gubienia zbędnych kilogramów jest syte i zdrowe śniadanie. Postanowiłam więc przygotować kaszę jaglaną na słodko. Nigdy wcześniej jej nie jadłam, ale bardzo mi posmakowała. Dodatek owoców i cynamonu świetnie współgra z delikatną kaszą. Potrzebne nam: - 200 ml chudego mleka - 4 łyżki kaszy jaglanej - pół dużego jabłka - płaska łyżeczka brązowego cukru - pół garści rodzynek Przygotowanie: Mleko z cukrem podgrzewamy(...)rondelku na małym ogniu. Kaszę płuczemy na sitku pod gorącą wodą i dodajemy do mleka. Jabłko obieramy ze skórki i ścieramy na dużych oczkach tarki. Po 5 minutach od wrzucenia kaszy do mleka, dodajemy jabłko, połowę rodzynek i łyżeczkę cynamonu. Mieszając gotujemy około 5-10 minut aż kasza napęcznieje. Gotową kaszę przekładamy do miseczki, ozdabiamy kilkoma plasterkami jabłka i posypujemy

W poszukiwaniu inspiracji
Śniadaniowo - malinowa kasza manna z granatem 177

umiem trzymać się radykalnie żadnej diety więc po prostu staram się jeść mniej kalorycznie i wyrzucić z mojej diety cukier. Dlatego też od poniedziałku moje śniadania to na przemian: kasza manna z różnymi dodatkami i pasta twarogowa na kanapki. Moja propozycja na dziś to kasza manna z malinami i pestkami granatu. Pyszne i pożywne śniadanie, które na długo stłumi uczucie(...)głodu. Potrzebne nam: - 1,5 szklanki mleka 1,2% - 6 łyżek kaszy manny - 2,5 łyżeczki malin w syropie - łyżeczka miodu - garstka nasion granatu Przygotowanie:  Mleko podgrzewamy w rondelku na wolnym ogniu. Do ciepłego mleka bardzo delikatnie wsypujemy kaszę, żeby nie powstały nieapetyczne grudki. Cały czas delikatnie mieszamy. Gdy kasza zgęstnieje, dodajemy maliny i dokładnie mieszamy. Gotową kaszę zestawiamy

W poszukiwaniu inspiracji
Papryki faszerowane kaszą bulgur 190

rożnych gatunków papryk. Szczególnie lubię  podłużne, które jeszcze nie tak dawno były na naszym rynku rzadkością. Tym razem kupiłam  papryki greckie i postanowiłam je nafaszerować kaszą. A że kasza bulgur jest ostatnio moją ulubioną, więc jej właśnie postanowiłam użyć. Farsz wyszedł bardzo smaczny, jeżeli zostanie wam go trochę, warto zamrozić i wykorzystać przy kolejnej okazji. Zamrożony(...)farsz to zresztą super sprawa. Przygotowanie faszerowanych papryk zajmuje nam wtedy naprawdę mało czasu. Następnym razem przygotuje podwójną porcję i część zamrożę.  składniki 10 podłużnych papryk 1 szklanka kaszy bulgur - użyłam drobnej 1 i 1/2 szklanki bulionu + 1/2 szklanki do sosu 5 ząbków czosnku 1 puszka  pomidorów 1 spora cebula - drobno posiekana 100 g szpinaku pull biber

Stare Gary
Zrazy z kaszy jaglanej 137

Dziś mam dla Was przepis z kaszy jaglanej , którą taki bardzo lubię. Robiłam już GOŁĄBKI Z KASZĄ JAGLANĄ oraz KOTLETY Z KASZY JAGLANEJ . Były też przepyszne KOPYTKA Z KASZY JAGLANEJ . A dziś ma dla Was przepis na zrazy / frykadelki. Z dodatkiem kukurydzy są fantastycznym pomysłem na szybki i smaczny obiad! Można jeść je solo lub podać z ulubionym sosem(...)śmietanowym. Są świetnym pomysłem na szybki , bezmięsny obiad! SKŁADNIKI: - kasza jaglana – 1 szkl – cebula – 1 szt – kukurydza – 80 g – mąka – 2 łyżki – jajko – 1 szt – sól – 1 łyżeczka – pieprz – 1 szczypta – kurkuma – 1 szczypta – curry – 1 szczypta – bulion

Ostra na Słodko
Buraczane kaszotto z pesto z botwinki z olejem rzepakowym i chipsami z buraka. 151

Kaszotto- czyli risotto, ale przygotowane z kaszy. W tym przypadku z kaszy pęczak. Pyszne, sycące i bardzo zdrowe danie. Kasza, jak wiadomo, jest bardzo bogata w wartości odżywcze, zawiera cenne pierwiastki (magnez, cynk, żelazo, potas), witaminy z grupy B. Sprzyja lepszej koncentracji, wzmacnia włosy i paznokcie. Jest w niej dużo błonnika, który wspomaga trawienie, a zawarte w niej węglowodany rozkładają(...)zdrowiem i dobrym samopoczuciem powinniśmy go stosować w naszej codziennej diecie. By zapewnić organizmowi niezbędną dawkę Omega-3, wystarczą tylko 2 łyżki oleju rzepakowego dziennie! Składniki: Kaszotto 1 szklanka kaszy pęczak 3 łyżki oleju rzepakowego 1 cebula drobno posiekana 2 średnie buraki, upieczone wcześniej, pokrojone w kostkę 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 500 ml bulionu warzywnego 150 ml czerwonego wina

Smakowity Blog Kulinarny
Kaszotto z grzybami i dynią 193

potraw (np. pieczonych mięs). Sposób przygotowania jest taki sam jak risotto, a zamiast ryżu nasz poczciwy pęczak. Czas przygotowania:  30 minut Porcje:4     Składniki: 1 szklanka kaszy pęczak, 1 szklanka dyni pokrojonej w drobną kostkę, 20 g suszonych borowików, 4 brązowe pieczarki, 1 l bulionu, 1 szalotka (lub 1/2 cebuli), 2 ząbki czosnku, 3 łyżki startego parmezanu(...)Suszone grzyby dokładnie wypłukać, namoczyć w letniej wodzie na ok. 30 minut. Grzyby pokroić a wodę przecedzić przez sitko, dodać do bulionu.   Pieczarki oczyścić, pokroić w drobną kostkę. Kaszę dokładnie wypłukać na sicie, odstawić do odcieknięcia. Na oliwie z dodatkiem łyżki masła zeszklić posiekaną szalotkę i czosnek. Dodać pieczarki i dynię, podsmażyć. Do warzyw dodać kaszę, namoczone grzyby

SzczyptaSmaQ
"Farrotto" - risotto z pszenicy farro z grzybami 188

kolejny po sałatce z pieczonymi warzywami i fetą przepis, do którego wykorzystałam przywiezioną z Toskanii pszenicę farro . Z uwagi na jej orzechowy posmak i podobieństwo do kaszy pęczak uznałam, że idealnie nada się do przygotowania aromatycznego grzybowego risotto, nazwanego przeze mnie pieszczotliwie " farrotto " :) W daniu połączyłam suszone oraz świeże grzyby dla zwiększenia intensywności smaków, doprawiłam białym winem, tymiankiem, czosnkiem(...)parmezanem. Wykorzystałam również własnoręcznie ugotowany bulion warzywny, mamy więc wszystko, czego prawdziwemu risotto potrzeba. Pszenicę farro możecie oczywiście zastąpić kaszą pęczak lub ryżem do risotto. Jeżeli robicie risotto po raz pierwszy, zajrzyjcie do przepisu na risotto z grzybami i pieczona dynią , gdzie dość szczegółowo opisałam technikę jego przygotowywania.  " Farrotto " - risotto z pszenicy farro z grzybami przepis własny

Chilli Czosnek i Oliwa
Krokiety z kaszy gryczanej 308

Pyszny obiad w 45 minut? Nic trudnego, to propozycja dla zwolenników kaszy gryczanej. Chociaż Ci co jej nie lubią też powiedzą, że te krokiety są pyszne! Piotrek zawsze mówił, że nie lubi tej kaszy, gdyż mu przypomina pobyt w wojsku. Jedząc krokiety z kaszy gryczanej wcinał je, aż uszy mu się trzęsły. Zapewne zjadłby ich więcej, ale ja wykorzystałam tylko(...)woreczek 100 g kaszy, z której przygotowałam 10 krokietów. Dodałam jeszcze do nich podsmażony boczek i cebulkę, oraz siekaną natkę pietruszki, jeśli pominiemy te składniki to będą to krokiety w wersji wegetariańskiej. Krokiety z kaszy są bardzo sycące. Ugotowana kasza jest bardzo plastyczna, świetnie formuje się z niej krokiety, kotlety, czy też inne podobne produkty jak z ziemniaków, czy innych

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Deser z kaszy jaglanej z granatami 307

kolorem deser. Deser ten wygląda jak sernik na zimno, chociaż nie ma z nim nic wspólnego, gdyż w składnikach nie ma ani grama sera. Deser został przygotowany z kaszy jaglanej. A elementem dekoracyjnym tego deseru są ziarna granatu i czekolada. Nie przygotowałam do niego spodu, gdyż moi panowie zdążyli moje zapasy ciasteczek wyczyścić do zera. A gdy wstawiłam zdjęcie tego(...)deseru w portalu społecznościowym, to jego amarantowy kolor wzbudził zachwyt na Facebooku Przepis ten przygotowałam specjalnie na wydarzenie o słodkim tytule „Blogerzy słodzą kaszę” i blogowej akcji na blogu u Klaud y n y Hebd y „Kasza jaglana na słodko”. Nie wzorowałam się na żadnym przepisie, wykorzystałam jedynie moje wieloletnie doświadczenie przygotowywania serników na zimno i sposoby przygotowywania

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Stefanka na herbatnikach bez pieczenia 746

było brak pomysłu na ciasto lub co do kawy, albo zbliżali się niezapowiedziani goście, przepis na stefankę był w pogotowiu. Wtedy rozkładało się herbatniki, przekładało masą z mleka i kaszy manny i czekało aby tylko ostygło. Jak zrobić stefankę bez pieczenia? Jak zrobić ciasto z kaszą manną na herbatnikach? Jak zrobić stefankę z kaszą manną?  Stefanka ciasto Stefanka(...)pieczenia na herbatnikach? Jak się robi stefankę bez pieczenia na herbatnikach?  Zapraszam na przepis! 🙂 Stefanka na herbatnikach bez pieczenia czarne herbatniki 300 g Masa mleko 1 l kasza manna 1 szklanka masło 200 g cukier waniliowy 2 łyżki sok z połowy cytryny cukier do smaku Polewa: czekolada gorzka 50 g masło 2 łyżki mleko lub słodka śmietanka 2 łyżki

Dieta moja pasja
Raffaello kokosowo-morelowe 49

domu smakuje ono wszystkim, ostatnio nawet półroczny Antoś chętnie się nim zajadał. Zatem polecam Wam serdecznie te pyszne, kokosowo-morelowe kuleczki dla małych i dużych Ich bazą jest kasza jaglana, znana jako królowa wśród wszystkich kasz. To jedna z najzdrowszych kasz o działaniu zasadotwórczym. Odgrywa dużą rolę w przywróceniu równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie. Korzystając z przepisu, pamiętajcie(...)końcu wpisu są podane wartości odżywcze tych pyszności Mniam, mniam! Składniki (20 sztuk): 100g kaszy jaglanej, 4 łyżki wiórków kokosowych niesiarkowanych + około 1/2 szklanki do obtoczenia kuleczek, 4 łyżki pasty kokosowej, 1 szklanka napoju migdałowego, 6 suszonych moreli niesiarkowanych. Sposób przygotowania *Aby było szybciej, to na noc wsypuję kaszę do miseczki i zalewam ją wodą. Rano przepłukuję i wrzucam

Natka Pietruszki
Sałatka z kurczaka z jogurtowo-musztardowym sosem 81

Sałatka z kurczaka z kaszą jaglaną i warzywami nabiera charakteru za sprawą pysznego i super prostego dresingu. Czas: 25 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Sałatka z kurczaka potrafi nie jedno mieć imię. Na pewno zdarzyło ci się zamówić w restaurację sałatkę z kurczaka bez wyrazu i smaku. Kurczak sam w sobie nie wiele tutaj zdziała, potrzebuje towarzystwa, dzięki(...)któremu pokaże się z najlepszej strony. Nasza sałatka z kurczaka z kasza jaglaną taki składnik ma, a jest nim dresing, rzecz super prosta o równocześnie niezwykle złożonym smaku. Ściągnęliśmy pomysł na sos z bloga Recipetineats.com . Głównym składnikiem nadającym całości smaku są dwie musztardy: ziarnista i zwykła, kwaśne, ostre i słodkie zarazem. W dresingu, co trzeba podkreślić, nie ma oleju, jest

Niedzielny kucharz
Obiady na tydzień: Jak ułatwić sobie gotowanie 74

Poniedziałek : Kurczak pieczony w kaszy gryczanej Wtorek : Żurek z maślanki bez zakwasu z pesto Środa : Placki ziemniaczano-gryczane z mięsem i kapustą Czwartek : Spaghetti al ragu Piątek : Gnocchi z twarogu w sosie pomidorowym Pięć obiadów na pięć roboczych dni tygodnia, każdy inny, a jednak coś je łączy:) Jeśli czytujesz Niedzielnego Kucharza to wiesz co, jeśli jesteś tu pierwszy raz już(...)też czasochłonne. Gwarantujemy, że wszystkie są smaczne i dość niecodzienne. Zobacz w jaki sposób gotowaliśmy trzymając się zasady make life easier: W poniedziałek był Kurczak pieczony w kaszy gryczanej Dziecinnie proste danie, zdrowe i pożywne. W oryginalnym przepisie, który podpatrzyliśmy na blogu Recipetineat.com jest ryż a nie kasza gryczana. Użyliśmy kaszy, bo jest zdrowsza, a poza tym była

Niedzielny kucharz
Letni deser z kaszy mannny i truskawek 212

Kasza manna to 100% glutenu, wiecie? Czy kochacie gluten tak samo jak ja? Od razu Wam powiem, że ja to takie glutenowe dziecko byłam i laktozowe też.  Ja i moje rodzeństwo wychowaliśmy się na kaszy manny na mleku od własnej krowy. Do tego był ryż na mleku, zacierki na mleku. Czasem domowy chleb z domowym dżemem i mlekiem(...)latach osiemdziesiątych, no i mieszkających na wsi. Na szczęście nie mam alergii ani na gluten, ani na mleko. Uff... to zobaczcie to ostatnio zajadałam.  Składniki:  40g kaszy manny (to ok 3 łyżek) 300 ml mleka 30 g brązowego cukru (jak nie macie może być biały) 200 g truskawek Przygotowanie: Zaczynamy od namoczenia kaszy manny. Do kaszy wlewamy kilka

Ale Pyszka!