Zdrowe i smaczne kotleciki z indyka i kaszy jaglanej. Smażone bez panierki na niewielkiej ilości oleju kokosowego, są lekkie i soczyste w środku. Pamiętajmy, aby nie dawać zbyt dużego ognia podczas smażenia i użyć patelni z nieprzywierającą powłoką. Kasza stanowi spoiwo dla mięsa i jednocześnie pogłębia smak. Po dokładnym wyrobieniu z mięsem i usmażeniu, jest praktycznie niewyczuwalna. Przygotowanie kotletów(...)najlepiej rozłożyć w czasie i dzień wcześniej ugotować kaszę jaglaną, którą po ostudzeniu można dodatkowo wymieszać z mięsem, cebulą i czosnkiem. Następnego dnia wyjmujemy schłodzoną masę mięsną z lodówki, formujemy kotlety i smażymy z obu stron na rumiano. Polecam dla całej rodziny. SKŁADNIKI / 8 sztuk 250 g mielonego mięsa indyka 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 cebula 2 ząbki czosnku
cool and mintydzisiejszej odsłonie wegańskie kotleciki z mojej ukochanej kaszy jaglanej z pieczarkami. Kotleciki są bardzo sycące i smaczne! Na dzisiejszy obiad podałam je z pieczonymi frytkami z batatów oraz buraczkami. Doskonale smakują zarówno z sosem jak i bez. Jako sos polecam czosnkowy lub po prostu ketchup...mniaaam :-) Zapraszam do wypróbowania :-) Składniki: kasza jaglana 0,5 szklanki, woda 1,5 szklanki(...)pieczarki 200 g, papryka słodka, kurkuma, majeranek, sól i pieprz do smaku, olej do smażenia, mąka pszenna 1 łyżka, bułka tarta do obtoczenia, Sposób przygotowania: Kaszę zalewamy gorącą wodą i stawiamy na palnik. Co jakiś czas kaszę należy pomieszać aby nie przywarła. Kaszę gotujemy do momentu, gdy pochłonie całą wodę i będzie miękka. Pieczarki myjemy i kroimy w kostkę. Smażymy
kulinarne odsłony patidodatkiem np. musu z dyni albo bananów – te trzymają dłużej wilgoć i są smaczne nawet trzeciego dnia po upieczeniu. Do tych które pokazuje dziś dodałam też kaszę quinoa. Nie są oczywiście puszyste jak te z samej mąki, mają raczej zwartą konsystencję ale zachowują dłużej wilgość i świeżość. Bananowe muffinki z borówkami i kaszą quinoa Drukuj Prep time(...)Cook time 30 min Total time 45 min Wilgotne, ciężkie bananowe muffinki z borówkami i kaszą quinoa Author: Cooking for Emily Serves: 15 Ingredients ¾ szklanki kaszy quinoa 1 szklanka mąki orkiszowej ¾ łyżeczki proszku do pieczenia ⅓ łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 2 banany ⅓ szklanki brązowego cukru 1 jajko 2 czubate łyżki jogurtu narualnego ⅓ szklanki oleju
Cooking for EmilyPulpety nie muszą składać się z mięsa! Te z kaszy jaglanej mogą z nimi konkurować. Pulpety gotowane w sosie cukiniowo-koperkowym to idealny pomysł na obiad. Sos nie jest zagęszczany, ale ma świetną konsystencję dzięki cukinii – mimo to smakuje jak znany sos koperkowy i cukinia nie jest bardzo wyczuwalna. Zapraszam do zapoznania się z przepisem // Składniki – pulpety(...)kaszy jaglanej + 500 ml gorącej wody do ugotowania kaszy 1 marchewka 2 cebule 1,5 łyżki mielonego siemienia lnianego + 100 ml gorącej wody przyprawy i zioła (sól, pieprz, curry, majeranek, przyprawa do mięsa, papryka) Składniki – sos: ok. 800 g obranej cukinii (2 duże cukinie) 400 ml wody 3 łyżki koperku 2 łyżki oliwy sól, pieprz, tymianek, sos sojowy Sposób
Via GustoKASZA JAGLANA Z CHIA I PIECZONYMI OWOCAMI! Dzisiaj podpowiadam Wam kolejny pomysł na śniadanie. Kasza jaglana, ostatnie dwa lata dość mocno popularna. Ja jem bo kaszę jaglaną bardzo lubię i dobrze się po niej czuje. Na śniadanie gotuje jaglaną na wodzie z nasionkami chia. Dodaje zawsze 50 g suchej kaszy i łyżkę nasion chia, gotuje aż kasza będzie miękka(...)osłodzić jaglankę, dodaję dwa daktyle, dzięki czemu jaglanka jest słodka. Tak przygotowaną kaszę podaję z owocami, dzisiaj akurat były to pieczone jabłka i maliny. Jabłka pokrojone w kostkę i maliny układam w naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem kokosowym, na wierzch układam chipsy z kokosa (prawdziwe bez chemii!) i 1-2 łyżki płatków owsianych czy to orkiszowych czy gryczanych. Całość
SMYKWKUCHNIJeżeli wydaje się Wam, że zdrowa zapiekanka nie może być smaczna, to jesteście w błędzie :-) Zapiekanka z pieczonymi burakami, marchewką, dynią i papryką w połączeniu z kaszą jęczmienną i jaglaną, mięsem mielonym wołowym i aromatycznymi ziołami daje nieziemski efekt. Wasze kubki smakowe zwariują z zachwytu. W dodatku zapiekanka nie zawiera ani odrobiny sera. A więc zapraszam na prawdziwą ucztę kulinarną(...)skóry, białego miąższu i pestek) olej rzepakowy 400 g mięsa mielonego wołowego (u mnie udziec wołowy) 1 cebula 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów 4 ząbki czosnku 100 g kaszy jaglanej 100 g kaszy jęczmiennej 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, świeżo mielony pieprz kilka gałązek tymianku mały pęczek natki pietruszki WYKONANIE Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Formę z wyposażenia
Passions hobbies lifeBłonnik: 4,1 g Białko 6,0 g Sól: 1,6 g Sante Pasztet sojowy klasyczny Dostępność: Tesco , Auchan Składniki : woda, olej rzepakowy, białko sojowe 6%, kasza manna ,ekstrakt drożdżowy, cebula, koncentrat pomidorowy, sól morska, przyprawy, błonnik pszenny, hydrolizat białka roślinnego, aromaty. Cena : 3,99zł/113g Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 234 kcal Tłuszcz: 20 g / w tym kwasy nasycone(...)Białko 6,0 g Sól: 1,4 g Sante Pasztet sojowy z pomidorami Dostępność: Tesco, Auchan Składniki : woda, olej rzepakowy, białko sojowe 7%, koncentrat pomidorowy 5,8%, kasza manna, cebula, ekstrakt drożdżowy, przyprawy, sól morska, błonnik pszenny, hydrolizat białek roślinnych, aromaty. Cena: 3,49zł/113g Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 225 kcal Tłuszcz: 22 g / w tym kwasy nasycone
Zielona Kuchniazimy moje menu chwilowo jeszcze pozostaje w klimacie wakacyjnym. I tak – upieczone bakłażan, papryka, pomidory i cukinia, z dodatkiem solidnej garści świeżej bazylii i oliwek, w towarzystwie odżywczej kaszy smakować będą niczym z włoskiej kuchni, przywodząc na myśl cieplejsze strony. Danie, choć zawierające w sobie kilka wychładzających składników, podane na ciepło i odpowiednio doprawione sprawdzi się także na chłodniejszą porę(...)ujmując prostotą. Zaserwowane samodzielnie posłuży za lekki lunch lub kolację, dopełnione np. wegańskimi kotletami czy klopsikami będzie wartościowym elementem większego posiłku. Składniki na 2 – 4 porcje: 1/2 szklanki suchej kaszy pęczak 1 nieduży bakłażan 1 czerwona papryka 2 szalotki 1 ząbek czosnku 2 małe cukinie kilkanaście pomidorków koktajlowych 2 – 3 łyżki oleju (np. z pestek winogron) 1 łyżka octu balsamicznego
Even Better FoodZafundujcie sobie słońce na talerzu! Sałatki z kaszy kuskus są błyskawiczne w przygotowaniu. To jedna z moich ulubonych, drobnych kasz. Najczęściej, poza sałatkami wykorzystuję kuskus do faszerowania warzyw, ostatnio na kolację u mnie była cukinia faszerowana kuskusem z suszonymi pomidorami , bardzo dietetyczne danie i syte, a przecież o to chodzi, aby najeść się i przy tym zachować dobrą formę(...)sylwetkę. Sałatka z kaszy kuskus z papryką, ogórkiem zielonym i czerwoną cebulą / 4 porcje Składniki: 1 szklanka suchej kaszy kuskus 1 papryka czerwona 1 cebula czerwona 1 ogórek zielony 2 szczypty suszonego oregano sól do smaku Przygotowanie: Kaszę przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i białych błonek. Przekrawamy na pół, kroimy w paski
Moja smaczna kuchniazimno. Budyń z podanych poniżej składników ma ok. 506 kcal i wystarczy na 2 porcje po ok. 254 kcal każda. Inspiracja na budyń jaglany pochodzi z bloga: Nasza Kasza @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width:100%;text-align:center;} .ads-right(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Budyń jaglany z bananem i brzoskwiniami – Składniki: 1 mały dojrzały banan (ok. 110g) 100g brzoskwiń w syropie (1 cała brzoskwinia = 2 połówki z syropu) 50g suchej kaszy jaglanej 200ml mleka 2% 1 łyżeczka miodu pszczelego (ok. 10g) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Budyń jaglany z bananem i brzoskwiniami – Wykonanie: Kaszę jaglaną ugotować do miękkości (najlepiej wg zasad
Kulinarne PrzebojeZrobienie dzisiejszego deseru zajmie Wam jedynie kilka minut, pod warunkiem że macie zapas ugotowanej kaszy jaglanej. Wystarczy zblendować składniki na dwie warstwy, przelać do pucharków i gotowe. To naprawdę proste i niewymagające umiejętności kulinarnych małe co nieco. Możecie zjeść w ramach deseru lub śniadania, zamiast tradycyjnej jaglanki. W przepisie użyłam tahini, jeśli nie macie pod ręką, możecie zastąpić masłem(...)orzechowym lub migdałowym. Smak nieco się zmieni, ale nadal będzie pysznie. Jako wielka fanka kaszy jaglanej, mleka kokosowego i wszystkiego co słodkie – polecam! Łatwy pudding jaglany, czyli zdrowy deser w kilka minut 2017-08-16 13:50:26 Porcje 2 Oceń Zapisz przepis Drukuj pudding 100 g surowej kaszy jaglanej + 1 szklanka wody do gotowania (250 ml) 1 łyżka
Powiedz dietom niesmakują same! Ale można oczywiście podawać je z gęstym sosem lub surówką Czas wykonania: 30 min (+ 1 godzina oczekiwania) Ilość porcji: 10 – 12 sztuk Składniki: ½ szklanki kaszy jaglanej (100 g) 250 g fileta z kurczaka lub indyka 50 g świeżego szpinaku (można dodać 80 g mrożonego) 3 jajka 4 łyżki mąki krupczatki (może być pszenna(...)łyżki mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1 łyżka masła olej do smażenia 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli Przygotowanie: Kaszę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wystudzić i przełożyć do miski (można zrobić to dzień wcześniej). Mięso pokroić w małą kostkę i podsmażyć na łyżce oleju przez
KuchniaWeDwoje.plrzuciła mnie na kolana... :) Do niedawna nie wiedziałem, że istnieje jakaś kasza BULGUR. Powiedzenie, że ktoś jest 100 lat za murzynami jest w tym przypadku mocno nie trafione. Raczej lepiej powiedzieć, że jest się 4000 lat za mieszkańcami Bliskiego Wschodu. To potrawa nr. 2 tego regionu. Jest bogata w kwas foliowy, tak bardzo potrzebny kobietom w ciąży, wspomaga prace serca(...)najważniejsze uspokaja, koi nerwy... - Może dzięki temu, jak przeczytałem, o tak istotnej i zdrowej potrawie, o której istnieniu nie wiedziałem, to się NIE zdenerwowałem. OK! wystarczy tych żartów... Kasza bolgur jest potrawą węglowodanową, to co wyróżnia ją z grona innych potraw tej grupy to niski poziom zawartości węglowodanów tylko ok. 18,5g w 100g, co w porównaniu np. z ryżem
Dieta Rozdzielna i Zdrowiepodkarpacia, to zaczęłam interesować się kuchnią tego regionu. Mimo, że mieszkam w tamtych stronach to nigdy nie słyszałam o starodawnych mielonych. Hreczanyki zrobione są z mięsa mielonego i kaszy gryczanej. Podawać je możemy z sosem na zimno lub z sosem grzybowym, który doskonale się komponuje z mielonymi. Kasza gryczana sprawia, że kotlety są chrupkie, sycące oraz zdrowe. Przepis(...)ciekawe kotlety znalazłam tutaj , zmieniłam tylko nieco proporcje kaszy w stosunku do mięsa. Zapraszam! Składniki: mięso mielone wieprzowe 500 g, kasza gryczana 300 g, jajka 2 szt, czosnek 3 ząbki, sól i pieprz do smaku, olej do smażenia, Sposób przygotowania: Kaszę gryczaną płuczemy, zalewamy 1,5 szklanki wody i gotujemy w osolonej wodzie aż kasza będzie miękka i pochłonie
kulinarne odsłony patiLubisz kaszę jaglaną? Jeśli nie to spróbuję Cię do niej przekonać moimi trzema najlepszymi przepisami! Pierwsza o smaku serniczka z owocami, druga o smaku pieczonego jabłka z cynamonem, a trzecia? No nie wymawiaj się że nie masz czasu Jaglanka a la sernik z owocami Składniki (4 porcje) pół szklanki kaszy jaglanej 2 szklanki mleka roślinnego (może być krowie) laska(...)wanilii pół cytryny 2 łyżeczki ksylitolu (może być cukier) garść owoców na każdą porcję Kaszę dokładnie przepłucz w zimnej wodzie a następnie wrzątkiem. Zalej mlekiem, dodaj wanilię, skórkę z połowy cytryny i ksylitol, ugotuj na małym ogniu aż do wchłonięcia płynu. Po ugotowaniu dodaj sok z połowy cytryny i dokładnie zblenduj. Gotową jaglankę wyłóż do miseczek, podaj na ciepło
Mój pomysł na