kasza - 17339 przepisów (strona:24/1156)

Placuszki z kaszy gryczanej - kuchnia podkarpacka W kuchni podkarpackiej kasza gryczana wykorzystywana jest na wiele różnych sposobów. W najprostszej formie podawana jest jako dodatek do mięs i sosów. Jednak równie często wykorzystuje się ją jako główny składnik farszu do gołąbków ( gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami , gołąbki z kaszą gryczaną i ziemniakami ), czy pierogów ( dukielskie pierogi z kaszą gryczaną(...)mięsem ). Kaszą gryczaną nadziewa się również drób ( kaczka nadziewana po chłopsku ). Bywa ona także zapiekana ( kasza gryczana po gospodarsku ), a nawet podaje się ją w formie wytrawnego ciasta drożdżowego z nadzieniem gryczanym. Tym razem dla odmiany zaproponuję Wam jeszcze inną formę kaszy – placuszki smażone w sposób podobny do placków ziemniaczanych. W skład masy, z której przygotowuje się placuszki, poza kaszą

Moda na zdrowe jedzenie spowodowała, że do łask wróciły kasze. Sama nigdy nie przestawałam jej jeść i nie jest dla mnie modą a stałym elementem od lat mojej diety. Stawiam je zawsze na 1 miejscu jeśli chodzi o obiady, potem dopiero makarony, mąki czy ziemniaki.  Spośród wszystkich dostępnych na rynku kasz, najzdrowsza jest gryczana. Warto kupować tę białą czyli(...)niepaloną. Ma ona czterokrotnie większą zawartość przeciwutleniaczy od tradycyjnej kaszy gryczanej, aczkolwiek jest mniej dostępna od palonej.  👉Dbają o naczynia krwionośne.  Kasza gryczana i jej odmiana, czyli kasza krakowska, wskazane są dla osób cierpiących na kruchość naczyń krwionośnych, żylaki, pajączki, a nawet hemoroidy. Są bowiem świetnym źródłem magnezu i uszczelniającej witaminy P (rutyny). 👉Pomagają w walce z nowotworami

Gołąbki z kaszą jęczmienną na żeberkach - kuchnia podkarpacka  Gołąbki z kaszą to jeden ze znaków rozpoznawczych kuchni podkarpackiej. Najczęściej jest to kasza gryczana, ale tym razem proponuję Wam moją ulubioną kaszę jęczmienną. Z dodatkiem suszonych grzybów i cebuli taka kasza jest już daniem samym w sobie. Jednak mięso z żeberek w farszu i rosół, w którym najpierw gotuje się(...)mięso, a później kaszę, sprawiają że gołąbki z kaszą jęczmienną na żeberkach godne są nie tylko niedzielnego, ale i świątecznego stołu. Namawiam zatem na przygotowanie gołąbków według receptury pań z Koła Gospodyń Wiejskich z Wzdowa (gmina Haczów, okolice Krosna) i celebrowanie doskonałych podkarpackich smaków. Przepis pochodzi z kopalni receptur na pozornie zwykłe, a jednak często nieprzeciętne dania regionalne pt. „Wielka

Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami - kuchnia podkarpacka Wszelkie kasze w kuchni podkarpackiej zajmują bardzo ważne miejsce. Nasze prababcie, babcie i mamy wypełniały nimi gołąbki, pierogi i bułki drożdżowe. Przygotowywały też z nich kotlety, albo zapiekały je. Kasze były podawane na słono, ale również na słodko, na przykład z suszonymi śliwkami. Podkarpackie gospodynie kaszę jaglaną często łączyły z twarogiem, jęczmienną(...)grzybami, a gryczaną z ziemniakami lub mięsem. Przepis, który dzisiaj proponuję, pochodzi od pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Mrukowej, gmina Osiek Jasielski. Farsz do gołąbków przygotowany został z kaszy gryczanej, z dużą ilością suszonych grzybów, cebulką i zmielonym boczkiem. Gołąbki przygotowałam z kapusty włoskiej, ale równie dobrze można je przygotować z białej kapusty. Taka wersja gołąbków przypadnie do gustu

Dzisiaj podaję przepis na kotlety z kaszy gryczanej.  Robiłam je po raz pierwszy w życiu i przyznam, że byłam pozytywnie zaskoczona smakiem. Doceniam walory żywieniowe kaszy gryczanej jednak ma ona specyficzny smak i po jakimś czasie, rodzinnie mieliśmy jej dość, nawet po przejściu na kaszę niepaloną... Kotlety z kaszy gryczanej zaskoczyły mnie ponieważ praktycznie w ogóle nie było czuć(...)smaku kaszy...  A smak był bogaty i zachęcający do pałaszowania:-) Składniki - ok. 20 sporej wielkości kotletów 500 g kaszy gryczanej niepalonej, nieugotowanej 200 g sera feta - prawdziwego, nie serów sałatkowych typu feta 5 jaj 6 łyżek mąki bezglutenowej - można używać wyłącznie skrobi ziemniaczanej, kukurydzianej lub ich mieszanki średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 duża marchewka pęczek natki pietruszki sól

przygotowania placuszków potrzebujemy: – kawałek świeżej papryczki chili – ok 10 łyżek ugotowanej kaszy jaglanej – 1 jajko – odrobinę mleka bez laktozy/wody (gdyby konsystencja okazała się za gęsta) – kilka suszonych pomidorów Wszystkie składniki wrzucić do jednego pojemnika – całość zblendować na jednolitą masę. Smażyć na małej ilości tłuszczu lub bez tłuszczu. Najlepiej smakują gorące prosto z patelni

Sałatka z bulgur i serem mozzarella. Bulgur salad & Mozzarella Pyszna kolorowa sałatka, która zachwyciła wszystkich nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Kasza bulgur, mozzarella, czarne oliwki i pomidory to idealne połączenie smakowe. Ponieważ mozzarella rozpuszcza się na grillu i robi się lekko lejąca, trzeba ją delikatnie zwinąć w pół . Lubię drobną kasze bulgur, gdyż nie trzeba jej gotować, wystarczy(...)zalać ją wrzącą wodą lub gorącym bulionem, przykryć na ok. 10 minut, a potem wymieszać widelcem aby zrobiła się sypka i gotowe, reszta to kwestia dodatków które wykorzystamy. Ta kasza bulgur została wymieszana po zaparzeniu z domową pastą paprykową , która nadała jej nie tylko lekko pikantnego smaku lecz również apetycznego, pomarańczowego koloru, doskonale smakowała z posiekaną natką pietruszki. Kasza bulgur

Kasza jaglana z warzywami w moim wydaniu to rodzaj sałatki, którą można jeść zarówno na ciepło, jak i na zimno. Zdrowe, kolorowe i lekkie danie. Może być to obiad lub kolacja, ale ja taką kaszę najczęściej przygotowuję na lunch – łatwo jest ją zabrać do pracy w pojemniku. W zasadzie możemy dodać dowolne warzywa, lecz moim zdaniem kasza najlepiej łączy(...)się z cukinią, pieczarkami i brokułem – świetnie sprawdzi się także czerwona papryka. Kasza jaglana z warzywami: 1 szklanka kaszy jaglanej (200 g) 1 cukinia 1/2 małego brokuła 2 średnie cebule 6-8 pieczarek (150 g) 6-8 suszonych pomidorów z zalewy* 1 duży ząbek czosnku (lub dwa mniejsze) pół pęczka natki pietruszki oliwa z oliwek sól morska świeżo mielony

Kasza zamiast ziemniaków. Niezwykła kasza, bo słonecznie żółta – kukurydziana. Ugotowana na gęsto, po włosku, z serem i ziołami, jest świetnym dodatkiem do wielu potraw. Łączy się genialnie zarówno z wszelkim mięsem, jak i warzywami. Szybko i zdrowo, kolorowo i na pewno nie nudno! Kotlety z karkówki lub schab oczyszczamy z nadmiaru tłuszczu, rozbijamy. Mięso zasypujemy z obu stron zieloną czubrycą(...)czosnek. Cebulę obieramy i kroimy w niezbyt grube ćwierć plasterki.   Zagotowujemy 650ml wody w garnku z pokrywką i grubym dnem. Solimy ją ½ łyżeczki soli, wrzucamy połowę przeznaczonego do kaszy masła, mieszamy do rozpuszczenia. Do gotującej się wody, stale mieszając trzepaczką balonową, wsypujemy powoli kaszę. Trzeba ją mieszać, żeby w trakcie wsypywania nie posklejała się w grudki. Zmniejszamy

Zakręcona, czekoladowa kasza jaglana przypominająca kolorowe lizaki na patyku. Z tradycyjnymi lizakami, oprócz wyglądu nie mają nic wspólnego, bo to znacznie zdrowsza wersja smakołyków dla dzieci. Chociaż amatorów na tego typu słodkości można znaleźć też wśród dorosłych i przekonać niedowiarków do kaszy :) SKŁADNIKI: 1 szklanka kaszy jaglanej Kupiec 2 szklanki mleka 1 łyżka cukru 100g czekolady białej 100g czekolady(...)orzechami ok 20g zmielonych płatków migdałowych Kaszę wypłukać w zimnej wodzie, odsączyć na sicie i przelać wrzątkiem. W ten sposób kasza nie będzie miała charakterystycznej goryczki. Przełożyć do garnka z mlekiem i posłodzić (niekoniecznie). Gotować pod przykryciem na małym ogniu, aż kasza będzie miękka i wchłonie mleko. Powinna być bardzo gęsta. Trwa to ok 15min. Gorącą kaszę podzielić na pół

Kasza manna z mleczkiem kokosowym* i sosem wiśniowym *z częścią gotowana, część na górze  I jak tam po świętach? I w tym roku nie mogło zabraknąć u mnie drugiego dnia świąt domowego chleba z żurawiną (i słonecznikiem). Taka mała tradycja się już z tego robi, nie muszę wspominać, że po śniadaniu już go nie było

łyżeczki mielonego kminu 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka papryki 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki  1/2 łyżeczki soli + nieco dodatkowo sałatka  1 szklanka kaszy bulgur  15 szt zielonych oliwek bez pestek,przekrojonych 1/2 małej czerwonej cebuli, pokrojonej w bardzo cienkie plasterki 1/3 szklanki rodzynek 1/3 filiżanki liści pietruszki płaskim, posiekane 1/3 szklanki świeżej

Bananowa kasza manna  z domowym dżemem truskawkowym i bananem Czasami wystarczy jeden krok. Czasami nie wiele trzeba by coś zmienić. Czasami wystarczy tylko docenić to co mamy. Wystarczy po prostu się uśmiechnąć.  Wczorajsze plany trochę uległy zmianie i byłam tylko z D, mimo to dzień jak najbardziej udany i miło spędzony. A na naleśniki na pewno jeszcze

Wielbiciele gęstych i zawiesistych  sosów mogą lekko go zagęścić mąką i doprawić śmietaną. Ja dzisiaj jednak nie zagęszczałam swojego sosu i nie dodawałam śmietany. Bitki podałam z kaszą jęczmienną ugotowaną na sypko. Jako dodatek wspaniale smakuje surówka z kiszonej kapusty lub marynowana papryka. Smacznego

Ciasto z kaszy jaglanej i jabłek ; jogurt naturalny  Zdrowszego "ciasta" jeszcze chyba nie widziałam. Proste w swojej prostocie. Zagryzione jogurtem. Popite kawą. I doprawione czekoladą. I można zacząć kolejny tydzień

Kasza owsianka na mleku*  z gruszką i ziarenkami "Cynamony Raj" *częściowo na waniliowym napoju sojowym Z serii. Kupione. Spróbowane. Zapomniane. "Oooo, to ja ją jednak

bananowa kasza kukurydziana z masłem orzechowym i miodem Teoretycznie miało być co innego, ale w praktyce zabrakło składników. Teoretycznie to lubię połączenie masła i miodu. A w praktyce też smakuje genialnie.  Przynajmniej swój apatyt na dawno nie jedzone masło orzechowe zaspokoiłam

kokosowa kasza jaglana* z gorącymi truskawkami i karmelizowaną czekoladą  *z mąką kokosową i domowym mleczkiem kokosowym Taaaa, czekolada jest genialna *.* W ogóle wiedzieliście, że coś takiego można zrobić? :O Bo ja nie xd Karmelizowana czekolada Przepis: biała czekolada sól śmietanka 30% lub 36% Piekarnik rozgrzewamy do 120stopni. Czekolade kroimy na drobniejsze kawałki i przekładamy do żaroodpornego naczynka wstawiamy

placki z kaszy manny placki z sosem z nutalli* z bananami i orzechami laskowymi; kawa tiramisu z mlekiem  Nerwowy poranek, kłótnia z bratem, sos za rzadki, jedzone w pośpiechu bo spóźniona już jestem. Ach... Ciężki dzisiaj dzień przede mną, a niby niedziele są takie spokojne... ale, dam radę

kasza manna z bananem, cukrem trzcinowym i kremówką Jak zwykle wzięłam za małą miseczkę >.< Tak żółto na tym zdjęciu xd Prosto, pysznie, na szybko, znów szkoła.. masa pracy i dwa torty do upieczenia

Kasza jaglana gotowana z dodatkiem mleczka kokosowego z gruszką i śliwkami duszonymi w miodzie Co myślicie o tym, by od czasu do czasu pokazał się tu jakiś mój "lunchbox" który zabieram do szkoły? Biorę je w sumie codziennie, więc co mi szkodzi. :P Cukiniowo-kokosowe placki z malinami i borówkami  Składniki: 15g mąki kokosowej 35g mąki jajko 100g startej

Bananowa kasza bulgur*  ze śliwami i płatkami migdałowymi  (potem jeszcze jogurtem naturalnym) *z rozgniecionym bananem Dziś bez szkoły, jest za to lekarz, zakupy, a wieczorem jeszcze teatr. W między czasie muszę napisać kolejną interpretację na polski i wypracowanie na angielski, intensywnie się zapowiada, nie powiem. Czasami czas nie pomaga, czasami nie da się

Coraz to bardziej czuć nadchodzącą jesień...  Dlatego postanowiłam,że dzień rozpocznę z ciepłym posiłkiem!  Budyniowa Kasza Manna z dodatkiem Cynamonu. Udekorowana truskawkami i sosem czekoladowym z samych owoców+kakao!  Miłej Soboty Wam życzę

Składniki: 100 gram kaszy gryczanej, gotujemy w osolonej wodzie 200 gram dyni, pokrojonej w kostkę 1x1 cm, dusimy na patelni 8 minut do momentu odparowania nadmiaru wody 60 gram orzechów włoskich, posiekanych drobno 200 gram filetu z indyka, doprawiamy solą i pieprzem i grillujemy z dwóch stron sól pieprz Podane i przygotowane składniki, według opisu wyżej, dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą

mniej uroczystych. Jedni przygotowują ją z gotowanym ryżem, inni z kuskusem, jeszcze inni dodają warstwę krojonego w kostkę ogórka konserwowego. Poniżej przedstawiam moje ulubione połączenie warstw z parzoną wrzątkiem kaszą kuskus. Kasza ta jest delikatna, delikatniejsza od ryżu, jej warstwa tworzy puszystą chmurkę wewnątrz sałatki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sałatka z tuńczykiem, kuskusem i żółtym serem 5 od 1 osoby(...)adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 6 jajek z chowu ściółkowego 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (łącznie około 300 g) 1 cebula żółta, mała 1 puszka słodkiej kukurydzy 1 szklanka kaszy kuskus 100 g sera żółtego w kostce (gouda lub mozzarella) 150 g majonezu Kielecki 100 ml mleka sól i zmielony pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Jajka ugotuj na twardo

Wege obiad, który dzisiaj chcę Wam zaproponować, to odżywcze danie na bazie kaszy, kapusty i kiełków. Danie robi się bardzo szybko – nie dłużej niż pół godziny. Kasza pęczak może być pysznym składnikiem dań jednogarnkowych. Pęczak to kasza jęczmienna, która syci i wspaniale uzupełnia się z warzywami. Można używać do niej różnych warzyw, w zależności od pory roku. Ja przygotowałam(...)dzisiaj przepis na danie zimowe, którego głównymi składnikami oprócz kaszy są kapusta i kiełki. To rośliny, które powinniśmy jeść w styczniu i lutym, zgodnie z sezonami warzyw i owoców w Polsce. Zimowy wege obiad z kapustą Kapusta zebrana jesienią dobrze się przechowuje w chłodnych pomieszczeniach. Nie wymaga dodatkowych konserwantów i polepszaczy, więc jest dla nas zdrowym wyborem o tej porze

białko się zetnie. Podawaj od razu z pieczywem i sokiem do picia. Drugie śniadanie - Truskawkowy budyń jaglany   Składniki /na 4 porcje:  3/4 szklanki (180 g) suchej kaszy jaglanej 2 i 1/4 szklanki mleka krowiego lub roślinnego   600 g truskawek 4 łyżki miodu lub do smaku  do dekoracji: świeże truskawki (50 g), opcjonalnie - ekspandowany amarantus(...)kasza jaglana Przygotowanie: Kaszę jaglaną dokładnie przepłucz na sitku oraz przelej wrzątkiem. Przełóż do rondla, zalej mlekiem i zagotuj. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż kasza wchłonie cały płyn.  Zmiksuj kaszę ręcznym blenderem, dodaj truskawki oraz miód i zmiksuj ponownie. Spróbuj i w razie potrzeby dodaj więcej miodu – to zależy od słodyczy truskawek.  Budyń przełóż do miseczek

Kasza jeszcze do niedawna stanowiła raczej zapomniany produkt niż głównego bohatera stołu. Jeżeli już się pojawiła, była dodatkiem do całej reszty, jak ziemniaki z wody. A przecież kasza ma taki sam potencjał jak makaron, o ile nie większy!    Przecież sięgając po przepisy szlacheckie, kaszę wynoszono na piedestały. Towarzyszyła każdemu daniu, stanowiła odrębne potrawy, ale zawsze pisano o niej(...)uczuciem i nie pozwalano zapomnieć o idealnym przyrządzeniu.        Kiedy zachwyciliśmy się kuchnią zachodu, kasza i inne produkty (np. warzywa korzeniowe, typu brukiew, biała rzodkiew, czarna rzepa, topinambur) zostały wyparte. może nie we wszystkich domach, ale w globalnym pojęciu kuchni europejsko-zachodniej. Na szczęście dziś ponownie przekonujemy się do kuchni rodzinnej, przepraszamy zapomniane składniki i podajemy

Chleb z kaszy gryczanej Chleb z kaszy gryczanej ? Z kaszy?! Czy mi się coś czasem nie pomyliło? NIE! To naprawdę chleb z kaszy gryczanej (niepalonej lub jak kto woli białej), który nie tylko się nazywa chlebem, ale również smakuje i wygląda jak chleb. Dla miłośników pulchnego białego chlebka ten będzie porażką, ale jeśli np. lubisz chleb żytni na zakwasie(...)jest na tyle kiepskiej jakości, że lepiej ją wyłączyć maksymalnie z diety. Nie jestem glutenofobem, ale z miłą chęcią odkrywam i sięgam na co dzień po produkty go pozbawione. Kasza gryczana NIEPALONA jest niesamowicie korzystna dla naszego zdrowia, dlatego też warto włączyć ją do diety. Jest ona na tyle fenomenalna, że chcę jej poświęcić osobny wpis w „Dietetycznych rozprawkach

Chleb z kaszy gryczanej Chleb z kaszy gryczanej ? Z kaszy?! Czy mi się coś czasem nie pomyliło? NIE! To naprawdę chleb z kaszy gryczanej (niepalonej lub jak kto woli białej), który nie tylko się nazywa chlebem, ale również smakuje i wygląda jak chleb. Dla miłośników pulchnego białego chlebka ten będzie porażką, ale jeśli np. lubisz chleb żytni na zakwasie(...)jest na tyle kiepskiej jakości, że lepiej ją wyłączyć maksymalnie z diety. Nie jestem glutenofobem, ale z miłą chęcią odkrywam i sięgam na co dzień po produkty go pozbawione. Kasza gryczana NIEPALONA jest niesamowicie korzystna dla naszego zdrowia, dlatego też warto włączyć ją do diety. Jest ona na tyle fenomenalna, że chcę jej poświęcić osobny wpis w „Dietetycznych rozprawkach

mojprzepisna.pl | Rysiowy sernik wegański z owocami Zapraszam na niecodzienny sernik, bo bez sera, jajek, cukru czy glutenu :). Za to z kaszą jaglaną, kakao, bananami i daktylami. Sernik stworzony z myślą o moim synku, który bardzo lubi kaszę jaglaną, zresztą prawie codziennie ją je, nie je natomiast mleka i jego przetworów. Sernik jest przepyszny, kremowy, mocno kakaowy, kasza świetnie imituje biały(...)polecam również dla osób, które nie są na żadnej diecie, a zależy im na zdrowym odżywianiu. Przepyszny, zdrowy, mało kaloryczny – Genialny! Składniki na tortownicę 20 cm: Do ugotowania kaszy: 1 szklanka kaszy jaglanej (suchego ziarna) 1 szklanka mleka sojowego lub innego 1 i 1/4 szklanki wody Masa jaglana: 365 gr ugotowanej na sypko kaszy jaglanej, zimnej 300 gr bardzo

Dziś zapraszam na jagielnik rabarbarowy, czyli ciasto na zimno, które powstało na bazie kaszy jaglanej. Do ciasta użyłam kaszy jaglanej firmy    Sante .  Kasza jaglana powstaje z łuskanego ziarna prosa. Jest bogata  w  witaminy grupy B, które wzmacniają pracę jelita grubego, zawiera lecytynę, wapń, potas, fosfor i żelazo.  Dostarcza pełnowartościowe białko i aminokwasy. Zawiera krzemionkę(...)która korzystnie wpływa na stawy, na wygląd skóry, paznokci i włosów. Kasza jaglana, to jedyna wśród kasz, która jest zasadotwórcza w czasie trawienia. Dużo ostatnio się mówi o zbytnim zakwaszeniu naszych organizmów, który sprzyja rozwijaniu się nowotworów, kasza jaglana pomoże nam je odkwasić. Nie zawiera glutenu, więc nie uczula. Neutralizuje nadmiar kwasów żołądkowych, usuwa nadmiar śluzu z organizmu, co jest

jeszcze tydzień temu nie miałam najmniejszego pojęcia, a które okazało się być bardzo ozdobną i niesamowicie zdrową... kapustą :) Więcej o jarmużu tutaj:  Jarmuż - Wikipedia Gołąbki miały być z kaszą gryczaną i grzybami - pieczarkami, no i bez p... się ;) czyli bez zawijania Potrzebne będą: - jarmuż  - kasza gryczana (polecam niepaloną) - u mnie 2 szklanki  - grzyby/pieczarki + cebulka + pieprz + sól(...)mnie pieczarek kilo - kasza jaglana (szklanka)  - fasola czerwona (w puszce bo miało być szybko - niezbyt to zdrowe ale nie przesadzajmy ;))  - olej do smażenia + mąka do obtaczania (też niezdrowe ale jak  wyżej) ZACZYNAMY  od wstawienia kaszy. I tutaj od razu na początek ciocia dobra rada - jak ugotować kaszę gryczaną, żeby jej nie przypalić? Odpowiedź - NIE MIESZAĆ! Miarkę

smaku dać cukier, ocet winny, sól, pieprz i chwię podsmażać mieszając, na koniec wsypać 1 łyżkę mąki i szybko wszystko wymieszać na małym ogniu zrazy podać z buraczkami i kaszą gryczaną i sosem...............SMACZNEGO

Souffle with couscous with fruit.   Składniki. 2 szklanki świeżych owoców 2 szklanki mleka 1 szklanka kaszy kuskus 4 jajka 4 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego Wykonanie. Przygotować owoce, wiśnie, agrest, jagody, porzeczki. Formę do zapiekania wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Kuskus zalać wrzącym mlekiem. Odstawić na 5 min, aby napęczniał. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym