miłym, ale od czasu do czasu, przysparza nam trochę zamieszania w blogowym gospodarstwie. Ale do rzeczy. Oboje zrobiliśmy (ja troszkę wcześniej) sałatkę tabbouleh. Oboje użyliśmy produktu, który choć nazywany kaszą, to ma właściwie cechy makaronu. Marzenka do swojej sałatki dodała klasyczny kuskus, a ja maftoul, czyli jego palestyńską, gruboziarnistą odmianę. Wy możecie sięgnąć po bulgur i będziecie wtedy bliżsi naszego(...)hasła tygodnia - kasze! Tabbouleh jest daniem lekkim, prostym i doskonałym na upalne letnie dni. Jego lekka, cytrynowa kwaśność świetnie orzeźwia. W prostych daniach bardzo liczy się świeżość i jakość składników. Szczególnie zielona pietruszka, która jest chyba najważniejszym elementem tabbouleh, musi być najlepszego rodzaju. Oliwa - również. Pomidory i ogórki (Marzena dała, ja nie) powinny być dojrzałe i pachnące. Po prostu
zadanie-gotowanietworzę. Dziś z racji wolnego dnia od szkoły postanowiłam coś upiec, ale no cóż mąki brak! Zaczęłam przeszukiwać wszystkie szuflady w kuchni i oto na co natrafiłam! Kasza gryczana! Od razu wpadł mi do głowy piernik, niby to nie święta ale trudno. Podczas przygotowań byłam sceptycznie nastawiona, moja rodzina jest bardzo wymagająca jeśli chodzi o słodkości, a bo temu(...)słodkie a bo temu czuć kaszę jaglaną itd… ale całe szczęście wyszło genialne! Składniki: (ok. 12 porcji) 300g suchej kaszy gryczanej 3 jajka 2 łyżki domowej przyprawy do piernika 100g ksylitolu 30g orzechów włoskich Sposób przygotowania: Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ostudzoną kaszę blendujemy na w miarę gładką masę, dodajemy resztę składników i blendujemy ok. 1 minuty
madamekuchnia.wordpress.comniespodzianka, nie zrobiłam nic, oprócz tych właśnie kotlecików. Jakoś czasu mi brakło niestety :(( O kotlecikach teraz ;) Takie trochę resztkowe, bo musiałam zużyć brokuła i łososia. Naszło mnie na kaszę jaglaną więc do niej łosoś i brokuł jak znalazł, a że młody chętny na wszelkiego rodzaju kotleciki to pomysł był strzałem w dziesiątkę, bo zjadł aż cztery :)) Miłego poniedziałku Wam życzę(...)Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej filet z łososia 1/2 brokuła młoda cebulka świeża kolendra 1 jajko pieprz sól różowa olej kokosowy do smażenia Kaszę gotuję według przepisu na opakowaniu (na 1 szklankę kaszy daję 2 szklanki wody i gotuję). Brokuła gotuję. Cebulkę, łososia, kolendrę kroję na drobno. Ugotowaną kaszę przekładam do miski, dodaje pokrojonego łososia, cebulkę, kolendrę i brokuła
kruche babeczkinastąpi to już, ale zobaczymy ;). Tym razem u mnie kotleciki zrobione z tego co miałam w domu he, miałam lenia i nie chciało mi się iść do sklepu :)) Kasza jaglana, do tego cukinia, dużo natki pietruszki, cebula, czosnek, jajko i wyszły smaczne kotleciki. Takie na szybko :)) Udanego weekendu Wam życzę :)) Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki wody(...)średnia cukinia 1 cebula czerwona natka pietruszki 1 ząbek czosnku 1 jajko sól różowa olej kokosowy do smażenia Kaszę przepłukałam, żeby pozbyć się goryczki. Wrzuciłam do rondelka, dodałam dwie szklanki wody i gotowałam do momentu, aż kasza wsiąknie całą wodę. Zostawiłam do ostudzenia. Cukinię starłam na tarce, zasoliłam i odstawiłam na jakieś 15 minut, po tym czasie odcisnęłam wodę
kruche babeczkiSpróbowałam kaszę bulgur w końcu :)) Stała już u mnie chwile, bo oczywiście kupiłam, ale zawsze coś innego wpadało do zrobienia. Kasza jest super, ja miałam wersję z makaronem vermicelli, do tego zrobiłam warzywa i wyszło super. Lekko i smacznie :)) Składniki: kasza bulgur z vermicelli (ilość wedle uznania, zależy ile porcji) brokuł marchewka cebula czerwona cukinia papryka czerwona troszkę kukurydzy ząbek(...)czosnku olej kokosowy do smażenia sól pieprz z młotkowaną kolendrą Kaszę gotuję według przepisu na opakowaniu. Brokuła gotuję. Cebulę kroję i podsmażam na rozgrzanym oleju kokosowym, dodaję pokrojoną marchewkę, cukinię, paprykę i pod sam koniec kukurydzę. Doprawiam solą, pieprzem z młotkowaną kolendrą, dodaję kaszę i dokładnie mieszam. Jeśli trzeba to doprawiam
kruche babeczkipóźno zrobiło się słonecznie i ciepło. Teraz przyroda nadrabia straty. Kupiłam więc też swojską rzodkiewkę, pieczarki i zrobiłam gulasz. A szczypiorek to mój, z balkonu :) Wyszło przepysznie. Podałam z kaszą kuskus. Ale kiedy zajrzałam po nią do szafki na kilka minut przed planowanym podaniem obiadu, gdy mi i Zuzi kiszki marsza grały, ups! Miałam ledwo 2 łyżki suchej kaszy(...)cóż, przygotowałam kaszę i zjadłyśmy gulasz z kaszą, zamiast kaszę z gulaszem. Potem poszłam kupić, żeby móc wieczorem podać mężusiowi. I o dziwo Zuzia dużo zjadła, a jak już mówiłam, obiady je rzadko w takiej ilości, by można było uznać, że się najadła. Ten wcinała, aż jej się uszy trzęsły. Składniki na 3-4 porcje: 500 g fileta z kurczaka
Anioszek w kuchniwystające zza talerzyków… radosny widok Radość jest tym większa, jeśli na śniadanie podaję kolorowe i pyszne placuszki. Dziś jeden z moich ulubionych przepisów – delikatne jabłkowe placuszki z kaszy manny. Te małe placki zawsze znikają z talerzy dosłownie w kilka chwil. Spróbujcie i Wy, polecam. Delikatne jabłkowe placuszki z kaszy manny (u mnie Cenos) Delikatne jabłkowe placuszki z kaszy(...)based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki 1 1/4 szklanki kaszy manny Cenos 1 łyżka oleju lub oliwy 1 szklanka mleka 1 łyżka drobnego cukru mała szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko L 1 małe jabłko szczypta cynamonu propozycja
Słodkie okruszkiniemalże każdego poranka. Jest to spowodowane chęcią próbowania nowych past, m.in. tych, które widzicie i będziecie mogli zobaczyć na łamach bloga. Od kilku dni jednak chodziła za mną królowa kasz i wreszcie jej uległem. Już ładne kilka dni nie gościła na moim stole, a tu nagle w takim wydaniu się pokazała… Dokładniej w dwóch wydaniach, ponieważ jak widać(...)ryżowego zdecydujesz się na np. daktyle, pamiętaj, że kolor się zmieni i różnica między warstwami nie będzie taka wyraźna. Smakowo jednak będzie to na pewno bardzo dobra opcja. Składniki: Kasza jaglana – 100g (suchej) Woda – 300ml do gotowania kaszy (lub dowolne mleko roślinne) Masło orzechowe – 50g ( przepis na masło orzechowe ) Syrop ryżowy – 100g (lub inny ulubiony
BlendmanLubicie kaszę jaglaną? Ja bardzo. Niestety moje dzieci nie za bardzo ;) Nie poddaję się jednak i próbuję przemycać ją pod różnymi, atrakcyjnymi postaciami. Wszak wiadomo, że kasza jaglana to samo zdrowie!!! Ostatnio, moją ulubioną wersją stała się jaglanka z prażonymi śliwkami i miodem, posypana migdałami lub orzechami. Uwielbiam takie smaki późnego lata :) Jaglankę jadam na śniadanie i kolację. Was też(...)zachęcam :))) POTRZEBUJEMY: 1/2 szklanki kaszy jaglanej kilka ulubionych owoców łyżkę miodu garść ulubionych płatków migdałowych, orzechów, pestek 1 łyżeczkę brązowego cukru Kaszę starannie płuczemy pod bieżącą i gotujemy w szklance lekko osolonej wody. Do rondelka wrzucamy ulubione owoce pokrojone w kostkę i zasypujemy łyżeczką cukru. Prażymy na małym ogniu do momentu aż owoce
WYSPA SZCZĘSLIWApyszna i zdrowa przekąska. To smaczny podwieczorek lub słodkie śniadanie. Możemy go zjadać na ciepło i zimno , ciesząc się smakiem i nie przejmując pustymi kaloriami. POTRZEBUJEMY: 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 2 szklanki mleka (sojowe lub zwykłe) do ugotowania kaszy 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady kilka orzechów włoskich rozdrobnionych 2 łyżki miodu 2,3 łyżki cukru 1 łyżka cynamonu(...)przypraw korzennych Przed gotowaniem kaszę dokładnie płuczemy na sitku pod bieżącą wodą. Kaszę gotujemy w mleku do miękkości (nawet około 20 minut). Do gorącej kaszy dodajemy rozdrobnioną czekoladę , przyprawy, miód i ewentualnie lekko dosładzamy brązowym cukrem. Miksujemy blenderem do uzyskania konsystencji gładkiego musu . Jeśli potrzeba, dolewamy gorącą wodę i miksujemy blenderem. Pamiętajmy,że zimny mus gęstnieje
WYSPA SZCZĘSLIWAKasza jaglana daje nam dużo swobody w interpretacji potraw, które przygotowujemy. Pasuje do niej mięso, pasują owoce. Nie uczula, ponieważ nie zawiera glutenu i jest lekkostrawna co możemy często wykorzystać w domowej diecie. Zachęcam do łączenia smaków, poznania jej uroków i cieszenia się smakami wiosny. Zapraszam na Jaglany Wtorek w środę :) Składniki (3 porcje): 50g kaszy jaglanej 2 łyżki śmietany(...)cukru 50g borówek 4 łyżeczki nasion chia sok z 1 pomarańczy płatki migdałowe Przygotowanie: Nasiona chia zalewamy sokiem z pomarańczy pozostawiamy w lodówce pod przykryciem na minimum godzinę. Kaszę jaglana gotujemy w nieosolonej wodzie. Studzimy. Po przestudzeniu mieszamy dokładnie ze śmietana i miodem. Rabarbar obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnuszka, słodzimy i na małym ogniu dusimy
ChilliJemyUwielbiam przygotowywać posiłki dla moich małych skarbów. Nie ma większego komplementu i uznania niż ich zadowolone buźki i prośby o dokładkę. Takie reakcje zawsze wywołują placuszki kokosowe na bazie kaszy manny i oleju kokosowego. Takie placuszki są nie tylko smaczne, ale też i zdrowe. Przygotowuje je zazwyczaj w formie uroczych kwiatków, aby wywołać jeszcze piękniejsze uśmiechy moich pociech Spróbujcie. Placuszki(...)kokosowe na bazie kaszy manny i oleju kokosowego Placuszki kokosowe na bazie kaszy manny i oleju kokosowego 2016-05-10 23:42:01 Write a review Save Recipe Print 53 calories 13 g 0 g 0 g 1 g 0 g 59 g 1 g 7 g 0 g 0 g Nutrition Facts Serving Size 59g Amount Per Serving Calories
Słodkie okruszkiciut za ostre. Mąż miał inne zdanie i bardzo sobie chwalił. Nawet resztę wziął do pracy. Zuzia też dostała, ale wyjadła groszek ze swojej porcji, więc po jednej łyżeczce kaszy nic więcej jeść nie chciała. Danie dość szybkie, najwięcej czasu zajmuje obieranie i krojenie :) Ja zrobiłam w dwóch naczyniach: smażyłam na patelni, potem przerzuciłam do garnka, bo tam było(...)wygodniej zrobić sos i dodać kaszę. A wystarczyło od razu zacząć w innym dużym garnku :) Smacznego! Składniki na 3 porcje: 350 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki przyprawy curry (lub nieco mniej) 2 kopiaste łyżki śmietany 18% 200 + 50 ml gorącej wody 2 szczypty soli ziołowej (opcjonalnie) 2/3 szklanki kaszy kuskus 3-4 łyżki kukurydzy konserwowej
Anioszek w kuchniKasza manna - zmora dzieciństwa czy najlepsza przekąska na słodko? :) Jaka jest Wasza odpowiedź? Ja bardzo lubię desery jak i ciasta na bazie kaszy manny. Dzisiaj zachęcam do przygotowania delikatnego, kremowego, lekko płynnego i naprawdę rewelacyjnego w smaku deseru z wykorzystaniem kaszy manny. Składniki na 2 porcje: 1,5 szklanki mleka 0,5 szklanki śmietany 30% 3 płaskie łyżki kaszy(...)śmietanę 30%, wsypać cukier i dodać szczyptę soli. Całość zagotować. Do pozostałego mleka wsypać kaszkę manną. Wymieszać. Gdy masa z rondelka zacznie się gotować to wlać mleko rozrobione z kaszą. Całość gotować kilka minut. Masa powinna lekko stężeć. Gorącą kaszkę przelać do salaterek. Ozdobić borówkami (lub innymi owocami, np. malinami, jagodami) i od razu podawać. Jeżeli kaszkę schowacie do lodówki
Ugotować