mnie 4 szt.) 1 jajko 100 mleka (albo śmietanki) 1 łyżka roztopionego masła szpinak - u mnie świeży - 2 opakowania pomidory w puszce pół ugotowanego kalafiora (można pominąć) 3 ząbki czosnku pół cebuli 10 dag żółtego sera garść orzechów włoskich albo piniowych olej do smażenia sól, pieprz Wycinani skórki od kromek chleba. Kalafior gotujemy(...)praskę czosnkiem. Doprawimy solą i pieprzem. Pomidory kroimy w kostkę. Naczynie żaroodporne wykładamy kromkami chleba bez skórki, zalewamy masą jajeczno-mleczną, następnie układamy różyczki ugotowanego kalafiora, podsmażony szpinak z cebulą i czosnkiem oraz pomidory z puszki. Całość posypujemy tartym, żółtym serem. Na wierzch układamy posiekane orzechy. :) Całość pieczemy w 200 stopniach C przez około
Bon Appetit Małgorzatyprzypaliło się na spodzie potrawy. W XIX wieku uwagę przeniesiono na wierzch, nazwa zaczęło odnosić się do dania zapieczonego i zrumienionego od góry. źródło: Składniki na gratin: 1 kalafior 1 szklanka świeżego albo mrożonego, zielonego groszku 1 mały por (tylko zielona część) 100 g parmezanu natka pietruszki Składniki na sos beszamelowy: 4 łyżki masła 4 łyżki mąki(...)muszkatołowej Sos: na maśle podsmażamy mąkę na złoty kolor, następnie wlewamy mleko i energicznie mieszamy trzepaczką aż sos zgęstnieje. Doprawiamy solą i gałką. Kalafior dzielimy na różyczki. Podgotowujemy w osolonym wrzątku. Następnie na dnie naczynia żaroodpornego układamy wcześniej podgotowany kalafior. Układamy także plasterki pora oraz rozsypujemy po całości groszek. Całość zalewamy sosem beszamelowym
Bon Appetit MałgorzatyZostał mi kalafior z poprzedniego dnia dlatego postanowiłam go ciekawie wykorzystać :) Takie kotlety smakują mi o niebo lepiej niż tradycyjne z mięsiwa. Panierka jest chrupiąca a środek przyjemnie delikatny. Można do środka dodać także ser feta oraz natkę pietruszki. Idealnie smakują z sosem na bazie jogurtu. Na następny dzień kotleciki już nie są takie chrupiące z wierzchu, więc radzę(...)zjeść podczas pierwszego posiedzenia ;) Składniki: 1 mały, ugotowany kalafior 1 wiązanka koperku 1 mała cebula pół łyżeczki czosnek granulowany pieprz, sól 1 albo 2 jajka 2 garści płatków owsianych olej do smażenia 1 łyżka masła Cebulę siekamy i podsmażamy na maśle z dodatkiem odrobiny soli. Ugotowany do miękkości kalafior ugniatamy na gładką masę (np. przy pomocy widelca
Bon Appetit MałgorzatyPropozycja na smaczny obiad bez mięsa. Składniki: -kalafior -por -marchewka -susz warzywny -3-4 jajka -czerstwa bułka -łyżka majonezu -2 łyżki mąki ziemniaczanej -sól, pieprz, czosnek granulowany -olej do smażenia Do garnka z wodą dodajemy susz warzywny i sól, ewentualnie natkę pietruszki. Kalafiora dzielimy na części i wrzucamy do garnka z wrzącą wodą(...)Marchew obieramy i dodajemy do garnka. Gotujemy ok. 15 minut. Drobniutko kroimy pora. Odławiamy kalafior i marchew, odsączamy i studzimy. Marchew i kalafiora kroimy na drobno. Namoczoną i odciśniętą bułkę mieszamy z jajkami. Dodajemy pokrojone warzywa, mieszamy, dodajemy majonez i mąkę ziemniaczaną, doprawiamy do smaku i mieszamy. Placuszki układamy łyżką
Maminek kulinarnyUwielbiam kalafiora i wykorzystuje go na dziesiątki różnych sposobów. Sałatki, kalafior gotowany czy placki z kalafiora, to liczne propozycje, jakie już znajdziecie na blogu i do jakich tysiące osób wraca bardzo często. Tym razem mojego kalafiora upiekłam na pyszny marokański sposób. Różyczki kalafiora należy natrzeć aromatycznymi przyprawami, dzięki temu kalafior pieczony po marokańsku jest naprawdę przepyszny i niepowtarzalny. @import(...)sałatki . Polecam Wam także: – sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem – sałatka gyros – sałatka cezar z kurczakiem – sos do sałatki – sałatka z pieczonym kalafiorem – sałatka z gruszką i gorgonzolą – sałatka ze szparagami i jakiem – sałatka kebab – sałatka brokułowa – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację KALAFIOR PIECZONY
nietylkopasta.plZapiekany kalafior nadziany mięsem mielonym i pieczarkami to prosty i niewymagający wiele pracy pomysł na pyszne danie, które można podać na obiad czy kolację. Jeśli lubicie kalafiora, to z pewnością przypadnie wam do gustu. Z czym podać zapiekanego kalafiora nadzianego mięsem mielonym? Danie można jeść bez żadnych dodatków, ale świetnie smakuje z sosem składającym się z: 2 łyżek majonezu(...)niego pasuje. Jeśli chcecie, żeby danie było bardziej treściwe, można dodać do niego pieczone ziemniaki. Mizeria z ogórków lub ogórki małosolne też będą dobrym dodatkiem. Składniki na zapiekany kalafior nadziany mięsem mielonym: 1 duży kalafior 3 łyżki majonezu pół łyżeczki przyprawy curry łyżka posiekanej natki pietruszki Farsz: 200 g mięsa mielonego (dałam wołowe, ale wieprzowe lub drobiowe też
e-PrzepisyKulinarneSałatka z kalafiorem i pomidorami jest bardzo smaczna, lekka i kolorowa. Idealnie nadaje się na przykład na grilla czy imprezę w dobrym towarzystwie. Można ją jeść jako samodzielne danie, albo podać z tostami czy grzankami lub grillowanym czy pieczonym mięsem. Jest to jedna z tych sałatek do których często się wraca, zwłaszcza latem. Jak przygotować sałatkę z kalafiorem i pomidorami(...)Sałatkę robi się bardzo szybko. Wystarczy ugotować kalafior i jajka na twardo, a w międzyczasie przygotować sos i pokroić resztę składników. Następnie wszystko układamy na dużym płaskim talerzu i gotowe. Sałatkę można podawać od razu. Składniki na sałatkę z kalafiorem i pomidorami: mała główka kalafiora 250 g pomidorów koktajlowych (lub 1 malinowy) 5-6 liści sałaty masłowej 3 jajka garść
e-PrzepisyKulinarneZupa krem z kalafiora to pyszny pomysł na obiad. Lista składników jest krótka, a sam przepis bardzo prosty, ale efekty zachwycają! Wystarczy pół godziny, by przygotować ten aromatyczny i pyszny krem. Zupa krem z kalafiora – obiad dla niejadków i nie tylko Zupa krem jest dobrym pomysłem na wiele okazji: gdy potrzebujemy obiadu, który sam się zrobi kiedy chcemy zjeść(...)coś pożywnego, ale lekkiego gdy warzywa nie są już pierwszej świeżości i wymagają zużycia kiedy najmłodsze (i nie tylko ;)) niejadki przeżywają bunt warzywny i trzeba jakoś przemycić im zieleninę Kalafior świeży czy mrożony? Zawsze, jeśli macie wybór – świeże czy mrożone – wybierajcie świeże warzywa. Mają więcej smaku, najlepszą konsystencję i najwięcej wartości odżywczych. Gdy przygotujecie tę zupę krem
Na-talerzu.plPyszne kotlety z gotowanego kalafiora, to idealny pomysł na łatwy w przygotowaniu dodatek do obiadu. Złota, chrupiąca skórka idealnie komponuje się z miękkim i delikatnym wnętrzem. Kotlety kalafiorowe, to idealny sposób na dodatkową porcję warzyw podczas posiłku. Kotlety doskonale smakują z sosem tzatziki, oraz z klasycznym sosem tatarskim. Jeśli szukasz więc sposobu na włączenie większej ilości warzyw do swojej diety(...)przepis jest właśnie dla Ciebie. Kalafior to jedno z Naszych ulubionych warzyw. Jest bardzo uniwersalny, można go wykorzystać w wielu potrawach i zawsze smakuje znakomicie. Kotlety z kalafiora i jajek idealnie wpisują się w letnie menu, które o wiele częściej zawiera świeże warzywa oraz posiłki na ich bazie. Kotleciki z kalafiora, to również świetny sposób na wprowadzenie warzyw do diety
Kuchnia Na Wypasiezapiekanka z makaronem i kalafiorem to genialny sposób, żeby przekonać dzieci do zjedzenia porcji warzyw. Delikatny kalafior jest zatopiony w pysznym sosie serowym, a na wierzchu chrupie aromatyczna, ziołowa posypka. Pycha! Zapiekanka z makaronem i kalafiorem – zdrowa wersja mac and cheese Jak może zauważyliście, od pewnego czasu regularnie poszukuję zdrowszych alternatyw dla moich ulubionych, ale może nieco zbyt wysokokalorycznych(...)dań. Ta zapiekanka z makaronem i kalafiorem jest właśnie pyszną, zdrowszą i mocno odchudzoną wersją popularnego amerykańskiego dania o nazwie mac&cheese. Mac&cheese może brzmi egzotycznie, ale to bardzo proste danie, którego nazwa oznacza dosłownia „makaron i ser”. Amerykanie słyną z tego, że ich kuchnia jest mocno, hmm… hedonistyczna, i nie inaczej jest
Na-talerzu.plSteki z kalafiora… kto raz spróbował będzie chciał jeść je ciągle. Przepyszne danie, bardzo łatwe do przygotowania. Czas: 45 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Steki z kalafiora są naszym odkryciem tego lata. Robiliśmy już wcześniej to danie, ale dopiero teraz odpowiedni przepis wpadł nam w ręce. Tajemnica dobrych steków tkwi w musztardowo-majonezowej bejcy i panierce, dodawanych(...)koniec pieczenia. Serio, steki z kalafiora to wyjątkowe danie – wyjątkowo pyszne. Dwie ważne sprawy: do steków potrzebujesz twardych, zwartych główek, bo wtedy nie rozpadają się podczas krojenia. Dlatego najlepsze są kalafiory kupowane latem i jesienią, kiedy jest na nie sezon. Druga sprawa to wykrawanie steków. Z jednej główki wykroisz dwa solidne steki z kalafiora, lub trzy cieńsze, ale do tego
Niedzielny kucharzKalafior okazuje się być jednym z tych warzyw, z których zrobić można coś więcej poza zupą. Placuszki z kalafiora z sosem serowym Jeśli nie zupę to co zrobić można z kalafiora? A można go na przykład smażyć , piec, panierować, dusić, zrobić placki czy użyć jako nietradycyjnego “ kuskusu “. Ja lubię kiedy dania zrobione z kalafiora są lekko pikantne dlatego(...)dodaje im też sos serowy, w którym również nie zabrakło papryki pikantnej. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania placuszków z kalafiora. Placuszki : 1,2 kg kalafiora 2 łyżeczki soli 2 jajka 20 dkg mąki pszennej sok z 1 cytryny 20 dkg sera Cheddar 2 duże ząbki czosnku 1 mała papryczka Jalapeno
mecooksKeto lody z kalafiora Sezon upałów oficjalnie rozpoczęty Całą Polskę zalała ostatnio fala upałów. W najgorętszy dzień minionego tygodnia, moje miasto zostało ogłoszone najgorętszym miastem Europy! Wyraźnie dało się to odczuć, bo klimatyzacja w biurze, w którym miałam okazję przebywać calutki dzień nie wyrabiała i termometr wskazywał 30 stopni Celsjusza. Co ja bym wtedy dała za miseczkę niskowęglowodanowych lodów(...)jest to zresztą ani skomplikowane ani bardzo czasochłonne. Nie jest także absolutną koniecznością posiadanie maszynki do lodów, chociaż muszę przyznać, że jest ona pomocna… Keto lody z kalafiora Zaczynamy z wysokiego C Rozpoczynamy propozycją z górnej półki. Nie dość, że są to lody zgodne z dietą ketogeniczną i Paleo – co jest już na samym wstępie dość sporym wyzwaniem
Modern Cave Girlsteki z kalafiora są niezwykle proste w przygotowaniu. Z jednej główki kalafiora wykroisz 2-4 plastry, tak aby się nie rozsypały i aby upiec je w całości. A resztę kalafiora wykorzystaj robią jeden z tych przepisów: – pyszna kalafiorowa – placki z kalafiora – zupa krem z kalafiora – kalafiorowa z bułką tartą – sałatka z pieczonym kalafiorem – curry z kalafiora – wegeburer(...)kalafiora – makaron z pieczonym kalafiorem Ilość porcji: 1-2 Przygotowanie: 25 minut Składniki: – 1 sporej wielkości kalafior – 2 łyżki oliwy lub oleju – 1 łyżeczka papryki ostrej – 1 łyżeczka papryki wędzonej – 1 łyżeczka kminu rzymskiego – 1 łyżeczka soli – pół łyżeczki pieprzu Kalafiora umyj, obierz z listków i przekrój na pół. Teraz delikatnie wykrawaj steki zaczynając
nietylkopasta.plporze najczęściej kupuję kalafior i szparagi. Są to moje ulubione warzywa, z których przyrządzam pożywne sałatki na ciepło. Niektórzy z Was pewnie podnoszą brewki na widok kalafiora. Moja rodzinka przepada za kremem z kalafiora . Kalafiorowa z brokułami też jest niczego sobie ale sałatka z kalafiora to pychotka. W zeszłym roku odwiedziła nas rodzina męża z Iranu. Kalafior tak im przypadł(...)były to sałatki łączone z różnymi warzywami jak na przykład ze szparagami i awokado. Odkryłam, że kremowe awokado to idealne warzywo na dressing i o dziwo świetnie pasuje do kalafiora. Właściwie nie ma co się dziwić, bo przecież awokado jest neutralne w smaku. Dlatego można je łączyć z czym popadnie, nawet z kalafiorem. Irańczycy bardzo lubią miętę pieprzową i wykorzystują
codojedzenia