kakao - 6140 przepisów (strona:227/410)

Tiramisu II 546

Dzisiaj zapraszam na tiramisu z masą z kremówki I mascarpone. Pychotka :) Składniki: 3 jajka 140 gr drobnego cukru (golden caster sugar) 90 gr mąki- self raising flour 1 łyżka kakao 150 ml czarnej kawy 2 łyżki rumu- lub esencji rumowej Wykonanie: Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy mąkę I kakao I powoli mieszamy łyżka do połączenia. Wkładamy

Smaki Edyty
Brownies z owocami 228

czekoladowe brownies. Nuta owoców przebijająca się przez czekoladę zadowoli chyba każdego.  Ciasto robi się szybko I prosto. Zaczynamy :)  Składniki: 110 gr ciemnej czekolady- gorzkiej 85 gr kakao 225 gr masła 450 gr brązowego cukru 5 jajek 110 gr self raising mąki* ok 200 gr owoców- np. jagód I truskawek *self raising - odpowiada 2 łyżeczkom proszku do pieczenia(...)każde 150 gr zwykłej mąki. Wykonanie: W rondlu rozpuścić masło, czekoladę I kakao. Po rozpuszczeniu odstawić do lekkiego schłodzenia. W misce ubijamy jajka z cukrem. Po ubiciu na puszystą masę dodajemy rozpuszczoną  czekoladę. Ubijamy. Dodajemy make nie przerywając ubijania.  Kroimy truskawki na mniejsze cząstki, osuszamy recznikiem papierowym owoce I dodajemy do ciasta. Mieszamy. Ciasto wlewamy do foremki

Smaki Edyty
Skubaniec-Pleśniak 412

dzień. Do mojej przyjaciółki... Polecam :) Składniki: 6 jaj 1 masło 3 szk mąki- ok 480 gr 1/2 szkl cukru + 1 szkl cukru 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki cukru waniliowego owoce- u mnie jabłka( 6 szt ) Wykonanie: Łączymy żółtka, make, 1/2 szkl cukru, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, masło. Ugniatamy do połączenia składników. Dzielimy(...)części. Trzecia część - jest troche mniejsza niz pozostałe. Zawijamy w folię I wkładamy do zamrażarki. Jedną z białych części łączymy z kakao. Na blaszkę kładziemy papier do pieczenia. Bierzemy białą część I kruszymy ją do blachy :) Teraz kolej na kakaową część, robimy to samo. Na ciasto kładziemy pokrojone jabłka. Ubijamy piane z białek- dodajemy szkl cukru- na sztywną pianę. Pianę

Smaki Edyty
Trufle czekoladowe. 260

smakach. 100g gorzkiej czekolady (najlepiej 70%) 3 łyżki masła ok 12o ml śmietany kremówki szczypta soli Pokruszony suchy biszkopt ( najlepiej z domowego wypieku) Dodatkowo: kieliszek wódki , winiaku lub brandy , kakao skórka otarta z 2 pomarańczy kawa espresso ok 50 ml + kawa sypka w proszku (nie w granulkach) Czekoladę pokruszyć do małego garnka , dodać masło , śmietanę i sól. Rozpuścić na małym(...)ogniu. Lekko przestudzić Wsypać biszkopt , tyle aby masa była gęsta. Podzielić ją na 3 części. Do pierwszej wlać wódkę , formować kulki i obtaczać w kakao Do drugiej wsypać połowę skórki pomarańczowej , a pozostałej obtaczać kulki. Do trzeciej wlać kawę i kulki obsypać sypką kawą. Smacznego :) Naszym faworytem okazały się trufelki pomarańczowe . Polecam

Malinowa Kawiarenka
Pierwsze urodziny 201

wanilia - likiery alkoholowe ( kawowy , orzechowy , pomarańczowy , migdałowy ... ) Składniki : 2 szklanki mleka  150 ml śmietany 30 % 1 tabliczka (100g) czekolady gorzkiej 1 tabliczka (100g) czekolady mlecznej  1 łyżeczka kakao szczypta soli 200 ml śmietany 30 %  1 cukier waniliowy tarta czekolada Wykonanie : Mleko ze śmietaną zagotować , zdjąć z palnika . Wsypać połamaną czekoladę , kakao i sól . Wymieszać aż do rozpuszczenia

Malinowa Kawiarenka
Mistrzowski sernik pomarańczowy . 271

mnie sernik w kolorze i smaku pomarańczowym . (troszkę się w to złoto wpasowałam ;) ) Składniki : Spód : 200 g herbatników  100 g masła 80 g czekolady gorzkiej 1 łyżeczka kakao Masa serowa : 1kg sera na sernik (u mnie taki w wiadereczku ) 250 ml gęstego naturalnego jogurtu greckiego 4 jajka 1 szklanka cukru 1 budyń śmietankowy (dopiero po fakcie pomyślałam ,ze fajnie(...)jeszcze ten smak ) 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 2 pomarańcze Wierzch : 1 szklanka kwaśniej gęstej śmietany 3 czubate łyżki dżemu pomarańczowego. Wykonanie : Herbatniki skruszyć . Masło z czekolada i kakao rozpuścić Połączyć z  ciastkami. Wysypać na dno formy , delikatnie docisnąć. U mnie tortownica i średnicy 28 cm. Z pomarańczy zetrzeć na grubej tarce skórkę  , uważając aby jak najmniej było

Malinowa Kawiarenka
Babka Black & White 270

Składniki : 2,5 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka oleju 1 szklanka wody gazowanej lub mleka + 3 łyżki 4 łyżeczki kakao 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (proszku ) kilka kropel zapachu rumowego Wykonanie : Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia , olej i wodę  . Wymieszać. Podzielić(...)dwie części. Do jednej dodać kakao i  kawę  oraz 3 łyżki wody. Do formy wlać najpierw jasne ciasto a następnie ciemne . Delikatnie przemieszać. Piec ok 40 min w 170'C Udekorować wg uznania. Smacznego :) Polecam

Malinowa Kawiarenka
Tiramisu 173

się skusić :)       Składniki : * podłużne biszkopty * opakowanie sera mascarpone * 5 jajek * szklanka mocnej kawy rozpuszczalnej * likier kawowy bądź amaretto  * pół szklanki cukru * 4 łyżki cukru pudru * kakao Przygotowanie : Zaparzoną kawę studzimy i dolewamy likier. Dokładnie sparzamy jajka.Z żółtek i cukru pudru ubijamy kogel mogel. Dodajemy serek mascarpone. Ubijamy białka ze zwykłym cukrem. Ile cukru damy tak słodki(...)kawie z alkoholem ( bądź w samej kawie ) i układamy w prostokątnym pojemniku. Na warstwę biszkoptów układamy krem. Na to kolejna warstwa biszkoptów namoczonych w kawie i krem. Całość posypujemy kakao. Wstawiamy do lodówka na 3 godziny. Ja zostawiam na całą

Magiczne Życie Marty
Sernik Izaura 158

Sernik tradycyjny miał być wstępnie niedzielnym , dzisiejszym ciastem. Ale padło na Izaurę. Zobaczcie co z tego wyszło. Składniki : Ciasto :  * 25 dag masła * 1,5 szklanki cukru * 3 łyżki kakao * 5 łyżek wody * cukier waniliowy  * 4 jajka * 1,5 szklanki mąki pszennej  * 3 łyżeczki proszku do pieczenia  Masa serowa : * 10 dag masła * kg sera twarogowego(...)jajka * szklanka cukru Przygotowanie : Rozpuścić masło z cukrami , dodać wodę i kakao. Gotować 5 minut. Ostudzić. Wbić żółtka. Ucierać i dodawać po trochę mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Ciasto wymieszać. Ubić pianę z białek. Delikatnie połączyć z ciastem. Wylać do formy nasmarowanej margaryną oraz posypanej kaszą manną. Przygotować masę serową ucierając masło z cukrem i dodając po łyżce sera

Magiczne Życie Marty
Jabłkowa fantazja : Listopadowe Wyzwanie Blogerek 200

budyniowa : * 4 budynie waniliowe bez cukru * litr mleka * 3 łyżki cukru * cukier waniliowy  Masa śmietanowa : * pół litra słodkiej śmietany 30% * cukier puder  * 3 fix-y do kremówki * kakao do posypania ciasta  Przygotowanie : kruche ciasto , jabłka , dżem wiśniowy cynamon budyń waniliowy   Zagnieść kruche ciasto. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia , bądź wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Ciastem(...)wiśniowym i posypać cynamonem. Przygotować budyń i ciepły wylać na jabłka. Piec około 70 minut w 180 stopniach. Odstawić do całkowitego wystygnięcia. Ubić kremówkę. Wyłożyć na zimne ciasto. Posypać kakao. Odstawić do lodówki.   W Listopadowym Wyzwaniu Blogerek - wariacje na temat szarlotki wzięły udział dziewczyny z blogów Paulina z bloga mojapasjasmaku Monika z bloga papryczkaa Ela z bloga szalonapatelnia Magda

Magiczne Życie Marty
Tort czekoladowy z bananami 192

biszkopt : * 3 jajka * 3/4 szklanki cukru pudru * szklanka przesianej mąki pszennej * łyżeczka proszku do pieczenia Biszkopt ciemny : * 3 jajka * 3/4 szklanki cukru pudru * 3/4 szklanki mąki pszennej * 1/4 szklanki kakao * łyżeczka proszku do pieczenia Krem : * 2 śmietany kremówki * 3 tabliczki dobrej jakościowo czekolady mlecznej Dodatkowo : * 3 banany * pół szklanki wrzątku * sok z połowy cytryny  * starta czekolada  Przygotowanie : Jasny(...)Przelać ciasto do tortownicy. Piec 20 minut w 180 stopniach. Wystudzić biszkopt. Ciemny biszkopt - jajka ubić na kogel mogel, dodając cukier oraz mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao.  Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto do tortownicy. Piec 20 minut w 180 stopniach. Wystudzić biszkopt. Z każdego blatu biszkopta wykroić szklanką kółka i w ciemny włożyć

Magiczne Życie Marty
Kuleczki z płatków owsianych 426

lepieniu kulek z utworzonej masy, a także pobytu w lodówce, ale to już bez naszego udziału ;) Kuleczki z płatków owsianych Składniki: 250g margaryny 1 szklanka cukru 3-4 łyżki kakao 0,5 szklanki mleka 0,5 kg płatków owsianych wiórki kokosowe Wykonanie: - zagotować margarynę, cukier, kakao i mleko - wsypać płatki owsiane, dokładnie wymieszać - z ostygniętej masy formować niewielkie kuleczki

Smakołyki Bereniki
Mini serniczki z kremem truskawkowym 558

składników można upiec 6 sztuk mini serniczków, natomiast krem truskawkowy wykorzystamy jedynie w połowie. Mini serniczki z kremem truskawkowym Składniki: ciasto kruche 70g mąki pszennej 10g (około 1 łyżki) kakao 40g masła 30g cukru pudru 1 żółtko masa serowa 150g trzykrotnie zmielonego twarogu 1 białko 2 łyżki cukru 1 łyżeczka mąki pszennej krem truskawkowy 180g truskawek 1 żółtko 1 łyżka(...)cytryny 50 g masła Wykonanie: - składniki na masę serową powinny być w temperaturze pokojowej, składniki na ciasto oraz masło do kremu truskawkowego muszą być schłodzone - mąkę przesiać z kakao i cukrem, dodać zimne masło, posiekać, dodać żółtko i szybko zagnieść gładkie ciasto, schłodzić je 30 minut w lodówce - formę na muffiny wysmarować tłuszczem, ciastem wylepić cienko każde zagłębienie, nakłuć widelcem

Smakołyki Bereniki
LIKIERU odrobina. I wesoła była mina! 755

lampce wytrawnego wina mam miękkie kolana xd     LIKIER CZEKOLADOWO-KAWOWO-ŚMIETANKOWY (całkowicie autorski! ;) 1 puszka gotowej masy krówkowej (kakaowej) 200 ml śmietanki 12% 3 żółtka 3 łyżki kakao (z czubkiem) 150 ml szklanki mleka 1/3 l wódki 2 łyżeczki nesci 1/4 szklanki wrzątku Kawę rozpuściłam we wrzątku. Żółtka ubiłam z kakao i masą krówkową. Dodałam śmietankę, kawę

W kuchni Karmel-itki
Skubniesz? 263

basenach sąsiadów. Lato, wakacje w pełni.   A ja chcąc się czymś zając, skubię. Skubię ciasto.   SKUBANIEC Z AGRESTEM I  CZERWONĄ PORZECZKĄ . (Babcina receptura) 500g mąki łyżka kakao 5 żółtek 5 białek + 1 łyżka cukru 5 łyżek cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia kostka margaryny oczyszczony agrest i porzeczki Z mąki, żółtek, proszku, 5 łyżek cukru i margaryny(...)zagniotłam ciasto. Podzieliłam je na 2 części równe; do jednej z nich dodałam kakao i wyrobiłam. Małą kwadratową blachę natłuściłam, wysypałam mąką. Najpierw poskubałam jasne ciasto, przykrywając w miarę szczelnie dno (nie uciskac!), następnie poskubałam ciemną porcję. Na ciasto wysypałam porzeczki, przesypałam cukrem, porozrzucałam agrest. Z białek ubiłam sztywną, lśniącą pianę. Delikatnie rozłożyłam na wierzchu. Wstawiłam do pieca nagrzanego

W kuchni Karmel-itki