kajmak - 2148 przepisów (strona:57/144)

Mazurek kajmakowy Collage 151

Dobrze wygnieść do brzegów. Podziurkować spód widelcem.  Wyłożyć papierem i obciążyć fasolą. Piec ok 20 minut. Zdjąć papier i dopiec jeszcze z 5 minut- jeśli trzeba. Wystudzić. Do kajmaku dodać 2 łyżki spirytusu. Rozłożyć na całość kajmak gotowy lub z gotowanego mleka skondensowanego. Na wierz ułożyć kolaż z dowolnych bakalii u mnie: żurawina, miechunka. migdały

AZgotuj!
Sernik gotowany z kajmakiem i orzechami + film 393

Pyszny sernik gotowany z kajmakiem i orzechami na bazie twarogu z wiaderka, o kremowej i aksamitnej konsystencji to wyśmienita propozycja, której nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Ten smaczny i bardzo prosty w przygotowaniu smakołyk to prawdziwa rozkosz dla podniebienia i wspaniały deser na wyjątkowe okazje. składniki na tortownicę(...)cukru torebka cukru waniliowego                      masa kajmakowa 400 g gotowego kajmaku lub domowa masa kajmakowa przepis tutaj 100 g orzechów włoskich         przepis Herbatniki  miksujemy w malakserze do uzyskania konsystencji bułki tartej. Orzechy włoskie drobno siekamy

Smakowite Dania
Mazurek - jajo 196

Składniki: 250 g margaryny (miękkiej) 125 gram cukru 4 żółtka 1 duża cytryna (otarta skórka i wyciśnięty sok) 2 szk mąki krupczatki 1 /2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: kajmak 200 gram pianki z 15 szt dmuchane chrupki w mlecznej czekoladzie z 2 garście morele suszone z garść posypka kolorowa do posypania Mazurek -pisanka - PRZYGOTOWANIE: Na stół wsypuję mąkę krupczatkę(...)godzinkę. Wałkuje ciasto na około pół centymetra . Kładę szablon i wycinam pisankę. . Widelcem szybki nakłuwam ciasto dosyć gęsto. Piekę 20 minut w 170 stopniach. Otwieram puszkę i wyjmuje łyżką kajmak , smaruje na całej pisance. Nożyczkami tnę pianki na małe kawałeczki i na około pisanki kładę jeden obok drugiego. Kawałek dalej robię następny okrąg pianka i dmuchany chrupek w czekoladzie mlecznej

Różowa kuchnia
Mazurek dyniowo-kajmakowy 127

Ciasto: 400 gram mąki krupczatki 200 gram masła 100 gram cukru pudru 4 żółtka 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka proszku do pieczenia Cukier waniliowy Dodatkowo: Puszka masy krówkowej-kajmaku HELIO Słoik dżemu dyniowego Wiśnie kandyzowane Płatki migdałowe HELIO Sposób przygotowania: Mąkę przesypujemy do miski, dodajemy cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, masło żółtka oraz śmietanę, zagniatamy ciasto. Ciasto(...)przez 20 minut w temperaturze 180 stopni, drugi placek pieczemy w ten sam sposób. Ostudzony placek smarujemy dżemem dyniowym, przykrywamy drugim plackiem, lekko dociskamy. Wierzch smarujemy masą kajmakową, pozostały kajmak przekładamy do worka cukierniczego, dekorujemy brzegi i środek wyciskając małe rozetki. Dekorujemy wiśniami kandyzowanymi i płatkami migdałów

Bajeczna Kuchnia
Drożdżowy wieniec z serem i kajmakiem 150

chyba każdy, przywołuje smaki dzieciństwa, jedno ciasto a można z niego wyczarować tak wiele, czy na słodko czy wytrawnie…. Moja propozycja to pulchny wieniec z masą serową i kleksami kajmaku z orzechami, słodką kruszonką z kubkiem mleka czy kakao to prawdziwa uczta dla podniebienia. Do przygotowania użyłam już tradycyjnie suszonych drożdży Dr.Oetker -jeszcze nigdy mnie nie zawiodły! Składniki: Ciasto drożdżowe(...)palcach, do połączenia, nie zagniatamy. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na prostokąt o wym 15/40 cm smarujemy masą serową, zostawiając 2 cm wolne brzegi, robimy kleksy na masie serowej z kajmaku zawijamy jak roladę. Układamy w natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formie z kominem. Posypujemy kruszonką . Pieczemy 30-35 minut na złocisty kolor w temp 170*c. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
Babka kajmakowa 139

moja kolejna wielkanocna propozycja- babka kajmakowa. Jej przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy. Warto ją przygotować, ponieważ jest przepyszna.  SKŁADNIKI: 100g masła, 1 puszka masy krówkowej kajmak HELIO, 5 jajek, 200g mąki, 1 opakowanie budyniu śmietankowego, 1,5 łyżki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 tabliczka mlecznej czekolady, 1,5 łyżki mleka, 3 łyżki orzeszków ziemnych HELIO . PRZYGOTOWANIE(...)kostki i rozpuszczam nad kąpielą wodną. Dodaję mleko. Mieszam do momentu, aż masa będzie jednolita. Przygotowaną polewą polewam babkę. Wierzch posypuję orzeszkami ziemnymi. Do przygotowania babki wykorzystałam masę krówkową kajmak oraz orzeszki ziemne , które otrzymałam do testowania od firmy HELIO.  Produkty spełniły wszystkie moje oczekiwania i jeszcze niejednokrotnie użyję ich w kuchni. Zachęcam do zakupu produktów firmy HELIO niezbędnych

Tradycyjna kuchnia Kasi
TORT KAJMAKOWY 167

Delikatny biszkopt, z masą z bitej śmietany i kajmaku. SKŁADNIKI: (tortownica 22cm) Biszkopt idealny : 5 jajek ¾  szklanka cukru ¾ szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao Masa kajmakowa : 500 ml mleka 3,2% tłuszczu 130 dag  masła 150 dag cukru 1 łyżka kakao aromat waniliowy 500 ml śmietany 36% Do dekoracji 250 ml śmietany 36 % cukier(...)swoją objętości i zacznie gęstnieć, wtedy należy zmniejszyć płomieni i mieszać aż stanie się odpowiednio gęsta. Odstawić do przestygnięcia, śmietanę ubici na sztywno, pod koniec ubijania partiami dodawać przestygnięty kajmak i miksować do chwili połączenia się obu mas.   Dekoracja: Śmietanę oraz cukier waniliowy ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać przestygniętą żelatynę i dokładnie połączyć ze śmietaną. Masę kajmakową

RAROSSA
Wafel z domowym kajmakiem 186

Kiedyś nie było kajmaku w puszkach, a ten domowy jest o niebo lepszy :) Składniki 1 opakowanie wafli tortowych 4 szklanki mleka 2 szklanki cukru 2 cukry waniliowe 1 kostka … Czytaj dalej Wafel z domowym kajmakiem

czarrna od kuchni
kajmakowa szarlotka 162

kajmakowa szarlotka Kruche, delikatne ciasto wypełnione nadzieniem z soczystych jabłek i kajmaku. Czy jest ktoś, kto oparłby się pokusie skosztowana takiego smakołyku. składniki 200 g miękkiego masła 3 szklanki mąki 1 jajko 1/4  szklanki cukru  6 jabłek 350 g kajmaku sok z  pomarańczy skórka otarta z pomarańczy 1 płaska łyżeczka cynamonu sposób przygotowania  Masło

Miód i pieprz
Sernik gotowany na biszkopcie orzechowym 289

łyżeczka proszku do pieczenia 250 g zmielonych orzechów włoskich *Masa sernikowa: 1 kg przynajmniej dwukrotnie zmielonego twarogu - nie z "wiaderka"  150 g masła 3/4 szklanki cukru 1 puszka kajmaku (510 g) 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 jajka 1/4 szklanki mleka *Dodatkowo: 1/2 szklanki słodkiej kawy  5 łyżeczek amaretto lub innego alkoholu Wykonanie: Robimy biszkopt. Do miski wbijamy jajka(...)wymieszaną z alkoholem. Następnie robimy masę twarogową. Do miski dodajemy jajka, mąkę i mleko i miksujemy do połączenia składników. W dużym rondelku rozpuszczamy masło, gdy się rozpuści, dodajemy cukier, kajmak i mieszamy do połączenia składników. Do tak gotowej masy dodajemy twaróg i mieszamy energicznie (najlepiej trzepaczką - rózgą), do zagotowania. Wtedy dodajemy masę jajeczną i szybko mieszamy do ponownego zagotowania - masa

Piekę, bo lubię
Ciasto karmelowo-słonecznikowe 316

mleku. Dodać słonecznik. Wymieszać. Lekko przestudzić a następnie wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec na złoty kolor. (przyrumienić ziarna) Masa: Wszystkie składniki zmiksować. (Zostawić ewentualnie dwie łyżki kajmaku i dwie łyżki przyprażonych ziaren, żeby posmarować górę ciasta.) Następnie pokruszyć przyprażone ziarna słonecznika. Dokładnie wymieszać. Biszkopt przekroić poziomo na dwa blaty. Wyłożyć masę i kolejny biszkopt. Górę ciasta można(...)wedle uznania posmarować pozostawionym kajmakiem i posypać ziarnami słonecznika lub ozdobić polewą czekoladową. Gotowe! Przepyszna bomba kalorii gotowa

Tagebuch po polsku
Ciasto snickers 190

potrzebne 2) 4 jajka 12 łyżek cukru 8 łyżek mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 4 łyżki kakao Dodatkowe składniki: 3-4 łyżki masła orzechowego 1 puszka masy krówkowej (kajmaku) ok. 500 g 500-600 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru 3 saszetki Śmietan Fix 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej orzeszki ziemne Biszkopty (można upiec je dzień wcześniej) przygotowujemy według przepisu(...)samej, w której był pieczony) i nakrapiamy kawą rozpuszczalną. Smarujemy biszkopt kremem z masła orzechowego, nakładamy bitą śmietanę i wyrównujemy szpatułką. Ciasto przykrywamy drugim spodem biszkoptowym. Jeśli masa krówkowa (kajmak) jest za gęsta, żeby posmarować nią ciasto można podgrzać ją nieco, żeby zrobiła się bardziej płynna. Smarujemy cały wierzch ciasta. Posypujemy pokrojonymi orzeszkami. Gotowe ciasto dobrze jest schłodzić przed podaniem

Ciastkozercy
Sernik z kajmakiem i orzechami 148

Idealny sernik powinien być delikatny i puszysty, a na pewno nie powinien być suchy i zbyt słodki. Taki właśnie jest sernik z kajmakiem i orzechami. Po prostu rozpływa się w ustach. Polecam wszystkim wielbicielom dobrych serników. Kruche ciasto na dno: 30 dkg mąki 10 dkg margaryny 1 jajko 7 dkg cukru pudru 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 czubate(...)Dodać olej. Wymieszać.  Ser delikatnie wylać na oblepioną ciastem formę (fot.2) i piec około 1 godziny w temperaturze 200°C (bez termoobiegu). Wyjąć i całkowicie wystudzić. Puszkę z kajmakiem otworzyć i wstawić do garnka z gorącą wodą (woda powinna sięgać do połowy puszki). Gotować, aż masa rozpuści się na tyle, że będzie ją łatwo rozsmarować. Orzechy posiekać i dodać

Świat Ciasta
Ciasto słoneczne orzechowe ze słonecznikiem (z kajmakiem, ok. 520 kcal/100g) 175

margaryny (tu: masło roślinne) 55 g (3,5 łyżki) cukru 30 ml mleka 2% 200 g słonecznika łuskanego  Krem:  133 g masła 85 g margaryny 400 g kajmaku o smaku orzechowym  1,5 kieliszka (21 g) nalewki orzechówki (tu: soplica orzech laskowy) Dodatkowo:  60 g herbatników  Przygotowanie:  1. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę(...)rozpuści dodajemy słonecznik, mieszamy i czekamy aż zbrązowieje.  3. Krem: Czekamy aż słonecznik ostygnie (możliwe że trzeba będzie go pokruszyć). Masło z margaryną ucieramy na puszystą masę, dodajemy kajmak, dalej mieszamy. Miksując powoli dolewamy nalewki uważając aby krem się nie zważył. Na koniec dodajemy połowę przygotowanego słonecznika, mieszamy.  4. Na upieczony przestudzony biszkopt kładziemy kolejne warstwy: dżem porzeczkowy

Malowane smakiem
Muffinki kajmakowo – pomarańczowe na jogurcie 132

uwielbiam. Muffinki podałam na talerzyku  New Hollis Gold PORCELANA BOGUCICE 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g cukru 180 g jogurtu naturalnego 150 g kajmaku 2 jajka 70 ml oleju 0,5 szklanki mleka Olejek  pomarańczowy 1 pomarańcza Cukier puder Skórka pomarańczowa Wszystkie mokre składniki ( jogurt naturalny, kajmak, jajka, mleko, olej o kilka kropel

VioletoweKucharzenie