Tegoroczny Karnawał jest wyjątkowo krótki, o czym mówiąna prawo i lewo. Czas barwnych i głośnych dancingów, śpiewów, biesiad czy
W kuchni Karmel-itkiŚwięta minęły bardzo szybko, a przed nami Sylwester :) Chciałam zatem zaproponować Wam przepis na sałatkę, która sprawdzi się idealnie na każdej imprezie i na pewno zachwyci wszystkich gości. Co najważniejsze, jest bardzo szybka w wykonaniu, więc nie będziecie musieli tracić zbyt wiele czasu na jej przygotowanie. Oczywiście jeśli macie sporo gości możecie podwoić ilość podanych składników. Sałatka z kurczakiem(...)zamiast każdej z sałat z osobno można użyć j ulubionego mixu sałat- dostępne w każdym supermarkecie)około 40 g parmezanugarść pędów bambusa (używam świeżych, nie z puszki, możecie zastąpić je również ulubionymi kiełkami)3 ogórki konserwowe100 g pomidorków koktajlowychbazylia, oregano, sól, pieprz ziołowy, słodka paprykaSos:3 łyżki jogurtu greckiego2 łyżki majonezu½ łyżeczki musztardy1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę1 łyżeczka soku
Mania GotowaniaSylwestrze ;) Do sałatki tej koniecznie polecam makaron chiński (te długie, cienkie, przezroczyste niteczki), który można dostać praktycznie w każdym hipermarkecie w dziale z azjatycką żywnością. Sałatka ta na pewno przypadnie do gustu osobom lubiącym paluszki krabowe (Koło kraba to one niestety nawet nie leżały i też nie każdy przepada za ich rybnym zapachem – aczkolwiek ja je bardzo lubię
Kulinarne Przebojetegoroczny sylwester, czego i wam życzę :-) Dzisiaj podam przepis na wspaniały zapiekany omlet na cieście kruchym. To był jeden z takich dni kiedy, głowę ma się pełną pomysłów i chce się zrobić coś nowego, własnego i wszystko się udaje. Dodając poszczególne składniki, wiedziałam, że to musi się udać i nie pomyliłam się, wyszło przepyszne! Już dawno nie jadłam czegoś
Na słodko lub wytrawnieNie wiem czy mieliście ostatnio w rękach seler w paskach ze słoika. To się nazywa seler wyborny i jest w zalewie octowej. Bardzo wyrafinowany składnik sałatek
Ugotowane pozamiatane"Ostatnimi czasy mam wielką ochotę na podjadanie pomiędzy posiłkami, mówię, że mam ochotę, a nie, że to robię, choć przyznam się, czasami się zdarza. W takich
Słodkie PrzyjemnościSkładniki: 5 jajek kostka masła lub margaryny szklanka cukru 3 szklanki mąki torebka proszku do pieczenia 0,5 szklanki mleka* 2 szklanki bakalii Przygotowanie: Jajka ubić
Karczma Honorietty"Wiosna zbliża się wielkimi krokami szkoda by było, żeby tuż przy mecie rozłożyła nas jakaś choroba, dlatego dziś polecam wszystkim bombę witaminową! Robi się je momentalnie
Słodkie PrzyjemnościBłyskawiczna, dwuskładnikowa przekąska, którą można przygotować gdy goście pukają do drzwi. Ocywiście można użyć każdej innej szynki, ale z tą smakuje najlepiej
To co kochamSylwestra chętnie przygotowuję mini dania, takie na jeden kęs. Na domową imprezę sylwestrową, czy karnawałową idealnie pasują wszelkiego rodzaju koreczki, mini kanapeczki, mini tartinki, faszerowane bagietki , czy naleśnikowe roladki . Na wszelakie uroczystości domowe najczęściej przygotowuję tartinki na pumperniklu. Tartinki z łososiem wchodziły w zeszłym roku w skład Sylwestrowego menu . Takie mini tartinki są bardzo smaczne, kolorowe, do tego są małokaloryczne(...)można je przygotować z bardzo prostych składników, a efekt wizualny sprawia, że wyglądają „na bogato”. Na tegoroczną sylwestrową kolację proponuję przygotować 2 zestawy mini kanapeczek. 1 zestaw tartinki z pastą szczypiorkowo-serową: serek kanapkowy (ok. 150 g) szczypiorek (1/2 pęczka) pumpernikiel party ogórek (9 plasterków) rzodkiewka (2 szt.) sól i pieprz do smaku 2 zestaw tartinki z pastą z kiełbasy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPowoli zbliża się koniec karnawału i przed nami najsłodszy dzień w roku – Tłusty Czwartek. W związku z tym u nas
To co kochammamuniu, jak ten czas pędzi! Dopiero co siedzieliśmy wszyscy razem przy bożonarodzeniowym stole i świętowaliśmy Sylwestra i Nowy Rok, a tu już za tydzień Tłusty Czwartek! A ja znowu w polu z przepisami na smażone pyszności. Tak to jest, jak człowiek tylko pracą żyje... A że tu tradycje inne, trochę zapominam, co i jak wygląda w naszym kalendarzu(...)szczęście w porę się zreflektowałam, i już spieszę do Was z przepisem na pączki. Gdy zaczęłam się zastanawiać, jak by je w tym roku urozmaicić, do głowy przyszedł mi słoiczek tahini, który czekał w lodówce, aż zdecyduję się, co z nim zrobić. Pączki z tahini, hmm ... Wydało mi się to niezwykle innowacyjne. Okazało się jednak, że znów nie odkryłam Ameryki
Pożeraczka, czyli raz adobrzeSylwestra :) I już :) Składniki: 1 ciasto francuskie ok. 200 gramów sera mielonego z wiaderka (ja miałam Łowicki) 1 jajko do posmarowania ciasteczek Ciasto pociąć wzdłuż na paski szerokości ok. 1,5 cm Każdy pasek posmarować serem Złożyć na pół... ... następnie znowu na pół... ... i złożyć po raz trzeci Nagrzać piecyk do 190 stopni Przełożyć ciasteczka na blachę wyłożoną papierem(...)pieczenia, ułożyć składaki przekręcając je na płasko i posmarować jajkiem Piec ok. 20 minut Zjadać :) Smacznego :) W myśl akcji
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comnaprawdę pysznego. Jeśli nie macie akurat kiełbasy krakowskiej suchej możecie spróbować dodać innej, myślę że wyjdzie równie pysznie. Taką sałatkę z powodzeniem możecie zaserwować z okazji zbliżającego się Sylwestra (wystarczy tylko zwiększyć liczbę składników uwzględniając liczbę gości). Spróbujcie. Składniki: 2 jajka 1/4 czerwonej papryki 2 ogórki kwaszone 3 czubate łyżki kukurydzy 3 łyżki majonezu (u mnie kremowy Folwark(...)kiełbasy krakowskiej suchej (opcjonalnie innej podobnej) sól i pieprz do smaku opcjonalnie szczypiorek do posypania sałatki Jeśli szukacie dobrych sosów polecam sosy Folwark (duży wybór) – możecie je nabyć szybko i w promocyjnych cenach w sklepie internetowym Frisco.pl Aby to zrobić wystarczy kliknąć w baner po prawej stronie Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Do jajek
Słodkie okruszkiSylwestrowe koreczki z mozzarellą, przygotowanie ich zajmuje dosłownie kilka chwil, ponadto smak, wygląd, ... Składniki : opakowanie sera mozzarella MINI opakowanie szynki wędzonej w plasterkach oliwki // pomidorki koktajlowe
Mechanik w kuchniPrzedstawiam Wam przepis na paszteciki z kapustą i pieczarkami, które świetnie nadają się do podania w Sylwestrową Noc :-) Polecam podawać je z czerwonym barszczem na ciepło
Anielska Kuchnia Ani