Ciastka z jabłkami 188ciasto musi przez noc być w lodówce. Składniki na ciasto krucho drożdżowe: 350 g mąki pszennej 200 g masła lub margaryny 1/2 łyżki cukru 100 g kwaśnej śmietany 1 jajko 1 żółtko 1 łyżeczka suszonych drożdży szczypta soli, Dodatkowo: 50 g jabłek 1 – łyżeczki cynamonu cukier puder Sposób wykonania: Mąkę przesiać, dodać pozostałe składniki i zagnieść jednolite i gładkie ciasto
Na słodko lub wytrawnie
Buchty z powidłami 192Składniki: 500 g maki pszennej 2 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 16 g ¼ łyżeczka soli 20 g świeżych drożdży lub 10 g suchych 300 ml mleka 1 jajko 60 g roztopionego masła lub margaryny skórka otarta z jednej cytryny 1 słoiczek powideł śliwkowych lub innych Dodatkowo : 2 łyżki roztopionego masła cukier puder do oprószenia Sposób wykonania: W przypadku
Na słodko lub wytrawnie
NALEŚNIKI TIRAMISU 611dzieciątka otworzyły ślepka o poranku:))) No cóż, nikt nie jest idealny;-PPP Bardzo gorąco polecam! SKŁADNIKI NA NALEŚNIKI: 2,5 szklanki mleka 1,5-2 szklanki mąki pszennej 2 jajka 4 łyżeczki ciemnego kakao 2 łyżki brązowego cukru szczypta soli NADZIENIE: 250 g mascarpone 200 g serka homogenizowanego waniliowego cukier puder do smaku (około 3-4 łyżeczki) 1 łyżeczka kawy
Słodko-Słony Świat Ilony
DROŻDŻÓWKI Z SEREM 167się do nich dosyć długo i wreszcie są :) Tak sobie będę dzisiaj świętować. Inspirację czerpałam z bloga Agnieszki SKŁADNIKI: ciasto 2 łyżki ciepłego mleka 20 g świeżych drożdży 3 jajka 5 szkl mąki pszennej 6 łyżek roztopionego i przestudzonego masła 1/4 szkl drobnego cukru 3/4 szkl jogurtu naturalnego farsz 100 g półtłustego twarogu 1 żółtko 50 g miękkiego masła
Kuchnia w opałach
MUFFINKI Z LEMON CURD I WŁOSKĄ BEZĄ 144wyglądają :) Zaczynając od nich dzień, wszystko dziś musi się udać. SKŁADNIKI: na muffiny 1 1/2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru szczypta soli 1 łyżeczka sody 1 jajko 1/3 szklanki oleju 1 mały jogurt naturalny 1/3 szklanki mleka 3 łyżki migdałów w płatkach 2 łyżki kandyzowanej skórki cytrynowej na lemon curd 175 g brązowego cukru
Kuchnia w opałach
Dieta śródziemnomorska w Polsce. Jak ją stosować? 310wegetariańska Penne z pieczonym kalafiorem po sycylijsku Risotto z pszenicy farro z grzybami (można zastąpić pęczakiem) Sałatka z kaszy z pieczonymi warzywami i fetą Duszone warzywa po hiszpańsku z jajkiem sadzonym 4. W Polsce też można dostać dobre ryby. W diecie śródziemnomorskiej rekomenduje się spożywanie ryb i owoców morza co najmniej 2 razy w tygodniu , szczególnie tych tłustych, bogatych
Chilli Czosnek i Oliwa
Domowa wędzona karkówka 355odrzuciliśmy, a przecier wraz z wywarem z gotowania wlaliśmy do większego garnka. Dodaliśmy wodę, zagotowaliśmy, a następnie ostudziliśmy. Dodaliśmy saletrę i sól. Wrzucamy tyle soli, aż włożone do garnka jajko utrzyma się (może się lekko zatapiać) na powierzchni wody. Mięso układamy w garnku (najlepiej kamionkowym) i zalewamy solanką, tak by całkowicie je przykryła. Naczynie należy zakryć i odstawić w chłodne
OstryKęs
Domowa wędlina z piersi kurczaka 489mieszanką Sekret Dziadka Feliksa. Odstawiamy w chłodne miejsce. 1 litr wody gotujemy z przepołowionymi ząbkami czosnku, zielem angielskim i liśćmi laurowymi. Do wrzącej wody dodajemy sól (tyle by surowe jajko utrzymywało się na powierzchni lub się tylko lekko zatapiało). Studzimy. Piersi układamy w kamionkowym naczyniu. Zalewamy ostudzoną solanką by przykryła mięso. Jeśli mięso będzie wypływać na powierzchnię dociskamy je mniejszym
OstryKęs
Najprostszy chlebek bananowy bez cukru i tłuszczu- tylko 3 składniki! 8121Nie będzie to dla nikogo zaskoczeniem jeśli po raz kolejny podrzucę Wam pomysł na smaczne i pożywne śniadanie, ale TAKIEGO jeszcze u mnie nie było! Debiut
peanutbuttermonster
TORT SACHERA - PODEJŚCIE 1. 249wiem, że mogłoby być lepiej. Jeszcze nieraz go będę ulepszać. TORT SACHERA /źródło: "Historia Smaku" Bryan Bruce;/ ciasto: 100g miękkiego, niesolonego masła 60g cukru pudru 6 jajek 100g gorzkiej czekolady szczypta soli 100g drobnego cukru 100g mąki tortowej Nagrzewam piekarnik do 180 stopni C. Okrągłą blachę o średnicy 23 cm smaruję masłem i wykładam papierem do pieczenia. Czekoladę rozpuszczam
W kuchni Karmel-itki
Placuszki twarogowe z jagodami, czyli weekendowe comfort po raz drugi 295Apetyczne placuszki z jagodami to zapewne dla wielu osób smak dzieciństwa. Nie ma nic przyjemniejszego niż przeniesienie się do tej beztroskiej krainy w leniwy, sobotni poranek
peanutbuttermonster
Kurczak à la KFC 3291moździerzu. Wszystkie składniki panierki, w tym oba rodzaje mąki, łączymy ze sobą. Kawałki kurczaka wyjmujemy z zalewy i panierujemy w panierce, następnie ponownie moczymy w płynie zalewy (zamiast w jajku) i ponownie panierujemy. W rondlu lub frytkownicy rozgrzewamy olej w takiej ilości aby największe kawałki kurczaka mogły w nim swobodnie pływać i smażymy mięso z obu stron po około
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto kokosowe 393kokosu, do pozostałej płynnej masy dodać wódki (opcjonalnie do smaku). Nie będzie to oczywiście oryginalna nalewka, bo takowa potrzebuje spirytusu, ale i tak jest smaczna. SKŁADNIKI Na biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 1,5 łyżki octu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mąki tortowej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej Na masę kokosową: 800 ml mleka 270 g kokosu
Passions hobbies life
Ciasto puszysta krówka 244jest za słodkie. Wymyśliłam je już w zeszłym roku, ale wtedy nie prowadziłam bloga, więc nie posiadam z tego okresu żadnych zdjęć. SKŁADNIKI Na biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki mąki tortowej 0,75 szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli 3 łyżki oleju 3 łyżki wody
Passions hobbies life
Ciasto truskawkowe ~ wersja zimowa 418uwaga. U mnie ciasto jest bardzo wysokie z powodu bardzo małej formy o wymiarach 25x25. Lepsza byłaby forma 25x30, a nawet może być nieco większa. SKŁADNIKI NA BISZKOPT 6 jajek 170 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 180 g mąki tortowej 3 łyżki wody NA KREM TRUSKAWKOWY I POLEWĘ 1 kg mrożonych truskawek 250 g serka mascarpone
Passions hobbies life