jajko - 22300 przepisów (strona:423/1487)

Bakłażan alla Parmigianina z Pascalem Brodnickim 141

bakłażany, 250 g mozzarelli z mleka bawolego, 100 g parmezanu, 600 g przecieru pomidorowego, 1 pęczek bazylii oliwa z oliwek extra virgin, 1 średnia cebula, 1 ząbek czosnku, 3 jaja, olej do smażenia, sól, pieprz, cukier Bakłażany pokroić w cienkie plasterki, rozłożyć na ruszcie, posypać solą i odstawić. Cebulę posiekać, poddusić na oliwie dodając szczyptę cukru i soli. Następnie

królestwo garów
puszyste ciasto Kubuś 366

składniki na biszkopt: 6 jaj 1 szkl cukru 1 szkl mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli wykonanie: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Następnie stopniowo dodajemy cukier oraz żółtka, nie przerywając miksowania. Mąkę pszenną łączymy z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia, przesiewamy przez sito. Dodajemy

Domowy Smak Jedzenia
Roladki wieprzowe z mozzarellą i suszonymi pomidorami 199

Składniki:  6 plastrów schab bez kości słoik pomidorów suszonych Ponti opakowanie mozzarelli Mlekovita  świeża bazylia sól, pieprz do smaku mąką pszenna bułka tarta  2 jajka 3 łyżki mleka Wykonanie: Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem bardzo cienko, oprószamy solą i pieprzem. Na każdy przygotowany plaster układamy z brzegu pomidory suszone, pokrojoną mozzarellę i świeże liście bazyli. Zawijam jak krokiety(...)Czyli zakładamy kawałek mięsa na farsz, następnie boki mięsa i zwijamy całość w rulon. Panierujemy w mące, później w roztrzepanym jajku z mlekiem i bułce tartej.  Smażymy na rumiano na maśle klarownym z każdej ze stron. Upieczone odkładamy do garnka i przykrywamy pokrywką, aby spokojnie doszły.  Podajemy z ziemniakami, pure, ulubioną sałatką.  Jakość pomidorów suszonych jest bardzo

Malinowe Pocałunki
Babeczki z Myszką Miki 155

babeczki: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 0,5 szklanki oleju 2 łyżki kakao 0,5 tabliczki czekolady 1 jajko +ciemna czekolada do zrobienia dekoracji Składniki na krem: 250 g serka mascarpone 1/2 tabliczki ciemnej czekolady 1/4 tabliczki jasnej czekolady Wszystkie suche składniki z wyjątkiem kakao mieszamy razem w misce(...)kakao. Można zrobić to kładąc miskę na garnek z gotującą się wodą – wtedy będziemy mieć pewność, że nic się nie przypali. Do wymieszanych suchych składników dodajemy resztę mleka, jajko i olej. Dokładnie mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy. Kiedy czekolada zupełnie się rozpuści odstawiamy ją do przestudzenia – żeby połączyć ją z resztą ciasta nie może być zbyt gorąca

Ciastkozercy
Sernik adwokatowy 225

Kopytowa 60 g masła 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru 1 żółtko 1 łyżka kakao Masa serowa: 1 kg twarogu półtłustego 1 szkl cukru 5 jajek 1 budyń śmietankowy b/c (proszek)  100 ml śmietany kremówki 30% 200 ml oleju 250 ml Advokaat Dalkowski Starotoruński Przygotowanie: Kruche ciasto: Wszystkie składniki ciasta włożyć do misy miksera(...)około 20 minut w 180 stopniach. Wyjąć i przestudzić. Ciasto nie może być zbyt gorące przed wylaniem masy serowej. Masa serowa: Twaróg zmielić w maszynce na drobnych oczkach, dodać jajka, cukier i chwilkę miksować na wolnych obrotach. Dodać budyń w proszku, olej i znowu zmiksować. Na koniec wlewać wolnym strumieniem adwokat i miksować do połączenia się składników. Masę serową wylać

Ala piecze i gotuje
Placki ziemniaczane super chrupiące 163

ziemniaków 1 średniej wielkości cebula lub duża garść drobno posiekanego szczypiorku 3-4  łyżki mąki pszennej (ilość zależy od tego jak bardzo wodniste są ziemniaki) 1 jajko sól i pieprz do smaku olej do smażenia opcjonalnie 2-3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę Przygotowanie Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o drobnych lub grubych oczkach (w zależności od upodobań(...)zmiksować na papkę. Starte ziemniaki odcisnąć na sitku z nadmiaru soku (płyn zachować), dodać zmieloną lub startą na tarce cebulę (albo posiekany szczypiorek), mąkę ziemniaczaną, rozmącone jajko i opcjonalnie czosnek. Całość doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Z płynu, który pozostał po odsączeniu ziemniaków odleć sok pozostawiając powstały na dnie osad - jest to skrobia ziemniaczana, którą należy dodać

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sernik gotowany 242

Składniki na masę serową: 1 kg sera mielonego z wiaderka, u mnie president 1 szklanka cukru 2 jajka 1 szklanka mleka 1 budyń, u mnie śmietankowy + 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 masło - 20 dag sok z połowy cytryny Składniki na ciasto na spód : 30 dag mąki, ja dałam 15 dag krupczatki i 15 dag zwykłej pszennej 10 dag cukru(...)temp. 180 *C, u mnie był to prodiż Do garnka włożyłam ser, masło, cukier i sok z cytryny, wymieszałam i postawiłam na ogniu Mieszałam do połączenia składników, wbiłam jajka i ciągle mieszając gotowałam na małym ogniu W garnuszku ze szklanką mleka rozmieszałam budyń i mąkę ziemniaczaną, wlałam do masy serowej i ciągle mieszając zagotowałam Po wystudzeniu ( ale nie całkowitym ), masę

Proste Potrawy
MUFFINY Z RABARBAREM 199

smaków. Lubię kompot, ciasto, a dziś z muffinami. Zobaczymy czy jego właściwości lecznicze drugiego dnia to tylko legenda :) Składniki: -2 szklanki mąki mix b -niepełna szklanka cukru -szklanka maślanki -jajko -łyżeczka proszku do pieczenia -szczypta soli -4 gałązki rabarbaru -migdały w płatkach do dekoracji Wykonanie: -składniki mokre (maślanka, jajko) i suche (mąka, cukier proszek do pieczenia, sól) mieszamy osobno. Następnie

Kuchnia bezglutenowa Loli
klopsiki z fasolką i makaronem... 183

Składniki: mięso mielone 1/2 kg, jajka 1 sztuka, oregano 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, bułka tarta 3/4 szklanki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 2 sztuki, fasolka szparagowa 50 dag/opakowanie, przecier pomidorowy 150 ml, woda 3 szklanki, przyprawa do zup i potraw w płynie - do smaku, makaron 25 dag, rzeżucha(...)potrzeba mielone z indyka wymieszać dobrze z jajkiem, tartą bułką, oregano, kucharkiem, papryką i formować nieduże kotleciki smażyć na gorącym oleju na rumiano i odkładać na talerz na tym tłuszczu zeszklić cebulę, wsypać fasolkę mrożoną, przecier pomidorowy i podsmażać z 5 minut wlać wodę i dusić do miękkości fasolki, do smaku doprawić przyprawą w płynie podać z ugotowanym makaronem nitki

W Mojej Kuchni Lubię
Dietetyczny serniczek o smaku owoców leśnych z winogronami 156

porcją serniczka. Spróbujcie. Serniczek nie musi być "piękny". Liczy się smak. Składniki: 2 opakowania serka homogenizowanego 0% o smaku owoców leśnych, czyli 280 g 3 winogrona (lub więcej) 1 jajko 2 łyżki mąki kukurydzianej Przygotowanie: Serki łączymy z jajkiem. Następnie dodajemy mąkę. Gładką masę serową wkładamy do żaroodpornego naczynia lub innej foremki. Umyte winogrona przekrawamy na pół, wyciągamy pestki

Słodkie okruszki
Rabarbarowe muffiny z imbirową kruszonką 150

jednej pomarańczy 300g rabarbaru 250ml mleka  1/2 cytryny    350g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 225g brązowego cukru kawałek świeżego imbiru 1 jajko   Na kruszonkę 100g brązowego cukru kawałek świeżego imbiru łyżka miękkiego masła Piekarnik nagrzewamy do 180*C i układamy papilotki w formie do muffinów- przepis wystarcza na 12 naprawdę dużych(...)połowy cytryny (uważając na pestki) i odstawiamy na chwilę. W dużej misce łączymy suche składniki na muffiny- mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. W drugiej misce mieszamy jajko, posiekany kawałek imbiru, skórkę pomarańczową i rozpuszczone masło. Dodajemy mleko i mieszamy. Łączymy suche i mokre składniki, po czym dodajemy rabarbar. Masą wypełniamy formy na muffiny. Czas na kruszonkę. W miseczce

les mirabelles
Czekoladowe Ciasto Cukiniowe 134

pszennej 50 g kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka przyprawy do piernika 175 ml oliwy z oliwek 375 g cukru kryształu 3 jajka 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 500 g obranej cukinii 100 g posiekanych orzechów włoskich lub laskowych Mąkę, kakao, proszek, sodę, przyprawę mieszamy razem. Oliwę, cukier, jajka, ekstrakt z wanilii roztrzepujemy

Made By Mom And Son
Ciasto jogurtowe z ananasem 251

inne owoce. Polecam serdecznie - robi się ekspresowo, ciasto jest proste i pyszne. Składniki: 2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru szczypta soli 3 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy 4 jajka 2/3 szklanki oleju 150 g jogurtu naturalnego 6-7 krążków ananasa z puszki pokrojonego na mniejsze kawałki Sposób wykonania: 1. Piekarnik rozgrzać do 180 st.C. 2. Mąkę i proszek przesiać(...)dodać cukry i szczyptę soli, wymieszać. 3. Do suchych produktów dodać jajka, jogurt i olej, całość miksować na najwyższych obrotach przez ok. 3 minuty do uzyskania gładkiej konsystencji. 4. Ciasto wylać do małej blaszki (24x28 cm) lub tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch wyłożyć pokrojone ananasy (lub inne owoce). Piec ok. 40 minut w 180 st.C. 5. Po wystudzeniu

Kuchnia domowa Ani
Mini bułeczki z ziarenkami 162

świeżych drożdży, 1 płaska łyżeczka cukru, 150 ml mleka, 250g mąki, 1/2 łyżeczka soli, 1,5 łyżki masła, 3,5 łyżki  prażonych ziarenek "Słoneczne Pola" z ZIARENKOWA , jajko do posmarowania. PRZYGOTOWANIE: 1. Drożdże mieszam z 2 łyżkami mleka, cukrem i łyżeczką mąki. Odstawiam na 15 minut do wyrośnięcia.  2. Mąkę przesiewam do miski. Dodaję rozczyn, pozostałe mleko, sól(...)rozpuszczone masło. Wyrabiam ciasto łyżką. 3. Z ciasta formuję kulki wielkości moreli. Bułeczki układam na blaszce. Smaruję rozkłóconym jajkiem i posypuję ziarenkami. Odstawiam na 30 minut do wyrośnięcia. Piekę 20 minut w temperaturze 190 stopni. Do przygotowania bułeczek użyłam mieszanki ziaren "Słoneczne Pola" z  ZIARENKOWA . W skład mieszanki wchodzą ziarna słonecznika, sezamu i siemienia lnianego. Ziarenka te mogą stanowić

Tradycyjna kuchnia Kasi
Jajecznica ze szparagą i pieczarkami 162

warzywniku wyrosła mi do odpowiednich rozmiarów cała jedna ;) szparaga i powędrowała do jajecznicy. Składniki (na 1 porcję): 4 małe pieczarki szparaga zielona (oczywiście można więcej) ćwiartka cebuli 2 jajka sól łyżka oleju łyżka masła Pieczarki rozdrobnić według uznania i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać masło i gdy się roztopi, wrzucić pokrojoną szparagę. Cebulę pokroić w drobną kostkę dodać na patelnię(...)zeszklić ( nie przysmażać !). Wlać rozbełtane z solą jajka i chwilę (zależnie od lubianej konsystencji) mieszać nad palnikiem. Nie wiem, jak było w Waszym przypadku. Ja przez długie lata nie potrafiłam zrobić smacznej jajecznicy. Robiłam jakąś breję bez smaku albo nadmiernie wysuszałam. Aż któregoś razu podpatrzyłam mojego Brata, który robi wspaniałą jajecznicę i zaczęłam powtarzać jego triki. I udało się! :) Myślę

Weekendy w domu i ogrodzie