jajko - 22300 przepisów (strona:20/1487)

Tarta z kremem waniliowym i borówkami (bez glutenu, mleka i jajek) 171

Aksamitny budyniowy krem waniliowy z owocami na kruchym miodowym cieście.  Składniki ciasta: mąka ryżowa 1/2 szklanki mąka jaglana 1/2 szklanki mąka kukurydziana 1/2 szklanki karob

głodny alergik
Dawka żelaza - wątróbka drobiowa (bez glutenu, jajek) 222

Przychodzi taki moment, że trzeba porzucić myśli o wegetarianiźmie i uzupełnić niedobory żelaza. Najbogatszym źródłem tego pierwiastka są wątróbki. Tutaj w wersji z cebulką szalotką i

głodny alergik
Zdrowe śniadanie - budyń z quinoa (bez glutenu, mleka i jajek) 218

Ziarno komosy ryżowej zawiera dużo wartościowego białka, węglowodanów, magnezu, wapnia i żelaza - zapewni nam energię na dobry początek dnia. Składniki na dwie porcje: ziarna quinoa (komosa

głodny alergik
Babeczki - muffinki cytrynowe (bez glutenu, mleka i jajek) 230

Składniki: masło lub margaryna bezmleczna 150 g cukier trzcinowy ciemny  0,5 szklanki mąka ryżowa 0,5 szklanki mąka kukurydziana 0,5 szklanki skrobia kukurydziana

głodny alergik
Muffinki - kokosanki (bez glutenu, mleka i jajek) 149

Tym razem zrobiłyśmy kokosanki w wersji ucieranej - wyjątkowo lekkie, puszyste i delikatne. Składniki: margaryna bezmleczna 100 g cukier puder 1/2 szklanki mąka kukurydziana 1/2 szklanki mąka

głodny alergik
Ciasto ucierane z amarantusem (bez glutenu, mleka i jajek) 170

To puszyste ciasto jest dowodem, że popping z amarantusa sprawdza się nie tylko jako składnik mueslli czy kruchych batoników. Dodatek ekspandowanych nasion amarantusa sprawia, że ciasto

głodny alergik
Kasza jaglana z orzechami nerkowca i truskawkami (bez glutenu, mleka i jajek) 176

Waniliowo - owocowa wersja kaszy jaglanej na zdrowy początek dnia. Składniki: kasza jaglana  1 szklanka mleko  (sojowe, ryżowe  lub inne dozwolone) woda  1

głodny alergik
Batat i pieczone jabłko (bez glutenu, mleka i jajek) 170

Pieczone jabłko w wersji tropikalnej - w połączeniu ze słodkim batatem. Pyszne, łatwe i szybkie gdyż upieczemy je w mikrofalówce. Składniki: batat (słodki ziemniak) 1 mała szt

głodny alergik
Kurczak w curry z dynią, ananasem i migdałami (bez glutenu, mleka i jajek) 180

Aromatyczny sos inspirowany przepisem z książki Laxmi Khurana. Połączenie ananasa z dynią, kokosem i migdałami wszystkim bardzo smakowało, zwłaszcza dzieciom :) Składniki: filet z piersi kurczaka lub

głodny alergik
Bezglutenowy chleb wieloziarnisty z amarantusem (bez glutenu, mleka i jajek) 179

Ostatnio piekłam różne bułeczki i pizze, teraz dla odmiany zamarzył mi się tradycyjny razowy chleb. Skorzystałam z mieszanki mąki wieloziarnistej, wzbogacając recepturę o dodatek karobu, którego

głodny alergik
Turecki budyń z ryżem i daktylami (bez glutenu, mleka i jajek) 161

Sütlaç - turecki budyń z ryżem w wersji dla alergika. Można przygotować go z dodatkiem ulubionych suszonych owoców i przypraw, najlepiej smakuje z dodatkiem wanilii, kardamonu i

głodny alergik
Bezglutenowy tort cytrynowo - bananowy (bez glutenu, mleka i jajek) 219

Lekki tort z pianką z cytrynowej galaretki i  bananów.  Składniki: Ciasto: margaryna bezmleczna  100 g mąka bezglutenowa mix uniwersalny (lub na ciasto biszkoptowe

głodny alergik
Sos z soczewicy z kurkami (bez glutenu, mleka i jajek) 203

Planowałam dziś ugotować dal bhat, czyli sos z soczewicy i ryż - klasyczne danie kuchni nepalskiej. Jednak gdy podsmażałam cebulę i czosnek z nasionami czarnej gorczycy, postanowiłam

głodny alergik
Sałatka śledziowa "Przysmak Gajowego" (bez glutenu, mleka, jajek) 181

Uwielbiamy sałatkę śledziowo - ziemniaczaną, jest ona obok gyrosowej  na naszym sałatkowym topie ;) Zwłaszcza w wersji leśnej - z własnoręcznie zebranych zamarynowanych prawdziwków i podgrzybków, z wyraźną

głodny alergik
Lekki tort owocowy na zimno - mleczna pianka z galaretką (bez glutenu i jajek) 214

Ten torcik z letnimi owocami i galaretką przypomina sernik na zimno, lecz jest bardziej puszysty i delikatny. Poza tym zdecydowanie mniej kaloryczny ;) Idealny na rodzinne spotkanie

głodny alergik