wiosennego obiadu. Mogła by być też imprezowa bo idealna na domówki. Sałatka jest wegetariańska ale jeśli masz ochotę możesz dodać do niej wędlinę, a jeśli chcesz ją wykorzystać na obiad to możesz podać z grillowanym kurczakiem. Składniki: 3/4 szklanki ryżu paraboiled lub komosy ryżowej (ja użyłam pół na pół) 1 łyżeczka kurkumy sól 1,5 szklanki wrzątku 5 jajek puszka(...)Jogurt wymieszać z majonezem , doprawić solą i pieprzem. Czas na ułożenie warstw sałatki, oczywiście masz dowolność co do kolejności składników, u mnie wygląda to tak: Ryż\komosa, białko jajek, połowa sosu, kukurydza, papryka, ser żółty, seler, pozostałą część sosu, żółtko jajka i dymka. Daj znać czy sałatka przypadła Ci do gustu, a może masz jakieś zamienniki żółto zielone? Chętnie
Mój pomysł naPisałam że będzie szpinakowo i jest. Dziś pyszne zielone naleśniki z dodatkiem szpinaku nadziane wiosennym twarożkiem z rzodkiewką i kwiatami szczypiorku.składniki:ciasto100 g świeżego szpinaku3 pełniutkie szklanki mąki pszennej2 szklanki mleka1 szklanka wody może być gazowana1 duża szczypta soli1 szczypta cukru1 jajko2 łyżki oleju rzepakowegoolej rzepakowy do smażeniafarsz800 g twarożku użyłam kanapkowo-sernikowego Wieluń200 g rzodkiewek7-10 kwiatków szczypiorkusól(...)ziołowa Kamis do smakujogurt naturalny 2-3 łyżkiPrzygotować ciasto naleśnikowe. Szpinak wrzucić do rozdrabniacza i dodać pół szklanki wody, zmiksować. Do rodrobnionego szpinaku dodać pozostałą wodę, mleko, jajko, mąkę wymieszaną ze szczyptą soli i cukru oraz 2 łyżki oleju. Dokładnie wymieszać mikserem wszystkie składniki. Z gotowego ciasta usmażyć naleśniki. Przygotowac farsz do tawrożku dodać rozdrobnione kwiatki szczypiorku i drobno pokrojoną
Monia miesza i gotujenatychmiast odda. Pomimo, że na tę kalendarzową i astronimiczną wiosnę trzeba jeszcze poczekać, ja postanowiłam już dłużej nie zwlekać i odświeżyć look strony, aby było bardziej kolorowo i wiosennie. Mam nadzieję, że Wam się podoba. Od razu optymistyczniej, nie sądzicie? :) Czasami nadchodzą takie chwile, w których jedynym towarzystwem jest melancholijna piosenka, ciemność i własne myśli. Nie lubię gdy tych myśli(...)stąd taka duża porcja). Propozycja zarówno na obiad jak i na deser. Sos czekoladowy możecie wykonać według własnego uznania, np. roztopić tylko samą czekoladę. Ja swój skomponowałam w oparciu o składniki, które akurat miałam pod ręką (czyli tzw. resztki;)) Porcja na około 20 naleśników Składniki: Naleśniki: 2 jajka 1,5 szklanki mleka 1,5 szklanki wody 3 - 3,5 szklanki
My simple kitchencytryną to propozycja dla tych osób, które nie boją się łączyć mięsa z aromatycznymi przyprawami. „Świeże, ostre i bardzo, bardzo smaczne-te klopsy to nasz pomysł na idealna wiosenną kolację”. Zupełnie się zgadzam z autorami książki kucharskiej „Jerozolima”. Danie jest bardzo syte i zarazem lekkie. Dodatek soku z cytryny świetnie ożywił i odświeżył całą potrawę. Moje(...)przez praskę 1 łyżka mielonego kuminu 2 łyżeczki kaparów, posiekanych 1 jajko Dodatkowo 350 g bobu 4 gałązki tymianku 6 ząbków czosnku, pokrojonych na plasterki 8 dymek, pokrojonych w kostkę 2,5 łyżki soku z cytryny 0,5 l bulionu drobiowego sól, pieprz olej natka pietruszki, koperek do sosu ryż basmati Wszystkie składniki na pupety włożyć do dużej miski. Dodać
Pieguskowa Kuchnianiejednokrotnie prezentowałam wam na blogu, niemniej teraz będzie to nieco pokręcona wersja. Ciasto niby klasyczne bo bazą nieodmiennie stanowią jajka z dużą dozą parmezanu, ale by było bardziej wiosennie to do ciasta dodałam podsmażony na maśle szpinak. Powiem wam, że to jeden z tych doskonałych patentów na przemycenie szpinaku dzieciom, które niekoniecznie chcą go zjadać. U mnie(...)wczorajszego międzynarodowego dnia szpinaku. Składniki : 5 dużych jajek (L) 100 g startego parmezanu szczypta soli i białego pieprzu 450 g mrożonego Szpinaku Hortex 40 g masła 1 mała cebula Na nadzienie Pastę z tuńczyka : 120 g tuńczyka w sosie własnym 150 g kremowego serka 1 ząbek czosnku
vaniliowoczekoladowadziału PRZETWORY , który systematycznie jest uzupełniany. SPIS PRZETWORÓW Bez czarny Powidło Borówka Kapusta czerwona z borówkami Brukselka Pasteryzowana Brzoskwinia Marmolada Buraki/ botwinka Barszcz kiszony Barszcz wiosenny i jego pasteryzacja Botwinka pasteryzowana Buraczki na barszcz czerwony Ćwikła z papryką Surówka warzywna z burakami Przecier z pieczonych buraków do słoików na zimę Surówka z cukinii i buraków Cukinia Leczo(...)żurawiną na słodko Fasolka szparagowa Marynowana Gruszka W occie Grzyby Grzyby z papryką Kurki z papryką Puree grzybowe W przecierze pomidorowym Jabłka Na szarlotkę Nutella z jabłkiem Tarte Jajka W marynacie Kalarepa Marynowana Kalafior Z marchewką Kapusta Kapusta czerwona kwaszona z borówkami Koper Z solą Morela Dżem Nasturcje A’la kapary Ogórki Konserwowe – przepis babci Kiszone / kwaszone Mizeria Mizeria
Tradycyjna KuchniaJuż dawno nie miałam tak intensywnego dnia! Na szczęście dzisiaj miałam wolne i czas na doprowadzenie się do porządku...Większą część soboty spędziliśmy w kuchni, przygotowując
Pożeraczka, czyli raz adobrzeBiała rzodkiew jest bogata w mnóstwo wartościowych składników odżywczych, między innymi witaminy: C, PP, oraz witaminy z grupy B, potas, sód, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk
Wrzosowa PolanaMoja pierwsza w tym roku wyprawe na dzialke moge zaliczyc do bardzo udanych. W promieniach kwietniowego slonca oddalam sie slodkiemu lenistwu. Czas plynal mi bardzo przyjemnie
Przysmaki Karolkiwiele sposobów … Żadnym problemem nie też jest dopasowanie ich do pory roku, w której śledzie szykujemy – świetnie sprawdzają w różnych kombinacjach smaków. Dzisiejsza sałatka to śledzie po wiejsku – bardzo wiosenne, świeże i całkiem lekkie. Szybkie w przygotowaniu. Ich dodatkową zaletą jest fakt, że tak naszykowane śledzie są pyszne już po 12 godzinach – nie trzeba długo czekać! Filety odsączamy z oleju(...)desce i znowu kroimy ją wzdłuż – w bardzo cienkie piórka. Wszystko razem przekładamy do dużej miski. Myjemy koper i szczypior, kroimy je drobno, dodajemy do miski. Gotujemy na twardo jajka (8-10minut), studzimy, kroimy w grubą kostkę. Ziemniaki szorujemy dokładnie pod bieżącą wodą, nie obieramy ich. Kroimy wzdłuż na połowy i gotujemy aż będą miękkie w osolonej wodzie. Odcedzamy
Karo in the Kitchenprawda następnym razem umieściłabym go w tortownicy, żeby zachował kształt (mój się nieco rozpłynął na boki), ale i tak uważam go za wyjątkowo udany wypiek. Idealnie pasował do wiosennej zupy, o której napiszę Wam już jutro.Wieniec serowo-cebulowy z tymiankiemSkładniki:(na 1 średniej wielkości wieniec)200 g mąki pszennej20 g świeżych drożdży50 ml letniego mleka50 ml letniej wody1 łyżka mleka(...)wierzch. Uformować wieniec. Odstawić do wyrośnięcia na 30-40 minut.Wyrośnięty wieniec opędzlować jajkiem roztrzepanym z mlekiem, posypać dodatkowo solą i pieprzem. Piec w 180 st. C. przez 30-40 minut, aż ciasto będzie złoto-brązowe.Wystudzić na kratce.Smacznego!Jakaś nie w sosie jestem - głowa ciągle mnie boli, smak rumianku zbrzydł mi już całkowicie, i zupełnie nie wiem
Pożeraczka, czyli raz adobrzeCzas Przygotowania : 10 min Gotowe w : 10 min Liczba porcji : 6 Dziś chcę się podzielić przepisem na surówkę śmietnik która bardzo często gości na naszym
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisyPasta chrzanowo- jajeczna z rzeżuchą Wiosenne śniadanie, nie może obyć się bez pasty jajecznej , ze świeżą rzeżuchą . Dzieci chętnie zaangażują się w przygotowanie tak prostej potrawy
Ogrodnik w podróżyNaleśniki wiosenne. Spring Rolls. Popularne w Chinach i południowo-wschodniej Azji małe krokiety z owocami morza, mięsem i warzywami. Smażone w głębokim tłuszczu lu surowe, jedzone na ciepło i zimno, podawane z sosami, dipami, na zakąskę. Tej wersji najbliżej do Wietnamu. Uwielbiam zapach sajgonek o poranku… Kurczaka oczyszczamy i jak najdrobniej siekamy. Możecie go też grubo zmielić w maszynce(...)mięsa lub posiekać w malakserze. Nie róbcie tego blenderem, bo zniszczycie wszystkie włókna w mięsie i powstanie Wam wodnista pulpa zamiast małych, ale wyczuwalnych kawałeczków. Mięso mieszamy z sosem sojowym, skrobią, przyprawą 5 smaków i pieprzem, odstawiamy na przynajmniej 10 -20 minut żeby zdążył się lekko zamarynować. Kapustę i szczypior z cebulką bardzo drobno siekamy. Marchew obieramy i ścieramy
Karo in the KitchenWielu z Was pewnie już otworzyło sezon na grilla. Wiosenna i lekka sałatka - uważam ją wręcz za niezbędny składnik udanego grilla !! Orzeźwiajacy dodatek do tłustej kiełbaski , karkówki czy piwka (co tu będę mydlić oczy, że nawet mi się zdarza...). Moja Sałatka z rukolą i fetą . Uczciwie Ostrzegam , ona Uzależnia ... Klik. Sałatka z rukolą i fetą . Ostrzegam ona uzależnia(...)oliwek (do polania), olej ryżowy lub kokosowy (do duszenia), Jogurt naturalny 0% , 1 łyżka domowego ketczupu ( lub domowy majonez Klik ), Szczypiorek, słonecznik, sezam, Przyprawy: pieprz, sól himalajska, czarnuszka , czosnek. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupki, dzielimy na ćwiartki lub drobniej. Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Łodygi botwinki obgotowujemy w lekko osolonej wodzie, a następnie kroimy w kostkę. Korzeń
IzaGotuje