Lekki gulasz z mięsem, pieczarkami i marchewką na weekendowy (i nie tylko) obiad! Jest idealnie kremowy, lekki i bardzo pożywny! Robi się go bardzo szybko i jest pełen warzyw. Z kaszą i ogórkiem tworzą zdrowy obiad. Składniki : 500 g chudej szynki/kurczaka/indyka 700 g pieczarek 2 marchewki 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki musztardy (francuskiej lub sarepskiej) 1 łyżka masła(...)Dodajemy wino i musztardę, mieszamy. Dusimy na średnim ogniu ok. 40 min. Dodajemy przecier lub sok pomidorowy. Jogurt mieszamy z mąką. Dodajemy do tego odrobinę bulionu, mieszamy. Przelewamy do gulaszu. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy ok. 10-15 min, aż zgęstnieje
CzarnawisienkaGulasz z bakłażana Pęczak z młodą kapustą – szybki obiad Risotto z botwinką Karkówka z grilla i kasza Risotto ze szparagami Gulasz z cukinii z szybkowaru Leczo z cukinią Kurczak z szybkowaru Ziemniaki po cygańsku Kiełki na patelnię i kasza bulgur Zupa gulaszowa Biała kiełbasa pieczona z warzywami Kalarepa na ciepło Kasza jęczmienna z grzybami leśnymi Bigos z dyni Fasolka
Dorota SmakujeGulasz na winie , gulasz wołowy z winem , z białym winem. Przepis według Marii Disslowej z książki Jak gotować z 1930 roku. 500 g mięsa wołowego, 120 g wędzonki, 1 średnia cebula, 250 ml białego wytrawnego wina, szczypta kminku, szczypta pieprzu, sok z 1/2 cytryny, sól, cukier, mąka Mięso pokroić w kostkę o boku mniej więcej 2 cm. Oprószyć mąką. Cebulę
królestwo garówMieszamy. Wyciskamy sok z cytryny i dodajemy do reszty. Mieszamy i przykrywamy pokrywką. Gotujemy na małym ogniu przez około 25 minut (aż okra będzie miękka). 4) Pod koniec gotowania gulaszu, przygotowujemy kaszę kukurydzianą na bulionie. 5) Wykładamy warzywa z gulaszu, uprzednio je odsączając. Możemy polać 2-3 łyżkami sosu
Roślinożerni urlopowiczedodać kminek, wlać przecier i dusić jeszcze 10 minut. Jeżeli nie posiadacie własnego przecieru pomidorowego można dodać zmiksowane pomidory z puszki. Ugotowaną kaszę odsączyć i dodać do gulaszu, posolić, popieprzyć i ewentualnie doprawić ostrą papryką do smaku, wymieszać. Taki gulasz nie wymaga już dodatków w postaci surówek, ale można do niego podać ogórka kiszonego
Kulinarne przemysleniaCześć! Dzisiaj o moim daniu obiadowym. Można je zaliczyć do tych szybkich w wykonaniu a i przygotowanie nie wymaga wielkiego nakładu czasu pracy. To trzech muszkieterów na talerzu! Gulasz składający się z mięsa kurczaka, pieczarek i pora. Składniki: * 50 dkg mięsa z kurczaka (miałam z uda) * 15-20 cm części pora * 25 dkg pieczarek * 150 ml śmietanki 30% * pieprz(...)podanych składników wychodzi porcja dla 4 osób * podawać z kaszą, ziemniakami albo makaronem oraz ulubioną surówką * można dodać śmietany 18% zamiast 30%, wcześniej tylko zahartować Smacznego! Lidka Artykuł Gulasz z kurczaka pora i pieczarek pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z FantazjąCześć! Bardzo lubimy w domu tego typu obiady: mięso i warzywa w jednym garnku. Taki gulasz podałam tym razem z młodymi ziemniakami z koperkiem i sałatą w śmietanie. To było pyszne! Składniki: * 30-40 dkg mięsa schabowego * 1 czerwona papryka * 5-6 pieczarek * 1 cebula * 1 mała papryczka chilli * 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego * 100 ml śmietanki(...)będzie taka potrzeba oczywiście * można przyprawić ulubionymi ziołami * przyprawiać wedle własnego smaku * cebulę dodaję wcześniej niż paprykę i pieczarki. Papryka i pieczarki gotują się bardzo krótko Smacznego! Lidka Artykuł Gulasz ze schabu i warzyw pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z FantazjąGulasz to potrawa stosunkowo prosta w przygotowaniu i niewymagająca dużych zdolności kulinarnych. Moi domownicy lubią gulasze, dlatego przygotowuję je dosyć często. Jest to danie, które można podawać na różne sposoby: z makaronem, z kaszą, z ziemniakami lub po prostu z pieczywem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 800g łopatki wieprzowej 2 cebule 3 marchewki kawałek selera 2 pietruszki 1/2 papryki czerwonej
Danka PichciGulasz nie wymaga dużo pracy, ale jego przygotowanie wymaga trochę czasu. Jest to danie jednogarnkowe i można je podawać z ziemniakami, pieczywem lub ulubioną kaszą. Jest wiele przepisów na przygotowanie tej potrawy. Ja dzisiaj zrobiłam go z dodatkiem kiszonej kapusty. Takie danie zaspokoi apetyt każdego mężczyzny i nie tylko, polecam! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 g łopatki 300 g kiszonej(...)garnka. Całość dusić na wolnym ogniu około 45 minut aż mięso zmięknie. Od czasu do czasu mieszać. 6. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski, dodać do gulaszu. Kapustę przesiekać i dodać do potrawy. Całość wymieszać i dusić jeszcze około 15 minut. Doprawić pieprzem i solą. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Danka PichciRóżnego rodzaju gulasze przygotowuję dosyć często, ponieważ są to sycące dania jednogarnkowe. Ponadto danie takie można przygotować w większej ilości, aby starczyło nam na 2-3 dni, a odgrzewane smakuje jeszcze lepiej. Zazwyczaj gulasze robię z dużą ilością mięsa, dodając różne warzywa. Tym razem przygotowałam tę potrawę bez mięsa z samych warzyw. Podałam go z makaronem i wszystkim bardzo smakował
Danka Pichciłyżki masła około 4 łyżek śmietanki 30% 3 szczypty słodkiej czerwonej papryki pieprz i sól do smaku 1 jajko bułka tarta do panierowania opcjonalnie: 2 łyżeczki przyprawy do gulaszu (patrz uwagi na końcu) Przygotowanie: Suszone grzyby przekładamy do garnka i zalewamy wodą (woda ma przykryć nasze grzyby), odstawiamy na minimum 30 minut do namoczenia. Po tym czasie gotujemy całość przez(...)ilość wody. Pod koniec dodajemy słodką śmietankę 30%, jeszcze chwilę dusimy i próbujemy. W razie potrzeby doprawiamy do smaku. Rada: Ja pod koniec dodałam jeszcze 2 łyżeczki przyprawy do gulaszu co wzbogaciło smak. Ale nie jest, to konieczne. Można użyć podstawowych przypraw z przepisu lub dodać ulubione zioła. Smacznego
Słodkie okruszki