truskawkach, czereśniach, porzeczkach i malinach przyszedł czas na kolejne owoce. Końcówka lata to czas na śliwki , gruszki i jabłka. Co prawda w moim osobistym rankingu znajdują się dużo dalej niż te wczesno letnie owoce, jednak jak się nie ma co się lubi … Owoce już nie kojarzą się z orzeźwieniem, tak jak truskawki, czy maliny. Bardziej możemy je kojarzyć(...)daniami rozgrzewającymi, bardziej kalorycznymi (np. 1kg śliwek to już niemała dawka kalorii i cukru :)). Jabłek niestety nie mogę jeść z powodu problemów z żołądkiem, ale śliwki i gruszki w moim menu pojawiją się głównie solo – jako przekąska między posiłkami lub jako dodatek do drugiego śniadania, ale także jako składnik deseru – ciasto, czy też ulubionego crumble. Dziś na drugi
365 dni dookoła kuchniznów upały, przy takiej pogodzie nie chce się odpalać piekarnika, a ochota na słodki deser jest zawsze, polecam więc pannę cottę, delikatna w smaku warstwa śmietankowa i mus z gruszek z bitą śmietaną i owocami to doskonały duet. Czasu do przygotowania nie zabierze wiele a jest przepyszny! Składniki: Warstwa waniliowa: 330 ml śmietanki 30% 300 ml mleka(...)listki żelatyny Warstwa gruszkowa: 350 ml gęstego soku gruszkowego typu Kubuś lub świeżo wyciśniętego w wyciskarce 3 listki żelatyny Dr.Oetker Bita śmietana do dekoracji Dowolne owoce do dekoracji (gruszka, jabłko, kiwi, brzoskwinia, maliny) Sposób przygotowania: Warstwa waniliowa: Do rondelka wlać śmietankę z mlekiem, dodać wydrążone ziarenka z wanilii i laskę, wsypać cukier doprowadzić do wrzenia, zestawić z ognia, laskę
Wanilia i KardamonSałatka może być letnim daniem obiadowym. Składniki : filet z kurczaka garść żurawiny 3 gałązki selera naciowego 2 twarde gruszki przyprawa gyros olej, musztarda, miód, sok z cytryny Przygotowanie : Umyte gałązki selera pokroić w kosteczkę, podobnie obraną gruszkę Mięso z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą gyros, usmażyć na oleju- przestudzić Żurawinę namoczyć i osączyć dokładnie Składniki sałatki połączyć, wymieszać, dodać
Proste Potrawylaski cynamonu 1 łyżeczka mielonego imbiru lub ok. 3 cm świeżo startego korzenia 500ml białego wina, albo butelka, albo dwie. Połowę na pewno wypijesz podczas gotowania. Dodatki: grillowana gruszka grillowana morela kapary OLE w oleju z ziołami sałata siekana natka pietruszki Do dzieła: Mięso dokładnie wymieszaj z siekaną natką, pokrojonymi suszonymi pomidorami oraz przyprawami, następnie wyrabiaj przez kilka minut(...)porcjami owocowy krem i sosjerką lub inną dużą łychą skrupulatnie przecieraj. Gotowe, pakuj do słoika, wekuj albo schłódź. Polej sosem mięso. Dodatki - morele przekrój na pół, wyjmij pestki. Gruszkę pokrój w grube plastry i wyjmij nasionka. Przypiecz je solidnie na grillu
Spektrum SmakuGujawa, guawa, gruszka to rodzaj owoców, obejmujący około 100 gatunków roślin tropikalnych. Ta moja przypominała smakiem gruszkę i była soczysta. Dziś gujawę wykorzystałam do deseru, idealnie pasuje. Na upalne dni znakomity deser, polecam. Deser z galaretką i gujawą. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniemało prawdopodobne że spód od tarty opadnie lub się skurczy. Składniki na spód: 150g mąki pełnoziarnistej żółtko 75g masła 2 łyżki zimnej wody sól Składniki na nadzienie: 100g camemberta gruszka 2 jajka 100ml mleka gałka muszkatołowa pieprz Sposób przygotowania: Spód do tarty: Zagnieć ciasto z wszystkich składników. Wyłóż do foremki i wstaw do lodówki na co najmniej pół godziny(...)najlepiej na noc. Następnie podpiecz spód w piekarniku (20 minut 180ºC) Następnie zmiksuj jajka z mlekiem oraz przyprawami. Wlej na podpieczony spód. Na wierzch ułóż kawałki sera i gruszki. Ponownie wstaw do piekarnika i piecz do momentu ścięcia jajek
wysmienityArteta Skład: Puree jabłkowe: puree owocowe 70% (jabłko 36%, truskawka 23%, śliwka 11%), jogurt naturalny 26%, płatki jaglane 2%, płatki owsiane 2% Puree bananowe: puree owocowe 71% (banan 35%, gruszka 26%, czarna jagoda 10%), jogurt naturalny 10%, płatki quinoa 2%, płatki owsiane 1%. Masa netto: 120g Wartości odżywcze: Puree jabłkowe: 100g/61 kcal, tłuszcz – 1,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone(...)nadal zawiera w sobie małe cząstki płatków. Po spróbowaniu od razu czujemy bardzo dojrzałego banana wymieszanego z jogurtem naturalnym zaakcentowanego jagodową nutą. W tej wersji natomiast nie wyczułyśmy gruszki ale to nic dziwnego skoro reszta składników jest tak wyraźna. Na końcu zostajemy z posmakiem bardzo lubianej przez nas komosy i jej jakby sezamową nutą, która też fajnie łączyła się
Candy Pandaszaproponować fajne połączenie, którego z pewnością nie znajdziecie w żadnym sklepie. Sok zrobiony wyciskarką wolnoobrotową CR 4117 CAMRY PREMIUM. Składniki: 0,5 żółtego melona 2 jabłka 2 gruszki konferencja 10 listków mięty 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie: Melon obrać ze skórki, wydrążyć nasiona i pokroić w mniejsze kawałki. Jabłka i gruszki przekroić wydrążyć gniazda nasienne i razem
Ala piecze i gotujeopakowania sera camembert, jajko, bułka tarta do panierowania, olej do smażenia. Sałatka: 4 większe garście szpinaku, 125 g malin, większa garść borówek, 2 łyżki płatków migdałów, sos: nieduża dojrzała gruszka, łyżeczka miodu, łyżeczka octu balsamicznego, tymianek. Przygotowanie: Camembert panieruję w rozmąconym jajku i bułce tartej, smażę aż serek się zarumieni. Osączam z nadmiaru tłuszczu. Gruszkę obieram, kroję w mniejsze kawałki
JejKuchniadrodzy, babeczki to żadna magia, tylko ciasto pieczone w mniejszych formach ps. Wykorzystajcie ten przepis jako bazę, bo rabarbar można zastąpić śmiało jabłkami, agrestem, porzeczkami czy gruszkami, z tym że do gruszek dodałaby też ciut kardamonu. a do do agrestu i porzeczek imbiru. Składniki na dużą prostokątną blachę : 500 g mąki pszennej 100 g mąki razowej
greenscarfŚniadanie niemalże perfekcyjne. Gruszki i brzoskwinie skropione sokiem z cytryny i wymieszane z konfiturą brzoskwiniową, zapieczone pod warstwą zmiksowanej granoli. Tak upieczone owoce podaję z jogurtem naturalnym i syropem klonowym. Ciepłe, o smaku lata, śniadanie. Dziś doszłam do wniosku, że czasem sama sobie zazdroszczę, że siebie mam :D Cóż, takie śniadania mieć na porządku dziennym.. luksus. Składniki(...)porcje): 3 gruszki 2 brzoskwinie (użyłam ciasteczkowych) 2 łyżki konfitury brzoskwiniowej sok z połowy cytryny 4-5 łyżek gotowej granoli, zmiksowanej na pył jogurt naturalny lub grecki do podania syrop klonowy Owoce myję i kroję. Mieszam z sokiem z cytryny i konfiturą brzoskwiniową. Przekładam owoce do kokilek i posypuję zmiksowaną granolą. Zapiekam w piekarniku nagrzanym
Mango Papajawystarczy dodać po gałce ulubionych lodów do każdej porcji. Ja takim deserem nie pogardzę, a Wy...? Wszystkiego najlepszego dla Was! Składniki: ½ arbuza (waga niewiele ponad 1kg) 2 jabłka 1 gruszka 2 banany ½ ananasa 6 morelek Kiść jasnych, małych winogron Ok 60g borówek Sok z ½ limonki Sposób przygotowania: Miąższ arbuza wydrążamy, usuwamy pestki i kroimy na małe kawałki. Jabłko i gruszkę
Kuchnia w czekoladzieMałymi kroczkami wierzę, że ich przekonam ;) Skoro nawet ich Tatuś się chłodnik nauczył jeść, to z nimi powinno pójść prościej :D Prawda...? Składniki na dwie szklanki: 2 jabłka 2 gruszki 1 banan 1 pęczek naci botwinki ½ szklanki wody mineralnej niegazowanej Sposób przygotowania: W misie lub blenderze kielichowym umieszczamy wszystkie składniki: obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka oraz gruszki, nać botwiny
Kuchnia w czekoladziepożywne śniadanie. Nie ma nic lepszego! Składniki (na 3-4 porcje): 1 szklanka kaszy jaglanej 1 i 1/2 szklanki mleka 2-3 łyżki miodu 3 gruszki 1 jabłko 1/3 szklanki żurawiny suszonej 3-4 łyżki migdałów w płatkach jajko 1 łyżka siemienia lnianego truskawki do podania Kaszę jaglaną płuczę na sicie(...)gotuję w podanej ilości mleka razem z żurawiną do wchłonięcia płynu. Gruszki i jabłko ścieram na tarce o dużych oczkach. Ugotowaną kaszę mieszam z miodem, startymi owocami, płatkami migdałów, jajkiem i siemieniem lnianym. Całość przekładam do naczynia żaroodpornego i zapiekam przez godzinę w temperaturze 175 stopni. Podaję z salsą truskawkową, karmelem lub jogurtem naturalnym- wedle uznania. Smacznego, Klaudia
Mango Papajakolację czy to na obiad. Sprawdzą się idealnie, jako lunch boxy do pracy. Polecam Wam serdecznie! PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z MOZZARELLĄ! - dwie garście ulubionej mieszanki sałat - 1/2 małej dojrzałej gruszki - 50 g sera mozzarella - 2-3 łyżki ziaren granatu - 1/3 zielonego ogórka - 3 cieniutkie plasterki polędwicy surowej wędzonej - listki mięty - jako sos do sałatki użyłam oleju ze słoika z suszonymi(...)pomidorami, doprawiłam do go solą i pieprzem dodałam odrobinę wody Ogórka, gruszkę kroimy w cienkie plasterki. W/w składniki mieszamy na talerzu. Polewamy sosem. Gotowe
SMYKWKUCHNI