czekolady 150 g mąki 30 g kakao łyżeczka sody 1/2 łyżeczki soli 125 g miękkiego masła 75 g brązowego cukru 50 g cukru łyżeczka ekstraktu waniliowego jajko 350 g groszków czekoladowych lub kawałków gorzkiej czekolady Rozgrzać piekarnik do 170 stopni C. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Gorzką czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Do miski wsypać mąkę, kakao, sodę(...)sól. W drugiej misce utrzeć masło z oboma rodzajami cukru. Dodać stopioną czekoladę i wymieszać. Dodać jajko i ekstrakt waniliowy, ponownie wymieszać. Następnie wsypać sypkie składniki, wymieszać i dodać groszki czekoladowe. Odmierzyć 12 równych porcji np. łyżką do lodów i przełożyć je w odstępach na blaszkę. Wstawić do piekarnika i piec około 18 minut lub do momentu, aż patyczek będzie
wyzwania kuchennepłat polędwicy z dorsza, świeżego -płat wędzonego na zimno łososia -kawałek świeżego tuńczyka -płat świeżego śledzia, ja kupiłem filet ze skórą, więc go obieram -ok 400 ml mleka -puszka groszku konserwowego -puszka kukurydzy konserwowej -kg ziemniaków ugotowanych -łyżeczka masła -por, część biała, posiekany -szalotka posiekana -łyżeczka masła -łyżeczka śmietany 12% -liść laurowy -4 ziarna ziela angielskiego -duża szczypta soli, tymianku(...)liścia laurowego i ziaren ziela angielskiego, zostawiamy na "za chwilę". Naczynie żaroodporne, bądź wysoką patelnie, którą można włożyć do pieca skrapiamy oliwą, lub smarujemy masłem. Wykładamy kawałki ryby, posypujemy groszkiem i kukurydzą. Zatapiamy rybę do połowy w mleku, które nam zostało po jej gotowaniu. Przykrywamy rybę przygotowanym wcześniej puree, zasypujemy serami i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez
BaRepasZapraszam :) Składniki : 400 g makaronu Fusilli Fabijańscy około 1 kg szynki 3 marchewki 2 cebule kawałek pora 1/2 puszki groszku 2 małe papryki czerwone 30 dag pieczarek 1 mała papryczka chilli suszona Vegeta 2 łyżki czosnku granulowanego 2/3 łyżki ziół prowansalskich 2 łyżki papryki czerwonej Wykonanie : Mięso umyć i pokroić w grubą kostkę(...)wodą około 1 lub 2 szklanek. Co jakiś czas wszystko mieszamy podlewając wodą. Mięso ma się dusić w takim sosiku z wody i przypraw. Gdy mięso zmięknie dodajemy , por , groszek i czerwoną paprykę pokrojoną w paseczki. Chwilę dusimy. Z płynu który nam się wytworzył podczas duszenia mięsa robimy sosik , w szklance wody rozrobić troszkę mąki dodać do mięsa i chwilkę
Sama słodycz i szczypta chiliSkładniki: filety z matiasa marynowane w oleju 8 sztuk, por (biała część) 1 duża, groszek konserwowy 1 puszka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, sok z cytryny 1 łyżeczka, cukier 1 łyżeczka, majonez tradycyjny 3 łyżki filety matiasa w oleju odsączyć z zalewy i opłukać pokroić na 1,5 cm kawałki do miski dodać drobno pokrojoną porę, odsączony z zalewy groszek
W Mojej Kuchni Lubiębogatszy w witaminy, składniki mineralne i błonnik niż ryż biały i to była podstawa. Składniki : woreczek ryżu brązowego 4-5 kawałki papryki konserwowej 3-4 ogórki konserwowe pół puszki groszku 150 g szynki np. sopockiej 1 czubata łyżka majonezu sól, pieprz Przygotowanie : Ryż brązowy gotuję w osolonej wodzie, ma on nieusuniętą otoczkę i gotuje się go ok 30 minut. Paprykę(...)ogórka i szynkę kroję w kosteczkę i z groszkiem dodaję do ostudzonego ryżu. Doprawiłem solą i pieprzem, wymieszałem z 1 łyżką majonezu. Wyszło naprawdę dobrze i smacznie. Ryż brązowy - drobne informacje W porównaniu z ryżem białym, ryż brązowy jest dużo bogatszy w witaminy, składniki mineralne i błonnik, które znajdują się w zewnętrznej, nieusuniętej otoczce. Jest on bardzo wolno trawiony
Mechanik w kuchnicukru pudru. na krem 1 budyń truskawkowy 1 szklanka mleka 1/2 kostki masła (miękkiego) 2 łyżki cukru pudru (jeśli budyń był bez cukru) 1/2 opakowania galaretki truskawkowej dodatkowo owoce groszki czekoladowe A jak to zrobić: Zagnieść ciasto z wszystkich podanych wyżej składników i schłodzić w lodówce około 1 godziny. Ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować na płat o grubości(...)połączenia składników. Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki wody, wlać do kremu i dokładnie wymieszać. Poczekać, aż lekko stężeje. Krem wyłożyć do upieczonych babeczek, na wierzchu ułożyć owoce i groszki czekoladowe. Gotowe babeczki przechowywać w lodówce
Kuchnia w opałachgranatem Jajka z farszem z bobu Sałatka z tortellini tricolore Sałatka z wędzonym kurczakiem Bruschetta z pomidorami Sałatka świąteczna z śledziem i buraczkami Sałatka makaronowa Sałatka z tuńczyka z groszkiem Sałatka jajeczna z kukurydzą chili Sałatka z wędzonej makreli Jesienny szpinak z owocami Sałatka z pora i ananasa Surówka z sałaty lodowej Carpaccio z buraczków Sałatka brokułowa z kurczakiem Sałatka(...)Jajka z sałatką rybno-warzywną Sałatka z ryżu jajek i kukurydzy Paprykarz z tuńczykiem Surówka z białej kapusty Surówka z koperkiem Sałatka z fasolką szparagową Sałatka z kurczaka z groszkiem Twaróg z rzodkiewką Sałatka z zupek chińskich Sałatka warstwowa z tuńczykiem Sałatka ananas z ryżem i kurczakiem Jajka w sałatce warzywnej z chrzanem Roladki z szynki i sera
Ala piecze i gotujestudentów bardzo duże znaczenie. WEGETARIAŃSKA ZUPA MEKSYKAŃSKA /własny;/ 3-4 porcje 1 litr bulionu warzywnego 1/2 szklanki czerwonej fasoli 1/2 szklanki drobnej białej fasoli 1 puszka groszku konserwowego 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 duża cebula 2-3 duże ząbki czosnku 2-3 nieduże marchewki 1 mała pietruszka 1 puszka pomidorów bez skóry 1/2 śmietanki 12% (można pominąć(...)niewielką kostkę i wrzucam do garnka. Gotuję warzywa do miękkości, najlepiej pod przykryciem, dodając liść laurowy i ziele angielskie. Na samym końcu gotowania wrzucam odcedzoną kukurydzę i groszek oraz cząber. Pomidory miksuję, dodaję do garnka wraz ze śmietanką. Zagotowuję, doprawiam solą (jeśli to naprawdę konieczne), pieprzem,chili i papryką wędzoną. Chwilę podgrzewam, po czym podaję z kleksem kwaśnej śmietany
W kuchni Karmel-itkiwyszłam na swoje ! Składniki bukiet 9 warzyw Iglotex usunęłam brokuły warzywa na patelnie po wlosku Iglotex 2 ugotowane marchewki , pokrojone w kostkę kukurydza z puszki groszek z puszki fasola czarna Skworcu czosnek marynowany w ziołach i pomidorach cebulka marynowana pieprz ziołowy Skworcu majonez śmietana musztarda sól i pieprz mrożony seler naciowy – natka czosnek Wykonanie banalnie proste. Ugotuj warzywa Iglotex(...)parze. Wystudz. Wsyp z puszek przelane wodą tak groszek jak kukurydzę. Dodaj mrożonego selera naciowego, marchewkę w kostkę. Ugotuj czarna fasolę. Ja ją ugotowałam na parze. Trochę schodzi, ale warto zatrzymać jak najwięcej substancji odżywczych. Fasolę ostudz! Przygotowałam majonez. Kilka łyżek majonezu przełożyłam do garnuszka, dodałam łyżke śmietany i łyżkę musztardy, pieprz ziołowy. Wycisnęłam dwa ząbki czosnku, popieprzyłam, posoliłam
Z Kuchni Do KuchniPrzepis chwili ponownie:-) Kurczak na ostro, pomysł na szybki i lekki obiad. Składniki: podwójna pierś z kurczaka pokrojona w kawałki cebul pokrojona w okręgi 5 łyżek groszku zielonego 5 łyżek kukurydzy z puszki pieprz cayenne sól sok z cytryny kumin 1 lub 2 ząbki czosnku łyżka oleju Przygotowanie: Pierś kurczaka pokrojoną w małe kawałki solimy, marynujemy startym(...)cebulę i pozostawiamy na ogniu (bez przykrywki) na ok. 5 minut. Opcjonalnie (tak my zrobiliśmy) odstawiamy kurczaka do wystygnięcia i "rwiemy w strzępy". Następnie mieszamy z kukurydza i groszkiem oraz szczyptą (ilość wg uznania) pieprzy cayenne. Najlepiej podawać z białym ryżem
Smaki Brazyliimałych kubeczkach, albo w większej ozdobnej formie. Wybór warzyw jest tutaj również dowolny. Moje warzywa wzbogaciłam szynka drobiową, gdyż akurat miałam jej nadmiar :)) Składniki: szyn ka drobiowa groszek konserwowy jajka marchewka kukurydza konserwowa 1l bulionu 1op żelatyny Wykonanie: Szynkę, ugotowane jajka, ugotowaną marchewkę kroimy w kostkę. Kukurydzę i groszek odcedzamy z zalewy. Żelatynę przygotowujemy wg przepisu
Walijskie Pichcenieobiad. Dodatek kaszy jaglanej która jest niezbyt ceniona w naszej kuchni, stanowi pełno wartościowe danie. Składniki: 1 świeży wiejski kurczak 50 g kaszy jaglanej 250 g mrożonego groszku z marchewką 2 cebule drobno posiekane 2 ząbki czosnku rozdrobnione 1 łyżka sosu sojowego czubrica zielona, kolendra mielona, czarnuszka sól, pieprz ciemne piwo typu belgijskiego do podlewania- ok. 1 szklanki(...)dobrze opłukać, osuszyć, przyprawić marynatą. Kaszę jaglaną gotujemy w szklance wody z dodatkiem łyżki masła Do ugotowanej kaszy dodajemy podsmażoną na łyżce masła cebulę z czosnkiem, następnie dodajemy mrożony groszek z marchewką. Przyprawiamy sosem sojowym, pieprzem, solą, zieloną czubricą, kolendrą oraz czarnuszką. Wszystko razem mieszamy. Kurczaka nafaszerować kaszą. Tak przyprawionego odstawić na minimum 2 godz. Piekarnik nagrzewamy
kgwjanczewolodówce. Czas przygotowania, to ok. 45 minut, także szybka sprawa :-) Składniki: 8 udek kurczaka 1,5 szklanki kuskusu 1 puszka posiekanych pomidorów 3/4 szklanki zielonego groszku 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 szklanki wody lub bulionu warzywnego 1/4 szklanka oliwy 1/2 łyżeczki kurkumy sól, pieprz garść rukoli Sposób przyrządzenia: Udka(...)przełożyć na talerz. Następnie na ten sam tłuszcz wrzucić posiekane cebulę i czosnek, zeszklić, dodać udka, podlać wodą lub bulionem. Na 15 minut przed końcem duszenia dodać pomidory oraz groszek. Do całości wsypać kuskus, dodać kurkumę, wlać pozostałą wodę lub bulion. Na koniec posypać posiekaną rukolą
pieprzny smaczekDuża ilość warzyw i smak wędzonego kurczaka na długo pozostaje w pamięci. Nie wiem jak Wy ale ja bardzo lubię takie delikatne przysmaki Składniki: 1 słoik mieszanki : marchew, groszek ,kukurydza 1 puszka groszku 2 jabłka 1 puszka fasoli czerwonej 2 udka wedzone kilka łyżek majonezu sól,pieprz Wykonanie: Warzywa mieszamy ze sobą, jabłka siekamy wdrobną kosteczkę, dodajemy do sałatki
Z Majeczką w kuchniręką kilka kluczowych składnikow, można zachwycić niejednego.A proporcje ustalamy według własnych ...kubków smakowych. Składniki seler Orzech papryka marynowana Orzech ser rycki Cymes z przyprawami ser rycki Cezar groszek z puszki kukurydza z puszki czosnek czosnek włoski w oleju, cebulka marynowana,kapary u mnie Ole! Mrożona lub świeża natka pietruszki- dość sporo, lub seler naciowy natka. U mnie mrożone(...)Majonez Najpierw na sitku odcedzamy seler, kukurydzę oraz groszek. Ja przelewam zimna wodą dodatkowo. Gdy cała woda z nich skapie wsypuję do miski. Mieszam delikatnie. Ucieram dwa rodzaje sera ryckiego. U mnie dość dużo tego sera. Mieszam. Marynowaną paprykę odcedzam z zalewy i kroje w kawałeczki bądz paski. Dodaje do całości. Mieszam delikatnie. Dodaję mrożony seler naciowy
Z Kuchni Do Kuchni