grill - 12274 przepisów (strona:428/819)

Ziemniaki boulangère (pieczone w bulionie) 686

pieprz do smaku 500 ml bulionu drobiowego parówki drobiowe u mnie  Hańderek dodatkowo 30 g masła  opcjonalnie ser żółty, grube plastry do położenia obok parówek na grillu, pyszny i chrupiący dodatek! Poszatkuj cebulę na plasterki lub jeśli masz tarczę do malaksera użyj tej z małymi otworami. Ziemniaki poszatkuj w cienkie plastry. Parówki pokrój w plasterki lub zetrzyj

Z Kuchni Do Kuchni
Pieczarki duszone. 199

posiłku dania - tak, to jest właśnie dodatek. Wyobraźcie sobie, ile zyskuje zwykły schabowy, kiedy znajdą się na nim takie duszone pieczarki? A pieczona pierś z kurczaka? Plaster karkówki z grilla? Że o kotlecie z tofu lub sera nie wspomnę? Bardzo zyskują! A jak niewielkim kosztem. Naprawdę - prościzna! ;) Składniki: 250 g pieczarek mini 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła 1/2 łyżeczki

zadanie-gotowanie
Karmelizowana cebula na wyborną Zupę Cebulową francuską 196

cebula powinna być karmelowo-brązowa, szklista i miękka utopiona w gęstej cebulowej emulsji. Taka cebula jest bazą do przygotowania wybornej zupy cebulowej. Jest też dodatkiem do mięs np. z grilla

Sztuka gotowania w/g Samiry
Karmelizowana cebula na wyborną Zupę Cebulową francuską 177

cebula powinna być karmelowo-brązowa, szklista i miękka utopiona w gęstej cebulowej emulsji. Taka cebula jest bazą do przygotowania wybornej zupy cebulowej. Jest też dodatkiem do mięs np. z grilla. AmericanHeritageKooking

Sztuka gotowania w/g Samiry
Cytrynowa pierś kurczaka i warzywny makaron 212

smaku przyprawami (sól, pieprz) i dokładnie wymieszać. Przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki do zamarynowania na minimum 2h (a najlepiej na całą noc). Kawałki mięsa kłaść na rozgrzanym grillu (lub na patelni grillowej) i piec przez 15 minut. W tym czasie przygotować dodatki. Marchew i pietruszkę obrać ze skóry, cukinię umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Przygotować makaron warzywny

Dietolog
Śniadanie: kanapki z papryką źródłem witaminy C 204

lepiej. W przypadku kanapek to, że trochę cukru będzie to nie problem, bo to w końcu węglowodan i będzie strawiony. UWAGA ❗ Natomiast kiedy taki ketchup damy do mięsa z grilla, lub kiełbasy na gorąco, to będzie on fantastyczną pożywką dla różnych patogenów w naszym układzie pokarmowym. Będzie wspomagał  rozmnażanie szkodliwych bakterii, czy też pasożytów... Przepis na domowy ketchup

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Pieczony kurczak na obiad z brukselką i batatami 219

olej do smażenia Do miski wlej miód. Dodaj musztardę, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól i pieprz. Wymieszaj marynatę z kurczakiem i odstaw na godzinę. Nastaw piekarnik na 200ºC na grilla. Ułóż mięso w żaroodpornym naczyniu i wstaw do piekarnika. Zmniejsz temperturę do 180ºC. Piecz przez godzinę. Ugotuj brukselkę w lekko osolonej wodzie. Odcedź, opłukaj zimną wodą. W rzuć na patelnię

codojedzenia
Sałatka "norweska" z grillowanym łososiem 231

oczkach marchew. Pomidory kroimy na pół. Całość posypujemy 1/2 parmezany oraz połową grzanek. Wykładamy również rukolę.   Filet myjemy, posypujemy sola oraz pieprzem i grillujemy (na patelni grillowej lub grillu elektrycznym). Można to również zrobić w tosterze  z nakładką np do pannini :) Grillowanie powinno potrwać około 5 minut do zarumienienia ryby. Łosoś wykładamy na sałatę, posypujemy pozostałymi grzankami oraz

ChilliJemy
Burger z szarpaną wołowiną i colesławem z czerwonej kapusty 300

fast food". Jednym z najstarszych lokali serwujących hamburgery w USA jest restauracja Louis Lunch w New Haven , w stanie Connecticut  gdzie mięso jest pieczone na kilkudziesięcioletnich żeliwnych grillach gazowych i serwowane na chlebie tostowym, ewentualnie z plastrem pomidora i cebulki, natomiast bez ketchupu czy musztardy. Składniki na 10 szt Czas przygotowania: 2,5 h szarpana wołowina  (przepis

Słodki Kompromis
Flaki z parmezanem 238

mnie trwało to ok 40 minut. Gotowe flaki doprawić majerankiem.  Można podać bez żadnych dodatków. Można też flaki rozlać do miseczek, posypać mocno parmezanem i wstawć pod grill w piekarniku. Zapiekać aż parmezan się zrumieni. Kolejnego dnia przed zapiekaniem doprawiłam flaki pastą pomidorową i ta wersja była najsmaczniejsza. Smacznego

Stare Gary
Grillowana tortilla z warzywami i domowym sosem czosnkowym 200

ziół – u mnie Zioła Małgorzaty. Tak przygotowane warzywa układamy na połówce tortilli. Możecie je na tym etapie posypać startym żółtym serem (ja dziś pominęłam). Tortillę grillujemy (u mnie grill z funkcją opiekacza). Jeśli nie macie takiego urządzenia, a jedynie np. patelnię grillową warto dodać do tortilli odrobinę sera, żeby się nie rozpadała podczas obrotu. Tak przygotowaną tortillę podajemy

Słodkie okruszki
Bruschetty ze świeżymi pomidorami i pachnącą bazylią 141

oliwek i natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Następnie na każdą kromkę nałożyć farsz z pomidorów i sera. 3.  Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni z funkcją grilla do momentu aż kromki się zrumienią. 4.  Przed podaniem doprawić świeżo zmielonym pieprzem, solą, posypać świeżą posiekaną bazylią i pokrojonymi w plasterki oliwkami

Szalona Kuchnia Eweliny
Pieczony kurczak z kratką z boczku i domowy sos pieczeniowy 146

Temperatura - 180ºC - termoobieg Czas - 15 minut Wyjmujemy kurczaka i nakładamy na niego boczek w kratkę.  Trafia do piekarnika na 15 minut.  Etap IV - ostatni: Temperatura - 180ºC - grill, grzałka górna + wiatrak Czas - 15 minut W tym czasie kurczak powinien przysmażyć się od góry, boczek stanie się chrupiący, tak jak i skórka, a wszystkie warzywa powinny ładnie się podpiec

Cooking Monster
Szybki patent na resztki z kurczaka – zapiekana z penne i sosem pomidorowym 258

stopni. W posmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym wymieszaj makaron z kurczakiem. Polej sosem pomidorowym, wymieszaj dokładnie. Posyp wierzch mozarellą, a później parmezanem. Zapiekaj przez 15 minut, wstawiając naczynie blisko grila. Podawaj z sałatą, np. z rukolą, skropioną delikatnie sokiem z cytryny o oliwą. Artykuł Szybki patent na resztki z kurczaka – zapiekana z penne i sosem pomidorowym pochodzi z serwisu Niedzielny

Niedzielny kucharz
Kofte z jagnięciny-pyszny obiad na patyku 175

wymieszaj z mieloną jagnięciną. Dokładnie wymieszane mięso wstaw do lodówki na dwie godziny. Namocz 16 drewnianych patyczków. Obklej patyczki mięsem i grilluj na patelni grillowej. Ja grillowałam na elektrycznym grillu około 4 minut, obracając kofta co pół minuty. Ugotuj bulgur na sypko. Upieczoną i oczyszczoną paprykę zmiksuj z ciecierzycą , oliwą i przyprawami. Warto uprażyć nasiona kminu i dopiero je zmiksować

codojedzenia