grill - 12274 przepisów (strona:198/819)

pysznych mięs z grilla, warzywka grillowane jak znalazł- dziś ziemniaczki i cukinia.  BEJCA:       pół szklanki oliwy z oliwek,     1 mała cebula drobno posiekana,     5 ząbków czosnku przeciśniętego przez praskę,     łyżka oregano,     łyżeczka musztardy,     przyprawa do smażonych ziemniaków około 1 łyżki(...)Posiekaj drobno cebulę, wyciśnij czosnek, wymieszaj z oliwą, ziołami, musztardą, dopraw do smaku solą i pieprzem. 3. Przygotowaną bejcą zalej ziemniaki i odstaw na około pół godziny. 4. Rozgrzej grill ogrodowy, przygotuj kwadraty z folii aluminiowej. 5. Każdego ziemniaka posmarowanego bejcą zawiń szczelnie w folię, ułóż na ruszcie i grilluj przez około godzinę

Dzieciaki z początku zachwycone widząc mój nastrój zaczęły marudzić. W końcu uspokoiłam się. Doszliśmy wspólnie do wniosku, że zostaniemy przynajmniej na jeden dzień by zrobić pierwszego w tym roku grilla. Zostaliśmy dwa dni, było zbieranie poziomek w lesie, plac zabaw, moczenie nóg w jeziorze, plaża z kocykiem, mycie w zimnej wodzie i ogień w kominku. Kompletnie bez telewizji, bez gier(...)słodyczy! bocian karmił swoje młode czereśnie spadały wręcz z drzewa szuwary szumiały... matka zamiast nogi moczyć czytała Jo Nesbo, dzięki Ci Kozo Domowa !!! A jeśli macie dość kiełbasy z grilla ot tak położonej i upieczonej zachęcam do posmarowania jej prostą glazurą :) na 5 kiełbasek wystarczy: łyżeczka sosu barbecue (lub ketchupu) łyżeczka musztardy szczypta ostrej papryki łyżeczka miodu Wszystko mieszamy

kolejny miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach promujących certyfikowaną wieprzowinę ze znakiem QAFP. Tym razem warsztaty odbyły się w ogrodzie Villi Foksal w Warszawie. Tematem przewodnim był grill  - 30 minut z jakością QAFP.  Pogoda dopisała, mieliśmy więc świetna okazję do spróbowania pysznej grillowanej wieprzowiny.  Po przywitaniu gości,  wysłuchaliśmy paru zdań na temat    Systemu Gwarantowanej Jakości(...)nasza grupa to: Ania -   Kuchennymi drzwiami , Ania - Kalorycznie   , Beata -  Smak i uczucie , Grażyna -  Grażyna gotuje  i ja) A takie smakowitości szykowaliśmy:  - Schab z grilla marynowany z mango rozmarynem jałowcem i solą morską z dodatkiem białego wina  - Polędwiczka wieprzowa marynowana w musztardzie francuskiej z miodem i żubrówka  - Karczek marynowany w ciemnym piwie

napisania tego wstępu była dla mnie piosenka… Coma – Ostrość na nieskończoność .  „Znam drogi wiodące do dna…” Przejdźmy jednak do części kulinarnej :) Dzisiaj bardzo prosta i smaczna sałatka do grilla i nie tylko. Jeśli lubicie ostrzejsze klimaty możecie sypnąć do niej nieco więcej pieprzu. Bez majonezu czy jogurtu, który w wysokich temperaturach się nie sprawdza. Zieloną cebulkę możecie zastąpić dowolną(...)zieleniną - np szczypiorkiem, koperkiem itp. - lub dodać wszystkiego po trochu :) Na bogu już jest jedna sałatka do grilla z ziemniakami, jednak ta sporo różni się od poprzedniej, nie tylko wyglądem, ale i smakiem :) Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 1 duża czerwona cebula 4-5 ogórków konserwowych  pęczek zielonej cebulki sól, pieprz 1 łyżka wody 1 łyżka oliwy 1 opakowaniu

cytryną, bazylią i czosnkiem oraz majonezem. Smak zaskakujący. Przed podaniem możemy mięso skropić sokiem z cytryny. 700 g karkówki 30 ml oleju z czosnkiem i bazylią Przyprawa do grilla Rafex 2 łyżeczki pieprzu kolorowego Rafex Marynata: 3 łyżeczki majonezu 1 cebula 2 łyżki oleju z cytryna i bazylią Karkówkę kroimy na płaty ok. 1,5 cm. Dokładnie nacieramy przyprawą(...)grilla i  olejem z czosnkiem i bazylią. Kolorowy pieprz ucieramy w moździerzu. Posypujemy mięso . W miseczce mieszamy marynatę: majonez, pokrojoną w kosteczkę cebulę i olej z cytryną i bazylią. Zalewamy mięso. Odstawiamy w szczelnie zamkniętym pojemniku do lodówki na noc. Następnego dnia grillujemy mięso, często obracając.  Zapraszam na zakupy do sklepu  RAFEX (klik

Bananowe placki fasolowe*;  z morelami i białą czekoladą *z ubitym białkiem, mleczkiem kokosowym Miał być grill ze znajomymi, nocowanie, a potem miałam sprzedawać lody w godzinach późniejszych niż ranne, życie się zmienia, lodów nie było, ale było pytanie czy chcę jechać na truskawki, szybka decyzja, to jadę.. warunek wyjazd o 6! No i był ten grill, troszku inaczej

lubisz owoce morza? - Nie. Najpiękniejsze miejsce na Ziemi, Twoim zdaniem, to… Riva del Garda - Włochy. Najlepszy sposób na wypoczynek…- Sen. Twoja ulubiona zupa. - Pieczarkowa. Potrawy z grilla, czy z piekarnika? - Z grilla. Blogi nominowane przeze mnie: www.miastamaniak.pl www.mloda-matka.blogspot.com www.inapinkenvelope.blogspot.com www.patricia-bakes.blogspot.com www.chochelka.blox.pl www.cookplease.blogspot.com www.cook-land.blogspot.com www.cupcakefactory.pl www.beniova.blogspot.com www.kulinarnezapiskiolki.blogspot.com www.przykuchni.blogspot.com A oto moje pytania do nominowanych: 1. Miasto na świecie, które chcesz odwiedzić

zasadami walki z mocnymi zabrudzeniami. Skuteczność przekłada się tu również na każde mniejsze sprzątanie i mycie piekarnika, więc warto je sobie przyswoić: – stary brud należy potraktować pianką do grilla, nowy i świeży podda się działaniu sody lub wody z octem; tak przetarte powierzchnie piekarnika (ścianki i ruszt) rozgrzewamy do ok. 160 stopni Celsjusza, a po ostygnięciu przecieramy wilgotna gąbka(...)najprostsza, gdyż nowy wystarczy przetrzeć wodą z 2 łyżkami octu lub sody (przynajmniej raz na miesiąc), a jeśli są na nim zapieczone i tłuste ślady to zastosować piankę do grilla Soda jest dobra na wszystko, tak jak ocet Soda oczyszczona to istne panaceum na zabrudzenia w kuchni i nie tylko. Przykładowo zmieszanie łyżki sody z płynem do mycia naczyń znacznie

żeby nie przestygły). 5.   Rozgrzewamy bardzo mocno patelnię grillową, kładziemy partiami ćevapčići, obsmażamy z 3 - 4 stron, po 3-4minuty, aż na kotlecikach zrobią ciemne paski od grilla. Zdejmujemy z patelni na papierowy ręcznik, następnie wkładamy do piekarnika, żeby nie wystygły, zanim skończymy smażenie. Jeśli nie macie patelni grillowej, obsmażcie krótko na mocnym ogniu kotleciki na zwykłej, grubej(...)patelni i wstawcie na górny ruszt do piekarnika ustawionego na grill lub nagrzanego do 250°C na ok. 8-10 minut. Ćevapčići są równie pyszne następnego dnia oraz na zimno

palnikiem, aż do przypalenia, studzimy. a jeżeli nie posiadamy palnika robimy tak: Jak zrobić Crème Brûlée bez palnika: 1. Nastawiamy piekarnik na 250°C (lub max.) i włączamy funkcję grilla. 2. Kokilki na ten czas wkładamy do zamrażalnika, na półce do kostek lodu (najwyższej), lub pod samą kratkę mrożącą (wygląda u mnie jak grzałka w elektrycznym piekarniku), kładziemy(...)wkładamy mocno oziębione kokilki (uważamy, żeby kostki lodu nie wychodziły poza brzegi kokilek i woda nie dostała się do kremu) i wkładamy na najwyższą półkę w piekarniku, pod sam grill. Do piekarnika wkładamy dodatkowo obie duże blachy, jak na ciastka (zazwyczaj są w komplecie), żeby jeszcze od dołu opóźnić topnienie lodu w blaszce z kokilkami.  4. Pieczemy

Nareszcie! Sezon grillowy można uznać za otwarty! Nie napiszę więcej, poza tym, że za chwilę pojawi się nowy post, ponieważ mam jeszcze jeden fajny przepis za grilla i chcę go dodać jeszcze przed 24.00, żeby zdążyć wzięć udział w pudliszkowym konkursie . :) A przepis ten inspirowany jest podobnym (zastąpiłam ziemniaki kurczakiem marynowanym w kefirze) z gazety Maine Familie&Ich numer(...)boczku i cukinii - patrz zdjęcie. 5. Uformowane ślimaki grillujemy po 8 minut z dwóch stron, w razie potrzeby także z boków, ale już nieco krócej, żeby mięso nie stwardniało. Grill nie może być zbyt gorący, odstęp od żaru ok. 15 cm. Można je też z powodzeniem grillować na grillowej patelni. Podajemy oczywiście z ketchupem pikantnym Pudliszki! :) Smacznego

Wszystkie składniki mieszamy, do masy dodajemy odrobinę zimnej wody (kilka łyżek) i wyrabiamy 2-3 minuty. Masę odstawiamy na 15-20 minut. Rozgrzewamy patelnię, najlepiej grillową (lub rozpalamy grill :D, smarujemy ją lekko sklarowanym masłem (Buttarisem lub Ghee).  2. Z mięsa formujemy małe płaskie okrągłe kotleciki, kulki lub nieduże kiełbaski. Grillujemy na patelni lub na grillu (odległość od żaru

szklanki mąki pszennej 1 jajko 1 łyżka keczupu 1 łyżeczka przyprawy do pikantnego kurczaka SKWORCU  (kupisz tutaj) Dodatkowo: 200 g pieczarek 200 g sera Keczup Przyprawa do grilla Rafex  (kupisz tutaj) Ciasto II: 2,5 szklanki mąki pszennej 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru 3 łyżki oleju 30 g drożdży 1 szklanka letniej wody Filet(...)Zagniatamy gładkie ciasto i odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu rozwałkowujemy na duży placek i wycinamy prostokąty o wymiarach 20*15 cm. Każdy smarujemy keczupem, posypujemy przyprawą do grilla. Na każdym płacie układamy kurczaka, pieczarki i ser. Zwijamy w rulon, nacinamy u góry w poprzek. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 210*C przez 15 minut

Lehrer. Na ten weekend przygotowałam z niej dwie potrawy. Ponieważ sezon grillowy w pełni jako pierwszy przedstawiam Wam przepis na cebulę w gęstym sosie. Idealnie pasującą do mięs z grilla, pierogów ruskich albo z mięsem i wątróbki (to ostatnie wymyślił mój mąż -  ja wątróbki nie lubię). Zmieniłam tylko sposób podawania cebuli - w oryginale cześć jest krojona na ćwiartki część