Codziennie dostaję od Was pytania o wielkanocne menu i co ja sama przygotuję na nadchodzące Święta. U mnie na stole zgodnie z tradycją na pewno pojawią
Ola la LCHFTe zielone gofry nie tylko świetnie wyglądają, ale i smakują Są aromatyczne, wilgotne, sycące i bardzo zdrowe. Stanowią idealny sposób na podanie dzieciom warzyw i przemycenie
Ola la LCHFUwielbiam warsztaty kulinarne i możliwość nauki od najróżniejszych Mistrzów Kuchni. Tym razem Lidl Polska zaprosił mnie na warsztaty Kuchni Greckiej z największym jej znawcą w Polsce
Parowar Facetaminut. Po tym czasie wyciągamy masę i formujemy kuleczki - spłaszczamy lub zostawiamy normalne. Smażymy w dużej patelni, na dobrze rozgrzanym oleju. Po usmażeniu odsączamy za pomocą ręcznika papierowego.Wersja fit: Chcesz by wersja była lżejsza i być troszkę jak jeden z Kudłatych Kucharzy?Nie smaż falafel'a, upiecz przez ok 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.A(...)mają wyglądać. Nadal się rozpadają? Uformuj z tego co wyszło kuleczki i odstaw do lodówki - troszkę stwardnieją.Falafel najlepiej smakuje na ciepło :) Świetnie pasuje do chlebków pita, sałatek, warzyw, hummusu lub samego tahini, czy też chociażby zwykłego chleba ;) Taamiya czyli egipski falafel
CzarnawisienkaAby być zdrowym , aby być mocnym, aby być odpornym na warunki pogodowe teraźniejszej zimy należy wspomagać się czym się da. Ja wspomagam się czosnkiem od lat
Moje Małe CzarowanieAutorem nocnej owsianki jest szwajcarski lekarz - dr Maximilian Bircher-Benner. Doszedł on do wniosku, że płatki owsiane podczas gotowania tracą swoją wartość odżywczą i przygotowana
Di gotujeTakie piękne słoneczko za oknem! Szkoda jedynie, że tak pięknie świeci, kiedy trzeba się uczyć. Aż nawołuje do wyjścia, by nacieszyć się nim przed szarością zimy
Be Fit Be StrongJestem w trakcie przerabiania książki pt. „Kuchnia włoska – klasyczne i nowoczesne dania”. Wpadłam na ciekawy przepis – knedle ze szpinaku i ricotty. Bardzo
Słodkie Gotowaniehttps://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Pierwszy raz robiąc takie kotlety - była przekonana, że będę musiała sama jeść je przez kilka dni
Di gotujelodówki na 24 h. 7. Po 24h wyjmij łososia z marynaty i zdejmij jej nadmiar nożem. 8. Krój rybę w bardzo cienkie plasterki i zjadaj np. na chrupiących kanapkach. Sałatka z pora: 1. Pora umyj i pokrój w drobną kostkę. 2. Jabłko zetrzyj na tarce o dużych oczkach i dodaj do pora. 3. Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj. 4. Dopraw(...)salmon and dry thoroughly. 2. Mix the salt with sugar. 3. To the bottom of a roasting pan or a deep flat dish, in which the whole fillet will fit, pour out half of the salt mixture. 4. Put the salmon into dish down the skin and cover with remaining salt and sugar mixture. 5. Blend berries until mousse
Kuchnia w Słońcu SkąpanaJakiś czas temu odkryłam kaszę BULGUR . Do niedawna jeszcze mało znana w Polsce, rzadko wykorzystywana, ostatnio zyskuje coraz większą popularność i sympatię wśród zwolenników pysznego i
Ostra na SłodkoZnów kasza jaglana – nuda? O nie nie nie! Kasza jaglana wcale nie jest nudna, bo można ją przygotować na miliony sposobów! Na blogu są już
Ostra na Słodkojaka pyszna. Ślimaki ziemniaczane zdecydowanie królowały w tym roku. Przepis znajduje się tutaj. Sałatka na miarę XXI wieku Tylko cztery składniki, tylko chwilka roboty, a dostajemy niezwykle smaczną, cudowną sałatkę, której nigdy nie mamy dość. Przepis znajdziecie tutaj. Najfajniesze babeczki Dzieci jednogłośnie i bezapelacyjnie za najfajniesze babeczki minionego roku uznały babeczki sowy :) Polecamy! Tortowo i wytrwanie czyli tort(...)bezowych, czy bezy pavlowej. Robione często, przy każdej okazji, jak i bez okazji. Królowały w tym roku bezsprzecznie:) Przepis na beziki jest tutaj, a na tort bezowy tu. Przepisy fit (czyli dietetycznie i zdrowo) W minionym roku podjełyśmy próbę zmiany naszego menu na zdrowsze, lżejsze o większej zawartości warzyw i owoców. Diety są działaniem krótkofalowym, a zmiany nawyków żywieniowych
Kolizje SmakówNigdy nie rozumiałam fascynacji hummusem, przyznam szczerze, że wręcz nie przepadałam za nim, aż do momentu, kiedy zaczęłam go przygotowywać sama. Okazało się, że to nie
Fitsweet.meZnana i lubiana surówka coleslaw prawdopodobnie powstała tysiące lat temu w starożytnym Rzymie. Ale to nie Rzymianie, a Holendrzy są ojcami jej wielkiego sukcesu. Oryginalna nazwa
My Chcemy Jeść