nich nie zapominamy. To pora roku kiedy stragany uginają się pod ciężarem dojrzałych owoców i warzyw, więc korzystajmy z ich obfitości! Do mojego stałego kuchennego repertuaru wchodzi dynia i zagości pewnie jak co roku do samej zimy. Wiem że w sklepach dostępna jest przez cały rok, ale najlepiej smakuje właśnie teraz, bo to jej pora. Na blogu znajdziecie całe mnóstwo(...)dyniowych przepisów na zupy, ciasta, muffiny, placki itd. Korzystajcie z nich ile wlezie, a ja dziś dorzucam przepis na warzywny gulasz z dynią, boczniakami i papryką. Bardzo jesienny, a do tego zdrowy, kolorowy i co najważniejsze- przepyszny! A w niedługim czasie spodziewajcie się więcej wege "smaczków" na blogu. Co Wy na to? Składniki: 500 g boczniaków mała dynia Hokkaido
Smakowity Blog KulinarnyPieczona dynia zdecydowanie kojarzy mi się z jesienią. Dodanie do niej fety i żurawiny jest bardzo dobrym pomysłem. Danie jest bardzo proste i można je szybko przygotować. Dodatkowo zależnie od potrzeb można taką dynie jeść na ciepło, albo na zimno jako sałatkę. mała dynia hokkaido … The post Dynia pieczona z fetą i żurawiną appeared first on Polska Zupa
Polska ZupaMega wilgotne i pachnące jesienią muffinki, na bazie pulpy z dyni polane lukrem. Propozycja na słodki poczęstunek zarówno dla gości jak i dla najmłodszych szczególnie, że dynia w ogóle jest niewyczuwalna w tym wypieku. Pomarańczowy intensywny kolor zachęca do spróbowania. Na pewno na jednej się nie skończy! Składniki na 24 sztuki: 5 jajek 50 dag dyni Hokkaido(...)łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka naturalnego aromatu z pomarańczy Dr.Oetker Lukier: ½ szklanki cukru pudru 1 łyżka wody Kilka kropli naturalnego ekstraktu z pomarańczy Sposób przygotowania: Dynię pokroić w kostkę (odmianę Hokkaido nie obieramy ze skórki) przełozyć do rondelka wlać wodę i gotować na wolnym ogniu aż będzie miękka, wsypać brązowy cukier , dodać masło
Wanilia i KardamonJesień ! Sezon na dynię można uznać za rozpoczęty, nie wiem jak u Was, ale u mnie na ogrodzie w tym roku obrodziła obficie. Stragany na ryneczku również już kuszą soczystym kolorem jesieni. Żal z tych dobroci nie korzystać w pełni. Dziś mam dla Was propozycję na pyszne aromatyczne i nieco pikantne curry z dyni, marchewki, soczewicy(...)Curry możecie podać z ryżem basmati ugotowanym na sypko. Ciepły obiad lub kolacja gwarantowana w 30 minut. Polecam :) Przepis na 3 porcje/ 25 dag marchewki 25 dag dyni Hokkaido 10 dag czerwonej soczewicy 1 szklanka mleka kokosowego 1 cebula 1 ł pełna łyżka masła ghee 1 łyżeczka indyjskiego curry lub 2 łyżeczki czerwonej pasty curry
Wanilia i KardamonKrólowa jesieni, czyli dynia i moje kochane suszone pomidory oraz niezawodny makaron, czyli prosty sposób na szybki obiad. Osobiście bardzo lubię te dania w stylu "coś z niczego", czyli kilka składników, małe czary mary, obiad na stole i rodzina nakarmiona, bez konieczności wielogodzinnych przygotowań. Tym razem dynię i suszone pomidory połączyłam ze słonym boczkiem i kremowym sosem. Pyszny, kolorowy(...)sosem dyniowym, boczkiem i suszonymi pomidorami Składniki: 1) 200 g makaronu (np. świderki) 2) 270 g obranej i wydrążonej dyni 3) 1 cebula 4) 130 g wędzonego boczku 5) 8 suszonych pomidorów
Na kulinarnym poligonieSezon na dynię trwa już od jakiegoś czasu, więc zapraszam Was dziś na muffinki dyniowo-marchewkowe. Są smaczne, zdrowe i idealnie nadają się na drugie śniadanie lub szybką przekąskę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Muffinki dyniowe Składniki 250 g startej dyni 50 g startej marchewki 100 g mąki pszennej lub żytniej (ja użyłam żytniej) 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej(...)cukru brązowego 2 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 80-90 ml oleju rzepakowego 3 czubate łyżki płatków owsianych 1 łyżka pestek dyni 1 łyżka pestek słonecznika 1 łyżka żurawin 1 łyżka dowolnych orzechów szczypta soli ½ lub 1 łyżeczka cynamonu Instrukcje Dynię z marchewką ścieramy na tarce o średnich oczkach. Wszystkie składniki wrzucamy do jednej dużej miski i dokładnie
To co lubię - gotuję i polecamZapraszam Was po przepis na puszyste, lekkie i wyjątkowo smaczne bułeczki dyniowe. Sezon na dynię trwa, korzystajmy :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Bułeczki dyniowe Składniki 250 g dyni 15 g masła ( 1 płaska łyżka) 30 ml miodu (3 płaskie łyżki) Składniki na ciasto: 150 ml mleka 2 płaskie łyżki cukru (20 g) 25 g świeżych drożdży 1 duże jajko 1 łyżka(...)cynamonu 410 g mąki pszennej Instrukcje Dynię rozdrabniamy malakserem lub ścieramy na tarce, przekładamy do garnka dodajemy masło i dusimy do miękkości, aż całkiem się rozpadnie. Pod koniec dodajemy miód, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. Ciasto: Do miseczki rozkruszamy drożdże dodajemy cukier i część mleka, mieszamy i odstawiamy na około 10 minut do wyrośnięcia. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy jajko
To co lubię - gotuję i polecamPropozycja na szybki, smaczny obiad. Jeśli lubicie kopytka to te z dynią z pewnością Wam posmakują, okraszone cebulką lub polane roztopionym masłem smakują wybornie. :) Idealne dla małych i dużych. Smacznego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Kluseczki dyniowe – kopytka Składniki 800 g świeżej dyni Hokkaido 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki żytniej mogą być 2 szklanki pszennej 2 jajka(...)szczypta soli Dodatkowo: 1 średnia cebula 1 łyżka masła Instrukcje Dynię obieramy, kroimy na kawałki. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku około 20 minut w 180 C. Studzimy. Upieczoną dynię blendujemy lub przecieramy przez sitko. Masę przekładamy na blat dodajemy część mąki pszennej i część żytniej, jajka, sól i zagniatamy ciasto. W trakcie zagniatania dosypujemy
To co lubię - gotuję i polecamCzas czytania: < 1 min Zupa dyniowa na mleczku kokosowym. To kolejna odsłona zupy z dyni, tym razem przygotowana na mleku kokosowym z kolendrą i krewetkami. Mleczko kokosowe nadaje zupie cudowną aksamitną gładkość i lekko słodki smak. Zupę doprawiłam imbirem , prażonymi wiórkami kokosowymi i kolendrą tak na egzotyczną, karaibską nutę. Do tych wszystkich smaków i aromatów dołożyłam krewetki , krewetki czynią(...)Gorąco polecam! Print Zupa dyniowa na mleczku kokosowym .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Aromatyczna pyszna zupa dyniowa z krewetkami. Course Zupy Cuisine Polska Keyword dynia, krewetki Prep Time 20 minutes Cook Time 35 minutes Total Time 55 minutes Servings 7 Author Anna Ingredients 1,2 kg dyni obranej i pokrojonej 400 ml wody
SprawdzonaKuchnia.plSikil P’ak to dip pochodzący z kuchni Majów ( Tajowie - tajski, Majowie - majski , też byłem zdziwiony). Nazwa sikil p'ak w języku Majów oznacza pestki dyni pomidor , czyli główne składniki dipu. Dip świetnie smakuje z tortilla chipsami, ale nic nie stoi na przeszkodzie żeby jeść go z pokrojonymi w słupki warzywami czy po prostu w taki sam sposób(...)jaki zazwyczaj jecie hummus. Składniki (4 porcje): - 1 duży pomidor - 100 g pestek dyni - 1/4 małej cebuli - papryka chilli (świeża lub suszona, do smaku) - 1/3 szklanki wody - 1/2 łyżeczki soli - kilka posiekanych listków kolendry (do podania) - tortilla chipsy (do podania) Przygotowanie: 1) Pomidora pieczemy w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez około 15 minut (alternatywnie możemy użyć
Roślinożerni urlopowiczewypieczoną skórką. U mnie obowiązkowo w tego typu wypiekach pojawia się miód, który można zastąpić melasą. Składniki : 120 g aktywnego zakwasu (dowolnego) 100 g nasion słonecznika 100 g pestek dyni 350 g mąki uniwersalnej 11 g soli 30 g miodu 50 g siemienia lnianego 50 g płatków orkiszowych łyżka oleju lnianego 2 łyżki zaparzonej kawy (czarnej, mocnej) 250 ml wody(...)łyżka czarnego sezamu Pestki dyni i nasiona słonecznika przepłukać na sicie, a następnie zalać 150 ml wody. Odstawić na ok. 3 godziny. W dużej misce wymieszać mąkę i sól. Dodać zakwas, miód, olej lniany i kawę oraz wodę z odsączenia dyni i słonecznika. Wymieszać. Odsączone pestki dyni i słonecznika wymieszać siemieniem lnianym i płatkami orkiszowymi. Odłożyć 2 łyżki mieszanki tych
Weekendy w domu i ogrodzieostanio zostało z obiadu? Ziemniaki i dynia, więc dzisaj ugotowałam gnocchi dyniowo ziemniaczane. Uwielbiam odgrzewane i zrumienione gnocchi. Gdyby nie zawierały aż tyle węglowodanów to mogłabym je jeść codziennie w nieprzyzwoitych ilościach. Gnocchi to prawdziwa bomba węglowodanowa, nawet jeśli połowę ziemniaków zastąpiłam piżmową dynią. Dlatego często robię gnocchi niskowęglowodanowe . Zawsze lubiłam kluski typu kopytka , k nedle czy kluski z serem(...)Mój syn delektuje się gnocchi na wytrawnie z kukurydzą i boczkiem z dodatkiem szalotki, tymianku i rozmarynu. Gnocchi dyniowo ziemniaczane 4 porcje 400 g ugotowanych ziemniaków 300 g pieczonej dyni piżmowej 1 jajko 200 g pszennej mąki 1 puszka kukurydzy 150 g wędzonego boczku 1 łyżeczka świeżego rozmarynu, pokrojonego 2 łyżka świeżego majeranku, pokrojonego 1 szalotka 1 łyżka masła Ziemniaki
codojedzeniaDomowy makaron tagliatelle przygotowany z ciasta dyniowego podany również z dynią wzbogaconą czosnkowo-rozmarynowym aromatem. Składniki: 400 g mąki pszennej 2 jajka 200 g pieczonej /ugotowanej/ zmiksowanej dyni mąka semola do podsypania Do gotowania przygotować tylko potrzebną część przygotowanego makaronu , przeliczając na porcje /ok.80-100 g na osobę/ , resztę przełożyć do plastikowego pojemnika(...)zamrozić. dodatek do makaronu:/ na 2 porcje/ 200 g pieczonej dyni 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek 1 zabek czosnku gałązka rozmarynu sól do smaku Wykonanie: -Mąkę przesiać na stolnicę. -Zrobić dołek i wbić całe jaja wymieszane z dynią. -Zarobić ciasto /najpierw za pomocą widelca, później ręką/. -Wyrobić gładkie ,jednolite ciasto podsypując w miarę potrzeby mękę. -Ciasto
Zakamarki mojej kuchniDomowy makaron tagliatelle przygotowany z ciasta dyniowego podany również z dynią wzbogaconą czosnkowo-rozmarynowym aromatem. Składniki: 400 g mąki pszennej 2 jajka 200 g pieczonej /ugotowanej/ zmiksowanej dyni mąka semola do podsypania Do gotowania przygotować tylko potrzebną część przygotowanego makaronu , przeliczając na porcje /ok.80-100 g na osobę/ , resztę przełożyć do plastikowego pojemnika(...)zamrozić. dodatek do makaronu:/ na 2 porcje/ 200 g pieczonej dyni 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek 1 zabek czosnku gałązka rozmarynu sól do smaku Wykonanie: -Mąkę przesiać na stolnicę. -Zrobić dołek i wbić całe jaja wymieszane z dynią. -Zarobić ciasto /najpierw za pomocą widelca, później ręką/. -Wyrobić gładkie ,jednolite ciasto podsypując w miarę potrzeby mękę. -Ciasto
Zakamarki mojej kuchnimojprzepisna.pl | Sernik słoneczny Sezon na dynię powoli się kończy więc nie zwlekajcie i róbcie zapasy na zimę np. wykorzystując ten przepis na dynię na zimę . Jak już porobicie zapasy możecie przygotować ten oto serniczek dyniowo-czekoladowy. Nazwałam go Sernik słoneczny, bo ma śliczny żółciutki kolor. Smakuje wyśmienicie, przynajmniej dla mnie, mój mąż stwierdził że od sernika woli jednak zupę dyniową(...)przepisu – jest idealne. [:Listonic] Składniki na formę o średnicy 23 cm: 800 gr sera białego (u mnie 400 gr serka wiejskiego i 400 gr jogurt grecki) 1 szklanka dyni 4 jajka 1/2 szklanki cukru 6 łyżki mąki pszennej 4 łyżki kakao 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka kurkumy Ser zmielić, dodać cukier i jajka, zmiksować, tylko do połączenia
moj przepis na