dorsz - 2916 przepisów (strona:115/195)

Co jeść, aby mieć piękną skórę? - część II 73

Gdzie możemy je znaleźć? Składniki mineralne występują w żywności dość powszechnie, znajdziemy je m.in. w: cynk - wątroba cielęca lub wieprzowa, pestki dyni, kakao, ser żółty; jod - sól kuchenna jodowana, dorsz, mintaj, makrela wędzona; dobrym źródłem jest także powietrze na terenach nadmorskich; krzem - płatki owsiane, otręby, chleb razowy, skrzyp polny, pokrzywa, woda źródlana; miedź - kakao, nasiona słonecznika, pestki dyni, orzechy laskowe

Z notatnika dietetyka
Paluszki rybne w chrupiącej panierce curry 103

białej ryby panierowane w pysznym i aromatycznym cieście. To danie z pewnością zasmakuje zarówno dzieciom jak i dorosłym. Polecam!     Składniki: ok 300g filetów białej rybnych (u mnie dorsz) sól, pieprz olej do smażenia – ok 1 szklanka Ciasto: 1 jajko 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 125 ml mleka 1 płaska łyżeczka curry 1 płaska łyżeczka słodkiej

Blog z Apetytem
Pasta z makreli na kanapki 92

często i uwielbiam je jeść z świeżo wypieczonym chlebem na zakwasie.  Jeśli lubisz pasty na kanapkę to wypróbuj też przepis na: - pastę jajeczną z łososiem - pastę z wędzonego dorsza - pastę rybną z tuńczykiem i sardynkami Przepis na pastę z makreli: - 1/2 makreli wędzonej - 4 jajka - 150 g serka śmietankowo- twarogowego - 100 g jogurtu greckiego ( w zastępstwie, śmietana gęsta

SMYKWKUCHNI
Homar po polsku 82

Orderu Pomiana, powstałej na cześć Edwarda Pomiana – Pożerskiego, twórcy pierwszej w Paryżu wyższej szkoły gastronomicznej. Order Pomiana przyznawany był najwybitniejszym gastronomom świata w latach 1965 - 1976. 500 g wędzonego dorsza, 2 marchewki (około 100 g), sok z 1/2 cytryny, 100 g majonezu, natka pietruszki, Rybę oczyścić z ości i rozdrobnić. Marchewkę umyć, obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Do ryby

królestwo garów
Pstrąg z fenkułem 127

Przy okazji przepisu na dorsza pod kołderką z kapusty pekińskiej wspominałam już o tym, że Polacy od wieków słynęli z przyrządzania ryb. Nasi przodkowie potrafili z ryb przygotować prawdziwe wyrafinowane uczty - większa ilość dni postnych nie stanowiła więc dla nich większego problemu 😉 Komuna zmieniła wiele i obecnie przeciętny mieszkaniec naszego kraju je niewiele mięsa ryb - a szkoda, w końcu

Z notatnika dietetyka
Śledzie pod pierzynką – przepis 89

stanowi ser żółty. Gotową sałatkę możemy udekorować natką pietruszki. Śledzie pod pierzynką Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Śledzie w sosie koperkowym Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Dorsz pieczony z koperkiem Sałatka warstwowa gyros – Ksiega-smaku.pl Artykuł Śledzie pod pierzynką – przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Panierowany dorsz z surówką z kapusty z czarnuszką 107

spalona. Trzeba się pilnować podczas smażenia, nie ma co. Ale w efekcie mamy pyszny obiad, ze wspaniałymi wspomnieniami wakacji w tle. Składniki (na 2 porcje): 2 świeże polędwice z dorsza – każda po około 200g jajko bułka do panierowania mąka do panierowania sól i pieprz do smaku olej do smażenia cząstki cytryny do skropienia Sałatka: 200g białej kapusty 1 średnia

Smaczna Strona
Szparagi z sosem holenderskim 62

ubijamy. Ugotowane szparagi polewamy sosem, część sosu możemy umieścić w miseczce i maczać w nim szparagi. Smacznego! Ps. Do tego wszystkiego świetnie będzie pasowała pieczona ryba np łosoś lub dorsz

Szybko Tanio Smacznie
Pasta jajeczna z łososiem na kanapki! 98

ogórki, jajka i resztę składników. Doprawiam pieprzem.  Pastę najlepiej włożyć na godzinę do lodówki aby smaki się przegryzły.   Wypróbuj również przepis na: 1. Pastę z wędzonego dorsza 2. Jajka w koszulkach na tostach ze szpinakiem i pieczarkami 3. Sałatkę z awokado i jajek na twardo 4. Omlet biszkoptowy z mozzarellą 5. Pyszne jajka po turecku 6. Pastę

SMYKWKUCHNI
Kotlety kaszubskie 89

przyzwyczailiśmy się do myślenia o rybach, jako o postnym daniu. Na tapetę wzięliśmy pyszne połączenie ryby i boczku wieprzowego. Zapożyczone od Elżbiety Tomczyk-Miczka Składniki: 500 g polędwicy z dorsza 250 g boczku surowego wędzonego 1 czerstwa bułka 250 ml mleka 2 jajka 1 pęczek koperku  2 ząbki czosnku bułka tarta olej masło sól, pieprz Przygotowanie: Normal

R'n'G Kitchen
Domowe sushi 66

włókien bambusowych Sos sojowy Wasabi Ocet ryżowy Marynowany imbir Ostry nóż Pozostałe składniki, dodatki zależą już od dostępności i preferencji smakowych. Do naszego sushi tym razem wykorzystaliśmy: łososia, dorsza, makrelę, tuńczyka, ogórek, szczypiorek, mango, czarny sezam oraz kremowy serek (Philadelphia).   Przygotowanie ryżu 1kg ryżu 1l wody Przede wszystkim ryż należy starannie wypłukać pod bieżąca wodą, pocierając ziarna palcami. Następnie

Tajemnice Smaku
Zupa rybna w kociołku 69

nadają zupie intensywnego rybnego smaku i aromatu. Kolendrę możemy zastąpić pietruszką… ale wtedy to już inna zupa   Składniki 1kg pokrojonej w kawałki filetowanej ryby (łosoś, dorsz, halibut) 200g krewetek 200g kalmarów (krążków) 2 papryki – czerwona i zielona pokrojone w paski 4 średnie cebule, posiekane w piórka 6 sztuk ząbków czosnku, zmiażdżonych i posiekanych 50ml oliwy 500g ziemniaków

Tajemnice Smaku
Jak przechowywać ryby i owoce morza 135

obróbce mięsa Jak upiec/usmażyć ryby i owoce morza Tu sprawa jest dość prosta. Mięso ryb jest delikatne i nie wymaga długiej obróbki cieplnej. Chude ryby w rodzaju tilapii, dorsza, dorady, piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni około 20 minut. Łosoś, makrela, ryba maślana będzie gotowa po 25-30 minutach. Smażenie ryb to praca dość szybka i stosunkowo łatwa

Niedzielny kucharz