Ocet jabłkowy 1698Przypadkiem zupełnie weszliśmy w posiadanie dość dużej - delikatnie mówiąc - ilości jabłek. Tak jakoś prawie 80 kg. Trzeba było coś z nimi na szybko zrobić. Bo to
Marder&Marder Manufacture
Nalewka jagodowa 336To kolejna nalewka zrobiona w ramach recyklingu, czyli odzyskiwania zagarniętej przez mrożonki lodówki. Trwa akcja czyszczenia zamrażalnika, wyjadamy z niego co tylko się da. A mamy
Marder&Marder Manufacture
Nalewka "Truskawki w śmietanie" 319Naszych truskawkowych podbojów ciąg dalszy. Truskawki są nie tylko smaczne, ale również pełne wartości odżywczych i zdrowotnych. Poleca się je reumatykom, cierpiącym na schorzenia wątroby, a
Marder&Marder Manufacture
Nalewka z rabarbaru 375Jakiś czas temu wypuściliśmy się z Madzią "na miasto". Dla nas to nie byle jakie wydarzenie, bo zwykle nie wyściubiamy nosa z naszego zadupowia. Ale akurat
Marder&Marder Manufacture
Chłodnik ze śledzia 196Żar leje się z nieba. To nie jest pogoda na siedzenie w mieście, siedzenie w pracy. To zdecydowanie pogoda na odpoczynek nad jakąś wodą. Albo chociaż
Marder&Marder Manufacture
Jak upiec dobre ciasto drożdżowe? 363cynamonem Potrójnie cytrynowe drożdżówki z serem Drożdżówki z jeżynami Maślane bułeczki z masą kajmakową Prosty pszenny chleb drożdżowy z serem Najprostszy pszenny chleb Chleb pszenno-żytni z musli Domowy pszenny chleb Chleb pszenny na płatkach owsianych Drożdżowy pszenny chleb półrazowy z dodatkiem płatków owsianych, siemienia lnianego i prażonych ziaren słonecznika Pszenne bułki drożdżowe z płatkami owsianymi i siemieniem lnianym Bułeczki
Codzienna kuchnia niecodzienna
Cukinia faszerowana jarmużem i kaszą kuskus 156Madzia wymyśliła taki oto sposób na cukinię. W sumie prosta rzecz, a naprawdę ciekawie się prezentuje. Zrobienie tego nie zajmuje wiele czasu, a właściwie może stanowić
Marder&Marder Manufacture
Pasta z bobu i domowe chlebki pita 188Bób, król lata. Czy jest ktoś, kto nie lubi bobu? Bób ogólnie jest bardzo zdrowy. Zawiera bardzo duże ilości kwasu foliowego potrzebnego zwłaszcza kobietom w ciąży
Marder&Marder Manufacture
Nalewka z kwiatów czarnego bzu 187Przełom maja i czerwca to idealny moment na zrobienie nalewki z kwiatów czarnego bzu. Ta roślina to istna apteka, ma w sobie wszystko co jest do
Marder&Marder Manufacture
Syrop z kwiatów czarnego bzu 336Syrop z kwiatów czarnego bzu to nie tylko rarytas kulinarny, ale i lek na całe zło tego świata. Bo w razie przeziębienia możecie się nim z
Marder&Marder Manufacture
Sałatka z kaszy owsianej, ogórka i twarogu z koperkiem 178Pyszna, zdrowa i pożywna sałatka. Z powodzeniem może stanowić pełnowartościowy obiad. Kasza zarówno dobrze smakuje, jak i nieźle wypełnia żołądek. Latem często robimy różne kasze. Jak
Marder&Marder Manufacture
Likier cytrynowy Limoncello 499Limoncello to słodki likier cytrynowy pochodzący z Włoch, konkretnie z Kampanii. Robi się go z samych skórek. Najlepiej jest używać do niego cytryn z okolic Sorrento
Marder&Marder Manufacture
Bułki do hamburgerów 190Domowe są o niebo lepsze i zdrowsze (bez chemicznych dodatków) od tych sklepowych. Ich zrobienie też nie jest trudno, no może trochę czasochłonne. Jednak moim zdaniem
Wypieki i Rumieńce
Likier jajeczny - ajerkoniak, czyli popularny Advocaat 341Dzisiaj mam dla Was przepis na naprawdę fajny likier jajeczny, czyli popularny ajerkoniak. Coś takiego w sklepach zwykle funkcjonuje jako Advocaat. Sposób produkcji tego oryginalnego trunku
Marder&Marder Manufacture
Ekstrakt waniliowy 195To kolejny przepis, do którego zabieraliśmy się wiele miesięcy i zabrać nie mogliśmy. Ale w końcu zebraliśmy siły, zmobilizowaliśmy się i jest, ono on, ekstrakt waniliowy
Marder&Marder Manufacture