Składniki: mięso wieprzowe bez kości 1,3 kg, sól peklowa 2 płaskie łyżeczki, sól ziołowa 3/4 łyżeczki, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, czosnek granulowany 1 łyżeczka, papryczka
W Mojej Kuchni LubięW ostatnim czasie zostałam entuzjastką ciasta francuskiego! Uważam, że daje ono niezwykle wiele możliwości oraz smakuje wspaniale zarówno na słodko jak i ostro a przy okazji
Kuchnia Pełna Pasjimnie pojawiła się szynka parmeńska i to jedyna wędlina jaką jem, jeśli mam ochotę na jakąś szynkę. To już prawie dwa lata, jak zrezygnowaliśmy w pełni świadomie z kupowania wędlin i ich jedzenia. Oczywiście ze względów zdrowotnych, już tu kiedyś o tym pisałam. To była najlepsza decyzja w naszym życiu serio! Polecam każdemu! Ale wróćmy do tematu risotto, u mnie(...)oliwek - łyżka masła - 2-3 ząbki czosnku - 2 garście świeżego szpianku - 2 garście zielonego mrożonego groszku - 1 łodyga selera naciowego - mleko lub śmietanka - woda - szynka parmeńska - sól morska - domowe zielone pesto - zielenina: koperek, lubczyk, kolendra - pęczek szparagów *opcjonalnie parmezan Na patelni z grubym dnem rozpuść masło i oliwę z oliwek, dodaj posiekany czosnek, pokrojony w cienkie plastry seler naciowy, liście
SMYKWKUCHNIzmienić kilka składników w jej tradycyjnej postaci i danie gotowe. Ja zamieniłam mąkę pszenną na razową żytną, dodaję kilka warzyw i mięso na przykład pieczoną pierś z kurczaka oraz domowy sos pomidorowy. Z podanej porcji wychodzą 4 duże pizze - ja jednak robię mniejsze czyli pizzerinki. Szczegóły poniże j:) Składniki na ciasto: - około 1 kg mąki żytnie - 10 dag drożdży(...)miseczce mieszamy ze sobą wszystkie podane składniki i gotowe:) Dodatki na jedną porcję ciasta - 1 cebula czerwona - kilka pieczarek - ser mozarella - pieczona pierś z kurczaka lub dowolna wędlina/boczek Ciąg dalszy wykonania Z wyrośniętego ciasta wałkujemy duże pizze bądź pizzerinki. Każdą smarujemy sosem. Układamy cebulę, pieczarki, mięso oraz ser. Całość zapiekamy w nagrzanym wcześniej piekarniku około 20 minut
Health-Fit-LifeZwykle zanim podam wam przepis to obdarzam was mniej lub bardziej nudną historyjką. Tym razem padam na twarz więc historyjki nie będzie. Z czego pewnie bardzo
Marder&Marder ManufactureScones z oliwkami, fetą i suszonymi pomidorami z rozmarynową nutą to błyskawiczne bułeczki śniadaniowe, które zrobimy w mniej niż 30 minut! Scones (skonsy) pochodzą z Anglii
Poezja smakułatwe do zjedzenia. Kanpka może być pysznym i zdrowym posiłkiem. Na kromce razowego pieczywa (źródło węglowodanów złożonych i błonnika) posmarowanej margaryną lub masłem (źródło tłuszczu) możemy położyć plaster chudej wędliny lub półtłustego sera twarogowego (źródło białka), do tego warzywa, np. plastry papryki, pomidora czy rzodkiewki (bogactwo witamin i minerałów). Albo kromkę posmarować pastą z awokado i jajka lub też położyć(...)makreli, łososia), sałatka owocowa z produktów sezonowych z dodatkiem nasion (np. słonecznika) lub pestek (np. dyni), koktajle owocowe, warzywne lub owocowo-warzywne z dodatkami, np. kaszą jaglaną, orzechami, otrębami, domowe batoniki muesli z mieszanki orzechów, migdałów i bakalii. Na drugie śniadanie sprawdzą się kanapki, sałatki, koktajle, a nawet zupy. Tak naprawdę wszystko zależy od tego, na co mamy ochotę
Z notatnika dietetykaSałatka chrzanowa - kuchnia podkarpacka Pasta z jajek i chrzanu to klasyka domowej kuchni, która kojarzy się z wiosną i Wielkanocą. W Skołyszynie na Podkarpaciu podaje się ją w formie sałatki. Składnikiem, który odróżnia sałatkę od pasty jest jabłko, które ożywia smak sałatki i dodaje jej świeżości. Prosto, szybko, smacznie i po polsku. Tak, jak wszyscy lubimy :) Przepisem w publikacji „Wielkanocne(...)obieramy i kroimy w kostkę lub ścieramy na tarce. Dodajemy 3-4 łyżki majonezu, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy. Sałatkę posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Podajemy z pieczywem i wędlinami. Zapraszam do zakładki KUCHNIA PODKARPACKA gdzie znajdziecie między innymi przepisy na regionalne sałatki
Trzeci talerzoregano 2 łyżki oliwy sól pieprz Pozostałe składniki: 10 sztuk oscypka (180g) 120g wędzonego sera koziego 100g kiełbasy krakowskiej 1 czerwona cebula 1 łyżeczka ziół prowansalskich 5 łyżek żurawiny domowej Wykonanie: 1. Ciasto: Drożdże pokruszyć, dodać cukier, 2 łyżki ciepłej wody, wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę, oliwę, sól, resztę wody i rosnące drożdże. Ciasto dokładnie wyrobić(...)pieprzem. 3. Wędzony ser zetrzeć na tarce, kiełbasę pokroić w plasterki, a cebulę obrać i pokroić w plasterki. 4. Ciasto wysmarować sosem pomidorowym, posypać ziołami, wędzonym serem, ułożyć wędlinę, cebulę, oscypka i żurawinę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez około 20-25 minut
Szalona Kuchnia EwelinySama użyłam mąki graham 1850, dzięki temu pizza zawiera więcej błonnika, witamin i minerałów . Zwróćcie również uwagę na grubość ciasta, im cieńsza pizza tym mniej kalorii. 2) Sos tylko domowy, bez tony cukru, wzmacniaczy smaku i konserwantów. Przygotowany z dobrej jakości przecieru i koncentratu, jeżeli mamy własnej roboty to już wersja luksus. Oczywiście taki sos mamy możliwość dosmaczyć według własnych(...)dobre – ma mniej kalorii, zawiera ponad 5 razy więcej wapnia niż chudy twaróg i do tego cudownie się ciągnie i smakuje. 5) Dodatki. Jak najwięcej warzyw, chuda wędlina (w tym miejscu przeważnie popełniam mały grzeszek i wybieram salami, nikt nie jest idealny ;)). Całość ukoronowana garścią zieleniny. Taka pizza to nie wyrzeczenie, lecz wybawienie. Chrupiąca, smaczna i bardzo sycąca. Idealna
Fitsweet.meSama użyłam mąki graham 1850, dzięki temu pizza zawiera więcej błonnika, witamin i minerałów . Zwróćcie również uwagę na grubość ciasta, im cieńsza pizza tym mniej kalorii. 2) Sos tylko domowy, bez tony cukru, wzmacniaczy smaku i konserwantów. Przygotowany z dobrej jakości przecieru i koncentratu, jeżeli mamy własnej roboty to już wersja luksus. Oczywiście taki sos mamy możliwość dosmaczyć według własnych(...)dobre – ma mniej kalorii, zawiera ponad 5 razy więcej wapnia niż chudy twaróg i do tego cudownie się ciągnie i smakuje. 5) Dodatki. Jak najwięcej warzyw, chuda wędlina (w tym miejscu przeważnie popełniam mały grzeszek i wybieram salami, nikt nie jest idealny ;)). Całość ukoronowana garścią zieleniny. Taka pizza to nie wyrzeczenie, lecz wybawienie. Chrupiąca, na cienkim cieście, smaczna
Fitsweet.meznika ze stołu bardzo szybko. Sos tatarski to zimny sos, przygotowany na bazie majonezu, z rozdrobnionymi marynowanymi pieczarkami, ogórkami, można dodać kapary, grzybki marynowane... Wszystko oczywiście z dodatkiem domowego chrzanu i smacznie doprawione Składniki: 2 jaka ugotowane na twardo 3-4 ogórki konserwowe 4-5 pieczarek konserwowych 1 mała cebula (lub połowę średniej) 2 łyżeczki chrzanu(...)chwilę do lodówki, żeby smaki się połączyły a następnie wyłożyłam do salaterki. Obsypałam posiekanym koperkiem Wspaniały sos tatarski z pewnością zasmakuje do jajek, do wędliny do... mięsa. Życzę SMACZNEGO! Krys D ziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz
Kuchnia u KrysiIdealny dodatek do pieczonych kiełbasek i mięsiw. Na śniadanie podaj razem z żółtymi serami, na obiad jako sałatka do pieczeni czy smażonych kotletów. Jako pyszny dodatek do serów, wędlin, mięs, ryb oraz jako składnik sałatek. Syrop zielona herbata Liczba sztuk w opakowaniu zbiorczym: 10 Skład: cukier, sok z cytryny, woda, zielona herbata 2,5%. Butelki szklane: zawartość netto 200ml(...)drinków, a także jako dodatek do herbaty. Znakomicie nadaje się do przygotowania deserów: np. jako polewa do lodów, naleśników, omletów, racuchów, a nawet sałatek. Doda smaku domowym kompotom. Syrop limonka z miętą Liczba sztuk w opakowaniu zbiorczym: 10 Skład: sok z limonki 45%, cukier, sok z cytryny, woda, alkohol 1,2% obj., mięta 1%. Osad na dnie butelki
ClauditteMissCookingmałym ogniu smażyłam je pod przykryciem, aż spód się przyrumienił. Następnie obróciłam ciasto na drugą stronę, posmarowałam ketchupem i posypałam roztartymi ziołami prowansalskimi. Rozłożyłam cebulę z porem, kawałki wędliny, brokuły i plasterki pomidorków. Przyprawiłam pizzę solą i pieprzem. Posypałam wszystko startym serem, przykryłam pokrywką i smażyłam na małym ogniu kilka minut, aż ciasto zarumieniło się ładnie od spodu(...)link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/01/pizza-z-kiebasa.html), pizza na spodzie z tortilli (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/pizza-na-spodzie-z-tortilli.html), pizza na kalafiorowym spodzie (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/08/pizza-na-kalafiorowym-spodzie.html) czy pizza domowa z salami i pieczarkami (link do przepisu: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2017/06/domowa-pizza-z-salami-i-pieczarkami.html), pizza XXL (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/02/pizza-xxl.html), pizza na ziołowym cieście (link: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2020/01/pizza-na-zioowym-ciescie.html. SMACZNEGO
Waniliowe Improwizacje