domowa - 5588 przepisów (strona:8/373)

Domowe drożdżówki z jabłkami Uwielbiam ciasto drożdżowe w każdej postaci: pączki, kluski na parze czy drożdżowe rogaliki to tylko niektóre z świetnych przekąsek, jakie można z niego zrobić. Jeśli jednak szukacie czegoś, co nie wymaga dużo czasu przy przygotowaniu (jak np. pączki) domowe drożdżówki z kruszonką i nadzieniem z ulubionego dżemu (lub czekolady) to idealny pomysł na podwieczorek/drugie śniadanie. Składniki

Ekstrakt waniliowy. Można kupic gotowy, ale można zrobic go w domu. W sumie to domowy ekstrakt sam się robi :) W szafce stała czysta wódka Finlandia, a w drugiej leżały laski wanilii, a że ze mnie "pijak" żaden postanowiłam wykorzystac ten alkohol na ekstrakt. Potrzebujemy tylko wódki, kilka lasek i 6 tygodni :) Ale zabrzmiało... :) Składniki: 3 laski wanilii Skworcu (ten sklep(...)zobaczyc na moich zdjęciach. Używając ekstraktu do wypieków wiadomo, że będzie go ubywało, więc możemy dolewac alkoholu i dokłada laski wanilii, w taki sposób cały czas będziemy miec nasz domowy ekstrakt waniliowy :) SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Najlepsza domowa karkóweczka Domowa karkówka pieczona SKŁADNIKI: 1 kg karkówka bez kości 1 łyżeczka czosnek granulowany 1 łyżeczka kolendra 1 łyżeczka pieprz wielokolorowy 1 łyżeczka sól kamienna krople tabasco do smaku 12 ziaren jałowiec 2 łyżki olej 1 łyżka zioła prowansalskie suszone PRZYGOTOWANIE: Rozetrzeć w młynku sól, pieprz, kolendrę, jałowiec, wymieszać z czosnkiem. Posmarować mięso olejem, skropić sosem tabasco

Pyszne, chrupiące, słodkie, smaczne... Idealne! Wafle domowe to jeden z najlepszych deserów na świecie, bo uwielbiają je dzieci, a także i dorośli. U nas w rodzinie znikają ze stołu w kilka minut.  Długo czasu zajęło, aby ułożyć idealny przepis na wafle! Ale się udało.  Ja domowych wafli używam w trzech rodzajach. Pierwszy sposób, to że zwijam

porzeczkowym. Po raz kolejny dochodzę do wniosku, że nie ma to jak lody własnej roboty ! Moja maszynka do lodów już się całkiem zamortyzowała ! A  przede mną kolejne wyzwania :-) Domowe lody porzeczkowe Składniki: 3 żółtka jaj 200 ml mleka 200 ml śmietanki 30% 70 g cukru 50 g  domowego cukru waniliowego 450 g czerwonej porzeczki + 2 łyżki cukru Wykonanie

oprzeć ! Kolor lodów wyszedł niesamowity, wcale nie wisienkowy, ale myślę, że to kwestia tego, że lody robiłam z surowych wiśni. Następnym razem przetestuję wersję  z wiśniami przetworzonymi. Domowe lody wiśniowe Składniki: 3 żółtka jaj 200 ml mleka 200 ml śmietanki 30% 70 g cukru 50 g  domowego cukru waniliowego 500 g wiśni + 2 łyżki cukru Wykonanie: Ważne

aromatycznych  ciast, pierniczków i pierników. Do tych wypieków będzie nam potrzebna korzenna  mieszanka przypraw.W sklepach jest sporo gotowych  mieszanek do piernika, ale ja wolę zrobić swoją domową. Nie potrzebuję dodatkowych składników  postaci mąki pszennej, cukru, uzupełniaczy czy innych zapychaczy ! Poza tym własnoręcznie robioną mieszankę możemy modyfikować według(...)własnych smaków, dodają lub ujmując ilości poszczególnych przypraw. Zachęcam do przygotowania takiej mieszanki przypraw korzennych w zaciszu własnej kuchni ! Domowa przyprawa do piernika Składniki: 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżeczka mielonego imbiru 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego lub 1 łyżeczka ziarenek  1/2 łyżeczki mielonego kardamonu lub 1 łyżeczka ziarenek 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

żurku, partię surowej kiełbasy zaparzcie w wodzie z dodatkiem marchewki, pietruszki i selera. Wywar z parzonej kiełbasy i warzyw będzie doskonała bazą do zupy. Inspiracja  Kulinarne szaleństwa Margarytki . Domowa biała kiełbasa Składniki: 1,5 kg łopatki wieprzowej 1,5 kg karkówki 250 g łaty wołowej 6 g cukru 6 -7,5 g czarnego pieprzu ziarnistego

przepis przygotowałam specjalnie w ramach wspólnego gotowania potraw z pieczonej papryki na akcję Shinju "Paprykujemy 5". Razem ze mną w akcji udział wzięły: Martynosia  i   Mirabelka .  Domowa pasta z pieczonej papryki i bakłażanów przepis własny czas przygotowania: 2 godz. Składniki: 1 kg czerwonej papryki 1 kg bakłażana 1,5 kg pomidorów lima* 1 cebula 2 ząbki czosnku(...)zostaw do całkowitego ostygnięcia. Alternatywnie, pasteryzuj pastę przez 10 min. w garnku z gotującą się wodą lub piekarniku nagrzanym do 120 stopni C. * Zamiast świeżych pomidorów możesz wykorzystać domową passatę pomidorową , lub taką ze sklepu, ok. 600-800 ml. *** Podoba Ci się ten wpis? Śledź moją stronę na  Facebooku  lub  Google + , aby być na bieżąco z kolejnymi

bardziej klasycznie. Moją ulubioną jest Szarlotka na orzechowym spodzie , ale inne też chętnie zjem. To ciasto na każdą okazję a zrobienie go do naprawdę żadna wielka filozofia.   Domowa szarlotka na półkruchym cieście  czas przygotowania : 30 minut + ok. 80 minut pieczenia składniki :  CIASTO - 500 g mąki pszennej krupczatki  80 g cukru pudru  5 g proszku(...)pieczenia  szczypta soli  2 średnie jajka  150 g miękkiego masła  125 g serka mascarpone NADZIENIE -  500 g świeżych jabłek (waga po obraniu) 500 g domowych jabłek prażonych ok. 1/2-3/4 szkl. cukru  1 lekko czubata łyżeczka mielonego cynamonu  ok. 50 g bułki tartej albo drobno pokruszonego, ususzonego biszkoptu, albo zmielonych ciasteczek LUKIER - 3/4-1 szkl

Zostało mi troszkę niewykorzystanego ciasta czekoladowego, ale nie mogłam pozwolić by się zmarnowało! Dlatego w błyskawicznym tempie zaświtał mi w głowie pomysł na domowe bajaderki. Do ich przygotowania użyłam miedzy innymi ciasta czekoladowego, masła orzechowego oraz czekolady z dodatkiem orzeszków arachidowych. Bajaderki wyszły miękkie, wilgotne, no po prostu pyszne!!! Składniki: 600g domowego ciasta (u mnie czekoladowe),  1/3 szklanki mleka

Barszcz w idealnie czerwonym kolorze. Przygotowany na domowym zakwasie z ziemniakami, botwinką i jajkiem na twardo.   Składniki: 0,5 l zakwasu na barszcz (buraki, włoszczyzna) 0,5 l bulionu drobiowego lub cielęcego pęczek młodych buraków z botwiną ziemniaki 5 jaj na twardo Barszcz: Odcinamy buraczki od botwinki, obieramy je i kroimy w plasterki. Buraczki gotujemy przez 10 minut(...)wszystko przez 10 minut i na koniec dolewamy zakwas ale nie doprowadzamy już do wrzenia. Podajemy z pokrojonymi w ćwiartki jajkami. Dodatkowe wskazówki: Zakwas na barszcz: to właśnie dzięki domowemu zakwasowi nasz barszcz ma odpowiedni posmak i barwę. Przygotowanie go jest naprawdę proste. Wystarczy włoszczyznę i buraki zalać wodą i odstawić na kilka dni. Naprawdę warto zaczekać na ten efekt

Myślę, że chyba każdy z nas wie o tym, że makaron domowy smakuje o niebo lepiej niż ten kupny. W moim domu, gdy byłam młodsza, jadło się praktycznie tylko i wyłącznie ten własnej roboty. Pamiętam jak moja babcia i mama zagniatały ciasto, w oparach mąki je rozwałkowywały a następnie przepuszczały przez specjalną maszynkę do makaronu, skonstruowaną przez mojego dziadka - złotą(...)rączkę, z której wyciągały cieniutkie niteczki. Tak więc gdy kilka miesięcy temu stałam się szcześliwą posiadaczką mojego ukochanego robota kuchennego, wiedziałam, że prędzej czy później przygotuję z jego pomocą domowy makaron. Do pełni szczęscia brakowało mi jednak odpowiedniej przystawki (takiej nowoczesnej wersji maszynki mojego dziadka), która rozwałkowałaby makaron na cienkie placki, a także wycinała z nich makaron np na spaghetti

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Podaję kolejny przepis na domowy fast food. Tym razem to hot dogi wykonane ze swoich bułek, z parówką najlepiej dobrej jakości. Proste w wykonaniu i dużo dużo zdrowsze i smaczniejsze niż z budki na mieście. Polecam podać w przerwie meczu jako szybka przekąska, idealne do piwka(...)Mój mąż był zachwycony Post Domowe hot dogi pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

ochotę na coś mniej zdrowego, troszkę bardziej tłustego, co na pewno odłoży się w boczkach. :) Nie znaczy to, że od razu muszę jechać do Mc Donaldsa, oto moja propozycja domowych przepysznych hamburgerów. Składniki: bułki do hamburgera; sałata karbowana; pomidor; boczek w plastrach; ser żółty;  ketchup  kotlety: mięso mielone wieprzowe łyżeczka świeżego tymianku drobno posiekanego 1 mała cebula