Torcik urodzinowy dla alergika – bez glutenu, mleka i jajek. 300Bardzo trudno jest upiec smaczny tort, kiedy praktycznie żaden bazowy składnik tradycyjnego ciasta nie jest dozwolony w diecie. Na prośbę mojej koleżanki opracowałam przepis na taki
Wiszniówka
Zakwas z buraków do picia 137Zakwas z buraków przydaje się nie tylko do barszczu. To też niesamowity napój, który wspiera układ odpornościowy organizmu. Zobacz, jak zrobić ten prosty eliksir zdrowia. W
Wiszniówka
Czekolada na gorąco 123Czekolada na gorąco kojarzy nam się z czymś pysznym i troszkę zakazanym w diecie – przecież ma tyle kalorii. Jednak w dobrze zbilansowanej diecie jest miejsce
Wiszniówka
Kolorowe łazanki 148Łazanki z kapustą to danie, które miło wspominam z dzieciństwa. Chcę Wam dziś zaproponować przepis na łazanki w wersji zdrowszej i bardziej kolorowej: z czerwoną kapustą
Wiszniówka
Dżem z borówek amerykańskich 88Dżem z borówek amerykańskich robię na dwa sposoby. W tym wpisie zdradzam, jak najcześciej przygotowuję słodkie przetwory z borówek do słoików . Borówka amerykańska to niezwykle zdrowy
Wiszniówka
Koktajl owocowy z antyoksydantami 141Koktajl owocowy można robić na miliony sposobów! Najpopularniejszym w naszym kraju koktajlem jest miks truskawek i maślanki. Ja dzisiaj chcę Wam pokazać koktajl owocowy robiony nieco
Wiszniówka
Sentymentalna sałatka z porów 129Sałatka z porów kojarzy mi się ze świętami w domu. Bez względu na to, co świętowaliśmy, na stole centralne miejsce zajmowała właśnie sałatka z porami. Dziś
Wiszniówka
Cykoria duszona z karmelizowanymi orzechami 168Cykoria duszona to u nas mało popularna przekąska. Cykorię zwykle jadamy na surowo, w sałatkach. Jednak w tej wersji, podanej z karmelizowanymi orzechami totalnie zaskakuje smakiem
Wiszniówka
Pieczona brukselka 144Pieczona brukselka smakuje zupełnie inaczej, niż ta gotowana. Jeśli jeszcze nie próbowaliście jej w tej wersji, to warto się skusić. Dzięki takiej formie przyrządzania wiele osób
Wiszniówka
Kopytka z brukselką – przepis na udane połączenie 150Brukselka i kopytka to duet, które bardzo lubię. Kopytka to moje “comfort food” – kojarzą mi się z dzieciństwem. Brukselki kiedyś nie lubiłam, ale
Wiszniówka
Co jeść w lutym? – zimowa kuchnia 126Co jeść w lutym? Oto jest pytanie! Zimowa kuchnia w lutym zaprasza wszystkich zmarzniętych na rozgrzewające dania warzywne Bazujemy na warzywach, które w zimie jeszcze rosną
Wiszniówka
Zimowa zupa z jarmużem 157Zimowa zupa z jarmużem to zimowe danie jednogarnkowe, które osobiście uwielbiam! Jest bardzo sycąca, odżywcza i rozgrzewająca. Jarmuż to warzywo, o którym wiemy, że jest zdrowe
Wiszniówka
Co jeść w styczniu? – zimowe warzywa i owoce sezonowe 140Warzywa i owoce sezonowe w styczniu to głównie produkty z przechowalni, zebranie jesienią. Jednak są też i takie, które w tym czasie nadal rosną w gruncie
Wiszniówka
Tortilla z kurczakiem i warzywami 208Gdy brakuje Ci czasu na zrobienie obiadu, zamiast zamawiać – zrób tortille! To pyszne i szybkie danie pozwoli Ci wykorzystać warzywa i mięso (na przykład z
Wiszniówka
Kasza pęczak na zielono: z pesto i z bobem 165Bób to jedno z moich ulubionych warzyw sezonowych. Polecam Wam dzisiaj prosty i szybki przepis z kaszą pęczak, pesto i właśnie z bobem - idealne, szybkie i
Wiszniówka
Kulki mocy – pierwsza pomoc, gdy brakuje energii 132Ostatnie tygodnie wyczerpały mnie energetycznie. Jeśli też tak masz, to proponuję Ci dzisiaj zastrzyk energii w postaci bakaliowych kulek mocy. Te najeżone zdrowiem trufelki oprawiają humor
Wiszniówka
Pavlova, czyli rozpusta bezowo-owocowa! 446To jeden z najbardziej efektownych, a zarazem prostych do zrobienia deserów. Pavlova, czyli beza z kremem śmietankowym i świeżymi owocami to deser, który wywołuje westchnienie, cieszy
Wiszniówka
Prosty chleb pszenny z garnka, na drożdżach 151W czasie, kiedy rzadziej wychodzimy na zakupy, możemy podszkolić umiejętności pieczenia domowego chleba. Nie jest to wcale tak trudne, jak się wydaje! Wystarczy mąka, drożdże, sól
Wiszniówka
Zielony pasztet bez mięsa 144Podejmij wyzwanie i zamień wielkanocne, mięsne przysmaki na wersje wege! Ten zielony pasztet wniesie wiosenną świeżość na Twój świąteczny stół i nacieszy oko żywym, zielonym kolorem
Wiszniówka
Co zamiast jajek do ciasta? – 5 skutecznych zamienników 161Czym zastąpić jajko w słodkich wypiekach? Jest na to kilka sposobów! Przedstawiam Ci listę pięciu sprawdzonych produktów roślinnych, których możesz użyć zamiennie do jajek i cieszyć
Wiszniówka
Pożywny koktajl truskawkowy – złap go, gdy pędzisz do pracy! 157Koktajl truskawkowy z kefirem, bananem i płatkami owsianymi to pomysł na śniadanie inaczej - pyszne, energetyczne i orzeźwiające :) Artykuł Pożywny koktajl truskawkowy – złap go, gdy pędzisz
Wiszniówka
Wegańskie flaczki z boczniaków – spróbuj, jak dobrze smakują! 167Gdy lubisz dania mięsne, ale chcesz je ograniczyć, w głowie pojawia się obawa: czy potrawy bez mięsa będą mi smakowały? Odpowiedź jest prosta: jeśli będziesz podążać
Wiszniówka
Na Marne – ile jedzenia wyrzucimy po świętach? 164Święta, święta..i po świętach zostaje nam mnóstwo niezjedzonej żywności. Pieczywo, wędliny, warzywa - to produkty, które najczęściej marnują się w naszych domach. Z roku na rok
Wiszniówka
Sałatka gyros bez mięsa 1083Słynna imprezowa sałatka gyros wcale nie musi bazować na mięsie! Przedstawiam Ci dzisiaj pomysł na to, jak zrobić ją pysznie w opcji wegetariańskiej. Sałatka gyros to
Wiszniówka
Pasta z buraków do chleba 162Prosta i przepyszna! Delikatna w smaku, energetyzująca kolorem pasta z pieczonych buraków i orzechów nerkowca nada Twojemu śniadaniu zdecydowanego charakteru. Nie daj się prosić, daj się
Wiszniówka
Kacze udka z jabłkami – prosty, wykwintny obiad 165Jak sprawić, by kaczka była soczysta i miękka? Zdradzę Wam rodzinny przepis na wyśmienite kacze udka z jabłkami. Artykuł Kacze udka z jabłkami – prosty, wykwintny
Wiszniówka
Lekkie i puszyste placuszki z cukinii 291Lekkie i puszyste jak omlety i szybkie w przygotowaniu. Mogą być w wersji bezglutenowej, jak i klasycznej. Tak czy inaczej będą pyszne. Zapraszam Was na placuszki
Wiszniówka
Śniadaniowa mocy, przybywaj! – relacja z warsztatów kulinarnych Sokołów 150Jak komponować lunchbox idealny?- na to pytanie szukaliśmy odpowiedzi wspólnie z blogerami, ekspertami oraz dziećmi na warsztatach kulinarnych, organizowanych przez markę Sokołów. Wraz z początkiem września
Wiszniówka
Szukasz pomysłu nas obiad na lato? Pobierz bezpłatnego e-booka. 124Oddaję w Wasze ręce mini zeszycik z przepisami sezonowymi, by mógł służyć Wam pomocą w chwilach braku weny twórczej w kuchni oraz inspirować do odkrywania nowych
Wiszniówka
Burgery rybne z piekarnika – Twój wybór ma znaczenie 258Burgery rybne to sposób na rybę w atrakcyjnym wydaniu. Drobno posiekane mięso ryby, odpowiednio przyprawione i upieczone potrafi być niezłym kąskiem, chętnie jedzonym również przez dzieci
Wiszniówka
Pancakes bazyliowo-figowe, bez glutenu, mleka i cukru 148Lubię pancakes za to, że pobudzają moją kreatywność w kuchni. Ich wygląd wszystkim dobrze się kojarzy, więc bazując na gwarantowanym, dobrym „pierwszym wrażeniu”, eksperymentuję
Wiszniówka
Pancakes bazyliowo-figowe, bez glutenu, mleka i cukru 143Lubię pancakes za to, że pobudzają moją kreatywność w kuchni. Ich wygląd wszystkim dobrze się kojarzy, więc bazując na gwarantowanym, dobrym „pierwszym wrażeniu”, eksperymentuję
Wiszniówka
Burgery rybne z piekarnika – Twój wybór ma znaczenie 177Burgery rybne to sposób na rybę w atrakcyjnym wydaniu. Drobno posiekane mięso ryby, odpowiednio przyprawione i upieczone potrafi być niezłym kąskiem, chętnie jedzonym również przez dzieci
Wiszniówka
Bezpłatny mini e-book: Szybkie i lekkie obiady na lato i wczesną jesień 150Oddaję w Wasze ręce mini zeszycik z przepisami sezonowymi, by mógł służyć Wam pomocą w chwilach braku weny twórczej w kuchni oraz inspirować do odkrywania nowych
Wiszniówka
Tradycyjne, chrupiące gofry z wiśniową frużeliną 204Postanowiłam uczcić rozpoczęcie urlopu rarytasem, który jak mało który kojarzy się z wakacjami nad morzem: chrupiące gofry z bitą śmietaną i pyszną wiśniową frużeliną domowej roboty
Wiszniówka
Tarta bezglutenowa z pomidorkami koktajlowymi 181Pomidorki cherry są jednymi z naszych ulubionych warzyw "na ząbek" i fajnie się komponują z kruchym ciastem, które przecież wcale nie musi zawierać jajek ani glutenu
Wiszniówka
Chrupiące gofry bez jajek i bez cukru 145Letni przysmak w postaci gofrów można przygotować na tak wiele sposobów, że praktycznie każdy będzie zadowolony 🙂 Zapraszam dziś na wersję gofrów bez jajek i bez cukru
Wiszniówka
Prosty sos wegański „zielone groszki” – gdy nie masz czasu 167Prosty sos wegański z zielonym groszkiem i curry, który zrobisz w kwadrans! Pasuje zarówno do makaronu, jak i ryżu. Artykuł Prosty sos wegański „zielone groszki
Wiszniówka