Muffiny fasolowe z serem i dżemem 184Wczoraj postanowiłam przygotować muffiny z fasoli. Pewnie już wiele słyszeliście o tego rodzaju wypiekach, dlatego nie będę się na ten temat rozwodzić. Napiszę tylko, że są
Powiedz dietom nie
Botwinka, rukola i pomarańcza jako koktajl 218Botwina to młode liście buraka ćwikłowego, przez wiele osób kojarzone głównie z zupą. Tymczasem botwina może mieć całkiem inne zastosowanie, a mianowicie można ją wykorzystać do
Powiedz dietom nie
Ciasteczka owsiane z żurawiną 205Dzisiaj ciasteczka owsiane z żurawiną. Są mega zdrowe i niskokaloryczne, można się zajadać nimi bez wyrzutów sumienia. Ja sama pochłonęłam połowę zaraz po upieczeniu;) Nie są
Powiedz dietom nie
Pieczony pstrąg w sosie jogurtowo-pomarańczowym 188Dawno mnie nie było, wiem. Musicie mi wybaczyć, maj to ciężki miesiąc;) A dziś pomysł na... pstrąga w sosie jogurtowo-pomarańczowym. Rzadko goszczą u mnie ryby
Powiedz dietom nie
Koktajl, który Cię zaskoczy - ananas i seler naciowy 173Dzisiaj połączenie z pozoru niepasujących do siebie składników - ananasa i selera naciowego. Koktajl jest dobry szczególnie dla dzieci, ponieważ w łatwy sposób pozwala na przemycenie zarówno
Powiedz dietom nie
Lekka sałatka na pochmurny dzień. 206W ten szary, deszczowy dzień chciałabym zaproponować Wam coś optymistycznego, kolorowego, a przy tym zdrowego i pełnego witamin - sałatkę z żółtymi pomidorkami koktajlowymi i zieloną papryką
Powiedz dietom nie
Ciasto pomarańczowe w wersji odchudzonej 198Pogoda nie zachęca do czegokolwiek, ale mimo to nie dałam się chandrze i postanowiłam upiec coś dobrego. Padło na pomarańczowe ciasto z migdałami. Jest dosyć proste
Powiedz dietom nie
Zdrowe lody z awokado 178Swojego czasu w kulinarnej blogosferze panowała moda na mus lub krem czekoladowy z awokado. Ja postanowiłam pójść nieco dalej i zrobić lody z awokado. Wyszło zaskakująco
Powiedz dietom nie
Pełnoziarniste ciastka z rabarbarem 172Dzisiaj proponuję ciastka z rabarbarem. Patrząc na użytą ilość masła, można by pomyśleć, że nie do końca są zdrowe. Jeśli jednak podzielimy całość na 10 porcji
Powiedz dietom nie
Zupa krem z czosnku 246Rzadko robię zupy, ale jeśli już je robię, są to kremy. Cenię je za prostotę i szybkość wykonania oraz za smak i dużą sytość. Dzisiaj chciałabym
Powiedz dietom nie
Pieczone jabłka, czyli spóźnione powitanie jesieni 207Mimo że ostatnio mamy letnie klimaty ze sporą ilością słońca, zamarzyły mi się pachnące jesienią jabłka. Jako, że piekłam je pierwszy raz, przygotowałam je w wersji
Powiedz dietom nie
Intensywnie żólty kurczak w sosie cytrynowym 254Na jesienną słotę proponuję słonecznego kurczaka w towarzystwie pieczarek. Swój piękny kolor zawdzięcza kurkumie, a wyjątkowy smak cytrynie. Pamiętajcie, że sok z cytryny nie tylko pomaga
Powiedz dietom nie
Tarta z figami i serem 194Po serii nieudanych eksperymentów kulinarnych, w końcu udało mi się przygotować coś, co nadaje się do publikacji na blogu;) Dziś wytrawna tarta z figami i dwoma
Powiedz dietom nie
Fasolka szparagowa z rybą na ostro 176Prosta i efektowna potrawa, dla wielbicieli orientalnych smaków. Składniki (3 porcje): 400 g filetów białej ryby (np. mintaj, dorsz) 400 g fasolki szparagowej
Powiedz dietom nie
Ciecierzyca ze szpinakiem i fetą 215Ciecierzyca należy do (niestety zapomnianych) roślin strączkowych. Jest świetnym źródłem białka, dzięki czemu bardzo dobrze służy jako zamiennik mięsa. Zawiera także znaczne ilości błonnika, który m.in
Powiedz dietom nie