dekoracje - 3179 przepisów (strona:32/212)

zapach pełni lata, którego nic nie jest w stanie naśladować. To także kolor i wzór, bo przecież forma i obraz truskawki powielany jest na wszystkie możliwe sposoby. Na ubraniach, dekoracjach wnętrzarskich czy na zabawkach dla dzieci. Truskawkowy świat to coś, w czym warto się zanurzyć. O tej porze roku zrobimy to z łatwością. Na przykład popijając pyszne, wypełnione po brzegi(...)jogurt naturalny (140 g) 3 łyżki mleka (45 g) 3 łyżeczki płynnego miodu (24 g) opcjonalnie 5 kostek lodu (35 g) kilka plasterków banan i truskawek do dekoracji Wykonanie: Truskawki umieszczamy na sitku i dokładnie przepłukujemy zimną wodą, potrząsamy sitem w celu usunięcia jak największej ilości wody, usuwamy szypułki, wrzucamy truskawki do misy malaksera. Dodajemy banana, jogurt, mleko oraz płynny

masła lub oleju 2 łyżki cukru szczypta soli Cytrynowy krem maślany: 200 g masła 1 szklanka cukru pudru 400 g serka kanapkowego typu Philadelphia skórka otarta z 2 cytryn Dekoracja: 200 ml śmietany kremówki 36% 1 łyżka cukru pudru kilka sztuk miechunek peruwiańskich ( physalis ) * PRZYGOTOWANIE Zielone naleśniki ze szpinakiem Do kielicha blendera wsyp mąkę, sól oraz cukier, wbij jajka, wlej(...)lubisz kremów maślanych (chociaż ten wcale nie jest ciężki i smakuje wyjątkowo dobrze), to ubij po prostu kremówkę z mascaprone i dodaj do niej również otartą skórkę z cytryny. Dekoracja Przed podaniem śmietanę kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem i udekoruj nią wierzch tortu naleśnikowego za pomocą rękawa cukierniczego z tylką w kształcie gwiazdki. Obok bitej śmietany ułóż otwarte

Mazurek jest jednym z najpopularniejszych ciast wielkanocnych. Wypiek ten idealnie komponuje się z bakaliami, które stanowią zarazem jego ładną dekorację. Innym pomysłem na dodatek do mazurka jest polewa czekoladowa.  Składniki: 30 dag mąki,  20 dag masła,  10 dag cukru pudru (1 szklanka),  3 żółtka ugotowane na twardo przetrzeć przez sitko,  1 cukier waniliowy(...)puszka mleka skondensowanego na kajmak  Dekoracje: polewa czekoladowa, migdały, orzechy laksowe,  pestki dyni i słonecznika Sposób przygotowania:  Dokładnie siekamy wszystkie składniki lub ucieramy na makutrze (jeśli posiadamy).  Wstawiamy składniki posiekane do lodówki na około 30 minut.  Po upływie czasu rozwałkowujemy masę na grubość 1 cm.  Następnie pieczemy w temperaturze 200°C przez około

każdy talerz do podania 5 bulw topinamburu – obranych lub oskrobanych 100 ml wiśniówki – pół kieliszka na każdą porcję mleczko kokosowe do podania (opcjonalnie) olej tłoczony na zimno do dekoracji szczypiorek lub dymka do dekoracji – posiekany Pełny przepis na zupę grzybową z topinamburem znajdziesz tutaj. Topinambur pieczony Jeśli wolisz dania pieczone, to dodaj topinambur do zapiekanki. Jest jeszcze lepszy niż pieczone

wczorajsze 9 urodziny Oliwki upiekłam tort mega czekoladowy. Masa śmietankowo-nutellowa, polewa z czekolady i mnóstwo ulubionych czekoladek córki :) Dekoracja była niespodzianką i to bardzo udaną bo córka była wniebowzięta gdy zobaczyła gotowy tort :) Zaproszone koleżanki również były zachwycone taką dekoracją i oczywiście tym, że mogły bezkarnie podkraść sobie ulubione słodycze z tortu;) Biszkopt: 4 jajka 3/4 szkl cukru

wiórków kokosowych ewent. 1 łyżka cukru pudru (jeśli budyń jest dla nas za mało słodki ) do  ponczowania blatów, pozostały sok z ananasa lub woda z sokiem cytrynowym Do dekoracji : około 30 g wiórków kokosowych 1 łyżka pokrojonego w kostkę ananasa Biszkopt 1. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy. Nagrzewamy piekarnik do 180 stop. 2. Oddzielamy żółtka(...)pudru ) miksujemy na puch. Dodajemy po łyżce zimnego budyniu aż do wykończenia. Następnie wsypujemy wiórki kokosowe. Odkładamy 1/3 kremu do reszty dajemy pokrojonego w kostkę ananasa. Przełożenie  i dekoracja 9. Biszkopt kroimy na trzy blaty i ponczujemy. Nakładamy krem na każdy blat. Następnie smarujemy wierzch i boki tortu, a na wierzch wykładamy kostki ananasa. Całość obsypujemy wiórkami kokosowymi. Gotowy

posypana mąką   na nadzienie: 10 kwiatów cukinii (mogą być też kwiaty dyni) – umytych i wysuszonych świeże listki bazylii – 10 do nadziewania kwiatów i 10 do dekoracji już po upieczeniu 200 g mozzarelli w kuleczkach (lub większy ser pokrojony na małe kawałki) pęczek boćwiny/mangoldu – liści buraka liściowego wraz z łodyżkami (może być też botwinka) – drobno(...)opakowanie śmietany duże opakowanie jogurtu greckiego 3 jajka 2 ząbki czosnku przetarte przez praskę po pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu, suszonego tymianku i słodkiej papryki   pestki dyni do dekoracji Przepis na tartę z boćwiną i kwiatami dyni   Masło ucieramy z mąką. Gotowe kruche ciasto wkładamy do zamrażarki na pół godziny. Po schłodzeniu ścieramy na tarce na formę

szklanka cukru -2 łyżki soku z cytryny -płaska łyżka mąki ziemniaczanej (wymieszana w odrobinie wody) -3 łyżeczki żelatyny Dodatkowo: -2 opakowania serka mascarpone (500 g) -czerwona porzeczka do dekoracji Przygotowanie --> Biszkopt: --> Obie mąki przesiewamy, odkładamy. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę (z szczyptą soli). Następnie dodajemy partiami cukier, cały czas ubijając. Gdy piana będzie sztywna i błyszcząca(...)lodówki do całkowitego zgęstnienia. --> Krem: --> Do misy miksera przekładamy gęstą frużelinę i serek mascarpone. Miksujemy do połączenia. --> Wykonanie: --> Każdy przekrojony biszkopt* przekładamy kremem porzeczkowym (trochę kremu odkładamy do dekoracji i obsmarowania boków torcików. --> Torcik składamy w "piramidę" boki delikatnie smarujemy kremem. Pozostałym kremem robimy rozetki, a całość dekorujemy świeżymi gałązkami porzeczek. --> Smacznego Notatki *Biszkopt możemy delikatnie nasączyć np. sokiem

pudru (dałam Diamant) sok z połowy cytryny frużelina: 300g drobnych owoców jagodowych (dałam porzeczki, truskawki, maliny) 2 łyżki cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 50ml wody Dodatkowo:  owoce do dekoracji sok z połowy cytryny + 50ml wody do nasączenia ciasta (lub likier limoncello w wersji dla dorosłych) Szpinak opłukać, z liści usunąć grube nerwy i łodygi. Zblendować na papkę, dolewając olej(...)blenderem na gładki serek. Do serka dodać sok z cytryny, cukier puder, utrzeć mikserem na najwyższych obrotach.  Serek i ubitą śmietankę delikatnie wymieszać. 2 łyżki kremu odłożyć do dekoracji. Blat ciasta nasączyć wodą z sokiem z cytryny, wyłożyć połowę kremu, na śmietanę wyłożyć kleksami połowę frużeliny, przykryć drugim blatem. Blat również nasączyć, wyłożyć resztę kremu i resztę frużeliny, posypać

mascarpone i wstępnie mieszamy rózgą. Kolejno dolewamy koncentrat barszczu czerwonego KRAKUS , mieszamy aż do uzyskania jednolitej kremowej konsystencji. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę rzodkiewki, posiekany koperek (zostawiamy odrobinę do dekoracji) i pokrojonego w kostkę zielonego ogórka (wcześniej obranego ze skórki, odrobinę można zostawić do dekoracji). Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy. Próbujemy. Podajemy od razu (stąd konieczność zimnego

Krem maślany, nazywany też lukrem maślanym to jeden z podstawowych kremów do dekoracji tortów, ciast, muffinek i babeczek. Prosty, wymagający tylko kilku składników, efektowny i wszechstronny. Przy robieniu piętrowego tortu można zrobić nim warstwę zabezpieczającą warstwy ciasta i kremu (crumb coat), obłożyć nim cały tort, a przy użyciu rękawa cukierniczego z wymiennymi końcówkami – ozdobić tort, ciasto i babeczki. Krem maślany(...)takiej ilości sztucznych barwników. O tym, jak poskładałam do kupy swój urodzinowy tort obłożony tym lukrem będzie osobny wpis, już niedługo SKŁADNIKI Składniki na 12 muffinek lub obłożenie bez dekoracji jednego 5-piętrowego tortu 18cm średnicy – przy większej ilości składniki łatwo podzielić, podwoić i potroić (na zdjęciach jest krem z 250g masła)   150g miękkiego masła 82% tłuszczu 340g

dlatego świeżo zaparzona kawa Inka znalazła się też w kubeczku. Tort szpinakowy to tzw. „tort nagi / naked cake” – nie ma on kremu po bokach, ani skomplikowanych dekoracji – jest minimalistyczny i prosty. W smaku jest przepyszny – mam nadzieję, że się spodoba! Tort leśny mech: 200 g świeżego szpinaku „baby” 2/3 szklanki oleju rzepakowego(...)cytryny 1 szklanka białego cukru 4 ekologiczne jajka 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody Krem i dekoracja: 300 ml śmietany kremówki 250 g mascarpone 100 g białej czekolady 2 łyżeczki kawy zbożowej Inka świeże owoce leśne, pestki granata listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Czynności

młynku do kawy na mączkę. Masa z czekoladkami Kinder: 200 g czekoladek Kinder 500 ml śmietanki kremówki 30-36% 3 łyżki cukru 3 łyżeczki żelatyny + 50 ml wody Dekoracja: 150 g czekolady deserowej lub mlecznej 4 łyżki masła Czekoladki Kinder Jak zrobić ciasto z czekoladkami Kinder? Biszkopt Bezglutenowy: Dno tortownicy o średnicy 22-24 cm wykładamy papierem do pieczenia(...)dodajemy rozpuszczoną żelatynę, aż powstanie sztywny krem. Do kremu dodajemy czekoladki, dokładnie mieszamy i wykładamy na wystudzony biszkopt, wierz równamy.  Wstawiamy tortownicę na 6-8 godzin do lodówki. Dekoracja: Czekoladę z masłem topimy w kąpieli wodnej (większą miseczkę ustawiamy nad mniejszym rondelkiem z gotującą się wodą, aby miseczka nie dotykała wody).  Polewą czekoladową polewamy wierzch zimnego ciasta. Dekorujemy

deser idealny dla każdego, bo zdrowy i bez cukru. Mleko kokosowe Mrożone wiśnie Granola czekoladowa (lub inna) Miód (syrop klonowy lub inny syrop smakowy) Laska wanilii Tapioka Mięta do dekoracji   Tapiokę moczymy w mleku kokosowym, najlepiej przez całą noc. Na 100ml mleka jedna łyżka stołowa tapioki. Wiśnie mrożone przekładamy do miski, tutaj podobnie – 100g jedna łyżka (dzięki temu będzie(...)użyłem gotowej granoli czekoladowej, może użyć dowolnej, najlepiej zrobionej samemu. Wiśnie z tapioką zagotowujemy podobnie jak mleko, cały czas mieszając. Gdy całość zgęstnieje przekładamy na granolę. Mięta do dekoracji. Pyszny i przede wszystkim zdrowy deser gotowy. Smacznego! P.S. Można użyć dowolnej granoli i dowolnych owoców. Również do mleka można użyć syropu smakowego – dzięki temu zrobicie taki deser, na jaki tylko

Wielkanoc świetnie komponuje się babka, u mnie będzie to babka cytrynowa na oleju. Z cytrynowym lukrem i delikatną dekoracją będzie się ładnie prezentować na wielkanocnym stole. Składniki: ciasto: - 200g mąki pszennej (u mnie typ 450) - 110g oleju rzepakowego - 1/2 szklanki cukru - sok z 1 cytryny - skórka z 1 cytryny - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki(...)sody oczyszczonej - 2 jajka dekoracja: lukier: - 1 łyżka soku z cytryny - cukier puder - posypka perełki Forma: silikonowa forma na dużą babkę Przygotowanie: Jaja (razem żółtka i białka) ubijam z cukrem przez około 5 minut. Dalej dodaję olej, sok z cytryny, skórkę startą z cytryny i znów miksuję. Dodaję resztę składników i miksuję na gładką masę. Całość przelewam do formy

posiekanych migdałów lukier 100 g masła 2 łyżeczki mleka kokosowego  1 szklanka cukru pudru 1 cukier wanilinowy szczypta soli 100 g wiórków kokosowych  kolorowe jajka do dekoracji Przygotowanie: W misce ucieramy jaja z cukrem i masłem, następnie cały czas mieszając dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, mleko kokosowe i na koniec wiórki kokosowe. Jak ciasto będzie gotowe(...)cukrem wanilinowym, szczyptę soli. Na sam koniec dodajemy połowę zarumienionych wiórek i wszystko mieszamy. Lukrem smarujemy babę i posypujemy resztą wiórek. Do środka wsypujemy kolorowe jajeczka do dekoracji.   Smacznego

cebuli z czosnkiem. Wlej bulion i gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż do momentu, gdy ziemniaki będą miękkie. Dodaj niemal cały szpinak – kilka listków możesz zostawić do dekoracji i łyżeczkę czosnku niedźwiedziego. Gotuj przez 3 minuty, po czym zmiksuj na krem, dodając przy tym po trochu śmietanę lub jogurt grecki. Przypraw (dość konkretnie) solą i pieprzem, dodaj szczyptę(...)suszony czosnek niedźwiedzi (można pominąć) 4 jajka ugotowane na twardo 200 g śmietany lub wersji lżejszej jogurtu greckiego sól, pieprz do smaku szczypta startej gałki muszkatołowej odrobina rzeżuchy do dekoracji Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco z kolejnymi pysznymi wpisami Znajdziesz mnie również na Instagramie

Zróbcie koniecznie na te Święta efekt gwarantowany! Składniki: 10 wydmuszek z jajek 2 duże udka z kurczaka włoszczyzna 8-9 łyżeczek żelatyny na 1 litr płynu warzywa do dekoracji kukurydza,groszek,marchewka,natka pietruszki 1,5-2 l wody sól, pieprz, liść laurowy i ziele angielskie Przygotowanie: Robiąc wydmuszki pamiętajmy o tym, aby otwór zrobić po szerszej stronie jajka. Wydmuszki(...)Mięso wyjmujemy z wywaru i pozostawiamy do wystygnięcia. Wywar przecedzamy na sitku. Dodajemy żelatynę i dokładnie mieszamy. Mięso drobno pokroimy i wkładamy delikatnie do wydmuszek razem z warzywami do dekoracji. Zalewamy przygotowanym wywarem i odstawiamy do zastygnięcia. Obieramy tak jak zwykłe jajko. Układamy na półmisku. Efekt murowany

żyłek i przekrojonych na pół duża cebula pokrojona w piórka łyżka brandy lub koniaku (opcjonalnie) szczypta tymianku garść wiśni bez pestek (u mnie mrożone) – zostawiam połowę do dekoracji a połowę miksuję jajko ugotowane na twardo i drobno posiekane koperek do dekoracji   Jak przygotować mus z wątróbki alla żydowski kawior? Wątróbki można zalać na noc odrobiną mleka

przepisu na opakowaniu i wylewamy do podłużnego naczynia lub formy o wymiarach ok.20x30 cm, tworząc cienką warstwę. Odstawiamy na kila minut do lodówki. Jeżyny rozmrażamy, kilka sztuk odkładamy do dekoracji, a resztę miksujemy. Zmiksowane jeżyny łączymy z żelatyną rozpuszczoną w gorącej wodzie. Studzimy,a następnie wylewamy masę owocową na zastygniętą galaretkę rubinową, która utworzy drugą cienką warstwę wypełnienia.  Stężałe(...)brzegi biszkoptu) . masa: Serek mascarpone miksujemy ze śmietaną i cukrem pudrem.   Wykonanie: Wystudzone pasy z biszkoptu rozwijamy, smarujemy cienką warstwą masy mascarpone (około 1/3 masy zostawiamy do dekoracji) , a na niej układamy galaretkowe wypełnienie.  Całość zwijamy w rulon, nadmiar galaretki można przyciąć tak, aby biszkopt można było "zlepić" brzegami (dociskamy do siebie dwa brzegi biszkoptu). Tak przygotowane roladki

Walentynki w tym roku uczciliśmy winem, gorącą kolacją i szybkim tortem. Szybkim i prostym, a jednocześnie dzięki dekoracji bardzo, bardzo efektownym. Krem z serka mascarpone sprawdza się zawsze, a jeśli połączymy ten smak ze świeżym biszkoptem, cappuccino i kapiącą czekoladą – dobre wrażenie zostanie na długo! BISZKOPT Szykujemy biszkopt dzień wcześniej. Ja zrobiłam mały tort na 8 porcji, w tortownicy(...)krawędziach, zużywając resztę polewy (film jak to zrobić zobaczycie np. TUTAJ ). W jeszcze miękką czekoladę wytkamy ozdoby. Gotowe ciasto chłodzimy.   UWAGA! Na kemie z mascarpone nie wolno kłaść dekoracji z lukru angielskiego – rozpuszczą się w kontakcie z tłuszczem. BISZKOPT 18cm średnicy 3 jajka L – ważymy (½ wagi jajek) mąki pszennej tortowej (12 wagi jajek ) drobnego białego cukru do wypieków

Proponuję schłodzonego arbuza w szklaneczce z linonką i szczyptą chilli. Arbuzowe orzeźwienie 1/2 średniego arbuza sok z 1 limonki syrop z agawy do smaku szczypta chilli listki mięty do dekoracji Obierz miąższ arbuza  ze skóry i pestek krojac go odpowiednio w plastry. Cztery plasterki pozostaw do dekoracji. Włóż miąższ arbuza do wysokiego naczynia i zmiksuj go za pomoca blendera

Sałatkę jarzynową, która już gościła już w mojej książce kucharskiej, podałam w nowy sposób w formie torcika z jadalną dekoracją kwiatową. Zwykła, popularna jarzynówka podana w ten sposób staje się wykwintną sałatką, a właściwie tortem jarzynowym. Polecam na różne imprezy rodzinne czy święta. Dekoracja: • 1 gotowana marchewka • 1 gotowana pietruszka • liście bazylii

wodą i osuszamy na ręczniku papierowym. Liście, obrany ząbek czosnku, natkę, oliwę, pestki dyni, sól i jogurt przekładamy do szatkownicy i miksujemy, przelewamy do szklanki, 2 łyżki odkładamy do dekoracji. Płuczemy szatkownicę i w do tego samego pojemnika przekładamy rzodkiewkę, sól i jogurt, wszystko dokładnie miksujemy. 2 łyżki odkładamy do dekoracji. Do jednej szklani wlewamy zieloną warstwę, uzupełniamy różową warstwą

nasączamy zimną słodzoną herbatą, smarujemy cienko dżemem porzeczkowym, nakładamy jedną częścią białej masy. Potem kolejny blat nasączamy, znów smarujemy dżemem i nakładamy biały krem (1 czubatą łyżkę odkładamy do dekoracji). Następnie dajemy ostatni blat, nasączamy, wykładamy krem porzeczkowy (1 czubatą łyżkę odkładamy do dekoracji). Dekorujemy pozostałym białym i porzeczkowym kremem. 4. Schładzamy całą noc. Smacznego

wapń, cynk, żelazo, mangan,  są również źródłem błonnika. SKŁADNIKI 60 g płatków owsianych 150 ml mleka 1 łyżeczka lnu mielonego 1 banan 30 g jagód + kilka do dekoracji WYKONANIE Płatki wsypać do małego garnka, zalać mlekiem i zagotować. Gotować chwilę delikatnie mieszając, po czym wyłączyć palnik. Wsypać mielony len i wymieszać. Banan obrać, pokroić w cienkie plasterki, zgnieść(...)dodać do płatków, wymieszać. Na koniec dodać jagody (jeżeli są mrożone, to ich nie odmrażać) i delikatnie wymieszać. Przełożyć do miseczki i posypać po górze kilkoma jagodami do dekoracji

Składniki: 10  dużych plasterków szynki 200 g  małe opakowanie serka twarogowego typu do smarowania 2 łyżeczki chrzani szklanka rosołu lub wywaru warzywnego 2 łyżeczki żelatyny sól, pieprz Dekoracja: roszponka pomidorki koktajolwe natka pietruszki groszek konserwowy Wykonanie: Twarożek łączymy z chrzanem w ilości wedle uznania ja proponuję dwie łyżeczki ale można dodać więcej , wszystko zależy od tego jak ostry(...)pozostałym wywarem i pozostawiamy do wystygnięcia. Chłodnym wywarem ale jeszcze płynnym zalewamy  szynkę i odstawiamy do lodówki do czasu aż galaretka stężeje. Dekorujemy wedle uznania, ja do dekoracji użyłam w naprzemiennie pomidorków koktajlowych oraz listków roszponki, oraz groszku konserwowego i  natki pietruszki , czyli  tego co akurat miałam pod ręką ;) smacznego

pomidory i / lub marchewkę (wkrótce przepis) oraz nieco inne niż w Polsce przyprawy m.in. kumin, kurkumę, kolendrę, imbir, czasami też gorczycę, liście limonki kafir i pastę z tamaryndowca. Do dekoracji zazwyczaj używa się listków kolendry lub mięty. Składniki 750 g buraków podobnej wielkości 1 średniej wielkości czerwona cebula  1 liść laurowy 1 lub 2 małe czerwone chili pozbawione pestek(...)przepis ) 4-5 łyżek oleju słonecznikowego lub rzepakowego 1 litr bulionu warzywnego pół łyżeczki nasion kuminu sól i pieprz do smaku kilka listków kolendry lub innych ulubionych ziół do dekoracji opcjonalnie po pół łyżeczki nasion kolendry i gorczycy lub mieszanki tandoori masala ( tutaj przepis ) Przygotowanie Bu­raki bardzo dokładnie umyć, zawi­nąć w folię alu­mi­nio­wą i piec

cukru waniliowego 1 szklanka maślanki 150 g masła 3 jajka Składniki na ciasto muffinkowe Składniki na krem budyniowy Składniki na domową masę cukrową + ulubiony dżem, truskawki, kolorowe koraliki do dekoracji Spody (niezależnie od tego, na który przepis się zdecydujecie można upiec poprzedniego dnia). Zanim zaczniemy składać tort powinny mieć dużo czasu, żeby dobrze ostygnąć. Instrukcję krok po kroku jak zrobić(...)startej na tarce białej czekolady, kokosu lub płatków migdałowych. Tort razem z paterą lub talerzem wkładamy do wysokiej blaszki, do której ma wpadać nadmiar koralików. Na sam koniec przyklejamy dekorację ze Świnką Peppą :) Smacznego! ciastkożercy

smakuje po prostu rewelacyjnie. Polecam wszystkim fanom słodko - pikantnych potraw. Składniki : 3 pojedyncze piersi z kurczaka (~500g) 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta płatków chilli (opcjonalnie, do smaku) sezam do dekoracji dymka do dekoracji Sos 80ml sosu sweet-chilli 60ml jasnego sosu sojowego 60ml keczupu 60ml brązowego cukru 2 lyzki sosu hoisin 2 lyzki octu ryżowego 1 lyzka oleju sezamowego

jajko 1 ½ łyżki cukru 1 szklanka mleka 3 łyżki wiórków kokosowych 40 g roztopionego i przestudzonego masła 2 kostki gorzkiej czekolady kilka truskawek (lub innych ulubionych owoców do dekoracji) kilka listków mięty (do dekoracji) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Do wysokiego naczynia przesiewamy przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy sól. 2. Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy do niego wiórki kokosowe

Tort Red Velvet, z delikatnym kremem z białego twarogu. Tort zrobiłam z bardzo stabilnego ciasta na muffinki, więc jeśli macie opory – naprawdę ciężko go popsuć! Do tego dekoracja z truskawek (nawet o tej porze roku można je kupić np. w Lidlu). Mój tort piekłam w dwóch niedużych tortownicach o średnicy 16 cm, po nałożeniu kremu całość ma średnicę około(...)waniliowego 0,5 szklanki oleju 1 szklanka soku jabłkowego 1 łyżka octu jabłkowego 1 jajko +czerwony barwnik spożywczy w żelu lub proszku, świeży sok jabłkowy na poncz, truskawki do dekoracji Składniki na krem: 300 g białego sera na sernik 250 ml śmietany kremówki 1 bita śmietana w proszku 3-4 łyżki cukru pudru Suche składniki na ciasto mieszamy razem

cieciorki (ponad 400 ugotowanej) lub z puszki - 2 łyżki tahini - 2 łyżki oliwy - 2 łyżki soku z cytryny - 3 ząbki czosnku - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - sól *opcjonalnie: woda **do dekoracji: oliwa, zatar Suchą ciecierzycę umieszczamy w sporym garnku, zalewamy dużą ilością zimnej wody i odstawiamy na całą noc do napęcznienia. Następnego dnia odcedzamy ją, płuczemy i zalewamy zimną wodą wraz(...)gotujemy ok. 40 minut. Pianę, która będzie zbierać się nad wodą regularnie usuwamy. Ugotowaną ciecierzycę płuczemy (możemy odłożyć kilka kuleczek do późniejszej dekoracji) i miksujemy wraz z resztą składników na gładką pastę (im dłużej miksujemy, tym hummus będzie bardziej delikatn y i kremowy). Możemy dodać odrobinę wody, by hummus był mniej gęsty. Polewamy oliwą, posypujemy zatarem, ugotowaną lub pieczoną ciecierzycą

150g mascarpone, 1 łyżka cukru pudru 100g gorzkiej czekolady, Polewa : 1/3 kostki margaryny 4 łyżki cukru 2 łyżki mleka 4 łyżki kakao Orzechy włoskie i cukrowe gwiazdki do dekoracji Przygotowanie: Do rondelka przekładamy masło, miód, przyprawę do piernika, kakao oraz powidła. Wszystko razem podgrzewamy (nie zagotowujemy), aż masło się rozpuści, co jakiś czas mieszając. Odstawiamy do wystudzenia. Mąkę przesiewamy razem(...)Margarynę przekładamy do rondelka, roztapiamy na bardzo małym ogniu, dosypujemy cukier, dodajemy 2 łyżki mleka i kakao. Mieszamy do momentu aż nie będzie grudek. Ciasto smarujemy polewą czekoladową, dla dekoracji posypujemy siekanymi orzechami i cukrowymi gwiazdkami. Możemy zamiast polewy rozpuścić czekoladę i posmarować wierzch ciasta. Wstawiamy ciasto do lodówki, aby krem i polewa stężały. Ciasto piernikowe można podawać

Przepis na blogu na pierniczki jest już od dawna, jednak za każdym razem robię inne kształty i inne dekoracje :) Dlatego pozwolę sobie pokazać Wam moje reniferki, które powstały w tym roku :) Składniki: 3 szklanki mąki 100 g masła, 15 łyżek cukru, 3/4 szklanki miodu Miody Wileńskich , 1/2 opakowania przyprawy do pierniczków, 1 jajko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, lukier, posypki(...)uszy, ogon i nogi renifera.. Na lukier przyklejamy kolorowe posypki. Jako oczy przyklejamy perełki, a na nos kuleczki z czerwonej masy plastycznej.         Pierniczki przed dekoracją

odpowiada. Gotowy ocet należy przecedzić przez gazę lub filtr do kawy, aby pozbyć się pozostałości składników (w dłuższej perspektywie czasowej zaczną nam się psuć) i uzyskać klarowny płyn. Dla dekoracji możemy włożyć do buteleczki z gotowym octem świeże gałązki ziół czy inne dodatki, a te z którymi ocet się macerował wyrzucamy. Tą metodą przygotowałam dwa przepyszne octy. Pierwszy, dla miłośników(...)wyparzone słoiki z pokrywkami papier do pieczenia czysta gaza lub filtr do kawy ładne butelki na gotowy ocet, umyte i wyparzone etykietki wydrukowane na papierze samoprzylepnym lub zwykłym do dekoracji: papierowe zawieszki, wstążeczki, szyszki lub gałązki choinkowe/gałązki świeżych ziół a oto przykładowe receptury, proporcje na 1 butelkę 250 ml: Ocet aromatyzowany anyżem, pomarańczą i koprem włoskim - 250 ml białego

marki Delecta 1/2 szklanki ciemnego piwa 50 gram przyprawy do piernika 100 gram masła 1 opakowanie cukru waniliowego marki Delecta 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 2 jaja do dekoracji: lukier (białko + 1 szklanka cukru pudru- ubijamy na sztywno), kolorowa dekoracja marki Delecta- naturalne kuleczki zbożowe, kamyczki i czekoladowe kuleczki 1 szklankę cukru należy upalić, przestudzić chwilę, dodać zaparzoną kawę

owoców   czarnej porzeczki macerowanych w alkoholu  (w wersji dla dorosłych) , które zostały po wyrobie Crème de cassis , oraz   prosty krem mascarpone z masą krówkową. Znakomitą dekoracji tortu są świąteczne pierniczki , które upiekliśmy dzień wcześniej. Pierniczki użyte do dekoracji jak i sam tort ozdobiliśmy naturalnymi posypkami  Decorada Delecta. Czas przygotowania: Składniki: Ciasto piernikowe: 550 g puree

mojego dzieciństwa. Teraz grudzień bardziej przypomina marzec niż zimowe zawieje, które pamiętam sprzed lat. W tym roku znów będziemy karmić się nadzieją o białych świętach…   W zimowych dekoracjach dominuje szkło, drewno oraz naturalne kolory i świeże elementy np. w postaci gałązek świerku, jemioły czy głogu. Nie można zapomnieć o świeczkach i lampkach, Czytaj dalej... Artykuł Zimowe dekoracje

łyżeczka proszku do pieczenia Delecta 2 op. przyprawy do piernika 1 łyżka kakao Lukier: 2 białka ok 4 szkl cukru pudru lub więcej Kolorowe posypki i cukierki do dekoracji Delecta: -maczek truskawkowy -maczek mango -maczek tutti frutti -kuleczki zbożowe w różowej skorupce 1/2 tabl. mlecznej czekolady kilka kolorowych landrynek na okienka Ciasto: W rondelku rozpuścić miód, cukier, margarynę, kakao(...)11x11cm-wycinamy 2 części. Podstawa domku: 15x21cm. Lukier: Jajka sparzyć, oddzielić białka od żółtek. Do białek dodać cukier puder i ucierać do czasu aż otrzymamy gęsty, gładki lukier. Do dekoracji i zbudowania domku warto zrobić lukier z 1 białka i 2 szkl cukru pudru. Gdy domek wyschnie zrobiłam drugą część lukru z drugiego białka i wykończyłam nim domek. Na początku

Świąteczne babeczki z zabawną dekoracją w kształcie czapeczki Świętego Mikołaja. Mocno korzenne, piernikowe, wilgotne, z nutką bananów. Bez glutenu i jajek. Proste do zrobienia i bardzo smaczne! Polecam nie tylko na Mikołajki :) Składniki: Na 12 - 14 szt.: 330 g bananów bez skórki (2 -3 duże banany) 175 g daktyli  100 g mąki ryżowej 100 g mąki gryczanej(...)miód, melasę i olej. Dokładnie wszystko bardzo energicznie wymieszać. Masa powinna być gładka i błyszcząca. Przełożyć masę do papilotek. Piec 25 minut. Wyjąć. Wystudzić babeczki na kratce. Krem do dekoracji babeczek: 250 g schłodzonego serka mascarpone 200 g schłodzonej śmietany 36% 1 łyżka cukru pudru  czerwony barwnik w proszku lub żelu Śmietanę, mascarpone i cukier przełożyć do naczynia. Ubić

słoiczków na przykład własnoręcznie wykonane pralinki, albo wybrać z oferty gotowy zestaw prezentowy tak jak tu pokazałam. Pudełeczko przewiązane kokardką, w środku aromatyczne naturalne akcenty (pomarańcza, laski cynamonu, drewniane dekoracje) współgrające z całą koncepcją naturalnego produktu, czyli naturalne i ekologiczne elementy dekoracji prezentu. BALLARINI . Wiecie doskonale, że tą firmę uwielbiam i od trzech lat codziennie te produkty biorą udział

Bajecznie czekoladowe, kruche orzechowe ciasteczka. Ciemne i aromatyczne, lekko wytrawne, idealnie nadają się do dekoracji lukrem królewskim czy po prostu do schrupania przy herbacie. To jedne z tych ciastek, które długo zachowują zarówno świeżość, jak i kształt jaki nadamy im foremką do wycinania. Dzięki temu idealnie nadają się do dekoracji lukrem Royal Icing. Możecie też wyciąć je tylko i wyłącznie

serka mascarpone schłodzonego 2 łyżki cukru pudru Składniki na nasącz: 300 ml kompotu z wiśni lub 200 ml kompotu z wiśni i 100 ml rumu Składniki na dekorację: pokruszony blat biszkoptowy 1/2 szklanki śmietany 30% schłodzonej 1 łyżka cukru pudru kilka wiśni kandyzowanych lub malin Przygotować biszkopt. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, boków niczym nie smarować. Mąkę i kakao, sodę(...)serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru Składniki na nasącz: 300 ml kompotu z wiśni lub 200 ml kompotu z wiśni i 100 ml rumu Składniki na dekorację: pokruszony blat biszkoptowy 1/2 szklanki śmietany 30% 1 łyżka cukru pudru kilka wiśni kandyzowanych lub malin'; document.write

bądź suszonej żurawiny, warto pamiętać żeby je dużo wcześniej namoczyć – zmiękną i staną się lżejsze. Orzechy są tłuste i ciężkie, na pewno opadną na dno. Możecie ich użyć do dekoracji, ale raczej nie dodawajcie ich do tego ciasta. Jak widać po zdjęciach – ja z rozpędu zapomniałam swoich bakalii namoczyć – elegancko opadły na dno ;) W misce miksera miksujemy(...)cytryny lub pomarańczy tłuszcz i mąka krupczatka do wysmarowania i wysypania formy SZYBKI LUKIER 2/3 szklanki cukru pudru sok z cytryny i rum drobne świeże owoce lub bakalie do dekoracji

dwóch miesięcy mieszkamy już ” na swoim”. Meble kupione, okna wymienione, oświetlenie zamontowane ( poprzednie dawało mało światła ), a tu Święta za pasem. Pomyślałam, że fajnie by było zrobić dekoracje na choinkę. Pomysł na ozdoby z masy solnej właściwie wziął się ze wspomnień, kiedy to w okresie ciąży takowe robiłam. W tym roku dopiero postanowiłam reaktywować pomysł, a przy okazji(...)jednolite kolory, bo ciekawość Stasia ” a jaki kolor wyjdzie jak połączę ten i ten” jest nieposkromiona. Ale malujemy. I tak dwie niedziele z rzędu robiliśmy dekoracje z masy solnej. Na ciasto : Szklanka mąki pszennej Szklanka soli 125 ml wody ( jeśli masa nie będzie się kleić dolać jeszcze wody) Składniki umieścić w misce, wyrobić do połączenia i gotowe. Stolnicę

czekoladowe serduszko uparcie nie chce się przesunąć – potrzymajcie chwilę szybkę nad parą- ale tylko chwilę! Zarówno czekoladowe serduszka, jak i odłamki czekolady, powstałe przy ich okrajaniu- wykorzystamy do dekoracji tortu. PRZEKŁADANIE : Biszkopt kroimy na cztery równe blaty. Pierwszy blat: nasączamy, smarujemy kremem, przykrywamy drugim blatem, lekko dociskamy. Drugi blat,podobnie: nasączamy, smarujemy kremem, przykrywamy kolejnym blatem. Trzeci blat: nasączamy(...)nakładamy krem, przykrywamy ostatnim blatem, który również nasączamy. Górę oraz boki naszego tortu samrujemy pozostałym kremem- wszystko ładnie wygładzamy. Tak przygotowany tort jest gotowy do dekoracji. DEKOROWANIE: Boki tortu obkładamy odłamkami czekoladowymi. Śmietanę ubijamy i umieszczamy w rękawie do zdobienia tortów. Wykonujemy duże kremowe zdobienia bliżej środka tortu ( od 3 do 5ciu), oraz mniejsze zdobienia blisko krawędzi tortu. W duże

Wspaniała, jadalna dekoracja świątecznego stołu. Piernikowe choinki pięknie się prezentują i wybornie smakują. Zapakowane w ozdobnym woreczku będą doskonałym prezentem bożonarodzeniowym. Jeśli choinki miałyby Wam posłużyć tylko jako dekoracja, to polecam podwoić składniki na lukier. Ładnie wyglądają, gdy lukru jest dużo i gdy wypływa on spomiędzy pierniczków :) Składniki: (na około 10 piernikowych choinek) Ciasto: 200 g płynnego miodu

mieszając. Galaretka truskawkowa z nalewką z czerwonej porzeczki. Zawartość torebki z galaretką rozpuszczamy w 300ml gorącej wody. Po ostygnięciu dodajemy 100ml nalewki z czerwonej porzeczki albo jakiegoś innego alkoholu. Dekoracja wierzchu i boków: 250ml śmietanki 30% 1 łyżka żelatyny 2 łyżki cukru pudru 1 i 1/2 figi płatki migdałów Sposób wykonania: Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklanki gorącej wody i dodajemy(...)klasyczne - okrągłe. Kojarzą mi się z ważnym wydarzeniem, wspaniałą uroczystością, są szczególne i zawsze się wyróżniają. Przy wykonywaniu tortu mamy pole do popisu, mnóstwo pomysłów do zrealizowania. Sama dekoracja to nie lada wyzwanie, nie mówiąc już o wnętrzu, które nieraz zaskakuje. Szczególnie polecam tort śmietankowy, elegancki, klasyczny i lekki. Smacznego

wypróbowałam kilka innych, chyba tylko po to, żeby przekonać się, że ten, to wciąż mój ulubiony). Link do przepisu zamieszczam poniżej. Jako że w tym przepisie kluczową rolę odgrywa dekoracja, warto rozejrzeć się po działach z cukierkami w markecie, żeby wybrać te, które jak najbardziej przypominają guziki (mnie nie do końca się to udało, jeśli macie pomysły na lepsze(...)piszcie w komentarzach! :) ). Składniki na ciasteczka Składniki na lukier: 1 białko 3/4 szklanki cukru pudru + cukierki do dekoracji, u mnie: M&Msy, draże czekoladowe, czekoladowe karmelki, żółty i zielony barwnik spożywczy Ciasto przygotowujemy według przepisu . Po wyrobieniu można je schłodzić przez 15 – 20 minut w lodówce, dzięki temu łatwiej będzie je rozwałkować i nie trzeba będzie dodawać zbyt

Beza włoska to białka jaj ubite i zaparzone syropem cukrowym. Idealna do deserów bez pieczenia i gotowania. Utrzymuje kształt i świetnie nadaje się do dekoracji. Kremem maślanym na niej powstałym przełożycie i obłożycie tort pod masę cukrową, udekorujecie muffinki i cupcake’s.   Francuskie mise en place w przygotowaniu bezy włoskiej jest kluczowym stwierdzeniem. Wszystko naszykowane, wszystko na miejscu. Organizacja(...)najniższych obrotach miksera około 5 minut. Bardzo dobrze współpracuje i podczas nakładania, i z samą masą cukrową.   Bezę włoską , bardzo sztywną i błyszczącą, można wykorzystać do dekoracji tart – przełóżcie ją do rękawa cukierniczego z wybraną końcówką i wyciśnijcie, dekorując ciasto. Jeśli macie palnik ręczny można podpiec jej krawędzie. Podobnie zadziała wstawienie udekorowanego ciasta pod grill w piekarniku

mascarpone 200 ml śmietany kremówki 100 g białej czekolady 3 łyżki likieru cytrynowego 3 łyżki cukru pudru Śmietanę ubić na sztywno. Dodać pozostałe składniki i zmiksować na gładki krem. Dekoracja : 200 ml śmietany kremówki 250 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru Śmietanę ubić na sztywno z cukrem, dodać ser i zmiksować. Nasączenie: 100 ml wody 100 ml likieru cytrynowego Limoncello(...)zderzaki.  Odkrojone boki będą kabiną autka. Należy je przełożyć resztą kremu i nasączyć. Gotową kabinę przykleić na odrobinie kremu. Podobnie postąpić z kołami i zderzakami. Krem do dekoracji podzielić następująco: 3/4, a pozostałą część jeszcze na dwa. Do większej części dodać taką ilość czerwonego barwnika, aby kolor był zadowalający - u mnie 1 i 1/2 łyżeczki. Wymieszać. Do jednej

limonki 2 łyżeczki cukru trzcinowego świeża mięta lód Maliny myjemy i odkładamy na ściereczkę. Myjemy limonki. Z jednej wyciskamy sok, drugą kroimy na cząstki – będzie potrzebna do dekoracji. Kilka najładniejszych malin zostawiamy do dekoracji, resztę rozgniatamy widelcem. Do szklanki lub słoika wkładamy świeże gałązki mięty, wsypujemy brązowy cukier i wlewamy sok z limonki. Całość ugniatamy drewnianą łyżką (lub innym

dorzucić do tego truskawki, to już pełnia lata i szczęścia. :) Składniki na 2 porcje: 1 limonka pokrojona wzdłuż na ósemki 1 łyżeczka brązowego cukru kilka gałązek mięty + dodatkowo do dekoracji kostki lodu 6-10 truskawek + dodatkowo do dekoracji 80-100 ml rumu (w wersji bezalkoholowej można zastąpić wodą gazowaną zwykłą, cytrynową lub 7upem) woda gazowana Limonkę rozetrzeć w szklance

pozostała część frużeliny. Przykrywamy 3 warstwą biszkoptu. Wierzch tortu możemy ozdobić ubitą śmietaną 30% z cukrem pudrem i udekorować truskawkami. Tort upiekłam na urodziny dla 6 letniego chłopca. Przygotowałam dekorację z masy cukrowej przedstawiającą postać Emmeta z Lego Przygoda.   Przygotowanie tortu pod dekorację z masy cukrowej.   Przełożony kremem i frużeliną tort należy posmarować masą maślaną, boki i wierzch

średnicy 26 cm jest jej zdecydowanie zbyt dużo. Wystarczyło mi na upieczenie tego sernika i jeszcze jednego małego. Dlatego w składnikach podaję już proporcje zmniejszone o połowę. Natomiast dekorację sernika także dostosowałam do swoich potrzeb. Tortownica 26 cm Składniki: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki 5 dag masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  1 czubata łyżka śmietany 1 jajko(...)przypadku, gdy sernik zbyt szybko się zrumieni, przykryć go folią aluminiować i dalej piec. Gotowe ciasto wystudzić i przełożyć na kilka godzin w chłodne miejsce lub do lodówki. Dekoracja: Kajmak, masło i mleko podgrzać aż wszystkie składniki się rozpuszczą i powstanie gładka polewa. Polać nią gotowy sernik tworząc esy-floresy. Następnie posypać gorzką czekoladą i siekanymi orzechami

zachwyci gości nawet na wyszukanym przyjęciu. Moja propozycja to babeczki na wesele – klasyczne cupcake’i z delikatnym kremem śmietankowym i domową konfiturą różaną. Do tego piękna i prosta dekoracja ze świeżych płatków róż – i voilà! Dzisiejszy wpis powstał we współpracy z firmą Westwing – na ich stronie znajdziecie jeszcze więcej ślubnych inspiracji :) Składniki na babeczki: 1,5 szklanki(...)szklanki oleju 1 jajko Składniki na krem: 200 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 opakowanie ŚmietanFix +konfitura różana, płatki róż do dekoracji Suche składniki mieszamy razem w misce. Jajko, olej oraz mleko dodajemy do masy i dokładnie mieszamy. Nastawiamy piekarnik na temperaturę 180 stopni. Metalową formę do muffinek wykładamy papierowymi papilotkami. Wypełniamy foremki ciastem

przypadł mi do gustu ;) Jeśli lubicie colę cherry, ten drink jest w sam raz dla Was! ;) Składniki: 50ml wódki wiśniowej Soplica 200ml coca-coli lub pepsi lód cytryna do dekoracji Colę mieszamy z wódką wiśniową i wlewamy do szklanki. Dodajemy lód i plasterek cytryny do dekoracji. GOTOWE

postać z bajki, hobby i każda inna rzecz, na widok której twojemu dziecku zaświecą się oczy. Ja tym razem postawiłam na pastele (oczywiście w wersji mocno księżniczkowej) Po drugie: DEKORACJE Bardzo ważny element, który przeniesie twoją pociechę w jej magiczny świat. Zaczynamy od zupełnie podstawowych rzeczy takich jak obrusik, kubeczki, talerzyki, słomki, serwetki- pasujące do myśli przewodniej. A kończymy(...)dekoracjach na ścianach, krzesłach, wiszących, balonach itp. Nie jest to nic trudnego jest mnóstwo fajnych sklepów internetowych, które mają bardzo bogatą ofertę imprezową. Polecam w szczególności https://lolle.pl/ ,w którym nabyłam min. balony, pompony, kokardki i całe mnóstwo pastelowych dodatków. Po trzecie: NACZYNIA JEDNORAZOWE Pomyśl o sobie! Organizując przyjęcie skorzystaj z jednorazówek. Podczas przyjęcia zdążysz się zmęczyć i po wyjściu

podjadać :)) 2 budynie czekoladowe z cukrem 210 g masła 3 łyżki cukru 800 ml mleka 400 ml śmietany kremówki 36% 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka kakao do dekoracji Połowę mleka zagotować i dodać do niego drugą część mleka wymieszaną z budyniami. Ugotować budyń i odstawić do zupełnego wystygnięcia (dobrze jest mieszać go od czasu do czasu, żeby nie zrobił(...)przygotowaną deskę przyłożyć do ciasta stroną z folią i obrócić brytfankę. Herbatniki z dołu ciasta będą na górze, a te z góry, najmniej wilgotne, będą stanowiły jego spód. Pozostaje dekoracja wierzchu ciasta bitą śmietaną. Śmietanę zmiksować z cukrem pudrem. Odłożyć ¼ ilości kremu, a resztę rozsmarować na herbatnikach i oprószyć obficie kakao. Odłożoną bitą śmietaną udekorować wierzch ciasta wg uznania

mąki pszennej 50 g cukru pudru 50 g masła 82% szczypta cukru waniliowego nadzienie: 2-4 duże garstki świeżych jagód/ borówki amerykańskiej w zależności od pojemności kokilek łyżeczka cukru dekoracja: 2 łyżeczki śmietany 18% bądź 36% ubitej bez dodatku cukru listki mięty kilka świeżych jagód Przygotowanie: 1.Zagnieść wszystkie składniki ciasta do momentu otrzymania grudek kruszonki. Nie ugniatamy na gładkie(...)kokilki; na jagody nakładać kruszonkę aż po brzegi. Piec:  Aż kruszonka się przyrumieni: około 15-35 min.  w temperaturze 180-200 stopni Gdy Crumble odrobinę ostygnie nakładamy dekoracje  Możemy posypać Crumble cukrem pudrem bądź podawać z lodami waniliowymi. Smacznego :) Zobacz także

cukru 25g czekolady deserowej 25g czekolady mlecznej 1 laska wanilii 4 i 1/2 łyżeczki (18g) żelatyny 60ml wody czekolada deserowa i mleczna starta na grube wiórki do dekoracji Wykonanie: - biszkopty rozdrobnić na piasek - masło i czekoladę przełożyć do miseczki, rozpuścić w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej - roztopione masło i czekoladę dodać do biszkoptów, wymieszać, powinna powstać masa o charakterze(...)gotowa masa dość szybko tężeje, należy więc od razu wyłożyć ją na schłodzony spód biszkoptowy, wierzch wyrównać - całość schłodzić przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc - czekoladę do dekoracji zetrzeć na grube wiórki (ja rozpuściłam czekoladę w kąpieli wodnej, następnie rozsmarowałam ją na gładkiej powierzchni, schłodziłam w lodówce, a po zastygnięciu ścięłam na grube wiórki) - przed podaniem sernik udekorować

gotować, czas dla dzieciaków w kuchni. W wolnej chwili zabrałyśmy się więc z Werą za testowanie babeczek Gellwe , ale nie takich zwykłych babeczek bo dla prawdziwych księżniczek. Jeszcze przed dekoracją wyglądały tak, ale zanim doszłyśmy do takiego etapu.... Testowała właściwie Wera (w maju skończy 5 lat), pierwszy raz to ja byłam pomocnikiem a nie moje dziecko. Potrzebna byłam tylko(...)kartoniku ukryła się niespodzianka-> naklejki z księżniczkami, które każdej 5 latce zawrócą w głowie. Gdy po kilkunastu minutach pieczenia i kilkunastu minutach studzenia babeczki były gotowe do dekoracji, Wera przystąpiła do działania. Uwaga tutaj też zostałam zatrudniona, ktoś musiał nałożyć krem :D Teraz nadeszła chwila prawdy, test! Okazało się, że moje dziecko polubiło babeczki, które sama przygotowała

żółtka 1 jajko 200 g masła( z lodówki) 120 g cukru pudru 1 cukier wanilinowy ( Delecta) 1 łyżeczka proszku do pieczenia (Delecta) 80 g kandyzowanej skórki pomarańczowej do dekoracji: kolorowa posypka rozmącone białko 3 jajka ugotowane na pół twardo Wszystkie składniki szybko zagniatamy. Ciasto owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 1h. Małe porcje ciasta wałkujemy na placek(...)Analogicznie postępujemy z małymi ciasteczkami. Przepis oryginalny na 1 warkoczyk: 500 g mąki pszennej 100 ml mleka 100 ml oliwy z oliwek 100 g cukru krysztalu ½ lyzeczki soli do dekoracji 3 jajka 1 zoltko posypka lub gruby cukier

galaretki brzoskwiniowe 1 litr kremówki 1 łyżka żelatyny 1 szklanka wiórek kokosowych ozdobne cukiernicze koraliki Dwie galaretki przygotować w 2 szklankach wody. Brzoskwinie odcedzić. Odłożyć większe kawałki do dekoracji. Pozostałe pokroić w drobną kosteczkę. Kremówkę ubić. Odłożyć ok. 2 szklanek do dekoracji. Pozostałą ubitą śmietanę wymieszać z brzoskwiniami i tężejąca galaretką. Szybko przełożyć masą blaty bezowe. Żelatynę rozpuścić

pieczenia cukier waniliowy (16 g) szczypta soli  Krem: 400 ml śmietanki kremówki 200 g groszków z białej czekolady (lub połamanej czekolady) fix do ubijania śmietany dowolne ozdoby do dekoracji Babeczki z Kremem z Białej Czekolady - Sposób przygotowania: Ciasto: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia i solą. Masło miksujemy razem z cukrem(...)użyłam kwiatuszków z lukru, które możemy samodzielnie przygotować (przepis tu ). Dobrej jakości, belgijską czekoladę oraz ozdoby możemy zakupić w sklepie Słodki Świat , gdzie znajdziemy wiele ładnych, ciekawych, czekoladowych dekoracji , które pomogą urozmaicić nasze ciasta i desery. Moje posty

Rozmieszać, ostudzić i pozostawić do lekkiego stężenia. Schłodzoną śmietanę zmiksować z pudrem, dodać rozpuszczoną w 3 łyżkach gorącej wody, schłodzoną już żelatynę i połączyć. Odłożyć 2-3 łyżki do dekoracji, resztę dodać do serka.  Połączyć w całość.  Na dno naczynia, ja użyłam  płaskiej miski, ułożyć truskawki, zalać tężejącą galaretką ( odłożyć 1/2 szklanki do dekoracji ) i odstawić

mnie gruboziarnista) 1 łyżka kwaśnej , gęstej śmietany 4 czubate łyżki majonezu sól i pieprz do smaku Dodatkowo: 10 plasterków szynki wędzonej  1 jajko, pomidor, ogórek i bazylia do dekoracji Wykonanie: Ugotować jajka na twardo, a  ziemniaki  w mundurkach do miękkości ( nie rozgotować). Poczekać aż całowicie wystygną.Wtedy bowiem sałatka nie będzie papkowata.Obrać i drobniutko pokroić(...)sałatka ma wtedy bardziej wyrazisty smak. Dobrze wymieszać. Plastry szynki rozłożyć na desce, na każdym ułożyć kopiastą łyżkę sałatki i zrolować.Ot i cała "czarna robota" wykonana, bo dekoracja, to już czysta przyjemność. Smacznego

tortu? Nie mając zbytniego wyboru składników, musieliśmy z synkiem improwizować. Ale dzięki temu powstał przepis, który możecie wykorzystać nawet, kiedy lodówka świeci pustkami. Zaledwie dwie dekoracje zrobiły swoje. Tort prezentuje się efektownie. A czekoladowe łezki są bardzo wydajne, nie zużyłam nawet połowy opakowania. Tort z niczego Drukuj przepis Drukuj ze wszystkimi zdjęciami Drukuj tylko tekst Składniki biszkopt 6 jajek(...)mlecznej do fondue (http://www.slodkiswiat.com.pl) trochę kakao (dla koloru) 3/4 kostki masła nasączenie 2 łyżki kawy mielonej 1 łyżka wódki orzech laskowy przełożenie niecały słoik konfitury wiśniowej (własnej roboty) dekoracje łezki z ciemnej czekolady (http://www.slodkiswiat.com.pl) lilie z czekolady duo (http://www.slodkiswiat.com.pl) listonic_name = "Tort z niczego (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "6 jajek 1 szkl cukru

taki pyszny! Wiem - przepis z tak niewielu składników to nic wybitnego, ale zmienicie zdanie jak spróbujecie! Możemy użyć dowolnej granoli, ja wybrałam truskawkową. Uważajcie, żeby nie przesadzić z dekoracją (jedzeniem ;) kinderków... ;) Składniki : 1/2 opakowania jogurtu naturalnego kilka łyżek granoli, u mnie truskawkowa 1 banan pokrojony na plasterki 1 kinder czekoladka do dekoracji  Na dno wysokiej szklanki wyłożyć łyżkę granoli

oczekiwanie na Świeta. Co roku wraz z Siostrą wypiekamy babeczki ze światecznymi dokoracjami, np. babeczki-choinki, babeczki-renifery. Dziś chciałabym się z Wami podzielić podpatrzonym w internecie pomysłem na dekorację babeczek. Choinki z wafelków do lodów i lukru. Są po prostu piekne. Tak udekorowane wypieki świetnie się sprawdzą jako uroczy upominek dla najbliższych lub jako ozdoba świątecznego stołu. Do tego(...)szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 płaska łyżeczka sody 1/3 szklanki kakao naturalnego czubata łyżeczka przyprawy do piernika czubata łyżeczka cynamonu 1 szklanka maślanki 1/3 szklanki oleju Do dekoracji: 12 waflowych rożków do lodów, lukier, posypki Do jednego naczynia wsypujemy składniki suche i mieszamy, do drugiego mokre i też mieszamy. Następnie składniki mokre przelewamy do suchych i miksujemy kilka minut

Najpierw zrobiłam masę, zawinęłam ją szczelnie w reklamówkę, żeby nie dolatywało powietrze i zostawiłam na blacie. Nie chowałam do lodówki. Po około półtorej godziny, gdy mogłam zabrać się za dekorację tortu masa miała dalej taką samą konsystencję 1. Zawsze trzeba użyć glukozy, bez niej się nie uda. 2. Nie powinno nakładać się masy cukrowej na bitą śmietanę, gdyż ona powoduje(...)razu zjemy tort 3. Ozdoby można przyklejać na masę za pomocą: – lukru (przygotowanego z cukru pudru i wody), – samej wody, w przypadku, gdy łączymy ze sobą elementy dekoracji takie jak np. części kokardy, -masy maślanej lub budyniowej, – specjalnego jadalnego kleju, -rozpuszczonej nad kąpielą wodną: białej lub mlecznej czekolady (sprawdza się to przy dużych ozdobach) 4. Masa szybko

czekolada gorzka do posypania truskawki około 500gr. WYKONANIE: Mascarpone zmieszać z ajerkoniakiem, cukrem i cukrem waniliowym.  Ubić śmietankę i delikatnie zmieszać z masą serową. Truskawki(zostawić kilka do dekoracji)zmiksować z cukrem waniliowym. Pozostałą część pokroić na połowy i zalać rumem lub wódką co kto lubi (kilka w całości zostawić do dekoracji jak na zdjęciu). Kłaść do kielichów warstwami

biszkoptu krążek, który nasączam wcześniej kawą, następnie ponowna warstwa kremu, truskawki i kakao. I tak jeszcze raz. Całość wstawiam do lodówki na minimum 45 minut by się schłodziło. Dekoracja (można pominąć) W tym czasie w kąpieli wodnej rozpuszczam czekoladę. Na papier do pieczenia wysypuję cukier trzcinowy (gruboziarnisty). Rozpuszczoną czekoladą polewam cukier w wymyślonych przeze mnie kształtach (u mnie serduszka(...)następnie całość wstawiam do zamrażalnika na kilka minut. Ostatni szlif... Z lodówki wyciągam deser, posypuje startą czekoladą, dekoruję truskawką i dekoracją z czekolady

frużeliny. Przykrywamy 3 warstwą biszkoptu. Wierzch tortu możemy ozdobić ubitą śmietaną 30% z cukrem pudrem i udekorować truskawkami. Lub jeżeli ma to być tort na urodziny dla dziewczynki przygotować dekorację z masy cukrowej. Przygotowanie tortu pod dekorację z masy cukrowej. Przełożony kremem i frużeliną tort należy posmarować masą maślaną, boki i wierzch. Bita śmietana i owoce mogą rozpuścić masę cukrową

szybko, dzieci rosną...ale my się jednak nie starzejemy. Koncepcja tortu pojawiła się całkiem przypadkowo, ale efekt mojej ambicji powalił na kolana. Pyszne ciasto, ze świetnym kremem z idealną dekoracją. Kolejne urodziny dzieci zaliczone na 6 z plusem. Składniki: 2½ szklanki mąki pszennej 1¼ szklanki cukru 1 szklanka maślanki 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka soli 2 duże jajka(...)mascarpone cukier ok 3 łyżeczki cukier waniliowy opcjonalnie barwnik spożywczy opcjonalnie 2 łyżeczki żelatyny biała masa cukrowa plus barwniki, lub gotowa masa kolorowa. Wykonanie: Na samym początku robimy dekorację z masy plastycznej. Na oczy: 2 duże białe kółka, 2 mniejsze żółte, 2 małe czarne i 2 białe kropki. Na dziób: Żółty troszkę grubszy trójkąt Na uszy: 2 grube trójkąty nadziane

Bardzo kruche, maślane ciasteczka z marcepanem. Idealne na słodki prezent dla ukochanej osoby. 150 g mąki 120 g masła 4 łyżki cukru waniliowego marcepan do dekoracji konfitura malinowa do dekoracji Łączymy wszystkie składniki i wyrabiamy ciasto w robocie kuchennym lub ręcznie. Formujemy ciasto w jeden kawałek i wkładamy na chwilę do zamrażalnika. Po 10-15 minutach wyjmujemy ciasto i rozwałkowujemy

Kruche ciasteczka z gorzką czekoladą. Fajny pomysł na słodki prezent mikołajkowy dla bliskiej osoby. składniki: 370 g gorzkiej czekolady + 50 g do dekoracji 60 g masła, 2 jajka, 160 g cukru trzcinowego, 110 g mąki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli.    220 g czekolady roztapiamy razem z masłem w kąpieli wodnej. Jajka ucieramy z cukrem(...)czekoladę, a następnie mąkę, proszek do pieczenia i sól, cały czas mieszając. Delikatnie łączymy masę ze 150 g pokruszonej czekolady. Nakładamy łyżką na blachę, formując ciastka. Posypujemy przeznaczoną do dekoracji grubo pokruszoną czekoladą. Pieczemy 20 minut w 160 stopniach C. /przepis: Kuchnia

kuchni unosi się korzenny zapach piernika, jutro postaram się wrzucić fotki oraz przepis. Dzisiaj tak dla odmiany pierwsza propozycja dekoracji świątecznego stołu. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority(...)font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Potrzebujemy duży kieliszek do wina, garść orzechów włoskich i świeczkę tea-light. Taka dekoracja może być fajną alternatywą dla tradycyjnego świecznika

Przygotowania świąteczne trwają na całego. Choinka ubrana, dekoracje już na właściwym miejscu, porządki zrobione. Teraz dopiero mogę usiąść spokojnie i przygotować dla Was kolejny post. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Tym razem pomysł na wykorzystanie świecznika i talerza dekoracyjnego. Prosta dekoracja w biało szarej kolorystyce idealnie odda magię świąt

tortowej 3 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżka masła 3-4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego olej do smażenia białko (do sklejania różyczek) cukier puder do dekoracji konfitura malinowa do dekoracji   PRZYGOTOWANIE: Do miski przesiewamy mąkę dodajemy jogurt i mieszamy, następnie dodajemy sól, proszek do pieczenia, żółtka i masło i zagniatamy ciasto (ja użyłam robota

mleko, jajko i szczyptę soli. Po wymieszaniu dodajemy do masy łyżkę oleju , wtedy ciasto nie będzi przywierało do patelni. Smażymy naleśniki.  Wszystkie owoce obieramy. Dwie mandarynki zostawiamy do dekoracji, resztę owoców kroimy w małe kawałki i podsmażamy na patelni, aż zmiękną. Dodajemy cukier puder i jogurt i całość mieszamy. Naleśniki smarujemy farszem owocowym i składamy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli(...)wodnej i dekorujemy nią naleśniki. Do dekoracji wykorzystujemy również pozostawione mandarynki

Budyń z musem truskawkowym SKŁADNIKI: 1 op budyniu o dowolnym smaku (u mnie bananowy) 250 g truskawek 1/2 l mleka 1 łyżka cukru pudru mięta lub melisa do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Budyń przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu czyli mieszamy w połowie szklanki mleka, resztę mleka zagotowujemy. Do gotującego się mleka wlewamy budyń i gotujemy mieszając chwilkę. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, dwie(...)odkładamy do dekoracji a resztę miksujemy z cukrem pudrem na gładki mus. Do szklanek nakładamy warstwę budyniu, a następnie warstwę musu i tak do wykorzystania wszystkich składników. Podajemy udekorowane truskawką i listkami mięty lub melisy

całość komponowała się idealnie.  Morelowy deser z kaszą manną i skórką cytrynową SKŁADNIKI: 1 kg moreli cukier 1 l mleka 8 łyżek kaszy manny skórka cytrynowa mięta do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Morele pestkujemy, przekładamy do rondla, (dwie sztuki odstawiamy do dekoracji), podlewamy szklanką wody i dusimy na niewielkim ogniu przez 25 minut po czym ściągamy z ognia blednujemy, dodajemy cukier

śledziowa z porem  SKŁADNIKI: 600 g matiasów 1l mleka 4 jajka ½ pora (biała część) 2 łyżki majonezu 150 ml  jogurtu naturalnego pieprz do smaku szczypiorek do dekoracji  PRZYGOTOWANIE: Matiasy dwukrotnie płuczemy w zimnej wodzie, a następnie moczymy przez 30 minut w mleku. Odcedzamy śledzie i kroimy w kostkę, przekładamy do miski.  Jajka(...)matiasów.  Pora myjemy i kroimy w pół talarki, dodajemy do pozostałych składników – całość mieszamy. Dodajemy majonez i jogurt, doprawiamy pieprzem i całość mieszamy. Podajemy z posiekanym szczypiorem do dekoracji

ropozycja dekoracji naszego sernika . Sernik bez pieczenia z bakaliami . Składniki : 1 kg sera trzykrotnie mielonego 10 dkg masła 1/2 szklanki śmietanki kremówki  6 żółtek 40 dkg cukru pudru 2 łyżki żelatyny 30 dkg bakalii ( rodzynki,figi,morele,skórka pomarańczowa,płatki migdałowe ) 1 cukier waniliowy Do dekoracji : winogrona brzoskwinie mandarynki posiekane orzechy laskowe płatki migdałowe Sposób wykonania : Żółtka utrzeć

miodu 4 żółtka 4 czubate łyżeczki kakao 1/4 łyżeczki cynamonu 15 dkg pełnej mąki z orkiszu 4 białka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia masło do smarowania formy Dekoracja : 7-8 dojrzałych gruszek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka miodu 2 łyżki kakao 375 ml mleka 3 łyżeczki miodu  4 dkg mąki pszennej 15 dkg śmietany 3 łyżki(...)wysmarować dokładnie masłem,napełnić ciastem i wyrównać łyżką. Piec w piekarniku około pół godziny w temperaturze 180 C. Po upieczeniu ciasto wyjąć z formy i przestudzić.  Dekoracja : Gruszki obrać ze skórki,podzielić na połówki i wykroić gniazda nasienne. Następnie dusić na miękko około 4-5 minut w 1/4 l wody z miodem i sokiem z cytryny. Następnie gruszki wyjąć

mielonego twarogu ( mielonego ) 10 dkg cukru 50 dkg mieszanki małych owoców ( np. borówka,porzeczka ) 8 łyżeczek żelatyny 30 dkg śmietany 36% 1 cytryna ( sok i otarta skórka ) Dekoracja : 25 dkg różnych owoców ( truskawki,borówki,porzeczki itp. ) 2 łyżki cukru 250 ml soku z czerwonej porzeczki 10 dkg śmietany 36% 5 dkg płatków migdałowych 1 opakowanie bezbarwnej polewy w proszku Sposób(...)końcu dodajemy przygotowane owoce i delikatnie mieszamy. Gdy masa serowa zacznie tężeć wylewamy ją do tortownicy wyłożonej naszym blatem biszkoptowym, a następnie wkładamy do lodówki ,aby nam zastygła. DEKORACJA : Gdy nasza masa twarogowa już zastygnie wyjmujemy z lodówki i układamy na niej nasze całe owoce. Przygotować polewę w proszku,soku porzeczkowego i cukru. Rozprowadzić ciepłą na owocach i pozostawić

Pomada z cukru - lukier do dekoracji ciast i ciasteczek. Składniki : 50 dkg cukru kryształu lub cukier w kostkach ( najlepiej rafinowany ) około 3/4 szklanki czystej zimnej wody 2 łyżeczki octu kilka kropel soku z cytryny aromat migdałowy, cytrynowy lub inny Sposób wykonania : Cukier wsypujemy do czystego rondla, zalewamy wodą ( tak aby cały cukier zanurzony był w wodzie, a woda tylko odrobinę(...)wtedy miała kolor śnieżno -  biały, a nie żółtawo - kremowy. Do pomady można też dodać kilka kropel barwnika naturalnego np. z  czerwonych buraków ćwikłowych, będziemy wtedy mieć kolorową dekorację

margaryny 10 dkg cukru 25 dkg mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia otarta skórka z 1 cytryny 5 łyżek wiórków kokosowych 5 łyżek likieru kokosowego lub rumu Do dekoracji : 10 dkg cukru pudru 2-3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki wiórków kokosowych Sposób wykonania :  Ananasy osączyć z soku, pokroić na kawałki. Miękką margarynę utrzeć z cukrem na puszystą(...)ucierać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać. Dodać do ciasta likier, wiórki kokosowe i przesianą mąkę , delikatnie wymieszać. Na końcu wsypać do ciasta kawałki ananasów, kilka odłożyć do dekoracji, wymieszać. Gotowe ciasto wylać do foremki keksowej ( około 25 cm długości ), wyścielonej papierem. Włożyć do nagrzanego piekarnika, piec godzinę w temperaturze 180 C. Po wyjęciu z pieca, przez chwilę pozostawić

Rysunek 3 Rysunek 1 Rysunek 2 Jak zrobić papierową tubkę do dekoracji ciast. Bierzemy kartkę papieru w kształcie prostokąta, łapiemy za dwa górne rogi kartki. Prawy róg kartki zaginamy do środka. Zawijamy kartkę w rulon z jednej strony robimy szpic tubki ( zwijamy ciasno ). Gotową tubkę możemy okleić taśmą samoprzylepną lub zszyć zszywaczem aby nam się nie zdeformowała, nie odwinęła. Następnie(...)się nie wylewała zawartość. Dziubek tubki obcinamy nożyczkami na dowolnej wysokości, w zależności jaką chcemy uzyskać średnicę otworu. Możemy też włożyć do tubki metalową lub plastikową karbowaną końcówkę do dekoracji ciast. Gdy ozdobimy już nasze ciasta naszą papierową tubką, wyciskamy pozostałą  z niej masę , a tubkę wyrzucamy do kosza. Można ją zrobić ze zwykłego papieru, ale można także użyć

Stworzenie własnej dekoracji lepiej cieszy niż kupienie tej w sklepie, choć te sklepowe są perfekcyjne, idealne, to nasze wypieki z własnoręczna dekoracją lepiej ucieszą oko - satysfakcja? lepsza niż kupno gotowca ! Myślę, że dla dzieci też może być to fajna forma zabawy ! Tym bardziej, juz w sobotę walentynki ! Można zrobić malutkie, fajne serduszka ! ;) Składniki :      lukier królewski - podaje składniki

pieczarek 2 białe cebule ząbek czosnku łyżka masła łyżka oliwy sól, biały pieprz 1,5 l bulionu drobiowego lub warzywnego 1/2 selera korzeń pietruszki 2 łyżki masła orzechowego do dekoracji: gęsta, kwaśna śmietana orzechy ziemne natka pietruszki Sposób przygotowania Seler i pietruszkę myjemy i obieramy. Kroimy w mniejsze kawałki i gotujemy do miękkości w bulionie. Na patelnię wlewamy łyżkę oliwy(...)plasterki i dokładamy do cebulki. Przesmażamy aż będą miękkie. doprawiamy do smaku sola i białym pieprzem. Pieczarki z cebulka dokładamy do bulionu z warzywami, pozostawiaj kilka pieczarek do dekoracji. Zupę miksujemy blenderem na gładki krem. Dodajemy masło orzechowe i dokładnie mieszamy lub blendujemy. Doprawiamy do smaku sola i białym pieprzem. Serwujemy udekorowane łyżką gęstej kwaśnej śmietany, plasterkami pieczarek oraz posiekanymi

cukru rozpuścić na patelni do uzyskania karmelu , odstawić z palnika na kilka minut , jak zacznie zastygać wylać na papier dopieczenia i zaczekać aż stwardnieje - połamać według uznania. DODATKOWO DO DEKORACJI kilka malin kawałek czekolady gorzkiej - do dekoracji talerza i zrobienia kropek na kremie malinowym listek bazylii  Smacznego

przetłumaczyć maitre d'hotel ? Dawny maitre d'hotel to marszałek stołu, czy bardziej swojsko: podstoli.  Dziś powiedzielibyśmy raczej: mistrz salonu . Zakres obowiązków mistrza jest niezwykle szeroki. Odpowiada za dekorację stołu (a często i całego wnętrza), nakrycia, sztućce i sposób ich rozłożenia; decyduje o menu, dopilnowuje obsługi, wie bezbłędnie kiedy i komu należy czegoś dołożyć lub dolać; jest zawsze(...)kolacji, oczy mu błyszczały, a na policzkach ukazał się nawet lekki rumieniec.  Bo oto owego pamiętnego dnia udało mu się niemal zbliżyć do ideału. Zastawa i dekoracja stołu idealnie harmonizowały z wnętrzem, dania były jakby stworzone do tej właśnie zastawy, wina - do kielichów.  Były to kielichy nietypowe, z grubego kryształu, w którym załamywało się światło świec.  Zgodnie

mieszając. Po tym czasie wyjąć z piekarnika, przelać do słoiczków.  Mus należy spożyć do tygodnia czasu od upieczenia lub pasteryzować, wówczas będzie można przetrzymać go dłużej. Jabłuszka do dekoracji: kilka sztuk malutkich jabłek łąckich (najlepiej zrywać te najmniejsze, jeszcze nie do końca dojrzałe) 1/2 l wody cukier do smaku kilka goździków laska cynamonu Jabłuszka umyć, przełożyć do garnka(...)wodą, dosypać cukier i kilka goździków oraz laskę cynamonu. Gotować na wolnym ogniu tak długo, aż zmiękną.Odcedzić. Używać do dekoracji potraw, a powstały w wyniku gotowania płyn schłodzić i wypić - smakuje jak pyszny kompot. Przepis bierze udział w konkursie Blog ze znakiem smaku (klik) organizowanym przez Trzy znaki smaku - duma regionu. (klik

Dziś pokarzę Wam Kochani tort, tzn bardziej pomysł na jego dekorację. Do środka dajemy to co lubimy, krem jaki nam tylko się podoba. Inspiracji możecie poszukać ( tu ).  Pomysł bardzo się spodobał moim dzieciakom, jak również jubilatom. Podobno był pyszny i z dodatkową atrakcją dla bawiącej się rzeszy rozbrykanych bączków.  Przechodząc do rzeczy. Tort jest na bazie bitej śmietany(...)mascarpone i musu brzoskwiniowego.  Do dekoracji użyłam tylki 2D i ozdób wykonanych z masy cukrowej, które układamy na torcie dosłownie przed samym podaniem na stół (inaczej masa nam po prostu się rozpuści). Liczę, że się Wam spodoba

łyżki cukru 1 1/3 kostki miękkiego masła (82%!) *Dodatkowo: puszka mleka skondensowanego tzw. Masa Krówkowa np. https://3-mmedia.frisco.pl/id,79442/h,360/w,360/ posiekane orzechy, gorzka czekolada potarta do dekoracji Wykonanie: Robimy ciemny biszkopt. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy z cukrem pudrem na białą, sztywną pianę. Dodajemy żółtka i dokładnie miksujemy. Następnie przesiewamy mąkę, kakao i proszek do pieczenia(...)ciemnego biszkoptu, na to 3/4 masy budyniowej, następnie biszkopt orzechowy, kolejno "Masę Krówkową" (rozprowadzamy po całości), przykrywamy drugą częścią czarnego biszkoptu. Na koniec wykładamy 1/4 masy budyniowej posypujemy do dekoracji startą gorzką czekoladą i orzechami. Polecam wstawić na trochę do lodówki, aby się "przegryzło

wiem czy Wam się zdarzyło kiedyś mieć w kulinariach szczęście w nieszczęściu, ale mnie właśnie spotkało coś takiego z tym tortem. Wszystko wyszło mi idealnie, łącznie z dekoracją, ale w tym czasie robiłam jeszcze inne ciasto i włożyłam tort na chwilę do lodówki. Żeby było mi go łatwiej przełożyć na paterę, to ułożyłam go na papierze do pieczenia. Śpieszyłam się(...)ostatnim momencie, jak już prawie spadł, poderwałam rękę do góry... i tort wbił się (dosłownie) w lodówkę :/ Cóż plus taki, że nie spadł. Minusów też kilka... Po pierwsze dekorację szlag trafił, a więcej kremu nie miałam. Po drugie tort był krzywy, bo go delikatnie mówiąc zmiażdżyłam z jednej strony. Ale z dwojga złego lepiej taki, niż gdyby miał spaść. Udekorowałam

pastelowych lub kupionych 24 sztuk biszkoptów podłużnych tzw. ladyfingers ewentualnie kokardka Biszkoptami obkładamy wysmarowane kremem boki tortu. Na wierzch na krem układamy bezy, kilka możemy pokruszyć. Obwiązujemy kokardą do dekoracji. Wkładamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc. Źródło na biszkopt i lekko zmodyfikowany krem: bbcgoodfood.com Dekoracja : pomysł własny The post Czekoladowo – Kawowa Charlotte Inaczej appeared first

masą, smarujemy wierzch tortu. Boki za pomocą szprycy ozdabiamy stawiając kleksiki.Na wierzch układamy opłatek Harry Potter, wykańczamy jego boki kleksami masy. Odstawiamy do stęzenie do lodówki. Opłatki są świetną dekoracją tortu dla naszych milusińskich. Każdy znajdzie w sklepie dekoracje dopasowane do potrzeb wiekowych swoich dzieci. W ofercie wiele ciekawych wzorów,zapraszam tutaj: http://jumazoma.pl/KREATYWNE-DEKORACJE-CUKIERNICZE_DEKORACYJNE-OPLATKI-NA-TORTY-I-CIASTA(2,246,).aspx?pageId=2 Do wykonania tortu użyłam smietany

łyżeczki wódki.  Dodać cukier puder i kakao. Dobrze wymieszać by wszystkie składniki dokładnie się połączyły. Czekoladę zetrzeć na grubych oczkach i delikatnie wmieszać do masy. Biały krem do dekoracji:  250 g serka mascarpone  2łyżki cukru pudru Serek wymieszać z cukrem na gładką masę. Poncz: 400 ml mocnej kawy 100 ml likieru Amaretto oraz:  300 g wiśni(...)syropu 150 g borówek amerykańskich 120 g czereśni koktajlowych 250 g czekoladek typu Merci 200 g czekoladek wyższych niż Merci 100 g płatków z białej czekolady do dekoracji: 170 cm szerokiej ozdobnej wstążki Na paterze położyć pierwszy biszkoptowy blat. Nasączyć ponczem. Posmarować kremem czekoladowym. W masę równomiernie powciskać połowę wiśni. Przykryć drugim blatem, nasączyć ponczem. Rozsmarować połowę kremu kokosowego. Przykryć

Choć do Gwiazdki zostało jeszcze kilka tygodni, a aura na zewnątrz jest stanowczo jesienna... udzieliło mi się szaleństwo sklepowych witryn, które już od dłuższego czasu wręcz kipią od świątecznych dekoracji :-) W ten oto sposób do mojej kuchni zawitała śnieżna zima i powstały korzenne, jabłkowo - marchewkowe muffinki z uroczymi bezowymi bałwankami. Dzięki odpowiedniej recepturze muffiny są wilgotne i tak samo pyszne(...)termoobiegiem). Rękaw cukierniczy napełnić ubitą pianą i wyciskać na blachę nieduże bałwanki, pozostawiając między nimi odstęp. Suszyć w piekarniku przez ok. 2 godziny. Wyjąć, całkowicie wystudzić. Lukier królewski do dekoracji bałwanków: 1 białko 180 g cukru pudru barwniki spożywcze Białko roztrzepać widelcem. Stopniowo dodawać cukier puder, cały czas ucierając łyżką. Powstałą masę podzielić na kilka części. Każdą część zabarwić

jajko 100 g masła 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki miodu pszczelego 2 łyżeczki octu 3 szklanki mąki 1/2 łyżeczki sody 1-2 łyżeczki cynamonu szczypta soli dodatkowo do dekoracji: polewa czekoladowa, rodzynki, orzechy, płatki migdałowe, kokos, czekoladowe wiórki, suszona żurawina WYKONANIE W garnuszku rozpuścić masło, cukier, miód i ocet. Mieszając doprowadzić masę do wrzenia. Ostudzić. Do miski wsypać mąkę, sodę(...)należy trzymać w piekarniku za długo, bo się spalą. Gotowe i ostudzone ciasteczka warto udekorować. W tym celu wystarczy zakupić polewę czekoladową. Zanim polewę rozpuścimy należy przygotować sobie dekorację (najlepiej w osobnych miseczkach). Do tego zadania warto mieć dodatkową parę rąk (np. nasze dzieciaczki). Jedna osoba polewa ciasteczka, a pozostałe dekorują je orzechami, rodzynkami

brzoskwiń NA KOLOROWE WARSTWY 1 opakowanie galaretki brzoskwiniowej 500 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym 1 duża puszka brzoskwiń 1 opakowanie żelatyny-fix deserowej Dr Oetkera     NA DEKORACJĘ około 10 rurek dekoracyjnych do deserów kilka migdałów WYKONANIE Uwaga: Niektóre składniki muszą zdążyć stężeć, więc nie sugerujcie się kolejnością wykonania. Najlepiej przygotować sobie galaretkę w czasie jak biszkopt się(...)odsączonego z brzoskwiń soku przygotować galaretkę. Ostudzić i dodać ją do masy owocowej. Uruchomić blender i uzyskaną masę włożyć do lodówki. Tężejący mus brzoskwiniowy nałożyć na warstwę z serka. Dekoracja: Rurki wraz z migdałami zmielić na proszek w blenderze lub maszynce. Posypać górę ciasta. Na każde ukrojone ciasto można położyć kawałek rurki (ale nie jest to konieczne, bo ciasto

środku są upieczone, możemy wbić w środek wykałaczkę i zobaczyć, czy po wyjęciu jest sucha czy zostało na niej ciasto. Babeczki upieczone! Teraz zabierzmy się za krem do dekoracji. Przygotowanie kremu (10 minut): Krem przygotowujemy w trakcie pieczenia babeczek. Jest kremowy i pyszny, dobrze utrzymuje się na babeczkach! Opakowanie śmietanki 36% przekładamy do wysokiej miski, dodajemy cukier puder i ubijamy(...)celu (ja nie posiadam), bierzemy woreczek strunowy, nakładamy krem, odcinamy róg (wielkość zrobionej dziurki uzależniamy od tego w jaki sposób chcemy krem nałożyć i jak dużo ma go być). Dekorację pozostawiam waszej inwencji twórczej. Można użyć czekolady lub owoców. Voila! Muffinki gotowe! Smacznego

aromatu dodaj pieczarki, sól i pieprz, podsmażaj do momentu, aż nabiorą rumianego koloru gotowe pieczarki przełóż do miski, do ostudzenia, parę kawałków odłóż do dekoracji patelni po smażeniu pieczarek nie myj,   czosnek wyrzuć ostudzone gotowane suszone grzyby i pieczarki drobno posiekaj (nie za drobno) na patelni, na której smażyły się pieczarki, rozgrzej(...)suszonych grzybów i dodaj masło ze skrobią pogotuj chwilkę, aż sos zgęstnieje - jeśli nie jest wystarczająco gęsty, dodaj więcej skrobi z masłem Odłożone wcześniej do dekoracji pieczarki obtocz w mące i podsmaż na patelni na rozgrzanym maśle, pod koniec delikatnie posól. Serwuj kotlety z sosem grzybowym i obsmażonymi pieczarkami. Podsmażone pieczarki. Składniki na masę grzybową. Masa

łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatałowej Skórka otarta z jednej pomarańczy 1 łyżeczka proszku do pieczenia  5 dkg gorzkiej czekolady 5 dkg mlecznej czekolady Do dekoracji 5 dkg białej czekolady  czerwony barwnik PRZYGOTOWANIE Około 2 kg dyni ( ja wybrałam hokkaido ze względu na lekko orzechowy posmak) obieram i czyszczę, następnie kroję w grubsze pasy(...)wysokości i piekę około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Zaraz po wyciągnięciu z piekarnika babeczki wykładam do góry dnem aby spłaszczyć ich górną część. Dekoracja Białą czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej. Kiedy już jest rozpuszczona dodaję barwnik (tym razem sypki barwnik spożywczy który rozpuściłam w odrobinie wody). Powstałą masę nakładam pędzelkiem w zagłębienia "twarzy" dyni

Takim tortem z pewnością zaskoczycie domowników i gości. Biszkopt makowy, krem budyniowy i do tego dekoracja z orzeźwiających i pachnących cytrusów. Tort jest łatwy do przygotowania a prezentuje się i smakuje rewelacyjnie. Przygotowałam go na konkurs z przepisu KASI . Składniki:  Biszkopt 50 g margaryny Kasia 160 g cukru pudru 5 jajek 130 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa(...)szkl suchego maku 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem 250 g margaryny Kasia Ekstra 3 budynie śmietankowe z cukrem (każdy na 500 ml mleka) 1 l mleka Dekoracja 50 g płatków migdałowych 1 pomarańcza 1 czerwony grejpfrut Przygotowanie: Margarynę rozpuścić i przestudzić. Białka ubić na sztywno z cukrem pudrem. Dodawać po jednym żółtku i ubijać aż masa będzie sztywna. Mąkę

postanowiłam zrobić z nich miazgę. I tak powstała zupa krem ze szparagów. Bardzo delikatna. Drobny pazur nadaje jej gałka muszkatołowa i kilka kawałków surowego pora, który miał stanowić dekorację, a okazał się dodatkiem, który gorąco polecam jako składnik obowiązkowy. Składniki: 500g białych szparagów 1 duży por 0,7l wody 100g śmietany 18% 1 kostka rosołowa drobiowa 1 czubata łyżka mąki(...)kawałki długości 2-3cm. Kiedy woda zagotuje się, dodać kostkę rosołową i wrzucić szparagi. Kiedy szparagi się gotują pokroić w plastry pora. Kilka cienkich krążków odłożyć do późniejszej dekoracji, resztę pora podsmażyć na maśle na patelni. Kiedy będzie miękki dosypać mąkę i przygotować zasmażkę. Gdy będzie gotowa, dolać do niej 3 małe chochle bulionu z gotujących się szparagów, wymieszać

czerpiecie je ode mnie i mimo ogromu blogów kulinarnych chętnie do mnie zaglądacie. :) Powiem Wam, że pierwszy raz cieszę się, że w sklepach powolutku pojawiają się świąteczne dekoracje, dzięki temu mam w czym wybierać :) I szybciej skomponuje potrzebne mi dekoracje :) Ale fakt, faktem, że świąteczne reklamy w telewizji na początku listopada są wyjątkowo męczące. No, ale żeby być przydatną

espresso 200g czekolady mlecznej 8g żelatyny 15ml wody 400g śmietanki 30% Wiśnie 1 litr kompotu z wiśni (sok i owoce - najlepiej wydrylowane) 1/2 cytryny 2 łyżki mąki ziemniaczanej Do dekoracji: 1 czekolada biała 1 czekolada mleczna Do nasączenia biszkoptu 1 szkl zaparzonej  herbaty czarnej z 1 łyżką cukru i plasterkiem cytryny       Wiśnie odcedzamy(...)nasączamy herbatą. Wykładamy kisiel wiśniowy na spodnią część. Następnie wykładamy tężejącą masę czekoladową, przykrywamy kolejnym plackiem i powtarzamy układanie warstw.          Do dekoracji tortu użyłam rozpuszczoną czekoladę białą (góra tortu) i mleczną (bok tortu), kakao i posypkę czekoladową ale myślę, że można spokojnie użyć innych ulubionych składników

Następnie stopniowo, na niskich obrotach miksera dodajemy po jednej łyżce budyniu (z pozostałej 1/3 części budyniu).  Krem przekładamy do lodówki do lekkiego stężenia. Brzoskwinie odsączamy, pozostawiamy kilka na dekoracje, a resztę kroimy w dość drobną kostkę. Dolną część biszkoptu umieszczamy w tortownicy z obręczą (boki smarujemy masłem). Ciasto ponczujemy niewielką ilością syropu spod brzoskwiń (można go rozcieńczyć z wodą(...)mlekiem, jeśli podejrzewamy, że ciasto może okazać się dla nas zbyt słodkie). Wykładamy krem budyniowo-maślany zostawiając ok. 3-4 kopiate łyżki na dekoracje tortu i posypujemy połową pokrojonych brzoskwiń - lekko dociskamy je do masy. Na krem kładziemy środkowy krążek ciasta, ponczujemy i wykładamy masę budyniowo-śmietanową oraz pozostałe pokrojone brzoskwinie, które znów "wciskamy" do kremu. Przykrywamy górną częścią tortu

uzyskania konsystencji lekkiego kremu i wstawić na chwilę do schłodzenia. Posmarować tort nieco kremem śmietanowym. Resztę kremu odpowiednio zabarwić i wyciskać rozetki szprycą z końcówką w kształcie gwiazdki. Do dekoracji przygotować masę cukrową, przepis  Tutaj Z masy zrobić płatki i motylki. Najlepiej dekoracje przygotować wcześniej. Tort dekorować masą niedługo przed podaniem, gdyż śmietana niestety powoli rozpuszcza masę plastyczną. Jeżeli

Nadzienie: 250ml śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru, Wiśnie w lekkim syropie (dla dorosłych będę lepsze w likierze ;-)) Lekki poncz z wody, soku cytrynowego i cukru do nasączenia biszkoptu Dekoracja: 400g czekolady  (pół na pół gorzka i mleczna) 150g śmietanki kremówki Odrobina masła 2 opakowania M&Msów Wafelki czekoladowe Piekarnik rozgrzać do 160 st C, żółtka ubić(...)pół, ale można na ile warstw się chce. Nasączyłam ponczem. Ubiłam śmietanę z cukrem na sztywno i przełożyłam biszkopt. Na to poukładałam wiśnie i docisnęłam druga połówką biszkoptu. Do dekoracji można użyc gotowego czekoladowego ganache lub polewy czekoladowej, ale bardzo prosto robi sie ją też samemu. Czekoladę należy rozpuścić w kąpieli wodnej z odrobiną masła a następnie dodać śmietanę. Konsystencja

obrana I pokrojona w kostkę 700ml bulionu z kury lub warzywnego 150 ml tłustej słodkiej śmietanki Sól I pieprz do smaku Szczypta płatków chili (opcjonalnie) Podprażone pestki dyni do dekoracji Olej z pestek dyni do dekoracji Method: Gently sweat the onion on the olive oil and add chopped butternut squash.  Cook for 10 minutes until it starts

były lepsze, drugie gorsze, ale tak dzieci, jak i rodzice, byli zachwyceni.  Po powrocie do domu, zaczęłam zastanawiać się, jak te same materiały mogłabym wykorzystać do różnego typu dekoracji. Zaczęłam od bardzo niewinnej rzeczy, którą są te mozaikowe butelki. Ozdobienie ich zajęło mi kilka wieczorów przy oglądaniu seriali. Efekt? Siostry  błagają mnie o taki prezent, a moja półka(...)warstwach postaw butelkę szyjką do dołu w bezpiecznym miejscu i daj klejowi wyschnąć.  Po oklejeniu całej butelki, nałóż delikatnie lakier na cekiny. Pozostaw do wyschnięcia. Ciesz się oryginalną dekoracją! Paulina

wiedzą – krokant jest to rodzaj posypki cukierniczej. Ma postać drobnych, chrupiących kawałków migdałów lub orzechów w cukrowej glazurze, które otrzymuje się w procesie łagodnego prażenia. Wykorzystywana do dekoracji ciast, tortów, lodów i deserów.   Składniki na 6 porcji: - 2 banany - ok. 200ml śmietanki kremówki - 1 łyżeczka cukru pudru - 1 łyżka mleka w proszku - 50 g gorzkiej czekolady - krokant migdałowy(...)składniki i przepis poniżej) - plasterki limonki (do dekoracji) - skórka starta z cytryny Krokant migdałowy – składniki: - 100 g posiekanych płatków migdałowych - 30 g masła - 110 g cukru (kryształ) - esencja migdałowa Zacznijmy od krokantu. Masło rozpuszczamy na patelni, dodajemy cukier, migdały i odrobinę esencji migdałowej. Całość lekko rumienimy. Masę wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, równomiernie rozkładamy. Po wystygnięciu – kruszymy

250g serka mascarpone - 2 łyżki cukru pudru - 1 galaretka cytrynowa (rozpuszczona w 200ml wrzątku) Dodatkowo: - dżem malinowy - ok. 500g świeżych malin - wiórki kokosowe (do posypania boków) - listki mięty do dekoracji Biszkopt pieczemy dzień (można nawet dwa dni) wcześniej, jest wtedy bardziej podatny na krojenie. Tym razem wykorzystałam przepis na biszkopt rzucany . Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno(...)rozpuszczamy galaretki – malinową i cytrynową. Każdą w 200ml wrzątku i odstawiamy do ostudzenia. Maliny płuczemy na sitku i pozostawiamy do osączenia z wody. Wybieramy ok. 25 najładniejszych sztuk do dekoracji. Pozostałe kroimy na połówki. Jak galaretki ostygną, ale będą jeszcze płynne, szykujemy kremy – zaczynając od malinowego. Ubijamy 500ml schłodzonej śmietanki, dalej ubijając dodajemy cukier puder oraz serek mascarpone. Całość

który z zasady nic nie lubi powiedział, że dobre. Nie tylko na święta, ale zawsze, kiedy macie ochotę na coś rześkiego. Cytrynowa chmurka Drukuj przepis Składniki płatki migdałowe (do dekoracji) ciasto 3 jajka 1/3 szkl cukru 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka wody nasączenie 0,5 szkl wody 2 łyżki(...)szkl soku z cytryny 1,5 szkl wody 3/4 szkl cukru 100g masła 1 galaretka cytrynowa 1 szkl wody 500ml śmietany 36% 2 łyżki cukru płatki migdałowe (do dekoracji) " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Białka ubijamy z cukrem. Dodajemy żółtka i dalej ubijamy na wolnych obrotach, aby masa jajeczna nie opadłą. Dodajemy mąki i proszek do pieczenia. Dodajemy wodę. Formę

proszku do pieczenia Masa serowo - śmietankowa: 250 g  śmietany kremówki 30 % 200 g białego, półtłustego sera 150 g jogurtu naturalnego 250 g świeżych malin + do dekoracji 8 łyżek cukru 3 łyżki żelatyny Ponadto: tłuszcz do formy bułka tarta do obsypania formy maliny do dekoracji Blacha: 30x40 Ciasto: białka ubić na sztywno z dodatkiem szczypty soli

Taki smaczny misz masz obiadowy :) składniki na 2 porcje: 2 piersi z kurczaka 1 brokuł 2 woreczki białego ryżu pól szklanki sezamu (do dekoracji także czarny) bułka tarta - do panierki 3 jajka - do panierki sól, pieprz łyżeczka cukru natka pietruszki koperek świeża bazylia do dekoracji olej do smażenia wykałaczki Gotujemy brokuły z dodatkiem łyżeczki cukru bez przykrywania pokrywką

rumu 200 g cukru pudru polewa: sok z 1 cytryny 200 g cukru pudru ok. 80 ml gorącej wody i trochę czekolady do dekoracji świeża mięta do dekoracji. Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem i 150 ml gorącej wody. Masę żółtkową wymieszać z mąką tortową przesianą z mąką ziemniaczaną

łyżka rozpuszczalnej kawy  3/4 szklanki śmietanki kremówki  20 dag masła - miękkiego  50 ml rumu  dodatkowo:  150 ml marmolady morelowej  orzechy do dekoracji  ziarna kawy do dekoracji  Biszkopt: białka ubić ze szczyptą soli mikserem, żółtka wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia i zaczekać aż pojawi się piana (5 min),następnie żółtka dodać

kremówki 3 łyżki czerwonego dżemu / marmolady Ponadto: słoiczek dżemu u mnie wiśniowy słoiczek ulubionego dżemu (u mnie wiśniowy) opakowanie biszkopcików kilka kostek czekolady cukierki cukiernicze do dekoracji mozna dodac żelki oraz ciasteczka wiórki kokosowe do dekoracji 100 ml esencji z kawy 6 łyżek likieru czekoladowego albo kawowego Krem:Serek utrzeć z mlekiem, cukrem waniliowym oraz cukrem pudrem

Gruyère    (opcjonalnie poczciwa gouda) 2 łyżki majonezu puszka czarnego kawioru (cena około 10 zł) rzeżucha (opcjonalnie szczypiorek) koperek pół łyżeczki kurkumy świeżo mielony pieprz plasterki cytryny do dekoracji Jajka ugotowane na twardo przekrawamy na dwie połówki. Wydrążamy żółtka. Do żółtek dajemy majonez i miksujemy przy pomocy blendera na aksamitną masę. Później 100 g łososia siekamy jak na tatara(...)resztę łososia pozostawiamy do dekoracji). Posiekanego łososia dodajemy do żółtek. Dodajemy także rzeżuchę albo szczypiorek oraz koperek. Doprawiamy kurkumą (głównie dla uzyskania ładniejszej barwy) oraz pieprzem. Na koniec dodajemy  tarty ser. Wszystko mieszamy łyżką. Wypełniamy białka tym farszem najlepiej rękawem cukierniczym. Ja wypełniałam przy pomocy zwykłego woreczka. Jajka układamy na trawce utworzonej z rzeżuchy albo na szczypiorku i koperku

sernika albo mascarponce. u ser marki Wieluń - kilka białych, kupnych bez. (ilość uzależniona od tego jak bardzo chcemy by deser był słodki. - 1 l malin  - czerwone porzeczki do dekoracji - mięta do dekoracji Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno. Najpierw na małych obrotach a potem na maksymalnych. Następnie stopniowo dodajemy serek i całość mieszamy. Na sam koniec dodajemy pokruszone bezy

wyciśnięty ze świeżych pomidorów, ale może być sok z kartonu)  pół żyłeczki odrobina sosu tabasco  sól do smaku pieprz do smaku gałązka naci selera do dekoracji plasterek cytryny do dekoracji  Składniki należy wymieszać i zacząć pić ;) .... a dokładniej:   Do szklanki wrzucić kilka kostek lodu, wlać wódkę, sok pomidorowy i sos,  dodać przyprawy, wymieszać

dostępnych przez cały rok. Ale już niebawem, czeka na nas eksplozja kolorów i smaków! Ok, muszę opanować swoje fantazje i skupić się na spisie składników dla Was... ;)  Dekoracją jest zeszłoroczna mięta "afrykańska", która nie zwiędła z powodu braku zimy   Składniki: 250 g serca mascarpone 1 pomarańcza 100 g chałwy (np. waniliowej albo sezamowej) 250 g śmietanki(...)opcjonalnie cukier puder wg uznania 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady kilka listków mięty do dekoracji Ubijamy na sztywno śmietanę, dodajemy pokruszoną chałwę oraz skórkę i sok z połowy pomarańczy. Nadal przez chwilę miksujemy.  Dodajemy serek mascarpone i mieszamy. Jeśli deser jest dla nas za mało słodki dodajemy odrobinę cukru pudru. Dekorujemy tartą czekoladą. Dekorujemy listkami mięty, plasterkami pomarańczy.  Przed

roku się zmobilizowałam i postanowiłam spróbować swoich sił:)) Skorzystałam ze sprawdzonego przepisu na pierniczki. Dekorowanie, choć bardzo czasochłonne, okazało się świetną zabawą zaś sam domek śliczną świąteczną dekoracją bądź słodkim prezentem... Składniki:  250g mąki pszennej,  100g sztucznego płynnego miodu,  100g cukru pudru,  60g margaryny Palmy z Murzynkiem,  łyżeczka sody oczyszczonej, jajko,  łyżka kakao(...)margaryną. Zagnieść gładkie ciasto. Uformować kulę, owinąć folią spożywczą i schładzać w lodówce przez godzinę. Następnie ciasto rozwałkować i wycinać elementy domku: ściany, dach, drzwi, komin oraz serduszka do dekoracji. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 10-12 minut w temp. 180st. Ostudzić. Lukier:   2 białka,  ok. 300g cukru pudru,  kilka kropel soku

ugotowanych na twardo 100 g wędzonego łososia 100 g serka jogurtowego Almette 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżeczka mielonej papryki 1 łyżka posiekanego koperku do dekoracji przygotowanie Jajka ugotować na twardo, przestudzić , obrać, przekroić na pół, wyjąć żółtka. Łososia posiekać nożem, odłożyć trochę do dekoracji. Do miski włożyć, żółtka, łososia, dodać serek, jogurt, koperek, paprykę . Wszystko

łyżeczki gorącej wody ziarenka z 1 laski wanilii lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii SKŁADNIKI NA GANACHE CZEKOLADOWE: 50 g mlecznej czekolady 4 łyżki śmietany kremówki 36 % DO DEKORACJI: plasterki pomarańczy lub inne dekoracje według uznania WYKONANIE: Przygotowanie tortu zacznij od Musu Pomarańczowego. PIERNIKOWY SPÓD BROWNIE: Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni C. Dno tortownicy o średnicy

Według mnie kruche maślane ciasteczka pasują na każdą okazję, dlatego postanowiłam zrobić je w wersji świątecznej wraz z odpowiednią dekoracją. Duże choinki ozdabiamy kolorowymi cukiereczkami, ja wybrałam Skittles, bo mają ładne żywe kolory, ale myślę, że dobrze w tej roli sprawdziłyby się też Lentilki, M&Msy lub dowolne inne małe kolorowe cukierki. Gotowe ciasteczka można przechowywać w zamkniętym pudełku(...)pieczenia 0,5 szklanki cukru 100 g masła 1 łyżka tłustej śmietany 2 jajka Składniki na lukier (wystarczy zrobić go z połowy podanych w przepisie składników) + cukierki do dekoracji Masło wyciągamy wcześniej z lodówki, kroimy na małe kawałeczki i odstawiamy, żeby zmiękło. Suche składniki mieszamy razem w misce. Dodajemy masło, śmietanę i jajka. Składniki zagniatamy do uzyskania gładkiej masy. Ciasto

wieku. Początkowo choinki przyozdabiało się papierowymi ozdobami, małymi jabłuszkami, orzechami, piernikami lub cukierkami. Bombki, które obecnie są najpopularniejszymi ozdobami choinkowymi, zawdzięczamy Hansowi Greinerowi. Piękne szklane wydmuszki powstały, ponieważ jadalne dekoracje były zbyt drogie i nie każdy mógł sobie na nie pozwolić. Dziś to właśnie bombki królują na świątecznych drzewkach. A gdyby tak wrócić do jadalnych ozdób? Zanim wyciągniecie z zakamarków(...)musi być piękna. Dobrze też, gdy niesie radość przede wszystkim dzieciom. Nie musi być niedostępną damą, z powodu łatwo tłukącego się szkła i niebezpiecznych przewodów. Proponuję inny wariant świątecznej dekoracji- drzewko ustrojone na słodko. Moją smakowitą choinkę ozdobię ciasteczkami z kolorowymi, landrynkowymi witrażami. Składniki: 300 g mąki 100 g cukru szczypta soli 1 płaska łyżka kakao 1 jajko

muffinek: 120 g mąki pszennej 120 g masła 2 jajka 90 g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka esencji waniliowej     SKŁADNIKI NA DEKORACJĘ: 150 ml śmietany kremówki 36 % 150 g serka mascarpone niebieski barwnik spożywczy WYKONANIE: MUFFINKI: Piekarnik nagrzej do 180 stopni C . Do miski wrzuć miękkie masło i cukier i utrzyj na puszystą, jasną(...)sztywno . Dodaj do niej serek mascarpone i dokładnie, lecz krótko wymieszaj wszystko razem.  Na czubku łyżeczki odmierz odrobinę barwnika i wmieszaj go do kremu. Zmiksuj dokładnie mikserem. DEKORACJA KREMEM: Szprycę z tylką w kształcie dużej gwiazdki (u mnie WILTON 1M) napełnij gotowym kremem i rozpocznij dekorowanie. Chwyć muffinkę, tylkę umieść na środku  babeczki, równolegle, wyciśnij troszkę kremu

śmietany kremówki 36% 120 g cukru pudru 3 łyżki kawy rozpuszczalnej w proszku 6 łyżek likieru Baileys 3 listki żelatyny 250 g serka mascarpone DODATKOWO DO PRZEŁOŻENIA I DEKORACJI: 1 słoik dżemu z czarnej porzeczki (użyłam domowej roboty) 2 kostki miękkiego masła 3 szklanki cukru pudru WYKONANIE: BISZKOPT MAKOWY: Piekarnik nagrzej do 160 stopni C . Cukier, sól i ziarenka(...)warstwę kremu. Przykryj drugim blatem. Ponownie posmaruj blat dżemem i połóż kolejną warstwę kremu. Na koniec przykryj ostatnim plackiem i rozsmaruj pozostały krem na wierzchu i po bokach tortu. DEKORACJA: 2 kostki miękkiego masła 3 szklanki cukru pudru Zmiksuj miękkie masło z cukrem pudrem na puszysta białą masę. Podziel ją równo na trzy części i przełóż do trzech miseczek. Jedną

serka mascarpone     6 czubatych łyżek domowego lemon curd (przepis na blogu)     5-6 łyżeczek cukru pudru (wg uznania)   DO PRZEŁOŻENIA I DEKORACJI:       świeże truskawki, maliny, agrest, czereśnie, czarne i czerwone porzeczki   WYKONANIE: BEZA: Białka muszą być w temperaturze pokojowej. Piekarnik nagrzej do 120 stopni C . Blaszkę wyłóż papierem(...)lodówce. Śmietanę kremówkę przelej do miski i ubij na sztywno. Dodaj do niej serek mascarpone, lemon curd oraz cukier puder i wymieszaj krótko całość mikserem. SKŁADANIE TORTU I DEKORACJA: Dolny blat bezy ułóż na ozdobnym talerzu lub paterze, przełóż go połową porcji kremu, posyp wybranymi świeżymi owocami (większe pokrój na kawałki) i przykryj ostrożnie drugim blatem. Znów posmaruj drugą porcją

odłóż. Powsadzaj przekrojone wafle w tort w odstępach około 1,5 - 2 cm . Połamanymi resztami wafli wypełnij "nóżki" wafli, po to , aby nie napełniać ich kremem. Krem do dekoracji, Jasny i Ciemny, będą kładzione jako rozetki tylko na wierzchu wafli.  Szprycą z końcówką w kszatłcie dużej gwaizdki napełnij wafle w/w rozetkami: 5 sztuk Kremem Jasnym i 5 sztuk Kremem(...)Ciemnym.  Tort schłodź w lodówce przez minimum 5-6 godzin . Gotowe! Smacznego! * przepis na biszkopt z blogu Moje Wypieki   inspiracja dekoracji: internet

szklanki ciepłego mleka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub aromatu śmietankowego/waniliowego SKŁADNIKI NA KREM: 250 g mascarpone 3 łyżeczki cukru pudru odrobina zielonego barwnika spożywczego DO DEKORACJI: lukier plastyczny + barwnik spożywczy w kolorze cielistym lub żelkowe dżdżownice (np. Haribo) WYKONANIE: BABECZKI: Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni C. W misce wymieszaj wszystkie sypkie składniki, czyli mąkę, kakao(...)maksymalnie 1 cm i pokrusz do osobnej miseczki. To będzie nasza "ziemia" do ozdoby babeczek. KREM: W międzyczasie przygotuj krem. Mascarpone zmiksuj z cukrem pudrem i barwnikiem spożywczym. DEKORACJA: Z lukru plastycznego zabarwionego na cielisty kolor uformuj 10 glist lub przygotuj 10 żelkowych dżdżownic. Na każdą babeczkę nałóż 1 lub 2 łyżeczki kremu, posyp "ziemią", czyli pokruszonym ciastem i ułóż

ciastek digestive  350 g kremowego serka białego 4 łyżki cukru pudru nasiona z 1 laski wanilii 1/2 szklanki jogurtu naturalnego kilka truskawek do dekoracji Sos truskawkowy: 300 g truskawek 1 łyżka cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny Nie mogąc się już doczekać sezonu owocowo-truskawkowego, postanowiłam go troszkę wyprzedzić i przygotować pyszny(...)deser z truskawek mrożonych. Na szczęście do dekoracji udało mi się kupić kilka truskawek świeżych, ponieważ bez tego nasze serniczki w pucharkach nie byłby w pełni wykończone. Ciastka dokładnie pokruszyć (blenderem lub wałkiem przez ściereczkę) a następnie wsypać je na dno pucharków. Lekko docisnąć. Biały ser wymieszać z cukrem, ziarenkami wanilii i jogurtem. W osobnej misce przygotować

wydmuszek z jajek 30 dkg piersi z kurczaka włoszczyzna 8-9 łyżeczek żelatyny (na 1 litr płynu) Do dekoracji: kukurydza konserwowa groszek konserwowy ugotowana marchewka natka pietruszki Jajka Wielkanocne z mięsnej galarety, to nietypowa propozycja podania doskonale ogólnie znanej przystawki, która bez wątpienia zrobi wrażenie na naszych gościach lub pozostałej części rodziny. UWAGA! Robiąc wydmuszki pamiętajmy o tym, aby otwór(...)sitku przez gazę. Dodać żelatynę i dokładnie wymieszać. Na wypełnienie 10 wydmuszek wystarcza 1 litr wywaru. Mięso drobno pokroić i wkładać delikatnie do wydmuszek razem z warzywami do dekoracji. Zalać przygotowanym wywarem i odstawić do zastygnięcia. Tuż przed podaniem obrać wydmuszki, tak jak zwykłe jajko. Nie ma najmniejszego problemu ze zdjęciem skorupki, nawet bez obstukiwania. Źródło: KuchniaBroni linkwithin_text='Zobacz

mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 10 dag masła 5 dag cukru pudru 2 żółtka do ciasta 1 żółtko do posmarowania Dodatkowo: słoik dżemu truskawkowego różne polewy do dekoracji bakalie i owoce do dekoracji Marcepan pokroić w drobną kosteczkę. Miękkie masło utrzeć na puch. Ucierając dodawać po kawałku marcepanu, a następnie kolejno wbijać jajka. Może się zdarzyć, że marcepan

masę: 300 g malin 3 łyżki cukru 400 ml mieszanki wody z sokiem z malin 2 galaretki o smaku malinowym 500 ml śmietanki 30% 1 opak. Śmietan-Fix Do dekoracji: kilka malin Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do miski, dodać pozostałe składniki. Utrzeć na gładką masę. Ciasto przełożyć do blaszki o wymiarach 30 x 35 cm, nasmarowanej(...)lodówki, do schłodzenia do momentu, aż zacznie lekko tężeć. Wierzch ciasta posypać Śmietan-Fixem. Na tak przygotowane ciasto rozłożyć równomiernie odsączone maliny. Schłodzoną śmietankę ubić (trochę zostawić do dekoracji). A następnie powoli dodawać tężejącą galaratkę, cały czas miksując (fot.3) . Masę śmietanową przełożyć do formy. Wyrównać masę, aby na całym cieście była równomiernie rozprowadzona (fot.4) . Pozostałą śmietankę nakładać łyżką na kawałki

łyżeczki soli 2 jajka pół szklanki oleju 1 szklanka mleka Składniki na krem: 250g serka mascarpone 200g śmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka esencji waniliowej Dodatkowo: dowolne dekoracje Do jednej miski wsypać wszystkie suche składniki, a do drugiej - mokre. Zawartość obu misek szybko połączyć (tylko do połączenia się składników). Przygotować formę do muffinek, którą należy wyłożyć(...)całkowitego wystudzenia. Teraz przygotować krem. Serek i śmietanka powinny być mocno schłodzone. Składniki na krem zmiksować razem na puszystą masę. Gotowym kremem ozdobić ostudzone muffinki (fot.2) a następnie udekorować dekoracjami cukierniczymi. Mi akurat udało się dostać tuż przed świętami cukrowe kurczaczki Dr.Oetker-a. Źródło: babeczka.zuzka linkwithin_text='Zobacz również:' var linkwithin_site

żelatyny 50 ml wody kilka kropli soku z cytryny 750 ml śmietanki 30% UHT 5 białek 280 g cukru 2,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej świeże truskawki do dekoracji Nie ma chyba nic lepszego od połączenia delikatnej bezy, lekko chrupiącej z wierzchu z puszystym jak obłoczek musem truskawkowo - śmietanowym. Taki właśnie smakołyk prezentuje dzisiaj i naprawdę zachęcam każdego do wypróbowania tego(...)żelatynę połączyć z truskawkami (fot.2) . Śmietankę ubić na sztywno za pomocą miksera (część ubitej śmietanki, ok. 100 g, wstawić do lodówki − ponieważ w dalszym etapie, będzie nam potrzebna do dekoracji). Mus truskawkowy połączyć z ubitą śmietanką (fot.3) . Odstawić na chwilę do lodówki. Ostudzoną bezę przełożyć na pergamin (górą do dołu). Z rolady zdjąć papier. Mus truskawkowy rozłożyć na całej powierzchni

Składniki na krem: 9 żółtek 240 g cukru kryształu 750 g serka mascarpone 1 opakowanie podłużnych biszkoptów kakao do dekoracji 1/2 szklanki wody Składniki na poncz kawowy: 250 ml espresso  60 ml amaretto 90 g cukru Ponieważ sposób przygotowania tego tiramisu jest dla mnie innowacyjny, i niezwykle rzadko spotykany na innych blogach, pozwoliłam sobie na nazwanie go imieniem cukiernika(...)którego pochodzi. Pan Paweł, to nikt inny jak Paweł Małecki, wielokrotny zdobywca laurów na konkursach cukierniczych w Polsce i na świecie oraz autorytet w kręceniu lodów, tworzeniu pralin oraz dekoracji cukierniczych. To tiramisu jest naprawdę przepyszne, puszyste jak pianka i przepełnione w pełni kawowym aromatem, z domieszką likierowego smaku Amaretto. Najpierw przygotujemy poncz, ponieważ musi on nam dobrze przestygnąć

proszek do pieczenia – 1 łyżeczka ** cukier – 50 g ** serek homogenizowany – 1 czubata łyżka ** olej – 4 łyżki ** mleko – 4 łyżki ** tłuszcz do smażenia ** biała czekolada + kolorowa posypka do dekoracji SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem. Dodajemy mleko , serek homogenizowany i olej. Wszystko razem dokładnie mieszamy i wyrabiamy gładkie ciasto. Podsypujemy mąką i rozwałkowujemy na grubośc(...)koła , a za pomocą kieliczka lub zakrętki dziurkę w środku. Wrzucamy na mocno rozgrzany tłuszcz i smażymy na rumiano. Odsączamy na papierowym ręczniku. Polewamy rozpuszczoną białą czekoladą i posypujemy dekoracją. Zajadamy! Smacznego

odpowiedzialnością polecam. Są pyszne :) Do zrobienia tych ciasteczek potrzebna jest specjalna maszynka (do wyciskania ciasteczek). SKŁADNIKI: 1 kg mąki pszennej 2 kostki margaryny cukier 8 żółtek 4 cukry wanilinowe + dekoracja (u mnie znalazły się: rodzynki, migdały, skórka pomarańczowa, mieszanka keksowa, płatki czekoladowe, płatki kokosu oraz żurawina) Składniki potrzebne do zrobienia czekolady: 2 łyżki masła 2 łyżki mleka 2 łyżki cukru(...)półmiska do ostygnięcia. Po ostygnięciu można przygotować czekoladę - rozpuszczamy masło w rondelku, dodajemy mleko, następnie cukier i kakao. Wszystko dokładnie mieszamy przez 3 minuty - aby czekolada była delikatna. Dekoracja: Każde ciasteczko polewamy czekoladą i układamy na nim co tylko chcemy, to już zależy od dodatków jakie posiadamy i jakie najbardziej lubimy. Polecam i życzę smacznego

odwiedzenia. Niedziela przywitała nas deszczem i zimnym wiatrem, zostawiliśmy więc Ptysię w hotelu, a sami wybraliśmy się na spacer. Główna ulica Kopenhagi po zmroku wygląda zachwycająco - kolorowe wystawy i dekoracje, uliczni artyści wszelkiej maści, świąteczne piosenki rozbrzmiewające w głośnikach. I choć tłok trochę mnie przerażał, oglądałam wszystko z zapartym tchem. Następnego dnia, zaraz po śniadaniu, wyruszyliśmy (tym razem z Ptysią(...)też naleśniki, gorąca czekolada, gløgg w wersji ekskluzywnej, czyli z białego wina, jabłka i migdały w karmelu, a także mniej świąteczne, ale uwielbiane przez Duńczyków hot dogi) i dekoracji. Zaopatrzyliśmy się w szklane aniołki i ornamenty, a także wyjątkowe, drewniane bombki - choinka w tym roku będzie zachwycająca! Przy Storkespringvandet , czyli fontannie z bocianami, zatrzymaliśmy się na gorącą czekoladę. Młode mężatki

zachwycą - szczególnie dziewczynki. Deser z Mlekiem Skondensowanym -  Składniki: puszka mleka skondensowanego słodzonego 200 ml mleka 2 czubate łyżeczki żelatyny 2 czerwone galaretki bita śmietana i wisienki koktajlowe do dekoracji (opcjonalnie) Deser z Mlekiem Skondensowanym - Sposób przygotowania: Jedną galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wrzącej wody. Ok. 1/3 wylewamy na płaską powierzchnie (np. tackę), a pozostałą jej część wlewamy do pucharków(...)ostrożnie nalewamy do pucharków - dalej chłodzimy. W międzyczasie przygotowujemy drugą galaretkę zgodnie z przepisem na opakowaniu. Po jej ostudzeniu na wierzch stężałego mleka nalewamy kolejną warstwę galaretki.  Do dekoracji użyłam bitą śmietanę i wisienki koktajlowe. Moje posty

Masa śmietanowa: 700-800 ml śmietanki kremówki 30% (całkowicie ostudzonej) 2 opakowania fixu do ubijania śmietany 3- 4 łyżki cukru pudru ok. 50 ml likieru wiśniowego wisienki koktajlowe do dekoracji wiórki czekoladowe do dekoracji (opcjonalnie) Wiśniowy Tort Szwarcwaldzki - Czarny Las - Sposób przygotowania: Biszkopt: Tortownicę o średnicy ok. 21 cm. wyłożyć pergaminem. Mąki przesiać. Oddzielić białka od żółtek

bezy i wymieszać. Masa śmietanowa: 400 ml śmietany kremówki , 2,5 łyżeczki żelatyny . Żelatynę rozpuścić w odrobinie wrzątku i przestudzić. Schłodzoną śmietanę ubić, na końcu wymieszać z żelatyną. Do dekoracji: 50 g gorzkiej czekolady . Na upieczone i przestudzone ciasto wyłożyć krem kajmakowy. Na krem - masę śmietanową. Górę udekorować startą gorzka czekoladą.  Ciasto jest niesamowicie pyszne :) Bardzo słodkie(...)łasuchów, takich jak ja :D Smacznego! Podoba się Wam widoczna na zdjęciach doniczka? Jeśli tak, to zajrzyjcie do  Kufra Dekoracji , tam znajdziecie więcej takich cudeniek :) Przepis został opublikowany również na portalu Przepis na Kobietę  > KLIK

głębokim tłuszczu z obu stron do pożądanego stopnia zrumienienia. Ważne jest, aby nie rumieniły się zbyt szybko, bo wtedy istnieje ryzyko, że środek pozostanie surowy.  Do dekoracji lekko przestudzonych pączków użyłam: opakowanie mieszanki skórek Gold Pack ,otrzymane od firmy VOG , posiekane drobno i uprażone na suchej patelni orzechy, kolorowa posypka do dekoracji, polewa czekoladowa, kolorowy lukier

Pewnie dlatego przyjęła się nazwa "ule". Tym razem, przy okazji zbliżających się świąt, ule mają formy choinek, bałwanków czy dzwoneczków. Do przygotowania są proste i niekłopotliwe, jedynie dekoracja może zająć nam trochę czasu :) Warto jednak pobawić się z nimi, bo efekty są piękne i apetyczne :) Będzie to też wspaniały drobiazg, jaki można ciekawie zapakować i wręczyć(...)grzeszę talentem artystycznym, więc moje ule wyszły średnio ładne ;) Oto film, na którym zobaczycie jak proste jest przygotowywanie uli: Formy do przygotowania uli oraz  rękaw cukierniczy do dekoracji otrzymałam ze sklepu MyKitchen .  źródło zdjęcia: sklep MyKitchen.pl Kilkucentymetrowe foremki wykonane są tworzywa sztucznego, dość solidnego. Przygotowywanie ciasteczek z ich pomocą jest łatwe i szybkie. Duży plus

wymieszać. Odstawić. Do nasączenia: 150 ml dobrego espresso 1/4 łyżeczki kardamonu 100 ml amaretto (lub innego likieru) Zaparzyć espresso, wystudzić i wymieszać z amaretto i kardamonem. Do posypania i dekoracji: kakao lub starta czekolada rurki waflowe Przygotowanie: Pierwszy blat położyć na tortownicy i nasączyć połową kawy z amaretto. Następnie na biszkopcie rozsmarować połowę kremu. Położyć drugi blat i postąpić analogicznie(...)Boki ciasta również wysmarować kremem. Górę ciasta posypać kakao lub czekoladą. Z reszty kremu można wykonać dekoracje za pomocą rękawa cukierniczego. Ozdobić nieregularnie pociętymi rurkami waflowymi. Gotowe

jest dla nich spójne, to użyte składniki: mąka, cukier, sól, drożdże i jajka oraz sposób przygotowywania - ciasto smaruje się przed upieczeniem żółtkiem, a oprócz tego same jajka tworzą dekorację w postaci pisanek (obecnie zastępowaną często czekoladowym odpowiednikiem). Monę formuje się w różny sposób, najpopularniejsze są wieńce, króliki, żółwie, węże, jaszczurki i małpy. Często przyozdabia się ją również kolorowymi posypkami(...)soli Dodatkowo: 1 żółtko rozbełtane z 1 łyżką mleka do posmarowania ugotowane, a także pomalowane jajka (pisanki) lub jajka z czekolady barwniki spożywcze, kolorowe posypki, figurki z cukru, czekoladowe dekoracje Przygotowanie: Mąkę wymieszać z suchymi drożdżami. Jeśli korzystacie ze świeżych to należy zrobić rozczyn z mleka, 1 łyżki mąki oraz 1 łyżki cukru, odejmując oczywiście te ilości od ogólnego przepisu

czymś zdrowszym i tu z inspiracją przyszedł przepis na masę daktylową z Moich Wypieków . A do tego klasyczny bardzo kruchy spód na gotowanych żółtkach ze starych zapisków i dekoracja z suszonych owoców i orzechów. Pyszny, delikatny i mimo wszystko nie tak słodki jak jego kajmakowy kolega. Kruchy spód: 350 g mąki pszennej 200 g zimnego masła 35 g cukru pudru(...)wyjęciu ciasto dzielimy na dwie porcje: mniejszą (1/3) i większą (2/3), którą rozwałkowujemy i formujemy z niej spód, wykładając na dno blachy. Z mniejszej formujemy warkocz lub wyciskamy dekorację za pomocą szprycy. Ciasto należy ponakłuwać widelcem i włożyć na 20-25 minut do piekarnika nagrzanego do 200ºC. Podczas pieczenia przygotować masę. Masa daktylowa: 1.5 szklanki suszonych daktyli (bez pestek

lekko złote i chrupiące, a ryba na zewnątrz płata nori upieczona. Zdjąć z grilla, a każdy rulon pokroić na 8 kawałków. Mus malinowy: 1 szklanka malin, plus trochę do dekoracji 1 łyżka masła 1 łyżka miodu lipowego 2 łyżki octu z białego wina 100 ml białego wina (słodkiego lub półsłodkiego) szczypta pieprzu cayenne szczypta soli morskiej Maliny rozgnieść za pomocą(...)Zalać nim sałatkę, dodać sezam, wymieszać i odstawić. Po zamarynowaniu ogórków część sosu można odlać, by sałatka nie była wodnista. Dodatkowo: 4 łyżki mascarpone (jako dodatek) gałązki mięty (do dekoracji) Podanie: Na talerz wyłożyć ciepły mus z malin. Położyć nań kawałki łososia w nori. Ozdobić gałązkami mięty. Podawać z łyżką mascarpone oraz z letnią sałatką z ogórka. * Inspiracją był

łyżką. Mus truskawkowy: 200 g truskawek 2 łyżki cukru Truskawki z cukrem zmiksować blenderem na gładki mus. Dodatkowo: 1 kg truskawek, pokrojonych w plastry (zostawić kilka w całości do dekoracji) 200 g ciastek owsianych z czekoladą typu digestive, pokruszonych poncz z 120 ml zaparzonej herbaty z cytryną i cukrem (do nasączenia) opcjonalnie: 100 ml ubitej kremówki do dekoracji, cukrowe kwiatki

Prosty, szybki w wykonaniu i bardzo smaczny owocowy pucharek. Składniki: -puszka brzoskwiń w syropie -puszka ananasa -2 pomarańcze -2 kiwi -1 banan -2 galaretki o różnych smakach -śmietana do dekoracji    W oddzielnych naczyniach rozpuszczamy galaretkę. Do galaretek dolewamy po szklance wody ( połowę zalecanej ilości ). Pozostawiamy do zastygnięcia. Wszystkie owoce kroimy w kostkę i mieszamy.    Zastygnięte galaretki(...)kroimy także w kostkę. Część układamy na dnie pucharków. Na galaretkę kładziemy mieszankę owocową i galaretkę.    Deser właściwie jest gotowy, ale całego efektu jak zwykle dodaje dekoracja.  Możemy ją zrobić z bitej śmietany, dołożyć kandyzowane owoce, itp. Smacznego

ziemniaków -10 dkg kaszy gryczanej -1 cebula -1 ząbek czosnku -1 jajko -2-3 łyżki mąki pszennej -olej -sól -pieprz ziołowy -susz warzywny do gotowania kaszy    Do dekoracji wykorzystaliśmy szczypiorek, czerwoną cebulę, ogórek i papryczki.    Kaszę gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem suszu warzywnego przez 20 minut. Odsączamy i studzimy.    Obrane ziemniaki, cebulę(...)pieczenia posmarowany olejem.    Na papier nakładamy porcje masy ziemniaczanej, formując dość duże placki.    Wstawiamy do piekarnika na ok. 25 minut.    Na talerzu układamy dekorację.    Układamy upieczone bliny, polewamy sosem czosnkowym i delektujemy się niesamowitym smakiem. Smacznego

wymiarach ok. 22 x 30 cm ) -5 jajek -3/4 szklanki cukru -szklanka mąki -płaska łyżeczka proszku do pieczenia -aromat  -4 średnie, twarde jabłka oraz jedno duże do dekoracji    Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy na cienkie półksiężyce. Można posypać je cynamonem.    Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dosypujemy cukier(...)termoobiegiem na 30 minut.    Wyjmujemy z piekarnika. Po ok. 3 minutach przekładamy na deskę, zdejmujemy papier i odwracamy.    Z jednego dużego jabłka przygotowujemy dekorację.    Wystarczy zaparzyć kawę. Smacznego

Ciasteczka nadają się do dłuższego przechowywania, pod warunkiem,  że nie zostaną wcześniej zjedzone. Stanowią tez ciekawą dekorację stołu świątecznego.     Składniki: -45 dkg mąki -15 dkg cukru pudru -2 łyżki miodu -15 dkg masła -2 jajka -aromat -można dodać przyprawy korzenne    Do mąki dodajemy cukier puder, aromat, jajka, miód, pokrojone masło i zagniatamy ciasto(...)piekarnika, nagrzanego do temperatury 160 st. C z termoobiegiem na ok. 8-10 minut.    Gdy się upieką, wyjmujemy z piekarnika i studzimy.    Przygotowujemy lukier do dekoracji. Delikatnie roztrzepujemy jedno białko jajka, dosypujemy ok. 1 i 1/3 szklanki cukru pudru i dokładnie miksujemy.    Lukier możemy zabarwić barwnikiem spożywczym lub kakao. Ciasteczka ozdabiamy według uznania

Tort przygotowałam na przyjęcie urodzinowe mojej córeczki. Puszysty biszkopt przełożyłam kremem z serka mascarpone i Nutelli. Dzieciakom bardzo smakował. Uśmiech na twarzy mojego dziecka- bezcenny. Pomysł na dekorację tortu pochodzi z bloga alebabka.blogspot.com. Krem jest bardzo prosty w przygotowaniu. Istnieje tylko ryzyko, że może się zważyć, jeśli jego składniki nie będą miały tej samej temperatury. Jeżeli jednak już zdarzy(...)minut (do suchego patyczka i złotego wierzchu ciasta). Po wyjęciu z piekarnika odkładamy do całkowitego ostygnięcia (najlepiej na całą noc). Krem Składniki: 300g serka mascarpone 150g Nutelli Do dekoracji: cukierki Skittles, M&Ms, Lentilky pisaki cukrowe Przygotowanie kremu zaczynamy od wymieszania mikserem serka mascarpone na puszystą masę. Następnie dodajemy do serka po łyżce Nutelli, uważając, żeby krem się

roku, owoce zwłaszcza jabłka i pomarańcze, pokrojone na plastry, suszę na kaloryferze. Zachęcam Was do przygotowania dekoracji z użyciem plastrów pomarańczy nie tylko świetnie prezentują się na choince, ale także jako dekoracja prezentu świątecznego. Suszone plastry pomarańczy Składniki: pomarańcze dodatkowo pergamin Saga 33x27 cm Przygotowanie: Pomarańcze kroimy na plastry, układamy na pergaminie, a następnie na wyczyszczonym kaloryferze.  Suszymy kilka

ścianki, nie zniszczyło się. Z dumą informuję - po dwunastu godzinach podróży było śliczne i smaczne, i zrobiło furorę. Oczywiście wiem, że obiektywnie zbyt piękne nie jest - raczej krzywe, a dekoracja skromna i bez szału (nie potrafiłam wyciąć ładnych literek, więc jest rybka - znak zodiaku Młodej. Oczywiście, Tata bąkał coś o karpiu, i że Wigilia to już dawno była przecież(...)gorącej wody nasączenie: sok z 1 cytryny 25 ml wódki krem maślany: 200 g miękkiego masła 135 g cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii dodatkowo: masa plastyczna do dekoracji Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę. Partiami dodawać cukier, nie przerywając miksowania. Po jednym dodawać żółtka, dokładnie miksując po każdym dodaniu. Na końcu partiami wsypywać przesianą mąkę, miksując na najniższych

Wilgotna, ale nie ciężka. Smak kawy jest dość wyraźny, krem nadaje lekkości, kwaśna żurawina sprawia, że całość nie jest muląca . Nie wygląda może najpiękniej - nie miałam czasu na wymyślne dekoracje, na użytek domowy taka z kawowych ziarenek sprawdziła się idealnie. Polecam serdecznie - w wersji mini lub maksi , do wyboru. Torcik kawowy z żurawiną Składniki: (na tortownicę o średnicy(...)kawy 25 ml likieru kawowego krem: 250 ml śmietany kremówki (38%) 200 g serka kremowego 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki cukru pudru dodatkowo: 125 g żurawiny ze słoika dekoracja: ziarenka kawowe z czekolady Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec partiami dodawać cukier. Po jednym dodawać żółtka, dokładnie miksując po każdym dodaniu. Mąki przesiać do osobnej miski, wymieszać

Miałam w zanadrzu, a właściwie to na parapecie w kuchni, cały pęczek mięty. Ogólnie rzecz biorąc, to miętę lubię bardzo, ale pasuje mi bardziej jako dekoracja deserów niż ich właściwy składnik. Nie wiem dlaczego, ale obawiam się miętowego smaku, choć w kupnych słodyczach i przygotowanych przez innych ciastach zazwyczaj mi odpowiada. Jedyne połączenie, do którego mam uraz z dzieciństwa(...)nietypowe połączenie i nie ma w nim niczego strasznego, ale jakoś nie umiem się przekonać... Cóż, może i do tego smaku kiedyś dorosnę . Wracając do mojej mięty - robiła ze dekorację na urodzinowym torcie C., znalazła miejsce na pysznej tarcie z truskawkami i wylądowała w kilku koktajlach. W końcu postanowiłam się przemóc, i zrobić z niej gwiazdę . Długo szukałam

się znakomicie. Babeczki z tego przepisu nie są delikatne i puszyste, ale bardziej konkretne, jak muffinki. Z pysznym, lekkim kremem z kremówki i mascarpone smakują jednak wyśmienicie.  Do dekoracji użyłam cukrowych jajeczek, które moim zdaniem są prześliczne. Widziałam taką dekorację na wielu blogach, i bardzo też takie chciałam mieć. I mam. A raczej miałam, zniknęły bowiem błyskawicznie. Przepis

samą, i czasem przygotowuję torty bez okazji, to jednak najczęściej są zarezerwowane na wyjątkowe uroczystości. Obiecuję sobie, że będę piekła je częściej, żeby próbować nowych kombinacji, żeby opanować sztukę dekoracji - i nic z tego nie wychodzi... Cóż, już widocznie taka tortów natura. Ten upiekłam na urodziny, musiał przejechać ze mną sto pięćdziesiąt kilometrów. Dlatego nie ma obłożonych boków - bałam się(...)otoczyć obręczą tortownicy, nasączyć. Rozsmarować cienką warstwę kremu karmelowego, na tym ułożyć połówki gruszek. Przykryć kremem, następnie ułożyć drugi blat biszkoptu, nasączyć, wyłożyć nieco kremu, gruszki (jedną zachować do dekoracji), przykryć pozostałym kremem. Na wierzchu ułożyć ostatni blat ciasta, skropić pozostałym ponczem. Wstawić do lodówki do stężenia. Ciasto wyjąć z lodówki, zdjąć obręcz tortownicy. Ubić pozostałą kremówkę, rozsmarować na wierzchu

kurczaka w naczyniu żaroodpornym. Na warstwę cebulowo-porowo-pieczarkową równomiernie wyłożyć kaszę gryczaną. Do miseczki wbić jaja i roztrzepać. Dodać śmietanę, mleko, posiekaną natkę pietruszki (odrobinę pozostawić do dekoracji), sól i pieprz. Dobrze wymieszać. Mieszanką zalać dokładnie kaszę gryczaną. Fetę odsączyć z zalewy, pokroić w drobną kostkę i posypać nią zapiekanką po wierzchu. Zapiekankę zapiekać w piekarniku nagrzanym(...)cebula, pieczarki, por i czosnek), III warstwa - ugotowana kasza gryczana, IV warstwa - mieszanka z jajek, śmietanki, mleka i natki pietruszki, V warstwa - ser feta, VI warstwa - natka pietruszki do dekoracji. Do gotującej się kaszy gryczanej można dodać listek laurowy oraz 3 ziarenka ziela angielskiego, będzie wówczas bardziej aromatyczna. Źródło przepisu:   Poezja-smaku

smaku, 1/3 szklanki orzechów laskowych. Przygotowanie: Grzyby oczyścić, odciąć zapiaszczone korzonki, umyć pod bieżącą wodą, odsączyć na sicie lub papierowym ręczniku, pokroić w ćwiartki, kilka grzybów odłożyć do dekoracji. Szalotkę posiekać, zeszklić na maśle. Dodać grzyby, dusić 5 minut, podlać winem, dusić jeszcze 1-2 minuty żeby alkohol odparował. Dodać bulin, doprowadzić do wrzenia, gotować na wolnym ogniu 25 minut(...)Orzechy sparzyć wrzącą wodą, zdjąć brązową skórę, p odsmażyć razem z grzybami do dekoracji.  Speck  pociąć na cienkie paseczki, wysmażyć na chrupiący chrust.  Zupę zdjąć z ognia, zmiksować blenderem na gładki krem, na dnie każdego talerza położyć porcję szynkowego chrustu, zalać zupą, na wierzch wyłożyć porcję usmażonych grzybów i szynki

śmietankowego serka Almette, 1 szalotka, 1 ząbek czosnku, 3 jaja, 2 łyżki mąki, 5 łyżek masła, Gałka muszkatołowa, Sól, Pieprz Cayenne, Oliwa, Kolorowy pieprz i rozmaryn do dekoracji. Przygotowanie: Cukinie przeciąć na pół, wydrążyć środki, skropić oliwą, oprószyć solą i pieprzem.    Dynię wydrążyć, pokroić na mniejsze kawałki, skropić oliwą, posypać pieprzem, solą i listkami rozmarynu, wstawić do piekarnika(...)piekarnika wstawić również miseczki z cukinii. Wystudzić, dynię zmiksować w blenderze.   Ma maśle zeszklić posiekaną szalotkę i czosnek, dodać oczyszczone i posiekane grzyby (kilka zostawić w całości do dekoracji), smażyć 10 minut, doprawić solą i pieprzem, wystudzić.   W rondlu stopić masło, dodać mąkę, podsmażyć nie rumieniąc. Dodać serek Almette, starty parmezan, grzyby, startą gałkę muszkatołową, chwilę gotować stale

Przygotowanie: Borowiki kilka razy wypłukać, zalać szklanką letniej wody, moczyć przez godzinę, odcedzić na sicie, pokroić w drobną kostkę.  Pieczarki oczyścić ściereczką, odciąć 4 plastry do dekoracji, resztę posiekać.  Cukinie umyć, odciąć górę z ogonkiem, wydrążyć łyżką do melona (miąższ zachować do innej potrawy np. zupy ). Włożyć do wrzącej wody z dodatkiem soli, cukru i octu, gotować(...)minut. Wyłowić łyżką cedzakową, włożyć do dużej miski z zimną wodą i lodem.  Na maśle podsmażyć plastry pieczarek do dekoracji, odłożyć na papierowy ręcznik.  N a małym ogniu zeszklić drobno posiekaną szalotkę i czosnek. Dodać wino i posiekane grzyby, dusić minutę żeby alkohol odparował. Dodać wodę z grzybów (przelewając ją przez sitko), połowę bulionu i suchy makaron. Gotować

masła, roztopionego   -10 dag miodu   -1 łyżka przyprawy do piernika( pisałam o tym tu klik ) -1 łyżka kakao   -1 łyżeczka sody oczyszczonej  DO DEKORACJI -do dekoracji użyłam kilka kolorowych drażetek, kropelki czekoladowe na oczka, z cukru pudru zrobiłam buźki i przykleiłam na nie noski i oczka, użyłam też barwików w żelu do cukru pudru SPOSÓB WYKONANIA

oleju słonecznikowego 150 ml mleka Krem. 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 łyżka wody wrzącej 1 łyżka spirytusu 500 ml śmietany kremówki 1 łyżka cukru pudru 2 szt. śmietan-fix Dekoracja. 1 wafel 5 dag czekolady Wykonanie. Do miski przesiać mąkę z proszkiem, dodać cukier, jajka, olej, mleko i wymieszać, ubić łyżką na gładką masę. Ciasto przełożyć do 3 foremek(...)rozpuścić w gorącej wodzie, dodać spirytus. Śmietanę ubić z cukrem i zagęstnikiem ,dolać kawę, wymieszać. Krążki ciasta nasączyć ponczem z herbaty, cukru i soku z cytryny, przełożyć kremem kawowym. Dekoracja.  Czekoladę stopić z łyżką śmietanki. Wafel pokroić w trójkąty, posmarować czekoladą i ułożyć dekoracyjnie na wierzchu tortu

Może je zrobić każdy Solenizant. Selerowe „pochrupanki”. Składniki. 3 łodygi selera naciowego 5 dag sera Feta 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka natki pietruszki chilli do dekoracji Wykonanie. Ser Feta zmiksować razem z jogurtem, majonezem i natką pietruszki. Łodygi selera umyte, osuszone ułożyć na półmisku i nałożyć dekoracyjnie krem serowy. Ozdobić papryczką chilli. Babeczki z kremem chrzanowym(...)oliwkami królewskimi. Składniki. 10 babeczek wytrawnych 10 oliwek królewskich 5 dag naturalnego serka homogenizowanego 2 łyżki chrzanu 1 łyżeczka soku z cytryny sól pieprz natka do dekoracji Wykonanie. Serek wymieszać  z chrzanem i przyprawami. Babeczki wypełnić kremem serowym, na wierzchu ułożyć oliwkę i ozdobić natką. Kminkówki krucho-drożdżowe. Składniki. 20 dag mąki 12 dag margaryny 4 dag drożdży

się na blogu, znajdziecie je tu . Pomysł z czapkami mikołaja także gościł już wcześniej na ciastkożercach - na samych początkach bloga. Można zobaczyć go tu . Jeśli nie znajdziecie truskawek mikołajową dekorację można zrobić z dowolnych innych czerwonych drobnych owoców, ja widziałam dziś w sklepie czereśnie, które też by się nadały. Składniki na ciasto Składniki na lukier (wystarczy zrobić go z połowy(...)podanych składników) + truskawki do dekoracji, krem czekoladowy (u mnie Nutella) Do miski przekładamy połamaną na kawałki czekoladę, masło i kakao. Rozpuszczamy w kąpieli wodnej (tzn. kładziemy miskę na garnek z lekko gotującą się wodą, spód miski nie może dotykać wody). Po dokładnym rozpuszczeniu wszystkich składników odstawiamy na bok do przestudzenia. Orzechy kroimy na drobne kawałki. Jajka wbijamy do miski

spożytkować nieco inaczej .Zrobiłam pyszny makaron ze Strogonowem ! Składniki -  Strogonow   tagliatelle  Arrighi   glassa di soia Ponti ser grana padano bądz parmezan listki bazylii do dekoracji Przygotujcie Strogonowa z powyższego przepisu .Warto zrobić go nieco więcej. Super z chlebem, super z tasiemkami. Ugotujcie tagliatelle według przepisu na opakowaniu.  Wyłóżcie na talerze. Dodajcie Strogonowa.  Po wierzchu(...)posypcie obficie tartym grana lub parmezanem. Jako dodatku , użyłam glassy sojowej Ponti. Miala posłużyć za dekorację, ale niespodzianka! Genialnie smakuje z tasiemkami i Strogonowem.  Powiem więcej uzupełniają się idealnie. Doszłam do tego pózniej,podczas jedzenia. Następnym razem nie zawaham się użyć glassy by zrobić kilka kleksów na gotowej potrawie. Spodziewalam się innego smaku, a ten zupełnie mnie zaskoczył. Pozytywnie

słoik ogórków konserwowych, 2 czerwone cebule, 1 sos salsa Winiary 1 sos czosnkowy Winiary, 1 kapusta pekińska, 2 pomidory mieszanka meksykańska z puszki (groszek, kukurydza, czerwona fasola) olej do dekoracji ogórek i ugotowana marchew Kapustę pekińską drobno kroimy i solimy, układamy na durszlaku aby zmiękła, nadmiar soli odciskamy, ¾ kapusty mieszamy z sosem czosnkowym. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę(...)warstwę kapusty z sosem czosnkowym. Polewamy sosem salsa. Przykrywamy samą kapustą, Następnie kroimy w kosteczkę czerwoną cebulkę, pomidory i ogórki konserwowe i posypujemy wierzch naszej sałatki kebabowej. Robimy też dekorację- kwiatki z ogórka, marchwi, cebuli i pomidora.,Taka sałatka warstwowa gyros – kebab będzie smakować każdemu. Smacznego! The post Sałatka warstwowa gyros-kebab appeared first on Damsko-męskie spojrzenie

gotujemy. Studzimy i dodajemy do ubitej smietany, miksujemy. * przekładanie: Biszkopt nasączamy ponczem, wykładamy na niego warstwę bitej smietany. Boki biszkopta obkładamy rurkami . Układamy brzoskwinie, jedną połówkę odkładamy do dekoracji. Na brzoskwinie wylewamy resztę bitej śmietany- odkładamy ok pół szklanki masy na dekorację. Wyrównujemy wierzch torcika, ozdabiamy kleksami bitej smietany, układamy kawałki brzoskwiń, posypujemy koloowymi cukiereczkami

Karmel ma wiele zastosowań. Możemy z niego zrobić sosy, słodkości lub fantazyjne dekoracje. Do zrobienia karmelu najlepiej przygotować patelnię z grubym i jasnym dnem, dzięki czemu nie dopuścimy do przypalenia karmelu (zbyt ciemny będzie gorzki). Przygotowanie: Na patelnię wsypujemy 3/4 szklanki cukru i około 1/2 szklanki wody. Na dość dużym ogniu całość mieszamy, do momentu rozpuszczenia cukru. Następnie ustawiamy niewielki(...)patelnią. Kiedy całość nabierze złotego koloru, wyłączamy gaz. Gotowe Karmelowe nitki: W gorącym karmelu zanurzamy widelec i sprawdzamy czy ciągną się za nim nitki. Możemy z nich robić różne dekoracje do ciast i deserów. Smacznego

cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny + 1/4 szklanki gorącej wody PONCZ: pół szklanki gorącej wody 1 łyżeczka cukru 2 łyżki nalewki truskawkowej/wiśniowej/malinowej + dżem truskawkowy    coś do dekoracji (ja wykorzystałam czekoladowe ażurki)     kilka borówek amerykańskich do dekoracji WYKONANIE: Do tego tortu wykorzystałam tortownicę o średnicy 21 cm. Na początku wykładamy formę tortownicy papierem do pieczenia

cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny + 1/3 szklanka gorącej wody PONCZ: pół szklanki gorącej wody 1 łyżeczka cukru 2 łyżki nalewki truskawkowej/wiśniowej/malinowej + dżem truskawkowy    coś do dekoracji (ja udekorowałam tort czekoladowymi serduszkami i startą czekoladą)    kilka borówek amerykańskich do dekoracji WYKONANIE: Do tego tortu wykorzystała tortownicę o średnicy 21 cm. Na początku wykładamy formę tortownicy

dzisiejszego kompletu świątecznych dekoracji brakuje już tylko renifera. Podobnie jak przy pozostałych dekoracjach (misiu i pingwinie) potrzebujemy trzech okrągłych foremek lub szklanek. Pierwsza wielkości Waszej babeczki, druga nieco mniejsza - na głowę zwierzątek i trzecia o połowę mniejsza od drugiej. Ja wykorzystałam kieliszek i foremki o średnicach: 6cm, 4cm, 2cm. Wystudzone babeczki (możecie wykorzystać np. ten przepis ) pokrywamy masą cukrową

Najlepsze dekoracje to te, które można wyczarować w kilka minut z łatwo dostępnych materiałów - cukierków, ciasteczek, pralinek czy żelek. Niewątpliwie taką dekoracją jest renifer, którego chcę Wam dziś pokazać. Na wystudzone babeczki (np. takie lub takie ) wyciskamy przez rękaw cukierniczy lub worek duże kółko z czekoladowego kremu ( tu przepis ). Babeczki Rudolf   Przyczepiamy na środek okrągłe ciasteczko lub pierniczek jako

jajko 1 szklanka mleka 0,5 szklanki oleju 1 łyżka octu jabłkowego Czerwony barwnik spożywczy   Składniki na krem z twarożku   Czerwona i zielona masa cukrowa do dekoracji   Suche składniki mieszamy razem w misce. Dodajemy mleko, olej, jajko i ocet. Po uzyskaniu jednolitej masy dodajemy czerwony barwnik spożywczy, aż do uzyskania odpowiedniego koloru. W zależności od rodzaju(...)środek, po wyciągnięciu nie powinien mieć przyklejonego surowego ciasta. Czas kiedy babeczki są w piecu możemy wykorzystać do przygotowania kremu. Przepis na krem z twarożku znajdziecie tu. Do dekoracji babeczek oprócz kremu potrzebne będą ozdoby z masy cukrowej. Z czerwonej masy kulamy kulki (w rozmiarze takim, jaki chcemy, żeby był kwiatek), w palcach robimy z niej mały wałeczek, spłaszczamy

Śmietankowa fantazja   Dzisiejsza babeczka to kolejny pomysł na własnoręcznie wykonany słodki prezent. Czekoladowe babeczki z dodatkiem delikatnego kremu z twarożku oraz proste i efektowne cukrowe dekoracje. Do tych babeczek świetnie pasuje także bita śmietana (czy bita śmietana nie pasuje do jakiś babeczek? :) ) jedyny minus takiego rozwiązania to, to, że babeczki są mniej trwałe, a śmietanę trzeba nałożyć przed samym(...)zaczynając od środka babeczki. Czerwoną lub różową masę cukrową ugniatamy chwilę w dłoniach, żeby zmiękła. Wałkujemy na cienki placek i wycinamy z niego małe serduszka. Można też wykorzystać gotowe dekoracje (do kupienia w marketach na dziale ze składnikami do wypieków). Na czubku każdej kremowej różyczki przyczepiamy serduszko. Smacznego!   ciastkozercy.pl

blogu. W przeciwieństwie do ciasta mają tę zaletę, że nie trzeba ich kroić na kawałki, więc zawsze prezentują się tak samo dobrze. Po upieczeniu moich zdecydowałam się zrobić cukrową dekorację i w myśl zasady wyznawanej przez mojego męża, że każde ciasto jest lepsze z kremem dołożyć małe różyczki z kremu budyniowego . Składniki: 300 g jabłek 0,5 szklanki cukru(...)zostawiając miejsce babeczkom, żeby wyrosły. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy około 25 min. Jabłkowe babeczki możemy podawać posypane cukrem pudrem, możemy też dodać pasujące ozdoby. Ja połowę zostawiłam bez dekoracji, drugą ozdobiłam kremem i masą cukrową. Smacznego! ciastkożercy

czas, żeby zastanowić się, czy może w tym roku nie warto było by spróbować jakiegoś nowego świątecznego przepisu lub zaskoczyć rodzinę czymś znanym i lubianym, ale z efektowną świąteczną dekoracją. Babeczki z kurczaczkami z masy cukrowej są jedną ze świątecznych propozycji. Składniki: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 jajko(...)wysokości około 1 cm od brzegu zostawiając miejsce babeczkom, żeby wyrosły. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy około 25 min. Czas kiedy babeczki są w piecu można wykorzystać na zrobienie dekoracji i kremu z twarożku. Do gotowego kremu dodajemy kilka kropel zielonego barwnika spożywczego. Po wyciągnięciu z pieca można upewnić się czy babeczki na pewno są upieczone za pomocą drewnianego patyczka

wysokości około 1 cm od brzegu zostawiając miejsce babeczkom, żeby wyrosły. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy około 25 min. Czas kiedy babeczki są w piecu można wykorzystać na zrobienie dekoracji z masy cukrowej i kremu . Po wyciągnięciu z pieca można upewnić się czy babeczki na pewno są upieczone za pomocą drewnianego patyczka do szaszłyków. Wystarczy wbić go w środek(...)cukierniczego i wyciskamy na babeczki. Do nakładania kremu dobrze nadaje się także woreczek strunowy - z zapięciem z jednej strony, nie da się jednak do niego dołożyć tylki - dzióbka do dekoracji. Smacznego! ciastkożercy

chcecie urządzić imprezę w ogrodzie i zaskoczyć swoich gości niecodzienną przekąską babeczki-jabłuszka to świetny i dziecinnie prosty pomysł. W przeciwieństwie do ozdób z masy cukrowej wykonanie takiej dekoracji nie zajmuje dużo czasu. Co więcej, nie trzeba mieć żadnych wymyślnych składników lub akcesoriów cukierniczych, a kolorowe cukrowe posypki można zrobić samemu w domu ( dokładną instrukcję znajdziecie tu ). Składniki na babeczki(...)czekoladowe Składniki na krem +słone paluszki, listki mięty, zielony cukier do dekoracji Babeczki przygotowujemy według przepisu . Gotową masę przekładamy do formy na muffinki wyłożonej papilotkami lub wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Pieczemy około 25 min w piekarniku nastawionym na 180 stopni. Czas kiedy babeczki są w piecu możemy wykorzystać na przygotowanie kremu . Na przestudzone babeczki nakładamy około

krem malinowy: 500 g serka mascarpone 0,5 szklanki malin 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżki śmietany kremówki (opcjonalnie) + maliny i listki mięty do dekoracji Babeczki przygotowujemy według przepisu . Pieczemy około 25 min w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Czas kiedy babeczki są w piecu możemy wykorzystać na przygotowanie kremu. W dużej misce miksujemy wszystkie składniki(...)Babeczki wyciągamy z pieca i odstawiamy do przestudzenia. Krem przekładamy do szprycy lub worka cukierniczego i dekorujemy nim przestudzone babeczki. Na każdej układamy kilka malin i listek mięty jako dekorację. Smacznego! ciastkożercy

rezerwowanie urlopów w pełni, dlatego dziś na blogu bardzo wakacyjne, morskie babeczki. Do przygotowania tych babeczek wykorzystałam przepis na proste babeczki waniliowe , a do każdej włożyłam po kostce czekolady. Dekoracje to masa cukrowa, krem budyniowy i pokruszone herbatniki. Zaletą morskich zwierzątek jest to, że składają się dosłownie z kilku kulek masy i bardzo łatwo zrobić je samemu :) Składniki na proste(...)babeczki waniliowe Składniki na krem budyniowy + masa cukrowa, herbatniki, barwniki spożywcze do dekoracji Babeczki przygotowujemy według przepisu . Herbatniki kruszymy, wkładamy do woreczka strunowego, zamykamy i rozbijamy dokładnie wałkiem. Z masy cukrowej robimy trzy pary jednakowych oczu. Jeśli chcemy, żeby były jeszcze bardziej szczegółowe możemy użyć białych cukrowych koralików. Do zrobienia ośmiornicy potrzeba dłużej kulki na głowę i ośmiu kawałków masy

szpargałach natrafiłam na foremki, które idealnie pasują do letnich owocowych klimatów. A że kruche ciasteczka są dobre o każdej porze roku zdecydowałam się na ten właśnie przepis. Do tego dekoracja z kolorowego lukru - e voila! letnie kruche ciasteczka gotowe :) Przepis na kruche ciasteczka Przepis na lukier + barwniki spożywcze, cukrowe koraliki do dekoracji Oprócz foremek poniżej, wykorzystałam także zwykłą szklankę, żeby

zaznaczenia konturów na cieście i wyciąć krążki czystymi nożyczkami kuchennymi. Pozostałe skrawki ciasta możemy wykorzystać do zrobienia ciastkowych lizaków lub pralinek (np. takich lub takich ) Zanim przystąpimy do dekoracji i składania torcików musimy się upewnić, że spody są zupełnie zimne (w przeciwnym wypadku krem zacznie się topić). Krem możemy nałożyć na torciki zwykłym nożem kuchennym, ja jednak lubię robić(...)niej możemy nałożyć na ciasto dosyć cienką warstwę kremu). Boki i wierzch ciasta wyrównujemy za pomocą szpatułki lub zwykłego noża do masła. Górę tortu dekorujemy umytymi borówkami. Po skończeniu dekoracji torcik przekładamy na czysty talerz za pomocą szerokiego noża kuchennego (im szerszy nóż tym łatwiej przenieść tort). Smacznego! ciastkożercy

oczy i nos z kilu kulek z masy cukrowej (lub czegoś innego, co wpadnie Wam w ręcę - mini pianek, czekoladowych dropsów, kolorowych cukierków) - całość to jedna z najprostszych babeczkowych dekoracji, która na pewno spodoba się maluchom :) Składniki na babeczki: waniliowe lub czekoladowe Składniki na krem +czerwony barwnik spożywczy, masa cukrowa (lub cukierki) do dekoracji Po upieczeniu babeczki wyciągamy z formy

włożyć ją na chwilę do lodówki. W przeciwieństwie do masy cukrowej czekolada plastyczna nie może wyschnąć, więc nic się nie stanie jeśli zostawimy ją odkrytą na stole podczas przygotowywania dekoracji. Może zaszkodzić jej jednak ciepło - jeśli zbyt długo ugniatamy ją w dłoniach zacznie się rozpuszczać, trzeba wtedy ponownie schłodzić ją w lodówce. Czekoladę plastyczną można przechowywać w lodówce nawet kilka(...)tygodni, dobrze jest zamknąć ją w szczelnych pojemnikach lub woreczkach strunowych, żeby nie przesiąkła "lodówkowymi" zapachami, które nie za dobrze pasują do ciasta. Przed przygotowaniem dekoracji warto wyciągnąć czekoladę z lodówki trochę wcześniej, żeby zmiękła. Smacznego! ciastkożercy

Składniki na babeczki dyniowe lub waniliowe Składniki na krem Składniki na masę cukrową +czekolada, barwniki spożywcze Po upieczeniu odstawiamy babeczki do przestudzenia - nie mogą być ciepłe, kiedy zaczniemy robienie dekoracji, bo rozpuszczą krem. Do zrobienia dekoracji możemy użyć dowolnej tylki zakończonej gwiazdką lub "włochatej" - z małymi otworami na końcu. Ważne, żeby nałożony krem wyglądał na trochę rozczochrane futerko. Oprócz tylki

zrobić czekoladę plastyczną - czyli taką cukierniczą wersję plasteliny. Dziś pokażę Wam jak prosto i korzystając z narzędzi, które każdy ma w kuchni, zrobić czekoladowe pająki, które świetnie spełnią rolę dekoracji babeczek czy tortu. Składniki na czekoladę plastyczną Składniki na domową masę cukrową Czekoladę wyciągamy wcześniej z lodówki, żeby trochę zmiękła. Odrywamy mały kawałek i formujemy kulkę - mniej więcej połowę mniejszą(...)zamrażarki. Z masy cukrowej robimy oczy. Małe białe cukrowe koraliki możemy przyczepić na środek czarnych źrenic. Gotowe pająki możemy przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce i wykorzystać do dekoracji przed samym podaniem. Smacznego! ciastkożercy

szklanki mąki krupczatki i zwykły proszek do pieczenia/ * Dodatki: - Serek ARLA APETINA, kremowy - "Czosnek i Zioła", - główka czosnku, - łosoś wędzony 200 gram - koperek, - oliwki zielone i czarne do dekoracji WYKONANIE: /Przed rozpoczęciem przygotowujemy szpinak - myjemy, osuszamy i szatkujemy./ 1. Całe jajka ubijamy, powoli dodajemy domową mieszankę suszonych warzyw i łyżeczkę cukru - nadal ubijamy. 2. Gdy już mamy gęstą, puszystą konsystencję(...)Spód smarujemy KREMOWYM serkiem ARLA APETINA CZOSNEK I ZIOŁA (1/3 serka). 4. Wykładamy posypanego koperkiem wędzonego łososia. 5. Do pozostałej części serka wyciskamy czosnek - główkę (2 ząbki zostawiamy do dekoracji). Mieszamy dokładnie. 6. Na łososia kładziemy kolejną porcję serka, tak aby góra ciasta przykleiła się do łososia. Pamiętamy jednak by troszkę serka zostawić. 7. Nakładamy delikatnie nasz "szpinakowy biszkopt

Pełne smaku, małe kanapeczki, takie na jeden gryz będą fajną dekoracją stołu na spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinną imprezę.  Dekoracja kanapek zależy oczywiście od naszej fantazji i inwencji :) Zachęcam do zrobienia, nie potrzebujemy dużo czasu ani wielkich umiejętności, żeby wyczarować te małe przekąski :) Potrzebujemy: chleb pumpernikiel pastę jajeczną (przepis  TUTAJ ) łososia ogórek konserwowy koperek Z chleba wykrawamy kieliszkiem

dałam mielone] 10 dag orzechów włoskich  [ nie dałam] 10 dag białego maku  [ dałam zwykły mak -mielony] 5 dkg wiórków kokosowych 1/4 szkl. śmietany kremówki lukier do dekoracji migdały do dekoracji Masło stopić, drożdże rozpuścić w niewielkiej ilości mleka. Jajka utrzeć z cukrem, następnie wymieszać z masłem i mąką. Dodać rozpuszczone w mleku drożdże. Wyrabiać ciasto powoli i dodać

kokosowego Wymieszać. W przypadku użycia samej śmietanki kokosowej 22% - tort można nasączyć czymś innym np. wodą z syropem truskawkowym i likierem kokosowym. Ponadto: Słoik dżemu truskawkowego świeże truskawki, do dekoracji wiórki kokosowe do obsypania wierzchu i boków tortu ok 700 ml słodkiej śmietany kremówki 30% (jeżeli robimy z niej dekoracje na torcie - co ja uczyniłam) lub ok 400 ml jeżeli

paczek herbatników np szkolnych -  puszka masy kajmakowej 400 g -  170 g  masła -  ok 700 ml śmietany 30% -  1 szkl cukru czekolada do dekoracji Wykonanie. W blaszce lub tortownicy układamy herbatniki. Smarujemy je 1/2 puszki masy kajmakowej. Przykrywamy to warstwą herbatników. Z litra mleka odlewamy ok 300 ml i rozrabiamy w tym 4 budynie. Resztę mleka(...)Wykładamy na ciasto. Resztę śmietany ubijamy z łyżeczką cukru  (lub bez bo ciasto jest dość słodkie) i odrobiną cukru waniliowego i to jest ostatnia warstwa naszego ciasta. Do dekoracji można użyć startej czekolady.  Polecam i smacznego

Okazji do świętowania nigdy nie zabraknie.  Bynajmniej, kiedy ma się sporą rodzinę.  Tort jest zawsze elementem dodającym  szyku i finezji  każdemu przyjęciu.  Dekoracja jest niby prosta, bez kolorowych akcentów. Stonowana, szykowna i jak dla mnie majestatyczna.  Motyle czekoladowe dodają lekkości.  W smaku bardzo delikatny, nie słodki,  kremowy.... z nutką brzoskwiniową(...)postępujemy tak do wyczerpania składników. Kiedy nasz tort jest złożony wstawiamy go do lodówki na ok godzinę. Następnie ubijamy pozostała cześć śmietany w sposób opisany powyżej.  Do wykonania dekoracji użyłam tylki Wilton M1. Czyli napełniłam woreczek masą i wyciskałam róże na całej powierzchni tortu. Motyle czekoladowe: Na papierze do pieczenia rysujemy motyle. Czekoladę rozpuszczamy, przekładamy do woreczka cukierniczego robimy

Wiem, że dekoracja tortu jest naprawdę bardzo wymowna. Jednakże postanowiłam się z Wami podzielić zdjęciem  i przepisem. Tort wykonałam specjalnie na konkurs.  Liczę, że organizatorom, jak również i Wam się spodoba.  Jest to moja pierwsza zabawa z masą cukrową.  Ale dokładnie ile jej mi poszło nie pytajcie ;).  Miałam ponad 1 kg a znikała(...)jest gładki i będzie się łatwo rozprowadzał. Tak przygotowanym kremem smarujemy cały tort i wstawiamy go do lodówki na kilka godzin. Następnie dekorujemy go rozwałkowaną masą cukrową. Dolepiamy kolejne dekoracje. Gotowe. Życzę smacznego

mała łyżeczka proszku do pieczenia (w wersji bezglutenowej kamienia winnego) 250 ml mleka 2 jajka 1 łyżka oleju 4-5 łyżek cukru lub ksylitolu 2 średnie jabłka nadzienie i dekoracja: 1 duże dojrzałe mango dżem z agrestu i kiwi Łowicz 1 kiwi Przygotowanie: GOFRY: Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do miski. Dodać mleko, jajka, olej, cukier i dobrze wymieszać(...)kostkę. Dodać do ciasta. Gofry smażyć w rozgrzanej gofrownicy aż będą rumiane. Przed smażeniem pierwszego gofra posmarować gofrownicę olejem. NADZIENIE: Mango obrać i pokroić w plastry, odłożyć kilka do dekoracji. Na talerz położyć pierwszego gofra, posmarować dżemem, na to następnego i ułożyć na nim plastry mango. Na warstwę mango położyć kolejnego gofra, ponownie posmarować go dżemem. Na wierzch położyć ostatniego

minuty i dodać szklankę bulionu, mieszać  Po ok. 4-5minutach dodałam resztę bulionu, zagotowałam  Gdy dynia nie była jeszcze bardzo miękka, wyjęłam kilka kosteczek do późniejszej dekoracji Do miękkiej dyni w bulionie dolałam mleko kokosowe i wszystko razem zblendowałam Zupę zostawiłam na minimalnym ogniu, ponownie wrzuciłam resztę dyni, przyprawiłam Na patelni na czosnku oraz łyżce oliwy podsmażyłam(...)zupie i poczekałam 2 minutki. Danie gotowe do spożycia! W towarzystwie wina oraz bagietki było naprawdę super :) A z reszty dyni (co widać na zdjęciu) stworzyliśmy wspólnie fajną dekorację :)  Smacznego! *uprzedzam pytania: ze względu na dość cienką skórę, dynię potimarron można, ale nie trzeba obierać ze skóry. Ja założyłam sobie zrobienie z niej halloween'owej ozdoby, więc użyłam tylko

węglowodanów .  SKŁADNIKI: 40g kaszy jaglanej- przed ugotowaniem 70g obranego ze skórki banana 10g kakao 10g orzechów brazylijskich  100g twarogu chudego 10g miodu cynamon 10g żurawiny suszonej do dekoracji wiórki kokosowe do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Kaszę jaglaną ugotować według instrukcji na opakowaniu i przestudzić W większym naczyniu zblendować wystudzoną kaszę z pozostałymi składnikami na gładki mus Posypać pokrojoną suszoną żurawiną

Żeby wydać swoją opinię muszę sam się przekonać. Dobrym sposobem, jest wybranie się, przed wyborem restauracji, z rodziną na powiedzmy niedzielny obiad i zamówienie różnych dań. Ocena czasu oczekiwania, dekoracji potraw, no i oczywiście smaku kucharza. Można również poprosić o pokazanie zdjęć półmisków podawanych na weselach, dekoracji stołów itp. W następnej części podam konkretne jadłospisy na wesela. Serdecznie, oczywiście jeżeli

rozgrzewać go na nowo. na zapiekankę:  (prostokątne naczynie żaroodporne 24x34cm) pół kg ziemniaków o przybliżonej wielkości, 150g wędzonego twarogu solankowego  garść suszonej żurawiny + kilkanaście owoców do dekoracji  pół szklanki posiekanego drobno szczypiorku + część do dekoracji 1 ząbek czosnku 300ml śmietanki 30%  4 duże jaja świeżo zmielona sól morska i pieprz, 1 łyżeczka kurkumy - głównie

masłem orzechowym- pełnowartościowy posiłek i duża dawka energii na dobry początek dnia.  SKŁADNIKI: 40g kaszy jaglanej przed ugotowaniem 100g twarogu 50g banana  50g malin + owoce do dekoracji borówki amerykańskie do dekoracji masło orzechowe lub płatki migdałowe łyżeczka miodu(opcjonalnie-ja użyłam samego banana) PRZYGOTOWANIE: Kaszę przepłukać pod bieżącą wodą na sitku Wsypać do garnka, zalać

białka , 10,7g tłuszczu , 67,1g węglowodanów i 9,9g błonnika .  SKŁADNIKI: 30g kaszy jaglanej przed ugotowaniem 15g mieszanki Cynamonowy Raj +5g do dekoracji 30g banana +20g do dekoracji 150g gruszki- jedna, średniej wielkości 12g miodu- łyżeczka PRZYGOTOWANIE: Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu, do całkowitego wchłonięcia wody  Do kaszy dodajemy banana i blendujemy

kaloryczny ;) Idealny na rodzinne spotkanie przy kawie.   Składniki: mleko  400 ml fix do ubijania typu Śnieżka  2 torebki brzoskwinie w syropie 1 puszka owoce do dekoracji (użyłam białych i czerwonych poziomek, borówek) galaretka brzoskwinowa 1 torebka żelatyna  2 łyżki biszkopty lub herbatniki na spód niekoniecznie  Przygotowanie: Żelatynę zalać pół szklanki zimnego mleka, odstawić(...)naczynia z gorącą wodą lub w mikrofalówce na niskiej mocy. Przestudzić. Galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki gorącej wody, ostudzić. Brzoskwinie odsączyć z zalewy, 3 połówki zostawić do dekoracji, resztę pokroić w kostkę. Pozostałe mleko ubić z dodatkiem Śnieżki. Dodać rozpuszczoną żelatynę (powinna być chłodna ale płynna), dokładnie wymieszać mikserem. Następnie dodać pokrojone brzoskwinie i delikatnie wymieszać łyżką. Szybko przełożyć

sera śmietankowego na serniki 2/3 szklanki cukru (można więcej) 1 cukier waniliowy (najlepiej z prawdziwą wanilią) 5 jajek 1 budyń waniliowy bez cukru 2 szklanki musu z dyni Do dekoracji: ½ puszki gotowej masy krówkowej tarta biała czekolada lub płatki migdałowe do dekoracji Twaróg krótko miksować z cukrem i jajkami, dodać mus z dyni, cukier waniliowy i budyń, dokładnie łącząc

łyżki tłuszcz do smażenia FARSZ ser żółty -7 plastrów szynka -7 plastrów polędwica sopocka -7 plastrów papryka czerwona -0,5 szt papryka żółta -0,5 szt keczup do dekoracji pietruszka do dekoracji. majonez -7 łyżeczek sól i pieprz Panierka: jajka -2 szt bułka tarta PRZYGOTOWANIE: Do miski wsypać mąkę,dodać jajka,sól,olej,wodę i mleko. Dokładnie mikserem trzepać

szkl jajka 2 szt MASA ser biały tłusty - 1,5 kost cukier -2 łyżki sok malinowy -2 łyżki śmietana -1 łyżka wiśnie marmolada różana -4 łyżki listki mięty do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Ciasto naleśnikowe Do miski wybić jajka, dodać szczyptę soli, wodę, mleko i mąkę, zmiksować robotem. Smażyć naleśniki na złoty kolor. Biały ser przecisnąć przez praskę, dwie łyżki sera odłożyć(...)innej miski. Większą część sera, wymieszać ze śmietaną i cukrem. Resztę sera wymieszać z sokiem malinowym. Wiśnie umyć, osączyć, wydrylować, kilka zostawić z pestkami do dekoracji. Na talerzu ułożyć pierwszy naleśnik, posmarować dwoma łyżkami marmolady, nałożyć drugi naleśnik, posmarować twarożkiem. Następnie przykrywamy naleśnikiem i znów smarujemy twarożkiem, układamy wiśnie, naleśnik, twarożek. Przedostatni naleśnik smarujemy jeszcze raz marmoladą. Wierzch i boki

żółtka jaj - 5 szt cukier puder - 125 g cukier waniliowy - 1 opak orzechy włoskie - 65 g rodzynki - 50 g KRESTO mleko - 300 ml listki mięty do dekoracji wiśnie do dekoracji PRZYGOTOWANIE: Orzechy włoskie obrać ze skórki, posiekać. Do garnka wlać mleko, podgrzać, nie gotować. Żółtka przełożyć do miski, dodać cukier puder i cukier waniliowy, utrzeć do białości. Następnie dodać

mielony -0,5 szkl   BACK MIT mąka -3/4 szkl proszek do pieczenia - 1 łyżeczka KREM śmietana kremówka 30% - 0,5 l bita śmietana - 2 opak DEKORACJA dżem brzoskwiniowy - 1 słoik galaretka wiśniowa - 1 opak draże mleczne - 1 opak PRZYGOTOWANIE BISZKOPT I Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno, dodając po trochu cukier, dalej ubijać. Następnie dodawać(...)wymiarach (22x40cm) Piec ok.30 minut w 180 stop. KREM: Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno. Do ubitej śmietany wsypać śnieżkę, ubijać jeszcze na najwyższych obrotach przez 3 minuty. DEKORACJA Galaretkę rozpuścić w 1 szkl gotowanej wody, odstawić do lekkiego stężenia. PRZEŁOŻENIE CIASTA Na ostudzony biszkopt wyłożyć większą połowę kremu śmietankowego. Przykryć biszkoptem z makiem. Wyłożyć resztę kremu, udekorować dżemem brzoskwiniowym

wkładamy je do foliowego woreczka i umieszczamy w zamrażarce na 15 minut. W tym czasie smarujemy foremki do talaterek tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Odrywamy ok. 1/3 ciasta do dekoracji. Pozostałym ciastem obklejamy foremki. Następnie ścieramy jabłka na tarce i umieszczamy w foremkach, posypujemy je cukrem białym albo waniliowym (można także posypać cynamonem). Z pozostałego ciasta formujemy małe wałeczki(...)robimy z nich dekorację. Pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach. Po wyciągnięciu posypujemy cukrem pudrem

porcje: 200-250 ml śmietany 30% 2 łyżki rodzynek 3 łyżki rumu 3-4 łyżki ulubionego musu bądź dżemu owocowego (u mnie morelowy z dodatkiem rumu) 2 wafelki do dekoracji 2 kostki białej czekolady (potartej do posypania) Przygotowanie: Rodzynki namoczyć w rumie ok godzinę wcześniej. Po tym czasie ubić schłodzoną kremówkę. Na dno pucharków nałożyć po kilka rodzynek i łyżeczkę(...)rumu w którym się moczyły. Przykryć grubą warstwą bitej śmietany, następnie wyłożyć mus owocowy, posypać rodzynkami (zostawić odrobinę do dekoracji). Przykryć cienką warstwą śmietany. Wierzch posypać pozostałymi rodzynkami i startą białą czekoladą, udekorować wafelkiem. Gotowe

babeczek wypatrzyłam u Doroty na blogu  Moje wypieki . Nie dodawałam nigdy mascarpone do bitej śmietany, a okazuje się, że to doskonały pomysł. Mascarpone doskonale "usztywnia" śmietanę. A dekoracją babeczek zajęło się moje starsze dziecię :). Babeczki marchewkowe z kremem cynamonowym Składniki: Ciasto 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 szklanki drobno startej marchewki(...)rzepakowego 4 jajka 2 łyżki  przyprawy do piernika Krem 4 łyżki serka mascarpone w temperaturze pokojowej 350 ml kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka cynamonu Do dekoracji kolorowa posypka cukrowa koraliki cukrowe kakao Wykonanie: Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy do niej pozostałe składniki ciasta delikatnie mieszając. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Papilotki do muffinek

startego sera żółtego, 50 g serka topionego śmietankowego, 1 filet z kurczaka, 200 ml śmietany, 100 g kukurydzy z puszki, 6 oliwek zielonych w plasterkach, kiełki rzodkiewki do dekoracji, zielona pietruszka do dekoracjo, 4 łyżki posiekanego koperku świeżego lub mrożonego, sól himalajska do smaku, pieprz kolorowy świeżo zmielony do smaku. Przygotowanie: Na rozgrzaną patelnię z łyżką oleju wsypujemy warzywa

temp. 160 - 180 stopni C. Po przestudzeniu kroimy na 3 części- najlepiej podzielić sobie pracę na dwa etapy i jednego dnia upiec biszkopt, a drugiego zająć się kremem i dekoracją Składniki na krem: słoiczek Nutelli duży 1 masło zwykłe i 1 masło roślinne w kostce 2 jajka + 2 łyżki cukru 3/4 setkowego kieliszka spirytusu - do nasączania 1 łyżka kakao dowolny(...)ponownie nasączamy wierzchni krążek Smarujemy krążek kremem i przykrywamy go ostatnim blatem ciasta Nasączmy go ponownie i teraz pozostałym kremem smarujemy wierzch i boki tortu Pozostawiamy część na dekorację i upiększamy według uznania :) Mój tort ma boki obsypane migdałami w płatkach Niestety nie zdążyłam zrobić zdjęć po przekrojeniu tortu, ponieważ nie było czasu, jak to podczas takiej uroczystości. Kiedyś powtórzę

żelatynę, ciągle mieszając do ubitej śmietany Dołożyć do masy 3/4 osączonych mandarynek i dobrze całość wymieszać (można ułożyć na wierzchu kremu- i ja tak zrobiłam), 1/4 mandarynek zostawić do dekoracji Ciasto biszkoptowe przekroić na 2 części, tak miałam w przepisie, ale następnym razem przekroję na 3 części, bo biszkopt wyrósł mi wysoki Jedną część ułożyć na kloszu - nasączyć sokiem mandarynkowym(...)ułożyłam 3/4 mandarynek) Przykrywamy to następnym biszkoptem i nasączmy ciasto,( jeśli kroimy na 3 części to z 3 częścią biszkoptu postępujemy podobnie )  Zachowujemy część kremu do posmarowania i dekoracji wierzchu, odłożoną 1/4 częścią mandarynek ozdabiamy wierzch tortu :) Krem jaki mi pozostał wykorzystałam do napełnienia kruchych babeczek, a jeśli takich nie mamy to możemy zrobić z niego oddzielny deser, który

przełożyć kremem.     Wierzch: 250g śmietanki 30%, 2 łyżki cukru pudru, 1 op. śmietan-fix, szczypta żółtego i zielonego barwnika spożywczego, 5 łyżek zielonych wiórków kokosowych, lukier do dekoracji, piłkarzyki +piłka do dekoracji.     Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder oraz śmietan-fix. Masę podzielić na dwie części, do jednej dodać szczyptę żółtego barwnika

galaretki, 2 łyżki dżemu z jagód lub borówek, 200g świeżych jagód. Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder oraz cukier waniliowy - 3 łyżki odłożyć do dekoracji. Galaretkę rozpuścić w 1/3 szklanki wrzątku, dokładnie rozmieszać i przestudzić. Tężejącą galaretkę wlać do ubitej śmietanki, krótko zmiksować. Biszkopt rozwinąć, posmarować dżemem, posypać jagodami (kilka odłożyć do dekoracji). Rozsmarować

zamrażarki) 100 g cukru pudru 2 żółtka Krem 250 g śmietany 30% 250 g serka mascarpone 2 białka 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki cukru waniliowego Do dekoracji(...)Przygotowujemy owoce  do dekoracji. Truskawki kroimy w ćwiartki, kiwi - w plasterki. Kiedy ciasto wystygnie przygotowujemy krem. Śmietanę ubijamy na sztywno. Białka również. Serek mascarpone ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodajemy ubitą kremówkę i białka. Ostrożnie mieszamy składniki. Nakładamy powstałą masę serowo-kremową na tartę i dekorujemy ciasto owocami. Wstawiamy do lodówki na 2 godziny

cytryny Masa: 4 żółtka 1 kostka masła 3/4 szklanki cukru pudru  4 łyżki kakao  2 łyżki soku z cytryny  ("pożyczone" z połowy szklanki)  Do dekoracji - czekoladowe dekoracje, lub starta czekolada :) PRZYGOTOWANIE    Biszkopt : Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę dodając szczyptę soli. Pod koniec ubijania stopniowo dodajemy cukier. Następnie kolejno żółtka

polewy, a resztę ubijamy, aż będzie puszyste. Dodajemy po jednej łyżce całkowicie zimnej masy jajecznej i ubijamy do połączenia. Gotową masę rozdzielamy na równe części (można zostawić trochę do dekoracji) i do jednej połowy dodajemy kakao – miksujemy. Czekoladę rozpuszczamy na parze (w taki sam sposób jak ubijaliśmy jajka) razem z odłożoną wcześniej łyżką masła. Odstawiamy do przestudzenia. Jeden blat(...)tortownicy. Smarujemy go równomiernie jasną masą i przykładamy drugim blatem. Wykładamy ciemną masę i przykładamy ostatnim blatem. Cały tort smarujemy roztopioną czekoladą za pomocą długiego noża. Z odłożonej na dekorację masy możemy wycisnąć dowolne wzory za pomocą rękawa cukierniczego. Tort makowy wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny. Post Tort makowy z kremem jajecznym pochodzi z bloga Poezja smaku

Zdecydowałam się na tort kawowy  i masę o smaku czekoladowym.  Torcik był niewielki więc praca nad nim nie była zbyt długotrwała. Cala  jednak zabawa tkwiła w dekoracji. Po raz pierwszy zdecydowałam się użyć masy cukrowej. W kolejnych postach postaram się krok po kroku pokazać jak taką masę zrobić. Zabawy miałam co nie miara gdyż masa swoją konsystencją(...)Składniki: ciasto: 4 jaja szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki cukru pół szklanki cappuccino śmietankowego łyżeczka proszku do pieczenia masa: kostka margaryny budyń czekoladowy 0,5 l mleka do dekoracji : masa cukrowa barwniki spożywcze wiórki kokosowe Wykonanie: Ubić białka na sztywno i dodać jajka i cukier oraz kawę. Na koniec delikatnie wsypać mąkę z proszkiem. Ciasto pieczemy 40 minut

tort w tym miesiącu a mamy dopiero 9, a przede mną jeszcze na pewno jeden. Szaleństwo z biszkoptami, oczywiście wszyscy chcą czekoladowe za co dostałam ochrzan, masami i oczywiście dekoracją. Tym razem tort był w typowym babskim stylu czyli z butem:) Na moje nieszczęście kupiłam bardzo beznadziejny lukier, łamał się, kruszył i w żadnym wypadku nie chciał współpracować. Efekt końcowy(...)łyżeczka proszku do pieczenia szklanka cukru masa: 100 g płatków migdałowych 0,5 l mleka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej aromat migdałowy kostka margaryny masa lukrowa do dekoracji Wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i żółtka . Na koniec delikatnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Gotowe ciasto przelewamy do tortownicy

się właśnie koło pieczenia, napatrzę się a potem chce zrobić takie samo. Daje mi to o tyle dużo frajdy, że ciągle uczę się czegoś nowego, a to przepisów albo dekoracji ciast. Staram się skupić ostatnio an tym drugim, w końcu ciasto musi nie tylko dobrze smakować ale zachęcać wyglądem. Dodatkową inspiracją są dla mnie nowe przybory do dekoracji w które

takie widzimisię. Chyba, że się myślę i odwieczne pytanie jednak ma rację bytu? Wracając jednak do przepisu, sernik może nie wygląda rewelacyjnie, raczej tradycyjnie bez specjalnych dekoracji czy dodatków ale jest, a w zasadzie to już był.  na prawdę bardzo bardzo pyszny.  Składniki: ciasto: 200 g mąki pszennej 75 g cukru 100 g masła łyżeczka proszku do pieczenia(...)wymoczyć w rumie. Gotową masę przelewamy na wierzch upieczonego wcześniej ciasta. Całość sernika pieczemy 45 minut  w 160 stopniach. Należy uważać, żeby nie przypiec wierzchu ciasta za bardzo. Dekoracja według uznania, ja polałam sernik roztopioną czekoladą i lukrem. Smacznego

orzechów włoskich łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru masa: puszka masy krówkowej lub kajmakowej 30 dag słonecznika 1 i 1/2 kostki margaryny lub masła 15 dag cukru do dekoracji: paczka herbatników tabliczka gorzkiej czekolady Wykonanie: Orzechy kroimy drobno. Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier i żółtka. Mąkę z proszkiem przesiewamy przez sitko i dodajemy pokrojone orzechy. Wszystkie suche(...)biszkoptem które smarujemy pozostałą masą. Na wierzch ciasta  możemy ułożyć herbatniki namoczone wcześniej w wódce. Na całości ciasta zrobiłam esy floresy z roztopionej czekolady w kąpieli wodnej, oczywiście dekoracja według uznania, Smacznego

sposobem nie dzielić się już  z nikim) i ozdobić go na swój sposób. Mazurek nie jest trudnym ciastem do zrobienia ale chyba cały urok tkwi w dekoracji. Moja nie jest skomplikowana jak na pierwszy raz ale mam nadzieje, że się spodoba.  Dzisiaj rano przeżyłam kolejne załamanie pogodą. Wyglądam za okno a tam? ehhh znowu śnieg:( mam dość(...)świąt w rodzinnej ciepłej atmosferze i do zobaczenia po świętach:) Składniki: 300 g mąki 150 g masła 100 g cukru 3 żółtka łyżeczka sody oczyszczonej płatki migdałów wiśnie do dekoracji  puszka masy kajmakowej lub mleka zagęszczonego słodzonego. Wykonanie: Mąkę przesiewamy przez sitko na stolnicę. Dodajemy masło,  żółtka i sodę oczyszczoną.  Wszystkie składniki zagniatamy aż do powstania jednolitego

puszki masy karmelowej. Na zimne już ciasto czekoladowe wylewamy na zmianę po łyżce sernika białego i karmelowego tak aby powstały łatki. Wierzch sernika rysujemy fale karbowaną łopatką do dekoracji tortów (ja kupiłam taką w Kauflandzie ale podejrzewam, że dostępne są w każdym większym sklepie). Masę pieczemy 50 minut w 170 stopniach.  Do dekoracji użyłam pokrojonych orzechów włoskich wymieszanych

imprezy. Mowa tu o wieczorze panieńskim. Bawiłam się świetnie  ale nie byłabym  sobą gdybym nie zrobiła kilku słodkości na część domową. O to mój tort, co prawda dekorację postanowiłam zakupić gotowe ale mam nadzieje, że się wam spodoba tak czy siak.  Na pewno co mogę powiedzieć to, że był bardzo smaczny i dziewczynom się podobał:) Polecam(...)opłatki do dekoracji, jak sama się przekonałam, że są prostą i efektowna ozdobą tortu:) Należy pamiętać, żeby przykleić go 1,5 h najwcześniej przed podaniem. Fajny efekt daje pomalowanie go klejem spożywczym albo lukrem bezbarwnym, nie próbowałam bo nie miałam czasu na to, tyle wyczytałam  z rekomendacji innych na internecie. Co tu dużej mówić, zobaczcie sami jaki był efekt

łyżki śmietany 18% Polewa cytrynowa: 3 białka 1,5 szklanki cukru pudru( można więcej lub mniej w zależności jak słodka ma być polewa) sok z połowy cytryny  Dekoracja:  czekolada (gorzka lub mleczna)  Bakalie (np. orzechy, migdały, itp.) Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia. W osobnym pojemniku masło mieszamy przy pomocy miksera z żółtkami, cukrem i cukrem waniliowym(...)polewę: białka ucieramy mikserem z cukrem pudrem i ubijamy na gęstą lśniącą masę, pod koniec ucierania dodajemy soku z cytryny. Polewę nakładamy na ostudzone wcześniej ciasto. Jeśli chodzi o dekoracje, my naszą otrzymałyśmy dzięki roztopionej czekoladzie w kąpieli wodnej i płatkom migdałowym, lecz każdy może spróbować zrealizować własny pomysł i wykorzystać bakalie, które lubi najbardziej

taką ilość miąższu z dyni należy kupić dynie o wadze około 600g) Polewa: 100g białej czekolady 150g serka homogenizowanego o smaku waniliowym 50ml śmietanki 30% 6 kostek ciemnej czekolady Dekoracja: 100g czekolady gorzkiej 55ml miodu Nieco białej i ciemnej czekolady Przygotowanie ciasta zaczynamy od dyni. Obieramy ją, kroimy na kawałki i gotujemy około 10 minut. Następnie studzimy i miksujemy. Marchewkę(...)mikrofalowej lub garnuszku. Czekoladę łączymy ze śmietanką i stopniowo po łyżce dodajemy serek homogenizowany. Mieszamy intensywnie wszystkie składniki. Odstawiamy do ostygnięcia. Ciemną czekoladę również rozpuszczamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Dekoracja : Rozpuszczamy ciemną czekoladę w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Miód podgrzewamy i mieszamy z czekoladą. Powstałą masę wylewamy na folie spożywczą i zawijamy. Pozostawiamy w temperaturze pokojowej na około

łyżek) 1 łyżeczka cynamonu Na kruszonkę: 140g mąki pszennej 100g masła 100g brązowego cukru 50g płatków migdałowych Dodatkowo *lody waniliowe * rodzynki, płatki migdałów, polewa czekoladowa, listki mięty do dekoracji  (składniki dekoracji dobierać według uznania i preferencji smakowych :)) W misce umieszczamy pokrojone w kosteczkę  masło (najlepiej by było w temperaturze pokojowej), mąkę, cukier i migdały. Wszystkie

masy sernikowej i całość mieszamy. Jeśli się pojawiły to żelatynę delikatnie podgrzewamy, mieszamy i dopiero wówczas dodajemy do masy sernikowej. Dodajemy umyte i osuszone borówki pozostawiając kilka do dekoracji. Mieszamy całość i wykładamy na schłodzony spód. Wyrównujemy wierzch i odkładamy do stężenia do lodówki na jakieś 2 godziny. Dekorujemy tuż przed podaniem, aby listki mięty zachowały świeżość. Układamy borówki(...)listkami dookoła blachy. Czekoladę kroimy przy pomocy noża na paseczki i układamy w mniejszy okrąg. Na środku umieszczamy borówki lub mięte. Oczywiście dekoracje można dowolnie zmieniać według uznania. Smacznego

będą do tego szklanki lub pucharki nie tyle ozdobne co o ciekawych kształtach. Dobrą opcją są szklanki o podwójnym dnie, które dają ciekawy efekt. Bardzo ważne miejsce w dekoracji deserów mają świeże owoce, które dobrze użyte są najlepszą ( i najzdrowszą) ozdobą deserów. Najlepiej ułożyć je dopiero przed podaniem, ponieważ niektóre owoce po umyciu puszczają sok co nie wygląda estetycznie później(...)deserze. Pamiętajmy także, że przysłowie „ mniej jest lepiej” jest prawdziwe. Jeżeli przesadzimy z dekoracją to otrzymamy niestety odwrotny efekt do zamierzonego

zimę) aby krem był zwarty  można dodać 1 łyżeczkę żelatyny rozpuszczonej w 2 łyżkach gorącej wodzy  ( ja nie użyłam żelatyny i masa jest bardziej płynna) maliny do dekoracji  Przygotowanie: Nagrzać piekarnik na 120 C  i p rzygotuj blachę - wyłóż ją pergaminem, narysuj dwa okręgi 18 cm (najlepiej cyrklem).  Do miski wlej białka(...)dodaj serek mascarpone i mieszaj razem, dodaj cukier i śmietanę wszystko razem mieszaj przez 1-2 minuty masa wtedy zgęstnieje. Aby masa była gęsta do dekoracji dodaj rozpuszczoną żelatynę :) Na tortownicy ułóż bezę posmaruj ją 2/3 masy i nakryj drugą bezą, resztą masy udekoruj górną warstwę dodatkowo dekorując owocami.  Smacznego

łyżki mąki ryżowej szczypta soli po garści różnych bakali (rodzynki, żurawina, suszone morele, orzechy włoskie, migdały, daktyle) mały banan na wierzch: garść moreli, sok jabłkowy lub pomarańczowy, bakalie do dekoracji np. migdały, żurawina, Ciasto : Z białek jaj i soli ubijamy pianę. Z żółtek i bakali ucieramy blenderem gęstą masę, dodajemy mąkę i banana. Orzechy można wcześniej pokruszyć ale mój blender(...)zrumienieniu się spodu (ok. 10-15 minut na średnim ogniu) przewracam placek na drugą stronę. Ciasto można też upiec w piekarniku ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni. Dekoracja: suszone morele zalewam sokiem i zostawiam na kilka godzin do namoczenia.  Sok odlewam a morelki miksuję na papkę. Papką morelową smarujemy ciasto. Dekorujemy wg uznania bakaliami

środku są upieczone, możemy wbić w środek wykałaczkę i zobaczyć, czy po wyjęciu jest sucha czy zostało na niej ciasto. Babeczki upieczone! Teraz zabierzmy się za krem do dekoracji. Przygotowanie kremu (10 minut): Krem przygotowujemy w trakcie pieczenia babeczek. Jest kremowy i pyszny, dobrze utrzymuje się na babeczkach! Opakowanie śmietanki 36% przekładamy do wysokiej miski, dodajemy cukier puder i ubijamy(...)celu (ja nie posiadam), bierzemy woreczek strunowy, nakładamy krem, odcinamy róg (wielkość zrobionej dziurki uzależniamy od tego w jaki sposób chcemy krem nałożyć i jak dużo ma go być). Dekorację pozostawiam waszej inwencji twórczej. Można użyć czekolady lub owoców. Voila! Muffinki gotowe! Smacznego

łyżek crunchy z czekoladą, zalane 3 łyżkami galaretki Mus truskawkowy: 50 dag truskawek, 1 galaretka truskawkowa Winiary 2 łyżeczki żelatyny 100 ml jogurtu naturalnego 1 łyżka cukru pudru Do dekoracji: świeże truskawki i listki melisy Przygotowanie: Galaretkę i żelatynę rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody, mieszamy aż się rozpuści i nie będzie grudek, dodajemy 4 kostki lodu, aby galaretka szybciej(...)plasterki truskawek. Przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, ja wstawiłam na całą noc. Gdy deser jest gotowy, ściągamy folię, wyciągamy go z tortownicy, wystarczy do dekoracji wykorzystać owoce i liście mięty, czy melisy, aby nadać mu ostatniego szlifu. Smacznego! The post Truskawkowy zawrót głowy (deser truskawkowy) appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

cukru 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko krem: 200 ml śmietany 36% 1 łyżeczka cukru pudru 2 łyżki cytryny gorzka czekolada maliny do dekoracji jagody do dekoracji Przygotowanie: W misie robota mieszamy sypkie produkty: mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Dodajemy margarynę pokrojoną w małe kostki, jajko i zagniatamy ciasto hakiem robota

masła 1 szklanka cukru pudru 1 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany 2 żółtka DEKORACJA dowolne galaretki bakalie krem PRZYGOTOWANIE Ciasto Mąkę przesiać na stolnicę, dodać cukier, sól i masło. Posiekać aż masło będzie w drobnych kawałkach. Dodać żółtka, oraz śmietanę zagnieść i wyrobić na jednolitą gładką masę(...)wylepiamy foremki ja foremek nie smaruje tłuszczem i pieczemy około 10 minut w nagrzanym piekarniku na złoty kolor. Dekoracja Galaretki przygotowujemy z 3/4 wody podanej na opakowaniu, będą miały bardziej intensywny kolor, gdy galaretki stężeją  kroimy w drobną kostkę. Na środku babeczki za pomocą szprycy

Lubisz kwiaty ? http://stylowi.pl/1655730 Wykonaj sama swoją własną dekorację z kwiatów i to nie musi być wielki bukiet w wazonie :) Wystarczą naczynia domowe szklanki, słoiki, półmiski, ... świeczki , woda, kwiaty, owoce, muszelki, piasek i wszystko to co Ty chcesz, żeby znalazło się w Twojej pływającej świeczce  :) Możesz znaleźć 1000-ce pomysłów na projekt ale i tak Twój będzie najładniejszy(...)Taka dekoracja zajmuje naprawdę 10 min Zobacz jakie to proste i w domu jest od razu przyjemniej

dodałam do cebuli, chwilę smażąc. Na koniec dodałam ugotowaną kapustę. Całość doprawiłam do smaku solą, pieprzem. Pozostawiłam do wystudzenia. Dobry moment na przygotowanie foremki do pieczenia i dodatków do dekoracji. Standardową tortownicę wyłożyłam tylko na spodzie folią do pieczenia i lekko oprószyłam mąką. Na środku ustawiłam szklankę (jeśli macie wkładkę z kominem, szklanka jest zbędna ;)) 1 roztrzepane żółtko sól(...)dekoracji ziarna kminku Wyrośnięte ciasto wyjęłam je na stół oprószony mąką i chwilę ugniatałam. Następnie rozwałkowałam na (prawie) prostokąt, na który wyłożyłam przestudzony farsz. Całość zwinęłam w roladę i (przy pomocy Misia) przeniosłam do tortownicy. Wierzch posmarowałam roztrzepanym żółtkiem, posypałam ziarnami kminku (zrobiłam to celowo, bo wspaniale poprawia perystaltykę jelit ;)) i grubą solą morską. Włączyłam piekarnik na 150st. Ciasto odstawiłam

Tutaj  pisałam ,że  będą mini mazurki...i są...Jedna porcja z masą kajmakową..może być nawet z puszki..ja zrobiłam masę samodzielnie..Dekoracja ..dowolna..wedle gustu ..itp.. 70 g tartych migdałów BackMit 30 dkg mąki  90 g cukru pudru 20 dkg miękkiej margaryny 2 żółtka szczypta soli masa kajmakowa dodatki do dekoracji Mąkę przesiać ,wymieszać

margaryny Kasia 100 g cukru pudru  1 opakowanie cukru wanilinowego  5 kropli aromatu cytrynowego  2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia  60 ml mleka do dekoracji:   2 łyżki dżemu malinowego  500 g malin [ ja miałam mrożone] 1 opakowanie galaretki truskawkowej Rolada: jajka, cukier, cukier wanilinowy i aromat wymieszać mikserem na gładką masę.Dodać(...)Utrzeć na gładką masę. Połowę ciasta wlać do formy, na środku ułożyć roladę i zalać resztą ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C i piec około 40 minut. Ostudzić. Dekoracja: galaretkę przygotować wg. przepisu na opakowaniu. Odstawić. Powierzchnię ciasta posmarować dżemem malinowym, ułożyć na nim gęsto maliny, zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki

czerwonej papryki i ciut octu z zalewy 1 ogórek gruntowy 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki zimnej gazowanej wody 1 łyżka grzanek czosnkowych + trochę do dekoracji sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Pomidory kroimy na ćwiartki wrzucamy do blendera. W kostkę kroimy obranego ze skórki ogórka, wraz z papryką, czosnkiem i cebulką dodajemy do pomidora. Zostawiamy(...)trochu z każdego warzywa do dekoracji. Grzanki dokładamy do blendera razem z oliwą z oliwek, wodą gazowaną miksujemy wszystko aż zupa będzie miała gładką konsystencję. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Chłodzimy w lodówce przez minimum 1 godzinę, aby skrócić czas chłodzenia do gazpacho możemy wrzucić kilka kostek lodu. Andaluzyjski chłodnik podajemy posypany pokrojonym w kostkę pomidorem, ogórkiem, bazylią

masła lub margaryny 300 g cukru pudru 80 ml kremu kokosowego 30 g proszku kakaowego             wiórki czekoladowe do dekoracji   Przygotowanie:   Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C. Blachę na 12 muffinów wyłożyć foremkami i odstawić na bok. W średniej wielkości misce ucierać margarynę i cukier do uzyskania lekkiej(...)Dodać cukier puder i proszek kakaowy oraz zmieszać. Dodać krem kokosowy i wymieszać. Do uzyskania pożądanej konsystencji być może trzeba będzie dodać więcej cukru pudru. Przyciąć końcówkę rękawa do dekoracji, nałożyć tylkę cukierniczą, o ile chcesz z niej skorzystać, i napełnić rękaw polewą. Wyciskać na babeczki, a następnie udekorować wiórkami czekoladowymi   Moje modyfikacje: Użyłam do ciasta cukru trzcinowego

celu, białko ubij na sztywno, dodaj cukier i mąkę. Piecz 30 minut. Wystudź. Truskawki zmiksuj z cukrem, otrzymanym musem polej wyjęte i odwrócone desery. Kilka truskawek pozostaw do dekoracji. Dokoła deseru pokrusz bezy, oprósz delikatnie cynamonem. Laskę cynamonu możesz wykorzystać do dekoracji deseru. Uwielbiam ten deser bo łączy w sobie wszystko co bardzo lubię, truskawki, białą czekoladę, wanilię i cynamon

bezglutenowej i w tym czasie wypadły jej urodziny. Bez tortu obyć się nie mogło i trzeba było kombinować. Tak oto powstał migdałowy-malinowy tort bezglutenowy. Bardzo smaczny tort ! Do dekoracji tortu wykorzystałam piękne, pomarańczowe nagietki. Prosto, efektownie i pięknie. Prawda ? Składniki na biszkopt: tortownica średnicy około 26 cm * 1 i 1/3 szklanki zmielonych migdałów * 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej(...)krem malinowy. Przykryć drugim blatem biszkoptowym, nasączyć. Do pozostałej czekolady dodać resztę ubitej kremówki - delikatnie połączyć. Mus czekoladowy wyłożyć na biszkopt. Przykryć ostatnim blatem biszkoptowym i lekko nasączyć. Do dekoracji: * 250 g serka mascarpone * 200 g śmietanki kremówki 30 % * 2 łyżki cukru pudru Schłodzoną śmietankę  ubić na sztywno. Serek mascarpone wymieszać z cukrem pudrem. Do serka dodać ubitą śmietankę

jeszcze lepsza. Borówka amerykańska obok tradycyjnej mięty i limonki nadaje drinkowi słodyczy, intensywnego smaku oraz ciekawego koloru. Zdecydowanie może być hitem imprezy. Borówkowe Mojito: 250 g borówek amerykańskich + do dekoracji 125 ml białego rumu (1/2 szklanki) sok z jednej limonki ok. 16 listków świeżej mięty + do dekoracji 2 łyżeczki cukru trzcinowego 175 ml wody gazowanej (3/4 szklanki) kostki lodu listonic

łyżki cukru 3 białka 2 łyżeczki cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny (20g) 5 łyżek zimnej wody 1/2 opakowania galaretki malinowej lub wiśniowej 150ml gorącej, przegotowanej wody 250g malin do dekoracji Wykonanie: - formę wyłożyć papierem do pieczenia na dnie ułożyć całe biszkopty, luki zapełnić kawałkami biszkoptów - maliny oczyścić, przełożyć do rondelka z sokiem cytryny i 2 łyżkami cukru, gotować na małym(...)następnie powoli dodawać masę serową, miksując na małych obrotach lub mieszając łyżką - gotową masę przełożyć na przygotowane biszkopty, wyrównać i schłodzić do zastygnięcia (masa bardzo szybko zastyga) - maliny do dekoracji oczyścić i osuszyć - galaretkę rozpuścić w 150ml gorącej wody, pozostawić do całkowitego ostygnięcia - zimną galaretkę wylać na wierzch zastygniętej masy serowej - maliny układać w niewielkich odstępach od siebie, zanurzając

płaskie łyżki cukru pudru 200g śmietanki 30% 20g żelatyny (5 łyżeczek) 6 łyżek wody 1/2 opakowania galaretki wiśniowej lub malinowej w proszku 150ml wody maliny i jagody do dekoracji Wykonanie: - tortownicę posmarować tłuszczem, wyłożyć na spodzie i bokach papierem do pieczenia - herbatniki całkowicie rozdrobnić, dodać roztopione masło, składniki wymieszać do powstania zwartej masy o charakterze mokrego piasku - masę wyłożyć(...)masę jagodową, wyrównać i ponownie schłodzić - gdy masy serowe zastygną, możemy przygotować galaretkę - w 130ml gorącej, przegotowanej wody rozpuścić 1/2 opakowania galaretki w proszku, pozostawić do ostygnięcia - owoce do dekoracji oczyścić i osuszyć - na zastygniętej masie serowej układać owoce, zaczynając od środka, tworzyć na przemian okręgi z malin i jagód - pomiędzy owoce delikatnie nalewać łyżeczką zimną galaretkę tak, by zakryła

łyżeczki cukru pudru (u mnie Kupiec) 2 kiwi garść truskawek Przygotowanie: Serek wymieszać z jogurtem naturalnym i cukrem pudrem.  Truskawki pokroić w plasterki. Zostawić dwie ćwiartki do dekoracji. Kiwi obrać, odkroić 1 plaster do dekoracji, resztę zmiksować z łyżeczką masy serowej. Nakładać do pucharków/lampek/miseczek warstwami: serek-> plasterki truskawek-> serek-> kiwi-> serek. Wierzch deseru udekorować

rzodkiewką czy szczypiorkiem. Idealny na śniadanie lub kolację. Tym razem przygotowałam wersję ze szczypiorkiem, czosnkiem i cebulą. Może nie każdy wie, ale kwiaty szczypiorku nadają się nie tylko do dekoracji, ale również są jadalne (mają lekko cebulowy smak). Ja wykorzystałam je więc jako składnik twarogu. A Wy próbowaliście już jak smakują? Składniki na miseczkę twarogu: kostka półtłustego twarogu 2 łyżki(...)razem z wyciśniętym ząbkiem czosnku. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Płatki kwiatów szczypiorku można dodać do twarogu i wymieszać bądź posypać nimi posmarowane twarogiem kanapki, wtedy stanowią także dekorację

zaczynamy od dołu: spód ciasteczkowy, cienka warstwa rozpuszczonej mlecznej czekolady, na to wyłożyłam truskawki pokrojone w kosteczkę, truskawki polałam dodatkowo odrobiną czekolady, a na koniec masa serowa i dekoracja, czyli wystarczy truskawka i trochę wiórków czekoladowych. Jeden z serniczków polałam musem z jagód kamczackich. Tylko jeden, bo moje dziecko protestowało i tak jak widzicie trzy serniczki bez musu i jeden(...)mokrego piasku.Obręcze ustawiłam na desce i wyłożyłam spód ciasteczkowy w obręczach mocno dociskając popychaczami. Wstawiłam do lodówki. Umyte i odszypułkowane truskawki pokroiłam w kosteczkę (kilka truskawek odłożyłam do dekoracji).Czekoladę rozpuściłam w kąpieli wodnej. Część czekolady wylałam na spody ciasteczkowe, rozsmarowałam ją, na nią wyłożyłam truskawki i polałam je odrobiną czekolady, część czekolady wylałam na szklaną deskę i wstawiłam

truskawkowy z kaszy manny Składniki: 40g kaszy manny 300ml mleka 30g cukru 1 łyżka soku z cytryny 200g truskawek 100g śmietanki 30% 1 ładna truskawka z szypułką do dekoracji Wykonanie: - kaszę wymieszać z niewielką ilością mleka, pozostawić na 30 minut - resztę mleka zagotować z cukrem, do gotującego się mleka wlać zawiesinę z kaszy manny, gotować na małym ogniu, cały czas(...)przykryciem z  folii spożywczej (ułożonej tak, by dotykała powierzchni) - kaszkę zmiksować do uzyskania puszystej konsystencji - truskawki oczyścić, pozbawić szypułek, rozdrobnić blenderem na mus, odłożyć 1-2 łyżeczki do dekoracji - zmiksowane truskawki dodać do ubitej kaszki, ponownie zmiksować do uzyskania jednolitego koloru - zimną śmietankę ubić na sztywno, delikatnie wmieszać do kaszki - gotowy mus przełożyć po równo do dwóch szklaneczek, wyrównać

zespołach po 2 lub 3 osoby. Z Asią przygotowałyśmy babeczki z czekoladą, rodzynkami i suszonymi morelami, a wytrawne z serem pleśniowym i łososiem... Pyszne wyszły i choć może dekoracje nie były przez nas zbytnio przemyślane :p to bawiłyśmy się doskonale. Przygotowane muffiny zabrałyśmy do domu...  Takie szkolenie to bardzo fajny pomysł na spędzenie wolnego czasu. Z przyjaciółmi(...)mówiła pani Joanna z dziećmi - mój Bąbelek jest jeszcze za mały, ale może kiedyś. Tak więc polecam serdecznie. Willa Retro Dekoracja wytrawnych muffinek z salami zaproponowana przez p. Joannę. "Sesja zdjęciowa" w Willi Retro

cukrem. Następnie cały czas miksując dodajemy powoli czekoladę oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. 3. Z pokrojonej w kostkę czekolady odkładamy sobie ok. 1/4 do dekoracji. Resztę dodajemy do masy i łyżką mieszamy. 4. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Łyżeczką nakładamy ciasteczka w odstępach, bo urosną. Masa jest gęsta i trudno ją sobie "podporządkować", żeby uzyskać pożądany(...)kształt i wielkość ciasteczek, dlatego napisałam, że może ich być od 20 do 30. 5. Na wierzch ciasteczek wciskamy delikatnie pozostawione do dekoracji kawałki czekolady. 6. Wstawiamy do rozgrzanego do 160 stopni piekarnika i pieczemy 20 minut. Polecam miłośnikom słodyczy:) Spójrzcie na ilość czekolady. To są naprawdę czekoladowe i słodkie ciasteczka. Ile razy w tym poście użyłam słowa "słodki

jeśli trzeba dosłodź do smaku. Składniki (2 porcje): - pół szklanki ryżu (suchego do ugotowania) - mały słoiczek prużonych jabłek - cynamon - gałka muszkatołowa - dwie garści połamanych orzechów włoskich (+ połówki orzechów do dekoracji) - kilka goździków dla zapachu i dekoracji :) Przygotowanie:  1. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Nie solimy wody! Dopiero pod koniec gotowania dodajemy dosłownie maleńkie pół łyżeczki soli. 2. Mieszamy

Krem należy przyrządzić według 1 i 2 punktu powyższego przepisu. Tak przygotowany krem nakładać na biszkopt. Porcja kremu wystarcza na przełożenie, pokrycie i udekorowanie tortu o średnicy 24cm. Do dekoracji mojego tortu wykorzystałam: 1. Motylki cukrowe Dr.Oetker. 2. Perełki srebrne Dr. Oetker.  3. Listki i cyferki z czekolady deserowej Dr.Oetker. Wszystkie te produkty mają zastosowanie do dekoracji ciast, lodów

Pora nadrobić zaległości torcikowe... Tort na 7 urodziny mojej córki. Tort duży z blachy. Środek masa - śmietankowa, czekoladowa i malinowa. Dekoracja z opłatka i cukrowych ozdóbek - własnoręcznie wykonanych :) Do tortów wykorzystuję śmietanę cukierniczą Decor Up. Korzystam też z produktów Dr. Oetker Robiąc ten tort wykorzystałam Budyń Ulubiony smak śmietankowy oraz perełki cukrowe Dr. Oetker. Budyń ulubiony to jeszcze łatwiejszy(...)czekoladowy. Uwielbiam budynie Dr. Oetkera - zawsze się sprawdzają. Są aksamitne i kremowe i świetnie smakują. Sprawdzają się jako baza do kremów.   Perełki cukrowe sprawdzają się świetnie do dekoracji tortów, ciast i ciasteczek. Poręczne szklane opakowanie i dozownik pozwalają łatwe korzystanie z produktu. Wykorzystuję je bardzo często przy moich torcikach

TAKI TORCIK na 1-sze urodziny siostrzenicy Tort śmietanowy. Przełożenie - masa śmietankowa-malinowa-czekoladowa Dekoracja - śmietana + cukrowe dekoracje

galaretkę o smaku truskawkowy i pomarańczowym. Udekorowałam bitą śmietaną, posypką czekoladową i brzoskwiniami. Galaretka Pyszne, owocowe galaretki Dr. Oetkera to najbardziej elegancki z deserów. Są wspaniałe jako dekoracja lodów, ciast z owocami i na zimno. Ich wesołe kolory, owocowy aromat oraz orzeźwiający smak sprawiają, że są wspaniałym pomysłem na letnie przyjęcia i dziecięce bale. Jeżeli(...)dostępne w następujących smakach: wiśniowym, truskawkowym, pomarańczowym, cytrynowym, owoców leśnych, malinowym, agrestowym, poziomkowym, brzoskwiniowym i kiwi. P atki cukrowe o smaku czekoladowym Zastosowanie:  - do dekoracji ciast, lodów i deserów Produkty Dr Oetkera ułatwiają mi pracę w kuchni. Z nimi zawsze szybko wyczaruję coś pysznego i efektownego

kolorowo-torcikowo rusza nowy cykl postów zatytułowanych "Torcikowa szkoła" W ramach "Torcikowej szkoły" przekazywać Wam będę istotne wskazówki dotyczące dekorowania tortów. Pokażę krok po kroku, jak powstają dekoracje. Mam nadzieję, że spodoba się Wam ten cykl. Dziś zaczynamy :) LEKCJA 1 - rysunek na torcie Często dzieci na torcie, pragną mieć ulubionego bohatera kreskówki.Wymalowanie postaci wcale nie jest trudne(...)gładko posmarowany z wierzchu tort * bitą śmietanę i barwniki w odpowiednich kolorach * obrazek * worki i tylki cukiernicze Wierzch tortu musi być równy i w miarę gładki. Ja do dekoracji używam roślinnej śmietany Decor Up . Produkt ten po ubiciu nie zmienia swojej struktury, dzięki czemu obrazek jest trwały, nie ma obaw o jego rozmycie, rozpłynięcie. Barwienie śmietany. Przed przystąpieniem do pracy

Zjeść kwiatka ? Owszem  - zjeść ! Fiołki wonne, jedne z jadalnych kwiatów, mogą stać się wspaniałą dekoracją waszych wypieków. Wystarczy jedynie garść kwiatów, białko jaja i cukier kryształ oraz sporo cierpliwości i wolnego czasu. Jeśli akurat jesteście w nastroju do przemyśleń lub najzwyczajniej w świecie - nudzi się Wam, to jest to dobry moment by przystąpić do działania. Zbierając kwiaty, zrywajcie(...)temperaturze 50 stopni C. Gotowe przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku, w ciemnym miejscu. Powinny zachować świeżość przez kilka tygodni. Niemniej jednak, nie odstawiajcie ich na długo - wykorzystajcie do dekoracji, np Wielkanocnych wypieków. Tym samym sposobem możecie utrwalić w cukrze stokrotki lub inne jadalne kwiaty

osolonej wodzie. Ostudzić, obrać i przekroić na połówki. Żółtka przełożyć do miski, a białka ułożyć na talerzu.  Do żółtka dodać większość łososia (dwa małe płaty odłożyć do dekoracji) pokrojonego w kostkę. Dołożyć serek naturalny, sok z cytryny, posiekany koperek (odłożyć gałązkę do dekoracji) i chrzan. Wymieszać i doprawić do smaku. Masa powinna być gładka, z widocznymi kawałkami łososia. Przygotowaną

czekolady) - 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (lub 2 łyżki cukru waniliowego) Wierzch: - 200g gęstej kwaśnej śmietany 12 lub 18% - 120g serka Philadelphia (niekoniecznie) - 3 łyżki mielonego ksylitolu (lub pudru) Dekoracja: - 75g orzeszków ziemnych solonych Sos toffee: - 1 szklanka śmietanki kremówki 30 lub 36% (250g) - 1/4 szklanki cukru trzcinowego (55g) - 1/4 szklanki płynnego miodu (85g) - 60g masła Przygotowanie: Zdjąć obręcz(...)Można próbować zdjąć obręcz przed wstawieniem do lodówki ale u mnie spód był dość luźny, ściągnął dopiero w lodówce. Po wystudzeniu zdjąć obręcz i przełożyć serniczek na talerz. Dekoracja:  Orzeszki ziemne posiekać nożem na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki sosu toffee  umieścić w rondelku i mieszając zagotować. Gdy cukier się rozpuści gotować masę na małym ogniu przez ok.15-20 minut

100g cukru szczypta soli Składniki na krem: 200g serka mascarpone 2 tabliczki białej czekolady Dodatkowo: szklanka świeżych malin szklanka agrestu 2-3 morele pokrojone świeżo otarta skórka cytryny (do dekoracji) kilka listków mięty (do dekoracji) Mąkę połączyć z solą i cukrem, dodać żółtka, a następnie utrzec na tarce o grubych oczkach masło. Wszystkie składniki dokładnie zagnieść i uformować w kulę

ryż o smaku waniliowym Słodka chwila Dr.Oetkera 2 szt budyń czekoladowy Słodka chwila Dr.Oetkera 2 szt jabłka 80 g herbatniki szkolne miód szczypta cynamonu serduszka , złote kuleczki , jabłko do dekoracji Przygotowanie: Jabłka obrać oczyścić z gniazd nasiennych pokroić na małe kawałki i podsmażyć do miękkości . Dosłodzić miodem i dodać szczyptę cynamonu . Ostudzić . Herbatniki zmiksować w blenderze (2 odłożyć do dekoracji

lekki torcik na zimno. Składniki: 2 szt galaretka o smaku pina colada 2 szt galaretka o smaku mojito 2 szt galaretka o smaku pink margarita 3 szk mleka Do dekoracji 150 ml kremówka 1 szt galaretka o smaku pink margarita 1 szt śmietan fix cukier puder 1 łyżeczka zielone winogrona Przygotowanie:   Galaretki o smaku pina colada wsypać(...)puder i śmietan fix.Zmiksować ponownie do połączenia się składników.  Bitą śmietaną,winogronami i pokrojoną w kostkę galaretką udekorować torcik. Przechowywać w zimnym miejscu.   Torcik przed dekoracją wyłożyć na talerz i zdjąć folię spożywczą

pszennej 0,5 łyżki kakao 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Masa sernikowa sernik jogurtowy na zimno Dr. Oetkera 2 galaretki brzoskwiniowe Dr. Oetkera brzoskwinie w puszce borówki amerykańskie do dekoracji Przygotowanie:  Brzoskwinie odsączyć z zalewy. Odłożyć 3 połówki do dekoracji, resztę pokroić w kostkę . 1 galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu ostudzić i wylać do tortownicy o średnicy

Zbliżają się  mikołajki. Proponuje Wam łatwe do zrobienia ciasto w kształcie mikołaja. Ciasto bardzo łatwo i szybko upiec a dekoracja też bardzo łatwa. Za to smak i efekt rewelacyjny. Z pewnością dzieciaki będą zachwycone. Składniki: 125 ml wody 2 łyżki kakao 2 łyżeczki cynamonu 3/4 szk cukru 2 łyżki miodu 100 g margaryny 1 szk mąki pszennej 2 jajka(...)łyżeczka proszek do pieczenia do dekoracji lukier, kokos barwnik czerwony orzeszki czerwone Przygotowanie: Wodę, kakao, cynamon, cukier, miód, margarynę włożyć do garnka, mieszając doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia i ostudzić. Do zimnej masy dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Dodać żółtka i zmiksować na wolnych obrotach.Białka ubić na sztywno dodać do kakaowej masy i delikatnie wymieszać

Robiąc w domu trufelki choć na chwilę można się "poczuć" jak w fabryce czekoladek :) Sama dekoracja i obtaczanie w różnych dodatkach należała do młodszej córki. Miała dużo  frajdy z czego się bardzo cieszyłam gdy ją obserwowałam. Składniki: 75 ml kremówki 25 g miodu prawdziwego 2 łyżeczki cukru waniliowego 100 g czekolady gorzkiej 100 g czekolady mlecznej 25 g masła(...)Mieszać do rozpuszczenia. Masę wylać do płaskiego naczynia i pozostawić do całkowitego ostudzenia, najlepiej na całą noc. Z masy formować kuleczki i obtaczać w zależności od tego jakie mamy dekoracje. Kokos, kolorowe posypki, kakao, migdały, orzechy mielone. Ponownie odłożyć w zimne miejsce żeby stężały. Jeśli masa będzie się mocno kleić do rąk moczyć ręce delikatnie w zimnej wodzie

wydaje!) Jakoś dziwnie nie syci i można zjeść parę kawałków - to zdecydowanie coś dla mnie)) idealne ciasto na piknik Przy okazji pieczenia tego ciasta, odkryłam niezwykłość aromatu, użytych do dekoracji, truskawkowo-poziomkowych winogron( uva fragola). Podczas pieczenia w całym domu unosił się poziomkowy zapach, a ciasto pachniało nimi nawet na drugi dzień. Lekkie Ciasto owocowe Składniki na formę 25cm(...)białka osobno) 165 g cukru 120 ml oleju łyżeczka ekstraktu z wanilii otarta skórka z cytryny dowolne owoce (u mnie: 5 śliwek, 1 nektarynka i garść winogron) do dekoracji: płatki migdałowe i cukier w słupkach Piekarnik rozgrzać do temperatury 170 st.C. Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier, ubijać. Ubijając dodać po kolei

ugotowane żółtka 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa chałwowo –orzechowa: 1/2 szklanki śmietany 30% 200g chałwy 80 g laskowych, mielonych orzechów ½   tabliczki gorzkiej czekolady Dekoracja:  motylki i kwiatuszki z masy z marshmallow lub z gotowej masy cukrowej 80 g pianek 180 g cukru pudru 1 1/2 łyżki wody Kruche ciasto: Zagniatamy kruche ciasto, wstawiamy(...)doprowadzamy do zagotowania. Gotujemy jeszcze przez 2 min do zgęstnienia. Studzimy. Ostudzoną masę rozsmarowujemy na kruchym ciescie, zostawiamy do zastygnięcia. Dekorujemy rozpuszczoną czekoladą i kolorowymi kwiatuszkami i motylkami. Dekoracja: Do zrobienia ozdób użyłam masy cukrowej z pianek marshmallow i barwników w żelu. Pianki marshmallow roztopiamy w kąpieli wodnej, dodając do nich 2 łyżki wody. Gdy pianki się całkowicie roztopią

niby nie lubi ciepła?! (; Zachęcamy do wypróbowania, bo jest naprawdę pyszna! Składniki ( na 4 porcje): 450-500g ziaren kukurydzy z puszki (po odlaniu zalewy) – kilkanaście ziaren odłożyć do dekoracji 1 duży ziemniak 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1litr mleka 2 liście laurowy 2 ziela angielskie Pół łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej Pół łyżeczki świeżo startego imbiru(...)proszku 1 łyżka mąki kukurydzianej (niekonieczne) 5-6 łyżek jogurtu naturalnego Kilka łyżek wody do ewentualnego podlania Sól, pieprz Dodatkowo : szynka ( u mnie wędzona), garść słonecznika (kilka odłożyć do dekoracji), garść posiekanego szczypioru Zupę można komponować z różnymi składnikami, wedle upodobania! Można dodać grzanki, kurczaka, krewetki, inne warzywa - co tylko chcecie, wszystko zależy od Was! (; Przygotowanie: Szynkę i ziemniaka kroimy

celowo nie podaje ilosci, bo wszystko zalezy od tego ile takich jajek chcemy przygotowac. Z jednego jajka otrzymujemy 2 porcje) jajka ugotowane na twardo duze plastry szynki majonez do dekoracji papryka czerwona, ogorek kiszony, oliwki, gotowana marchewka itp bulion warzywny zelatyna sok z cytryny wykonanie: Zelatyne przygotowujemy wedlug zalecen na opakowaniu. Do tego celu potrzebny jest nam bulion. Ja dodatkowo(...)ktos lubi polaczenia z owocami to mozna uzyc do tego celu ananasa, wisienki, winogrono itp. Gdy zelatyma zacznie sie juz scinac mozemy delikatnie zalac nia jajka. By nie uszkodzic dekoracji najlepiej robic to na wpol scieta zelatyna. Do calkowitego zastygniecia galaretki jajka przechowujemy w lodowce. Smacznego! Potrawa ta bierze rowniez udzial w akcji "Jajka po prostu

mialam pomyslu ani zadnej wizji koncowej. Straszne! Tort niemal zrobil sie sam. Byl bardzo prosty, ciemny biszkopt przelozony bita smietana i truskawkami. Wszystko to co lubi moja Jubilatka. Za dekoracje posluzyly przetopione zajaczki i jajeczka z czekolady. Ja od zawsze jestem przeciwna tym slodyczom ze wzgledu na sredniej jakosci czekolade i nigdy nie wiem co mam zrobic gdy po swietach(...)bedzie podany i zakladamy obrecz tortownicy; wykladamy pierwsza warstwe smietany, nastepnie kolejny krazek biszkoptu i ponownie smietane i znow biszkopt. Sciagamy obrecz tortownicy i dekorujemy wierzch tortu. Czekolade do dekoracji topimy w kapieli wodnej i wylewamy cieniutka warstwe na folie spozywcza. Pozostawiamy do zastygniecia, a nastepnie dzielimy na kawalki i okladamy nia tort. Tort chlodzimy w lodowce. Smacznego

minut. Po wystudzeniu upieczonego biszkoptu nalezy przeciac go na dwa krazki. skladniki na mase: 500g serka mascarpone okolo 8 lyzek nutelli duza puszka gruszek w zalewie czekolada do dekoracji wykonanie: Serek mascarpone mieszamy z nutella. Gruszki odsaczamy z zalewy. Odkladamy czesc gruszek pokrojonych w cwiartki lub osemki do dekoracji, reszte kroimy w kostke. Mase dzielimy na dwie czesci

wczesniej konfitura, a nastepnie na konfiture nakladamy czesc masy czekoladowej. Nakladamy kolejny krazek biszkoptu. Lekko przyciskamy. Do polowy masy, ktora nam pzostala dodajemy pokruszone maliny. Pozostawiamy czesc malin do dekoracji. Mase z malinami nakladamy na biszkopt i nakladamy nastepny krazek. Dociskamy. Sciagamy obrecz tortownicy i pozostala masa ozdabiamy wierzch tortu i boki. Dekorujemy malinami i pokruszona czekolada. Mozemy za pomoca(...)szprycy zrobic dekoracje z masy czekoladowej. Tort odstawiamy na 2 godziny do lodowki. Smacznego

zupelnie inaczej. Wlasciwie w przedszkolach nie ma ich wcale. Tu przedszkolaki czynnie uczestnicza w przygotowaniach co jest dla Nich wielka frajda. Od kilku dni w domu pojawiaja sie nowe dekoracje przynoszone z przedszkola, to kolorowe pisanki, ktore zdobia nasz stol. Dzis pojawi sie tez prezent od przedszkolnego Zajaczka. Mazurek czekoladowy skladniki na ciasto: 200g maki 100g masla szczypta soli(...)maslo w tym czasie sie roztopia i wszystko powinno sie ladnie polaczyc. Sciagamy garnuszek z ognia i dodajemy olejek pomaranczowy. Jeszcze ciepla masa napelniamy mazurki i przystepujemy do dekoracji. Gotowe mazurki odstawiamy do zastygniecia. Smacznego! Przepis zamieszczam w ramach zabawy "Kuchnia Wielkanocna 2010" zorganizowanej przez Olge Smile. ------------------------------------------------------------------------- Wszystkiem odwiedzajacym moj blog pragne zlozyc zyczenia pieknych, pelnych radosci Swiat Wielkanocnych

bardzo wyjatkowy, prawdziwie swiateczny. Bo i okazji do swietowania jest wiele juz od pierwszych dni. Najwazniejszy jest jednak dzien urodzin Viki. Wtedy pojawiaja sie w domu kolorowe balony, urodzinowe dekoracje i wyjatkowy tort. Od poczatku to szczegolne ciasto dla Malej Damy pieke sama, a Ona najwyrazniej dumna jest z tego wypieku. Tym razem pelna zachwytu stwierdzila, ze od zawsze marzyla(...)przepis na biszkopt jest tu przelozenie tortu: 750ml kremowki 200g bialej czekolady 1 sloiczek konfitury malinowej 150g malin cukier puder - ilosc wedlug uznania 4 saszetki usztywniacza do smietany do dekoracji pokruszony marcepan zabarwiony na zielono kwiatki wykonanie: Biszkopt po upieczeniu i wystudzeniu odwracamy do" roty nogami", przecinamy na 3 krazki. Na platerce do tortow ukladamy dolny krazek, spinamy go obrecza

ciasteczko z truskawkami i bita smietana skladniki na 6 ciasteczek 6 kwadratow ciasta francuskiego (8cmx8cm) 1 opakowanie kremowki 1 usztywniacz do smietany cukier puder okolo 200g truskawek mieta do dekoracji wykonanie: Ciasto francuskie ukladamy na blache wylozona papierem do pieczenia. Posypujemy cukrem pudrem i wkladamy na piekarnika nagrzanego do 200°C. Pieczemy do chwili az ciasto ladnie urosnie i lekko(...)przyrumieni. Powstana wtedy takie male poduszeczki. Po wystudzeniu przecinamy nasze poduszeczki na pol jak bulki. Truskawki myjemy i kroimy na cwiartki. Kilka pozostawiamy do dekoracji. Kremowke ubijamy z cukrem pudrem. Pod koniec ubijania dodajemy usztywniacz do smietany. Pokrojone truskawki laczymy z ubita smietana, a nastepnie nakladamy je na spod naszych ciasteczek. Przykrywamy gorna polowka i odstawaimy na godzinke do lodowki

Zrodlo - ksiazka "Ziemniaki" wydawnictwa Swiat Ksiazki Sos truskawkowy skladniki: 1,5 szklanki truskawek 1 lyzka brazowego cukru 0,5 lyzeczki cynamonu okolo 2 lyzki jogurtu naturalnego kilka truskawek do dekoracji listki miety do dekoracji wykonanie: Truskawki miksujemy na jednolity sos. dodajemy do nich cukier i cynamon. Sos bedzie bardzo gesty wiec dodajemy do niego jogurt naturalny by go troche rozrzedzic

jajka lyzeczka sody oczyszczonej 1 lyzka przyprawy do piernika skladniki na krem: 3 szklanki mleka 2 opakowania budyniu smietankowego 250g miekkiego masla 100g bialej czekolady 3 lyzki cukru pudru dekoracja: 250ml smietanki 30% 100g bialej czekolady 1 opakowanie utrwalacza do smietany ewentualnie 1 lyzka cukru pudru zmielone orzechy laskowe do posypania wykonanie: Make przesiewamy i laczymy ze soda. Dodajemy(...)boki ciasto spinamy rama tortownicy. Jako srodkowa czesc tortu uzylam krazka, ktory byl na samej gorze poniewaz byl nieco mniejszy od dwoch pozostalych w wyniku rosniecia ciasta. Do dekoracji roztapiamy biala czekolade w kapieli wodnej i pozostawiamy do przestygniecia. W misce ubijamy mikserem smietane kremowke z dodatkiem usztywniacza. Mozna doslodzic smietane jesli ktos lubi slodkie wypieki. Na koncu do ubitej

wyjątkowe Święta. Ciasto orzechowo-czekoladowe Składniki: 120 g mielonych orzechów 100 g drobno posiekanej czekolady 100 g cukru 5 jajek 2 łyżki mąki 2 łyżki Amaretto Do dekoracji: 50 g gorzkiej czekolady 1 łyżka masła  Wykonanie: Żółtka ubijamy mikserem razem z cukrem do białości. Orzechy mieszamy z czekoladą oraz mąką i dodajemy wraz z Amaretto do ubitych żółtek(...)mojego piekarnika). Po upieczeniu ciasto pozostawiamy w foremce do wystudzenia. Następnie wyciągamy z foremki i dekorujemy czekoladą. Czekoladę z masłem topimy w kąpieli wodnej i od razu przystępujemy do dekoracji ciasta. Odstawiamy do zastygnięcia czekolady

jajko + 1 żółtko 1 łyżka rumu ciemnego 1-2 łyżek mleka 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka kakao 1/2 płaskiej łyżeczki sody 50 g gorzkiej czekolady opcjonalnie gwiazdki cukrowe do dekoracji wykonanie: W misce mieszamy mąkę, cukier, sodę i migdały. Dodajemy masło i wyrabiamy ciasto na kruszonkę. Dodajemy jajko i żółtko oraz rum. W razie konieczności dodajemy też łyżkę mleka. Wyrabiamy(...)minut w temperaturze 180°C. W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę  Za jej pomocą łączymy mniejszą.gwiazdkę z miększą. Resztę czekolady  i cukrowych gwiazdek możemy wykorzystać do dekoracji mniejszych gwiazdek

przepis jest nie za bardzo udany przyznam się szczerze. Ciasto w środku miało inaczej trochę wyglądać, dekoracje tez nie tak sobie wyobrażałam, ale brak mi zdolności manualnych i wyszło jak wyszło. Mimo to zapraszam na taką kolorową zebrę, w dekoracji w ciapki. Czytaj więcej

Składniki : 2 jajka 3,5 łyżki cukru 1/3 szklanki mąki tortowej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder do posypania 1/2 słoika dobrej konfitury malinowej świeże maliny do dekoracji listki mięty ( melisy ) do dekoracji 2-3 łyżki masła Nastawić piekarnik na 200 * C . Jajka miksować z cukrem na puch ( tak ok. 10 minut) . Dodać mąkę i proszek do pieczenia

konsystencji. Ja smażę na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu. Dobrze, żeby naleśniki były cienkie. Odkładam na talerz, rozsmarowuje łyżeczkę krówki, układam cienkie plasterki jabłek i podaję na ciepło. Do dekoracji można użyć polewy i dekoracji mlecznej i białej czekolady Helio . Gdyby naleśniki wystygły, można włożyć na chwilę do rozgrzanego piekarnika, wtedy zrobi się nam jeszcze pyszna, czekoladowa polewa

galaretki truskawkowej lub innej czerwonej 200ml gorącej wody galaretka 0,5 opakowania galaretki truskawkowej lub innej czerwonej 100ml gorącej wody opcjonalnie 1-2 łyżki cukru pudru do śmietanki do dekoracji oraz śmietan-fix, jeżeli chcemy, żeby nasz tort dłużej zachował swój świeży wygląd Wykonanie: - składniki na biszkopt muszą być w temperaturze pokojowej - oddzielić białka od żółtek, ubić je na sztywno(...)dodajemy go do masy, nie jest również zbyt słodka. Biszkopt jest lekki i puszysty, dość mocno wilgotny od ponczu. Jak napisałam w składzie przepisu, do śmietanki użytej do dekoracji można dodać śmietan-fix, który utrwala śmietankę i pozwala jej zachować dłużej świeży wygląd, ilość dodanego cukru należy uzależnić od naszych preferencji

mąki pszennej 150g masła 2 łyżki cukru pudru 2 żółtka szczypta soli masa 100g białej czekolady 80g czekolady deserowej 20g czekolady mlecznej 80ml śmietanki 30% 2 łyżeczki masła do dekoracji 4 - 5 dużych truskawek garść płatków migdałowych Wykonanie: - mąkę przesiać, zimne masło posiekać z mąką, dodać cukier, sól i żółtka, szybko zagnieść ciasto - ciasto zawinąć w folię spożywczą i schłodzić(...)masy - umyte truskawki pokroić na ćwiartki, układać je na cieście kruchym tak, by oddzielić od siebie kilka pól ciasta, na które będziemy wykładać różne czekolady (zostawić 1 truskawkę do dekoracji) - gorącą czekoladę wykładać łyżeczką na ciasto, lekko ją rozsmarowując do granicy truskawek (truskawki podnosić i po rozsmarowaniu czekolady docisnąć do niej) - w ten sposób wyłożyć resztę masy (u mnie

100g śmietanki 30% 1 łyżeczka cukru pudru Wykonanie: - na spód obu pucharków pokruszyć 3 biszkopty (po 1,5 na pucharek) - truskawki umyć, pozbawić szypułek, pozostawić 1 ładny owoc do dekoracji, resztę rozdrobnić blenderem na mus, dosłodzić do smaku w zależności od preferencji osobistych i poziomu słodkości truskawek (ja nie dodawałam cukru, dlatego mus wyszedł kwaskowaty w smaku, ale taki lubimy(...)mieszając do połączenia się składników - krem mascarpone przełożyć do pucharków na wyłożony wcześniej mus truskawkowy - na krem pokruszyć kolejne 3 biszkopty, następnie wyłożyć kilka łyżek musu, zostawiając trochę na dekorację deseru - zimną śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder - bitą śmietanę przełożyć do pucharków, wyrównać - na środek śmietany wyłożyć pozostały mus truskawkowy, na wierzch pokruszyć drobno biszkopt

dwóch łyżkach oleju rzepakowego, aż do zeszklenia. Pod koniec smażenia wyciskamy do nich dwa ząbki czosnku. Do blendera kielichowego lub malaksera wsypujemy ugotowany groszek (kilka ziaren zostawiamy do dekoracji), przesmażoną szalotkę oraz obrane awokado (plasterek zostawiamy do dekoracji). Zalewamy dwoma szklankami zimnej wody. Przyprawiamy sokiem z limonki, listkami mięty, octem winnym oraz obficie solą i pieprzem. Miksujemy na gładko. Próbujemy

posypania bezpośrednio przed podaniem, 1 pojedynczy filet z kurczaka szczypta gałki muszkatołowej świeżo startej, oliwa z oliwek, dodatkowe masło do smażenia mięsa, sól pieprz ewentualnie gałązki pietruszki do dekoracji nitki chili do dekoracji  Wykonanie: Masło i 150 ml śmietany kremówki połączyłam w dużym garnku i gotowałam na średnim ogniu. Następnie zmniejszyłam ogień i pozostawiłam na mniej więcej

jajko Sos toffee: 250 ml śmietanki kremowej 36% 1/4 szklanki masła roztopionego 1/4 szklanki miodu 1/4 szklanki cukru trzcinowego Skworcu szczypta soli morskiej 100 g suszonych daktyli Skworcu Dekoracja: 50 g mlecznej czekolady sól gruboziarnista morska - ja użyłam różowej himalajskiej Wykonanie: Forma o wymiarach 20*30 cm Ciasto:  Do miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną, wsypujemy cukier i mieszamy(...)pokrojone daktyle. Sos studzimy. Jeśli chcemy aby sos był bardziej gęsty schładzamy go, aby stężał. Wykładamy na spód mazurka. Ja tylko wystudziłam i wylałam sos na kruchy spód. Dekoracja: Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, następnie rozsmarowujemy na kamiennym lub marmurowym blacie cienką warstwę i czekamy aż czekolada zastygnie. Potem nożem ustawionym prostopadle do blatu mocno ścieramy takie zawijane wiórki, którymi

cytryny cukier (do smaku) Wszystkie składniki na poncz wymieszać w miseczce. Doprawić do smaku cukrem. Ilość dodanego alkoholu zależy od indywidu a lnych upodobań.      Dekoracja  kajmak ( reszta z kremu ) 2-3 łyżki śm ietany kremówki płatki migdałowe, uprażone na patelni starta c zekolada Kajmak podgrzać z kremówką. O studzić trochę . Czynnoś ć tę nale(...)Czynność powtórzyć . Nasącz amy i nakładamy krem. Na koniec k ła dziemy trzeci blat. N as ą czamy. Jesli zostało nam trochę kremy to smarujemy boki i wierzch tortu. dekoracja: lekko wystudzoną masę kajmakową wylewamy na tort, boki można obłożyć płatkami migdałowymi.  Całość posypujemy startą czekoladą. Tort wstawiamy na noc do lodów ki. A z każdy m dniem leżakowania

bułka tarta , margaryna do foremki                                          orzechy włoskie do dekoracji                                               Polewa czekoladowa(...)naszych piekarników :) Ciasto najlepiej sprawdzic patyczkiem czy jest suche i musi byc pieknie zarumienione . 9. Po wystygnięciu ciasta przygotowujemy polewe i jeszcze ciepłą polewamy ciasto i posypujemy do dekoracji zmielonymi orzechami włoskimi. Życzę smacznego

łyżek ) 1 i 1/2 szkl. mleka 1 torebka budyniu waniliowego 4 łyżki cukru ( dodałam 2 łyżki ) 25 dag masła 3 łyżki cukru pudru 10 dag uprażonych płatków migdałowych Do dekoracji: bita śmietana małe herbatniki w czekoladzie Sposób przygotowania Zaczynamy od ugotowania budyniu. Masło ucieramy z cukrem pudrem na krem. Gdy budyń ostygnie miksujemy go z kremem , dodaja po 1 łyżce(...)małymi kleksami na biszkopty. 1/3 kremu wykładamy na biszkopty i dżem. Posypujemy 1/3 ilością uprażonych płatków migdałowych. W ten sam sposób układamy drugą warstwę ( pamiętamy o pozostawieniu kremu na dekorację ). Wstawiamy do lodówki i gdy krem nam stwardnieje , wyjmujemy z tortownicy i boki tortu smarujemy resztą kremu. Boki i wierzch tortu posypujemy reszta płatków migdałowych. Wierzch dekorujemy rozetkami z bitej

Dobrze wymieszaj , aby żelatyna się rozpuściła. Przygotuj galaretkę ( użyj trochę mniej wody niz na opakowaniu , to wtedy galaretka szybciej stężeje) Zmiksuj borówki, dodaj do nich serki waniliowe ( pamiętaj o dekoracji tortu , w takim razie zostaw kilka na wierzch)  , śmietanę i rozpuszczoną żelatynę. Do masy wrzuc też kilka całych owoców. Spróbuj , ewentualnie , gdy masa będzie za mało słodka dosłódż cukrem(...)Wstaw na 20 - 23 min. do lodówki. Dno formy wyłóż herbatnikami , przełóż na nie masę serowo-borówkową. Wstaw do lodówki do stężenia. Na końcu wysyp pozostawione wcześniej borówki do dekoracji i zalej tężejącą galaretką. Na drugi dzień ciasto gotowe do jedzenia. Rada Spód ciasta możesz przygotowac w inny sposób. Herbatniki pokrusz i wymieszaj z rozpuszczonym masłem

cukrem waniliowym. Kolejno wbijac jajka. Mąkę przesiac z proszkiem do pieczenia. Porcjami wsypac do masy maślanej. Dodac mleko , wymieszac ciasto mikserem. Dodac jagody( jeśli chcecie mozna kilka zostawic do dekoracji:. Delikatnie wymieszac łyżką.  Formę na muffinki wyłożyc papierowymi foremkami. Napełnic ciastem do 2/3 wysokości foremki. Wstawic do piekarnika rozgrzanego do temp. 190 C. Piec ok. 25 minut. Serka waniliowego(...)takie muffinki przygotowac z kremem z serka waniliowego. 10 dag masła 1/2 szkl. cukru pudru2-3 łyżki serka waniliowego Masło ucieramy z cukrem pudrem.Garstkę jagód odkładamy do dekoracji a resztę wsypujemy do masy i miksuejmy.Powstałym kremem dekorujemy muffinki. Pamiętac należy o tym , aby wszystkie składniki potrzebne do kremu miały temp. pokojową, żeby krem sie nie zważył

cukru - 1 kostka margaryny - 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: - 1 cytryna - 2 pomarańcze - 1/2 szklanki soku pomarańczowego - 2 galaretki pomarańczowe - garść rodzynek i suszonych moreli Do dekoracji: - 1 szklanka wody - 1/2 szklanki cukru - 1/2 pomarańczy - 2 kostki rozpuszczonej gorzkiej czekolady Przygotowanie: Składniki na ciasto łączymy i zagniatamy, wykładamy spód oraz boki foremki. Pieczemy 25 minut(...)pomarańczy oraz połowy cytryny. Wlewamy sok pomarańczowy, zagotowujemy, zestawiamy z ognia i wsypujemy galaretki mieszając aż się całkowicie rozpuszczą. Gdy masa zacznie tężeć wykładamy na ciasto. Do dekoracji wykorzystujemy pomarańcze ( połowę pomarańczy kroimy na 1 cm plastry i zagotowujemy 20 minut w mieszance cukru i wody, następnie wyciągamy na pergamin do wystygnięcia) oraz migdały i rozpuszczoną czekoladę

szklanki mąki - 2 jajka - 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 250 g mascarpone - 1 szklanka śmietany 30 % - 1 tabliczka białej czekolady - 500 g truskawek - gorzka czekolada do dekoracji Przygotowanie: W naczyniu roztapiamy na małym ogniu masło, dodajemy cukier, kakao oraz wodę, studzimy. Wystudzoną masę miksujemy z jajkami, mąką oraz proszkiem do pieczenia. Masę przelewamy do natłuszczonej formy i pieczemy(...)minut. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy i mieszamy z serkiem mascarpone. Kremówkę ubijamy i łączymy z serkiem. Truskawki kroimy w ćwiartki i łączymy je (kilka zostawiamy do dekoracji) z przygotowaną masą. Masę wykładamy na wystudzone ciasto, dekorujemy truskawkami oraz startą czekoladą i wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę

łyżeczka proszku do pieczenia Krem truskawkowy: 250 g serka mascarpone 200 g śmietanki 30% 200 g jogurtu greckiego 100 g masła szklanka cukru pudru 250 g truskawek + truskawki do dekoracji      Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy po łyżce cukru pudru, cały czas miksując. Do miski dorzucamy żółtka i porcjami przesiane mąki oraz proszek do pieczenia, delikatnie łączymy(...)nalewką owocową lub wystudzoną, osłodzoną herbatą. Każdy z nich smarujemy 3-4 dużymi łychami kremu, składamy ciasto w całość i wykładamy masę na wierzch, zostawiając mniej więcej szklankę do dekoracji. Wykorzystując rękaw cukierniczy robimy wzorki i układamy świeże owoce.      Pierwszy dzień po urlopie, więc trzeba wspierać się dobrą muzyką, żeby jak najlżej przeżyć powrót do rzeczywistości. Chociaż

składniki: 250 g margaryny 4 jajka 1 szklanka mleka 1 niepełna szklanka cukru pudru 4 łyżki żelatyny 2 łyżki kakao 1 galaretka o dowolnym smaku 100 g borówek + do dekoracji  100 g malin + do dekoracji  biszkopty do wyłożenia formy  Galaretkę przygotować według przepisu i dostawić do wystudzenia, ja dałam poziomkową. Tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć biszkoptami

różne techniki i przepisy wypróbowane i polecane przeze mnie. Dodane zdjęcie pod ostatnim postem  nie było przypadkowe, ponieważ dziś pokarze Wam, jak taki oto tort przygotować. Ma on dekoracje uniwersalną dlatego pasuje na każdą okazję. Przepis na biszkopt dostałam od koleżanki mojej mamy podobno zawsze się udaje i u mnie narazie się to sprawdza ;) Składniki: 6 jajek(...)przytrzymać biszkopt, aby nie miał szans na "ucieczkę" ) W kolejnym poście przedstawię Wam jak udekorować Nasz tort oraz pokarzę krok po kroku jak stworzyć różyczkę i listka do dekoracji. Pozdrawiam i życzę udanego pieczenia

miesięcy wstecz . Zakochane pary chcą spędzić Walentynki razem, a single często szukają miłości w ten dzień lub po prostu spędzają go ze znajomymi. Bardzo ważnym elementem tego dnia jest dekoracja i nastrój, który utworzymy, ale również jedzenie. Nie bez powodu mówi się "przez żołądek do serca" Babeczki, które Wam dziś pokarzę są małą,słodką przekąską, która ucieszy wzrok i podniebienie(...)przesianą mąkę (oba rodzaje ). Na samym końcu dodajemy proszek do pieczenia i mieszamy.  Gotowe ciasto rozkładamy do foremek na babeczki. Pieczemy w 180' C przez ok. 20 min. Dekoracja jest prosta małym nożykiem wycinamy serduszka na babeczkach, wyciągamy je i puste miejsce wypełniamy ulubionym dżemem (ja użyłam wiśniowego), posypujemy cukrem pudrem i gotowe. PS. Wasze komentarze Motywują

może komuś jeszcze jedną przekąskę Wielkanocną? Jajeczka faszerowane pastą szynkową, serwowaną w wafelkach w kształcie jaja i jeszcze z dekoracją z jaj przepiórczych, czyli jajo z jajecznym nadzieniem i w tym jaju jeszcze jajo :) Po prostu jaja sobie robimy :) Składniki: 4-5 jaj kurzych, 180 gram szynki konserwowej, szczypiorek, 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu, 4-5 jaj przepiórczych(...)szczypiorkiem. Jeśli nie mamy takich wafelków, to pastą można nadziać białka, które nam zostały i wtedy przepiórcze tez nie będą potrzebne, ale czego się nie robi dla dekoracji

serka mascarpone 200 g masła, miękkiego 2 łyżki cukru pudru wykonanie: Masło miksujemy z cukrem pudrem na puch. Dodajemy stopniowo mascarpone i miksujemy na gładki krem. dodatkowo: dekoracje cukrowe, które można kupić gotowe kwiatki – gipsówka wykonanie tortu: Pierwszy z blatów nasączany, smarujemy 1/2 częścią musu brzoskwiniowego. Wykładamy 1/2 część masy śmietanowej. Przykrywamy drugim blatem, nasączamy go, pokrywamy pozostały musem

idealnie łączy się czekolada – stworzyłam więc przepis na gęsty krem z kaszy jaglanej, do której dodałam daktyle oraz roztopioną gorzką czekoladę. Krem ten bardzo dobrze sprawdził się do dekoracji muffinek, ponieważ posiada odpowiednią strukturę. Można go również wykorzystać do innych ciast i deserów Zapraszam do obejrzenia krótkiego video przepisu, który wraz ze składnikami znajdziesz poniżej // Składniki: 1 szklanka mąki

składniki: 3 jajka 18 ziarenek pieprzu 12 plasterków z rzodkiewki 6 szczypiorków dodatkowo: liście sałaty majonez ser żółty wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy

składniki: pomarańcze mandarynki sznurek lub wstążka wykonanie: Owoce kroimy na cienkie plastry i suszymy przez ok. 2 tygodnie na grzejniku, ja suszyłam na piecu kuchennym (czas

mąki pszennej 4 łyżki mąki migdałowej 60 g cukru pudru 60 g masła 100 g miodu 3 łyżki przyprawy do piernika pół łyżeczki sody oczyszczonej 1 małe jajko Dekoracja: lukier królewski 2 białka 2 szklanki cukru pudru czekolada mleczna roztopiona w kąpieli wodnej pomarańczowy i czerwony cukrowy pisak pianki Marshmallow Dodatkowo do wykonania użyłam: miskę do rozpuszczania produktów w kąpieli

Zaskocz swoich gości i podaj im przekąski w niepowtarzalnych miseczkach owocowych. Taka dekoracja jest smaczna i zdrowa a do tego wygląda atrakcyjnie i nie wymaga dużo pracy. Składniki: 4 twarde jabłka Około 400 g mieszanki dowolnych owoców ( banany, mandarynki, winogron, kiwi) Sok z cytryny 4 wykałaczki Wykonanie: Na każdym jabłku robimy nacięcia promieniście do ogonka. Nacięcia robimy zagłębiając nóż

kolorowy i radosny. Moim pomysłem na podanie jajek są ,, jajeczne koguciki’’ a żeby było smacznie i wesoło. Banalnie proste w wykonaniu, a uśmiech wywołują u każdego gościa. To urocza dekoracja, która musi się pojawić na Waszym świątecznym stole! Składniki: • 6 jaj ugotowanych na twardo • 6 plasterków marchewki • 12 ziarenek pieprzu • sałata   Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy

Począwszy od tego postu, będę starała się zbierać i przedstawiać Wam fajne pomysły odnośnie ciekawych dekoracji  potraw. Tak więc rozpoczynam krówką i zapraszam na kolejne dekoracyjne posty. Do zrobienia krówki potrzebujemy: mały, okrągły pomidor natka pietruszki lub szczypiorek coś czarnego np. bakłażan, duża oliwka, czarna rzepa coś białego np. ugotowane białko jajka, rzodkiewka Z podanych warzyw musimy

pomidorka koktajlowego, dwa ziarenka pieprzu lub ziela angielskiego, rzodkiewkę, szczypiorek. Warzywa kroimy tak, jak przedstawia to zdjęcie poniżej. Pomidorka lekko ścinamy od spodu, aby się lepiej trzymał. Inne dekoracje znajdziesz tutaj

ogórka można wyczarować wiele fantazyjnych dekoracji. Ja dziś proponuję szlaczek, do którego zrobienia potrzebny jest wycinak (taki jak na zdjęciu) lub mały ostry nożyk i zwykła nakrętka od butelki z ostry kantem, która będzie potrzebna do wycinania kółek, ja miałam małą nakrętkę

pomocą specjalnego nożyka - wycinaka można wyczarować z jabłka takie oto dekoracje

macie pomysłu na świąteczną dekoracje waszych dań? Wystarczą dwa jajka - większe i mniejsze, kawałek ugotowanej marchewki, ziarnka pieprzu i patyk, taki od szaszłyków, na który nadziewamy jajka i czapeczkę, aby nam się wszystko stabilnie trzymało. Pamiętajcie, że jajka muszą być kilkudniowe, aby się łatwo i ładnie obrały ze skorupki

takich kwiatków musimy mieć czerwone rzodkiewki z ładnymi ogonkami oraz specjalny wycinak (zdjęcie poniżej). Nacinamy wycinakiem w koło u nasady ogonka rzodkiewki i kwiatek gotowy. Powodzenia ;-) Inne dekoracje znajdziesz tutaj

wysuszyć w piekarniku, lub po prostu pozostawić ją na talerzyku przez kilka dni do wyschnięcia. Suszoną skórkę można przechowywać całą zimę, a potem ułożyć z niej kwiatka, będącego dekoracją potraw

Urocze pingwinki można bardzo prosto przygotować z mozzarelli, oliwek i marchewki. Pięknie prezentują się jako dodatek na półmiskach, odrębna przekąska, a także jako dekoracja np. kanapki lub sałatki. Zachwycą się nimi szczególnie dzieci, a możliwe, że i dorośli nie przejdą obok nich obojętnie. Pingwinki z Mozzarelli i Oliwek - Składniki: opakowanie mini mozzarelli marchewka czarne oliwki ponadto: wykałaczki Pingwinki z Mozzarelli

krem możemy cały wyłożyć na wierzch ciasta (najlepiej za pomocą szprycy) lub udekorować nim boki i wierzch ciasta szprycą (wystarczy jedna końcówka - tym razem użyłam sześcioramiennej gwiazdki). Mój sposób dekoracji tortu: Odrobiną kremu smarujemy boki i wierzch tortu (nie musi być bardzo równo). Górę posypujemy startą czekoladą lub wiórkami czekoladowymi (można sobie pomóc przygotowując prosty szablon np. z papieru

Dekoracyjne kwiaty sprawdzą się idealnie, jako dekoracja tortów czy kruchych ciast. Do ich wykonania można użyć kruchego ciasta lub marcepanu. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Myślałam, że mi się nie uda, ale wyszedł świetny! Wygląda przepięknie na wielkanocnym stole i nie jest taki trudny do zrobienia. Ciekawa dekoracja :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Wasze dzieło). CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

ozdobiony kolorowymi jajkami, kurczaczkami, itd. W tym roku pojawią się na nim też "oszukane marchewki", czyli truskawki maczane w białej czekoladzie. Takie marchewki będą też idealne do dekoracji świątecznych ciast. Przepis ze zdjęciami krok po kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach

cukru pudru 100 g margaryna Palma z Murzynkiem 1/3 łyżeczki sody * szklanka ma pojemność 250 ml Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietanki 30% posypki i bakalie do dekoracji Suche składniki ciasta mieszamy hakiem robota, dodajemy jajko i pokrojoną w kostkę margarynę. Wyrabiamy ciasto mechanicznie, bądź ręcznie. Ciasto schładzamy w lodówce 30 minut. Wałkujemy ciasto na delikatnie podsypanej mąką

Tęczowy cukier, a raczej kolorowy. Fajny dodatek, jaki prosty w wykonaniu. Wystarczy szczypta chęci, a jaki efekt. Do czego ten cukier można wykorzystać? Ja zrobiłam go jako awaryjna dekoracja wypieków. Cukier poprzesypywałam do słoiczków, w których będzie czekał na odpowiednią chwilę. Przykładowe wykorzystanie możecie zobaczyć w Red Velvet Cupcakes .  Składniki: cukier biały barwniki spożywcze w żelu Wykonanie: Wsypujemy cukier