Tarta z resztek na niedzielny obiad…Tak się składa, że kiedy piekę wytrawną tartę to jest to tarta z resztek. Mało tego, tarta to idealny sposób na wykorzystanie obiadowych resztek . Można do niej włożyć resztki mięsiwa, warzywa, jakiś wyschnięty żółty ser i zawsze wyjdzie smaczny i pożywny obiad. Zawsze zostają mi resztki kurczaka. Gotuję z niego bulion na zupę(...)oszczędnie. No tak oszczędnie, bo jeśli jedzenie się nie marnuje to naprawdę można zaoszczędzić sporo pieniędzy. Tak więc tarta to nie tylko obiad z resztek ale całkiem smaczne danie dla całej rodziny. Poza tym tartę można zamrozić, podgrzać, zapakować do lunchbox. Przyrządzam wytrawne tarty na przyjęcia, bo tarta ładnie się prezentuje i przyciąga oko. Piekę tarty małe takie
codojedzeniakaszy gryczanej, np do gulaszu ? Mam dla Was ciekawy pomysł, na jej wykorzystanie. Pulpeciki gryczane z dodatkiem suszonych grzybów, w towarzystwie sałaty, polane ( lub nie ) sosem grzybowym świetna propozycja obiadowa. Składniki:* 300 g ugotowanej kaszy gryczanej palonej * garść suszonych grzybów* 1 cebula* 1 jajko* 2 łyżki oleju rzepakowego* sól, pieprz Wykonanie:Grzyby zmielić w młynku do kawy na proszek(...)wyrobić jednolitą masę. Masę doprawić do smaku solą i pieprzem.Z masy gryczanej formować nieduże pulpeciki.Pulpeciki podsmażyć, na lekko natłuszczone patelni, z każdej strony.Podawać z sałatą. Dla urozmaicenia dania, pulpety można polać sosem grzybowym.Smacznego
kolorowotorcikowoLutenica występuje w towarzystwie marchewki, bakłażana, cebuli i widziałam wersję z orzechami. Lutenica, którą znam i kocham, jest prosta – to tylko pomidory, papryka i pietruszka. Przepis, który wam dam, według którego robię i który przekonał Najcierpliwszego do jedzenia papryki, to przepis babci mojego macedońskiego kolegi. W kwestii przepisu, bardziej wierzę macedońskiej babci, niż internetom. Lutenica wymaga cierpliwości, mieszania(...)możecie zwiększyć lub zmniejszyć ilość. Lutenica jest idealna z białym serem (jej słodko ostry smak idealnie pasuje), do wszelkich zapiekanek, makaronów, pieczonych mięs czy ryb. Pojawią się przepisy obiadowe, gdzie lutenica będzie grała pierwsze skrzypce. Zobaczycie jak taka niepozorna pasta może podkręcić nudnego kurczaka czy mało atrakcyjne, pieczone warzywa. Lojalnie uprzedzam, że podczas pierwszej fazy gotowania lutenica śmierdzi, znaczy daje
ladykitchenmielonym Najszybsze i najłatwiejsze do przygotowania są oczywiście warzywa krojone, które wystarczy zazwyczaj posolić, oprószyć pieprzem i polać oliwą. Zapiekane warzywa w takiej formie są jak znalazł jako dodatek obiadowy do mięs. Znam też osoby, które nie są wegetarianami a zajadają się samymi tylko warzywami, w ten to prosty sposób przygotowanymi. Jeśli chcemy być bardziej kreatywni zamiast zapiekać warzywa(...)nich farsz i jeszcze tym farszem je wypełnić a do tego jak wiadomo nie każdy ma polot Faszerowane warzywa nie potrzebują już żadnego dodatku, same sprawdzaja się świetnie jako danie główne. A jakie warzywa możemy faszerować? Pytanie niby proste ale odpowiedź już nie do końca. Na pewno nie damy rady nafaszerować każdego typu warzyw. Wybierać musimy takie warzywa, które
mecooksMoja młodsza córeczka robi się coraz bardziej wymagającym smakoszem. Jest też nieco niesforna i nie pozwala się karmić. Oprócz owoców i warzyw dostaje do rączki rozmaite
Jeść, by żyć w zdrowiuMoja młodsza córeczka robi się coraz bardziej wymagającym smakoszem. Jest też nieco niesforna i nie pozwala się karmić. Oprócz owoców i warzyw dostaje do rączki rozmaite
Jeść, by żyć w zdrowiuWitajcie w ten "pierwszy wrześniowy post" (: Sezon grzybowy trwa w pełni, a jesienna aura za oknem dopisuje. Patrząc na tak błękitne, słoneczne niebo aż nie
Symfonia SmakówDziś przedstawię Wam ciekawy pomysł na upieczenie karkówki lub schabu. Przedstawiona ilość wystarczy na rodzinne uroczystości. I mogę zapewnić, że cieszy się dużym zainteresowanie. Przepis do
Pasja Smakuałatka nicejska, obok sałatki cezar to moja ulubiona propozycja lunchowo-obiadowa. Oryginalna salade niçoise musi zawierać pomidory, ugotowane na półtwardo jajka, anchois, nicejskie oliwki, sos vinegrette i oczywiście tuńczyka. Najlepsza będzie oczywiście świeżo ugrillowana polędwica, jednak w sytuacjach kryzysowych można użyć również tego z puszki. Inne dodatki to już Wasza inwencja. Ja w sezonie lubię jeszcze dorzucić fasolkę szparagową, ugotowaną(...)pieczonymi pikantnymi ziemniakami, na które przepis również podaję. Mam nadzieję, że mój przepis, chociaż na chwilę przeniesie Was nad lazurowe wybrzeże i pozwoli posmakować tamtejszej kuchni w tak prostym daniu. ;) * SKŁADNIKI na 2 porcje Sałatka: 400 g polędwicy z tuńczyka 100 g zielonej fasolki 2 jajka 1 główka sałaty rzymskiej 1 czerwona cebula 2 łyżki kaparów garść czarnych oliwek
Food SquareKuchnia turecka jest bardzo urozmaicona i bogata w smaki. Turcja od stuleci słynie z wyśmienitej kawy, wykorzystywanej zarówno jako napitek, jak i do podnoszenia
W poszukiwaniu inspiracjiDelikatne w smaku mięsne kuleczki na kaszy mannie zamiast bułki tartej, przełożone cukinią.Szaszłyki pieczone są w piekarniku, bez zbędnego tłuszczu, przez co są o wiele
Kraina Miodem PłynącaJuż w zeszłym roku mama polecała mi ten przepis na fasolkę z marchewką ale jakoś było mi z nim nie po drodze. W tym roku mama
W garach u GosiŚwietny nie tylko na Wigilię, ale też na co dzień do obiadu np. z ziemniakami lub pierożkami Często bywa podawany też na imprezach, komuniach i
Kulinarny S.O.S.Świetny nie tylko na Wigilię, ale też na co dzień do obiadu np. z ziemniakami lub pierożkami Często bywa podawany też na imprezach, komuniach i
Kulinarne S.O.S.Czas na sytą potrawę, którą przygotować można z czterech składników. Zapiekanka ziemniaczana to świetny pomysł na nieco inny obiad. Wspomniana potrawa zapewne napełni wasze brzuchy i
Kuchennyviral.pl