Schab w pomarańczach na czerwono 217Składniki: 4 plastry schabu, 2 duże cebule, 1 pomarańcza, 4 łyżki koncentratu pomidorowego, bulion w kostce, łyżka cukru, łyżka słodkiej papryki, sól, pieprz, mąka, olej do
Pobite gary Barbary
Leśna karkówka z suszonymi pomidorami 203Składniki: 4 plastry karkówki 2 garście suszonych słoik suszonych pomidorów łyżka rozmarynu RAFEX 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% łyżka mąki sól, pieprz
Pobite gary Barbary
Karkówka zapiekana w kapuście z cebulą i śmietaną 245Składniki: 4 plastry karkówki mąka do obtoczenia 0,5 kg kiszonej kapusty 1 duża cebula 3 liście laurowe 4 ziela angielskie pół szklanki
Pobite gary Barbary
Klopsowa z ogórkiem konserwowym i papryką 207Składniki : * 0,50 dag mielonego * 2 łyżki tartej bułki * 1 jajko * 3 ząbki czosnku * 2 l bulionu (może być z kostki) * 2 cebule * łyżka masła * 2
Pobite gary Barbary
Żołądki w sosie marchewkowo-koperkowym 220Składniki: * 1 kg żołądków * 1 duża marchew * 1 duża cebula * pęczek koperku * łyżka masła * łyżka mąki * płaska łyżka soli * 0,5 l. bulionu (może być z
Pobite gary Barbary
Gulasz z burakami i ogórkiem kiszonym 200Składniki: 1 kg karkówki 25 dag wędzonej kiełbasy 4 buraki 1 duża cebula 5-6 kiszonych ogórków 2 szklanki bulionu warzywnego 4 ziela angielskie 3 liście
Pobite gary Barbary
Karkówka w kiszonej kapuście 1105Uwielbiam karkówkę pod każdą postacią. Musi być jednak bardzo krucha i soczysta. Bardzo lubię karkówkę w wersji pomidorowej . Przepadam też za karkówką w kiszonej kapuście . Postanowiłam
Pobite gary Barbary
Kasza gryczana z tofu 122Prażona kasza gryczana z wędzonym tofu, ciecierzycą i pomidorami to danie wegańskie , na które zapraszam Was dzisiaj. Danie to jest lekkie, niezapychające prze co świetnie sprawdza się podane w trakcie dnia na przykład jako lunch . Kaszę gryczaną z tofu podaję z dodatkiem jogurtu jako danie główne , można ją jednak podać także jako dodatek chociażby do mięs. Przygotowanie(...)doprawiam czosnkiem, solą oraz pieprzem. Gotowy sos łączę z miękką kaszą. Danie podaję polane jogurtem i oprószone świeżo-krojoną natką pietruszki. Zapraszam po przepis na kaszę gryczaną z tofu . Jeśli macie ochotę podać tę kaszę z tofu jako dodatek, poniżej kilka propozycji na dania mięsne, z którymi to danie smacznie się komponuje. Pikantne udka z kurczaka
MeCooks
Sałatka z buraków 159trochę na lenia i wykorzystałam już gotowe buraki gotowane na parze. Można jednak wykorzystać albo pieczone buraki albo klasyczne gotowane buraki ćwikłowe. Sałatka ta idealnie nadaje się do dań mięsnych, smakuje przepysznie z daniami z grilla. Ja ją często dodaję do obiadu jako surówkę do ziemniaków. Najlepsze świeże buraki są pod koniec lata, wtedy koniecznie wypróbujcie tą sałatkę
To Musisz Wiedzieć
Pierogi z bobem 198Hej! Dopóki jest dostępny bób, można sobie go przyrządzać na różne sposoby. Wczoraj robiłam pierogi z bobem. Do farszu dodałam jeszcze pieczonego kurczaka (bo jak zwykle
Tylko pysznie
surówka z kalarepy i ogórków małosolnych 160surówek można „przemycić” różne warzywa.Połączenie kalarepy,ogórka małosolnego papryki dało idealny smak.Kalarepa idealnie smakuje na surowo..Surówka pasuje do dań mięsnych i bezmięsnych oraz dań z grilla.Jest propozycją zdrową i bogatą w witaminy . składniki: 1 średnia kalarepa 2 średnie ogórki małosolne 1/2 czerwonej papryki garść pokrojonej natki pietruszki garść pokrojonego koperku wykonanie: Kalarepę ścieramy
Ugotujmy Coś
Polędwiczka wieprzowa po grecku i recenzja "Filozofii smaku" Teo Vafidisa 216główna część książki to przepisy - a dokładnie 70 receptur na greckie przysmaki. Mamy przystawki (np. nadziewane bakłażany, smażoną fetę, sałatki, pasty), zupy (grecka fasolowa, z cukinii czy rybna), dania mięsne (klasyczny gyros, musaka, dania z królika i jagnięciny), ryby i owoce morza (świetne przepisy na krewetki, ośmiornicę czy mule), dania warzywne (zapiekanki, faszerowane cukinie
Moje Kuchenne Rewelacje
Domowy sos tatarski 208Domowy sos tatarski możne być dodatkiem do kanapek, do dań mięsnych czy też do dań zielonych – wystarczy byście sami spróbowali, przetestowali z czym najlepszy domowy sos tatarski będzie wam smakować. Przygotowanie sosu jest proste i szybkie. Duże znaczenie w smaku sosu tatarskiego ma majonez – do tego zakupiłam wszystkie dostępne na rynku majonezy i... Więcej The post
Magiczny Garnek
Kopytka z majerankiem 218kroimy ukośnie w zgrabne romby. Do gotującej się posolonej wody wrzucamy kopytka. Czekamy aż wypłyną do wierzchu i od razu wyciągamy. Układamy na talerzu jako dodatek do dań mięsnych lub jako samodzielne danie polane masełkiem lub skwarkami ze słoninki. Bardzo dobrze komponują się również z sosem pieczarkowym lub grzybowym
Kulinarne przemyslenia
SZASZŁYKI DROBIOWE Z PAPRYKĄ 196Obiad dla drobiożerców, którzy to mięsko mogą zajadać w każdej postaci. Czyli krótko mówiąc obiad idealny dla mnie i mojej rodziny. A Wy lubicie drób? Często
Z Majeczką w kuchni
Żeberka duszone w cebuli 204Żeberka to rodzaj mięsa, który bardzo lubię. Sos na bazie żeberek nie ma sobie równych. Fakt, może i są kaloryczne i tłuste. Ale ich smak wynagradza
Pobite gary Barbary
Karkówka z ananasem 291Bardzo lubię karkówkę. Kiedy jest sezon na pyszne pomidory robię karkówkę zapiekaną z pomidorami . W sezonie jesienno-zimowym na moim stole króluje karkówka z suszonymi grzybami
Pobite gary Barbary
Karkówka w sosie ketchupowym 288Bardzo lubię karkówkę. Szczególnie tą, zapiekaną w piekarniku. Bez żadnego podsmażania. Włożona do pieca jako surowe mięso jest krucha i bardzo delikatna. Jako, że jestem zwolenniczką
Pobite gary Barbary
Panierowane żeberka 168Składniki: 1,2-1,5 kg żeberek wieprzowych włoszczyzna (cebula, marchew, pietruszka, kawałek selera, por) 4 ziela angielskie 4 liście laurowe sól, pieprz mąka jajka tarta
Pobite gary Barbary
Kasza orkiszowa z warzywami 209Przesmażyć wszystko około 5 minut po czym dodać ugotowaną kaszę. Wymieszać, chwilę smażyć na małym ogniu i doprawić do smaku solą, pieprzem i vegetą. Podawać jako dodatek do dań mięsnych lub jako samodzielne danie
My simple kitchen
Karkówka w marynacie brzoskwiniowo-musztardowej 221Składniki: 5 plastrów karkówki, 6 łyżek (czubatych) dżemu brzoskwiniowego 10 łyżeczek musztardy francuskiej pęczek natki pietruszki sól, pieprz Sposób przygotowania : Karkówkę lekko rozbijamy. Solimy i
Pobite gary Barbary
roladki schabowe z chrzanem 215Jeśli potrzebujecie przepisu na eleganckie danie mięsne, zdecydowanie polecam ten. Danie nie tylko ładnie wygląda ale też wspaniale smakuje, choć jest bardzo proste. Idealne na wykwintne okazje. Składniki: 8 plastrów schabu 8 długich plastrów boczku 400 g pieczarek 2 łyżki chrzanu ostrego 1 cebula 2 ząbki czosnku ostra i słodka papryka sol pieprz olej Mięso rozbić
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Leśna karkówka z grzybami, dynią i papryką 202Składniki: 5 plastrów karkówki 10 łyżek ketchupu 2 garście suszonych grzybów 25 dag dyni obranej i pokrojonej w kostkę 1 czerwona papryka 1 duża cebula
Pobite gary Barbary
Kalafior – sałatka z kalafiora 176pożądanej miękkości, najlepiej al dente. Nie rozgotowujmy warzyw! Kalafiora podzielić na kawałki, ułożyć na talerzu i polać sosem. Posypać pestkami dyni. Tak przygotowany kalafior może być dodatkiem do dań mięsnych lub jako samodzielne danie. Ja podałam z jajkami w koszulce. *jeżeli mamy dostęp do kolorowych kalafiorów, można pobawić się kolorami :) **ostrej papryki dodajemy tyle ile lubimy ***oczywiście najlepszy
królestwo garów
Jabłkowa karkówka w Coca-Coli 192Składniki: · 5 plastrów karkówki · 1 duża cebula ·
Pobite gary Barbary
Schab w piwie (po gdańsku) 217Składniki: schab- 4 kotlety, 4 ząbki czosnku, sól, pieprz, estragon- 2 czubate łyżki, pół szklanki piwa, 2 jajka, śmietana 18%, tarta bułka
Pobite gary Barbary
Schab z szynką parmeńską i bazylią 184Składniki: 4 kawałki schabu, 4 plastry szynki parmeńskiej, 12 listków bazylii, zioła prowansalskie, sól, pieprz, mąka do obtoczenia kotletów, 3 jajka, 5 łyżek tartej
Pobite gary Barbary
Makaronowe gniazdka z mielonym 193Składniki: Makaron wstążki (8 gniazdek), 0,5 kg mielonego, pół średniej wielkości cebuli, 2 ząbki czosnku, 1 jajko, 2 łyżki przyprawy meksykańskiej, sól, pieprz, pół kostki
Pobite gary Barbary
Schab po meksykańsku 240Składniki: 5 plastrów schabu, przyprawa meksykańska, puszka pomidorów, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, pół słoika papryki konserwowej, puszka czerwonej fasoli, 5 dużych ogórków konserwowych, 2 ząbki czosnku
Pobite gary Barbary
Klopsiki w sosie curry 165Składniki: 50 dag mięsa mielonego, 2 duże cebule, 1 por, garść rodzynek, 1 jajko, 1 bułka, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, 0,5 l. bulionu warzywnego
Pobite gary Barbary
Karkówka w majonezie 174Składniki: 4 plastry karkówki, 4 duże pieczarki, 1 cebula, sól, pieprz, 1 ząbek czosnku, 4 łyżki majonezu, 4 łyżki śmietany 18%. Sposób przygotowania: Kotlety rozbijamy
Pobite gary Barbary
Zapiekanka z mielonym i cukinią 229Składniki: 1,5 szklanki ryżu, 1 kg mielonego, 1 cukinia, 1 duża zielona papryka, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, 3 jajka, szklanka bulionu (może być z
Pobite gary Barbary
Ketchupowe żeberka z brzoskwinią 234Składniki: 1,5 kg żeberek, sól, pieprz, 1 duża cebula, puszka brzoskwiń, 10 łyżek ketchupu, 10 łyżek zalewy z brzoskwiń, łyżka tymianku, tłuszcz do smażenia. Sposób
Pobite gary Barbary
Szynka w pomidorach na sposób śródziemnomorski 201Składniki: * 4 plastry szynki * sól, pieprz * 1 duża cebula * 5 pomidorów * 5 ogórków konserwowych * szklanka bulionu (może być z kostki) * tłuszcz do smażenia Marynata: * 4 łyżki
Pobite gary Barbary
Grzybowy gulasz z ogórkiem konserwowym 207Składniki: * 65 dag szynki * 35 dag suszonych grzybów (namoczonych w 2 szklankach wody) * 2 cebule * 3 ziela angielskie * 2 liście laurowe * szklanka bulionu (może być z
Pobite gary Barbary
Żeberka w porach i pomidorach 184Składniki: * 1 kg żeberek * 5 średnich pomidorów * 1 por * 0,75 l. bulionu (może być z kostki) * 3 kromki chleba * sól, pieprz * tłuszcz do smażenia Sposób
Pobite gary Barbary
Karkówka pod warzywną pierzynką 218Składniki: * 4 plastry karkówki * 1 duża marchew * 50 dag pieczarek * 4 plastry żółtego sera * sól, pieprz Sposób przygotowania : Plastry mięsa rozbijamy, solimy i pieprzymy z każdej
Pobite gary Barbary
Klopsowa z pekinką i pieczarkami 222Składniki: * 40 dag mielonego * 2 ząbki czosnku * 2 jajka * łyżka maggie w płynie * 4 łyżki kaszy manny * sól, pieprz * tłuszcz do smażenia * 2 litry bulionu (może
Pobite gary Barbary
Krupnik na gęsinie 190Składniki: * 2 skrzydła gęsi * 3 liście laurowe * 5 ziaren ziela angielskiego * 5 ziaren pieprzu * 3 ząbki czosnku * włoszczyzna (marchew, seler, pietruszka, por) * 6 średniej wielkości
Pobite gary Barbary