Rukola i rzeżucha 297Wraz z wiosną mój apetyt na świeże warzywa rośnie - obrzydza mnie fakt, że większość z nich mamy sprowadzone z innych krajów jednak moje obżarstwo nie ma
sierotka maRysia w kuchni
Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami w sosie serowym 354Wpis pochodzi z mgotuje.pl Zapiekane naleśniki z kurczakiem, pieczarkami, szpinakiem i suszonymi pomidorami. Całość zapieczona z sosem serowym to doskonała propozycja obiadowa
Marta Gotuje
Kopytka leniwe 175Kopytka u nas bardzo lubimy - mięciutkie, rozpływające się w ustach, pyszne...! A kopytka leniwe przyjęły się chyba nawet bardziej :) Zuzia wprost się zajadała, Wiki też
Kolorowy Przepisownik
Żeberka z grilla 253Ten przepis możemy w gruncie rzeczy potraktować jako odmianę naszych „diabelskich żeberek” – dostosowaną jednak do grilla ogrodowego. A czym dokładnie się różnią? Po pierwsze, zmieniliśmy marynatę
Kulinarna Pokusa
Bakłażany w pomidorowym sosie curry 253nimi zrobię. Na początku chciałam te bakłażany nafaszerować mięsem. Gdybym miała w domu mięso na pewno bym tak zrobiła. Nie miałam. Pomyślałam, że fajnie będzie podać je w gęstej masali. I tak spontanicznie, powstały bakłażany w pomidorowym sosie curry. Cudownie mięsiste, aromatyczne i bardzo sycące. Super danie wegańskie do podania z ryżem lub z makaronem. Bakłażany w pomidorowym sosie(...)często mieszając i wlewamy passatę z pomidorów oraz 3/4 szklanki wody. Mieszamy i dodajemy: mieloną kolendrę, mielony kmin rzymski, kurkumę, garam masala, chili w proszku (lub posiekane świeże chili bez pestek), łyżeczkę cukru i łyżeczkę soli. Gotujemy przez 5 minut, następnie dodajemy upieczone bakłażany i gotujemy jeszcze ok. 15 minut. Próbujemy czy danie jest odpowiednio słone i przyprawione
Poezja smaku
Racuchy drożdżowe z morelami 330Racuchy i morele, dla mnie to połączenie idealne. Uwielbiam i jedne, i drugie. Morele to owoce, które jest za co kochać. Już kilka sztuk wystarczy, aby
mojewypiekiinietylko
KARCZEK, BALERON SUSZONY, DOJRZEWAJĄCY 359Po olbrzymim sukcesie jakim cieszyły się u nas suszone schaby, przyszła kolej na suszoną karkówkę. Przygotowałam ją na bazie mojej ostatniej wersji suszonego schabu
Smaczne Zdrowe
Dynia bejcowana w occie balsamicznym, smażona z parmezanem na patelni Ballarini 208Dzięki uprzejmości firmy Ballarini miałam okazję przygotować sobie posiłek na granitowej patelni grillowej. Poniżej przepis na bardzo smaczną dynię oraz moja recenzja patelni
Bon Appetit Małgorzaty
Sztamfowany groch ze batatym (Purée batatowo-grochowe) 215Szukołech 1 dzisiej czegosik, co by sie szło zjejś 2 do schabu we musztardzie, kery żech rychtowoł 3 na mitag 4 – recept 5 przidzie niyskorzi
Chop w kuchni
Kurczak curry z mleczkiem kokosowym, gruszką i migdałami 181KURCZAK W SOSIE CURRY Z GRUSZKĄ I PŁATKAMI MIGDAŁÓW CURRY wszelkiego rodzaju po prostu uwielbiam, jak całą kuchnię hinduską. Cenię ją za zróżnicowane przyprawy, wyrazistość potraw
Calzonella.com
WOŁOWINA PO BURGUNDZKU, CZYLI BOEUF BOURGUIGNON 180Boeuf bourguignon czyli francuski gulasz wołowy z pieczarkami, marchewką i czerwonym winem. Kwintesencja smaku. U nas podany z domowymi speclami, ale idealnie sprawdzą się
Smaczne Zdrowe
Karp wigilijny 8812Zwłaszcza, jak noże nie są baaardzo ostre :) Zdecydowanie pod tym względem wolę do przygotowania świątecznego karpia użyć już gotowych dzwonków, z których ewentualnie trzeba usunąć kilka łusek i płetwę, bez zbędnego męczenia się. Podziwiam moją ś.p. Babcię, która rok w rok miała sporo cierpliwości, by takiego karpia sprawić od A do Z. A Wy? Lubicie to, czy też(...)odciąć wszystkie płetwy oraz ogon i głowę. Pozostałą część ryby podzielić na dzwonka za pomocą ostrego noża – by łatwiej się to robiło można się posłużyć również tłuczkiem do mięs, którym należy uderzać w nóż, by łatwiej było przebić się przez kręgosłup. Niektórzy twierdzą, że karp lepiej smakuje jak jest przemrożony oraz, że należy kupować takie karpie, które
Kulinarne Przeboje
Muszelki z mieszanką warzyw w 18 ziołach Ojca Mateusza 235Dziś zapraszam Was na szybko propozycje obiadową. Muszelki z mieszanką warzyw w 18 ziołach Ojca Mateusza , to idealny pomysł na szybki bezmięsny obiad. Do tego połączenie
Słodkie okruszki
Pieczeń Drobiowa z Piersi Kurczaka - Pyszna i Zdrowa 352Witam serdecznie Propozycja na pyszną i zdrową pieczeń drobiową z piersi kurczaka, można ją podawać z pieczywem lub do obiadu z ziemniakami. Jest przepyszna i pięknie
Uwaga Babcia Gotuje
Klopsy wieprzowo-wołowe z brukselką 260Dzisiaj propozycja, która może nie do końca mieści się w naszych kryteriach „przepisu na szybki” obiad, ale z racji łatwo dostępnych składników i mimo wszystko niezbyt
Kulinarna Pokusa
Ofenkartoffeln, pyry z gzikiem, czyli pieczone ziemniaki z twarożkiem 358Dzisiaj byłam na pobraniu krwi. Uwielbiam, kiedy trafiam na przesympatyczną kobietę, która potrafi przeprowadzić ten zabieg bezboleśnie i w prawidłowy sposób, a jest to rzadkością. Niestety
Be Fit Be Strong