Zwykle kotlety schabowe z dodatkiem ostrej czerwonej czubrycy nabierają całkiem nowego smaku. Czerwona czubryca to jedna z moich ulubionych przypraw. Używam jej w kuchni bardzo często. Szkoda, że opakowania są małe, bo zanim ją otworze to już jest koniec. 1 kg schabu bez kości Do oprószenia kotletów : sól himalajska czerwona czubryca ostra pieprz czarny Dodatkowo : bułka tarta do panierowania olej
Ewa w kuchniżadnych dodatków. Jest pyszna! Bardzo polecam! SKŁADNIKI: 500 g mięsa mielonego (ja użyłam z szynki) 2 szklanki bulionu mięsnego 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 zółta papryka 1 czerwona papryka 0,5 papryki pomarańczowej 0,5 papryki zielonej 1 puszka kukurydzy (wraz z zalewą) 1 puszka fasoli czerwonej (wraz z zalewą) 1 puszka fasoli białej (wraz z zalewą(...)będzie pozbijane w większe kawałki, dlatego dobrze rozdrobnij je na maleńkie kawałeczki drewnianą łopatką (jak do spaghetti). Do garnka przełóż cebulę z czosnkiem, kukurydzę, pomidory, fasolę białą i czerwoną (zawartość wszystkich puszek wlej wraz z zalewami - nie wylewaj ich do zlewu!). Podgrzewaj wszystko razem przez 10 minut. Dodaj mięso do garnka z fasolą, kukurydzą i pomidorami
Słodko-Słony Świat Ilonymasła 2 ząbki czosnku sok z cytryny 4 plasterki cytryny gałązki świeżego tymianku (może być suszony) sól świeżo zmielony pieprz DODATKOWO: 500-600 g ziemniaków (użyłam młodych) 0,5 czerwonej papryki 0,5 pomarańczowej papryki 3 małe czerwone cebulki 6 ząbków czosnku kilka gałązek tymianku (może być suszony) sól świeżo zmielony pieprz WYKONANIE: WARZYWA: Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni(...)Dużą blachę do pieczenia lub naczynie żaroodporne wyłóż folią aluminiową. Warzywa dokładnie umyj, ziemniaczki dodatkowo wyszoruj pod wodą. Ziemniaki i cebulę pokrój na ćwiartki. Paprykę czerwoną i pomarańczową pokrój w kostkę. Na blachę przełoż kawałki ziemniaków, cebuli, papryki oraz ząbki czosnku w łupinkach. Zalej całość lekko oliwą z oliwek (około 3-5 łyżek), posól i popieprz do smaku
Słodko-Słony Świat Ilonybardzo... orzeźwiająca. Dokładnie tak bym to ujęła:) Jeśli lubicie eksperymenty w kuchni, to jest to coś dla Was. Ugotowana w bulionie kasza jaglana, do tego rzodkiewka, świeży ogórek, czerwona cebula, kiełki brokuła, kolorowa papryka, starty zółty ser, świeża pietruszka i delikatny cytrynowo-musztardowy sos winegret. To propozycja na lekką kolację lub obiad - jeśli podacie ją w towarzystwie np. grillowanej piersi(...)Może się skusicie?:) Polecam! SKŁADNIKI: 1,5 szklanki kaszy jaglanej 2,5 szklanki bulionu 4 duże rzodkiewki 0,5 ogórka świeżego (lub 2 małe gruntowe) 0,5 czerwonej cebuli garść kiełków brokuła kilka gałązek pietruszki 1/4 pomarańczowej papryki 1/4 czerwonej papryki 1/3 szklanki startego żółtego sera (na tarce o grubych oczkach) sól SOS WINEGRET: 1 łyżeczka soku z cytryny
Słodko-Słony Świat IlonyMoja dzisiejsza propozycja to bardzo aromatyczna zupa rybna z dorszem i krewetkami. Czosnek, tymianek i papryczka chili nadają jej charakteru oraz podkreślają łagodny smak pomidorów i czerwonej papryki. Delikatny w smaku dorsz i malutkie krewetki koktajlowe należy wrzucić pod koniec gotowania zupy, dzięki temu ryba się nie rozpada, a krewetki pozostają jędrne. Można dowolnie regulować ostrość zupy poprzez zwiększenie(...)przyrządza "sos" pomidorowy", a na koniec rybę i krewetki miesza się z całością. Bardzo polecam! SKŁADNIKI: 500 g filetów z dorsza 250 g krewetek koktajlowych (użyłam mrożonych) 2 czerwone cebule 1 czerwona paryka 1 puszka pomidorów w kawałkach 7 łyżek oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku 2 średnie marchewki 1 pietruszka 0,5 średniego selera lub 2 gałązki naciowego
Słodko-Słony Świat Ilonystarcza na dwa dni:) Polecam! SKŁADNIKI: 1 kg łopatki wieprzowej (ewentualnie szynki) 800 g ziemniaków 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 3 średnie lub 2 duże marchewki 2 małe czerwone papryki lub 1 duża 1 łyżeczka suszonej kolendry (ja "ugniotłam" ją jeszcze w moździerzu) 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka ostrej papryki mielonej 3 łyżeczki słodkiej(...)czerwonej papryki mielonej 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne 1,5 - 2 łyżeczki soli (lub więcej/mniej według uznania) 3/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu 4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego garść świeżego siekanego koperku garść świeżej siekanej natki pietruszki 0,5 l wody WYKONANIE: Mięso umyj dokładnie i osusz papierowym ręcznikiem, a następnie pokrój w w kostkę (około
Słodko-Słony Świat Ilonyczerwona papryka 2 filety z kurczaka 2 woreczki ryżu 15 pieczarek 1 średnia cebula czerwona fasola w puszce łyżka masła przyprawa do kurczaka "Delikat" Potrawka z kurczakiem i z fasolą, to bardzo fajny i prosty pomysł na obiad. Można je serwować jako danie główne na ciepło lub jako sałatkę na zimno. Filety z kurczaka umyć i pokroić(...)cebule i pieczarki. Chwilę podsmażyć a następnie wrzucić paprykę. Smażyć do momentu aż będą miękkie. Wszystko dodać do ryżu z kurczakiem. Na sam koniec dodać dobrze odcedzoną czerwona fasolę. Wszystko dokładnie wymieszać. Źródło: obsesjasmakow linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site
Świat Domowej Kuchnimięsa mielonego z kurczaka 150 g mięsa mielonego wieprzowego 1 Fix Spaghetti Napoli Knorr 1 cebula czerwona 1/2 szklanki czerwonej fasoli z puszki 1/2 szklanki kukurydzy z puszki 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 pęczek świeżej kolendry 4 tortille pszenne słodka papryka w proszku do smaku pieprz cayenne do smaku 50 ml oleju 300 ml wody Burrito
Świat Domowej Kuchnipostanowiłam wykorzystac do przyrządzenia nie tylko smacznego i sycącego , ale przede wszystkim zdrowego obiadu! Rolada z ciasta marchewkowego z dodatkiem mąki gryczanej z farszem złożonym z kaszy gryczanej , soczewicy czerwonej i kaszy quinoa ( zwanej również kosmosą ryżową ). Wszystko to podsmażone na cebulce z dodatkiem klarowanego masełka … doprawione ziołami i odrobiną przypraw … zapieczone …. i gotowe! Niebo w gębie(...)SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: FARSZ: Przygotowujemy 3 garnki. Do każdego wlewamy ok. o,5 l wody i wrzucamy przyprawy – sól , pieprz , odrobinę lubczyku i po łyżeczce maggi. Kaszę gryczaną , soczewicę czerwoną i quinoa płuczemy dwukrotnie a potem wkładamy do osobnych garnków. Gotujemy do miękkości : - quinoa – ok. 15 minut ( aż wchłonie wodę ) - soczewica – ok. 15 minut - kasza gryczana
Ostra na Słodkoindyka zamarynowany w ” Oleju – pomidory , czosnek , bazylia ” z dodatkiem kolorowego pieprzu , szczypty soli i odrobiny papryki …. połączony z kremowym sosem czekoladowym przygotowanym na bazie czerwonego wina z dodatkiem aromatycznych przypraw – smakował obłędnie! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) - filet z indyka – 300 g - olej Kujawski Smakowy – 50 ml - miód – 1 łyżka - sos sojowy(...)łyżeczka - letnia woda – 1 łyżka SOS : - cebula – 2 szt - koncentrat pomidorowy – 1 łyżka - papryczka piri – piri – 1 szt - bulion drobiowy – 100 ml - czerwone wytrawne wino – 125 ml - czekolada( 70% ) – 50 g - olej Kujawski Smakowy – 3 łyżki - zimne masło – 1 łyżeczka - ocet balsamiczny – 1 łyżka - sól – 1 szczypta - cukier
Ostra na SłodkoMięso przyrządzone jest na oleju z rzepaku canola i owoców czerwonej palmy , dzięki czemu nabiera delikatnego posmaku i bursztynowego koloru. Sos na bazie piwa , z dodatkiem prawdziwego miodu i musztardy z dodatkiem płatków wędzonej papryki sprawia , że nasze kubki smakowe szaleją z zachwytu – intensywny .. delikatnie słodki… troszkę ostry. SKŁADNIKI: ŻEBERKA: - żeberka – 500 g - cebula – 2 szt - cukier kandyzowany(...)łyżka - bulion – 125 ml - piwo Książęce jasne ryżowe – 125 ml - sól – 1 łyżeczka - pieprz – 1 szczypta - imbir – 1 szczypta - papryka czerwona – 1 szczypta - miód – 1 łyżka - musztarda z płatkami wędzonej papryki – 1 łyżka - olej z rzepaku canola i owoców czerwonej palmy – 50 ml SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: ŻEBERKA : W garnku z grubszym dnem lub gęsiarce rozgrzewamy olej karotenowy. Dodajemy posiekaną
Ostra na SłodkoSoczewicę uwielbiam! Nie ważne czy zielona czy czerwona … czy w sałatce … czy w zupie …. – każdą z przyjemnością zajadam! Dziś mam dla Was przepis na swoje ulubione kotleciki z czerwonej soczewicy. Delikatne , niesamowicie sycące , zdrowe – świetnie smakują zarówno soli , jak i z ulubionym sosem np. pomidorowym. Są świetną alternatywą dla mięsa i z całą pewnością posmakują(...)tylko wegetarianom. Polecam! SKŁADNIKI: * soczewica czerwona – ok. 250 g * jajko – 1 szt * bulion – 2 szklanki * czosnek – 3 ząbki * majeranek – 1 łyżeczka * tarta bułka – 3 łyżki * sól – 1 łyżeczka * pieprz – 1 szczypta * olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Soczewicę dokładnie myjemy. Namaczamy ok. 10 minut. Gotujemy ok. 25-30 minut w bulionie z dodatkiem
Ostra na Słodkoplastry szynki parmeńskiej (lub prosciutto, serrano) sól pieprz ćwiartka cytryny+ ćwiartka do podania 100 gram kaszy gryczanej, gotujemy bez soli według przepisu na opakowaniu do miękkości 1 czerwona cebula 3/4 średniej gruszki (lub 1 cała mała) 50 gram orzechów włoskich+ kilka do posypania tuż przed podaniem 50 ml bulionu garść rukoli 1/3 czerwonej papryki łyżka oliwy z oliwek(...)plaster szynki parmeńskiej. Takie roladki układam w naczyniu żaroodpornym i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10-12 minut. Na oliwie z oliwek smażę posiekaną bardzo drobno czerwoną cebulę, kiedy cebula się przyrumieni dodaję pokrojoną w drobną kostkę gruszkę. Całość duszę kilka chwil, dodaję posiekane orzechy włoskie oraz ugotowaną kaszę gryczaną. Dodajemy 2-3 łyżki wody, przyprawiamy solą
Mango Papajapopularny śledź na wigilijny stół i nie tylko. Podany z ziemniakami gotowanymi w mundurkach i surówką z kiszonej kapusty jest smacznym daniem obiadowym. Składniki: -solone filety śledziowe -czerwona i biała cebula -olej -pieprz -słodka papryka -można dodać do dekoracji pieczarki marynowane z marchewką, szczypiorek i ogórek konserwowy Filety moczymy kilka godzin w zimnej wodzie, odsączamy(...)kroimy na potrzebne kawałki. Białą cebulę kroimy w ćwierćplasterki a czerwoną w plasterki. Na dno naczynia wlewamy odrobinę oleju, posypujemy pieprzem i papryką i układamy cebulę a na niej pokrojone filety. Na każdym układamy plaster czerwonej cebuli, na środek i brzegi wysypujemy resztę cebuli białej, posypujemy pieprzem i papryką i zalewamy olejem. Śledzie
Maminek kulinarnyOrzeźwiający tort z masą na bazie jogurtu truskawkowego oraz masy z czerwonym frugo w której zatopione zostały kawałki owoców. Proces powstawania ciasta zbliżony do Tortu Kiwi jednak jego truskawkowa wersja jest bardziej słodka i z pewnością znajdzie grono fanów wśród miłośników tych owoców. Tort Truskawkowy na Biszkopcie z Kremem Jogurtowym, Masą z Frugo i Kawałkami Owoców - Składniki(...)szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy galaretka o smaku truskawkowym Masa truskawkowa - budyniowa: 1,5 szklanki (375 ml) soku frugo czerwonego (lub innego soku w kolorze czerwonym) 7 łyżek cukru 300 g świeżych truskawek budyń śmietankowy Masa truskawkowa - jogurtowa: 150 g jogurtu o smaku truskawkowym 200 ml śmietanki kremówki 30% (schłodzonej
Słodka Strona