Placek z wydmami 192złoty kolor. Upiec i ostudzić. Śmietanę ubić, dodać przygotowaną i ostudzoną żelatynę. Połowę wyłożyć na wystudzone ciasto, przykryć biszkoptami z niewielkimi odstępami i wyłożyć pozostałość masy. Udekorować startą czekoladą, roztopioną czekoladą lub gotową polewą. Odłożyć do lodówki na ok. 1 godzinę
Gotuję Testuję
Fale Dunaju z truskawkami 200proszku do pieczenia 50 dag truskawek MASA 1 margaryna pół szklanki cukru 2 i pół szklanki mąki zwykłej 2 łyżki mąki ziemniaczanej pół litra mleka 1 cukier wanilinowy pół czekolady Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier wanilinowy, na końcu ubitą pianę z białek. Ciasto podzielić na pół, do jednej części dodać kakao(...)cukier wanilinowy. Do gotującego mleka wlać rozpuszczone mąki i zagotować ciągle mieszając. Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać stopniowo wystudzony krem i wyłożyć na zimny placek. Na koniec posypać startą czekoladą
Gotuję Testuję
Chmurka z musem śliwkowym 225smaku truskawkowym masa śmietanowa z torebki (utwardzacz) 1 opakowanie żelatyny deserowej MUS ŚLIWKOWY 3 galaretki wiśniowe 60 dag śliwek 1 i pół szklanki wody DODATKOWO kilka kostek czekolady BISZKOPT: Białka ubić na sztywno dodać cukier następnie żółtka. Obie mąki połączyć razem z proszkiem do pieczenia i przesiać do ubitych jajek. Delikatnie wymieszać i wlać do formy. Piec około(...)lodówki, aby lekko stężało. Później wykładamy drugą część śmietany( odrobinę zostawiamy, aby posmarować cieniutko wierzch placka) i przykrywamy biszkoptem makowym. Wierzch smarujemy cieniutko śmietaną i startą na tarce czekoladą
Gotuję Testuję
Biszkopt z masą czekoladową 195margaryny MASA 0,5 l mleka 3/4 szklanki cukru 5 żółtek 3 kopiate łyżki mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 cukier wanilinowy 1 margaryna kieliszek spirytusu 1 tabliczka czekolady posypka czekoladowa BISZKOPT MAKOWY Białka ubić dodać cukier, a następnie żółtka. Obie mąki z makiem i proszkiem do pieczenia połączyć razem, przesiać przez sitko i łyżką wmieszać do masy jajecznej. Piec(...)się zagotuje. Odstawić do wystudzeniu. Margarynę utrzeć, dodać cukier, a następnie po odrobinie zimnego budyniu, a na końcu spirytus. Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać rozpuszczoną czekoladę. Na spód kładziemy biszkopt makowy. Następnie gotowany kokos jeszcze ciepły, aby się dobrze rozcierało. Później masę czekoladową i przykrywamy biszkoptem CAPPUCCINO, na niego masa biała. Całość dekorujemy czekoladową posypką
Gotuję Testuję
Otręby, miód, jabłka i serek czyli kakaowe babeczki bez tłuszczu. 153wielkości) 1,5 łyżeczki sody łyżka soku z cytryny łyżka miodu 2 łyżki cukru waniliowego 3 łyżeczki kakao 2 jabłka szczypta soli łyżeczka przyprawy korzennej Polewa: 50 g gorzkiej czekolady łyżka masła łyżka oleju 2 łyżki mleka łyżeczka kawy Żółtka, kakao, miód, serek, sok mieszamy razem. Otręby wrzucamy do malaksera i miksujemy aby były drobniejsze. Dodajemy sodę, przyprawę(...)wysokości , wstawiamy do gorącego piekarnika (180 stopni) i pieczemy około 25 - 30 min. Olej, mleko i masło podgrzewamy razem, dodajemy kawę, a gdy ta się rozpuści dodajemy połamaną czekoladę. Mieszamy aż powstanie jednolita masa. W takiej polewie maczamy zimne babeczki i dekorujemy jak tam kto lubi. Chcę uprzedzić tych co się boją otrębów...nic a nic nie czuć. Smakują
Dieta moja pasja
Ciasto dwuwarstwowe czyli sernik wylegujący się na makowcu. 219budyniu łyżka soku z cytryny łyżka skórki -//- -//- Masa makowa masa makowa HELIO 2 jabłka 3 jajka garść żurawiny Oraz paczka okrągłych biszkoptów 3 kostki gorzkiej czekolady łyżka soku z pomarańczy łyżka oleju Wiecie że jestem wygodnicka i lubię chadzać na skróty, a więc spód dużej blachy wykładamy papierem do pieczenie, a na nim ciasno rozkładamy okrągłe(...)także. Na koniec partiami dodajemy pianę, wykładamy na mak i do pieca. Nagrzanego 180 stopni na około 60 - 70 minut. Zimny dekorujemy zygzakami z rozpuszczonej w kąpieli wodnej czekolady z sokiem i olejem. Wyszło bardzo fajne ciasto i smakowo i strukturalnie. Coraz rzadziej dodaję do sera masło, ono jednak twardnieje i ciasto robi się takie toporne
Dieta moja pasja
Co wybierasz? Stasio czy kawa? 157się do akcji Puść Oczko Do Stasia i Uratuj Mu Życie . Proszę o to również Was, moich czytelników. Codziennie pozwalamy sobie na mniejsze lub większe szaleństwa. Kupujemy kawę, czekoladę, papierosy... Tak naprawdę to nie są dla nas duże pieniądze. Ot, parę złotych. Zamiast kupić tę kawę, czekoladę czy papierosy - wpłaćmy tę kwotę dla Stasia. Albo wyślijmy sms. Tylko tyle
Codzienna kuchnia niecodzienna
Sernik czekoladowo -piernikowy 194SEROWA - 1 kg sera białego o zawartości tłuszczu 18% idealnie zmielonego na kremowy mus - 2 białka - 1 jajo - 200 ml śmietanki 12% - 1 łyżka przyprawy do piernika - 150 g czekolady gorzkiej rozpuszczonej w kąpieli wodnej - 120 g margaryny - 120 g cukru pudru Białka ubij robotem na sztywno. Ser zmiksuj blenderem z margaryną, żółtkami, przyprawą do piernika, śmietanką, cukrem na gładką(...)masę. Zmiksowaną masę wymieszaj z pianą z białek. Masę podziel na 2 części. Do jednej z nich dodaj czekoladę. Wymieszaj delikatnie. A drugą pozostaw w wersji "białej". Ciasto piernikowe wyjmij z zamrażalnika, rozwałkuj i wyłóż na formę dużej tortownicy. Wylep spód i boki. Dno tortownicy wylepione ciastem oprósz delikatnie kakao. Wylej masę serową białą. Następnie miejscowo
SMYKWKUCHNI
CIASTECZKA Z MĄKI KOKOSOWEJ Z BAKALIAMI 289morwami, zrywanymi prosto z drzew. Smak pamiętam do dziś, choć zupełnie o tych owocach zapomniałam. Tym bardziej byłam ciekawa, jak smakują w wersji suszonej. SKŁADNIKI: 100 g gorzkiej czekolady 20 g orzechów włoskich 20 g migdałów bez skórki 20 g suszonej żurawiny 20 g suszonej morwy 80 g płatków owsianych 120 g mąki kokosowej 120 g cukru trzcinowego(...)łyżeczki cukru waniliowego 130 g miękkiego masła 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia A jak to zrobić: Czekoladę i bakalie posiekać na drobne kawałki. Płatki zmielić. Do miski wsypać cukry, dodać kawałki masła, jajko wszystko zmiksować na gładką masę. Wsypać mąkę i zmielone płatki owsiane, chwilę miksować do połączenia składników. Wsypać wszystkie pozostałe składniki i całość
Kuchnia w opałach
Proste ciasteczka czekoladowo - waniliowe 230cukru (w ostateczności można zastąpić białym) 2-3 łyżki stołowe dobrej jakości kakao np. VanHouten 110 g masła 2/3 szklanki maślanki 1,5 szklanki płatków czekoladowych lub drobno posiekanej czekolady (gorzkiej lub deserowej) półtorej łyżeczki ekstraktu z wanilii (użyłam ekstraktu z ziarenkami- takiego jak tutaj ) pół łyżeczki sody oczyszczonej pół łyżeczki soli Przygotowanie Mąkę wymieszać z sodą i solą, masło(...)masę (niewielka ilość cukru może pozostać nierozpuszczona). Dodać ekstrakt waniliowy i maślankę ponownie zmiksować i stopniowo nie przerywając pracy miksera dodawać mąkę. Kiedy masa nabierze jednolitego koloru wsypać drobiny czekolady i całość delikatnie wymieszać łyżką. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Blachy do pieczenia wyłożyć pergaminem lub matą silikonową. Za pomocą łyżki nakładać na blachę porcje ciasta o średnicy około
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sakiewki z jabłkami 182ciasteczka. Jabłka możemy zastąpić innymi owocami, np. śliwkami. Składniki: 200 ml mleka 0,5 kg mąki 2 łyżki cukru 80 g drożdży jabłka 1 cytryna 250 g margaryny czekolada Z rozdrobnionych drożdży, cukru, 100 ml letniego mleka i 2 łyżek mąki robimy rozczyn. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do miski przesiewamy resztę mąki, dodajemy pozostałe mleko(...)rozwałkowujemy na płat o grubości ok. 3 mm, po czym kroimy na kwadraty o wymiarach 8x8 cm. Po czym na każdy kwadrat kładziemy kawałek jabłka i kawałek czekolady. Rogi ciasta sklejamy ze sobą, tworząc sakiewki. Sakiewki smarujemy jajkiem i pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni. Ciastka posypujemy cukrem pudrem. Smacznego
Pyszności Słodkości
Muffinki toffi z orzechami 161przygotowania ok 20 muffinek potrzebujemy: – 1 1/3 szklanki mąki kukurydzianej – 1 opakowanie proszku do pieczenia – 3 łyżki kakao – 1 szklanka cukru pudru – 1 gorzką czekoladę – 1 szklankę mleka (dałam 1.5%) – 1 jajko – 1/3 szklanki oleju słonecznikowego nadzienie: – puszka masy krówkowej / toffee – orzeszki, migdały, orzechy włoskie Krówkę podgrzewamy w kąpieli wodnej(...)mieszamy z orzeszkami. Umieść wszystkie suche składniki w jednej misce i wymieszać je. W drugiej misce wymieszać wszystkie mokre składniki. Połączyć mokre z suchym za pomocą łyżki i dodać czekoladę. Na spód papilotek nałożyć trochę ciasta, potem masę „snickersową”. Przykryć resztą ciasta. Piec około 20 minut w 200 stopniach Celsjusza
Szybko Tanio Smacznie
Brownie z burakami 148wybrykach (upieczeniu 7 blach browonie), mówiłam, że brownie już w tym roku nie upiekę, to jednak nie dotrzymałam słowa. Kobieta zmienną jest! Do przygotowania ciasta potrzebujemy: – 2 tabliczki czekolady – 4 buraki, upieczone do miękkości w piekarniku – 100g mąki – 150 g cukru – 1 kostkę masła – 2 kopiaste łyżki kakao – opakowanie proszku do pieczenia(...)jajka Buraki upiec w piekarniku po czym ostudzić i obrać ze skórki. Zmiksować. Masło, czekoladę, cukier i kakao stopić w kąpieli wodnej. Ostudzić. Dodać buraki a potem po kolei wbijać jajka W osobnej misce przesiać mąkę i proszek do pieczenia. Masę czekoladowo-buraczaną (chłodną) wymieszać z mąką. Piec w 160 stopniach ok 40 minut. * Małż twierdził, że czuje buraki
Szybko Tanio Smacznie
Sernik waniliowo – czekoladowy „Zebra” 193kaprys cukierniczy kilku godzin cennego czasu. Sięgnęłam więc po przepis mojej mamy na „Zebrę”. Do przygotowania sernika potrzebujemy: – 500 g twarogu sernikowego – 100 g dobrej gorzkiej czekolady (stopionej w kąpieli wodnej) – 1/3 szklanki kwaśnej śmietany – 3 jajka – 3 łyżki masła – 1/2 szklanka cukru – cukier waniliowy – budyń waniliowy – ok. 3 łyżki mąki(...)ucierając otrzymywaną masę. Następnie wbijcie jajka i dodajcie mąkę wraz z budyniem. Tak przygotowane ciasto rozdzielcie na dwie części. Do jednej z nich dodajcie stopioną wcześniej w kąpieli wodnej czekoladę. Na koniec wlewajcie do formy na przemian jasne i ciemne ciasto, które należy włożyć do rozgrzanego piekarnika na 50 – 60 minut i piec w temperaturze 190 stopniu. Dajcie znać
Szybko Tanio Smacznie
Wegański tort tisramisu 227mleka kokosowego sok z jednej cytryny 150 g cukru do nasączenia biszkoptu: 150-200 ml mocnej kawy 50 ml esencji waniliowej (użyłam własnej roboty, tu najdziecie przepis) tabliczka gorzkiej czekolady jeżeli obawiacie się, że krem wyjdzie za rzadki, to dla pewności możecie rozpuścić łyżeczkę agaru w 50 ml wody (zagotować to razem i mieszać przez chwilę) i dodać do kremu(...)dodatkowo podpiekłam taki pokruszony przez 10 minut w piekarniku aby był bardziej chrupiący i złoty. Wierz tortu, który zwieńczony jest kremem posyp, a wręcz wduś startą na tarce tabliczkę czekolady. Wstaw całość do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc. Smacznego! ps. Zdaję sobie sprawę z kiepskiej jakości zdjęć ostatnio, i bardzo Was za to przepraszam, ale zepsuła
greenscarf