czekolada - 27946 przepisów (strona:31/1864)

kuchni. Z racji braku jagód i wątpliwości co do efektownej barwy borówek amerykańskich, zdecydowałam się na własnoręcznie zebrane poziomki i odrobinę soku z cytryny dla przełamania smaku białej czekolady. Efekt? No cóż, nie są idealne - chwilę trwało, zanim opanowałam technikę oblewania ich czekoladą. Metoda z nabijaniem na wykałaczkę w tym wypadku nie zdała, niestety, egzaminu. Zamiast tego wrzucałam kuleczki(...)czekolady, wyjmowałam widelczykiem do przekąsek (takim malutkim, z dwoma ząbkami), czekałam chwilę, aż czekolada obcieknie, następnie układałam na papierze do pieczenia, posypywałam kawałeczkami liofilizowanych truskawek i zostawiałam w spokoju, sięgając po kolejną kuleczką... Tak - to zajmuje trochę czasu. Ale mina i komentarz C. wynagrodziły wszystkie trudy. Stwierdził, że kiedy myśli, że już go niczym nie zaskoczę, serwuję mu coś takiego

zimą nigdy nie przepadaliśmy, ale święta bez śniegu to nie święta, prawda? W naszym domu bardzo często na święta był tort - choć przeważnie decydowaliśmy się na bezową wersję, z czekoladą lub orzechami! My niestety w tym roku nie jedziemy do domu na święta, ale chcemy sobie ten czas zrekompensować i postanowiliśmy przyrządzić kilka wyjątkowych dań, ciast i deserów - między innymi(...)duży tort ;)! Miał być mocno czekoladowy, z kremem i koniecznie z cytrusami! W końcu czekolada i cytrusy to połączenie idealne! Dziś przedstawiamy Wam pyszny tort - ciasto pieczone z dodatkiem startej skórki z pomarańczy, a do kremu dodaliśmy lekko kandyzowane plastry klementynki w syropie, którą dodatkowo wzbogaca aromat wanilii i woda z kwiatów pomarańczy! Jak smakuje tort? Jest bardzo bardzo czekoladowy

Dziś przepis na mazurek czekoladowy. Uwielbiam czekoladę, więc nie było innej opcji jak upieczenie czegoś naprawdę czekoladowego.. Co prawda jest przy nim trochę pracy, ale myślę, ze warto poświęcić czas by przygotować takie ciasto. Składniki: Ciasto: 150 g miękkiego masła 100 g cukru brązowego 100 g cukru pudru 1 jajko 1 żółtko skórka otarta z 1 pomarańczy(...)orzechów laskowych 1 łyżka kakao 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli Mus czekoladowy: 140 g czekolady 54% lub 70 g czekolady mlecznej i 70 g czekolady gorzkiej 225 ml śmietanki 30% 1 szczypta soli 20 g masła Polewa: 100 g konfitury pomarańczowej 100 g czekolady mlecznej 100 g masła Dekoracje: 60 g orzechów laskowych

bitej śmietany (specjalnie bez cukru) i truskawką. Zapraszam również do polubienia facebookowego profilu Ewa Kuchennie - będzie mi bardzo miło :)   Składniki (na 6-7 sztuk): Miseczki czekoladowe: 1 tabliczka czekolady łyżka masła Mus czekoladowy: tabliczka gorzkiej czekolady 4 łyżki cukru pudru 150 ml śmietany kremówki mocno schłodzonej 1 białko jajka łyżeczka likieru miętowego pokrojone drobno liście mięty Dodatkowo: śmietana kremówka(...)bitą śmietanę i owoce - u mnie truskawki Miseczki czekoladowe Czekoladę z masłem topimy w kąpieli wodnej. Studzimy, po czym zanurzamy w czekoladzie coś, co nada kształt naszemu koszyczkowi. Ja nałożyłam na silikonowe formy od muffinów (pomogłam sobie pędzelkiem), ale można w czekoladzie zanurzyć balonik (dokładnie go umyć wodą z płynem do naczyń!) lub jajko otoczone folią spożywczą. Po zanurzeniu czekolady

przychodzi sam.  Sprowadza ze sobą Niepokój i Niepewność i bawią się na całego. Głodnieją szybko, choć nie są zbyt wybredni - na szczęście.  Słoik nutelli. Paczka chipsów. Tabliczka czekolady.  Puszka chałwy.  Czy to aż takie proste?! Zagryźć stres? 100g czekolady i już? Po wszystkim? Stres nie jest wybredny, za to bardzo łapczywy.  Raz dokarmiony, będzie męczył(...)pustego słoika.  Papierek po zjedzonej nocą chałwie smutno szeleści w kieszeni. Sklepowe chipsy nie mają wstępu do domu.  Ostatnia cząsteczka nadziei drzemie schowana w tajnej skrytce z czekoladą. A gdyby tak  2 w 1? Chipsy i czekolada? Pozornie to nic nowego - tabliczka czekolady do prawej ręki, chipsy do lewej i do dzieła. Jednak chipsy w czekoladzie

Wiśnie i dużo dużo czekolady.. Połączenie idealne.. i bardzo pyszne! Słodycz mlecznej czekolady przeplata się z wytrawnym smakiem jej gorzkiej odmiany, do tego orzeźwiające, soczyste wiśnie. Całość wieńczy glazura z gorzkiej czekolady i słodka wisienka koktajlowa. Czy można chcieć czegoś więcej? Polecam wszystkim wielbicielom czekolady :-) Składniki na 12 szt.: 250 g mąki 250 g jogurtu naturalnego (gęstego(...)wiśni z kompotu, mrożonych lub świeżych (bez pestek!) 125 g cukru trzcinowego 100 ml oleju 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady gorzkiej 50 g ciemnego kakao 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej Dekoracja: 12 wiśni koktajlowych 150 g gorzkiej czekolady Do miski wsypać mąkę, kakao, sodę, proszek do pieczenia i cukier. Wymieszać. Wiśnie odsączyć

trzeba też je uformować, nie tylko zrobić  z nich kulkę, no i najlepiej smakują w dniu kiedy są pieczone, ale warto je zrobić, bo świeżutkie z jeszcze niezastygniętą czekoladą to niebo w gębie!! Na 15 bułeczek potrzebujemy: 450 g mąki pszennej 200 g mleka opakowanie suchych drożdży 1 jajko 60 g cukru 7 g soli 100 g masła, miękkiego

kakaowy omlet z kawałkami czekolady i bananem oprószony cukrem pudrem podany z resztą banana i jogurtem naturalnym * najpierw smażony na patelni, a potem wsadzony do piekarnika inspiracja Sobota zawalona książkami, niedziela do połowy, bo po południu jadę do Warszawy po buty zimowe :P  Chwila oddechu i ruszam dalej. Pora na angielski.. znów xd :P  A Milka Oreo

Pieczone serniczki "z patelni"z czekoladą*; bananem  *gorzką i mleczną inspiracja Myślałam, ze piekąc je wszystko pójdzie gładko, a tu kiedy przyszła pora przewrócenia ups, mamy problem, jakoś wybrnęłam i jakoś się udały, ale już chyba łatwiejsze w wykonaniu są te z patelni.  (albo to wina mojego dziwnego/starego piekarnika >.<) A grudzień zaczynam z kubkiem herbaty, dwoma

bananowa owsianka z suszoną żurawiną, bananem i sosem z białej czekolady Miło tak być zwolnionym z ostatniej lekcji

gofry brownie* z ricottą, gorącym sosem wiśniowym i czekoladowym  *z kawałkami czekolady  Lubię te moje sobotnie gofrowanie

marchewkowo-kokosowe gofry z karmelizowaną czekoladą i truskawkami(mrożonymi) Ciężki weekend, ale wolne to wolne. Boże ja ja już chcę świeżych truskawek, malin, borówek, w ogóle lata...  Składniki: 30g mąki 20g maki kokosowej jajko 60ml maślanki 40-60ml mleka* łyżka  roztopionego masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia mała marchewka starta na drobnych oczkach coś do posłodzenia, szczypta

kakaowy pudding chia z gorzką czekolada, ricottą i truskawkami* *z sokiem z cytryny Podobny pudding chodził za mną od czasów kiedy pierwszy raz spróbowałam tych nasionek, ale tak, jakoś.. noo, wiecie jak to jest :P W końcu do jego zrobienia zmobilizowała mnie Martyna tym śniadaniem i żałuję, że tak długo zwlekałam :P Tak na przekór pogodzie lodówkowe

kakaowa kasza jaglana* z owocami leśnymi**  oraz gorzką czekoladą *gotowana z kakao **jeżyny(w końcu je znalazłam ^.^), borówki i rozgniecione maliny(naprawdę gdzieś tam są >.<) Jak zwykle za małą miseczkę wzięłam >.< I zaczęło się. "Gdzie moja kawa? Czemu to jeszcze nie jest gotowe? Powinnam wyjść. Aaa, to już ta godzina?! Ale przynajmniej wczorajszy dzień udany

Efektowna filiżanka z białej czekolady wypełniona pysznym musem truskawkowym… Tak podany deser na pewno zachwyci gości Składniki: Filiżanki (4 szt.): 3 tabliczki białej czekolady (lub gotowej polewy czekoladowej) czerwony barwnik spożywczy foremki silikonowe (opcjonalnie po serkach, jogurtach) Mus truskawkowy: 1 galaretka truskawkowa „Winiary” 400 g truskawek 125 ml śmietanki 30% Przygotowanie: Filiżanki: Trzy połamane tabliczki czekolady rozpuszczamy(...)kąpieli wodnej (tzn. czekoladę umieszczamy w miseczce nad parą wodną). Zdejmujemy miseczkę. Pozostałą czekoladę drobniutko siekamy lub ścieramy na tarce i wsypujemy do rozpuszczonej, ciepłej czekolady. Dodajemy barwnik spożywczy i wszystko mieszamy, aż składniki się połączą. Ochładzamy w ten sposób ciepłą czekoladę, dzięki temu będzie trwalsza i bardziej błyszcząca. Jeżeli czekolada ostygnie, należy ją ponownie delikatnie podgrzać (Nie przegrzać!). Lekko