czarna porzeczka - 3345 przepisów (strona:50/223)

Warsztaty Kulinarne z Davidem Gaboriaud 90

ycia ludzi. Co przygotowali śmy ?     Na pierwszy ogień poszła sałatka z arbuzem i truskawkami z dressingiem na bazie soku   z buraka, jab łka i czarnej porzeczki.   Oto fantastyczny przepis :   Składniki : - 300 g arbuza pokrojonego w kostkę -200 g truskawek pokrojonych na pół - 4 łyżki pokruszonej fety i listki mięty do dekoracji   Dressing(...)łyżek oliwy z oliwek - 2-3 łyżki soku z cytryny i 1 łyżka miodu płynnego - drobno posiekane listki mięty - łyżka lub dwie bio soku tłoczony burak, jabłko, czarna porzeczka - szczypta soli       Włóż wszystkie składniki dressingu do słoika i zakręć go. Potrząsaj nim energicznie przez kilkanaście sekund ,aż wszystkie składniki staną się emulsją, sosem. Składniki sałaty ułóż

Z Kuchni Do Kuchni
Ciasto "Czarny Las" 157

ulubionych ciast. Składniki: Forma keksowa 12/39 cm 4 jajka 25 dag masła 25 dag gęstej śmietany 18 % 1 szklanka cukru 3 szklanki mąki tortowej 1 szklanka dżemu z czarnej porzeczki 2  łyżeczki proszku do pieczenia Dr.Oetker 15 dag owoców malin i jeżyn do posypania Polewa czekoladowa do polania Sposób przygotowania: Masło wyjmujemy z lodówki godzinę wcześniej, wkładamy(...)dużej miski, wsypujemy cukier i ucieramy mikserem na puszystą masę, nie przerywając ucierania wbijamy po jednym jajku aż do skończenia. Następnie dodajemy śmietanę oraz dżem z czarnej porzeczki, miksujemy. Mąkę tortową wymieszać z kakao i proszkiem dodać do masy i dokładnie wymieszać. Ciasto jest dosyć gęste. Tak przygotowane ciasto przekładamy do wyłożonej papierem pergaminowym formy keksowej, posypujemy owocami, wkładamy

Wanilia i Kardamon
Domowy kisiel z soku 108

wszystkim zdrowy. Dzieci go uwielbiają i z chęcią pomagają przy jego przygotowaniu, bo jest dziecinnie prosty, podobnie jak domowy budyń. Najsmaczniejszy jest kisiel z kwaśnych owoców takich jak czarna porzeczka czy wiśnie. Mój przepis jest uniwersalny i możesz z jego pomocą wykorzystać dowolny sok i owoce zachowując podane poniżej proporcje . Latem i jesienią robię kisiel z sezonowych owoców(...)późną jesienią, zimą i wiosną po wyczerpaniu zapasów z soków owocowych. Sok najlepiej aby był naturalny, a nie koncentratu. Najpopularniejszy jest naturalny sok jabłkowy oraz z czarnej porzeczki. Składniki na kisiel 2 proste składniki na domowy kisiel: 500 ml soku 20 g (2 płaskie łyżeczki) mąki ziemniaczanej . Większa ilość zagęszcza konsystencję kisielu. Ewentualnie w wersji dla dzieci można

Ania gotuje
Szybki ucierany torcik bezglutenowy z czarną porzeczką 147

zaskoczył, aż żałuję, że wykonałam je tylko z połowy składników. Wprawdzie jak na mój gust okazało się troszkę za słodkie, dlatego połączyłam je z niskosłodzoną domową konfiturą z czarnej porzeczki. SKŁADNIKI na tortownicę 17 cm: CIASTO – składniki muszą mieć temperaturę pokojową: 110 g Mix-C Schar 5 g bezglutenowego proszku do pieczenia 65 g masła 100 g cukru trzcinowego(...)łyżeczka domowego cukru waniliowego 2 jajka 65 ml domowego mleka kokosowego szczypta soli DODATKOWO: masło i mąka do foremki 6-8 łyżek domowej konfitury z czarnej porzeczki cukier puder do oprószenia WYKONANIE: Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, oddzielić żółtka od białek. Dno  tortownicy o średnicy 17 cm wyłożyć papierem do pieczenia, dno i boki wysmarować masłem

Kuchenne zapiski Edyty
Konfitura morelowa z likierem Malibu, niskosłodzona 176

nakomita konfitura morelowa z likierem kokosowym na bazie karaibskiego rumu. Jeśli macie macerowane czarne porzeczki, pozostałe po przygotowaniu  Crème de cassis , połowę konfitury (lub całość) możecie zrobić z dodatkiem porzeczek. W ten sposób otrzymacie dwie konfitury i obydwie pyszne :). Możecie ją gotować klika godzin do uzyskania odpowiednie konsystencji, lub znacznie skrócić czas przygotowań dodając Konfitur-Fix. Porcja(...)Czas przygotowania: 2 dni   Składniki:  1 kg dojrzałych moreli, 100 - 200 g cukru,  80 ml likieru Malibu, 1/2 cytryny, konfitur fix, 100 ml owoców czarnej porzeczki macerowanych w alkoholu, pozostałych po wyrobie  Crème de cassis (opcjonalnie). Deseczki   MeryLu handmade Przygotowanie: Morele umyć, wypestkować, pokroić na małe kawałki (im mniejsze kawałki tym krótszy czas

SzczyptaSmaQ
Ciasto z kaszy kuskus z porzeczką 267

mogłabym ją jeść do wszystkiego. Okazało się, że jak przygotowałam ciasto właśnie na bazie kaszy to wszyscy domownicy byli nim zachwyceni. Moje ciasto jest z nutką kwasku z czarnej porzeczki, jednak jeżeli chcecie możecie zmienić owoce na swoje ulubione, doskonale łączy się z truskawką, maliną czy jeżyną.  Składniki:   120 g kaszy kuskus  100 ml gorącego mleka(...)mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g masła roztopionego 120 g cukru trzcinowego 2 jajka sok z 1 cytryny szczypta soli ok 250 g owoców czarnej porzeczki ( ja użyłam zamrożonych) wszystkie składniki znajdziecie  tutaj  Przygotowanie: Do naczynia miksującego wsypujemy kaszę i zalewamy gorącym mlekiem, zostawiamy na ok 15 minut aby kasza spęczniała. Na małych

Niezły Młynek
Mazurek z kokosem i konfiturą z płatków róży 119

Śmietana 18% - 1 łyżka Żółtko – 1 sztuka Składniki – kruszonka kokosowa: Mąka – 50g Masło – 50g Cukier drobny kryształ – 50g Wiórki kokosowe – 50g Dodatkowo: Konfitura z płatków róży Dżem z czarnej porzeczki - 4 łyżki Skórka z 1 cytryny Wykonanie – ciasto kruche: Mąkę wymieszać z cukrem, śmietaną i żółtkiem. Do ciasta dodać zimne masło i ciasto zagnieść. Gotowe ciasto schłodzić w lodówce(...)przez minimum pół godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkować na blasze i podpiec przez 15 minut. Podpieczone ciasto posmarować konfiturą z płatków róży wymieszaną z dżemem z czarnej porzeczki i startą skórką z 1 cytryny. Wykonanie – kruszonka kokosowa: Masło wymieszać z cukrem i mąką aż powstanie kruszonka. Do kruszonki dodać wiórki kokosowe i przesypać na ciasto. Ciasto piec przez

Kuchnia Bon Appetit
Porzeczkowy kurczak z grilla z sosem 141

Kurczak z grilla o smaku czarne porzeczki. Wyszło pyszne połączenie z sosem w tych samych barwach. Mięso na grillu nie musi być nudne. Polecam łączyć mięsa z owocami. marynata: 4 udka z kurczaka 4 nóżki z kurczaka 2 cebule sól,pieprz 1/2 szklanki octu winnego 7 gałązek koperku 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii marynata porzeczkowa(...)szklanki czarnej porzeczki 2 łyżki miodu 3 łyżki wina czerwonego sol, pieprz sos tzatziki porzeczkowy: 200 g jogurtu greckiego 1 ogórek mały 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka marynaty porzeczkowej 3 gałązki koperku Udka przekładam do pojemnika, dodaję pokrojoną cebulę, czosnek sprasowany, dolewam ocet winny, solę, pieprzę, dodaję oregano, bazylię, koper pokrojony , mieszam i odstawiam

wesoła kuchnia
Wafle orzechowe z porzeczkową nutą. 184

ostatki proponuję dla tych, którzy nie mają ochoty na smażenie sterty chrustu dość wytrawne wafle z masą czekoladowo-orzechową z nutą czarnej porzeczki. W poszukiwaniu idealnej masy do wafli tym razem użyłam czekolady i śmietanki kremowej oraz sporo orzechów. Dzięki temu wafle są bardziej wytrawne w smaku i zdrowsze. Wafle orzechowe z porzeczkową nutą 1 opakowanie wafli tradycyjnych(...)czekolady mlecznej 100 g czekolady gorzkiej 200 ml śmietanki kremowej 100 g masła niesolonego 200 ml gęstego przecieru z czarnej porzeczki około 1 szklanki zmielonych orzechów włoskich Do miseczki włóż świeże masło, połamaną czekoladę i śmietankę. Rozpuść wszystko mieszając nad garnkiem gorącej wody. Gdy masa będzie jednolita zestaw miskę i  dodaj orzechy dość drobno zmielone (lub posiekane). Ilość

Gotuj Sam!
Tort malinowy 259

cukru Sposób wykonania: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Składniki na krem: 500 ml śmietany kremówki 36 % 5 łyżek cukru pudru 300 g malin wcześniej rozmrożonych 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 1 śmietanę śnieżkę w proszku Maliny do przybrania tortu 2-3 opakowania podłużnych biszkoptów. Sposób wykonania kremu: Kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem i śnieżką. Maliny rozgnieść(...)pomocą blendera i dodać do kremu, wszystko dokładnie zmiksować. Biszkopt przekroić wzdłuż na 3 części. Pierwszą część położyć na paterze, nasączyć ponczem i po smarować dżemem z czarnej porzeczki. Na pierwszą część biszkoptu położyć drugą, również nasączyć ponczem i położyć część ubitego kremu. Na wierzch położyć ostatnią część biszkoptu, jak poprzednie nasączyć. Całość pokryć resztą kremu, udekorować owocami. Boki

Na słodko lub wytrawnie
CIASTO PLEŚNIAK 199

porzeczki... po prostu uwielbiam kwaskowe ciasta! Na kruche ciasto 200 g masła, schłodzonego 5 żółtek, z dużych jajek 400 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki drobnego cukru  szczypta soli 1 łyżka kwaśnej śmietany 12% lub 18% Na bezę 5 białek 250 g drobnego cukru 1 łyżka skrobi ziemniaczanej Dodatkowo: 400 g dżemu z czarnej porzeczki  blaszka o wymiarach 20x30 WYKONANIE Masło siekamy z mąką i proszkiem do pieczenia, 2 łyżkami cukru, szczyptą soli, 5 żółtkami i kwaśną śmietaną. Szybko zagniatamy ciasto. Zagniecione ciasto dzielimy na 3 równe części (u mnie jedna z części - ta, która idzie jako spód ciasta jest odrobinę większa od pozostałych),Uformować 3 kule, owijamy folią spożywczą

Mała w garnku miesza
Kiszone ogórki wg. klasztornego przepisu siostry Anieli 7907

kiszenia. Dobre gospodynie wiedzą, że specjalne ich odmiany (tzw. kwaszeniaki) po ukwaszeniu najdłużej się przechowują i pozostają jędrne, smaczne. Składniki: -ogórki średniej wielkości (świeże tzw. kwaszeniaki) -liście porzeczki czarnej, wiśni lub dębu -kwitnące pędy kopru ogrodowego -korzenie chrzanu -czosnek Zalewa: Na litr przegotowanej i ostudzonej wody przeznaczyć 3 dag soli kamiennej (jeśli ktoś woli bardziej słone, może dać(...)Ogórki starannie umyć i moczyć w zimnej wodzie przez 2 godziny. Wkładać je pionowo do dobrze wyparzonych słoików. Na dno kazdego słoika dać   kilka liści porzeczki czarnej, wiśni lub dębu, kawałki pędów kwitnącego kopru, kawałki obranego korzenia chrzanu i 1-2 ząbki czosnku przekrojone na pół. Wykonać zalewę z przegotowanej wody ze starannie rozpuszczoną solą kamienną

Kulinarne przemyslenia
Szpinakowo Bananowe Ciasto Z Gotowanym Serem I Mascarpone 192

porzeczki Masa serowa: 400 g sera twarogowego, kremowego 1/4 szkl cukru 80 g masła 2 jajka kl M 60 ml mleka 3 łyżki budyniu bez cukru waniliowego Masa z mascarpone: 100 ml słodkiej śmietanki 125 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny fix deserowej i trochę gorącej wody do niej około 3-4 łyżeczki dżemu z czarnej porzeczki Ciasto 1. Szpinak rozmrażamy i odciskamy z nadmiaru wody. 2. Jajka ubijamy na puszysta masę z cukrem. 3. Następnie dodajemy pokrojonego banana, szpinak i partiami mąkę z proszkiem do pieczenia oraz olej. Całość dokładnie mieszamy i przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki. Pieczemy w 180 stopniach przez około 40-50 minut do suchego patyczka. Upieczone ciasto

Gotowanie...to proste !
łatwy sernik pieczony z czarną porzeczką... 162

Składniki: herbatniki 30 dag, masło lub margaryna 15 dag, jajka 5 sztuk, cukier 1 szklanka, budyń śmietankowy 1 opakowanie, twaróg zmielony 1 kg/wiaderko, czarna porzeczka 3 szklanki ciastka kruche kupione na wagę w rozdrabniaczu zmiksować na drobno, wymieszać ze stopionym masłem i dać na dno blaszki 24x29 cm przyklepując po wierzchu żółtka, cukier w robocie utrzeć z 5 minut(...)dużych obrotach, dodać budyń, ser z wiaderka i tylko składniki połączyć na średnich obrotach bez długiego mieszania misę wyjąć z robota, wsypać czarną porzeczkę i łyżką wyymieszać ubitą na sztywno pianę łyżką delikatnie wmieszać w sernik sernik wyłożyć na ciastka w blaszce i piec w 180 C około 60 minut, sernik zostawić do wystudzenia i schować do lodówki

W Mojej Kuchni Lubię
Tort czekoladowo-miętowy 166

pomocą robota na najniższych obrotach. dodatkowo: 1/3 szklanki wiśniówki do nasączenia blatów (lub wody z cytryną jeśli tort jest dla dzieci) ok. 8 łyżek dżemu wiśniowego lub z czarnej porzeczki polewa: 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady gorzkiej 50 g masła Czekoladę topimy w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, dodajemy masło i mieszamy za pomocą szpatułki(...)się roztopi. SKŁADANIE TORTU: Na paterze układamy pierwszy blat ciasta. Nasączamy kilkoma łyżkami wiśniówki lub wody z cytryną.  Rozsmarowujemy na nim dwie łyżki dżemu wiśniowego lub z czarnej porzeczki. Nakładamy połowę kremu czekoladowo-miętowego.  Przykrywamy drugim blatem. Powtarzamy czynności pkt. 2-4 (nasączamy, smarujemy dżemem i wykładamy pozostały krem). Przykrywamy ostatnim blatem ciasta, lekko dociskamy. Nasączamy wiśniówką

bistro mama