cukinia - 19119 przepisów (strona:144/1275)

Sałatka z cukinii i buraków do słoika 232

Dzisiaj przepis na sałatkę z cukinii i buraków. Taka sałatka to już pełne, gotowe danie, które wystarczy zaserwować do obiadu. Można oczywiście dodać jeszcze jajko, kukurydzę, cebulkę czy co nam przyjdzie do głowy Lubię takie słoikowe wynalazki jak sałatki. Przychodzą goście, Ty się spinasz, żeby podać coś dobrego i w sumie nie wiadomo czasem w co wkładać ręce. A tutaj(...)poświęcić swoim gościom. Mnie specjalnie do wypróbowania tego przepisu nie trzeba było zachęcać, bo uwielbiam buraczki pod różnymi postaciami, a już w wersji marynowanej-przetworzonej ubóstwiam Buraczki marynowane z cukinią można wzbogacić dodając pokrojoną w paseczki paprykę czerwoną. Drukuj Sałatka z cukinii i buraków window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1,5 kg buraków 1 cukinia 1 cebula 2-3 ząbki

Mieszam w Garnku
Pikantny ketchup z cukinii 295

Alternatywa dla tradycyjnego ketchupu z pomidorów :) Do własnoręcznego wyrobu ketchupu z cukinii przekonała mnie kulinarna bratnia dusza: Agnieszka . Nie mogłam oprzeć się jej zachwytom nad produktem końcowym i postanowiłam zmierzyć się z tym przetworem osobiście :) Bazowy p rzepis zapożyczyłam właśnie od Agnieszki , z drobnymi modyfikacjami w wykonaniu i dodatku przypraw. Efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania! Zapach podczas robienia był fenomenalny(...)smak wprost wyborny! Ketchup z cukinii rzeczywiście jest pyszny. Idealny jako dodatek do kanapek czy pizzy, wyśmienity do użycia jako sos do ryżu. Czyżby lepszy niż tradycyjny ketchup z pomidorów? :) Z góry uprzedzam, iż moja wersja ketchupu z cukinii jest dość pikantna , warto wyregulować tu ilość przypraw pod swoje podniebienie, jeśli chce się otrzymać łagodniejszy smak. Składniki na 10 słoiczków

Grunt to przepis!
Najlepsze Placki z Cukinii 219

Przepyszne placuszki z cukinii to smakowita alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych. Placki z cukinii są równie smaczne jak te ziemniaczane, a przy tym są mniej kaloryczne i niejedną osobę zaskoczą swym przepysznym, wyjątkowym  smakiem.  Placki z Cukinii - Składniki: 500 g obranej i wydrylowanej cukinii (2 dość duże cukinie) 2 duże cebule 3 duże ząbki czosnku ok. 8 łyżek(...)mąki pszennej 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany pół łyżeczki suszonej bazylii pół łyżeczki soli pieprz (ok. pół łyżeczki lub według uznania) olej do smażenia Placki z Cukinii - Sposób przygotowania: Cukinie ścieramy na tarce wraz z cebulą i czosnkiem. Następnie dodajemy mąkę, śmietanę, doprawiamy bazylią, solą i pieprzem (placki powinny być dość dobrze doprawione dla uzyskania najlepszego smaku). Wszystko razem dokładnie

Słodka Strona
Kwiaty cukinii ze ślimakami 178

Jeśli smakowały Wam kwiaty cukinii z fetą , ale chcecie spróbować bardziej eleganckiej wersji, to mam dla Was przepis. Kwiaty cukinii rosną u mnie na działce, więc mam do nich łatwy dostęp. Ślimaki też mam na działce, ale są ze trzy i nigdy ich nie ma, kiedy są potrzebne, dlatego używam gotowych ślimaków z puszki, które są już ugotowane w bulionie(...)składników. Tegoroczny Europejski Festiwalu Smaku  ma właśnie ten cel: zachęcanie do przygotowywania dań z produktów, które mamy dostępne na działce, parapecie czy w parku.   Składniki 8 kwiatów cukinii ślimaki w puszce – po 3 sztuki na każdy kwiat 3 listki mięty posiekane drobno świeżo zmielony pieprz jajko masło do smażenia   Przygotowanie kwiatów cukinii Kwiaty cukinii myjemy, delikatnie

Ugotowane pozamiatane
Placki z cukinii 745

mojej kuchni cały czas rządy prowadzi cukinia. Bardzo lubię to warzywo. Żeby nie znudziło się mojemu mężowi muszę wymyślać różne dania z jej wykorzystaniem. Po zrobieniu lecza  przyszedł czas na placuszki. W zeszłym roku robiłam placki z cukinii  z fetą. Tym razem zrobiłam ciasto, gdzie jest mniej mąki, dzięki czemu smak cukinii jest bardziej wyczuwalny. Placki podałam(...)towarzystwie sosu słodko-kwaśnego. Polecam dla tych co placki z cukinii znają, ale chcą je podać w niecodziennej wersji. Składniki: 2 średnie cukinie 2 cebule 2 ząbki czosnku 4 jajka 4 łyżki jogurtu naturalnego pęczek natki pietruszki 8 -10 łyżek mąki łyżeczka proszku do pieczenia sól, pieprz tłuszcz do smażenia sos 2 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 4 łyżki

Pobite gary Barbary
Kotlety z cukinii 202

gorszy, czy raczej sprzątanie po nim :P Jutro piątek i zapewne wielu z Was (w tym także i ja) zastanawia się, co by tu zrobić na obiad. Jeśli lubcie cukinię a nie jedliście jej w takim wydaniu jak powyżej, to zachęcam do zrobienia kotletów z cukinii. Wprawdzie jest z nimi troszkę pracy ale jestem pewna, że smakowo Was zaskoczą(...)może już takie przyrządzaliście? :) Nie podaję dokładnych proporcji, gdyż moim zdaniem są one zbędne :) Możecie je podać np. do ziemniaków, surówki czy mizerii :) Składniki: cukinia sól, pieprz, vegeta mąka jajko bułka tarta tłuszcz do smażenia ( u mnie margaryna) Cukinię obieramy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy na równe części (tak jak na obrazku). Każdy kawałek cukinii posypujemy z obu stron solą

My simple kitchen
Placki z cukinii i ziemniaków z czosnkiem i majerankiem 411

Dzisiaj zapraszam na placki z cukinii i ziemniaków, które doprawiłam czosnkiem i majerankiem. Dzięki ziemniakom są lekko chrupkie z wierzchu. Dzięki cukinii środek jest delikatny i mięciutki. Czosnek i majeranek pięknie je aromatyzuje. Składniki: 600 g ziemniaków 1 kg małych cukinii 130 g mąki pszennej 8 ząbków czosnku, przeciśniętego przez praskę 4 czubate łyżeczki majeranku suszonego 2 jajka 1 czubata(...)łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka pieprzu olej rzepakowy do smażenia Wykonanie: Cukinię myjemy, odcinamy końcówki i bez obierania ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cukinię lekko solimy, przekładamy na sitko i odstawiamy na 30 minut, aby odciekła z soku. W międzyczasie kilka razy ją odciskamy. Tak przygotowaną cukinię przekładamy do miski. Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o drobnych

Smak mojego domu
Cukinia nadziewana kaszą gryczaną 225

Cukinia to bardzo uniwersalne warzywo, da się z niego przygotować mnóstwo pyszności. Nie umiem się zdecydować, którą wersję cukinii lubię najbardziej, chyba się nie da. A Wy macie jakieś ulubione danie z cukinii? ;) Ja czekam, aż upały trochę odpuszczą, bo chciałam spróbować ciasta z cukinią. Jestem strasznie ciekawa smaku. Ktoś robił? Jak tak to czekam na opinie! :) Tymczasem, żółta panienka(...)towarzystwie pani gryczanki wprasza się na talerze! Gdy zobaczyłam przepis na szczypta-wege.pl wiedziałam, że to coś dla mnie. Zachęcam, bo smakuje obłędnie! ;) Składniki: 2 średniej wielkości cukinie 100g kaszy gryczanej 100g pieczarek 2 nieduże czerwone buraki pół papryki mała cebula 5 łyżek przecieru pomidorowego 3 ząbki czosnku sól, pieprz opcjonalnie ser żółty do posypania Cukinie nacieramy solą i pieprzem. Odstawiamy

Czerwona Porzeczka
Grecka sałatka z cukinii 249

połączenia świeżych i dorodnych warzyw, dobrej oliwy i ogrodowych ziół. Da się jeść lekko i świeżo, ale do syta. Za sprawą niewielkiego dodatku słonego sera i surowej, pełnej błonnika cukinii, taka sałatka może zastąpić cały posiłek. Zioła drobno siekamy. Pomidorki kroimy na połówki lub ćwiartki. Kruszymy ser. Oliwki kroimy na plasterki. Cukinie myjemy i pozostawiamy w skórkach. Do spiralizowania ważne(...)używane warzywa czy owoce były wręcz „książkowe” – proste jak druty i jak najbardziej równe. Spiralizer działa jak strugaczka – w cienkie paski tnie miąższ, środkiem wyrzynając gniazda nasienne jednocześnie struga cukinię jak ołówek.   Odcinamy twardą nasadę, wkładamy cukinię w spiralizer i w miarę płynnym, jednostajnym ruchem kręcimy, uważając na palce. Co jakiś czas nitki cukinii tniemy nożyczkami

Karo in the Kitchen
Casarecce Siciliane z cukinią i boczkiem 251

Lubisz makaron i cukinię? Oto prosty obiad z tymi dwoma składnikami we włoskim stylu. Prawdziwa uczta dla smakoszy cukinii. Gruby włoski makaron Casarecce rodem z Sycylii idealnie współgra z resztą składników. Przygotujesz go błyskawicznie. Idealne danie na gorące dni. Cebulę podsmażyłam z boczkiem i cukinią, gdy pominiesz dodatek boczku danie idealnie nada się dla wegeretian. Cukinia z aromatycznym sosie śmietanowym(...)cebulą, czosnkiem i boczkiem smakuje doskonale. Polecam! Składniki na 2 porcje: 250 g makaronu casarecce lub innego 1 duża lub 2 małe cukinie 1 cebula 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz olej do smażenia lub masło klarowane 100 g surowego, wędzonego boczku 150 ml śmietany kremówki natka zielonej pietruszki parmezan - opcjonalnie Wykonanie: makaron ugotować wg wskazań na opakowaniu cukinię umyć

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Placuszki z cukinii dla dzieci 318

bardziej posmakuje dziecku zupa krem albo lekkie leczo?  Często w kuchni wracam do przepisów, które pamiętam z własnego dzieciństwa, dlatego przy okazji tej kampanii pomyślałam o placuszkach z cukinii , które przygotowywała też moja mama. Cukinia to akurat bardzo wdzięczne warzywo i mamy już własne z działki!   Lekkie i słodkawe . Do ciasta dodałam mąki ryżowej, która sprawia, że ciasto(...)jest bardziej chrupiące. Hania placuszki zjadła z przyjemnością, choć Franek woli zapiekankę z cukinii i ryżu ;)   Składniki: 1 jajko 1 szklanka mleka ¾ szklanki mąki pszennej ¾ szklanki mąki ryżowej sól i pieprz 1 średnia cukinia olej Przygotowanie: Jajko ubijamy trzepaczką, dodajemy mleko i obie mąki, sól oraz pieprz. Ciasto powinno być dość gęste (plastry cukinii można nim bardziej smarować niż

bistro mama
Zoodle alla Alfredo – makaron z cukinii w sosie light 270

około 400 kalorii – ta potrawa świetnie się sprawdzi gdy przycinacie w swojej diecie węglowodany. Klasyczny pszenny makaron z wdziękiem i ze smakiem zastępuje tutaj makaron zrobiony z młodej cukinii – pyszny, lekko chrupki i pełen błonnika. Sos jest niesamowicie aksamitny i kremowy mimo tego, że jest jednocześnie naprawdę lekki. Cukinie myjemy i pozostawiamy w skórkach. Do spiralizowania ważne jest, żeby używane(...)warzywa czy owoce były wręcz „książkowe” – proste jak druty i jak najbardziej równe. Spiralizer działa jak strugaczka – w cienkie paski tnie miąższ, środkiem wyrzynając gniazda nasienne jednocześnie struga cukinię jak ołówek. Odcinamy twardą nasadę, wkładamy cukinię w spiralizer i w miarę płynnym, jednostajnym ruchem kręcimy, uważając na palce. Co jakieś 20-30cm warto tak powstałe cukiniowe kluski przeciąć, żebyście

Karo in the Kitchen
Frittata z kwiatami cukinii i pieczarkami 147

Lubię taki śniadania, szczególnie w deszczowe i chłodne dni. Gorąca frittata to wtedy coś czego potrzebuję najbardziej. Duszona cukinia z pieczarkami i sezonowe kwiaty cukinii a całość zapieczona z masą jajeczną i mozzarellą to danie, które zachwyci niejedno podniebienie. Składniki (na 2 porcje): 3 jajka 50 gram sera mozzarella 5-6 pieczarek 1 mała cukinia 3-4 kwiaty cukinii szczypta(...)soli, pieprzu i ziół prowansalskich oliwa z oliwek masło do wysmarowania kokilek Na oliwie z oliwek smażę pokrojoną w kostkę cukinię i pieczarki do zarumienienia. Doprawiam solą, pieprzem i ziołami. Ser kroję w plastry a jajka roztrzepuję w misce. Kwiaty cukinii myję i kroję wzdłuż na pół. Smażone warzywa mieszam z roztrzepanymi jajkami i przelewam do wysmarowanych masłem dwóch kokilek

Mango Papaja
Risotto z bobem i kwiatami cukinii na bazie Prosecco 158

mojego ulubionego trunku, czyli Prosecco. Natomiast połączenie musującego wina z ryżem już w pierwszych etapach przygotowania dania już w ogóle może gwarantować tylko sukces. Delikatne, smażone na maśle kwiaty cukinii i sezonowy bób to idealne dodatki do tego dania. Koniecznie przygotujcie to danie jeszcze dziś, gdyż sezon na bób i kwiaty cukinii jest tak krótki. Składniki (na 2 porcje(...)koniec 1 ząbek czosnku 1 cebula 100 gram ugotowanego bobu, obranego ze skórek szczypta soli i pieprzu 50 gram parmezanu 2 szklanki bulionu warzywnego Do smażonego bobu i kwiatów cukinii: 1 łyżka masła garść świeżego oregano 5-6 kwiatów cukinii garść ugotowanego i obranego bobu szczypta soli i pieprzu Na łyżce masła i oliwy z oliwek smażę posiekaną drobno cebulę

Mango Papaja
Babeczki z cukinii 178

Prosty i szybki przepis na beztłuszczowe i bezglutenowe babeczki z cukinii oraz z serem brie. Pyszne, delikatne. Mogą być w wersji wegetariańskiej lub upieczone w plastrach szynki długodojrzewającej lub chudego boczku. Obie wersje mega smaczne, wilgotne i puszyste.   Mufiny z cukinii {"@context":"http:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Babeczki z cukinii","author":{"@type":"Person","name":"Kucharzyca"},"datePublished(...)image":"http:\/\/www.kucharzyca.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/P7070015.jpg","description":null,"recipeIngredient":["300 g cukinia (1 \u015brednia sztuka)","200 g m\u0105ka z ciecierzycy","1 szt jajko","1 \u0142y\u017ceczka proszek do pieczenia","1\/2 szt ser brie"],"recipeInstructions":["Cukini\u0119 ucieramy na tarce o drobnych oczkach. Ser kroimy w kostk\u0119. Wszystkie sk\u0142adniki mieszamy dok\u0142adnie na jednolit\u0105

Kucharzyca