Pomidorki daktylowe zamienione w tulipany to ciekawy pomysł na prostą, szybką i smaczną przystawkę. Właściwie trudno tu o jakikolwiek konkretny przepis. Na pewno przydadzą się małe pomidorki (u mnie daktylowe), szczypiorek, sałata (np. rzymska) i przyprawiony serek twarogowy. Serek musi być gęsty, żeby nie wypływał z pomidorków. Ja użyłam fety i ricotty, które zmieszałam, doprawiając pieprzem i świeżą bazylią. Można
Trzeci talerzkochani :) Kolejna propozycja na mega szybkie danie dla zapracowanych. O kaszy bulgur już pisaliśmy, więc pewnie ją próbowaliście. Ciekawi jesteśmy ilu z Was zakochało się w smaku tej kaszy. My ją uwielbiamy :) Dzisiejsza propozycja to fajny miks kaszy z makaronem i oczywiście warzywa, a na dodanie smaczku jeszcze trochę boczniaków. Co Wy na to ? Proste i smaczne danie oraz bardzo
vegetanieSłodko-kwaśny grillowany kurczak z wyczuwalnym aromatem cebuli i sosu sojowego smakuje bardzo oryginalnie. Jego ciekawy smak przełamie nudę zwykłego fileta. Przepis Andrzeja Grummicha po moich zmianach. Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 2-3 cytryny 2 białe cebule 3 ząbki czosnku 400ml piwa 150ml ciemnego sosu sojowego 2-3 łyżki cukru Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy
Pyry na GazTakie ciasteczka z parmezanem to ciekawy sposób na wykorzystanie zbyt dużej ilości włoskiego sera. Są wytrawne i świetnie pasują do piwa – idealne na wieczór czy spotkanie ze znajomymi. Przepis znalazłam u Smacznej Pyzy. Częstujcie się! Składniki: 100 g parmezanu (parmigiano reggiano) 50 g masła 140 g mąki pszennej 1 jajko 1 łyżeczka suszonego tymianku 15 g prażonej
Pasja SmakuCiekawy, smaczny i zdrowy deser na Walentynki i nie tylko :) Składniki: 1 jabłko duże czerwone 1 jabłko duże zielone 3 łyżki miodu 3 łyżki rumu Pół łyżeczki przyprawy do piernika Płatki migdałowe Wykonanie: Miód ,rum ,przyprawę do piernika zagotować. Następnie ściąć górę jabłek od strony ogonka i wlać po łyżce gorącego syropu. Ponownie przykryć jabłka. Foremką w kształcie serca wytłoczyć
Tradycyjna KuchniaCiekawy i prosty przepis na smaczne bułczane łódeczki :) Wykonanie banalne, a efekt? Sami zobaczcie! Składniki: 4 łyżki kwaśnej śmietany 1 szklanka mleka 3 żółtka 1 ½ szklanki mąki Sól do smaku Olej do smażenia Wykonanie: Żółtka wymieszać ze śmietaną i rozprowadzić mlekiem. Wsypać mąkę, posolić i zmiksować. Rozgrzać olej w małym rondelku i moczyć chochelkę wazową w gorącym oleju
Tradycyjna Kuchniadawno publikowałam na blogu przepis na kwas chlebowy. Tym razem coś podobnego, ale z większą ilością drożdży. W internecie znalazłam ciekawy artykuł na temat zdrowotnych właściwości napojów drożdżowych ( link ). I co się okazuje? że świetnie działają na włosy, cerę i paznokcie. Dodatkowo spełniają również nieocenioną rolę w kuracjach odchudzających. Nie tuczą (100 g drożdży zawiera 85 kalorii), a wypite przed
Tradycyjna Kuchniakiedyś w sieci na przepis z typem 2000 ! Pizza nie była zjadliwa... stanowczo odradzam. Jeśli znajdziecie w sklepach niższy typ mąki żytniej to na pewno wyjdzie jeszcze smaczniejsza :) Polecam ciekawy artykuł: co oznacza typ mąki? Składanki: Ciasto: 0,5 kg mąki żytniej (typ 720) 250 ml letniej wody 30 gram świeżych drożdży (lub 8-10 gram suszonych) Łyżeczka cukru Łyżeczka
Tradycyjna KuchniaPolecam ciekawy sposób na przyrządzenie tradycyjnego kurczaka. Składniki: 40 dag filetów z kurczaka 40 dag rabarbaru 2 łyżki miodu 30 dag marchewki 2 cebule 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka słodkiej śmietany ¼ litra rosołu z kostki ½ łyżeczki imbiru 2 łyżki natki pietruszki curry sól do smaku pieprz Wykonanie: Rabarbar obrać, pokroić na kawałki. Zmieszać z miodem. Oczyścić marchew
Tradycyjna KuchniaNigdy wcześniej nie jadłam świeżej figi, ma bardzo ciekawy smak ;) dobrze sprawdziła się jako dodatek do budyniu, ale można zastąpić ją też innym owocem, np. brzoskwinią, truskawkami Składniki: 1,5 szklanki mleka 0,5% 1 jajko stewia wg. smaku domowy aromat z wanilii (lub laska wanilii) 1 łyżka skrobi ziemniaczanej (chyba, że ktoś lubi bardzo gęsty budyń
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćposiłek ;) zrobiłam ją wczoraj i chciałam już wtedy dodać przepis, ale niestety teraz szybko robi się ciemno a przy moim aparacie w telefonie, którym robię zdjęcia nie wyszłoby nic ciekawego, może kiedyś wyposażę się w coś lepszego ;) Składniki (na 2 porcje): 100g kaszy jęczmiennej firmy Kupiec (1 woreczek) 2 ogórki kiszone puszka tuńczyka we własnym sosie lub wodzie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćzdaję sobie sprawę, że w sieci nikt nie jest ananimowy, a post w którym wylałabym swoje wszystkie żale mógłby mi zaszkodzić, gdyby niektóre osoby tu trafiły. Jeśli jesteście ciekawi co u mnie chętnie się wam pożalę :D (na fanpage/prive). Sosik pieczarkowy robiłam wczoraj, drobny eksperymencik. Jak dla mnie wyszedł pyszny, idealnie spisze się do kaszy czy też ryżu. Ja zjadłam
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćszybko pomysł na moją dzisiejszą kolację, bo samo danie jest w sobie banalnie proste i szybkie. Nawet zostało mi na jutro do pracy ;) Pytanie do mieszkańców Poznania: Co ciekawego można tu porobić? ;) (wszyscy mnie opuścili i mi nudno ;p) Składniki (około 2 porcje): paczka mrożonej mieszanki włoskiej (dostępniej w Lidlu, Tesco, Biedronce, Netto, Kauflandzie) słoiczek koncentratu
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćdowodem, pomimo 9h w pracy, bólu głowy i późnym powrotem zdecydowałam się na nowy eksperyment w postaci lasagne, ale teraz nie o tym ;) przepis będzie na naleśniki z dość ciekawy farszem, do którego użyłam kalafiora ;) jak dla mnie wyszły pyszneeee ;) Składniki (5-6 naleśników): naleśniki wg. tego przepisu farsz: opakowanie mrożonego kalafiora (nie jestem pewna ile wagowo było, ale chyba
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćChciałam napisać jakiś wstęp do posta/przepisu, ale jakoś nie mam natchnienia, ani nic ciekawego do powiedzenia. Z resztą stwierdzam, że tak nikt tego nie czyta;p W związku z tym przechodzę bez większych ceregieli do prezentowanej potrawy ;) Składniki (porcja): 5-8 pieczarek 1 mini cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka oleju ryżowego firmy Oleofarm garść makaronu proteinowego świderki 200g sera
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość