Ciasto z jabłkami i orzechami 97Ostatnio zrobiłam kolejne pyszne ciasto z przepisu siostry Anastazji. Oj, dawno już nie korzystałam z tych książek i całkiem zapomniałam jakie te przepisy są dobre. To ciasto z jabłkami i orzechami w smaku i wyglądzie przypomina znane ciasto Wiewiórka, różni się jedynie sposobem wykonania. Moim zdaniem jest ono dużo lepsze. Z dużą ilością jabłek i jeszcze większą ilością orzechów(...)dobra, wagowo to jabłek jest więcej, ale w samym cieście orzechy są dość mocno wyczuwalne I to jest świetna wiadomość dla wszystkich tych, którzy lubią sobie takimi orzechowymi ciastami dogodzić Tutaj jest dużo gryzienia Ciasto z jabłkami i orzechami to doskonałe ciasto na jesień. Będzie w sam raz do ciepłej herbatki, ale podane jako poczęstunek dla gości również powinno wywołać
Smaki Na Talerzu
Pizza z beszamelem i figami 101Jeżeli nie lubisz nudy i szukasz urozmaicenia w kuchni to koniecznie spróbuj pizzy białej z beszamelem i figami. Skorzystaj z przepisu póki dostępne są w sklepach świeże figi. Składniki: Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej + do podsypania 150 ml ciepłej wody 15 g drożdży świeżych 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki oliwy z oliwek Dodatki(...)szynki parmeńskiej Sos beszamelowy: 1 szklanka mleka 1 i 1/2 łyżki mąki 25 g masła sól, pieprz gałka muszkatołowa Już w sprzedaży! Moja pierwsza książka kulinarna Wykonanie: Ciasto: W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże oraz cukier. Rozczyn przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 10-15 min, aż zacznie się pienić. Następnie dodajemy przesianą przez sito mąkę pszenną, sól oraz oliwę
Kuchnia MagdaLeny
Pierogi z kurkami, oscypkiem i ziemniakami 124oscypka 1 cebula 200 g kurek 2 łyżki oleju lub oliwy do smażenia 1 łyżka tymianku (najlepiej świeżego) sól, pieprz konfitura z żurawiny do podania Składniki na ciasto na pierogi: 300 g mąki (użyłam 200 g mąki pszennej i 100 g mąki żytniej) 100 ml ciepłej wody (ok. 60 stopni C) 1 łyżka oliwy przygotowanie Jak zrobić farsz(...)ziemniaków dodaj kurki z cebulą oraz starty na dużych oczkach tarki oscypek. Całość wymieszaj i dopraw solą i pieprzem. Farsz powinien być dość słony i ostry, aby tworzył z ciastem spójną całość. Jak zrobić elastyczne ciasto na pierogi? Do mąki dodaj wodę i oliwę. Wszystkie składniki wymieszaj i wyrób zwarte, jednolite ciasto. Ciasto po wyrobieniu nie powinno lepić się
Via Gusto
Sernik bez sera ze śliwkami 322Dziś mam dla Was przepis na ciasto a’la sernik zrobione przez mamę, ( zapraszam do obserwowania mojego Instagrama – tam pojawiają się wcześniej przepisy ): https://www.instagram.com/ostranaslodko/ )! Połączenie kruchego spodu z pyszną masą śmietanową a’la sernik oraz soczystymi śliwkami i dodatkiem borówek tworzy fantastyczną całość, która zachwyci wszystkich! Gwarantuję! Każdy sięgnie po dokładkę! Przepis dostała już jakiś(...)pracy – zagościł na stałe! Ps. Taki sernik bez sera można zrobić ze wszystkimi owocami, jakie chcecie – każde sezonowe wspaniale będą się komponować. Polecam! SKŁADNIKI: ( 25×20 ) CIASTO: * mąka – 3 szkl * masło – 250 g * proszek do pieczenia – 2 łyżeczki * żółtka – 5 szt cukier – 5 szt MASA: * białka – 5 szt * sól
Ostra na Słodko
Ciasto kruche ze śliwkami 128Przepis na przepyszne jesienne ciasto z dużą ilością śliwek. U mnie w wersji bezglutenowej i smakowało nieziemsko. Ciasto jest bardzo kruche, wręcz rozpływa się w ustach! Najlepsze jeszcze lekko ciepłe z gałką lodów.. Czas przygotowania: 35 min Czas chłodzenia: 60 min Czas pieczenia: 40 + 20 min Składniki: (na foremkę 24×24 cm) 100 g mąki migdałowej(...)bezglutenowej (użyłam kukurydzianej) 100 g cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 200 g zimnego masła 1 jajko M 1 żółtko M 1 kg śliwek Składniki na ciasto w wersji tradycyjnej z glutenem: Zamiast mieszanki mąk bezglutenowych dodaj 300 g mąki pszennej tortowej Polecam część mąki pszennej zastąpić skrobią ziemniaczaną (max. 100 g) Jeśli ciasto będzie się lepić
Słodki Blog
Brzdąc ciasto bez pieczenia 211Ciasto brzdąc na śmietanie i biszkoptach Dziś prawdziwa perełka, szybkie ciasto brzdąc bez pieczenia, delikatne z puszystą śmietanową masą. Najpopularniejszy jest poznański brzdąc ciasto na jasnym biszkopcie z ciemnym kremem kakaowym. Wszystkie przepisy na brzdąca to ciasta pieczone, postanowiłam zrobić ukłon w stronę osób zapracowanych i stworzyć brzdąca bez pieczenia. Ciasto szybkie i łatwe. Dokładnie tak samo jak ciasto dakłas(...)będę pionierem. 😉 Przepis na ciasto brzdąc Ciasto brzdąc na śmietanie kremówce z biszkoptami, bez zbędnej dekoracji. Czy jest to brzdąc na ciepło ( pieczony) czy na zimno wykończenie zawsze takie samo. Robisz krem do brzdąca, przekładasz nim biszkopty i to cała filozofia w montażu tego pysznego deseru. Jeszcze tylko mały wzorek widelcem na wierzchu i gotowe. Na stronie Dieta Moja Pasja
Dieta moja pasja
Ciasto ze śliwkami i budyniową pianką 101Kruche ciasto z budyniową pianką to jedno z moich ulubionych ciast! Nie ważne, czy jest ono w wersji jasnej, czy kakaowej. Nie ważne z jakimi owocami. To ciasto smakuje zawsze i każdemu z moich bliskich. Wszyscy je uwielbiamy. Tym razem zdecydowałam się na kakaowy spód i śliwki. Ciasto w tej wersji jest po prostu przepyszne. Zdecydowanie warto je zrobić. Polecam(...)mąkę, mieszamy ją z proszkiem do pieczenia oraz cukrem pudrem. Dodajemy zimne masło, siekamy. Następnie dodajemy kakao, mieszamy. Ze składników formujemy kopczyk, w którego wgłębienie dodajemy żółtka. Zagniatamy gładkie ciasto. W razie konieczności, gdyby ciasto było suche i nie chciało się połączyć, dodajemy 1-2 łyżki gęstej śmietany. Gotowe ciasto dzielimy na dwie części (2/3 i 1/3). Owijamy je folią
Smaki Na Talerzu
Wytrawna tarta z gorgonzolą i pomidorami 113Sprawdzony przepis na wytrawną tartę! To tarta z gorgonzolą, z dodatkiem pomidorów i szpinaku. Ciasto na tartę zrobiłam z dodatkiem kwaśnej śmietany, więc ma idealną konsystencję – ciasto jest kruche, ale jednocześnie miękkie. Tartę możesz zjeść na ciepło lub na zimno – po wystudzeniu nadal jest miękka i pyszna. Przepis polecam zrobić na obiad, kolację lub wytrawne danie na imprezę(...)rodzinne spotkanie. Jak zrobić wytrawną tartę z gorgonzolą? Tę wytrawną tartę zrobisz w kilku prostych krokach, czyli: przygotuj ciasto – zarób wszystkie składniki, gotowym ciastem wylep formę do pieczenia, podpiecz spód, a w tym czasie przygotuj nadzienie z gorgonzolą, na podpieczony spód wyłóż krem z gorgonzolą, dodaj pomidorki i całość zapiecz. Dokładny przepis znajdziesz poniżej. Szklana zastawa stołowa La Rochere
Via Gusto
Muffiny dyniowe 100kolejce, aby ich skosztować. Muffiny dyniowe są bardzo łatwe do przygotowania , jak również ich smak sprawiają, że jest to przekąska bardzo popularna . Przygotowanie muffinek przypomina sposób, w który wykonujemy ciasto ucierane . Łączymy ze sobą suche i mokre składniki, a następnie mieszamy, ale nie za długo – tylko do połączenia składników. Podczas przygotowywania ciasta ucieranego czas jest bardzo istotny. Zbyt długie(...)mieszanie składników spowoduje, że ciasto będzie twarde i nie wyrośnie . Dzieje się tak, ponieważ soda i proszek do pieczenia (który dodajemy do ciasta) w wilgotnym środowisku bardzo szybko aktywuje się . Oznacza to, że nasz środek spulchniający reaguje z innymi składnikami ciasta produkując gazy . Gazy te ulatniają się przez ciągle płynne powłoki naszego ciasteczka. Z tego samego powodu ciasto ucierane /muffinkowe
SmartBake.pl
Sernik królewski z owocami 105Sernik królewski z owocami Pyszny, kremowy sernik na kruchym cieście kakaowym z owocami lata. Ciasto palce lizać! Składniki: Ciasto: 400g mąki pszennej tortowej 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200g zimnego masła 1 jajko 1 szklanka drobnego cukru 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany Masa serowa: 1kg mielonego twarogu – może być z wiaderka(...)mąkę, proszek do pieczenia, kakao i cukier. Dodajemy pokrojone na kawałki masło oraz śmietanę i wbijamy jajko *** *** Całość siekamy nożem, aż powstanie kruszonka, a następnie zagniatamy wszystko na jednolite ciasto *** *** Ciasto dzielimy na dwie części, zawijamy w folię i umieszczamy na około 1 godzinę w zamrażarce *** *** Masa serowa. Masło roztapiamy i odkładamy do wystudzenia *** *** Jajka wbijamy do miski miksera, dodajemy
Blog z Apetytem
Sernik na jogurcie z owocami lata 98Sernik, a właściwie nie sernik, nie ma w nim bowiem ani grama sera :) Jego podstawowym składnikiem jest jogurt grecki, dzięki któremu po upieczeniu otrzymujemy ciasto do złudzenia przypominające w smaku i konsystencji najdelikatniejszy sernik. A dodatek owoców lata, to moim zdaniem w tym wypadku krok obowiązkowy - bez nich ten sernik nie byłby tak pyszny. A jest obłędny! Od razu uprzedzam(...)ciężko poprzestać na jednym kawałku ;) Najlepiej podawać go na drugi dzień po upieczeniu, dopiero wtedy nabiera właściwej konsystencji. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! :D Kruche ciasto : 310 g mąki pszennej 170 g masła, zimnego 50 g cukru pudru 8 g cukru wanilinowego 3 żółtka pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Masa jogurtowa : 800 g jogurtu greckiego 5 jajek
Opowieści z piekarnika
Malinowe ciasto z kruszonką 98Lekkie i delikatne, malinowe ciasto z kruszonką, które wręcz rozpływa się w ustach! Dodatkowo jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. To idealny deser na lato z dodatkiem sezonowych owoców! Idealny do filiżanki ulubionej kawy! Poniżej znajdziecie listę składników oraz instrukcję przygotowania tego ciasta. Jestem pewna, że zachwyci Was swoim smakiem i prostą wykonania. Zapraszam na przepis! Polecam Wam również(...)przepis na szybkie ciasto czekoladowe z malinami . MALINOWE CIASTO Z KRUSZONĄ – PRZEPIS Składniki 300 g mąki pszennej 200 g malin 3 jajka 120 g cukru 50 g roztopionego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia Kruszonka 75 g mąki pszennej 50 g cukru 50 g masła Wykonanie Do miski wbijamy jajka, dodajemy cukier i całość razem miksujemy na puszystą
Alle Dobre!
Szybkie ciasto czekoladowe z malinami 119Mamy dziś dla was prosty przepis na pyszne ciasto czekoladowe z malinami, które przygotujecie w mgnieniu oka! Ciasto czekoladowe z malinami to bardzo smaczny i prosty wypiek. Ciasto jest mięciutkie, puszyste i świetnie się kroi. Do tego soczyste maliny, które dodają całości wyrazisty, owocowy akcent. Jeśli lubisz ciasta z malinami to koniecznie musisz wypróbować tej wersji. CIASTO CZEKOLADOWE Z MALINAMI(...)wlewamy masę czekoladową. Całość mieszamy do połączenia składników za pomocą miksera. 3. Keksówkę o wymiarach 30×10 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy masę. Na wierzch wykładamy maliny. 4. Ciasto wstawiamy do piekarnia nagrzanego do 200 stopni i pieczemy przez 50 minut, funkcja grzania góra-dół. 5. Po upieczeniu i ostudzeniu ciasto możemy posypać cukrem pudrem. Artykuł Szybkie ciasto czekoladowe
Alle Dobre!
Kruchy placek z pianką i jagodami – kuchnia podkarpacka 93Kruchy placek z pianką i jagodami – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Kolbuszowa Górna, gmina Kolbuszowa, powiat kolbuszowski Kiedy jadłam to ciasto pierwszy raz, nie mogłam odgadnąć z czego jest ta pianka. Nie tak gęsta, jak sernik, ale nie tak puszysta, jak piana z białek. Byłam zaskoczona, że to ubite białka z budyniem w proszku i olejem. Konsystencja pianki jest idealna(...)tego świetne kruche ciasto. Z pewnością wykorzystam ten przepis do upieczenia ciast z innymi drobnymi owocami, na przykład czarną lub czerwoną porzeczką albo z wiśniami. Jeśli lubicie kruche ciasto, to na pewno będzie w Waszym guście :) Kruchy placek z pianką i jagodami – kuchnia podkarpacka Składniki na blaszkę 25x35 cm: Składniki na ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 250 g masła
Trzeci talerz
Bananowa krówka bez pieczenia 707Bananowa krówka bez pieczenia to bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto. Kruche herbatniki, połączone z delikatnym kremem śmietankowym, bananami i masą kajmakową to prawdziwy raj dla podniebienia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto przygotowałam w formie 20×20 cm, jeśli jednak chce przygotować je w tradycyjnej, dużej blaszce, należy podwoić liczbę składników. Przepis na ciasto bananowa krówka jest naprawdę(...)bardzo prosty, poradzą sobie z nim nawet osoby rozpoczynające swoją przygodę w kuchni. Zapraszam na przepis! Ciasto bananowa krówka sprawdzi się na każdą okazję i z pewnością zachwyci swoim smakiem każdego, kto go skosztuje. PRZEPIS NA CIASTO BANANOWA KRÓWKA Składniki 18 herbatników maślanych 9 herbatników kakaowych 500 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru
Przepiski.pl