Spaghetti z mięsem drobiowym 94Spaghetti z mięsem drobiowym to idealna alternatywa dla tradycyjnego spaghetti po bolońsku. Mięso drobiowe jest nieco chudsze i bardzo smaczne. Do drobiowego spaghetti można wykorzystać mięso
Przepiski.pl
Miodowy, miękki, szybki piernik z keksówki 113Pierniki cenię, doceniam, oceniam i bardzo rzadko przeceniam. Doskonały piernik, to ciasto szlachetne, wyraziste. I przywołuje wyłącznie dobre skojarzenia. Przepisów, które gwarantują upieczenie takiegoż wzorcowego piernika znam kilka, odkrywam nowe. I odkrywcza właśnie znów się staję, bo to już czas. Okres przedświąteczny niniejszym, pozbawiona hamulców uważam za rozpoczęty. Odczuwam świąteczną gorączkę oczekiwania, spacerując po rzekomo największym(...)mleko. Miksujemy na zmniejszonych obrotach do dokładnego połączenia. Dodajemy na dwie, trzy raty pianę z białek i łączymy ją z masą za pomocą szpatułki. Gotowe ciasto powinno być dość gęste, kremowe. Przekładamy je do keksówki - u mnie silikonowa, więc nie wykładałam jej papierem. Pieczemy w 180 stopniach, około 45 minut. Po upieczeniu otwieramy piekarnik
Kronika Piekarnika
Gofry wytrawne 115dowiedzieć co mu matka tak naprawdę serwuje i co przemyca, a wtedy jestem skończona). Gofry są przepyszne, dobre na podwieczorek albo na kolację, czy kiedy kto woli. Do ciasta możecie dać trochę mniej lub więcej sera, ilość ziół można też modyfikować, u nas na bogato z bazylią. Do środka można też dodać pokrojoną w kostki szynkę. Zapraszam do wypróbowania(...)żółty oraz pokrojone na plasterki oliwki i wszystko mieszamy. 2. Rozgrzaną gofrownicę smarujemy oliwą lub olejem i za pomocą łyżki nakładamy porcje ciasta. Pieczemy aż będą rumiane i delikatnie wyjmujemy. 3. Na gofrach układamy wybrane dodatki czyli np. rukolę, plasterki ogórka, awokado, jajko sadzone, pomidorki koktajlowe, szynkę długo
Na kulinarnym poligonie
Black Friday 2022. Co warto kupić do kuchni? 104Mikser planetarny to sprzęt, bez którego nie wyobrażam sobie pracy w kuchni. Gdy kupowałam mojego najważniejszego pomocnika kuchennego, bardzo ważne było dla mnie, by poradził sobie z zagniataniem ciasta drożdżowego i nie wyzionął przy tym ducha. Jak wiecie, uwielbiam drożdżowe wypieki, więc był to dla mnie priorytet. Zwracałam też uwagę na dostępne przystawki : maszynkę do mielenia mięsa, malakser, blender(...)wyobrażam sobie przygotowywania np. placków ziemniaczanych bez niego. Obecnie w moim domu króluje robot/malakser firmy Kenwood . Ułatwia mi życie nie tylko podczas przygotowania placków, ale też przyspiesza wyrabianie kruchego ciasta, ekspresowo blenduje puree z dyni i w minutę wyciska sok z pomarańczy na śniadanie. Tych robotów kuchennych szukaj na Black Friday 2022: 1 . Kenwood MultiPro Express FDP65.820SI sprawdź cenę
Na-talerzu.pl
Biały ser ze szczypiorkiem 101napiszę go tak od serca, bo bardzo kojarzy mi się z moją ukochaną babcią. Zawsze gdy do niej przyjeżdżałam, serwowała mi biały ser ze szczypiorkiem, zupę fasolową i ciasto drożdżowe z kruszonką. I ten ser zawsze smakował tak samo. Zawsze. Bo kupowała ten konkretny i żaden inny, bo dodawała do niego śmietanę, a nie jogurt, bo nigdy nie dodawała(...)przyjemność, wciągając na śniadanie miskę mojego ulubionego sera. W ogóle przede mną weekend bez My, więc sporo kulinarnych przyjemności. Będziemy wciągać z Tolą gluten, drożdże, cukry i sery pleśniowe. Ciasta francuskie i majonez. A tak naprawdę muszę znowu pokończyć różne produkty, których chcę się pozbyć, terminy ważności gonią. Odbiorę więc dziś Tolę z przedszkola i zaczynam działać. Trzymajcie się
Kardamonovy
Roladki z tortilli w chipsach 242Roladki z tortilli to obowiązkowa przekąska na każdej imprezie. Każdy chętnie je zajada i to właśnie one najszybciej znikają z talerzy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tradycyjne
Przepiski.pl
Ciasto czekoladowe z masą krówkową 277mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru lub erytrolu krem: 1 puszka masy krówkowej 200 g skyru 2 płaski łyżki żelatyny +1/3 … Czytaj dalej Ciasto czekoladowe z masą krówkową
czarrna od kuchni
WILGOTNE BABECZKI Z MASĄ MAKOWĄ 195mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy), a w drugiej wszystkie mokre (olej, mleko i jaja). Następnie mieszamy zawartość obu misek łyżką. Dodajemy skórkę cytrynową lub aromat. Otrzymane ciasto nakładamy do wysokości 1/2 papilotki. Na nie nakładamy po łyżeczce masy makowej i ponownie łyżkę ciasta. Na wierzch każdej babeczki sypiemy trochę kruszonki. Wstawimy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni
Walijskie Pichcenie
Sałatka do syta 444Sałatka do syta to kolejna bardzo smaczna sałatka z kurczakiem, którą chciałabym Wam polecić. Składa się z wielu smacznych i kolorowych składników, które idealnie do siebie
Przepiski.pl
Śledzie po węgiersku 439Śledzie po węgiersku to szybka i smaczna w przygotowaniu przekąska. Jednak by ich smak był wyrazisty, należy je przygotować minimum dzień wcześniej, by miały czas się
Alle Dobre!
MIĘCIUTKIE BUŁKI NA SOKU Z KISZONYCH OGÓRKÓW 180dużej miski wsypujemy mąkę. Następnie wlewamy rozczyn, wodę z kiszonych ogórków , dodajemy olej i sól. Wszystko łączymy, mieszając drewnianą łyżką lub za pomocą haków miksera. Ciasto przykrywamy i odstawiamy na 1 - 1,5 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość wykładamy je na blat stołu, delikatnie podsypujemy mąką i wyrabiamy
Walijskie Pichcenie
Najlepsze przepisy z kawą rozpuszczalną w roli głównej 119sobie pozwolić nawet na kilka filiżanek dziennie, zero fusów – granulki w całości się rozpuszczają, dlatego na dnie filiżanki nie pozostaje osad z fusów (jak w przypadku kawy sypanej), składnik ciast i deserów – dzięki temu, że szybko się rozpuszcza można ją dodawać do ciast i deserów. Jak widać, świat bez kawy rozpuszczalnej nie byłby taki sam, a przygotowanie dalgona coffee
Pasja Smaku
Baklava 121przez Asyryjczyków, wtedy był to cienki chleb przełożony mielonymi orzechami i polany miodem. Potem został on nieco zmodyfikowany w Cesarstwie Otomańskim, a następnie Grecy zaczęli go przygotowywać na bazie ciasta filo. Do dziś jest to bardzo popularny deser na Bałkanach, w Grecji, w Bułgarii, na Kaukazie. Uwielbiają go też Arabowie, Żydzi i Armeńczycy, czyli państwa i narody, które swego czasu(...)znajdziemy orzechy, ja użyłam włoskich, ale można również użyć innych, np. laskowych, pistacji czy migdałów. Do syropu można też dodać wody z kwiatów pomarańczy lub różanej. Warto wspomnieć, że ciasto filo szybko wysycha, dlatego podczas przygotowywania baklavy trzeba je przykrywać wilgotną ściereczką. Ciastka pieczemy w żaroodpornej formie, a nie w tortownicy, ponieważ chodzi o to, żeby podczas pieczenia nie wyciekło
Kulinarne przygody Gatity
Kartoflak 1136Kartoflak to pyszny placek na bazie ziemniaków z dodatkami. Doskonale sprawdzi się na obiad lub kolację. Składniki 1 kg ziemniaków 1 duża cebula 2 średnie ząbki
Wasze Przepisy
Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami 222Szukacie ciekawego pomysłu na filet z kurczaka? Polecam Wam super przepis na kurczaka w sosie z suszonymi pomidorami. Mięso jest delikatne i soczyste a sam sos
Przepiski.pl