Pierogi leniwe 211wiem jak u Was, ale dla mnie pierogi leniwe, zwane przez niektórych również kluskami, były moim ulubionym szkolnym obiadem. No może na równi z makaronem z truskawkami, naleśnikami czy stołówkowym schabowym. Zawsze miałam ochotę na dokładkę. Gdy zrobiłam je po raz pierwszy sama w domu, zachwyciłam się ich prostotą wykonania. Rewelacja! Zapraszam na Domowe Pierogi Leniwe, idealne danie na niedzielny(...)Jeżeli nie macie maszynki do mielenia, możecie to zrobić malakserem, bądź po prostu zmiksować. Do sera wbijamy jajko i żółtko - miksujemy, następnie dodajemy cukier i mąkę i zagniatamy. Ciasto powinno być lepkie. Na obsypany mąka blat wyjmujemy ciasto, rolujemy, lekko spłaszczamy, a następnie odkrajamy niewielkie kawałki. Leniwe wrzucamy do lekko osolonego wrzątku i gotujemy do momentu wypłynięcia. Podajemy z ulubionym
Słodkie Przyjemności
Pancakesy z karmelem i czerwonymi porzeczkami / Pancakes with caramel and redcurrants 238trochę bardziej puszystych, a bardziej znanych jako amerykańskie. Można podawać je na słodko z ulubioną polewą, np.: z syropem klonowym lub z mniszka lekarskiego , różnymi konfiturami, np. z konfiturą truskawkową czy z dowolnymi owocami i cukrem pudrem. Smakują wyśmienicie w każdej odsłonie, doskonale pasują na śniadanie, na obiad, na deser. Mam nadzieję, że moja propozycja podania z sosem karmelem(...)tutaj ), jogurt, porzeczki. Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia i cukier, w osobnej misce wymieszać jajka z mlekiem i rozpuszczonym masłem. Przelać do sypkich składników i dokładnie wymieszać mikserem. Ciasto jest gęstsze od naleśnikowego. Smażyć na rumiano na suchej patelni na średniej mocy palnika. Przewracać placuszki, gdy pojawią się pęcherzyki. Uwaga: Placuszki smażyć najlepiej na teflonowej patelni, a jeśli placuszki
Delicious Titbits
Łaciaty torcik z kaszy manny 592Mój kolejny smakołyk z truskawkami.Tym razem torcik na zimno z kremu z kaszy manny na spodzie z herbatników.I znowu smacznie. Składniki: Spód 200 g
Ala piecze i gotuje
Chleb mieszany na drożdżach z kminkiem i rodzynkami 250Od bardzo dawna nie piekłam domowego chleba. Stęskniłam się za jego smakiem i zapachem, aż w końcu musiałam go zrobić! Zapach rozchodził się po całym mieszkaniu
Truskawkowa Fiesta
Chlebek bananowy z płatkami owsianymi i suszonymi wiśniami... 162Przepis (bardzo minimalnie zmieniony) z książki Anny Włodarczyk 'Zapach truskawek. Rodzinne opowieści '. Składniki: (na 1 keksówkę, okolice 10/20cm) 1 1/4 szklanki mąki 1/2 szklanki brązowego cukru 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżki bezsmakowego oleju (słonecznikowy) 2 jajka 3 duże, dojrzałe banany 1 szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki suszonych wiśni Rozgrzej piekarnik do 180stC. Przygotuj(...)owsiane i wiśnie. W osobnej misce rozgnieć dokładnie banany. Wymieszaj z olejem i jajkami. Przelej mokrą masę do suchych składników i szybko, ale dokładnie wymieszaj na w miarę gładkie ciasto. Przelej do przygotowanej foremki i piecz około 40 minut (zacznij sprawdzać po około 30 minutach). Przestudź w foremce i wyłóż na kratkę do całkowitego ostudzenia
Lejdi of the house
OMLET Z OWOCAMI 149omlet – świetny na ciepłe śniadanie. SKŁADNIKI: 2 jajka 2 płaskie łyżki mąki pszennej szczypta soli łyżeczka oleju rzepakowego, kokosowego lub ryżowego owoce do podania, np. borówki, posiekane truskawki, maliny, jabłka, banany cukier puder do posypania Uwagi do przepisu: Składniki mam w temp. pokojowej. Potrzebujesz dodatkowo niedużej patelni i pędzelka do jej wysmarowania. Omlet możesz usmażyć także na niewielkiej ilości(...)mniejszych obrotów powoli je zwiększając. Gdy uzyskasz sztywną pianę dodaję mąkę i żółtka. Krótko zmiksuj do połączenia. Na patelnię wylej łyżeczkę oleju i wysmaruj pędzelkiem. Nałóż szpatułką delikatnie ciasto na patelnię, wyrównaj. Smaż przez ok. 3 minuty z jednej strony na średnim ogniu. Przewróć delikatnie omlet na drugą stronę szpatułką. Gotowy omlet zsuń na płaski talerz, udekoruj owocami i posyp
Zasmakuj Kuchni
Czekoladowy budyń z banana i avocado 216Ciasta, czekoladki, babeczki, budynie, batoniki, wafelki – to niewątpliwe specjalność mojego męża. Jeżeli któreś z wyżej wymienionych słodyczy ma czekoladowy smak to jest on ekspertem jakich mało. Wystarczy jeden kęs, jedno mlaśnięcie, chwila na języku, aby wydać wyrok czy dany deser zasłużył na miano deseru czekoladowego czy też jest raczej „czymś czekoladopodobnym”. Gdy mąż usłyszał, że dzisiaj na podwieczorek jemy budyń(...)banana? I avocado?!?! To nie może się udać… Budyń z banana i avocado – Składniki 2 banany 1 avocado 2 łyżki kakao 1 łyżka cukru pudru Kilka truskawek i jagód Kilka pistacji Budyń z banana i avocado – Przygotowanie Banany obieramy i kroimy. Avocado przekrajamy na pół, wyjmujemy pestkę i wyżłabiamy miąższ łyżką. Składniki dodajemy do wysokiego naczynia lub miski
helloforest.pl
Konfitura truskawkowo- miętowa z Konfitur-Fix 206Składniki : 1 kg truskawek 35 dag cukru Konfitur-fix na 1 kg owoców krople miętowe Przygotowanie : Umyte, osączone owoce pokroiłam drobno Zasypałam je odmierzonym cukrem i Konfitur-fix, wymieszałam dokładnie - owoce puściły sok Gotowałam około 3-5 min. tak jak napisano na opakowaniu Konfitur- fix Gorące konfitury przelałam do czystych słoiczków prawie po brzeg, zakryłam dekielkami Do 2 słoiczków dodałam(...)przetrzyma się w słoiczkach bez kłopotów. Krople miętowe najlepiej dodawać do odmierzonej porcji konfitur (i mieszać ), robić to ostrożnie, by nie "przedobrzyć" smaku. Konfitura będzie do przekładania ciast
Proste Potrawy
CHLEBY drożdżowe Z MĄKĄ KOKOSOWĄ - pszenny i gryczany 278mąką kokosową i trochę pobabrany mąką pszenną, tzn.: - 12 dużych łyżek mąki gryczanej, - 4 łyżki mąki kokosowej, - i 3-4 razy nabierałam trochę mąki pszennej na ręce, żeby wyrabiać ciasto, bo za bardzo kleiło się do rąk. Ten chleb uformowałam od razu na blaszce i pod przykryciem odstawiłam do wyrośnięcia, a potem wjechał już prosto do pieca, bo nie chciałam(...)dobrze, jak na świeżych. Pomijając, strukturę chleb miał podobną do tego poprzedniego z mąką koko, tylko bardziej gęstą, smak - jeśli ktoś lubi grykę to super, idealnie komponujący się z truskawkami ze słoika albo brzoskwiniami. Mąka kokosowa to mega źródło błonnika, tak że warto podkręcić sobie chleb jej dodatkiem, zyskując jednocześnie ładny, zwarty, świetny do krojenia w cienkie kromki bochenek
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Bakalie, herbaty, kawy, przyprawy - z całego świata! 212trafiłam na ich stronę - jeszcze przed podjęciem współpracy - przejrzałam tam mnóstwo stron, popadając w coraz to większy zachwyt ;) Zaczęłam oczywiście od bakalii , które uwielbiam i dodatków do ciast - to właśnie z nich składała się paczka od SKWORCU widoczna na zdjeciu: są tam m.in. suszone banany (najlepsze jakie jadłam!), następnym razem skuszę się chyba na wersję karmelizowaną z sezamem , suszone(...)opisana a już same nazwy powodują ślinotok :) Słyszeliście kiedyś o herbacie np. U niebios bram , Leśny elf , Tropikalna burza czy Hawajski koktajl ? Mnie osobiście najbardziej zainteresowały połączenia: Truskawki w czekoladzie , Wiśnie w rumie , Bananowo-wiśniowa oraz Pina colada Atrakcyjna jest również oferta kaw - zarówno ziarnistych jaki i rozpuszczalnych - mnie ujęła kawa miętowa , orzechowa , rafaello , advocatowa itd - przy każdej
Kto ugości moich gości?
Chałka orkiszowo-pszenna z okazji 10 tys. odsłaon mojego bloga 180pozdrawiam :):):) Ponieważ przewidywałam, że nastąpi to dziś, postanowiłam z tej okazji zrobić coś pierwszy raz w życiu. I dlatego upiekłam swoją pierwszą chałkę. Do chałek z masełkiem i dżemikiem (truskawkowym, morelowym) lub powidłami z własnych węgierek mam dużą słabość, której od czasu do czasu ulegam ;) Mam nadzieję, że po dzisiejszym wypieku nie będę robiła jej zbyt często (jak już umiem(...)wymieszanej z mlekiem ok. 2 łyżek oleju Wymieszać ze sobą suche składniki. Jajka rozbełtać widelcem. Dodać do suchych składników. Wymieszać. Stopniowo dolewać wodę z mlekiem i wyrabiać na jednolite ciasto (ok. 10 minut). Pod koniec wyrabiania polać ciasto olejem i jeszcze chwilę wyrabiać. Przykryć naczynie, w którym wyrabiało się ciasto, wilgotną ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. U mnie było
Weekendy w domu i ogrodzie
Ciasto z jabłkami i ptasim mleczkiem 978cukier, smażyć na małym ogniu około 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Na koniec dodać żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody, dobrze wymieszać. Ciepłą masę wyłożyć na zimne ciasto, ostudzić. Krem budyniowy: 3 żółtka, 1/2 l mleka, czubata łyżka mąki ziemniaczanej, 250g masła lub margaryny, 1/2 szklanki cukru pudru, cukier waniliowy, łyżka żelatyny(...)powoli do masy. Chwilę ucierać, aż składniki się połączą. Wyłożyć na przestudzoną masę jabłkową. Schłodzić. Ptasie mleczko: 3 białka, 2 łyżki cukru, dowolna galaretka (u mnie truskawkowa). Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Galaretkę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody, ostudzić. Galaretkę dodać do ubitych białek. Chwilę ubijać na niskich obrotach. Piankę wyłożyć na masę
Z miłości do słodkości
Kiedy warto jeść owoce? 134powodzeniem możemy wspierać się sprowadzanymi z innych części świata owocami takimi jak ananas, awokado, banany czy pomarańcze. Możemy także kupować mrożone owoce i pić z nich kompoty, bądź piec ciasta. Sposobów na jedzenie owoców w ciągu dnia pod różnymi postaciami o każdej porze roku jest kilka. Jak kompletować nasze posiłki tak, by jedzenie owoców było częścią doskonale zbilansowanej diety(...)najlepiej jeść owoce we wcześniejszych posiłkach. Problemem może być jedynie to, skąd te owoce wziąć. O ile w sezonie letnim i wiosennym możemy z powodzeniem korzystać z polskich upraw truskawek, borówek amerykańskich, jagód, malin, czereśni, wiśni, poziomek, śliwek, a na jesieni także z jabłek i przetworów z dyni. To w okresie zimowym może być to jednak nieco trudniejsze. W zimie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kaszka manna sernikowa 126Kaszka manna sernikowa to super pomysł na śniadanie czy też drugie śniadanie. Jest wzmocniona dodatkową porcją białka w postaci twarogu, więc jest jeszcze bardziej sycąca i
Dorota Smakuje
Proteinowe batony – Go Active (Biedronka) 116Kolejne fit nowinki z dobrze nam znanego dyskontu 😉 Tych nowości pojawia się ostatnio naprawdę sporo i jest w czym wybierać. Zobaczmy czy te proteinowe batony
Candy Pandas